Морковь является одной из наиболее старых культур, которая выращивается на многих современных участках.

Она по праву может конкурировать с другими «старожилами» наших огородов – с картофелем, капустой и луком.

Уже давно стало ясно, что морковка является неиссякаемым источником очень нужных человеческому организму витаминов и полезных соединений.

Поэтому этот корнеплод так популярен и используется в диетических целях.

Выращивание моркови в таком регионе, как Подмосковье, не станет проблемой, так как существует перечень сортов, которые обязательно приживутся в условиях малоплодородных грунтов, а также при неустойчивых погодных условиях.

Сорт «Витаминная 6»

Среднеранний сорт моркови, который был выведен в далеком 1969 г. Чтобы плоды можно было употреблять, с момента посева семян должно пройти не менее 90 суток.

Плоды цилиндрические, с тупыми кончиками, крупные по размеру (15 см в длину, 65 – 165 г в весе).

Весь корнеплод оранжевый. Благодаря тому, что он полностью погружается в грунт, верхушка не зеленеет под солнечными лучами.

Поверхность у этой моркови гладкая, покрыта маленькими глазками. Вкус у «Витаминной» моркови очень хороший , сладкий.

Внутри плоды сочные, а также очень полезные, потому что этот сорт характеризуется повышенной концентрацией каротина.

Урожайность очень высокая и зависит от качества агротехники, в среднем с кв.м. можно получить 4 – 10 кг зрелых плодов.

Также эти корнеплоды не растрескиваются, а также устойчивы к цветушности. Благодаря своим питательным и вкусовым качествам, именно эту морковь часто используют в детском и диетическом питании. Также ее консервируют и просто хранят зимой, что становится возможным благодаря хорошей лежкости этой моркови.

Перед посадкой семена нужно замочить или же приобрести гранулированный посадочный материал.

Посев семечек можно делать уже в конце апреля - начале мая по схеме 5х20 см. Кроме посадки весной, данный сорт можно высаживать осенью, так как данная морковка не будет цвести после окончания периода заморозков.

В случае весенней посадки глубина залегания семян должна быть в пределах от 2 до 4 см. А если посев производится на зиму, то прикапывать семечки можно не более, чем на 1 – 2 см.

С осени нужно провести комплексную подготовку почвы к будущему аграрному сезону, то есть хорошо перекопать весь участок и внести все виды удобрений.

Уход за самими растениями заключается в регулярных поливах раз в 5 – 6 дней, прореживании грядок (удаление слабых растений), а также во внесении удобрений 2 – 3 раза за весь период развития корнеплодов.

Сорт «Московская зимняя»

Среднеспелый, неприхотливый сорт моркови. В среднем, с момента посева до наступления технической пригодности корнеплодов проходит 67 – 95 дней. Форма у плодов обычная, типичная для моркови, то есть эти корнеплоды цилиндрические, тупоконечные.

Цвет по всему плоду оранжевый. Эта морковь достаточно большая, то есть в длину вырастает до 16 см, масса каждого корнеплода достигает 100 – 175 г.

С одного кв. метра можно собрать 4,7 – 6,6 кг плодов. Вкус оценивается как отличный, товарный вид плодов также на высоте.

Данная морковь устойчива к цветушности , а также достаточно холодоустойчива. Сорт способен выдержать долгое хранение, а также хорош в свежем, консервированном или переработанном виде.

Морковь «Московская зимняя» подходит как для весеннего выращивания, так и для посева на зиму. Предпосадочные мероприятия, проводимые с семенами, обычные, схема посадки также стандартная (20х4-5 см).

Лучше всего прикапывать семена этой моркови на том месте, где раньше росли капуста, томаты, лук, огурцы или ранняя картошка. Глубина залегания семян должна быть не более 2 – 2,5 см. Сеять эту морковку можно с конца апреля по начало мая.

Предписания по уходу за этой морковью обычные, то есть, должны проводится частые поливы без перебоев в режиме, нужно время от времени прореживать грядки, а также подкармливать.

В случае высадки на зиму нужно будет покрыть землю, например, торфом, чтобы вода и тепло уходили из почвы медленно. Также желательно укрыть грядку пленкой до того момента, пока семена не прорастут.

Сорт «Каллисто»

Гибрид со средними сроками созревания, которые составляют в среднем 92 – 110 дней. Листья на растениях моркови данного сорта темно-зеленого цвета.

Корнеплоды цилиндро-конической формы, ярко-оранжевого цвета, с гладкой поверхностью.

Головка у плодов приплюснутая, светло-зеленого цвета. Мякоть красного цвета, сердцевина не особо большая.

Морковь этого сорта крупная , вырастает до 20 – 22 см в длину, массой до 135 г. Плоды полностью погружаются в почву, поэтому сверху не слишком зеленеют.

Вкус у этой морковки отличный, в мякоти содержится большое количество бета-каротина, благодаря чему эти плоды широко используются для приготовления детского питания.

Эта морковь хорошо выдерживает хранение, а также перевозки. Что касается сферы применения, то эти корнеплоды могут использоваться для приготовления блюд, консервации и свежими.

Урожайность очень высокая, с единицы площади грядки можно собрать по 5 – 6 кг моркови.

Место для грядки этой моркови желательно выбирать там, где росли помидоры, лук, капуста. Также грядка должна быть хорошо освещена, а почва на ней должна быть легкой и плодородной.

При подготовке участка осенью землю нужно очень хорошо перекопать, чтобы она была рыхлой. Данная морковь пригодна для выращивания в открытом грунте, поэтому ее можно высаживать и осенью. Схема посадки обычная, глубина залегания семян также.

Обязательно нужно прореживать эту морковь, чтобы плодам не было тесно в земле. Не смотря на то, что эта культура достаточно устойчива к засухе, водный баланс в земле нужно поддерживать, причем регулярно. Поэтому режим полива должен быть строго установленным .

Также желательно рыхлить землю, особенно до того момента, пока семена не прорастут в грунте. Нельзя перебарщивать с азотными удобрениями, так как их концентрация в плодах может сильно превысить норму.

Сорт «Шантане 2461»

Среднеспелая морковь, сроки созревания которой колеблются от 69 до 120 дней. Корнеплоды конической формы, с затупленным кончиком, яркого оранжевого цвета.

Длина у зрелых плодов составляет не меньше 15 см, а в диаметре они набирают 5 – 8 см, масса достигает 75 – 250 г.

Корнеплоды погружаются в землю полностью, поэтому не зеленеют.

Урожайность составляет примерно 5 – 9 кг с кв.м .

Вкусовые качества у этой морковки отличные, сами плоды не растрескиваются, а также не портятся при хранении или транспортировке.

Сока в мякоти очень много, а сама сердцевина плода очень полезна благодаря повышенной концентрации каротина и поливитаминов. Назначение у моркови данного сорта универсальное.

Схема посадки, предпосадочная подготовка семян и глубина замегания семечек обычные. Высевать эту морковь можно в последних числах апреля, когда уже достаточно тепло.

Если Вы собираетесь выращивать эту культуру для того, чтобы обеспечить себя корнеплодами на зиму, то лучше посадку перенести на конец мая – начало июня. Данный сорт можно выращивать исключительно в открытом грунте , даже если посев был произведен в осеннее время.

Обязательно нужно регулярно поливать грядку, чтобы у семян, а позже – и у растения, было достаточно влаги для прорастания.

Когда на каждом кусте появится второй листок, то наступит время прореживать грядку, чтобы удалить слабые растения.

Также нужно удалять сорняки, которые могут развиться на месте произрастания моркови, дабы обеспечить каждому корнеплоду достаточное количество земляного пространства.

Сорт «Лосиноостровская 13»

Среднеспелая морковка, наступление технической зрелости приходится примерно на 85 – 90 день после посева семян.

Плоды цилиндрические, длинные (до 17 см), в весе набирают от 150 до 170 г. Наощупь морковь этого сорта гладкая, с небольшим количество маленьких глазков. Весь плод в целом насыщенного оранжевого цвета, очень красивый на вид. Мякоть содержит много питательного сока, а также обладает выдающимся вкусом , который и делает эту морковку очень популярной среди садоводов.

Результаты выращивания данного сорта очень хорошие, то есть на 1 кв.м. приходится по 7 – 8 кг корнеплодов.

Такие показатели урожайности делают возможным коммерческое выращивание данной моркови. Сорт достаточно морозоустойчив и не цветет, что делает возможным прикапывать его на зиму.

Эта морковь прекрасно дополнит рацион любого ребенка, повысит гемоглобин в крови, а также подойдет тем людям, которые придерживаются диеты.

В принципе, процедура со всеми составляющими, то есть сроками, схемой и глубиной залегания, не имеет каких-либо особенностей.

Перед посадкой достаточно будет просто подготовить семена, предварительно их замочив и закалив, или же можно купить гранулы, в которых уже помещены семечки.

Чтобы вырастить качественный урожай этой моркови, нужно постоянно поливать морковные грядки , рыхлить почву возле них, а также удалять сорняки и прореживать полосы.

Если Вы с осени подготовили свой огород, то есть перекопали и внесли удобрения, то морковь можно будет не удобрять на протяжении всего вегетационного периода. В противном случае, нужно будет 2 – 3 раза внести удобрения, чтобы урожай получился достойный.

Сорт «Королева осени»

Считается среднепоздним сортом, так как техническая зрелость плодов наступает спустя 117 – 130 дней после посева семян.

По форме плоды похожи на конус, в длину достигают не более 20 см, массу набирают не более 200 г. Цвет у этих корнеплодов красно-оранжевый, причем он одинаков как на поверхности, так и внутри.

На вкус плоды сладкие, очень сочные. Верхушка у каждой морковки не зеленеет, потому что плоды полностью погружены в грунт.

Данный сорт достаточно морозоустойчив , выдерживает похолодания до -4°С. Также урожай, которого с одного кв.м. можно собрать 4 – 9 кг, обладает отличным внешним видом и способен долго храниться.

Растения не склонны к цветушности, плоды не лопаются, а созревают дружно.

Посадка данного сорта моркови выполняется обычно, причем нет абсолютно никаких изменений во всех процессах.

Сохранены и схема посадки, и необходимая глубина залегания семян. Эту морковь можно сеять и осенью, но тогда грядку нужно будет покрыть мульчей для того, что максимально уберечь семена от холода до того, как выпадет снег.

Уход за данной морковью также обычный. То есть, нужно будет часто и обильно поливать грядки, прореживать их, рыхлить землю и вносить удобрения .

Последнюю процедуру следует выполнять только в случае низкого плодородия почв или отсутствия подготовительных процедур осенью.

Сорт «Несравненная»

Среднеспелый сорт моркови. В среднем, через 90 – 115 суток после посева плоды уже можно употреблять.

Плоды цилиндро-конической формы, с затупленным концом, красно-оранжевой окраски, достаточно длинные (до 17 см) и увесистые (в среднем, 100 – 180 г).

Мякоть оранжевая, очень сочная и сладкая. Хранятся плоды после уборки довольно долго Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

33 раза уже
помогла

Морковь является одним из самых популярных среди дачников овощей, поэтому неизменно произрастает на каждом приусадебном участке. На данный момент усилиями селекционеров выведено много разновидностей этого корнеплода, которые отличаются друг от друга сроками созревания, вкусовыми характеристиками и особенностями агротехники. Именно поэтому практически всех огородников интересует, как же правильно подобрать лучшие сорта моркови для посадки.

Специалисты не прекращают исследовательские работы, создавая все новые разновидности моркови, а также улучшая уже имеющиеся, повышая в них содержание полезных для нашего организма сахаров и каротина. Хотя на рынке и существуют сегодня не только семена отечественной, но и иностранной селекции, рекомендовано отдавать предпочтение семенам, которые произведены на территории России и максимально адаптированы под наши климатические условия.

Выбирая сегодня для посева лучшие сорта моркови, стоит принимать во внимание тот факт, что они разделяются по срокам созревания – ранние, средние и поздние, степени урожайности, содержанию каротина, терминам хранения, а также форме и цвету корнеплода. Остановимся подробнее на самом первом критерии выбора моркови – сортах с различными сроками созревания корнеплодов.

Ранние

Прелесть приобретения таких семян для открытого грунта состоит именно в том, что при сравнительно невысокой степени урожайности и меньшем содержании сахаров, нежели у похожих корнеплодов, но с поздним сроком созревания, можно уже спустя 80 – 100 дней получить первый урожай витаминных корнеплодов. Остановимся детально лишь на некоторых разновидностях ранних сортов.

Барыня – купив семена такого сорта, урожай вы сможете собрать уже через 90 дней. Корнеплоды этого вида могут похвастаться хорошим содержанием важного элемента каротина и отменными вкусовыми качествами. Имеет ровные и гладкие на ощупь овощи, цилиндрической формы и красного цвета, способные достигать 20 см в длину. Сорт характеризуется высокой урожайностью, проявляет устойчивость к цветению, растрескиванию, имеет хороший иммунитет к болезням. Идеально подходит для высадки во всех климатических зонах – в том числе, для средней полосы и Урала.

Забава – гибрид, который появился благодаря усилиям селекционеров Западно-Сибирской овощной опытной станции. Период созревания корнеплодов – от появления первых всходов до полной зрелости – может составить минимум 90 дней. Имеет отличный приятный вкус, масса корнеплодов составляет от 80 до 200 грамм, а в длину способны вырасти до 20 сантиметров. Также обладают плотной и сочной мякотью. Хорошо проявляют себя при приготовлении различных блюд, а также хранении.

Нантская 4 – одни из лучших семян, над которыми успешно потрудились отечественные селекционеры. Сроки созревания колеблются в достаточно широком диапазоне – 80 – 100 дней. В плодах отмечается высокое содержание каротина, они могут вырасти в длину до 14 см, имеют характерную цилиндрическую тупоконечную форму и оранжевую окраску. Достигают в весе от 90 до 160 грамм. Хорошо хранятся при соблюдении всех условий, подходят для выращивания во всех уголках нашей страны. Широко применяются для приготовления детского, а также лечебного питания.

Сахарный пальчик – ультраскороспелый сорт моркови, поскольку период его созревания до полной готовности составляет где-то 50 – 65 дней. Имеет красивые, цилиндрической формы и насыщенного оранжевого цвета плоды, с сочной нежной серединкой, длина которых способна составить до 12 сантиметров. Отличается достаточно высоким содержанием полезных для нашего организма сахаров и каротина.

Видео “Как правильно выбрать сорт моркови”

Средние

Корнеплоды, для которых характерным является средний срок созревания овощей, сочетают в себе лучшие черты ранних и поздних сортов. Приобретая такие семена, вы можете быть уверены, что получаете лучшие сорта моркови для хранения. Особенно рекомендованы они для посадки в районах с довольно непродолжительным периодом вегетации.

Балеро F1 – гибридный сорт, имеющий сроки созревания овощей от 110 до 120 дней. Для него характерно наличие цилиндрической формы корнеплодов, которые могут вырасти в длины до 20 см. Они легко справляются с неприятной почвенной коркой, могут с честью переносить небольшие заморозки на поверхности грунта, и при этом не теряют своих отличных вкусовых характеристик. Содержание сухого вещества в таких овощах составляет от 10, 5 до 12%, а сахаров – от 6, 8 до 8%. Из моркови такого сорта получаются не только прекрасные салаты и соки, ее также можно замораживать на зиму, консервировать, выращивать на пучковую продукцию.

Витаминная 6 – еще один отличный среднеспелый сорт, для которого характерно высокое содержание каротина и сахаров. Он был районирован в Подмосковье, и хорошо зарекомендовал себя благодаря высокой степени урожайности и отменным вкусовым качествам. Обладает цилиндрической формы плодами, имеющими тупые концы. Имеет хорошую степень лежкости, прекрасно подходит для консервации. Очень любима огородниками благодаря повышенному содержанию витамина А. Если использовать ее в сыром виде, натерев и добавив полезное оливковое масло, то это благотворно повлияет на работу ваших глаз. А наличие большого количества бета-каротина поможет каждому укрепить иммунную систему организма, также будет способствовать укреплению волос и костей, сможет улучшить функционирование щитовидной железы.

Медовая – приобретая семена данного сорта отечественной селекции, вы получаете корнеплоды длинной от 16 до 18 сантиметров, имеющие правильную цилиндрическую форму и красивый красно-оранжевый окрас. Такая морковь способна нормально расти и развиваться на суглинистых и супесчаных почвах, а период ее полного созревания составляет примерно 70 – 100 дней. В ней отмечается большее наличие сахара и каротина, чем в других среднеранних сортах. Проявляет высокий иммунитет к различным заболеваниям, которые способны доставить много неприятностей овощным культурам.

Олимпиец F1 – среднеспелая разновидность корнеплода, полакомиться которым реально уже спустя 108 дней. Имеет овощи, по форме похожие на цилиндры, также обладающие небольшим конусом, достигающие в длину 20 – 23 сантиметра. Такие морковки способны весить от 115 до 130 грамм. Имеют довольно сочную и нежную мякоть красивого оранжевого цвета (и овощи, и серединка). Урожайность моркови составляет примерно 7 – 8 кг на метр квадратный.

Поздние

Самые поздние сорта моркови отечественной селекции имеют срок созревания, который колеблется в пределах от 110 до 130 дней. Они не только отличаются высокими вкусовыми характеристиками, но и способны очень хорошо храниться долгое время.

Боядера – урожай такого корнеплода можно собрать на собственном приусадебном участке где-то через 4, 5 месяцев. Такие овощи обладают крупным размером, могут достигать до 30 см в длину, также они очень сочные и сладкие на вкус. Хорошо подходят как для употребления в свежем варианте, так и консервации на зиму.

Карлена – еще один прекрасный вид позднеспелой моркови, которая обладает характерными насыщенного оранжевого цвета плодами. Такие корнеплоды рекомендовано высаживать только на довольно плодородной и рыхлой земле, а также обеспечить им хороший своевременный полив.

Красный великан – период созревания овощей такой культуры может затянуться даже до полугода. В результате вызревают довольно крупные по размеру плоды, длина которых может составить до 27 сантиметров. Они обладают ровной и гладкой, приятной на ощупь, поверхностью, иметь характерную форму конуса. Урожай можно без проблем хранить, соблюдая некоторые нехитрые правила. Такие овощи очень сладкие и приятные на вкус. Их советуют выращивать на сильно удобренных участках земли, при этом часто и в большой мере поливая.

Флайови – термин дозревания такой культуры может затянуться до 4 месяцев. Его плоды, имеющие яркий оранжевый цвет, могут вырасти до 25 сантиметров, а также имеют правильную цилиндрическую форму. Также они очень сладкие и сочные. Могут хорошо храниться долгое время, имеют универсальное предназначение.

Видео “Посев в открытый грунт”

Как правильно садить данную культуру в открытый грунт – узнаете из данного видео. Описаны основные методики и секреты.

У моркови сотни сортов, отличающихся друг от друга урожайностью, формой корнеплодов, продолжительностью периода вегетации, отношением к составу грунта и климатическим условиям, степенью устойчивости к болезням и вредителям. В данной статье мы рассмотрим как выбрать лучшие сорта моркови для открытого грунта, какие сорта лучше подходят для хранения, посадки под зиму и какие самые урожайные.

Как вырастить морковь вы можете посмотреть в схеме ниже.

(нажать для увеличения)

Критерии выбора сорта моркови

Ранняя морковь пригодна для еды уже через 2 месяца после появления ростков

Выбрать подходящий сорт непросто. Приобретая семена, руководствуются следующими правилами:

• длинноплодные сорта требуют пахотного слоя глубиной до 25 см и более;
• для раннего посева используют короткоплодные сорта;

1. Короткоплодная морковь сорта Тушон даст хороший урожай, если соблюдать все правила ухода и выращивания

• корнеплоды отечественных сортов отличаются ярким вкусом и высоким содержанием полезных веществ;
• у импортных сортов презентабельный вид, но они уступают российским по вкусу, способности к хранению и устойчивость к заболеваниям;
• раннеспелые сорта моркови рекордной урожайностью не отличаются;
• сорта местной селекции и районированные выведены с учетом климатических особенностей конкретного региона;
• поздние сорта самые лежкие.

Преимущество раннеспелых сортов (Артек, Консервная, Пармекс F1, Рекс и др.) – короткий период от появления всходов до полного созревания продукции. Урожайность этих сортов невысокая, содержание сахаров меньше, чем у поздних. Корнеплоды не предназначены для зимнего хранения. Эти сорта сажают с целью получения «ранних витаминов».

Корнеплоды поздних сортов (Тотем F1, Кардаме F1, Кораль, Перфекция) хранятся до весны и даже до следующего урожая.

Промежуточные или переходные между ранними и поздними – это среднеранние, среднеспелые и среднепоздние группы сортов. Они способны храниться до середины зимы. Урожайность таких сортов гораздо выше. Сорта Блюз, Топаз F1, Лидия, Витаминная 6 относятся к среднеранним. Представители среднеспелой и среднепоздней моркови – Несравненная, Нантская 4, Рогнеда, Шантанэ 2461.

Классификация лучших сортов моркови по срокам созревания приведена в таблице:

Группы сортов по срокам созревания	Вегетационный период, в днях	Лучшие сорта, наименование
		Для Подмосковья (⊗ )	Для Сибири и Урала	Для Поволжья и средней полосы России
Скороспелые (ранние)	85–100	Несравненная, Нантская 4, Каллисто	Амстердам, Миникор	Тушон, Нандрин
Среднеспелые	100–110	Витаминная 6, Лосиноостровская 13, НИИОХ 336,	Алтайская укороченная, Самсон, Нантская 4,	Самсон, Лосиноостровская 13
Позднеспелые	125 и более	Шантане 2461, Королева осени	Шантане 2461, Красный великан	Канада, Флаккоро

Для каждой климатической зоны идеально подходит свой сорт моркови , но есть сорта, культивируемые почти во всех регионах. К таким универсалам можно отнести ранний сорт Аленка. Корнеплоды вкусные, достигают спелости уже через 60 дней, лежат до середины зимы. Сорта Королева осени, Нантская, Московская зимняя, Кардинал тоже пригодны для возделывания в любых климатических условиях.

Совет №1: Целесообразно сажать на участке 2–3 сорта с разными сроками созревания, чтобы иметь своеобразный зеленый конвейер – собирать урожай и для летнего употребления, и для хранения.

Сорта моркови для посадки под зиму

При осеннем посеве получают самый ранний урожай моркови. Но не каждый сорт дает ожидаемый результат. Хорошо зимуют и дают дружные всходы холодостойкие среднеспелые и скороспелые сорта. Для осенней посадки подходят:

• Шантанэ-2461 – рекомендуется для возделывания в любых климатических условиях, обладает отменным вкусом, не растрескивается, хорошо переносит транспортировку, пригодна для заморозки и выжимки соков;
• Витаминная-6 – среднеспелая, высокоурожайная, устойчива к цветушности;
• Лосиноостровская-13 – пригодна для консервирования, заморозки, выжимки сока и для температурной обработки;
• Несравненная – хорошо переносит продолжительную засуху, устойчива к цветушности, растрескиванию, хорошо отзывается на орошение почвы;
• Нантская-4 – при хранении не гниет, не плесневеет, долгое время сохраняет сочность и твердость.

Лучшие сорта моркови для хранения

Нантская – универсальный сортотип моркови, включающий в себя несколько аналогичных сортов

Показатели лежкости моркови напрямую зависят от здоровья корнеплодов, которое достигается грамотным сочетанием климатических условий, типа почвы и выполнением всех приемов агротехники. При выборе семян моркови для хранения, отдают предпочтение районированным, адаптированным к условиям произрастания сортам.

Оптимальные условия для хранения моркови – влажность 98% при средней температуре +2° C. Несоблюдение температурного режима снижает потребительские свойства корнеплодов. В частности, содержание сахаров и каротина уменьшается на 25%. Такие условия во время уборки ранних и среднеспелых сортов создать затруднительно. Длительная задержка между сроками сбора и закладки урожая в погреб негативно сказывается на способности корнеплодов храниться. Именно поэтому хорошей лежкостью обладают поздние и среднепоздние и сорта. Морковь Королева осени, Золотая осень, Монастырская, Каскад при благоприятном микроклимате хранится до нового урожая. Аналогичными свойствами обладают Красный великан, Шантане, Валерия, Московская зимняя.

Некоторые среднеспелые сорта тоже бывают лежкими. В качестве примера можно назвать Витаминную, Тушон, Болтекс. Корнеплоды этих сортов отлично сохраняются до середины зимы.

Совет №2: Не все производители на упаковке указывают региональные и климатические особенности сорта. Прежде чем отправляться за покупкой семян моркови, стоит заранее выяснить, какие сорта рекомендованы для конкретного региона. Такая информация содержится в Государственном реестре селекционных достижений.

Обзор самых вкусных сортов моркови

Некоторые сорта моркови хороши исключительно в свежем виде, другие вкуснее после кулинарной обработки, а есть сорта, созданные специально для домашних заготовок и переработки на консервы. В раннеспелых сортах самое низкое содержание сахаров, в среднеспелых – чуть больше, а самые сладкие сорта – поздние. Приятным вкусом отличаются корнеплоды следующих сортов:

• Королева осени . Позднеспелая. Очень урожайная. Отлично хранится вплоть до получения нового урожая.
• Форто . Высокоурожайный и лежкий сорт. Используется для приготовления всех видов блюд, а также для домашнего консервирования;
• Каротель . Сочные оранжевые корнеплоды имеют нежный вкус. Рекомендован для лечебного и детского питания. Хорошо сохраняется до следующего лета;
• Миникор . Раннеспелый, сочный сорт. Достигает производственной спелости за 90–95 дней. Рекомендован для детского питания, поскольку нежная сочная мякоть содержит много каротина.
• Каллисто F1 . Возделывается для производства соков, но при этом подходит для долгого хранения.

Самые урожайные сорта моркови

Сорт	Форма корнеплодов	Масса корнеплодов, г.	Урожайность, кг/м²	Дополнительные характеристики
Нантская 4	Цилиндрические тупоконечные	100–150	6,5	Сочная нежная мякоть; отлично хранится
Канада F1	Полуконическая с закругленным, слегка заостренным кончиком	130–170	4,5–7,5	Устойчив к поражению вредителями; используется для употребления в свежем виде, для заготовок и хранения на зиму;
Лосиноостровская	Цилиндрическая тупоконечная	100–150	5,5–7,5	Устойчива к заболеваниям; нуждается в обильном поливе; не переносит загущения и затенения
Самсон	Гладкие, цилиндрические, с тупым кончиком	До 200	5–8	Приятный вкус и отличная лежкость
Королева осени	Коническая, с выпуклой головкой и острым кончиком	> 200	До 9	Устойчива к цветушности и растрескиванию

Распространенные ошибки при выборе сортов моркови

• Погоня за товарным видом. Идеальная форма корнеплодов не гарантирует отменного вкуса. Самые витаминные, сладкие и сочные сорта выглядят как раз не особо привлекательно. Исключение составляют все разновидности Нантской, сочетающие превосходные вкусовые качества и товарный внешний вид.
• Закладка на хранение корнеплодов, полученных от посадки под зиму. Даже если для посева под зиму используются лежкие, стойкие к заболеваниям сорта, осенний посев нивелирует эти качества. Для закладки на хранение урожай, полученный от подзимнего посева не пригоден.
• Выращивание моркови исключительно из семян собственного производства. Домашняя технология получения семенного материала ведет к ухудшению и постепенному вырождению сортовых качеств, поскольку сорта моркови легко переопыляются и скрещиваются с дикими однолетними формами. Для стабильного урожая рекомендуется приобретать семена в специализированных магазинах, отдавая предпочтение районированным сортам. Время от времени можно поэкспериментировать с новинками.

Если не обновлять семенной материал, хорошего урожая не будет

Ответы на актуальные вопросы садоводов

Вопрос № 1: Из аннотации следует, что сорт отличается сладким, сахарным вкусом. На деле же получены невкусные, к тому же корявые корнеплоды. Почему?

Ответ: Конечно же, вкус моркови зависит от сортовой принадлежности. Но в первую очередь на вкусовые качества влияет состав грунта. В тяжелой, глинистой почве корнеплоды деформируются. В таких условиях хорошо растут недлинные тупоконечные сорта типа Шантане. Чтобы получить сладкую и хрустящую морковь, грядки удобряют и улучшают структуру грунта торфом.

Ответ: Такие сорта создаются исключительно ради экзотического вида. По пищевой ценности они не превосходят остальные, но нравятся детям, и разнообразят стол. Раунд бэби, Каротель парижская, Пармекс образуют округлые или яйцевидные корнеплоды маленького размера. Морковка Бельгиен Уайт белая. Драгон имеет фиолетовую кожицу и сердцевину оранжевого цвета.

Вопрос №3: Почему при осенней посадке морковь часто уходит в цвет?

Ответ: Морковь – это двулетнее растение. За первый год вырастает корнеплод и ботва, на второй образуется стрелка с семенами. Некоторые сорта при осеннем посеве проходят двухлетний цикл за один год. Поэтому для посадки осенью выбирают сорта, устойчивые к стрелкованию, такие как Московская зимняя А515. Информация о склонности сорта к цветению содержится в описании на пакете с семенами.

Вопрос №4: Посоветуйте действенные способы защиты от морковной мухи без применения химикатов?

Вопрос №5: Что предпочтительнее – сорта российского производства или зарубежной селекции?

Ответ: При создании иностранных сортов первостепенное значение имеет презентабельный внешний вид. К товарному виду корнеплодов зарубежной селекции претензий нет – они довольно привлекательны, но вкусовые качества оставляют желать лучшего. Содержание каротина в мякоти корнеплодов в большинстве иностранных сортов снижено. Да и хранятся они хуже.

Королева осени районирована в Волго-Вятском, Центрально-черноземном и Дальневосточном регионе

Позднеспелый сорт Королева осени как нельзя лучше соответствует амбициозному названию, поскольку лидирует в своей группе по всем показателям. Вегетационный период – 120-130 дней. За это время Королева осени вырастает до внушительных объемов. Каждая морковка длиной до 25 см, до 5 см в диаметре, и весит около 200 г. Корнеплоды такого размера бывают грубыми и невкусными. Но у Королевы осени мякоть нежная и приятная на вкус.

Сорт морозоустойчивый. Всходы переносят почвенные заморозки до -4°C. Несмотря на солидные размеры, морковь не растрескивается, не гниет, при правильном хранении не теряет потребительских качеств до июня месяца. Эту морковь употребляют свежей. Подходит она и для кулинарной обработки, и для заморозки, и для консервирования.

Этот корнеплод относят к одним из самых древних. Человечество употребляет в пищу морковь уже более трех тысячелетий. По витаминному составу, питательности, а также по параметрам вкуса она занимает одно из главных мест в линейке пищевых корнеплодов. В ней есть глюкоза, каротин и натрий, присутствует железо и витамин С, в достаточном количестве находится кальций. Она – поставщик клетчатки и просто очень вкусный продукт, без которого не обходится ни один стол, ни на одном из континентов.

Сортов моркови существует не один десяток. Гибридов выведено еще больше. Среди них нелегко сориентироваться, чтобы выбрать именно тот сорт, который вам по нраву и по потребностям. В помощь – классификация всех известных сортов по группам.

Время сева

• Для посева весной.
• Для посева осенью (под зиму).

Сроки спелости

• Сорта раннеспелые (диапазон созревания в днях – 85-100).
• Сорта среднеспелые (диапазон созревания 105-120).
• Сорта позднеспелые (диапазон созревания 125-145).

Условия роста

• В защищенном грунте.
• В незащищенном грунте.

Лежкость

• Для использования в свежем виде либо доя переработки.
• Для долгого зимнего хранения.

В каждой категории существуют признанные лидеры – лучшие сорта, которые проверены многолетним опытом выращивания и употребления миллионами огородников-любителей и владельцев дачных участков.

ТОП-5 самых лучших

Представляем вам пятерку лучших сортов, которые можно с успехом вырастить в ничем не защищенном грунте, не прибегая к помощи теплиц, парников и не высевая семена на рассаду.

Нантская 4

Этот сорт популярен несколько десятилетий. Слава лучшего пришла к нему еще в прошлом веке, и вполне заслуженно. «Нантская» морковь не только идеально подходит для употребления свежей, но и неплохо хранится (без отходов до середины января). Не только годится для ранневесеннего, и поздневесеннего (вторая волна) сева, но и считается отличным кандидатом для посевов под зиму.

Сорт относится к среднеспелым, поскольку от момента прорастания всходов посеянных в незащищенный семян до наступления полной потребительской спелости корнеплодов должно пройти около ста дней (производители семян указывают диапазон от 78 до 105, в зависимости от условий выращивания).

Длина у спелого корнеплода «Нантской» моркови около 16 см. Массой он может быть от 100 до 120 граммов. Форму чаще всего имеет цилиндрическую. Характеризуется гладкой поверхностью, которая покрыта маленькими вдавленными внутрь чечевичками. У корнеплода не много корней. Цвет – насыщенно оранжевый. У плодов этого известного сорта не крупная сердцевина, которая по цвету практически идентична мякоти. Морковь потрясающе вкусная, сладкая, очень сочная. И урожайность у сорта высокая – более шести килограммов на один квадратный метр.

Плюс ко всем достоинствам корнеплод устойчив к раннему стеблеванию. Единственно, от чего стоит оградить посевы – гнили и нападки морковной мухи.

Витаминная 6

Этот среднеспелый сорт созревает в течение ста дней, имея диапазон между техническим и потребительским созреванием от 80 до 100, поэтому его принято считать среднеранним при благоприятных погодных и агротехнических условиях.

Корнеплоды вырастают от 13 до 15 см, а масса их колеблется от 60 до 160 г. Характерная особенность сорта – плоды, погруженные в почвогрунт полностью. Поэтому окраска у них ровная, насыщенно оранжевая, без зелени у верхушки.

Поверхность у моркови гладкая, глазки довольно мелкие, едва заметные. Плод отличается тонкой сердцевиной, диаметр которой занимает не более 20% от полного диаметра корнеплода. Вкус у моркови отличный. Нежная, хрусткая, сахаристая, сочная мякоть содержит рекордное количество сахара (11%) и 28 мг ценного каротина.

Растения этого сорта устойчивы к стеблеванию, однако корнеплоды склонны к растрескиванию. Но это, пожалуй, единственный недостаток сорта, поскольку гнилями и другими болезнями он практически не поражается.

Лосиноостровская 13

Еще один знаменитый среднеспелый и довольно урожайный сорт. От выхода всходов до достижения состояния технической спелости достаточно 80 дней, а вот полная потребительская спелость может наступить через 120 дней, поэтому сорт относят к среднепоздним.

Корнеплоды отличаются высоким товарным видом: они имеют стандартную длину 15 см и вес до 150 граммов. Форма – правильная цилиндрическая. У некоторых наблюдается не сильный сбег толщины к низу. Плоды имеют развитую корневую систему и окружены сетью боковых корешков.

Поверхность имеет классический оранжевый цвет и гладкую структуру, практически не испещренную глазками.

Мякоть сочная и сладкая, вкусовые качества считаются отличными. Сердцевинный стержень оранжевый, не толстый, граненой формы.

Урожайность сорта – до 6 кг на метр квадратный. Корнеплоды отличает повышенная норма каротина. Поскольку хранится морковь практически до весны, свойство накапливать каротин и увеличивать его содержание почти в 1,5 раза можно считать бесценным.

Сорт устойчив ко всем гнилям, к стеблеванию, практически не поражается другими видовыми болезнями и не повреждается насекомыми.

Шантане 2461

Этот сорт поздний. Спелость для сбора ожидается через 110 дней, потребительская – через 130. Длина у этих плодов – в пределах 12-15 см, вес каждого в среднем от 100 до 150 граммов, но могут плоды при тщательном уходе вырастать и до 250 граммов. Им характерно полное погружение в грунт.

Поверхность полностью гладкая не шероховатая, глазки едва различимые. Мякоть оранжево-красного, ближе к последнему, интенсивного цвета, плотная, но сочная, не жесткая. Вкус очень насыщенный, сильный морковный аромат, высокая сладость.

У плодов этого популярного сорта, однако, довольно крупная и грубоватая сердцевина, которая гораздо жестче мякоти, и на вкус может быть водянистой и не такой насыщенной. Цвет у нее нежно-оранжевый или желтовато-оранжевый.

Корнеплод содержит 9% сахаров и около 15 мг каротина. Но сорт популярен за счет высокой лежкости, которая дает возможность сохранить корнеплоды практически до следующего урожая. Также сорт выделяет сильная урожайность – с квадратного метра получить можно до восьми килограммов корнеплодов.

Этот сорт не только отлично и долго хранится, но и имеет устойчивость практически ко всем заболеваниям, характерным для других видов моркови.

Несравненная

Сравнить этот сорт действительно можно мало с чем. Корнеплоды вырастаю выдающиеся по многим параметрам. Среднепоздний сорт, имеет от проклевывания всходов до состояния потребительской спелости 120 дней, хотя технической зрелости может достичь уже через сто дней от посева.

Корнеплоды длинные и крупные. Их длина в среднем – 17 см, а вес – от 90 до 210 граммов. Они конической усеченной формы, с плавным сбегом к основанию. Выступают из почвы на 2 и даже на 3 сантиметра. Но они не зеленеют, окраска плода и на поверхности остается интенсивно-оранжевой.

Кожица практически гладкая, кое-где располагаются незначительные глазки.
Сердцевинный стержень у корнеплода тонкий. Мякоть максимально сочная и вполне вкусная, хотя и с довольно низким содержанием каротина – не выше 12 мг.

Зато урожайностью сорт может похвастаться, и встать рядом с другими популярными и наиболее часто выращиваемыми сортами. С метра квадратного возможно собрать до семи килограммов моркови «Несравненная».

Сорт устойчив к стеблеванию, растения отличаются сильной засухоустойчивостью, плоды не растрескиваются, а срок хранения у этого сорта – вся зима.

Морковь – благодарный корнеплод, выращивать который можно успешно без особых хлопот. Особенно если правильно выбрать сорт, учитывая особенности почвы на участке, климатические особенности местности и соблюдая агротехнику, разработанную для этой культуры.

Видео-обзор различных сортов моркови

​Похожие статьи​

Какие семена выбрать

​Обычный способ. На грядке делаете бороздки и сеете в них, стараясь сильно не частить, так как, как показывает практика, рядить посадку бывает либо жалко, либо некогда. Потом бороздку задеваете.​

​Для тех огородников, кто хочет использовать преимущества поздних сортов, которые дают самый высокий урожай и способны хорошо храниться, следует предусмотреть создание соответствующих условий для хранения моркови. Только в этом случае можно рассчитывать на получение хорошего дохода. Оптимальная температура хранения моркови 0...+1 гр.​

Раннеспелые сорта

​заморозками с таким расчетом, чтобы семена не успели прорасти до зимы.​

Среднеспелые сорта

​Этот оранжевый корнеплод является достаточно неприхотливой культурой, что позволяет выращивать эти растения даже в условиях сибирского климата.​

Позднеспелые сорта

​Способ для ленивых. В магазинах уже продаются ленточки, на которые наклеены семена моркови. Точно также в бородку растягиваете эти ленточки и засыпаете. У этого способа есть как сторонники, так и противники.​

​Собирают морковь до начала устойчивых заморозков.​

​При таком способе посева​

Как получить семена из моркови

​Для получения поздней продукции​

​Масса каждого плода колеблется между 110 и 165 граммами, а длина – 17-18 см. Вкус моркови этого сорта оценивается как отличный, что дает возможность использовать ее в свежем виде.​

Семена моркови в гранулах

​Окраска как поверхности, так и мякоти равномерная ярко-оранжевая. По вкусу мякоть сладкая, нежная и сочная по структуре.​

​Отличительной чертой этой морковки является высокая концентрация в ней бета-каротина и различных сахаров, что является главной причиной такой популярности этого сорта.​

​К сожалению, не все сорта смогут прижиться в таком климате, но есть достаточное количество таких сортов и гибридов, которые вынесут любые невзгоды.​

fb.ru

​- Нантская Семко F1 - среднеспелый, с великолепными вкусовыми показателями и очень высокой урожайностью, пригоден для механизированной уборки корнеплодов;​

Подготовка семян моркови к посеву

​Подготовка семян моркови к посеву методом борботирования немного сложнее, но также дает отличные результаты. В воду температурой примерно 25°С высыпают все семена и при помощи специального приспособления подают туда кислород. Аэрация должна длиться примерно сутки, затем семена вынимают и кладут в отрез ткани. В холодильнике заготовку хранят дней пять.​

1. ​Готовясь к посадке моркови, довольно сложно сориентироваться, особенно новичку, среди огромного многообразия семян, предлагаемых на рынке - различные производители, красивые названия, заманчивая упаковка. Лучше всего выбирать сорта районированные, которые проверены временем и адаптированы к местным климатическим условиям. Могут не принести ожидаемого результата неподходящие для данной местности семена моркови. Лучшие сорта, фото которых изображены на упаковке, уродятся совсем не такими привлекательными.​
2. ​Способ для терпеливых и тех, кому зимой заняться нечем. Некоторые, чтобы не тратиться на магазинные ленточки с семенами моркови, делают их загодя самостоятельно. Нарезают тонкие полоски бумаги, на которые по одному приклеивают клейстером семена моркови.​
3. ​В северо-западных и северо-восточных областях ее заканчивают к 25 сентября. В центре Нечерноземной зоны -1...5 октября, в южных областях - к 20...25 октября.​

Какие семена моркови самые лучшие?

​весной появляются более ранние всходы и быстрее созревают корнеплоды. Это особенно важно для получения ранней продукции. Для того, чтобы ускорить появление всходов, очень часто практикуют​

​необходимо использовать поздние сорта с хорошей лежкостью.​

​Также из этой морковки можно изготавливать различные продукты типа соков, варенья, пюре, а также добавлять в супы и салаты.​

Как сажать морковь семенами?

​Также специалисты отмечают​ ​Морковь «Несравненная» прекрасна и в сыром виде, и в виде варенья, пюре или просто в супах.​

​Сорт моркови, который​

​- Нантская 4 – среднеспелый, устойчив к цветушности, обладает самыми высокими вкусовыми показателями;​

womanadvice.ru

Сорта моркови для длительного хранения.

​Проращивание семян моркови будет еще более эффективным, если использовать при этом покрытие посадочного материала специальной питательной оболочкой. Сначала готовим питательную смесь из равных частей торфа и перегноя. Затем в литре воды разводим пару столовых ложек этой смеси и добавляем туда столовую ложку жидкого коровяка. Высыпаем в воду семена и хорошенько все перемешиваем. После того, как вы перемешали банку, еще раз добавляем все компоненты, затем снова трясем и добавляем последнюю порцию. Как только вы увидите, что семена покрыты оболочкой, их можно выложить на бумагу и просушить.​

​Не стоит полагаться только на один вид семян какого-либо производителя. Следует учитывать тот факт, что разные сорта имеют неодинаковый период созревания. Для того чтобы уже в начале лета иметь на столе свежую морковку, используются для посадки ранние сорта моркови. Среднеспелые дадут урожай ближе к осени. А если морковь необходимо запасти на всю зиму, тогда стоит приобрести семена поздних сортов. Таким образом, лучшие семена моркови - это те, которые созревают в нужное время.​

​Выращиванием моркови занимается почти каждый огородник. Редко кто практикует выращивание моркови рассадой, но есть разные способы посева семян этой культуры.​

​Некоторые огородники оставляют часть моркови на гряде​

​предварительное замачивание семян в воде или растворе микроэлементов в течение 3...5 дней, с ежедневной сменой воды.​

​Лучшими для этих целей являются Шантане 2461, Московская зимняя А 515. Семена моркови начинают прорастать уже при температуре 3-4 градуса, хотя оптимальная температура намного выше, около 20 градусов.​

​Храниться этот сорт может очень долго​

​повышенное содержание каротина​

​Подготовка семян данного сорта к посадке не разнится от общепринятой процедуры, поэтому при наличии опыта работы с этим видом корнеплодов Вы с легкостью вырастите именно эти растения. Схема посадки также обычная.​
​относится к среднеспелым​
​- Несравненная - сорт среднепозднеспелый, от всходов до спелости проходит 89 - 114 дней; хорошие вкусовые показатели;​
​Как бы вы не старались правильно проделывать каждый шаг, при некачественном посадочном материале результаты будут мизерными. В первую очередь это касается срока годности и выбранных сортов семян моркови.​
​Начинают созревать уже в июне. Период вегетации составляет от 65 до 90 дней.​
​Самый, наверное, распространенный способ -​
​и выкапывают ее весной по мере необходимости. На зиму эти гряды укрывают опилками, лапником (он хорошо предохраняет от мышей), в случае недостаточного снегового​
​Температура воды должна быть 20...25 градусов.​
​Всходы моркови выдерживают​
​, вплоть до наступления нового аграрного сезона. Степень урожайности высокая – до 9 кг с кв.м. Данный гибрид обладает иммунитетом ко многим заболеваниям и вредителям.​
​в этой моркови, что делает ее незаменимой в системе диетического и детского питания.​
​Составные части ухода в случае этой моркови сохранены. Единственной сложностью может быть прореживание, так как этот сорт особенно нуждается в этой процедуре из-за активного формирования корнеплодов. Поэтому, чтобы растениям не было тесно, следует удалять слабые или поврежденные кусты.​
​. Уже зрелые плоды Вы получите приблизительно спустя 85 – 92 дня после закладки семечек.​

​- НИИОХ 336 – сорт среднеспелый, устойчивость к болезням относительная, обладает хорошими вкусовыми показателями;​

​На сегодняшний день для многих огородников ответом на вопрос, какие семена моркови самые лучшие, остается сорт Амстердамная. Корнеплод длиной до 17 см яркого оранжевого цвета с очень ранними сроками созревания. Более урожайным, хоть не таким вкусным, является сорт Нантейская. Выращивание моркови из семян данного сорта существенно упрощаются повышенной устойчивостью его к болезням и вредителям.​
​Морковь "Нантская-4". Очень сочные плоды отличаются цилиндрической формой с затупленным концом. Длина их небольшая - до 15 см.​
​посев в борозды сухими семенами​

​покрова проводят подсыпку снега. Большие количества моркови хранят пересыпанные песком в подвалах, погребах.​

​Необходимо ежедневно ее перемешивать. Перед посевом семена охлаждают 3...5 дней при температуре 0 градусов, семена подсушивают на чистой ткани для того, чтобы они стали​
​значительные понижения температуры до минус 3...4 градусов. Невысокие​
​Так как это гибридный сорт, то семена продают, в основном, в виде гранул. Поэтому особых сложностей при посадке этой моркови не будет. Семена не нужно будет замачивать, что фактически освобождает Вас от предпосадочной подготовки семечек. Схема посадки и глубина залегания семян обычная.​
​Также отмечается хорошая лежкость, что позволяет долго хранить корнеплоды «Даяны» в прохладном месте. Урожайность также очень высокая – на момент достижения растениями 120тидневного возраста с квадратного метра грядки можно получить 6,3 – 8,9 кг плодов.​
​Среднеспелый сорт моркови, которому нужно 80 – 100 дней с момента посева семян для того, чтобы сформировать зрелые плоды.​

​Плоды обычной формы, то есть цилиндрические, вырастают до 16 - 17 см в длину и до 150 – 170 г в массе.​

indasad.ru

Самые лучшие сорта моркови для Сибири - Агроному.com

​- Роте Ризен – среднеспелый, имеет высокую товарную урожайность, пригоден к переработке;​

​Среди высокоурожайных стоит обратить внимание на сорта Леандр и Московский зимний, также подойдут Долянка или Королева осени. Если вы отдаете предпочтение гибридам, обратите внимание на Наполи из серии F1.​

​"Полярная клюква". Считается одним из наиболее скороспелых сортов. Цвет плодов - розово-оранжевый. Морковь имеет повышенное содержание сахара.​

​. В грядке делаются бороздки и рукой насыпаются в них семена моркови.​

Сорт «Лосиноостровская 13»

​Можно хранить морковь​​сыпучими. Ввиду того, что семена моркови довольно мелкие и очень трудно равномерно распределить их по ряду, практикуют смешивание семян с песком (1:5).​ ​требования моркови к теплу создают условия для позднезимнего и очень раннего ее посева весной. В центральной полосе и на северо-западе ее желательно высевать в апреле.​

​Растения гибридной моркови «Невис» отличаются неприхотливостью в уходе, но все равно следует придерживаться конкретного режима полива, вносить удобрения, а также прореживать морковную посадку. Во время зимней культивации, то место, где посажены семена, следует тщательно укрывать снегом, чтобы тепло и вода медленно уходили из грунта.​

​Данный сорт считается идеальным для переработки. В частности, сок из корнеплодов сорта «Даяна» получается отменный.​

​Сама морковь цилиндрической формы, в длину до 14 см, весом до 110 – 110 г, с тупым кончиком, оранжевого цвета.​

​Внешний вид корнеплодов данного сорта очень привлекательный благодаря красивому оранжевому цвету, что позволяет выращивать их для коммерческих целей.​​- Рогнеда – среднеспелый, поражается бурой пятнистостью выше средней степени, серой, черной и белой гнилями, имеет хорошие вкусовые показатели, годится для универсального использования;​ ​Далее детальнее остановимся на самом процессе посадки моркови семенами. Первым делом участок, отведенный под посадку, посыпаем​

​"Каллисто". Длинные плоды могут достигать 20 см и более. Довольно вкусная морковь с высокой урожайностью.​

​Какие способы лучше всего для посадки моркови, на мой взгляд?​

​и в буртах вблизи гряд, где она выращивалась. Морковь при хранении укладывают в штабеля, на основание будущего штабеля кладут чистый песок слоем 2...3 см, затем ряд моркови так, чтобы​

​Хороший результат дает​

​Морковь плохо переносит перегревы​

Сорт «Несравненная»

​Семена моркови данного сорта, как и всех остальных, перед посадкой нужно будет замочить. Чтобы ускорить процесс прорастания, в воду можно добавить специальные стимуляторы роста, которые будут благоприятным образом влиять на развитие зародышей.​

​Плоды могут не полностью погружаться в грунт, поэтому верхушка корнеплода может приобретать зеленый или фиолетовый оттенок в самом конце вегетации.​

​Мякоть достаточно сочная, обогащена полезными веществами, которые делают ее вкус еще лучше. С квадратного метра грядки может получится от 7 до 8 кг урожая.​

​- Шантане 2461 – среднеспелый; время, проходящее от полных всходов до спелости составляет 65 - 106 дней; имеет удовлетворительные и хорошие вкусовые показатели, устойчив к болезням и цветушности;​​золой. Затем подготавливаем борозды глубиной примерно в 2,5 см. Между грядками должно быть расстояние не менее 20 см, а от краев участка оставляем по 15 см.​ ​"Тушон". Ярко-оранжевые плоды имеют цилиндрическую форму и очень нежную, сочную мякоть.​

​Лучше всего купить гранулированные семена моркови, при таком способе посадки морковь практически всегда вырастает крупнее и ее не надо прореживать. Хотя гранулированные семена сейчас становятся все хуже и хуже, иногда кажется, что в гранулу забыли семечку положить.​

​корнеплоды не соприкасались друг с другом, поверх его закрывают песком слоем 1...1.5 см и так продолжают до полного формирования пирамидо-образного штабеля, высота которого должна быть не более 0.75 м. Другие корнеплоды пересыпать песком необязательно, но при песковании они сохраняются все же лучше.​

​внесение в рядки суперфосфата 5...7 г на 1 м рядка и 30...50 г древесной золы.​

​, особенно когда почва пересушена.В таких случаях корнеплоды бывают деревянистыми, грубыми, слаборазвитыми. Морковь предъявляет большие требования к влаге, главным образом во время прорастания семян и в начале роста. Однако она не выносит переувлажненных почв. Даже непродолжительный застой воды на поверхности почвы приводит к полному выпадению растений.​

Сорт «Нантская»

​Гибридная морковь среднепоздней категории. Момент технической зрелости наступает через 95 – 105 суток после высадки семян.​

​Глубина посадки для данного сорта одинакова и в случае весенней, и в случае осенней посадки – 1 – 1,5 см. Между соседними рядами нужно создавать интервал в 20 – 25 см, а между семенами должно быть расстояние в 3 – 4 см.​

​Внутри эта морковка оранжевого цвета, с большим количеством сока, очень нежная,​

​Морковь сорта «Лосиноостровская 13» характеризуется устойчивостью к похолоданиям и цветения, поэтому ее​​- Долянка – сорт польской селекции, позднеспелый, оранжевой окраски;​ ​Многие опытные огородники давно изобрели методы упрощения выращивания моркови из семян. К примеру, существует практика смешивания посадочного материала с песком. Семена моркови на туалетной бумаге не менее распространенный метод выращивания. Каждое семечко при помощи зубочистки обмакивают в специальный состава и кладут на бумагу. Для фиксации используют клейстер или обычный бумажный клей.​

​Плодоносят обычно в июле-августе. Наиболее популярными сортами среди огородников считаются те, которые уже проверены годами.​

​Второй способ​ ​Хорошо хранить морковь в планчатых ящиках​​Комплекс мероприятий по уходу за посевами моркови​ ​Для моркови подбирают участки, хорошо освещаемые в течение дня.​

​Плоды длинные, как для моркови (20 – 22 см), а также очень увесистые (в среднем, 200 – 250 грамм). Форма у корнеплодов обыкновенная – цилиндрическая, с закруглённым концом.​

​Процесс выращивания моркови данного сорта должен сопровождаться постоянными поливами, прореживанием и подкормками. Расписание поливов должно быть строго выдержанным, чтобы растения не испытывали недостатка влаги.​

​приятная на вкус​

​можно высаживать и в весенний, и в осенний периоды​​для Западно-сибирского региона:​ ​Наклейка семян моркови на бумагу производится с интервалом в 5 см. Затем эту ленту просто кладут в подготовленные траншеи и присыпают почвой. После посева семян моркови следует часто и обильно поливать грядки, после появления всходов переходят на умеренный режим. Для удобства по периметру высаживают редиску, чтобы обозначить грядки. Тогда вы сразу увидите их границы и сможете как можно раньше начать рыхлить землю, что очень любит морковь.​

Сорт «Даяна»

​"Красный великан". Длина корнеплода достигает 24 см, мякоть сочная и сладкая. Вегетационный период составляет 90-100 дней.​

​это варится кисель из крахмала, остужаете, затем наливаете его в старый чайник с носиком (не электрический!), засыпаете туда семена моркови, тщательно перемешиваете. Затем в проделанные бороздки, на гдядке наливаете кисель с семенами и присыпаете землей. При таком способе посева, так же почти не придется прореживать морковь.​

​, установленных в шахматном порядке друг на друга так, чтобы между ящиками оставалось воздушное пространство. Бурты укрывают лапником, опилками, землей, оставляя при этом​​включает рыхление междурядий, прореживание всходов, уничтожение сорной растительности, подкормку растений удобрениями и поливы. Слабо развивающиеся посевы подкармливают раствором птичьего помета (в соотношении 1:10 или 1:15) или навозной жижей (1:5).перегноем. Хорошо действуют также подкормки растений аммиачной селитрой (30...40 г на 10 л воды).суперфосфатом и хлористым калием (по 30 г на 1 ведро воды, если их не вносили в ряды).​ ​Лучший урожай получают на супесчаных почвах и легких суглинках с глубоким пахотным слоем, при хорошей обработке почв и поддержании их в рыхлом состоянии на протяжении всего периода роста. Очень важно подобрать участок свободный от многолетних сорняков.​

​Цвет у этой моркови ярко-оранжевый, поверхность ровная.​

​При внесении удобрений очень важно не переборщить с азотом, так как морковь может его накопить, вследствие чего корнеплоды станут вредными.​

​- Альтаир – скороспелый гибрид селекции ВНИИО, цилиндрический, сочный, полностью погружается в почву, обладает хорошим вкусом и стабильной урожайностью;​

​Столовая морковь - одна из тех культур, хранение которых представляет определенные трудности для большинства садоводов. И это не удивительно – далеко не у всех имеются погреба, подвалы или специальные хранилища. Какие только способы не придумывают изобретательные огородники! Морковь хранят и в ящиках, и в полиэтиленовых пакетах, и в песке, и в опилках, и даже в глиняной болтушке – выбрать можно на любой вкус и кошелек. Но по настоящему этот выбор надо начинать делать еще до посадки – с подбора сортов моркови для длительного хранения.​

Сорт «Настена»

​"Лосиноостровская". Пользуется большой популярностью в диетическом питании. Плоды с сочной сердцевиной и сладким вкусом.​

​Семена моркови туговсхожие, мелкие, легкие, сеять их довольно сложно. Я семена моркови высыпаю в тряпочку, завязываю неплотным узлом и помещаю в воду, держу их в воде несколько дней, периодически меняю ее и осматриваю семена, развязав ткань. Потом семена, отжав узелок и развязав его, подсушиваю на этой же ткани до сыпучего состояния. Семена становятся после такого замачивания более тяжелыми, их легче садить и они всходят раньше. После появления 2-3 настоящих листьев у растения, посадки обязательно надо проредить, оставив растения на расстоянии 5-7 сантиметров, тогда корнеплоды вырастут крупные и ровные.​

​отверстия для проветривания. С наступлением сильных морозов дополнительно урывают землей, опилками, лапником, снегом.​​При первой подкормке​ ​Подготовку почвы под посевы моркови начинают летом или ранней осенью.​

​Мякоть очень вкусная и сочная​​Среднеранняя морковь со сроками созревания от 76 до 105 суток. Плоды вырастают очень «правильными», то есть правильной цилиндрической формы, с затупленным кончиков, гладкой и ровной поверхностью.​ ​Также плоды обогащены каротином, что делает их крайне полезными для людей с пониженным качеством зрения. Лежать урожай данного сорта может достаточно долго, поэтому Вы можете обеспечить себя морковкой на всю зиму.​

​Использовать эти корнеплоды можно даже тогда, когда Вам предписана диета, а также в качестве части рациона ребенка.​

​- Вита Лонга – среднеспелый сорт с длинными коническими, ровными корнеплодами хорошего вкуса; слабо поражается черной и серой гнилями;​

​Какими же свойствами должна обладать морковь, предназначенная для долгого хранения?​

Сорт «Невис»

​"Витаминная-6" и "Шантане-2461" сочетают в себе замечательные вкусовые качества с высоким показателем лежкости. Хороши как для приготовления свежевыжатых соков, так и для супов.​

​У нас земля плотный чернозём, поэтому если просто высадить семена моркови - они всходят очень долго.​

​В период хранения периодически замеряют температуру​

​(ее проводят когда растение имеет 3...4 листа) вносят аммиачную селитру, при второй (после окончательного прореживания)-суперфосфат или хлористый калий. При внесении сухих удобрений во вторую​

​Ее пашут или перекапывают вручную. При этом свежий навоз не вносят и почву заправляют только перегноем (4 кг на 1 кв. м). Если морковь высевают на​ ​, поэтому эти плоды очень ценятся.​

​Большинство корнеплодов одинаковы, в длине доходят до 16 – 18 см, в весе набирают 80 – 150 г. Мякоть и поверхность имеют ровный оранжевый цвет, а также прекрасный сладкий вкус.​

​Урожайность​

​Чтобы семена можно было прикапывать, перед посадкой следует их замочить. Если же Вы не хотите «возиться» с посадочным материалом, то можно использовать специальные семечки в гранулах, которые обеспечат зародыш моркови питательными веществами.​

Сорт «Нарбонне»

​- Олимпиец – среднеспелый, цилиндрический сорт с тупым кончиком; от первых всходов до достижения готовности к уборке проходит 108 - 115 дней;​

​Больше всего на снижение лежкости влияет пониженное качество выращенных корнеплодов. При выборе сорта длительного хранения очень важно понимать, что хорошо храниться могут только здоровые и не имеющие повреждений спелые корнеплоды. Грибки и вредители являются не причиной, а следствием болезней растений. Они как бы подают сигнал, что в агротехнике допущены какие-то ошибки, что уход за растениями не совсем правильный, либо недостаточный. Поливая и опрыскивая свои посадки можно добиться определенных успехов в борьбе с последствиями, но настоящие причины снижения лежкости останутся, если не получится укрепить сами растения.​

​Для того чтобы можно было лакомиться морковкой на протяжении всей зимы, лучшие семена моркови для посадки - позднеспелые сорта.​​Как делаю я. Замачиваю семена моркови в воде на день два. Когда проклюнуться смешиваю аккуратно с сухим песком, чтобы они равномерно распределялись при высадке.​ ​в бурте и по мере необходимости или​

​подкормку дают суперфосфат (5 г на 1 кв. м) и хлористый калий (2...3 г) При появлении 3...4 настоящих листьев морковь прореживают. Более крупные и хорошо развитые всходы оставляют на расстоянии 2...3 см друг от друга.​​хорошо удобренных участках, до этого занятых огурцами, ранней капустой, картофелем, перегной можно не вносить.​ ​Урожайность составляет обычно 7,3 – 7,8 кг, но при хорошем уходе можно получить и больше плодов. Кроме всего прочего, эта​

​Сердцевина у этой морковки маленькая, но она также дополняет общую картину своим вкусом. Плоды​

​составляет примерно по​

​Высаживать семена можно начинать с последних чисел апреля. Схема посадки – 5-6х20 см. Каждое семечко следует погрузить на 3 – 4 см в грунт и присыпать.​

agronomu.com

Ранняя морковь, лучшие сорта, метод получения

Ранний или позднезимний посев моркови

​для Украины:​ ​Морковь принадлежит к группе овощей с наилучшей температурой для хранения от 0 до +2 °C при относительной влажности около 98%. Такие условия очень трудно создать летом, когда убирается большинство ранних и скороспелых сортов. А, как известно, большая задержка между сроками сбора и закладкой урожая на хранение очень плохо влияет на сохранность корнеплодов.​

​"Королева осени" особенно любима огородниками. Она обладает высокой урожайностью и очень хорошо хранится. Корнеплоды довольно крупные, с сочной и нежной мякотью. "Йеллоустоун" отличается желтой окраской плодов и не совсем обычной формой, напоминающей веретено. Сорт "Перфекция" дает стабильный урожай небольших корнеплодов, имеющих конусовидную форму.​

​После чего начинаю высев.​ ​открывают или закрывают вентиляционные отверстия. Также необходимо предусмотреть защиту от дождя, для тог, чтобы сохранить утепляющие свойства материала, которым укрыт бурт.​

​Одновременно с прополкой почву рыхлят.​ ​Очень эффективно внесение минеральных удобрений​

​морковь не растрескивается​

​можно долго хранить​ ​6,5 кг с кв.м. грядки​

​Если в Ваши планы входит получение урожая раньше обычного времени, то можно прикопать морковку на зиму. В этом случае глубину залегания следует сократить в 2 раза, а после посадки всю будущую грядку покрыть мульчей (лучше всего, торфом).​

​- Нантская Харьковская;​ ​Основа хорошей лежкости – это здоровье корнеплодов, а значит и сочетание климата, типа почвы и определенных природных ритмов, присущих тому или иному сорту.​

Выбор участка для моркови, подготовка почвы

​Это далеко не полный перечень. Есть еще довольно много различных сортов, которые пользуются спросом. Опытные огородники очень тщательно отбирают для посадки семена моркови. Какие сорта лучше подойдут для посадки, определяется и климатическими условиями конкретного региона, и особенностями почвы.​ ​Во вскопанной и прорыхлённой земле делаю бороздки, проливаю их хорошо водой и просыпаю песком (морковке нужна рыхлая лёгкая почва). Высеиваю семена и засыпаю смесью песка с землёй.​

​Как можно высаживать морковь? Какие есть способы посадки?​ ​Вторично морковь прореживают через 15...20 дней, оставляя расстояние между растениями 4...6 см. Загущенные в рядках растения резко снижают урожай и качество продукции (появляется​

​(20 г аммиачной селитры и по 30 г суперфосфата и хлористого калия) в смеси с торфом и перегноем, а также золы (40...50 г на 1 кв. м).​

​, побеги не цветут, а кусты, в общем, не поражаются заболеваниями.​ ​, например, в подвале, и при этом вкус моркови не изменится.​

Сроки посева, ленточный способ посева моркови

​. Эти плоды можно и перерабатывать, и употреблять без каких-либо метаморфоз.​ ​Система ухода за морковью состоит из частых поливов, рыхления почвы, удаления лишних плодов и внесения удобрений. Последнюю процедуру можно не проводить, если Вы с осени провели полноценную подготовку почвы к новому сезону, то есть перекопали участок и внесли достаточное количество удобрений.​

​- Шантанэ Сквирская;​ ​Поэтому, выбирая семена моркови, предназначенной для длительного хранения, следует, прежде всего, обратить внимание на районированные сорта, то есть специально выведенные для какой-либо определенной местности.​

​Для получения семян осенью отбираются наиболее крупные и ровные корнеплоды, которые укладываются на зимовку в ящик с песком и хранятся во влажном погребе. В конце мая, когда заканчивается цветение черемухи, кончик морковки срезают примерно на одну треть и обрабатывают место среза древесной золой. Делается это для того, чтобы предупредить загнивание корнеплода. Затем корнеплоды высаживают в заготовленные лунки, наполненные перегноем. После того как появятся побеги, оставляют только 3 или 4 самых сильных, с наиболее крупными зонтами, остальные удаляют. С центрального побега заготавливаются самые лучшие семена моркови. Для хранения на зиму они должны быть подготовлены по всем правилам.​

​Всходит у меня морковь через неделю.​ ​Можно сеять гранулированные семена моркови.​

​много уродливых корнеплодов)​

​Сроки посева устанавливают в соответствии с температурой почвы​ ​Сроки и схема посадки обычные. Также стандартными будут и методы подготовки семян к переносу в грунт. К сожалению, этот сорт не рекомендуют закладывать осенью, так как большая доля семян может погибнуть.​

​Благодаря​

​Растения моркови сорта «Нантская» отличается особой устойчивостью к изменчивым погодным условиям, поэтому выращивание данного сорта в Сибири вполне возможно.​ ​Поливать морковь нужно раз в 5 – 6 дней, причем обильно. Первое прореживание нужно провести тогда, когда у кустов появилось по 1 – 2 листка.​

​- Яскрава;​

​По данным сортового каталога Тимирязевской Академии лучшими сортами моркови, предназначенными для долгого хранения являются:​ ​Когда соцветие начинает желтеть, его снимают и, завернув в тряпочку, подвешивают в сухом и затененном месте, чтобы семена дозрели. Созревшие семена имеют светло-коричневую окраску. Их нужно отсортировать, оставив наиболее крупные, и разложить в бумажные пакетики.​

Уход за посевами моркови, прополки и рыхления после посева

​Семена моркови можно сеять прям с пакета в бороздки на грядке ранней весной (апрель). Глубина борозды не более 5 см. Для ускорения всхода семян лучше пред высевом бороздки полить водой и посыпать пеплом.​ ​Гранулированные, или дражированные, семена моркови производят для облегчения посева моркови. Семена покрываются специальной оболочкой с питательными веществами. Бороздки перед посевом необходимо хорошенько полить водой, а после посева полить обильно еще раз. Гранулированные семена требуют повышенной влажности для оптимального прорастания. Главная ошибка при посеве таких семян - излишнее их заглубление. Гранулы довольно крупные, вот и закапывают их глубоко как и при посеве крупных семян, что совершенно неправильно! Семена моркови, заключенные внутри гранул, мелкие, и глубина их заделки для нормального прорастания должна быть не больше 1,5 см!​

​Основной вредитель моркови морковная муха.​ ​, от которой зависит время прорастания. При температуре 5...8 градусов семена могут не прорастать до 25 суток, а при 18...20 градусах они появляются на шестой-восьмой день. Для зимнего хранения морковь высевают позже. Оптимальная глубина заделки семян - 2 см.​

​Обязательно нужно проводить прореживание грядок, а также постоянно поливать растения. Иначе Вы не получите достаточного количества плодов с грядки. Также нужно вносить удобрения, что особенно важно, если земля малоплодородная.​

​устойчивости к цветушности​ ​Особых изменений в предпосадочных процедурах, которые нужно провести с семенами, нет. Также посадку нужно выполнять по обычной схеме на глубину 2 – 4 см. Также, чтобы посадить эту морковь осенью, не нужно обладать особыми знаниями, особенно если Вы уже имели дело с подобной процедурой.​

​Среднеранний сорт морковной культуры. Плоды будут готовы к употреблению и использованию через 90 – 115 дней после посева семян.​

Морковная муха на моркови

​- Ранок;​ ​для средней полосы России:​

​Уже давно не являются редкостью гранулированные семена. Быстрорастворимая оболочка, которой они покрыты, предохраняет семечко от высыхания, а после посева обеспечивает питательными веществами. Кроме того, покрытие содержит в составе стимуляторы роста и препараты, защищающие сеянцы от некоторых болезней. Семена в гранулах требуют особенно хорошего полива, чтобы легче было пробиться семечку сквозь оболочку. Хорошую влажность почвы необходимо поддерживать и в дальнейшем. За счет крупного размера дражинок посадить их гораздо проще, чем обычные мелкие семена.​ ​Также можно сеять морковку на зиму, тогда всходы появляются намного раньше, чем при весеннем посеве.​

​Серия «Грядка лентяя» обеспечивает хороший результат, там производитель добавляет в драже с семенами специальный влагоудерживающий гель. В других случаях просто необходимо обеспечить посевам мульчирование, пленку, регулярный полив.​ ​Она часто повреждает морковь, пастернак, петрушку, сельдерей. Первый лет мухи начинается в конце мая, а в холодную погоду в начале июня, что обычно совпадает с цветением рябины и яблони. В начале августа вылетают мухи второго поколения и также откладывают яйца под комочки почвы около растения.​

​Высевают их ленточным способом.​

Когда собирать и как хранить морковь

​За всем этим следует вывод, что вырастить морковь в условиях Сибири не является архисложной задачей. Купите семена и попробуйте это сделать. Результат Вас вряд ли разочарует.​ ​, семена этого сорта можно сеять и осенью. Урожайность составляет в среднем по 6,5 кг с кв.м.​

​Чтобы вырастить достаточное количество моркови этого сорта, нужно часто поливать грядку, чтобы водный баланс в грунте сохранялся.​ ​Плоды формируются в форме конуса, но конец у них затупленный. Цвет у всего плода ровный, оранжево-красный.​

​- Витаминная 6.​

​- Витаминная 6 – среднеспелый универсальный сорт, от первых всходов до готовности к уборке проходит 78 - 100 дней; вкусовые качества отличные;​ ​Какие семена моркови лучше сажать - обычные или в гранулах, зависит от сроков посадки. Гранулированные всходят, как правило, на неделю позже обычных. Поэтому если упущено время посадки, то лучше использовать простые семена. Для того чтобы ускорить всхожесть, засеянную грядку рекомендуется накрыть пленкой.​

​Кроме обычного посева в лунку существует посев на лента и посев с песком, тогда всходы морковки не нужно будет прорывать.​

​Необходимость обильного полива после посева актуальна не только для гранулированных семян, но и для​ ​Поскольку муха находит морковь по запаху - хорошо помогает опудривание всходов сильно пахнущими​

​Лента идет в три четыре ряда, расстояние между лентами 35...45 см, а между рядами 18...20 см. Норма расхода семян-0.5...0.8 на 1 кв. м.Поскольку семена моркови прорастают очень медленно и​

​Для тех, кто хочет выращивать морковь​ ​Использовать эту морковь можно по-разному, то есть она прекрасно подойдет и для изготовления соков, хороша свежая и обработанная, а также пригодится при составлении рациона детского или диетического рациона.​

​Также обязательно​

bestgardener.ru

Какие есть способы посева семян моркови?

​По размерам корнеплоды данного сорта относятся к разряду крупных, потому что длина может быть до 17 см, а масса - 100 – 180 г. Мякоть по цвету отличается от поверхности плода, то есть внутри окрас менее насыщенный, но сладкий вкус и сочность компенсируют этот маленький недостаток.​

Лорелея

​Кроме перечисленных выше существует еще ряд сортов, пригодных для выращивания сразу в нескольких климатических зонах: Нантская, Московская зимняя, Геранда, Кардинал, Королева осени.​

​- Волжская 30 – сорт среднеспелый, высокоурожайный с очень хорошими вкусовыми показателями, но подвергается повреждению морковной мухой выше средней степени;​

​Хорошие отзывы имеют и подкрашенные семена. Их несложно высаживать, т.к. яркая окраска делает каждое семечко очень заметным, что существенно ускоряет процесс посадки. Они намного быстрее прорастают, чем гранулированные и гораздо привлекательнее по цене. Чтобы узнать, какие самые лучшие семена моркови, стоит проконсультироваться с опытными огородниками, проживающими в вашей местности.​

​При посеве гребневым способе на вершине делаю бороздку,посеянные семена прикрываю рыхлой землей. Этот способ хорош для сортов моркови с длинным корнеплодом. При посеве на ровной поверхности бороздки нарезаю с междурядьями 45см. Этот способ хорош для сортов моркови с коротким корнеплодом. При посадке моркови этим способом, в семена моркови добавляю семена салата, чтобы обозначить рядки.​​семян моркови на ленте​ ​растениями или другими веществами с сильным запахом, например, нафталином. Для отпугивания мухи посевы моркови вдоль рядков посыпают табаком, хвойным порошком, пижмой, мятой и т.д.​

natla

​затем медленно развиваются, большая проблема возникает с сорняками, которые буквально забивают всходы моркови. В первое время нужно очень тщательно вести с ними борьбу.​

• ​для рынка следует ориентироваться на получение или ранней продукции, или поздней продукции. При условии если Вы сумеете ее сохранить до конца зимы, начала весны. Опытные огородники получают 10-12 кг моркови с кв. м. Для получения ранней моркови (пучки на реализацию) применяют ранний (конец апреля) или позднезимний посев.​
• ​Оптимальным временем для посева семян являются последние дни апреля или первые числа мая, когда на улице уже достаточно тепло. Перед посевом семена нужно обязательно вымочить в воде. Можно также использовать стимуляторы роста. Глубина залегания семян – около 1 см. Между соседними рядами морковки должно быть расстояние в 15 см.​
Лучшие сорта семян моркови