Amursko grožđe: ukusan lijek - Pregled vrta. Jedinstvena svojstva i značajke uzgoja Amur grožđa Ljekovita svojstva voća

Uzgajivači prepoznaju sortu grožđa Amur kao jednu od najnepretencioznijih i najotpornijih na mraz. Ovo je jedna od rijetkih sjevernih sorti koje se uzgajaju od sredine 19. stoljeća. Grožđe Amur jedinstveno je po svojim svojstvima i ukorijenjuje se u različitim klimatskim uvjetima.

Značajke sorte i njezinih sorti

Ova biljka u svom primitivnom obliku nalazi se u šumama Dalekog istoka iu sjevernom dijelu kineskih provincija. Divlji "Amurets" često odabiru mjesta u blizini rijeka i potoka. Odlikuje se tamnosmeđom korom, naboranim mat listovima tamnozelene boje koji u jesen postaju crveno-smeđi. Bobice su promjera 1-2 cm, crne i plave boje s različitim notama okusa.

Biljka se nalazi u divlja priroda s muškim ili ženskim vrstama cvijeća. Liane rijetko rastu s biseksualnim cvatovima.

Grožđe sa ženskim tipom cvatnje daje plod s malim bobicama bez sjemenki. Cvatnja počinje u drugoj polovici svibnja. Grozdovi sazrijevaju do kraja rujna.

Grožđe je podijeljeno u tri ekotipa:

• sjevernjački;
• južnjački;
• Kineski.

U uzgoju ove sorte posebna uloga pripada uzgajivaču Aleksandru Ivanoviču Potapenku. Bio je jedan od prvih koji se od divlje lijane odvažio započeti s uzgojem plemenitih sorti. A njegova ideja, koju su nastavili njegovi sljedbenici, omogućila je stvaranje mnogih otpornih na mraz i otpornih sorti grožđa, na temelju križanja s Amurets.

Najpopularniji hibridi grožđa Amur:

1. Triumph - karakteriziraju velike tamnoružičaste bobice i veliki grozdovi.
2. Zlatni Potapenko- sladak, s velikim žutim bobicama i velikim grozdovima.
3. Rano - karakterizira rano sazrijevanje krajem srpnja - početkom kolovoza.
4. Voldemar - izgleda poput divljeg vinograda, sa snažnom lozom i malim bobicama, otpornim na bolesti.
5. Proboj Amura (1)- ima velike tamne bobice i grozdove, sladak.

Sve su sorte otporne na jake mrazeve i gljivične bolesti, izdržljivost, nepretencioznost.

Raznolikost Amur Breakthrough

Posebno se ističe sorta Amur prodor. Također se zove Potapenko-7 ili Odin. Ovo je prva kultivirana sorta uzgojena iz divljih amureta.

On je drugačiji snažan rast i bogato bogato zeleno lišće koje do jeseni poprima grimiznu nijansu. Ove kvalitete omogućuju da se biljka koristi u dekorativne svrhe.

Amurski proboj, za razliku od svog roditelja, ima poboljšani okus bobica. Njihov sadržaj šećera doseže 23%. Od ove sorte dobivaju se izvrsna stolna vina i sokovi. Bobice su velike i okrugle, tamnoružičaste do tamnoljubičaste. Grozdovi od 150 do 600 grama. Dozrijeva krajem ljeta.

Najbolje kvalitete proboja Amur:

• visok prinos;
• veliki godišnji rast izdanaka (oko 2,5 metra);
• svijetli duboki okus;
• podnosi mraz do -40 stupnjeva.

Ova sorta voli vlagu. U područjima s niskom vlagom zahtijeva pravovremeno zalijevanje. Voli rastresita kisela tla. Najbolje raste u primorskoj klimi, gdje su godišnji prijelazi lakši.

Jedan ima izvrstan odgovor oporavka. Čak i ako je izložena proljetnim mrazevima, i dalje nastavlja davati plodove na novonastalim mladicama. Unatoč otpornosti na mraz, bolje je pokriti mladu lozu zimi. Njihovo najbolje kvalitete Amur proboj pokazuje s godinama.

Ova sorta dobro podnosi presađivanje i brzo dobiva snagu na novom mjestu. Ista reakcija i obrezivanje. Također ima umjerenu otpornost na bolesti. U klimi srednja traka osjetljiviji nego u svojoj domovini, u Primorju.

Suptilnosti sadnje i njege

Izdržljivo i nepretenciozno grožđe Amur zahtijeva određena pravila za sadnju i njegu. Unatoč svojim postojanim kvalitetama, neće donijeti mnogo prinosa ako se o njemu ne brine pravilno.

Možete ga posaditi na sljedeće načine:

• uz pomoć sjemena;
• grane drugog grma;
• reznice.

Sjeme može ostati održivo 5 godina. Prosječna klijavost - 60%. Sjeme posadite na dubinu od 1,5 cm. Najbolje vrijeme za sjetvu - jesen. Prije toga se namoče. U proljeće možete posaditi sjeme u posude i držati u njima sobni uvjeti dok ne proklijaju i izrastu u sadnice.

Sadnju sadnica najbolje je obaviti ljeti, kada dobiju dovoljno snage. Na dno jame od pola metra prvo se sipa sloj šute od 10 centimetara, zatim zemlja, gnojiva i gornji sloj tla. Sadnice je važno obilno zalijevati.

Amursko grožđe može se razmnožavati zelenim reznicama. Beru se u jesen i čuvaju do proljeća u hladnom pijesku. Prije cijepljenja donji dio se odreže i drži nekoliko dana u posebnoj otopini koja ubrzava stvaranje korijena. Reznice posadite na otvorenom terenu.

Najviše na jednostavan način uzgoj je diverzija. Od izdanaka grma odaberite najjače i najbliže tlu. Savijena je i čvrsto prekrivena zemljom. Uspješno ukorijenjivanje moguće je samo uz dobro navlaženu zemlju.

Uzgajana sorta grožđa Amur zahtijeva određenu njegu. Osnovna pravila njege za postizanje visokih prinosa:

Važnu ulogu igra formiranje grma grožđa. Ovu sjevernu sortu najbolje je uzgajati s visokim stabljikama i višegodišnjim krakovima koji se protežu iz njih s godišnje rezanim rukavima.

Ljekovita svojstva

Amursko grožđe jedna je od biljaka koje su preživjele ledeno doba. Tijekom svog postojanja naučio se prilagoditi najtežim uvjetima i proizvesti više od 150 jedinstvenih biološki aktivnih tvari. Ljekovita svojstva ove sorte omogućuju joj da se koristi u različitim primjenama.

Bobice grma sadrže: mnoge vitamine, esencijalno ulje, pektini, vlakna, proteini, hemiceluloza, saharoza, organske i folne kiseline, antioksidansi. U velikim količinama prisutni su vitamini skupine B koji igraju važnu ulogu u mnogim tjelesnim procesima.

U koži i lišću "Amurets" nalazi se jedinstvena tvar - resveratrol. Dobio je nadimak "eliksir mladosti" zbog svoje sposobnosti da usporava starenje. Ovo je snažan antioksidans koji je dokazao svoju učinkovitost u mnogim znanstvenim eksperimentima.

Od ovog grožđa se pravi ljekovita tinktura koja pomaže u borbi protiv bolesti kao što su:

• dijabetes;
• problemi sa srcem i krvnim žilama;
• imunodeficijencija;
• benigni tumori;
• patologija jetre;
• razdoblja oporavka nakon operacija i moždanog udara;
• proširene vene;
• ateroskleroza;
• angina;
• hipertenzija.

Tinktura se može pripremiti kod kuće. Da biste to učinili, potrebne su vam bobice ili lišće i peteljke biljke. Prilikom korištenja bobice se istiskuju i ostaje samo suha pulpa. Sok nije potreban. Od kilograma dobije se oko 100 grama pulpe. Prelije se s 500 ml votke i inzistira na tjedan dana na hladnom tamnom mjestu. Tinktura se dodaje jutarnjem čaju, 1 čajna žličica na 100 grama napitka.

Od lišća i korijena najprije se napravi uvarak. 100 grama sirovina ulije se u 500 ml vode i dovede do kuhanja, ali ne kuhati. U vruću juhu dodajte 100 ml votke i ohladite. Alat se može koristiti odmah, jer se ohladi. Doza je ista kao u prvom receptu.

Važno je napomenuti da se ova tinktura koristi kao dodatni lijek, ali ne kao glavni lijek za bolesti. Prije uporabe, bolje je konzultirati se sa svojim liječnikom.

Zdrave osobe mogu koristiti tinkturu za prevenciju. Poboljšava pamćenje, daje snagu, značajno utječe na stanje kože i kose, poboljšava cirkulaciju krvi.

Ussuri ili Amur grožđe je nepretenciozna kultura koja pripada sortama otpornim na mraz. U prirodi se javlja u Koreji, Kini, Daleki istok. Biljka se može nazvati vinovom lozom, jer plete bilo koju potporu i proteže se do 10 ili više metara. Uzgoj divljeg grožđa Ussuri pada na 50-e godine XIX godina stoljeća. Liana ne zahtijeva složenu njegu i pojačanu zaštitu od mraznih zima.

Značajke grožđa Amur

Grožđe Amur je srednje zrela sorta - to je navedeno u opisu praktičara agronoma. 80% izdanaka daje izvrsne plodove, formirajući do 3 grozda na svakom. Od 1 hektara sadnje u godini berbe možete prikupiti 60 - 80 centara grožđa. Bobice potpuno sazrijevaju do početka jeseni. Skromnijim rasporedom sjedećih mjesta i pravovremenom rezidbom grmova plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza jer ako ima slobodnog prostora grozdovi su intenzivnije obasjani suncem.

Agrotehničke karakteristike grožđa Amur:

• Listovi su tamnozeleni, veliki, dugi do 15 cm.Oblik je cijeli, srcolik ili režnjevit. Mlado zelje ima svijetlu nijansu. Pojavljuje se kada se zrak zagrije na 8 - 10 stupnjeva Celzijusa.
• Bobice - ljubičaste ili crne s plavkastim cvatom. Promjer je 1 - 1,2 cm Okus se poboljšava nakon mraza. Na različite razine plodovi koji sazrijevaju imaju kiselkast, kiselo-sladak ili sladak okus.
• Oblik grozdova je cilindričan ili stožast sa slobodno raspoređenim bobicama.
• Kora je gusta, obavija svijetlo meso.
• Otpornost grožđa sorte Amur na bolesti, štetočine i vremenske promjene je visoka.

Što je korisno Amur grožđe

Izvan kulinarstva i vinarstva, grožđe Amur koristi se u dizajn krajolika. Liane savršeno sade drveće i grmlje u stambenim zgradama i malim arhitektonski oblici, uvijati živice i lukove, maskirati neugledne zgrade za potrebe kućanstva. Ussuri liana posebno je lijepa u jesen, kada se njeno lišće igra najneočekivanijim bojama (grimizna, ružičasta, narančasta, crvena). Dekorativne kvalitete rasadnika cijenit će oni vlasnici koji vole ukrašavati ljetne vikendice.

Zrelo grožđe Amur korisno je jesti svježe, jer to ljekovita svojstva višeznačan. Liječnici preporučuju korištenje bobica kulture tajge za bolesti jetre i žučnog mjehura, hemoroide, anemiju, bronhijalnu astmu, tuberkulozu, nefritis, gastritis s niskom kiselošću i poremećenim metabolizmom. Kao dijetetski proizvod voće treba konzumirati 2 kg dnevno tijekom 1,5 mjeseca.

Od grožđa Ussuri pripremaju se sok, grožđice, vino, vinska kiselina, kompot, džem i džem. Svježi sok iscijeđen iz grožđa sorte Amur ima diuretski, dijaforetski i blagi laksativni učinak. Također, sok blago snižava tlak.

Prednosti i nedostaci Amur grožđa

Proučavajući recenzije sorte grožđa Amur i gledajući fotografiju grmlja, lako je odrediti zasluge kulture:

Ali, kao i svaka sadnja voća, Amur grožđe ima neke nedostatke. Na primjer, poljoprivrednici smatraju jak rast grmlja "minusom" kulture. To otežava uklanjanje grozdova. Da bi se povećao volumen usjeva i veličina grožđa, sadnje je potrebno značajno smanjiti. S obzirom na mnoge prednosti grožđa Ussuri, nedostatke je moguće ostaviti po strani i izvršiti visokokvalitetno obrezivanje kako bi se dobila izdašna žetva.

Amur grožđe: uzgoj i njega

Kakva će biti sadnja i njega grmova grožđa Amur ovisi o karakteristikama tla. Agronomi znaju nekoliko mogućnosti za postavljanje sadnica. Dakle, prilikom sadnje vinove loze na pjeskovita tla izdanci produbljuju u rovove. Da biste to učinili, izvršite sljedeće korake:

Za zimu se loza savija i posipa zemljom izravno u utor. Ova metoda sadnje prikladna je za hibride manje otporne na mraz (kultura nije jedna, koncept "Amur Grapes" kombinira veliki broj sorti).

Sadnja puzavica na grebenima preporučuje se kada se mjesto nalazi na glini ili ilovači s plitkom podzemnom vodom. Sadnice se kupuju jednogodišnje ili dvogodišnje i sade u rupe dubine i promjera 50 - 60 cm.Drenaža se izrađuje postavljanjem ostataka od opeke ili ekspandirane gline u jame. Drenažni jastuk je posut mješavinom zemlje, humusa, riječnog pijeska i visokog treseta.

Da bi se smanjila kiselost, u jažice se ulije 2-3 lopate pepela i 2 žlice. l. složena gnojiva. Sadnice se izvade iz privremene posude, zaliju i zajedno s grumenom zemlje ukopaju u jamu. Posađeni grm se zalije i napravi se brežuljak na vratu korijena. Kako bi zaštitili mlade životinje od oštećenja naletima vjetra, vezani su za klinove.

Briga

Ne smije se zlorabiti zalijevanje Amur grožđa, jer višak vlage uzrokuje opadanje cvatova i usporava sazrijevanje grozdova. Grmove je potrebno zalijevati umjereno i to iz korijena (ispod grožđa se mogu dovesti odvodni kanali, a iznad grmova napraviti nadstrešnice). Zalijevanje se zaustavlja tjedan dana prije cvatnje.

Obrezivanje u prvoj godini nakon sadnje se ne provodi. Od 2. godine grmovi se formiraju lomljenjem krhkih izdanaka (nakon pojave vitica i cvatova) i uklanjanjem nepotrebnih grana i lišća. Lomljenje se vrši s donje strane grma.

Amursko grožđe - dalekoistočna relikvija, raste u dalekoistočnoj tajgi, preživjela je ledeno doba. Lako podnosi mrazeve do -40 stupnjeva. Kako bi preživjelo i dalo plodove u ovim teškim uvjetima, amursko grožđe je tijekom svoje evolucije naučilo proizvoditi različite biološki aktivne tvari. To su resveratrol i kvercetin i vitamini, i mnogi drugi. Cijeli ovaj kompleks daje grožđu Amur prekrasna ljekovita svojstva, a po svojoj ljekovitosti grožđe Amur je jednostavno jedinstveno i neprevaziđeno.

Kožica, peteljke i listovi grožđa Amur sadrže puno više od ostalih sorti grožđa, resveratrola - poznate aktivne tvari, koju su znanstvenici prozvali "usporivač starenja".

Resveratrol smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, jača krvne žile, kosti, pomaže u snižavanju razine kolesterola. Puno je učinkovitiji od koenzima Q10: održava glatkoću i elastičnost kože, sprječava njezino prerano starenje, ima sposobnost obnavljanja i poticanja rasta kolagenih vlakana te vraća mladolikost opuštene kože.

Resveratrol je postao nadaleko poznat zahvaljujući istraživanjima znanstvenika koje zanima zašto Francuska ima najmanje stanovnika u Europi oboljelih od kardiovaskularnih i onkoloških bolesti.
Pokazalo se da je uzrok "francuskog fenomena" resveratrol koji se nalazi u vinima od tamno obojenih industrijskih sorti grožđa. Doista, u tradiciji Francuza - svakodnevna upotreba male količine (oko 100 ml) vina od crnog grožđa za večeru.

Resveratrol je jedan od najsnažnijih biljnih antioksidansa, koji nadmašuje beta-karoten 5 puta, vitamin E 50 puta, a vitamin C 20 puta.

U eksperimentalnim studijama identificirani su kardioprotektivni, antitumorski, protuupalni, snižavajući razinu šećera u krvi, imunomodulatorni, hepatoprotektivni i drugi pozitivni učinci resveratrola. Produžio je životni vijek pokusnih životinja za 1,5 puta.

Ruski znanstvenici iz V.I. Ilyichev razvili su jedinstvenu vrijednu tinkturu od komine grožđa iz tajge. Tinktura je bila vrlo učinkovit alat za one koji imaju problema sa srcem, tlakom, dijabetesom, hepatitisom itd.

Tinktura od amurskog grožđa vrlo se uspješno koristi za prevenciju i liječenje bolesti jetre, kardiovaskularnih bolesti, te u liječenju tumora. Snižava razinu šećera u krvi, ima protuupalno, imunomodulatorno djelovanje. Sadrži čitav kompleks prirodnih biološki aktivnih tvari, među kojima je i jedna od ključnih i snažnih po terapeutskom djelovanju - resveratrol.

Kao rezultat uporabe tinkture, dobiveni su vrlo impresivni rezultati: nakon dva mjeseca uzimanja lijeka, tinitus nestaje i tlak se normalizira. Nakon tri do četiri mjeseca nestaju bolovi angine pektoris (angina pectoris), poboljšava se pamćenje. Tinktura pospješuje oporavak nakon srčanog udara i paraliziranih bolesnika nakon moždanog udara. I žene bilježe poboljšanje tena i elastičnost kože.

Najzanimljivije je to što tinkturu od amurskog grožđa sa sličnim terapeutskim učinkom možete pripremiti kod kuće.

Prvi recept - Grožđe je potrebno iscijediti na pužnom sokovniku, po mogućnosti zajedno s grebenima (peteljkama bobica). Tako da pulpa izađe gotovo suha. Takvim se cijeđenjem iz 1 kg svježih bobica grožđa dobije oko 900 g soka i 100 g pulpe.

Zatim ulijte 20 g pulpe u 100 ml votke. Inzistirajte, a nakon tjedan dana možete početi uzimati žličicu jednom dnevno, ujutro, uz obroke - bolje je dodati u čaj. Dobivena tinktura može se razrijediti na pola s vodom. Ali tada trebate uzeti dvije žličice (jedan desert). Okus je specifičan: slatkasto-kiselkasto-opor. Nema kontraindikacija! Možete ga uzimati cijelo vrijeme.

Drugi recept je tehnologija koja pomaže u poboljšanju ljekovitosti tinktura od grožđa i svih drugih tinktura od biljnog materijala.

Činjenica je da je neke korisne tvari teško izdvojiti iz biljaka. U farmaceutskim poduzećima, u tu svrhu, pribjegavaju složene tehnologije. Tvari se dobivaju u čistom obliku i tabletiraju. Ali travari su primijetili da su takve tablete slabe.

Složene tinkture često su puno učinkovitije, djeluju na ukupni učinak različitih tvari. Predložena tehnologija recepta za pripremu tinkture izvediva je kod kuće.

Moram uzeti pravi iznos biljne sirovine, stavite u emajliranu posudu i prelijte, ali ne votkom, već vodom, u istoj količini. U gornjem primjeru s grožđem, to će biti isto 20 g pulpe i 100 ml vode.
Stavite na vatru i prokuhajte. Slijedite: čim voda počne kuhati, odmah maknite posudu s vatre i odmah ulijte 100 ml votke. Zatvorite i ostavite da se ohladi.

Nakon hlađenja, ova čajna tinktura je odmah spremna za upotrebu. To može biti vrlo važno, primjerice, u slučajevima liječenja bolesnika nakon moždanog udara, kada je prognoza povoljnija što se prije započne s liječenjem.

Ova tehnologija se zove "Metoda kuhanja etanola u kipućoj vodi" i omogućuje ekstrakciju gotovo 30% više biološki aktivnih tvari iz biljaka nego na uobičajeni način.

Tinktura od amurskog grožđa može se preporučiti za: liječenje angine pektoris, hipertenzije, moždanog udara, srčanog udara, ateroskleroze; povećati otpornost na stres i ukloniti njihove posljedice; prevencija i složeno liječenje onkološke bolesti; proširene vene vene i tromboflebitis; poboljšanje mikrocirkulacije krvi u organima i tkivima; prevencija i liječenje retinopatije, dijabetesa, hipertenzije.

Znanstvenici su otkrili da uzimanje tvari zvanih "fitohormoni" pomlađuje tijelo i nema kontraindikacija. Osim toga, oni su korisni za sve ljude, pa čak i potrebni, jer sadrže vitamin P, koji se ne sintetizira u ljudskom tijelu. Naša priča je o fitohormonu protiv starenja - resveratrolu, ljekovitim svojstvima i pravilima uzimanja.

Svaki biološki organizam, pa tako i ljudski, prolazi kroz faze rađanja, razvoja, zrelosti i starenja. Tijekom starenja slabe adaptivni mehanizmi na nepovoljne uvjete. vanjski faktori, povećava se rizik od razvoja kroničnih bolesti, smanjuje se kvaliteta života. U tim procesima gerontolozi posebnu važnu ulogu pripisuju promjenama koje se događaju u endokrinom sustavu.

Omjer hormona kod muškaraca i žena s krajem reproduktivnog razdoblja () značajno se mijenja. Ove promjene dovode do kršenja homeostaze (samoregulacije i ravnoteže unutarnjeg okruženja), pogoršavaju se svi tjelesni sustavi: živčani, probavni, dišni, izlučujući itd. Mišićno-koštani sustav, imunitet slabi, vjerojatnost razvoja srčanog udara, osteoporoze, dijabetes melitus, bolesti raka.

Kako bi se izbjegle ove nesreće, u nekim slučajevima starijim osobama preporučuje se hormonska nadomjesna terapija - uvođenje sintetskih hormona ili njihovih analoga u tijelo. To je u redu. Ali korekcija dolazi s neželjenim nuspojavama. Fitohormoni su druga stvar, oni su biološki aktivne tvari koje štite biljke od mraza i patogena. Fitohormoni su strukturno slični ljudskim hormonima. Jedan od najkorisnijih fitohormona za ljude je dihidrokvercetin, resveratrol je daleko najjači.

Gdje se nalazi resveratrol?

Gdje možete nabaviti ovaj najkorisniji i najmoćniji fitohormon? Resveratrol se nalazi u kori bobica i sjemenki crnog grožđa. Osim u crvenom grožđu, sadržaj resveratrola je visok u kori bora, kikirikiju, klicama mahunarki (soja, grah, grašak). Ali najviše resveratrola ima u grožđu Amur, kojim je Daleki istok bogat. Ako se amursko grožđe uspoređuje s kultiviranim crvenim grožđem, tada u amurskim bobicama ima 10-15 puta više resveratrola, au mladim mladicama i listovima 50-60 puta više. To se objašnjava činjenicom da grožđe Amur u oštroj sibirskoj klimi zahtijeva mnogo više aktivnih tvari od grožđa prilagođenog blagoj klimi Europe.

Boca najboljeg suhog crnog vina koje fermentira zajedno s pulpom (kominom od bobica) sadrži do 5 mg resveratrola. Ako pijete, prema preporukama liječnika, ne više od 300 ml takvog vina dnevno, u tijelo će ući oko 2 mg resveratrola. Za prevenciju ove doze resveratrola je dovoljno, za postizanje terapeutskog učinka - nije dovoljno. Ako se uzima u obliku skupog čistog lijeka koji se u ruskim ljekarnama prodaje pod nazivom "Prirodni resveratrol", učinkovita doza bit će oko 100 mg dnevno. To je zbog činjenice da je resveratrol vrlo slabo topiv (za to mu je potreban etilni alkohol koji se nalazi u vinu), a čisti resveratrol ne djeluje dobro u tijelu sam po sebi - potrebne su mu sinergističke tvari koje proizvode biljke. Rješenje za ovaj problem je pronađeno.

Proučavajući amursko grožđe, ruski biolozi su to otkrili najveći broj resveratrol se može dobiti iz matičnih (nediferenciranih) stanica grožđa. Ove stanice su kalus, koji se formira na reznicama tijekom razdoblja ukorjenjivanja i dobro je poznat vrtlarima. Resveratrol se nalazi u žličici. žulj amurskog grožđa, kao u 20 boca vina! Sada su mnogi vrtlari u europskom dijelu Rusije počeli aktivno uzgajati grožđe Amur.

Dobivanje kalusa od grožđa i pripremanje tinkture s resveratrolom

Neposredno prije kilchevanie (proces stvaranja kalusa), potrebno je odrezati reznice s vinove loze - od početka veljače do cvjetanja pupova na trsu. Donji rez napravite odmah ispod bubrega, 2 cm viši - gornji. Bolje je ukloniti srednje i donje bubrege. Ostavite samo vrh. Reznice potopite u prokuhanu ili staloženu vodu nekoliko dana. Zamotajte u čistu, vlažnu krpu, zatim u plastičnu vrećicu i stavite vodoravno na toplo mjesto. Najpovoljnija temperatura je + 25- + 27 stupnjeva. Pazite da se tkanina ne osuši i da ostane stalno mokra.

Na mjestima posjekotina nakon 3-4 tjedna vidi se narastanje kalusa. Kad se pojave začeci korijenja, žulj s dijelom kore odrežite oštrim nožem. Otprilike zatim sušite na isti način kao što se suši ljekovito bilje - na toplom i suhom mjestu, na krpi ili novinama, izbjegavajući sunčevu svjetlost na žulj. Nakon 4-7 dana već je dosta suha. Samljeti ga u mlinu za kavu, dobiveni prah preliti votkom (50 ml votke 1 žličica praha). Pustite da se kuha 2 tjedna. Uzimati uz ili neposredno nakon jela, 1 žličicu. dnevno kao sredstvo za prevenciju ili 2-3 žličice. tijekom bolesti. Možete piti s talogom. Preporuča se razrijediti tinkturu čajem, sokom, vodom.

U 1 žličici. tinktura resveratrola sadrži koliko i boca elitnog francuskog vina i gotovo ništa alkohola - 1000 puta manje. Osim toga, tu su i sinergističke tvari koje pojačavaju terapeutski učinak fitohormona resveratrola.

Tinkturu mogu napraviti i oni na čijim parcelama raste uzgojeno grožđe. Ali imajte na umu da je resveratrol u žulju uzgojenog crvenog grožđa 5 puta manji nego u grožđu Amur, 10 - u žulju bijelog grožđa.

Kontraindikacije: Trudnice i djeca ne smiju uzimati tinkturu resveratrola. Ali salate od mladog lišća i bobica amurskog grožđa korisne su samo za sve.

Tijekom istraživanja otkriven je zanimljiv učinak resveratrola. On smanjuje. Uz svakodnevnu upotrebu lijeka, učinak se javlja za tjedan dana, a nakon toga se ovisnost može potpuno napustiti. U tu svrhu, tinktura kalusa se dodaje alkoholu na sljedeći način: za bocu votke - 3 žličice. tinkture.

Pozdrav dragi čitatelji! U ovom članku ću vam reći o neovisnoj sorti grožđa koja može rasti u oštrim uvjetima prirodni uvjeti. Biljka pod nazivom "Amur grožđe" postala je naširoko korištena u kućnoj medicini. U nastavku teksta možete pogledati fotografiju grožđa Amur i bolje upoznati ovu biljku.

Grožđe Amur: značajke i prednosti sorte

Smatrate li grožđe termofilnom biljkom? To nije uvijek slučaj. Ispostavilo se da je ova sorta jedna od najotpornijih na hladnoću, sposobna je izdržati mraz do -40 stupnjeva bez dodatne njege. Jer kvalitete okusa ove sorte ne razlikuju se od tradicionalnih, mnogi ga uzgajaju u blizini kuće.

Otpornost na mraz je rezultat jedinstvene kombinacije aktivnih bioloških tvari. Da bi preživio i napredovao u surovom okruženju, priroda ga je obdarila visokom koncentracijom kvercetina i resveratrola. Ovaj kompleks pruža terapeutski učinak u pripremi tinktura. Korisni elementi sadržani su u lišću, peteljkama i koži bobica. Prema istraživanju francuskih znanstvenika, resveratrol usporava starenje, liječi rak i kardiovaskularni sustav. Također, ova tvar je snažan biljni antioksidans, nadmašujući čak i vitamin C i beta-karoten.

Eksperimentalna istraživanja omogućila su utvrđivanje antitumorskih, protuupalnih, kardioprotektivnih, hepatoprotektivnih i imunomodulatornih svojstava tinkture grožđa Amur. Biljka se često koristi za vertikalno vrtlarstvo, jer će lijepa zelena liana sa zrelim resama poslužiti kao dobar ukras za vrt. Također u uređenju okoliša, cijenjena je elegantna boja lišća i snaga dugih loza. Uzgoj takve biljke je zadovoljstvo: vrt će biti ukrašen, a kuća će imati svježe grožđe i puno sirovina za izradu tinktura.

Rasprostranjenost i uzgoj grožđa Amur

U prirodnim uvjetima biljka raste na Dalekom istoku u mješovite šume, u blizini potoka, čistina, šikara i padina. U divljini, grožđe se probija do svjetla, pleteći drveće s vinovom lozom. Tijekom godine možete uzgajati vinovu lozu više od 2 metra! Osim visoke stope rasta, biljka voli svjetlost i otporna je na plin. Za dobar rast trebat će joj dosta vlage pa se tijekom uzgoja biljka vrlo često zalijeva. Za zaštitu od oštećenja rosom grožđa, koja šteti plodovima, vrijedi posaditi biljku na osvijetljenom mjestu.

Snažna loza može doseći 20-30 metara duljine. Zreli plodovi ove biljke su tamne bobice s blagim cvjetanjem. Promjer bobica je 8-18 mm. Ono što trebate znati o brizi za biljku je rezanje dodatnih grana. Kada je grožđe obraslo previše gustim brojem izdanaka, vrijedi ih ukloniti.

Za razmnožavanje se mogu koristiti reznice ili sjeme. Sjemenke bobičastog voća mogu se čuvati u zatvorenim staklenkama do pet godina. Nakon sjetve, biljka će početi probijati tlo za mjesec dana. Zelene reznice za razmnožavanje mogu se rezati iz odrasle biljke. U početku, za uspješno ukorjenjivanje, morat ćete pokriti reznice za zimu. Nakon ukorjenjivanja reznica, biljka se ne razlikuje od one posađene sjemenom.

Priprema ljekovitih pripravaka na bazi grožđa Amur

Budući da biljka sadrži važne aktivne tvari, mnogi su zainteresirani za ljekovita svojstva grožđa Amur i recepte. Postoje recepti za ljekovite tinkture od plodova ili lišća. Ovaj lijek može se riješiti problema s tlakom, srcem, razinom šećera i mnogim bolestima.

Tinktura je učinkovita kod takvih bolesti:
tumori;
Kardiovaskularne bolesti;
Dijabetes;
problemi u jetri;
Slabost imuniteta;
Upala;
Razdoblje nakon moždanog udara;
Hipertenzija;
ateroskleroza;
Proširene vene;
Angina.

Osim prevencije i liječenja, lijek će obogatiti vaš imunitet, ublažiti tinitus, normalizirati krvni tlak, poboljšati pamćenje i poboljšati zdravlje. Najznačajniji učinak tinkture je opće pomlađivanje tijela. Zahvaljujući resveratrolu, koji se nalazi u grožđu Amur, ten se ujednačava, koža postaje elastičnija, a tijelo vraća izgubljena svojstva.

Recepti za tinkture s Amur grožđem za liječenje i prevenciju

Možete jednostavno pripremiti vlastiti lijek kod kuće. Naravno, morat ćete unaprijed pripremiti sirovine. Za pripremu tinkture trebat će vam ili svježe bobice ili lišće biljke. Osim toga, trebat će vam alkohol ili votka, koji tinkturi osiguravaju učinkovitost i dugotrajno skladištenje. Možete pripremiti tinkturu prema receptu za biljne sirovine. Možete sušiti lišće ili vinovu lozu, ili koristiti svježe sirovine.

Da biste napravili tinkturu na bazi voća, morate pripremiti pulpu. Koristite obični sokovnik da napravite gotovo suhu voćnu kašu. Jedan kilogram grožđa omogućit će vam da dobijete oko 100 grama pulpe i 900 grama svježeg soka. Sok možete koristiti po vlastitom nahođenju, budući da će za ljekoviti pripravak biti potreban iscijeđeni dio sirovine. Za 20 grama pulpe potrebno je uliti votku u količini od 100 ml. Možete koristiti druge količine, promatrajući udio od 1 do 5. Nakon infuzije lijeka tjedan dana, trebate dodati čajnu žličicu tinkture u jutarnji čaj.

Iako tinktura amurskog grožđa ima specifičan okus, nema kontraindikacija za lijek. Tijek liječenja može trajati dok se ne postigne rezultat. Ova tinktura se može uzimati neprekidno.

Postoji i način pripreme lijeka iz biljnog materijala. Morat ćete uzeti bilo koji broj listova ili grančica i napuniti ih vodom u omjeru 1:5. Zatim dovedite sirovinu do vrenja. Morate pažljivo pratiti tinkturu kako biste je uklonili s vatre odmah nakon vrenja. Zatim morate dodati 100 ml votke i ostaviti piće da se ohladi. Tinktura je odmah spremna za upotrebu i ima standardno doziranje za pripravke s amurskim grožđem (jedna žlica na jutarnji čaj).

Vjeruje se da tehnologija kuhanja s dodatkom votke u kipuću vodu omogućuje dobivanje trećine više korisnih tvari. Stoga ovaj recept možete koristiti kao univerzalni recept za kuhanje od lišća, vinove loze i pulpe.

Pozdrav dragi čitatelji! U ovom članku ću vam reći o neovisnoj sorti grožđa koja može rasti u teškim prirodnim uvjetima. Biljka pod nazivom "Amur grožđe" postala je naširoko korištena u kućnoj medicini. U nastavku teksta možete pogledati fotografiju grožđa Amur i bolje upoznati ovu biljku. Amur grožđe: značajke ...