Подробно о сливе. Выращивание, полезные свойства и выбор сорта. Какие сидераты под какие культуры сеять для достижения максимальной урожайности? Многолетние сидераты для сада

Большинство растений мы посеяли или посадили весной и, кажется, в середине лета можно уже расслабиться. Но опытные огородники знают, что июль - время посадки овощей для получения позднего урожая и возможности более длительного его хранения. Это относится и к картофелю. Ранний летний урожай картофеля лучше использовать побыстрее, он не подходит для длительного хранения. А вот второй урожай картошки - именно то, что надо для зимнего и весеннего употребления.

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Булгур с тыквой - блюдо на каждый день, которое просто приготовить за полчаса. Булгур отваривают отдельно, время приготовления зависит от размера зёрен - целые и крупный помол примерно 20 минут, мелкий помол буквально несколько минут, иногда крупу просто заливают кипятком, как кус-кус. Пока варится крупа подготовим тыкву в сметанном соусе, а затем соединим ингредиенты. Если заменить топлёное масло растительным, а сметану - соевыми сливками, то его можно включить в постное меню.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

Сидеральные растения - это, по сути, природное удобрение. Их сеют на отдельном участке или между грядками, а потом быстрорастущую зеленую часть срезают и вкапывают в землю. Таким образом, почва без всякой «химии» становится плодородной. В статье представлены лучшие сидераты для различных видов грунта.

Сидераты не только обогащают грунт микроэлементами, но и рыхлят почву, делая ее способной быстро впитывать влагу и доставлять кислород корневой системе. Специалисты рекомендуют сажать такие растения между грядками при выращивании культурных растений. Когда урожай будет собран, самое время посеять сидераты.

Бобовые

Бобовые разрыхляют грунт, насыщая его азотом. Они угнетают рост сорняков. Их действие сродни свежему навозу. Посейте между грядками огурцов горох, и вы соберете урожай невероятно вкусных плодов.

Горчица

На вопрос «Какие сидераты лучше сеять ранней весной?» каждый огородник скажет, что горчицу. Спустя несколько месяцев после посева она вызревает. После того как горчицу скосят и запахают, уже через две недели можно сажать основные культуры. Когда она растет, молодые всходы культурных растений могут укрываться в ее тени, а вот сорняки не имеют никаких шансов на выживание.

Крестоцветные

Крестоцветные повышают качество почвы и увеличивают ее влаго- и воздухопроницаемость. Они отлично справляются с рыхлением глубинных слоев грунта. Только важно редьку и рапс не сажать перед тем, как будете на этом месте выращивать капусту.

Амарантовые

Амарантовые - лучшие растения сидераты для огорода. Они сделают почву рыхлой, снабдят азотом культуры, произрастающие по соседству. Растение может расти даже на солончаках, не подвержено болезням, но не любит излишней влаги. Корни амаранта углубляются на глубину до 2 м, тем самым улучшают ее структуру.

Фацелия

Фацелия плотную почву сделает рыхлой. Если ее посеять осенью, то она станет прекрасной защитой от промерзания почвы. Такое растение-сидерат укрепит легкую почву, уменьшив степень ее кислотности.

Видео «Использование сидератов осенью»

Из этого видео вы узнаете, как улучшать почву без удобрений, используя сидераты.

Для дезинфекции гнили и парши

Гидрофильные растения - мощное оружие против бактерий, так как они увеличивают коэффициент аэрации грунта. Сидеральные растения еще называют санитарами.

Овес

Овес неплохо подавляет сорняки и структурирует грунт. Его семена часто можно купить в смеси с бобовыми. Овес в корневой системе имеет особое вещество, борющееся с корневой гнилью. Отличный результат дает, когда его высаживают совместно с викой.

Горчица

В летние месяцы посеянная горчица - желанный гость на грядках с перцем, помидорами и картофелем. Она эффективно ведет борьбу с паршой и фитофторой.

Фацелия

Фацелия является универсальным сидератом. После того как она «квартировала» на грунте, любые овощные культуры и ягодные кустики будут чувствовать себя великолепно. Культура не боится морозов, быстро растет и выглядит красиво.

Весной семена этого сидерата определяют в грунт после того, как растает снег. Кроме того, в ее тканях находят вещества, которые подавляют развитие грибков, возбудителей гнили и парши.

Что лучше как сидерат - фацелия или горчица, решать вам.

Чтобы избавиться от вредителей

Фацелия

Высаживая фацелию, вы гарантировано отпугнете от культурных растений тлю, плодожорку, проволочника. Спустя 50 дней после посадки сидерат начинает цвести. В это время его аккуратно срезают и заделывают в грунт. Можно не скашивать перед тем, как сажать культурные растения. Фацелия радушно защитит «соседей» от холодных ветров. Срезанной зеленью мульчируют грядки на огороде.

Масляничная редька

Нематоды и саранча будут истреблены, если вы посадите на огороде масляничную редьку. Это растение активно идет в рост на рыхлой земле. Можно сеять его на зиму. Оно не только рыхлит нижние слои грунта своими мощными корнями, но и предотвращает вымывание необходимых почве минералов.

Люпин

Многолетний люпин пресечет все попытки колорадского жука испортить картофель. Также улучшит воздушность почвы. Его хорошо высаживать перед растениями, которым необходим азот в почве: томаты, клубника, перец, огурцы.

Горчица

Все вредители, обитающие в почве, не переносят горчицу. Само растение не приемлет близости грунтовых вод. Горчица растет до самых холодов и остается зеленой даже тогда, когда ее накрывает снег. Весной ее аккуратно срезают плоскорезом и по верху высаживают запланированную культуру.

Донник

Донник не любят нематоды, проволочник и мыши. Растение устойчиво к морозам. Хорошо растет на тяжелых почвах и солончаках, но с нейтральной реакцией. Лучшее время для высаживания - весна. Также допустимы посадки в летний и осенний период.

Для сухой земли

Злаковые

Злаковые улучшают структуру почвы, она становится способной жадно «пить» воду. Могут расти на любом виде почвы, повышая ее влагопроницаемость, также предотвращают ее от вымывания.

На сухой земле сеют растения, устойчивые к засухе: рапс, сурепицу, фацелию, которые дают много зеленой массы и препятствуют вымыванию минеральных элементов.

Вика

Вика любую почву, даже сухую, через 3 года превратит в рыхлый прекрасный чернозем. Сидерат насыщает почву азотом, отлично разрыхляет верхний слой и способствует выходу фосфатов, которые плохо растворяются.

Для бесструктурной почвы с эрозийными процессами

Злаковые

Злаковые не только угнетают рост сорных растений - своими мощными корнями, лишая их права на существование, они еще и препятствуют вымыванию и выветриванию земли. После посева их срезают за пару недель до того, как будут высаживать основную культуру. Перекапывать почву не стоит, достаточно слегка взрыхлить, и можно сажать овощи.

Клевер

Клевер защищает землю от выветривания. Его корни к тому же делают землю рыхлой, обогащенной кислородом и более влажной. Сеют его весной или летом, обильно поливая (растение любит влагу). Его можно не подсевать в течение 2-3 лет. Он вместе с полезными бактериями насыщает почву гумусом.

Овес

Благодаря своим мощным и длинным корешкам, овес защищает легкие почвы от эрозии и подготавливает землю для засева разными культурами.

Высаживайте сидеральные растения между рядами, и вы не только защитите культурные растения от сорняков, но и предохраните почву от выветривания и действия дождя.

Для влажной почвы

Люпин

Там, где близко к поверхности залегают подземные воды, сажают люпин, который в зависимости от сорта растет на разном грунте. Белый предпочитает песчаный и суглинистый грунт, желтый - песчаные почвы, синий хорошо произрастает на кислом грунте.

Клевер

Для влажной почвы хороший сидерат - клевер. Посадите его в приствольных кругах деревьев, и вы не просто украсите сад, но и обеспечите плодовые деревья природной мульчой. При посадке следует учесть, что растение сильно быстро разрастается и оплетает корешки всех растений, которые находятся рядом.

Для обедненной органикой

Бобовые

Бобовые растения насыщают грунт азотом. Донник, например, не только улучшает грунт, но и аккумулирует азот в почве. Он вынослив, восстанавливает карбонатные почвы. После бобовых сидератов не стоит сажать горох, фасоль и чечевицу - так могут передаться болезни и вредители.

Озимые

Озимые рапс и сурепица повышают качество земли. Соседство этих растений приносит существенную пользу культурным растениям, так как они делают фосфорные соединения легкоусвояемыми. Также они не позволяют другим минералам вымываться из почвы, делая ее кладезем полезных веществ.

Овес

Овес наполняет грунт фосфором, калием, азотом. Для лучшего результата его сеют с викой яровой или горохом. Растет практически на любой почве. Он является лучшим предшественником для огурцов. Растение отлично рыхлит глинистые грунты.

Гречишные

Если вы еще не решили, какое растение-сидерат лучше сеять, то попробуйте гречишные. Они напитают землю фосфором, калием и другими органическими соединениями. К тому же они придадут особую легкость почве. На мульчу в огороде идет зелень и шелуха.

Фацелия

Зеленая масса фацелии богата азотом. Она растет везде, даже на каменистой почве. Ее можно смело назвать чудо-сидератом. Растение не боится ни затенения, ни засухи, ни заморозков. Лучший эффект дает посадка фацелии вместе с бобовыми.

Люпин

Люпин имеет любопытную особенность: благодаря двухметровым корням, на которых живут азотфиксирующие бактерии, он поглощает из глубины азот и перемещает его на поверхность. Еще одно достоинство этого сидерата - он помогает соседствующим культурам усваивать фосфор и его соединения. Сеют его в мае. Через 8 недель зелень готова для скашивания и удобрения грунта.

Кормовые бобы

Кормовые бобы являются хорошим источником азота. Помните, что растение нужно вовремя скашивать, иначе оно осложнит рыхление почвы. Придерживаясь закона севооборота, не стоит в течение 3 лет выращивать кормовые бобы на участке.

Люцерна

Люцерна имеет невероятно мощные корни, которыми обогащает почву органическими веществами, доставая их из глубоких слоев грунта. Растет быстро, дает большой объем зеленой массы.

Вика

Посадив на огороде вику, вы не только обогатите почву азотом, но и наполовину увеличите урожайность помидоров. Она также сбережет рассаду бахчевых и тыквенных.

Озимые, овес, рожь, вика, клевер, люпин, фацелия - лучшие осенние сидераты. Перепревшие на зиму, сидеральные растения отдадут все питательные вещества в почву, предоставив для новых посадок обогащенный грунт.

На разных континентах и в климатических зонах свой ответ на вопрос какие сидераты лучше, но есть зеленые удобрения, отлично работающие везде. Глобально сидераты можно разделить на бобовые и небобовые. Каждая группа выполняет свои задачи, имеет особенности и некоторые недостатки.

В этой статье обзор лучших злаковых и крестоцветных сидератов, в следующей напишу о . Про источники информации читайте в конце статьи.

Производительность и задачи сидератов

На некоторые из представленных в таблице параметров влияет сезонность. Единицы измерения оставила оригинальные (не было сил пересчитывать). Содержание азота в биомассе небобовых не оценивалось, поэтому графа пустует. Подробно график разбирается .

Традиционно используемые небобовые сидераты включают в себя:

• Однолетние злаки озимые и яровые (рожь, овес, ячмень, псевдозлак гречиха).
• Однолетние и многолетние кормовые травы (райграсс, сорго, суданская трава и их гибриды).
• Крестоцветные-капустные (горчица, фацелия, редька масличная, рапс, репа, турнепс, бок чой, пекинская капуста, дайкон, руккола).

Основные задачи небобовых сидератов:

• Частичная компенсация выноса азота и минералов предыдущим урожаем.
• Предотвращение водной и ветровой эрозии.
• Накопление гумуса, восстановление плодородия почвы.
• Подавление сорняков.
• Живое мульчирование.

Зерновые сидераты и злаки

Однолетние зерновые культуры успешно выращиваются в качестве сидератов во многих климатических зонах и системах земледелия, в качестве озимых и яровых. Посев проводят с конца августа и всю осень, в зависимости от климата. Озимые сидераты наращивают хорошую корневую биомассу еще до начала заморозков и с первых весенних дней начинают гнать зелень раньше любого сорняка.

Биомасса злаков и других трав содержит больше углерода, чем бобовые. Из-за высокого содержания углерода травы разлагаются медленнее, что приводит к более эффективному накоплению гумуса по сравнению с бобовыми зелеными удобрениями. По мере созревания трав, соотношение углерода к азоту увеличивается. Углерод сложнее и дольше перерабатывается почвенными бактериями, питательные вещества из разлагающихся остатков будут не полностью доступны следующему урожаю. С другой стороны, пролонгированное удобрение имеет свои плюсы.

Лучшие зерновые и злаковые сидераты : ячмень, овес, райграс, рожь, гречиха.

Разъяснение таблички: РВ — ранняя весна, ПЛ — позднее лето, РО — ранняя осень, О — осень, З — зима, В — весна, РЛ — раннее лето. Х.С. — холодостойкое, Т.Л. — теплолюбивое, Х.Л. — холодолюбивое. П — пряморастущее. Устойчивость: Пустой кружок — слабая, черный кружок — отличная устойчивость.

Ячмень как сидерат

Тип : озимый и яровой.
Задачи : предотвращение эрозии, подавление сорняков, вывод избытка нитратов, восстановление гумуса.
Смеси : однолетние бобовые, райграс, мелкозерновые.

Ячмень «Лисий хвост»

Ячмень дешевый и легкий в выращивании сидерат. Обеспечивает контроль эрозии и подавление сорняков в полузасушливых районах, на легких почвах. Можно включать в севооборот для защиты урожая и почвы от выгорания. Очищает засоленные почвы. Отличный выбор для восстановления засоренных, эрозионных участков, улучшения аэрации почвы. Предпочитает сухие, прохладные регионы.

Ячмень растет там, где любое другое зерно не успевает нарастить массу, обладает большей кормовой и питательной ценностью, чем овес и пшеница. Имеет короткий вегетационный период, то есть обьединяет в себе преимущества трав и зерновых зеленых удобрений. Накапливает больше азота, чем травы. Имеет аллелопатические вещества для подавления сорняков. Ряд исследований подтверждают, что ячмень значительно уменьшает количество цикадок, тлей, нематод и других вредителей. Привлекает полезных насекомых-хищников.

Выращивание : на заболоченных почвах растет плохо, хорошо переносит засуху. Лучше всего растет на суглинках или легких глинистых почвах, хорошо работает по светлым, сухим, щелочным почвам. Есть много видов ячменя, адаптированных под свою климатическую зону. Сеять можно и в зиму (посев до ноября), и весной. Глубина посева от 3 до 6 см, во влажную почву. Хорошо работает в смесях с бобовыми (служит для них опорой), с травами. Есть проверенная смесь овес/ячмень/горох (органический фермер Джек Лазор, Вестфилд, Vt). Белая горчица не будет расти в смеси с ячменем, он является сильным аллелопатом для крестоцветных.

Заделка : как любой зерновой сидерат, ячмень лучше скосить до образования трубочек и сразу заделывать в почву.

Сидерат райграс

Тип : многолетние и однолетние травы семейства злаки
Задачи : предотвращение эрозии, дренаж и улучшение структуры почвы, накопление гумуса, подавление сорняков, накопление питательных веществ.
Смеси : с бобовыми и другими травами.

Быстрорастущая трава, приживающаяся практически везде, где достаточно влаги. Накапливает излишек азота, защищает почву от эрозии и сорняков, повышает эффективность полива. Райграс — хороший выбор для формирования рыхлого, плодородного слоя почвы. Имеет обширную, мелковолокнистую корневую систему, которая быстро укореняется как в скалистой местности, так и в переувлажненной земле. Быстро растет, поэтому обгоняет и подавляет сорняки. Райграс можно подкашивать, обеспечивая мульчой другие части сада. Прекрасно зимует даже в отсутствии защитного снежного покрова. Райграс предотвращает выщелачивание азота в течение зимы. Почти не привлекает насекомых-вредителей, но сам может болеть стеблевой ржавчиной и особым видом нематод (Paratylenchus projectus).

Выращивание : райграсс предпочитает плодородные, хорошо дренированные суглинки или супесчаные почвы, но прекрасно развивается на каменистых, бедных почвах. Переносит переувлажнение, глину. Посев лучше проводить в спушенную почву, первый полив обеспечит неглубокую заделку семян и хорошее прорастание. Сеять за 40 дней до первых стойких заморозков. Райграс можно подсевать к пасленовым, когда они начнут цвести. Весенний посев проводят после сбора первого раннего урожая, рассчитывая на 6-8 недель вегетации. Сильную засуху переносит плохо, как и длительные экстремальные температуры на бедных почвах.

Заделка : райграс заделывают во время цветения, кошение не убивает это растение. Посадку культур после райграсса следует отложить на 2-3 недели, чтобы дать возможность перепреть его зелени и начать высвобождать азот.

Овес как зеленое удобрение

Тип : однолетний злак.
Задачи : подавление сорняков, предотвращение эрозии, накопление гумуса.
Смеси : клевер, горох, вика и другие бобовые и зерновые.

Недорогое, хорошее зеленое удобрение. Овес очень быстро наращивает биомассу, повышает продуктивность бобовых в смесях сидератов. Мягко мульчирует, защищает почву от ветровой и водной эрозии. Озимый овес фиксирует азот после осенней заделки бобовых, помогает им перезимовать. Не привлекает вредителей, имеет аллелопатические свойства к сорнякам и некоторым культурам при разложении зелени, поэтому необходимо выдерживать 2-3 недели после запашки овса перед посадкой плодовых.

Выращивание : овес под зиму засевают в конце августа — начале сентября, или за 40-60 дней до первых заморозков, но он наименее холодостойкий из всех злаков. Для эффективного прорастания должно быть достаточно влаги и не очень жарко, поэтому ранний весенний посев более популярен среди фермеров, чем под зиму. В процессе роста овес можно подкашивать.

Заделка : овес нужно заделывать в почву до появления колоска, подрезая корень на 5-7 см. Разлагается быстро, но необходимо соблюдать двухнедельный перерыв между заделкой и посадкой культур из-за аллелопатического влияния овса на салаты и горох. Этот злак легче в заделке, чем рожь и быстрее перепревает.

Несколько срвнительных замечаний. Овес накапливает много калия и обедняет этим почву, поэтому заделку нужно проводить именно там, где вы его выращиваете, чтобы восполнить потери. Он менее эффективен в подавлении сорняков, вредителей и фиксации азота, чем крестоцветные. Рожь лучше овса, но сложнее в выращивании и заделке. В качестве комплементарной культуры для бобовых овес самый лучший.

Тип : озимая и яровая.
Задачи : подавление сорняков, структурирование почвы, накопление органического вещества, борьба с вредителями.
Смеси : с бобовыми и травами.

Рожь самая выносливая из злаков. Растение с мощной корневой системой, предотвращающее выщелачивание нитратов. Недорогой злак, превосходящий остальные зерновые по урожайности и выносливости на бесплодных, кислых, песчаных почвах. Рожь увеличивает концентрацию калия в плодородном слое почвы, поднимая его из более глубоких слоев (Eckert, D. J. 1991. Chemical attributes of soils subjected to no-till cropping with rye cover crops. Soil Sci. Soc. Am. J. 55:405-409). Выполняет снегоулавливающую функцию, существенно улучшает почвенный дренаж, предотвращает ветровую и водную эрозию даже на наклонных садах. Обильный источник органики и соломы, убийца сорняков (уменьшение общей плотности сорняков на 78%-99%, Teasdale, J. R. et al.1991. Response of weeds to tillage and cover crop residue. Weed Sci. 39:195-199). Восприимчива к вредителям злаков, но привлекает насекомых-хищников. Как и овес, спасает заболоченные почвы.

Выращивание : сеять рожь не следует глубже 5 см. Начинают посев с конца августа и до октября. Весенний посев практикуется реже, так как для ее укоренения и ранней стадии вегетации нужно много воды. Если почва заболочена, рожь — лучший выбор. Минерализация азота из ржаных остатков проходит очень медленно, как и разложение ее биомассы. Овес и ячмень в жарких регионах чувствуют себя лучше, чем рожь.

Заделка : скосить под корень нужно уже на 30 см роста ржи. На полях при помощи техники запахать рожь можно и на 50 см, ее зеленая масса жесткая, как и корень, поэтому при ручной обработке она доставляет некоторые хлопоты, если дать ей разрастись. В некоторых регионах рожь оставляют в междурядьях для защиты культур от ветра.

Гречиха как сидерат

Тип : широколистный псевдозлак.
Задачи : живовое мульчирование, подавление сорняков, медонос, почвообразование.
Смеси : сорго-суданграс.

Гречиха как сидерат — это быстрорастущая культура с коротким периодом разложения и минерализации азота. Достигает зрелости за 70-90 дней. Привлекает опылителей и полезных хищников, легко заделывается. Лучшая из зерновых по части накопления и минерализации фосфора, имеет особые корневые выделения, позволяющее преобразовывать почвенные минералы в доступную для растений форму. Растет во влажных, прохладных условиях, чувствительна к засухе и слишком уплотненной почве. Процветает на бедных, засоленных почвах, на освобожденной от леса земле. Знаменитый медонос и приманка для полезных хищников.

Выращивание : гречиха предпочитает легкие, средние, супеси, суглинки и иловые почвы. Плохо растет на известняке. Экстремальная жара приводит к увяданию растения, но гречка быстро восстанавливается при непродолжительных засухах. Семена гречихи прорастают за три-пять дней, отрастает после скашивания. Американские фермеры делают тройной гречневый севооборот для целинных или «уставших» земель и вводят их снова. Зацветает гречиха через месяц после посадки и цветет до 10 недель.

Заделка : запахать гречку нужно в течение 7-10 дней цветения, чтобы она не стала сорняком. Стоит отметить, что обсеменяется она неравномерно. Разлагается биомасса гречихи быстро, после нее сразу можно сажать культурные растения — аллелопатического влияния за ней не наблюдают. Гречиха как зеленое удобрение в три раза эффективнее ячменя по накоплению фосфора и в 10 раз эффективнее ржи (рожь по части фосфора самая бедная из злаков).

Минусом злаковых сидератов является сравнительно небольшое накопление азота, по сравнению с бобовыми. Многие травы легко становятся сорняками, устойчивыми к глифосату (селекционные сорта, специально разработанные с этой устойчивостью). Если возникла необходимость бороться с устойчивыми к раундапу травами, есть еще Хлорсульфурон.

Суданская трава или суданское сорго

Тип : однолетнее растение
Задачи : рыхлитель, почвообразователь, биофумигатор.
Смеси : гречиха, ползучие бобовые.

Сорго вносит огромное количество органического вещества в почву при заделке. Это высокое, быстрорастущее, теплолюбивое однолетнее растение душит сорняки, подавляет некоторые виды нематод и проникает в глубокие слои почвы. Суданское сорго — лучший сидерат после уборки бобовых, так как для потребляет много азота. Восковая листва суданграсса противостоит засухе.

Суданское сорго является гибридом двух трав, сорго и суданграсса (суданская трава). Оба вида самостоятельно используются в качестве сидератов, но гибрид имеет пару преимуществ: устойчивость к засухе и морозостойкость.

Имеет агрессивную корневую систему, являющуюся аэратором почвы. Подкашивание укрепляет и ветвит корень суданской травы в 5-8 раз! Толщина стебля достигает 4 см в диаметре, высота — до 3 метров. У сорняков нет шансов против такого сидерата.

Сорго обладает особенным аллелопатическим веществом, испускаемым корнями — sorgoleone, гербицид, конкурирующий по концентрации и эффективности с синтетическими гербицидами. Начинает выделяться это соединение уже на пятый день после прорастания. Наиболее эффективное аллелопатическое воздействие сорго на: канатник, росичку, ежовник, щетинник зеленый, щирицу, амброзию. Сильно влияет и на культурные растения, поэтому необходимо выдерживать интервал между запашкой суданской травы и посадками культур.

Посев суданского сорго на место убранного урожая является отличным способом нарушить жизненный цикл многих болезней, нематод и других вредителей.

За счет огромной биомассы и подпочвенной корневой системы суданское сорго за год восстанавливает плодородность истощенной и уплотненной почвы. Суданское сорго лучший сидерат для осушения глинистых, влажных почв, на которых работала тяжелая техника. Этим широко пользуются Штатовские фермеры на северо-востоке, где частые дожди вынуждают выращивать урожаи на мокрой земле.

Выращивание : сеять суданское сорго желательно в теплую влажную землю с нейтральным рН. Оптимальная температура для быстрого роста 18-20 градусов. Любит и хорошо переносит летний зной. Глубина заделки семян до 5 см, как рядами, так и разбросным способом. Расход семян 2 кг на сотку. К почве нетребовательно. Поздний посев можно проводить за 2 месяца до первых морозов. Посев за 7 недель до заморозков избавляет от необходимости запашки, морозостойкие сорта будут вегетировать до стойких морозов.

Сейте бобовые после сорго-суданграсс к концу лета или по весне, для пополнения азота. Выращивайте весной перед поздними культурами, чтобы запаханный сидерат успел разложиться. Американские фермеры на картофельных и луковых полях садят суданскую траву каждый третий год в паре с бобовыми для лечения почвы от вредителей и обновления запасов гумуса. Отмечено повышение урожая картофеля. В Калифорнии траву сеют в междурядьях виноградников для уменьшения солнечного ожога винограда.

Заделка : укосы можно делать с интервалом в месяц. Первое скашивание нужно провести до создания метелок, когда зелень сочная и легко заделывается — при достижении стеблем высоты до 80 см. На этом этапе траву можно полностью запахать. Если дать суданке пройти весь вегетационный период, трава одеревенеет и заделать ее будет крайне сложно. В этом случае дайте ей перезимовать — корни должны перегнить на 80%. Если траву подкашивать, то зеленую массу можно использовать для мульчирования на других грядках или закладывать в компост. Косить не ниже 15 см. Отмечается, что одно подкашивание за сезон является оптимальным для растения.

Разлагается суданская трава долго, особенно без запашки. Влияние на нематод возможно только при запашке свежей зеленой массы, не достигшей стадии трубочек. Для избавления от проволочника и картофельных нематод лучше работает рапс, чем гибрид сорго-суданграсс. У сорго есть свои вредители, например кукурузная тля.

Некоторые гибридные сорта не годятся на корм скоту, так как содержат синильную кислоту.

Крестоцветные сидераты

Крестоцветные удовлетворяют всем требованиям к зеленому удобрению: быстро растут, имеют сочную богатую биомассу и огромную сеть мелких корней, подавляют сорняки, грибки, проволочников и нематод, паршу. Некоторые крестоцветные, например редька дайкон, имеют корень, способный пройти по пластам глины гораздо эффективнее других сидератов, и оставленные разлагаться на зиму в земле, дают массу гумуса. Горчицы идеально подходят для фиксации азота, оставшегося после сбора урожая, так как быстро наращивают зелень. Без сидерации этот азот будет утерян в виде аммиака, горчица же вернет его в почву вместе с другими питательными веществами.

Горчичное поле

Подавление вредителей скорее всего связано с разрушением глюкозинолата (нейротоксина, за который мы почему-то любим горчичный вкус) и превращением его в тиоцианаты, неорганическая форма которых успешно используется в качестве инсектицида и протравителя семян (ссылка на исследование). Горчица, посеянная вместе с рапсом, работает эффективнее. Масса положительных наблюдений задокументирована американскими почвоведами, ссылки на статьи есть в этой книге. По сравнению с готовыми растворами, фумигация сидератами слабее, поэтому не стоит надеяться только на зеленые удобрения в борьбе с вредителями.

Подавление и контроль сорняков крестоцветными сидератами связано с быстрым ростом и «смыканием купола», то есть высокой укрывающей способностью зеленых удобрений. Не последнюю роль играет аллелопатическое влияние разлагающихся остатков, запаханных осенью. Горчица и редька масличная мешает развитию пастушьей сумки, мари (амаранта или свиной травы), щетинника, прутняка, якорцев, ежовника и др.

Выращивание : большинство крестоцветных отлично растут на хорошо дренированных почвах с кислотностью 5,5-8,5. Слишком влажная земля, особенно на этапе укоренения — неприемлема (рожь с этим справится гораздо лучше). Осенний посев проводится как можно раньше, но есть и общее правило — не позже, чем за 4 недели до заморозков. Почва должна быть не холоднее 7 градусов во время посева и ближайшую неделю. Некоторые зимние рапсы выдерживают до -10 и продолжают вегетировать.

Горчицу можно подсевать к бобовым, когда они уже укоренились, сеять в смеси не стоит — крестоцветные зеленые удобрения могут слишком обогнать другие растения и помешать их развитию. К слову, у нас традиционно высевают белую горчицу, а в американских исследованиях чаще встречаются смеси белой и коричневой, с большей долей коричневой.

Заделка крестоцветных сидератов может проводиться на любой стадии вегетации, но оптимальное время — начало-середина цветения, в этот период растение достигает максимальной биомассы. Лишнее всегда можно добавить в компост. Заделанная поздней осенью горчица начнет отдавать азот ранней весной, к посадке первых культур.

Капустные и горчицы нуждаются в дополнительном азоте и сере. Почему сера? Растения с ее помощью производят эфирные масла-фунгициды и глюкозинолат. Соотношение серы к азоту 1:7 является оптимальным для всех крестоцветных. Ранее я отмечала, что минеральные удобрения хорошо вносить именно под сидераты, так как они вернут накопленное в процессе разложения в хелатной форме (модное нынче словосочетание, но уместное в данном контексте). Репы и редиски накапливают фосфор, делают его более доступным с помощью корневых выделений.

Заделанная поздней осенью горчица начнет отдавать азот ранней весной, к посадке первых культур. По содержанию углерода и скорости разложения крестоцветные занимают промежуточное положение между злаками и бобовыми.

Недостатки крестоцветных сидератов

Основная проблема капустных зеленых удобрений в невозможности противостоять крестоцветной блошке. Общие болезни с плодовыми капустными накладывают ограничение на место посадки крестоцветных сидератов.

Черная горчица имеет низкую всхожесть, по при стратификации прорастет на следующий год — станет сорняком. Рапс содержит эруковую кислоту и глюкозинолаты, вызывающие проблемы с пищеварением животных, хотя селекция и снизила содержание эруковой кислоты до 2%, не стоит выращивать рапс для скота. Озимый рапс привлекает некоторые виды нематод, они зимуют в его корнях.

Литература

Обзор создан на основе материалов Национального института продовольствия и сельского хозяйства Министерства СХ США и программы «Устойчивое сельское хозяйство» Университета штата Мэриленд. Я беру за основу их разработки только потому, что каждое утверждение у них подкрепляется ссылкой на исследования, которые можно просмотреть самостоятельно, в свободном доступе есть большинство книг. Можно написать фермеру, проводившему полевые работы и задать любые вопросы по электронной почте. Это не означает «истину в последней инстанции», но мне такой подход очень нравится.

По продолжительности вегетации сидератные культуры можно разделить на три группы:

• с коротким вегетационным периодом (45-60 дней) — фацелия, горчица белая, редька масличная;
• со средним вегетационным периодом (60-80 дней) — горох, люпин узколистный, сераделла, подсолнечник и др..;
• с длинным вегетационным периодом (более 80 дней) — люпин желтый, кормовые бобы и тому подобное.

Ещё совсем недавно и слова-то такого не знали, а теперь сидераты сеют и крупные хозяйства на тысячах гектаров, и садоводы-огородники на нескольких сотках. И правильно делают — как же их не сеять, если от них сплошная польза?

Сначала определим, что именно называется словом «сидерат». Это любое растение, которое выращивается не с целью получения урожая. Самые известные сидератные культуры – горчица, редька масличная, рапс, вика, люпин, горох, клевер, люцерна, фацелия, гречиха, ячмень, овёс, рожь (жито).

Кстати, традиционно рожь очень популярна среди огородников, но вряд ли можно найти более неудобный сидерат.

Зачем же выращивать сидераты?

Сидератные культуры – это прекрасные удобрения. Удивительно, но органическая масса, которая образуется от соединения солнечного света, воздуха и воды намного эффективнее навоза. Кроме того, сидераты накапливают азот, фосфор, калий и ещё множество макро- и микроэлементов – и это не стоит вам практически ничего!

Корневая система растений глубоко рыхлит почву, обеспечивая прекрасный водный и воздушный обмен. Если однажды услышите слово «биоплуг» — знайте, это о сидератах.

Многие сидераты – отличные медоносы. Кроме того, корневые выделения, например, горчицы отпугивают личинку майского жука, проволочника, медведку. И вообще, фитосанитарные свойства сидератов заслуживают отдельной большой статьи.

Принято считать, что сидераты надо сеять осенью. Это правильно, но намного разумнее с ранней весны засеивать сидератами любой свободный клочок земли – так и полоть меньше, и мульча всегда под рукой. Убрали редиску или лук – тут же посейте фацелию или овёс. Выкопали раннюю картошку – сразу же горчицу на её место.

Самую большую и печальную ошибку делают огородники, когда осенью запахивают или перекапывают сидераты. Можно считать, что при этом теряется 80-т % сидератной пользы.

Пусть остаются до весны – когда сойдёт снег, вы их вряд ли найдёте, а земля будет такой рыхлой, что и вспашка не нужна.

Так что знайте: современный огород у хорошего хозяина уходит под снег зелёным! Сейте сидераты – и будут у вас прекрасные урожаи!

Выращивание сидератов — лучший способ повышения плодородия почвы!

Любое растение улучшает состояние почвы. Подземными частями оно создает систему корневых канальцев и поставляет пищу почвенным обитателям. Надземная часть притеняет почву и защищает ее от размытия и сдувания, и, отмирая, превращается в источник полезных соединений.

На основе этих свойств многие растения можно использовать для восстановления плодородия почвы. Такие растения выделяют в особую группу: сидераты.

Рост и развитие растений зависит от присутствия 16-ти элементов в почве.

Углерод, водород и кислород являются основными компонентами здоровой почвы.

Во втором ярусе по необходимости находятся макроэлементы — азот, фосфор и калий, чуть менее важное значение имеют сера, кальций и магний.

Микроэлементы, необходимые в меньших количествах, но тоже влияющие на нормальное развитие, – железо, цинк, марганец, медь, бор, хлор и молибден.

Добавление животных удобрений, крови и костной муки, извести, водорослей и ламинарии могут компенсировать недостаток основных элементов и улучшить рН баланс почвы, влияющий на жизнедеятельность микроорганизмов.

Один из лучших способов добавления питательных и органических веществ в почву – это возделывание растений-сидератов.

Сидераты – растения, выращиваемые как органическое удобрение. Сидератами можно считать любые однолетние растения, которые выращивают для восстановления плодородия почвы.

Сидераты структурируют почву: сыпучую песчаную укрепляют, делают более связной, а тяжелую, глинистую, наоборот, разрыхляют, облегчая доступ воздуха и влаги.

Они снижают кислотность почвы, повышают активность полезной микрофлоры, обогащают почву органикой, затеняя поверхность земли, препятствуют ее растрескиванию под лучами солнца.

Их сеют весной до посадок садовых культур, летом вместо садовых культур и осенью после сбора урожая.

Есть два способа посева сидератов.

В первом варианте перед посевом почву рыхлят мотыгой или культиватором на глубину 5-7 см, затем делают борозды и сеют семена сидератов, а борозды засыпают землей с помощью мотыги. Так обычно делают весной и летом.

Второй, осенний способ посева заключается в разбрасывании семян и присыпании их слоем компоста (он в этом случае выступает в роли осенней мульчи).

ВИДЫ РАСТЕНИЙ-СИДЕРАТОВ

Они довольно разнообразны, но большинство из них – бобовые и злаковые растения.

Злаковые способствуют накоплению в почве гуминовых веществ и улучшают ее структуру. Сейчас в продаже можно встретить специальные смеси сидератов и монокультурные комплекты.

Горох овощной обогащает почву азотом, фосфором и органическим веществом, поэтому используется не только в отдельных посадках, но и как почвопокровное растение под высокорослыми травянистыми культурами и плодовыми деревьями.

Бобы кормовые – богатый источник азота, один из лучших сидератов для тяжелых глинистых и торфяно-болотистых почв. Бобы снижают кислотность почвы. Поскольку они довольно морозостойки, в районах с мягкой зимой можно сеять под зиму. Для весенней и летней посадки можно применять бобы в смеси с викой и горохом полевым.

Лядвенец рогатый растет даже на очень тяжелой и бедной почве, разрыхляет почву на глубину до 1,5 м и обогащает азотом, калием, фосфором, кальцием, магнием. Лядвенец – отличная кормовая трава, часто используется для озеленения, т. к. устойчив к вытаптыванию. В весенних и летних посевах лучше смешивать его с клевером, люцерной и другими бобовыми.

Люцерна посевная обладает исключительно мощной корневой системой (до 3-х м глубиной), обогащает почву азотом, фосфором и органическими веществами. Люцерна дает большую зеленую массу (3 укоса в сезон), поэтому наиболее часто используется как кормовое растение.

Значительной зимостойкостью и засухоустойчивостью отличается донник , хорошо растущий и на песчаных, и на глинистых почвах. Однако донник не любит кислых и очень влажных почв. Поэтому применение его на северо-западе Европейской России ограничено.

Клевер луговой пригоден для районов с хорошим увлажнением. Он морозоустойчив и является хорошим медоносом. Можно использовать клевер в междурядьях садовых культур, где он растет без подсева в течение 2-3 лет.

Для освоения бедных песчаных и подзолистых почв с повышенной кислотностью подходит люпин однолетний , накапливающий в почве азот, фосфор и калий. Этот вид сидерата считается лучшим предшественником для земляники.

Эффективным сидератом является популярная вико-овсяная смесь – бобово-злаковая. Она обогащает почву фосфором и азотом, подавляет рост сорняков, хорошо рыхлит почву. Ее выращивают также для приготовления компостов, жидкого удобрения, подкормок, мульчирования почвы и защиты культурных растений от вредителей и болезней. Вико-овсяную смесь сеют в конце апреля — начале мая, часто даже под плодовыми деревьями.

Горчица белая – тоже хороший сидерат. Помимо обогащения почвы и подавления роста сорняков, она защищает участок от проволочника – вредителя картофеля. Горчица быстро образует мощную корневую систему длиной более 1 м, а после срезки корни перегнивают за 1,5-2 недели, образуя сеть каналов для движения воздуха и влаги на большую глубину. Сеют горчицу осенью (после уборки урожая) или весной (за 1 месяц до посадки картофеля и овощей). Также можно высевать горчицу как почво-покровную культуру в междурядья многолетних плодово-ягодных культур для предотвращения роста сорняков и создания каналов.

Гречиха подходит для обогащения почвы органическими веществами, фосфором и калием. Особенно рекомендуется на бедных, тяжелых почвах, т. к. ее глубокая разветвленная корневая система (до 2¬х метров) значительно улучшает почвенную структуру. Это лучший сидерат под плодовыми культурами и к тому же прекрасный медонос. Гречиха подходит и для весенней, и для летней посадки.

Рапс яровой быстро образует мощную корневую систему глубиной более 1 м, за счет чего хорошо разрыхляет плотные почвы. Он обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами, обогащает почву органическим веществом, фосфором и серой.

Фацелия однолетняя подходит практически для любых почв и широких климатических условий. Отличный разрыхлитель, она является хорошим предшественником для большинства овощных культур. Зеленая масса фацелии – прекрасный корм для животных. Благодаря короткому периоду вегетации фацелию можно высевать за сезон несколько раз, накапливая большую массу органики. А одно из уникальных свойств фацелии – ее нектар привлекает многих энтомофагов, уничтожающих плодожорок, листоверток, яблоневого цветоеда и других вредителей садовых и огородных культур. От соседства с фацелией гибнут саранча, почвенные нематоды, поражающие картофель и корнеплоды, уходит проволочник.

ПРИМЕНЕНИЕ СИДЕРАТОВ
Зеленая масса растений-сидератов богата азотом, белками, крахмалом, сахарами, микроэлементами, поэтому зачастую они традиционно применяются под запашку почвы – как зеленое удобрение. Во многих агрономических руководствах можно встретить следующие рекомендации: «Незадолго до посева основной культуры выращенные сидераты запахивают в почву, возвращая тем самым в неё питательные вещества и обогащая таким образом землю азотфиксирующими бактериями».

Но правильно ли такое применение сидератов?

Во-первых, азотфиксирующие бактерии, живущие в симбиозе с высшими растениями, свободно в почве существовать не могут и поэтому сразу переходят в стадию цист – то есть период покоя, уже не обогащая почву азотом. Особой пользы от них в этом случае уже нет.

Во-вторых, сидераты выращивают ради корневой системы: после скашивания ботвы корни сидератов перегнивают и обогащают почву гумусом, а в почве создается пористая структура. Поэтому сидераты нельзя перекапывать, так как каналы в почве будут разрушены.

В-третьих, если сидераты перестояли время укоса, огрубевшие стебли плохо перегнивают в почве и могут стать источником вирусных и грибковых заболеваний для последующих посадок.

И, наконец, в-четвертых, при запашке зелёной массы в почву содержание азота может стать таким высоким, что следующая по очереди культура просто начнёт «гореть».

Поэтому современная технология применения сидератов включает в себя следующие правила.

При выборе сидерального растения нужно учитывать, что Вы хотите получить в результате его посева. Поэтому перед посевом необходимо тщательно ознакомиться с технической характеристикой сидерата.

При смешанных посадках сидераты высаживаются на место овощей сразу же после их уборки. Чтобы сидерат не давал разрастись сорнякам, его сеют не рядами, а вразброс и потом заделывают граблями.

За две недели до посадок основной культуры сидераты нужно срезать. Это определяется тем, что сидераты, так же как и любые другие растения, для подавления роста других растений выделяют яды (колины). За две недели до посадок колины успеют вымыться в глубокие слои почвы и там распадутся.

Ботву сидератов после подрезания оставляют на поверхности почвы. Она разлагается и также образует в почве гумус и пополняет её минеральными элементами.

Если на грядках будет высаживаться рассада, то сидераты там не срезают, а рассаду высаживают непосредственно в сидераты. В грядке делают лунки большого объема (20¬30 л) и высаживают рассаду, присыпав ее компостом. Сидераты сглаживают перепады температуры в припочвенном слое, благодаря этому рассада лучше приживается. Затем сидераты срезают и мульчируют ими почву на этой же грядке.

Нельзя сеять культуры, принадлежащие к одному семейству, сразу друг за другом. Например, капусту или свеклу, после того как на этом участке выращивался рапс или горчица, так как все они относятся к семейству крестоцветных и могут передавать своим последователям болезни, присущие их семейству.

Чередуйте сидеральные культуры, не давая почве пустовать. За один сезон на свободном участке можно вырастить несколько поколений сидератов, в результате чего почва быстро восстановит плодородие.

Сидераты можно выращивать как до посадок овощных культур, так и после их уборки. Например, после уборки урожая культур, сильно истощающих почву (капусты, огурцов, кабачков, тыквы) можно высеять люпин, фацелию или рапс.

Не позволяйте сидератам обсеменяться – иначе они превратятся в сорняки. Их нужно срезать в период бутонизации до начала цветения, пока не успел образоваться жесткий стебель. Кроме того, молодые растения быстрее разлагаются и выделяют азот.

Срезайте сидераты плоскорезом, культиватором или косой, а корневую систему перекапывать нельзя, иначе теряется смысл посева сидератов (восстановление гумуса и пористой структуры почвы).

Вот дополнительная информация о сидератах:

Лучшие восстановители плодородия бедных почв – бобовые травы, накапливающие много азота. В Нечерноземье это однолетний люпин узколистный и клевер двух лет.

ЛЮПИН УЗКОЛИСТНЫЙ наращивает 45-50 т/га зелени и столько же корней всего за 55-60 дней от посева. В этой массе он способен накопить до 600 кг/га NPK: 200-360 кг азота, 180-240 кг калия и 50-60 кг фосфора. При этом азот люпина на 70-80% фиксирован из воздуха, а по усвояемости он вдвое эффективнее азота навоза.

КЛЕВЕР двух лет за два укоса отдаёт 70-80 т/га зелени и накапливают 25-35 т/га корней и отавы (= до 8 т/га сухой органики). Вся биомасса второго укоса, заделанная в почву, по органике равна 30-35 т/га свежего подстилочного навоза, а по сумме плодородных эффектов превосходит навоз.

Клеверище второго года фиксирует 300-350 кг/га азота, который затем отдаётся по 1/3 в год. Только с послеукосными остатками в почву поступает 100 кг/га азота, 30 кг фосфора и 65 кг калия.

В обороте «клевер 2 г.п. – ячмень – овёс с подсевом клевера»: средний урожай без удобрений – 38 ц/га к.е., рентабельность – 180-190%, энергоэффективность – до 6,5-7,0.

ДОННИК ДВУЛЕТНИЙ – главный бобовый почво-улучшатель в Черноземье и ЮФО. Его мощные стержневые корни – основная биомасса и «биологический плуг». Пробив плужную подошву, они уходят в почву на 2-2,5 м – вдвое глубже клевера и эспарцета. Оттуда донник вытаскивает много калия и фосфора.

Нарастив до 25 тонн сухой биомассы, он накапливает до 500-600 кг/га азота, 200 кг фосфора и 400 кг калия – вдвое больше, чем клевер. Этого питания, с добавкой соломы, хватает на три года бездефицитного баланса.

ЛЮЦЕРНА ПОСЕВНАЯ в ЮФО по эффективности превосходит клевер, фиксируя на 30-60% больше азота. Даже скошенная, оставляет в почве до 19 т/га биомассы. Корни – почти такой же «биоплуг», как у донника.

В пожнивной культуре эффективны раннеспелые редька масличная, горчица белая, рапс посевной, фацелия пижмолистная.

Ресурсы кормовой органики неисчерпаемы. Изучены и вводятся в культуру новые, особо эффективные кормовые травы – сафлор посевной и вайда красильная; многолетники – галега восточная (козлятник), окопник лекарственный, свербига восточная.

В 1988-м в Санкт-Петербурге создан, но так и не освоен сорт борщевика «Отрадное БИН-1», не обжигающий кожу.

СРЕДООБРАЗУЮЩИЕ ЭФФЕКТЫ . Все сидераты, и особенно двулетние, улучшают среду многими способами.

В 2-3 раза повышают биологическую активность и азотофиксацию почвы.

Создают канальную структуру, улучшают проницаемость и скважность.

Притеняют, покрывают почву мульчёй и вдвое уменьшают непродуктивные потери влаги.

На 40-50% снижают засоренность, уменьшают заболеваемость.

Накапливают 300-600 кг/га NPK, которые в 2-5 раз дешевле минеральных удобрений и усваиваются в течение 2-3 лет.

Вместе с соломой прекращают эрозию и потери гумуса.

Все почвообразующие эффекты растений учесть просто невозможно.

В 2012-м году вышла в свет замечательная книга «Манна с небес - в огород. Всемогущая сидерация». Авторы — Борис Андреевич Бублик и Виталий Трофимович Гридчин.

Эту книгу легко найти в Интернете: она доступна по запросу СИДЕРАТЫ.
Настоятельно рекомендую найти и прочесть, чтобы навсегда забыть о химикатах и о копке почвы.

В конце книги есть полезная таблица с характеристиками некоторых сидератов.

Чтобы слишком сильно не ослаблять Сидераты при скашивании, их нужно косить на высоте не менее 10-ти см. — тогда скошенную мульчу Сидерата можно применить с пользой, а остатки растения продолжат рост и развитие.

Газонную траву обычно скашивают значительно ниже 10-ти см., но ведь и основное предназначение Газонов заключается в украшении участка, а не в восстановлении и обогащении почвы.

Приглашаю всех высказываться в

Некоторые начинающие огородники рьяно уничтожают каждую лишнюю соринку на огороде. Идеальный огород, в отдельных грядках, огороженных рамами, напоминает цветник. Но вот беда, если плохо знать биологию почвы, то со временем красивое не станет плодородным. И даже применение удобрений не спасает положения.

Почве становится белесой, опесчаненой, без полива каменеет, а при поливе вода скользит по ее поверхности, почти не попадая в глубокие внутренние слои. Эти явления - свидетели «заболевания». Она переходит в стадию «дикого» грунта, лишившегося главного элемента плодородия - гумуса. Есть много способов улучшения и восстановления почвенного плодородия и самым доступным в частном огородничестве являются сидераты.

Сидераты - биоплуг плодородия почвы

К сидератам относятся любые растения, которые, поступая в почву, насыщают ее быстроразлагающейся органикой. К ним относятся в основном однолетние растения, которые в короткий срок (2-4 недели) развивают мощную корневую систему и надземную массу. Высеянные ранней весной сидератные растения при скашивании используются как мульча или при заделке в почву, как зеленое удобрение.

Сидераты можно высевать отдельными культурами или в смешанных посадках, усиливая положительное воздействие на почву. Их мощная корневая система разрыхляет почву, одновременно обогащая большим количеством мелких органических остатков (веточек, корешков и др.). Фактически корни играют роль плуга, улучшая доступ в почву влаги и кислорода.

Если огородные культуры с урожаем ежегодно выносят из почвы питательные вещества почвенного плодородия, то сидераты, используя для формирования своей биомассы воздух, воду и солнечный свет, возвращают в почву азот, фосфор, калий и другие макро- и микроэлементы, не требуя затрат на их приобретение. Именно сидераты за короткий срок повышают в почве содержание органики, при разложении которой образуется гумус - главный компонент плодородия почвы.

Сидераты для весеннего посева

Абсолютно безболезненно для последующего посева или посадки огородных растений, сидератные культуры можно высевать осенью после уборки основных пищевых растений и весной, до начала основных работ.

Ранней весной, как только сойдет снег, и земля оттает от зимних морозов, можно приступать к посеву холодостойких сидератов. К ним относятся озимый и яровой рапс, рожь, овес, горчица, фацелия. В их надземной массе накапливается большое количество азота, который в доступной форме остается в почве после перегнивания. 2-х недельную массу скашивают и заделывают перекопкой в почву. К маю под посадку картофеля, основных рассадных (томатов, перца, баклажан, огурцов) и посевных культур сидераты успевают полностью разложиться. Обычно сидераты в почву заделывают за 2-3 недели до высадки или посева основных огородных растений.

К холодостойким сидерата относятся озимый и яровой рапс, рожь, овес, горчица, фацелия. hobartcityfarm

Подбор сидератов для огородных культур

Чтобы правильно подобрать сидераты для огородных культур, необходимо соблюдать несколько правил.

• - Нельзя использовать сидераты одного семейства с основной культурой. К примеру, сурепицу, рапс под последующие посадки капусты или свеклы.
• - Неэффективно использовать один и тот же сидерат несколько раз в одном поле Необходимо их чередование.
• - Злаковые сидераты лучше использовать на глинистых почвах. Они хорошо разрыхляют верхний сплывающийся слой грунта.
• - Нельзя допускать обсеменения сидератов. Самый поздний срок скашивания - фаза начала бутонизации.

Таблица 1. Подбор сидератов для весеннего посева

В таблице 1 приведены холодостойкие сидераты для весеннего посева под некоторые поздно-высаживаемые культуры. Однако подбирая сидерат, нужно учитывать также тип почвы (тяжелые, обесструктеренные, засоренные, зараженные вредителями и болезнями). Правильно подобранный сидерат поможет не только обогатить почву питательными элементами, но и улучшить ее физическое состояние, избавить от вредителей и т.д. (табл. 2). Все сидераты активные помощники в борьбе с сорняками.

Таблица 2. Влияние сидератов на показатели почвы (независимо от времени посева)

Перечисленные сидеральные культуры и их смеси не являются догмой. Можно использовать и другие сидераты как в монопольном посеве, так и в смесях. Главное - определить приоритетную задачу высеваемого сидерата.

Все сидераты активные помощники в борьбе с сорняками. John Stoa

Технология выращивания сидератов

Осенью проводят основную заправку почвы. Вносят минеральные и органические удобрения. Перекапывают. Весно, как только сойдет снег и можно будет выйти в поле, приступают к подготовке и посеву. Граблями разравнивают оставшиеся с зимы глыбы земли и высевают сидерат или смесь нескольких сидеральных культур. Посев можно проводить 2 способами.

• - Сплошным рассевом по поверхности подготовленной почвы с последующим заделом граблями.
• - Рядовым. Перед посевом (при необходимости) почву рыхлят на глубину 4-7 см. Нарезают борозды углом мотыги, засевают семена и закрывают мотыгой или граблями. Грядку с высеянным сидератом укрывают лапником или любой мульчей, чтобы не выклевали птицы. Убирают сидераты в начале появления бутонов или за 2-3 недели до высадки основной культуры.

Кроме сплошного и однорядного используют широкорядный способ посева сидератов для высадки рассадных культур. Для такого посева можно высеять сидерат в 2 ряда, оставляя междурядья по 15 см, затем отделить широкий ряд 20-25 см для рассады и опять заполнить 2 ряда сидератом и т.д. Некоторые огородники высаживают рассаду прямо в сидерат в лунки. Но, при любом способе посева, сидерат необходимо срезать до наступления цветения. Срезанную массу оставляют тут же на грядке в виде мульчи или до посева основной культуры заделывают в почву. Она перегнивает очень быстро, обогащая почву необходимыми элементами питания. В течение сезона вместо удобрений опытные огородники подсевают несколько раз сидеральные культуры.

Веснние сидераты можно использовать как мульчу или как зеленое удобрение при заделке в почву. Colin Fitzpatrick

Краткая характеристика некоторых сидеральных культур для весеннего посева

Люпин, отличается очень длинной корневой системой. Себя растение обеспечивает питательными веществами с глубоких слоев почвы, оставляя запасы верхнего слоя основным огородным культурам. Он обогащает почву азотом, фосфором, калием. Срезают его через 6-8 недель в начале бутонизации и заделывают в почву на 5-6 см. Через 2 недели засевают повторно.

Вика яровая подходит для перцев и баклажан. Ее скашивают за 2 недели до высадки рассады в грунт. Надземная масса используется как мульча. Почва не требует дополнительной обработки, так как молодая корневая система быстро перегнивает в почве.

Рапс яровой и сурепицу высевают в конце марта - начале апреля и через месяц их можно скашивать.

Для картофеля и корнеплодов зеленым удобрением лучше использовать горчицу. Корневая система улучшит воздухообмен в почве, удержит от быстрого испарения влагу. Она хороший отпугиватель почвенных вредителей. Горчицу подрубают, когда основное огородное растение сравняется с нею в росте.