समुद्री भोजन और सब्जियों के साथ गर्म सलाद। गर्म समुद्री भोजन सलाद रेसिपी। झींगा के साथ सीज़र सलाद

उत्कृष्ट गर्म समुद्री भोजन सलादऔर सब्जियाँ - फ्रांसीसी व्यंजनों की एक सच्ची कृति। सलाद वास्तव में एक वास्तविक व्यंजन माना जाता है और यह केवल काफी महंगे रेस्तरां में ही पाया जा सकता है। हालाँकि, घर पर खुद सलाद तैयार करना मुश्किल नहीं होगा।

सामग्री (2 सर्विंग्स के लिए):

• समुद्री कॉकटेल - 600 जीआर।
• टमाटर - 2 पीसी।
• ककड़ी - 2 पीसी।
• सलाद पत्ते
• ताजी तुलसी की कुछ पत्तियाँ; काले जैतून, बड़े; नींबू के टुकड़े - सेवारत के लिए

सॉस के लिए:

• 2 टीबीएसपी। सोया सॉस
• 50 मिली जैतून का तेल
• लहसुन की 1 कली
• नमक स्वाद अनुसार
• 1/2 नींबू का रस (लगभग 2 बड़े चम्मच रस)
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए

तैयारी:

1. सब्जियों और जड़ी-बूटियों को अच्छी तरह धो लें। टमाटर को स्लाइस में काटें, खीरे को 1 सेमी मोटे आयताकार टुकड़ों में काटें, थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें। हिलाना।
2. सॉस तैयार करें. लहसुन को छील कर काट लीजिये. लहसुन को जैतून के तेल में डालें, सोया सॉस, नींबू का रस, काली मिर्च और थोड़ा सा नमक डालें। सॉस को कांटे या व्हिस्क से फेंटें। ध्यान!नमक डालने से पहले सॉस को चख लें! मुख्य बात ज़्यादा नमक नहीं डालना है।
3. समुद्री भोजन कॉकटेल को गर्म फ्राइंग पैन पर रखें और पकने तक धीमी आंच पर पकाएं।
4. सब्जियों और जड़ी-बूटियों को अलग-अलग प्लेटों पर रखें और शीर्ष पर समुद्री भोजन रखें। नींबू सोया सॉस छिड़कें। तैयारी के तुरंत बाद, तुलसी के पत्तों, नींबू का एक टुकड़ा और बड़े काले जैतून से सजाकर परोसें।

बॉन एपेतीत!

सलाह!आप अधिक नींबू सोया सॉस बना सकते हैं. इस मामले में, इसे एक ग्लास कंटेनर में डालना होगा, ढक्कन के साथ कसकर बंद करना होगा और रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं करना होगा।

गर्म समुद्री भोजन सलाद

गर्म समुद्री भोजन सलादइसे साल के किसी भी समय तैयार किया जा सकता है, क्योंकि सलाद तैयार करने के लिए हम आमतौर पर समुद्री कॉकटेल का उपयोग करते हैं, जो सर्दी और गर्मी दोनों में उपलब्ध होता है। समुद्री भोजन कॉकटेल में आमतौर पर झींगा, कोलमार, मसल्स और ऑक्टोपस शामिल होते हैं।
आप अपने फिगर की चिंता किए बिना जितना चाहें समुद्री भोजन खा सकते हैं। पोषण विशेषज्ञों का मानना ​​है कि 100 ग्राम समुद्री कॉकटेल में केवल 60 से 120 किलो कैलोरी होती है। डॉक्टरों का मानना ​​है कि समुद्री कॉकटेल में शरीर के कामकाज के लिए आवश्यक सभी चीजें शामिल हैं; वे विभिन्न विटामिन, खनिज और सूक्ष्म तत्वों के स्रोत हैं।

गर्म समुद्री भोजन सलादबहुत स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक, पेट भरने वाला। इस सलाद का उपयोग न केवल ऐपेटाइज़र के रूप में किया जा सकता है, बल्कि पूरी तरह से स्वतंत्र व्यंजन के रूप में भी किया जा सकता है।
सलाद जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है. हम आलू और समुद्री भोजन से सलाद तैयार करेंगे।

हमें आवश्यकता होगी: 5-6 सर्विंग्स के लिए गणना।

• 400 ग्राम समुद्री भोजन कॉकटेल
• 1 - 2 ताजा खीरे
• 3 - 4 आलू
• 2 कलियाँ लहसुन
• 300 ग्राम सलाद के पत्ते
• 50 - 60 ग्राम जैतून का तेल
• 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
• अजमोद
• 1/2 नींबू
• नमक, पिसी हुई काली मिर्च

सलाद तैयार करना.

1. सबसे पहले आलू को उबाल लें. सलाद के लिए आलू को बिना छीले नमकीन पानी में उबालना बेहतर है। उबालें, ठंडे पानी से धोएं और छीलें। फिर सावधानीपूर्वक क्यूब्स में काट लें।
   वैकल्पिक रूप से, आलू को माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है: आलू को कई स्थानों पर टूथपिक से गर्म करें, पन्नी में लपेटें या बेकिंग बैग में लपेटें और 8 से 10 मिनट तक नरम होने तक पूरी शक्ति से पकाएं।
2. खीरे को धोइये, देखिये कि वे कड़वे तो नहीं हैं, नहीं तो सलाद का पूरा स्वाद खराब हो जायेगा, पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिये.
3. फिर सलाद की ड्रेसिंग बनाएं: कटे हुए लहसुन के साथ आधा जैतून का तेल मिलाएं, नींबू का रस और पिसी हुई काली मिर्च, थोड़ा नमक मिलाएं।
4. पहले से गरम किए हुए फ्राइंग पैन में बचा हुआ जैतून का तेल डालें और उसमें समुद्री भोजन कॉकटेल भूनें। केवल 3 - 4 मिनट तक भूनें, फिर कटे हुए आलू डालें और थोड़ा सा नमक डालकर 6 - 7 मिनट तक और भूनें।
5. सलाद के पत्तों को धोएं, उन्हें थोड़ा सूखा लें, उन्हें सीधे अपने हाथों से तोड़ दें (वे कहते हैं कि जब सलाद के पत्तों को आपके हाथों से फाड़ दिया जाता है, तो उनमें अधिक विटामिन बरकरार रहते हैं), उन्हें सलाद के कटोरे में रखें, उन पर खीरे के स्लाइस रखें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के.
   फिर गर्म समुद्री भोजन को आलू के साथ रखें, नींबू के टुकड़े डालें और तैयार ड्रेसिंग के ऊपर डालें।

क्रीम के साथ जमे हुए समुद्री कॉकटेल से गर्म सलाद

समुद्री जीवों के साथ एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और मूल गर्म सलाद फ्राइंग पैन और धीमी कुकर दोनों में तैयार किया जाता है। यदि आप नुस्खा का पालन करते हैं, तो यह किसी भी तैयारी में रसदार और स्वादिष्ट निकलेगा। सामग्री की सूची:

• जमे हुए समुद्री भोजन के साथ सेट - 600 ग्राम;
• क्रीम - 150 मिलीलीटर;
• प्याज - 1 टुकड़ा;
• लहसुन - 3 लौंग;
• जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• सोया सॉस - 3 बड़े चम्मच। एल

तैयारी:

1. जैतून के तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में पहले से जमे हुए मसल्स, झींगा, स्क्विड और ऑक्टोपस को भूनें।
2. इसमें बारीक कटा लहसुन और प्याज डालकर तीन से चार मिनट तक भूनें.
3. भविष्य के पकवान में क्रीम, सॉस, नमक और काली मिर्च डालें।
4. सभी उत्पादों को मिलाएं और मध्यम आंच पर लगभग पांच मिनट तक उबालें (सुनिश्चित करें कि क्रीम उबले नहीं)।
5. गर्मागर्म सलाद खाने के लिए तैयार है.
6. चावल को साइड डिश के रूप में परोसना बेहतर है।

गर्म समुद्री भोजन सलाद

मेरे ब्लॉग के पाठकों को नमस्कार। अभी अक्टूबर का अंत है, और बाहर पहले से ही घुटनों तक गहरी बर्फ है और दिसंबर जितनी ठंड है। इसलिए, आज, प्रिय पाठकों, आपको गर्म करने के लिए, हम एक मसालेदार गर्म सलाद तैयार करेंगे।

गरम समुद्री भोजन सलाद रेसिपी

• समुद्री भोजन (आप तैयार समुद्री भोजन कॉकटेल खरीद सकते हैं, मुख्य बात यह है कि इसमें स्क्विड, मसल्स, झींगा, आदि शामिल हैं) - 500 जीआर।
• जैतून का तेल (जैतून के तेल के साथ सूरजमुखी तेल भी मिलाया जा सकता है) - तलने के लिए।
• चेरी टमाटर - 200 - 250 ग्राम।
• लहसुन - 3 छोटी कलियाँ।
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वादानुसार।
• शहद - 1 बड़ा चम्मच।
• नीबू - आधा (या नीबू - 1 पीसी.)
• डिल - एक छोटा गुच्छा (स्वाद के लिए)
• वाइन - अर्ध-मीठी सफेद टेबल वाइन - 200 - 300 जीआर।
• हरी फलियाँ - 400 ग्राम।

आइए खाना बनाना शुरू करें:

1. सबसे पहले हम समुद्री भोजन को मैरीनेट करेंगे। ऐसा करने के लिए, हम लहसुन को बारीक काट लेते हैं।
2. हम अपने समुद्री भोजन कॉकटेल को किसी कंटेनर में रखते हैं और इसे सफेद वाइन से भर देते हैं।
3. वहां हम कटा हुआ लहसुन और थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च (स्वादानुसार) भी डालते हैं। हिलाएँ और 30-40 मिनट के लिए मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें।
4. इसके बाद, हमें टमाटरों को आधा काटना होगा और उनका छिलका निकालना होगा (ऐसा करने का सबसे आसान तरीका है कि उनके ऊपर उबलता पानी डालें)।
5. उसके बाद, हम उन्हें फ्राइंग पैन में भेजते हैं।
6. हम वहां अपनी फलियाँ मिलाते हैं। इसमें थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल, स्वादानुसार नमक डालें और मध्यम आंच पर लगभग 20 मिनट तक भूनें।
7. इस बीच, जबकि समुद्री भोजन मैरीनेट हो गया है और सब्जियां तली हुई हैं, हम सॉस तैयार करेंगे। डिल को बारीक काट लें.
8. साग को एक कटोरे में निकालने के बाद इसमें एक बड़ा चम्मच शहद मिलाएं।
9. इसके बाद इसमें नींबू का रस निचोड़ लें (आधा ही काफी है).
10. हिलाओ और इस अद्भुत गंध से पागल हो जाओ।
11. अब हमारे सभी घटकों को मिलाने का समय आ गया है। हम तली हुई सब्जियों में मैरिनेड के साथ मसालेदार समुद्री भोजन कॉकटेल मिलाते हैं और 10 मिनट के लिए आग पर छोड़ देते हैं।
12. और फिर हम वहां अपना सॉस डालते हैं, मिलाते हैं, 5 मिनट इंतजार करते हैं और गैस बंद कर देते हैं।

बस, डिश तैयार है. इसे गर्म ही परोसा जाना चाहिए। खैर, चूंकि बोतल में अभी भी कुछ शराब बची है, इसे गिलासों में डालें और अपने प्रियजन के लिए एक रोमांटिक डिनर की व्यवस्था करें। बोन एपीटिट!

मशरूम के साथ गर्म समुद्री भोजन सलाद

समुद्री भोजन में भारी मात्रा में सूक्ष्म तत्व होते हैं जो मानव शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक होते हैं।

समुद्री भोजन का उपयोग विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। आप समुद्री भोजन से एक गर्म सलाद तैयार कर सकते हैं, जिसे न केवल ऐपेटाइज़र के रूप में, बल्कि मुख्य व्यंजन के रूप में भी परोसा जा सकता है। ऐसा सलाद तैयार करना काफी सरल है, इसलिए भले ही आपके पास पाककला का कोई अनुभव न हो, गर्म समुद्री भोजन सलाद तैयार करने में यह कोई बाधा नहीं है। सलाद बहुत स्वादिष्ट बनता है, इसलिए आप इसे मेहमानों को भी खिला सकते हैं.

आवश्यक सामग्री:

• शिमला मिर्च - 2 पीसी ।;
• समुद्री कॉकटेल - 400 जीआर;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• शैंपेनोन - 200 जीआर;
• मीठी और खट्टी मिर्च की चटनी - 3 बड़े चम्मच;
• नमक स्वाद अनुसार;
• आर्गुला;
• अजमोद और डिल.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सबसे पहले सीफूड कॉकटेल को नमकीन पानी में तीन मिनट तक उबालें। - फिर सब्जियों को छील लें.
2. प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें, शिमला मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें। गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया जा सकता है या पतली स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है।
3. मशरूम को धोकर मध्यम टुकड़ों में काट लें. एक फ्राइंग पैन में थोड़ी मात्रा में वनस्पति या जैतून का तेल गर्म करें। प्याज़ और मशरूम को एक फ्राइंग पैन में रखें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
4. फिर पैन में गाजर डालें और 5 मिनट तक हिलाते हुए भूनना जारी रखें। - इसके बाद पैन में कटी हुई शिमला मिर्च डालें.
5. फिर उबले हुए समुद्री भोजन को पैन में डालें। चिली सॉस डालें और सभी चीजों को एक साथ 3-4 मिनट तक भूनना जारी रखें।
6. तैयार सलाद को एक प्लेट में रखें, जड़ी-बूटियों से सजाएँ और तुरंत परोसें।

लाल कैवियार के साथ गर्म समुद्री भोजन सलाद

आवश्यक सामग्री:

• क्रीम - 200 मिलीलीटर;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• मक्खन;
• समुद्री कॉकटेल - 500 जीआर;
• लहसुन - 2 लौंग;
• लाल कैवियार - 1 बड़ा चम्मच;
• प्रसंस्कृत फैलाया हुआ पनीर - 1 बड़ा चम्मच;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. प्याज और लहसुन को छील लें. प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें. आग पर दो फ्राइंग पैन रखें। एक पैन में समुद्री भोजन को मक्खन में कुछ मिनट के लिए भूनें।
2. दूसरे फ्राइंग पैन में मक्खन का एक टुकड़ा भी रखें. प्याज डालें. जब प्याज भुन जाए तो इसमें लहसुन की साबुत कलियां डाल दें।
3. - इसके बाद पैन में प्याज के साथ क्रीम डालें और पिघला हुआ पनीर डालें. अच्छी तरह से मलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। इसे कुछ मिनट तक उबलने दें।
4. फिर सॉस का आधा भाग छान लें। छनी हुई चटनी को लाल कैवियार के साथ मिलाएं। पैन में बचे हुए सॉस में समुद्री भोजन डालें। इन्हें सॉस में धीमी आंच पर कुछ मिनट तक पकाएं।
5. तैयार समुद्री भोजन को एक प्लेट पर रखें। तैयार सॉस को सलाद के ऊपर लाल कैवियार के साथ डालें।
6. सलाद तैयार होने के तुरंत बाद, गर्म होने पर परोसें। और पढ़ें:

गर्म समुद्री भोजन सलाद और फ़नचेज़ा

आवश्यक सामग्री:

• लहसुन - 2 लौंग;
• फ़नचेज़ा - 1 पैकेज;
• मध्यम क्लैम - 100 जीआर;
• बटेर अंडा - 1 पीसी ।;
• झींगा - 100 ग्राम;
• हरी मटर - सजावट के लिए;
• सोया सॉस - स्वाद के लिए;
• हरियाली;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. बंद खोल में रखे क्लैम को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें। फिर धुले हुए क्लैम को गर्म, सूखे फ्राइंग पैन में रखें। इसके लिए धन्यवाद, आप शेल से क्लैम को आसानी से हटा सकते हैं।
2. झींगा को जैतून के तेल में 3-5 मिनट तक भूनें। अंत में कटा हुआ लहसुन डालें। इससे झींगा को एक अद्भुत सुगंध और स्वाद मिलेगा।
3. फ़नचेज़ा को एक कटोरे में रखें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। 2-3 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर पानी निकाल दें। क्लैम को उनके खोल से निकालें। नूडल्स को क्लैम और झींगा के साथ मिलाएं। सजावट के लिए कुछ झींगा छोड़ दें।
4. स्वाद के लिए सोया सॉस के साथ सलाद को हिलाएँ, काली मिर्च डालें और सीज़न करें। सलाद को झींगा, उबले बटेर अंडे के आधे भाग और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
5. तैयारी के तुरंत बाद सलाद परोसें, क्योंकि इसे ठंडा होने से पहले खाना चाहिए।

किसी भी समुद्री भोजन से बने सलाद हमेशा अपनी मौलिकता और अद्वितीय स्वाद से अलग होते हैं।

समुद्री खाद्य व्यंजनों का उपयोग करते समय एक और बहुत महत्वपूर्ण बात यह है कि वे हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं और उनमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सबसे अधिक संख्या में शताब्दी के लोग जापान में रहते हैं, जो समुद्री भोजन की खपत में पहले स्थान पर है।

वर्गीकरण से, जिसमें मसल्स, झींगा, ऑक्टोपस, स्क्विड शामिल हैं और जिसे "सी कॉकटेल" कहा जाता है, आप विभिन्न सलाद तैयार कर सकते हैं।

• समुद्री कॉकटेल डिब्बाबंद या जमे हुए बेचा जाता है।
• आप समुद्री कॉकटेल को 15 मिनट से ज्यादा नहीं पका सकते हैं, लेकिन बेहतर होगा कि इसके ऊपर सिर्फ उबलता पानी डालें और 3-5 मिनट के लिए छोड़ दें।
• आप इसे भून सकते हैं, लेकिन जब तक सारा तरल वाष्पित न हो जाए, मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें, अन्यथा यह रबड़ जैसा हो जाएगा।
• आप इन सलादों को अपनी पसंद की किसी भी सॉस के साथ मिला सकते हैं।
• यह वर्गीकरण सब्जियों, फलों, चावल, पास्ता आदि के साथ संयुक्त है।

समुद्री भोजन के व्यंजन छुट्टी को सजाएंगे और रोजमर्रा की मेज के लिए उपयुक्त होंगे

समुद्री भोजन सलाद "समुद्री कॉकटेल"

स्वादिष्ट समुद्री भोजन सलाद

सलाद के लिए आपको इन उत्पादों की आवश्यकता है

नीबू का रस निचोड़ें

लहसुन को बारीक कद्दूकस पर पीस लें

चीनी डालो

अजवायन डालें

स्वादानुसार काली मिर्च

सरसों डालें

नमक स्वाद अनुसार

सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें

सलाद को मोटा-मोटा काट लें

एक समतल प्लेट पर सलाद की एक परत रखें

सलाद पर आधे कटे टमाटरों की एक परत रखें

ऊपर से कटे हुए पनीर के टुकड़े रखें

उस कॉकटेल को बाहर रखें जिसमें से पहले तेल निकाला जा चुका है

ऊपर से मेवे छिड़कें

सलाद के ऊपर सॉस डालें

समुद्री कॉकटेल सलाद "सी फ़ैंटेसी"

हम उत्पाद तैयार करते हैं और सबसे पहले

प्याज को बारीक काट लीजिये और उबलता पानी डाल दीजिये, 2 मिनिट बाद पानी निकाल दीजिये

खीरे को मध्यम क्यूब्स में काटें

अंडे को क्यूब्स में काटना

कॉकटेल से सारा तेल निकाल दें

पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें

सभी सामग्रियों को एक साथ मिला लें

स्वादानुसार मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डालें

यदि वांछित हो, तो सलाद को खीरे, सलाद के पत्तों से सजाया जा सकता है और ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़का जा सकता है।

समुद्री कॉकटेल सलाद "ज़ार्स्की"

• 500 जीआर. जमे हुए समुद्री भोजन कॉकटेल
• 5 उबले अंडे
• 150 जीआर. सख्त पनीर
• मेयोनेज़
• लाल कैवियार का 1 जार

1. समुद्री भोजन को 3-5 मिनट तक उबालें, ठंडा करें
2. एक प्लेट में 1 परत में रखें
3. मेयोनेज़ से कोट करें
4. कटे हुए अंडों को 2 परतों में रखें
5. मेयोनेज़ से कोट करें
6. कसा हुआ पनीर 3 परतों में रखें
7. ऊपर से मेयोनेज़ से जाली बना लें
8. प्रत्येक कोशिका में एक चम्मच लाल कैवियार रखें

समुद्री भोजन सलाद "रसदार"

• 1 लाल या पीली शिमला मिर्च
• 0.5 किलो शैंपेनोन
• 0.5 किलो मिश्रित समुद्री भोजन
• हरी प्याज का 1 गुच्छा

1. शिमला मिर्च उबालें, आधा काट लें
2. मिश्रण को 3-5 मिनट तक उबालें, ठंडा करें
3. काली मिर्च को क्यूब्स में काटें
4. प्याज को बारीक काट लीजिये
5. मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ

हल्की सब्जी सलाद समुद्री कॉकटेल, वीडियो रेसिपी

मसल्स, झींगा, ऑक्टोपस का सलाद "भूमध्यसागरीय मोती"

बहुत बढ़िया सलाद

हम मसल्स को अच्छी तरह से साफ करते हैं, उन्हें बहते पानी के नीचे धोते हैं, उन्हें सॉस पैन में रखते हैं और आधे गिलास से थोड़ा अधिक पानी डालते हैं।

आधे नींबू का रस निचोड़ लें

तेज आंच पर रखें और ढक्कन से ढक दें, जैसे ही पानी उबल जाए, मसल्स खुल जाएं, 2 मिनट और पकाएं।

लाल मिर्च को क्यूब्स में काट लें

हम हरी मिर्च भी काटते हैं.

ऑक्टोपस को टुकड़ों में काटें

झींगा जोड़ें

मसल्स के मांस को छिलके से अलग करें और एक कटोरे में रखें

नमक स्वाद अनुसार

आधे नींबू का रस निचोड़ लें

सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें

स्वादानुसार तेल डालें, मिलाएँ

क्लिंग फिल्म से ढकें और कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।

सलाद के साथ मैरीनेट किया हुआ समुद्री भोजन मिलाएं

झींगा सीज़र सलाद

सीज़र सलाद की एक और विविधता है - झींगा के साथ सीज़र।

समुद्री भोजन और विदेशी फलों के साथ उत्सवपूर्ण, सुंदर और स्वादिष्ट सलाद। आगे पढ़ें रेसिपी....

पनीर की टोकरी में झींगा सलाद

सबसे पहले आपको पनीर की टोकरियाँ तैयार करने की आवश्यकता है।

स्वादिष्ट एवोकैडो और झींगा क्षुधावर्धक "इबीज़ा"

यह ऐपेटाइज़र एवोकैडो और समुद्री भोजन से बनाया गया है और यह आपकी छुट्टियों की मेज को बहुत सजाएगा।

स्वादिष्ट समुद्री शैवाल सलाद "सुदूर पूर्वी"

एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक सलाद जो शरीर के लिए अच्छा है।

हमें करना ही होगा:

• 1 किलो ताजा समुद्री शैवाल
• काली मिर्च के दाने
• ऑलस्पाइस मटर
• 3 तेज पत्ते
• 1 बड़ा चम्मच नमक
• 1 बड़ा चम्मच चीनी
• 1 मध्यम प्याज
• 1 बड़ा चम्मच सिरका एसेंस 70%
• 1 चम्मच टेबल सिरका
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

एक बड़े 4 लीटर सॉस पैन में पानी डालें, उबाल लें, कुछ काली मिर्च डालें

तेज़ पत्ता, नमक डालें, एसेंस डालें

गोभी को पैन में रखें और नरम होने तक 10-20 मिनट तक पकाएं।

उबली पत्तागोभी को छलनी से छान लें और ठंडा होने दें।

प्याज को आधा काट लें और लंबाई में छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें

प्याज को एक कटोरे में रखें और कड़वाहट कम करने के लिए उसके ऊपर 2 मिनट तक उबलता पानी डालें।

पानी निथारने के बाद पत्तागोभी में प्याज डाल दीजिये

चीनी डालो

सिरका डालो, तेल डालो

सभी चीजों को अच्छे से मिला लें और 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

सरल समुद्री शैवाल सलाद वीडियो रेसिपी

स्वादिष्ट स्क्विड सलाद की तस्वीरों के साथ 10 व्यंजन

आज हम एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सलाद के बारे में बात करेंगे जो हर किसी को पसंद आएगा, खासकर समुद्री भोजन के प्रेमियों को - स्क्विड सलाद कैसे तैयार करें।

हल्का मसल्स सलाद वीडियो रेसिपी

बस इसे एक बार आज़माएं और आप हमेशा के लिए समुद्री भोजन के शौकीन हो जाएंगे।

यदि आपको मेरे द्वारा सुझाए गए व्यंजन पसंद आए, तो उन्हें अपने दोस्तों के साथ साझा करें और टिप्पणियों में अपनी समीक्षा लिखें।

समुद्री भोजन सलाद स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिनमें स्क्विड, झींगा, केकड़े की छड़ें, कैवियार, मसल्स और अन्य समुद्री भोजन शामिल हैं। ये नाजुक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट रचनाएँ अपनी विविधता से विस्मित करती हैं। क्या आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं या अपने प्रियजनों को असामान्य व्यंजनों से प्रसन्न करना चाहते हैं? हर दिन के लिए सर्वोत्तम समुद्री भोजन सलाद हमारी वेबसाइट पर एकत्र किए गए हैं।

बिना किसी अपवाद के सभी समुद्री भोजन प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो उनमें मांस से भी अधिक होता है। और यह प्रोटीन पचाने में बहुत आसान होता है। इसके अलावा, समुद्री भोजन संतृप्त फैटी एसिड, खनिज और विटामिन से भरपूर होता है। समुद्री भोजन खाने से कैंसर का खतरा कम होता है, मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार होता है और रक्त वाहिकाएं मजबूत होती हैं। और उनमें बहुत कम कैलोरी होती है: प्रति 100 ग्राम उत्पाद - 60 से 120 किलो कैलोरी तक।

समुद्री भोजन सलाद छुट्टियों की मेज के लिए बहुत अच्छे होते हैं; छोटे बच्चों से लेकर वयस्कों तक, हर कोई उन्हें पसंद करता है। ऐसे सलाद को आवास और सांप्रदायिक सेवाओं की बीमारियों वाले लोग और उनके फिगर पर नज़र रखने वाले लोग खा सकते हैं। संरचना के आधार पर, ऐसा सलाद मसालेदार या तीखा, कोमल या तीखा हो सकता है। समुद्री भोजन विभिन्न सब्जियों, मशरूम, मांस, पनीर, साथ ही अनानास और अन्य विदेशी फलों के साथ अच्छा लगता है।

समुद्री भोजन के साथ बहुत स्वादिष्ट सलाद जड़ी-बूटियों और पनीर, फलों और नट्स के संयोजन से प्राप्त होते हैं। ऐसे व्यंजन अत्यधिक संतोषजनक होते हैं, आप इन्हें अपने फिगर के डर के बिना किसी भी मात्रा में खा सकते हैं, और यदि आप इस तरह के सलाद को अपनी छुट्टियों के अनुसार सजाते हैं, तो यह एक वास्तविक सनसनी पैदा करेगा।

उदाहरण के लिए, समुद्री भोजन के साथ नए साल का सलाद क्रिसमस ट्री के आकार में बनाया जा सकता है, जिसे जड़ी-बूटियों, मसालेदार मशरूम, नट्स, जैतून या फलों से सजाया जा सकता है। और एक सालगिरह के लिए, आप अपनी विशेष तारीख को सलाद में से संख्याओं में डाल सकते हैं।

स्वादिष्ट समुद्री भोजन सलाद के लिए, झींगा या केकड़े, मसल्स और स्क्विड, लॉबस्टर, स्कैलप्प्स, लॉबस्टर या ऑक्टोपस का उपयोग किया जाता है। कुछ व्यंजनों में, समुद्री भोजन का उपयोग ताजा किया जाता है, लेकिन अधिक बार वे पहले से उबाले हुए, बेक किए हुए, तले हुए या मैरीनेट किए हुए होते हैं।

सबसे सरल समुद्री भोजन सलाद नुस्खा वनस्पति तेल के साथ मैरीनेट किया गया कोई भी समुद्री भोजन कॉकटेल है, जिसमें नींबू का रस, एवोकैडो, जड़ी-बूटियाँ और मसाले मिलाए जाते हैं।

और यदि आप सोच रहे हैं कि समुद्री भोजन सलाद कैसे तैयार करें और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें, तो आपको अधिक जटिल व्यंजनों की आवश्यकता होगी। उदाहरण के लिए, स्क्विड चावल, मशरूम और डिब्बाबंद मकई के साथ बहुत अच्छा लगता है, और केकड़े अंडे, पनीर और अनानास के साथ अच्छे लगते हैं। झींगा के साथ आप किमी और कीनू के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद बना सकते हैं। और इन सभी सलादों को मेयोनेज़, जैतून का तेल या घर पर बनी मछली सॉस के साथ पकाया जाता है।

इस अनुभाग में तस्वीरों और व्यंजनों के साथ सबसे लोकप्रिय, स्वादिष्ट और स्वस्थ समुद्री भोजन सलाद शामिल हैं। इस या उस व्यंजन की तैयारी का विस्तृत विवरण सबसे कम अनुभवी गृहिणी को भी एक पाक कृति बनाने की अनुमति देगा। और जटिल या असामान्य रूप से सजाए गए सलाद को तैयार करना और भी आसान बनाने के लिए, कई व्यंजनों के साथ दृश्य वीडियो भी दिए गए हैं।

क्या आप अपने प्रियजनों या मेहमानों को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करना चाहते हैं? सबसे स्वादिष्ट रेसिपी चुनें और अपना मूल समुद्री भोजन सलाद तैयार करें!

ऑक्टोपस सलाद एक मौलिक, ताज़ा व्यंजन है जो आपके मेहमानों को पसंद आएगा। खाना पकाने की विधियाँ काफी सरल हैं। सलाद के साग के रूप में सजावट सलाद में उत्साह जोड़ देगी। नाजुक सलाद में असामान्य रूप से सुखद स्वाद होता है।

केकड़े के मांस का सलाद अद्भुत स्वाद विशेषताओं और उच्च ऊर्जा मूल्य वाला एक नाजुक व्यंजन है, जो उत्सव की मेज के लिए एक वास्तविक सजावट है। यह स्वाद की परिष्कार और कोमलता और उत्तम सुगंध का प्रतीक है।

झींगा और कैवियार के साथ रॉयल सलाद एक बहुत ही सुंदर और साथ ही स्वस्थ व्यंजन है; इसे तैयार करना वास्तव में बहुत सरल है। यदि आप सच्चे पेटू हैं और स्वादिष्ट भोजन खाना पसंद करते हैं, तो यह सलाद अवश्य बनाएं।

स्क्विड, झींगा और लाल कैवियार के साथ सलाद विभिन्न प्रकार के स्वादों का वास्तव में अनूठा संयोजन वाला एक व्यंजन है। विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर सलाद के कई विकल्प मौजूद हैं।

रेड सी सलाद को तैयार होने में केवल 20 मिनट लगते हैं और इसके स्वाद का आनंद पूरी दावत के दौरान लिया जा सकता है। यदि आपको बिल्कुल यही परिणाम प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो दिए गए व्यंजनों में से किसी एक का पालन करना महत्वपूर्ण है।

केकड़े की छड़ियों का सलाद छुट्टियों और रोजमर्रा के मेनू के लिए एक अच्छा अतिरिक्त होगा। यह व्यंजन खूबसूरती से प्रस्तुत किया गया है, स्वादिष्ट, सुगंधित और देखने में अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। केकड़े स्नैक्स का लाभ यह है कि वे जल्दी और आसानी से तैयार हो जाते हैं।

क्या एक डिश में समुद्री भोजन और फलियों का संयोजन आपको बहुत बोल्ड लगता है? तो फिर आपको सीखना चाहिए कि केकड़ा बीन सलाद कैसे बनाया जाता है! उन लोगों के लिए एक व्यंजन जो जोखिम लेने से नहीं डरते;)

एक समय, केकड़े और पत्तागोभी का संयोजन मुझे डरावना लगता था, लेकिन आज मैं अक्सर चीनी पत्तागोभी के साथ केकड़ा सलाद के लिए एक सरल नुस्खा का उपयोग करता हूँ। इस रसदार और हल्के सलाद को आज़माएँ!

क्या फलों और समुद्री भोजन का संयोजन आपको बहुत साहसिक लगता है? तो आपको यह डिश पसंद आएगी! नाशपाती और झींगा के साथ सलाद की रेसिपी उन लोगों के लिए है जो प्रयोग करने से डरते नहीं हैं।

सलाद "ज़ार्स्की"

ज़ारस्की सलाद के लिए एक सरल और साथ ही सरल नुस्खा आपको वास्तव में शाही स्वादिष्ट और शानदार सलाद तैयार करने की अनुमति देगा जिसे अपने प्रिय मेहमानों के लिए मेज पर रखने में आपको शर्म नहीं आएगी।

टमाटर के साथ स्क्विड सलाद - सरल लेकिन स्वादिष्ट। औपचारिक टेबल के लिए आदर्श. या तो भागों में या बड़े कटोरे में सुंदर दिखता है। यह व्यंजन कई मांस सलादों को पतला कर देगा।

झींगा और टमाटर के साथ सलाद तैयार करना सरल और त्वरित है। बहुत स्वादिष्ट और ताज़ा! दोपहर के भोजन के लिए एक अद्भुत प्रस्ताव के रूप में या हल्के रात्रिभोज के विकल्प के रूप में उपयुक्त। 10 मिनट में तैयार हो जायेगा!

"ओलिवियर" नामक प्रसिद्ध सलाद का एक संस्करण ईल और क्रेफ़िश के साथ है। क्रेफ़िश मांस और स्मोक्ड ईल लंबे समय से परिचित रेसिपी में नए नोट जोड़ देंगे। मैं आपको बताऊंगा कि यह सलाद कैसे बनाया जाता है।

झींगा और स्क्विड के साथ सलाद एक हल्का भूमध्यसागरीय सलाद है, जो तैयार करने में आसान और पेट के लिए कोमल होता है। यदि आप ताजी सामग्री से झींगा और स्क्विड के साथ सलाद तैयार करते हैं, तो यह बहुत अच्छा होगा!

झींगा सलाद "स्वादिष्ट"

खाना पकाने की मेरी समझ में, झींगा सलाद "स्वादिष्ट" एक आदर्श झींगा सलाद है। स्वादिष्ट झींगा सलाद के लिए एक सरल नुस्खा आपको एक महंगे रेस्तरां से भी बदतर सलाद बनाने में मदद करेगा।

स्क्विड सलाद "लासो"

स्क्विड लासो सलाद मेरे परिवार में सबसे लोकप्रिय अवकाश सलादों में से एक है। शायद कोई अन्य सलाद छुट्टियों की मेज को इतनी जल्दी नहीं छोड़ता जितना स्वादिष्ट लास्सो सलाद।

मैंने पहली बार एक रेस्तरां में केकड़े के मांस के साथ सलाद का स्वाद चखा। मुझे यह पसंद आया, मैंने इसे स्वयं पकाना सीखा, और अब मुझे आपको यह बताने में खुशी होगी कि केकड़े के मांस से सलाद कैसे बनाया जाता है।

डिब्बाबंद स्क्विड सलाद एक स्वादिष्ट सलाद है जिसे तैयार करने में आपको दस मिनट से ज्यादा समय नहीं लगेगा। डिब्बाबंद स्क्विड सलाद के लिए एक सरल नुस्खा निस्संदेह आपके ध्यान के लायक है।

स्क्विड और अंडे के साथ सलाद एक सुखद नरम बनावट के साथ आश्चर्यजनक रूप से कोमल, स्वादिष्ट सलाद है। उत्सव और रोजमर्रा की मेज दोनों के लिए अच्छा है। स्क्विड और अंडे के साथ सलाद की एक सरल रेसिपी काम आएगी।

सलाद "सागर"

"सी" सलाद की एक सरल रेसिपी उन लोगों को पसंद आएगी जो मछली और समुद्री भोजन के साथ-साथ उनका उपयोग करने वाले सलाद भी पसंद करते हैं। तैयार करने में काफी सरल, लेकिन स्वादिष्ट और मूल सलाद।

स्क्विड सलाद एक सार्वभौमिक सलाद है, क्योंकि बच्चे और वयस्क दोनों इसे पसंद करते हैं (विशेषकर पुरुषों के लिए, स्क्विड सलाद बीयर के साथ जाने वाला नंबर एक सलाद है)। छुट्टियों की मेज के लिए उपयुक्त.

पनीर के साथ स्क्विड सलाद आश्चर्यजनक रूप से नाजुक और नरम बनावट वाला सलाद है जो आपके मेहमानों को निश्चित रूप से पसंद आएगा। पनीर के साथ स्क्विड सलाद का एक सरल नुस्खा छुट्टियों की पूर्व संध्या पर एक मोक्ष है।

सलाद "समुद्री कॉकटेल"

सलाद "सी कॉकटेल" एक मूल अवकाश सलाद है जिससे रूसी लोग अभी तक नहीं थके हैं। जो लोग समुद्री भोजन पसंद करते हैं उन्हें "सी कॉकटेल" सलाद की यह सरल रेसिपी वास्तव में पसंद आएगी।

प्याज और मसालेदार शैंपेन के साथ बहुत स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान स्क्विड सलाद। यदि कोई दावत आ रही है, तो स्क्विड सलाद बनाने का प्रयास करें, सभी को यह पसंद आएगा!

सलाद "लाल सागर"

लाल सागर सलाद का नाम या तो प्रमुख लाल रंग के कारण या समुद्री भोजन की उपस्थिति के कारण रखा गया था। मैं एक साधारण लाल सागर सलाद रेसिपी का उपयोग करता हूँ - केकड़े की छड़ियों के साथ।

सलाद "चूका"

चूका सलाद एक पारंपरिक जापानी समुद्री शैवाल सलाद है। मैं आपको घर पर चूका सलाद बनाने का तरीका बता रहा हूं - अगर आपके पास सही सामग्री है तो यह काफी सरल है।

झींगा के साथ सीज़र सलाद

झींगा के साथ सीज़र सलाद की विधि. छुट्टियों की मेज या रोमांटिक डिनर के लिए एक उत्कृष्ट सलाद।

सलाद "नेपच्यून"

स्क्विड और कैवियार वाले इस सलाद का स्वाद बहुत ही नाजुक होता है। नेप्च्यून एक स्वादिष्ट हॉलिडे सलाद है जो किसी भी अवसर के लिए दावत को सजाएगा।

मकई और चावल के साथ केकड़े की छड़ियों के सलाद के लिए एक क्लासिक नुस्खा। केकड़े की छड़ियों वाला सलाद किसी भी अवसर के लिए उत्सव की मेज के लिए एक उत्कृष्ट सजावट होगी।

चावल और झींगा सलाद तैयार करने में आसान, पूर्वी एशियाई व्यंजनों के संकेत के साथ काफी हल्का सलाद है। प्राच्य शैली के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट झींगा सलाद।

मसल्स के साथ मेडिटेरेनियन सलाद आपकी थाली में एक वास्तविक दावत है। सही संयोजन में रंगीन, स्वादिष्ट, सुगंधित सामग्री हमें एक अतुलनीय मसल्स सलाद का आनंद लेने का अवसर देती है!

सलाद "समुद्री हवा"

समुद्री हवा सलाद के लिए पकाने की विधि - मेयोनेज़ सॉस के साथ समुद्री भोजन और अनानास के साथ सलाद तैयार करना। एक स्वादिष्ट विदेशी सलाद, एक उष्णकटिबंधीय द्वीप के आकार में आधे अनानास के कटोरे में रखा गया।

लाइम सॉस में झींगा सलाद तैयार करने में आसान, बहुत हल्का और स्वादिष्ट सलाद है जिसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है।

टमाटर, एवोकैडो और झींगा सलाद तैयार करने में काफी आसान सलाद है जिसका स्वाद उच्चतम मानकों के अनुरूप है। इस सलाद से अपने मेहमानों या परिवार को आश्चर्यचकित करें! :)

नए साल के लिए स्क्विड और मकई वाला सलाद मेरा पसंदीदा सलाद है। अब पाँच वर्षों से, इस सलाद के बिना नए साल की एक भी दावत पूरी नहीं होती। खैर, इसका मतलब है कि हम 2013 उनके साथ मनाएंगे! :)

मैं आपके ध्यान में झींगा के साथ एक सलाद प्रस्तुत करता हूं, जो कुछ हद तक अपरंपरागत रूप से तैयार किया गया है - एवोकैडो और स्ट्रॉबेरी के साथ। ब्राज़ीलियाई राष्ट्रीय व्यंजन का व्यंजन।

सलाद "इटली इन मिनिएचर"

आरईएन टीवी पर डिनर पार्टी कार्यक्रम की रेसिपी। ऐपेटाइज़र द्वीपों के विक्रेता तात्याना मिखाइलोवा द्वारा तैयार किया गया है। ...आगे

आरईएन टीवी पर डिनर पार्टी कार्यक्रम की रेसिपी। यह क्षुधावर्धक मिस वर्ल्ड 2008, सप्ताह की विजेता कमालिया द्वारा तैयार किया गया है।

सलाद "नाविक"

मकई और जैतून के तेल के साथ समुद्री भोजन सलाद की विधि। मसल्स और सब्जियों के साथ गर्म नाविक सलाद छुट्टियों के रात्रिभोज के लिए एक बेहतरीन हल्का व्यंजन है!

मेयोनेज़ के साथ समुद्री भोजन और सब्जी सलाद की विधि। यह स्वादिष्ट सलाद आपकी छुट्टियों की मेज पर एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र होगा!

सामग्री:चावल, मीठी मिर्च, ककड़ी, केकड़े की छड़ी, अंडा, मेयोनेज़, लाल कैवियार, हार्ड पनीर, डिल, नमक, काली मिर्च

नए साल के लिए आप कोई भी सलाद बना सकते हैं, लेकिन इस छुट्टी से जुड़ा कुछ खास खाना उपयुक्त रहेगा। एक उत्कृष्ट विकल्प फर्स्ट ऑफ जनवरी सलाद होगा, जो अपनी असामान्य उपस्थिति से सभी को आश्चर्यचकित कर देगा।

सामग्री:
- 3 बड़े चम्मच। चावल;
- 2 मीठी मिर्च;
- 2 खीरे;
- 170 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 2 अंडे;
- 3-4 बड़े चम्मच। मेयोनेज़;
- 2 चम्मच. लाल कैवियार;
- 170 ग्राम हार्ड पनीर;
- डिल की 1-2 टहनी;
- नमक;
- काली मिर्च।

08.06.2019

लाल मछली के साथ नॉर्दर्न लाइट्स सलाद

सामग्री:गुलाबी सामन, चावल, प्याज, सलाद, अंडा, कैवियार पेस्ट, झींगा, हल्दी, मेयोनेज़, डिल, नींबू, काली मिर्च

नॉर्दर्न लाइट्स सलाद न केवल बहुत सुंदर बनता है, बल्कि स्वादिष्ट और काफी पेट भरने वाला भी होता है। यह किसी भी अवसर के लिए एक बढ़िया स्नैक विकल्प है।
सामग्री:
- 250 ग्राम उबला हुआ गुलाबी सामन;
- 80 ग्राम आर्बोरियो चावल;
- 50 ग्राम रोमेन सलाद;
- 3 अंडे;
- 50 ग्राम कैवियार पेस्ट;
- झींगा के 3-4 टुकड़े;
- 0.5 चम्मच पिसी हुई हल्दी;
- मेयोनेज़, डिल, नींबू, काली मिर्च।

06.03.2019

नए साल का सलाद "रॉयल"

सामग्री:केकड़े की छड़ी, आलू, अंडा, पनीर, झींगा, कैवियार, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, पास्ता, कैवियार

यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और लोकप्रिय मछली ऐपेटाइज़र है। जिसे मैं अक्सर छुट्टियों की मेज के लिए तैयार करता हूँ। यह डिश बहुत स्वादिष्ट है और जल्दी तैयार हो जाती है.

सामग्री:

- 240 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 200 ग्राम आलू;
- 3 अंडे;
- 130 ग्राम फ़ेटा चीज़;
- 150 ग्राम झींगा;
- 55 ग्राम लाल कैवियार;
- नमक;
- काली मिर्च;
- 150 ग्राम जैतून मेयोनेज़;
- 100 ग्राम कैपेलिन कैवियार पेस्ट।

15.01.2019

झींगा और स्क्विड के साथ सलाद "लेडीज़ व्हिम"।

सामग्री:सलाद, लाल मछली, ककड़ी, मक्का, स्क्विड, झींगा, जैतून, शैंपेनन, बाल्समिक सिरका

यदि आप अपनी उन गर्लफ्रेंड को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करना चाहते हैं जो आपसे मिलने आ रही हैं, तो हम एक अद्भुत समुद्री भोजन सलाद "लेडीज़ कैप्रिस" तैयार करने की सलाह देते हैं। यह बहुत ही शानदार और स्वादिष्ट है इसलिए सभी को यह जरूर बहुत पसंद आएगी.
सामग्री:
1 सर्विंग के लिए:
- सलाद - 2-3 पत्ते;
- हल्की नमकीन लाल मछली - 50 ग्राम;
- ककड़ी - 0.5 पीसी;
- डिब्बाबंद मक्का - 1 बड़ा चम्मच;
- डिब्बाबंद स्क्विड - 50 ग्राम;
- झींगा - 6-8 पीसी;
- जैतून - 2-3 पीसी;
- मसालेदार शैंपेन - 3-4 पीसी;
- बाल्समिक सिरका - 1 चम्मच।

24.12.2018

सलाद "सांता क्लॉज़ 'मिटन"

सामग्री:चावल, सामन, एवोकैडो, नींबू का रस, स्क्विड, झींगा, मेयोनेज़, अंडा

सलाद "सांता क्लॉज़ मिट्टन" मेरे उत्सव के नए साल की मेज का एक अभिन्न व्यंजन बन गया है। इसे बनाने की विधि बहुत ही सरल है. मैं आपको भी इसे आज़माने की सलाह देता हूं।

सामग्री:

- 100 ग्राम उबले चावल;
- 400 ग्राम हल्का नमकीन सामन;
- 1 एवोकैडो;
- 1 नींबू का रस;
- 200 ग्राम व्यंग्य;
- 500 ग्राम झींगा;
- 5 बड़े चम्मच। मेयोनेज़;
- 2 अंडे।

16.09.2018

गर्म समुद्री भोजन सलाद

सामग्री:समुद्री भोजन, टमाटर, डिल, नमक, काली मिर्च, मसाला, तेल

मेरा सुझाव है कि केवल 15 मिनट में आप एक स्वादिष्ट गर्म समुद्री भोजन सलाद तैयार करें। नुस्खा सरल है. मैं इस व्यंजन को उत्सव की मेज पर परोसने का प्रस्ताव करता हूँ।

सामग्री:

200 ग्राम समुद्री भोजन कॉकटेल,
- 1 टमाटर,
- डिल का एक गुच्छा,
- नमक की एक चुटकी,
- एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च,
- एक चुटकी जायफल,
- एक चुटकी मार्जोरम,
- एक चुटकी कटी हुई अदरक,
- 20 ग्राम मक्खन,
- 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल।

12.06.2018

केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद "डिप्लोमैट"।

सामग्री:केकड़े की छड़ी, टमाटर, सख्त पनीर, डिब्बाबंद मक्का, लहसुन, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ

क्या आप छुट्टियों की मेज पर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, लेकिन आप महंगे उत्पाद नहीं खरीद सकते? फिर केकड़े की छड़ें और पनीर के साथ डिप्लोमैट सलाद आपकी मदद करेगा। इसका स्वाद उत्कृष्ट और स्वादिष्ट है, इसलिए यह निश्चित रूप से आपको निराश नहीं करेगा!
सामग्री:
1 सर्विंग के लिए:
- केकड़े की छड़ें - 3-4 पीसी;
- मध्यम टमाटर - 0.5 पीसी;
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
- डिब्बाबंद मक्का - 2-3 बड़े चम्मच;
- लहसुन - 1-2 लौंग;
- मेयोनेज़ - 1-2 बड़े चम्मच;
- नमक स्वाद अनुसार;
- स्वादानुसार काली मिर्च;
- सजावट के लिए साग।

21.05.2018

झींगा, स्क्विड और लाल कैवियार के साथ शाही सलाद

सामग्री:झींगा, व्यंग्य, लाल कैवियार, खीरे, चावल, अंडे, मेयोनेज़, नमक

यदि आपको एक स्वादिष्ट अवकाश सलाद की आवश्यकता है जो निश्चित रूप से आपके मेहमानों को मोहित कर देगा, तो हम समुद्री भोजन - झींगा, स्क्विड और लाल कैवियार के साथ "रॉयल" सलाद तैयार करने की सलाह देते हैं। वह निश्चित रूप से आपको निराश नहीं करेगा!

सामग्री:
- ताजा जमे हुए झींगा - 200 ग्राम;
- स्क्विड - 200 जीआर;
- लाल कैवियार - 30 ग्राम;
- ताजा खीरे - 150 ग्राम;
- चावल - 50 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसी;
- मेयोनेज़ - 150 जीआर;
- नमक स्वाद अनुसार।

02.05.2018

मसल्स और खीरे के साथ सलाद

सामग्री:मसल्स, खीरा, अंडा, प्याज, नीबू का रस, तेल, नमक, काली मिर्च

मुझे मसल्स बहुत पसंद हैं, मैं इन्हें बिना किसी चीज के, ऐसे ही खा सकता हूं। आज मैं मसल्स और खीरे के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं। सलाद बहुत स्वादिष्ट और ताज़ा बनता है.

सामग्री:

- 200 ग्राम मसल्स,
- 1 खीरा,
- 2 अंडे,
- 5-6 हरी प्याज,
- 2 चम्मच. नींबू का रस,
- 2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल,
- नमक,
- काली मिर्च।

12.04.2018

समुद्री शैवाल, केकड़ा और मकई के साथ सलाद

सामग्री:समुद्री शैवाल, केकड़े की छड़ें, डिब्बाबंद मक्का, मेयोनेज़

आज मैंने आपके लिए समुद्री शैवाल, केकड़े और मकई के साथ एक स्वादिष्ट सलाद की विधि बताई है। आप ऐसा सलाद उत्सव की मेज और हर दिन दोनों के लिए तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

- समुद्री शैवाल - 1 जार,
- केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम,
- डिब्बाबंद मक्का - 4 बड़े चम्मच,
- मेयोनेज़।

12.04.2018

व्यंग्य के साथ समुद्री शैवाल सलाद

सामग्री:अंडे, समुद्री शैवाल, व्यंग्य, मेयोनेज़

मुझे वास्तव में समुद्री भोजन पसंद है, यही कारण है कि मैं अक्सर स्क्विड और समुद्री शैवाल के साथ यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद तैयार करता हूं।

सामग्री:

- अंडे - 3 पीसी।,
- समुद्री शैवाल - पैकेजिंग,
- स्क्विड - 1 पीसी।,
- मेयोनेज़ - 1-2 बड़े चम्मच।

31.03.2018

झींगा के साथ लेंटेन सलाद

सामग्री:सलाद, बाल्समिक सिरका, नमक, जैतून, डिब्बाबंद मक्का, टमाटर, झींगा, नींबू का रस

झींगा सलाद - हालांकि एक दुबला व्यंजन, यह बहुत स्वादिष्ट और सुंदर है! जैतून, डिब्बाबंद मक्का और झींगा का संयोजन बहुत सफल है, इसलिए आपका परिवार और मेहमान दोनों बिल्कुल प्रसन्न होंगे!
सामग्री:
- सलाद के पत्ते - 2-3 पीसी;
- बाल्समिक सिरका - 1 चम्मच;
- नमक स्वाद अनुसार;
- जैतून - 7-10 पीसी;
- डिब्बाबंद मक्का - 1 बड़ा चम्मच;
- टमाटर - 1 छोटा;
- झींगा - 10-15 पीसी;
- नींबू का रस - 0.5 चम्मच।

13.02.2018

समुद्री भोजन और चीनी गोभी के साथ सलाद

सामग्री:समुद्री भोजन, चीनी गोभी, ककड़ी, पटाखे, जैतून, मेयोनेज़, नमक

आप समुद्री भोजन और चीनी गोभी के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद बनाने में केवल 20 मिनट खर्च करेंगे। नुस्खा बहुत सरल और त्वरित है.

सामग्री:

- 70 ग्राम समुद्री भोजन,
- 80 ग्राम चीनी पत्ता गोभी,
- 1 खीरा,
- 60 ग्राम पटाखे,
- जैतून का एक जार,
- 100 ग्राम मेयोनेज़,
- नमक।

10.02.2018

अंडे के साथ समुद्री शैवाल सलाद

सामग्री:समुद्री शैवाल, मक्का, चावल, अंडा, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च

आज हम समुद्री शैवाल और उबले चावल से एक सस्ता और सरल सलाद तैयार करेंगे। मैंने आपके लिए खाना पकाने की विधि का विस्तार से वर्णन किया है।

सामग्री:

- 200 ग्राम समुद्री शैवाल,
- 3 बड़े चम्मच। भुट्टा,
- 5-6 बड़े चम्मच। चावल,
- 2 अंडे,
- 1 छोटा चम्मच। मेयोनेज़,
- नमक,
- काली मिर्च।

10.02.2018

सलाद "वेलेरिया"

सामग्री:केकड़े की छड़ें, कोरियाई गाजर, पनीर, अंडे, लहसुन, मेयोनेज़, साग

आप केकड़े की छड़ियों और कोरियाई गाजर से आसानी से और जल्दी से सलाद तैयार कर सकते हैं। मैंने खाना पकाने की विधि विस्तार से बताई, आपको खाना पकाने के दौरान कोई समस्या नहीं होगी।

सामग्री:

- केकड़े की छड़ें - 100 ग्राम,
- कोरियाई गाजर - 150 ग्राम,
- हार्ड पनीर - 70 ग्राम,
- अंडा - 1 पीसी.,
- लहसुन - 1-2 कलियाँ,
- मेयोनेज़ - 100-120 ग्राम,
-हरियाली.

30.01.2018

पनीर सलाद

सामग्री:केकड़े की छड़ें, पनीर, टमाटर, अंडे, दही, खट्टा क्रीम, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

मैं आपके ध्यान में पनीर, केकड़े की छड़ें और टमाटर के साथ एक उत्कृष्ट आहार सलाद प्रस्तुत करता हूं। नुस्खा बहुत सरल और त्वरित है.

सामग्री:

- 100 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- 100 ग्राम पनीर,
- 1 टमाटर,
- 1-2 अंडे,
- दही या खट्टा क्रीम,
- नमक,
- मूल काली मिर्च।