स्लाव पद। उपवास - अपने स्वयं के शरीर की पूर्ण सफाई पुराने विश्वासियों वर्ष के उपवासों का कैलेंडर

गुस्लिट्स्की पुराने विश्वासियों को कठोर स्वभाव वाले कठोर लोग माना जाता है। यह सबसे अपूरणीय थे, जिन्हें ज़ार इवान III के तहत इन स्थानों पर निर्वासित किया गया था। वे रहते हैं, दिन और रात श्रम, उपवास और प्रार्थना में बिताते हैं। वे खुद को सच्चा रूढ़िवादी कहते हैं, खुद को दो उंगलियों से पार करते हैं। संवाददाताओं "एमके" ने यह पता लगाने का फैसला किया कि क्या महान पदपुराने विश्वासी हमारे, नए विश्वासियों से अलग हैं।

वे शुवॉय में "धन्यवाद" नहीं कहते। केवल "मसीह को बचाओ" और "धन्यवाद"। अन्यथा, पत्र भगवान से उड़ जाता है (धन्यवाद - भगवान बचाओ)।

पोर्सिनी मशरूम के साथ गोभी के सूप का स्वाद लें, - पेंशनभोगी वेरा गोर्याचेवा से पूछता है। - और सूखे मेवे, क्रैनबेरी जेली से भी खतरा है।

Vera Georgievna कल्पना नहीं कर सकता कि कोई उपवास कैसे नहीं कर सकता।

फिर क्या बात है? प्रभु ने आज्ञाओं को निर्देशों के रूप में पालन करने के लिए दिया है।

मैक्सिम एक युवक है, वह सेवा में पुजारी की मदद करता है और अपने बच्चों को अंदर लाता है पुराना आस्तिक विश्वास. उसे सेटर कहा जाता है क्योंकि वह लागू करता है चर्च चार्टर. उनकी पत्नी तात्याना ने अपने बालों को पोवोइनिक में बांधा हुआ है, जिसे वह कभी नहीं उतारती हैं।

मैं हमेशा मंदिर में एक चर्च की सुंदरी पहनता हूं - एक सफेद ब्लाउज के साथ पैर की उंगलियों तक उत्सव के कपड़े, - तात्याना कहते हैं। - और मैं भी अपने साथ सीढ़ी - ओल्ड बिलीवर रोज़री ले जाता हूं। शुवोई में सभी महिलाएं उन्हें बुनती हैं, उन्हें मोतियों से सजाती हैं।

पुराने विश्वासियों का उपवास नए विश्वासियों के उपवासों की तुलना में बहुत कठोर होता है। v - निकोनियों के बीच, अर्थात्, आपके साथ, केवल पहले और अंतिम सप्ताह सख्त हैं, और बाकी सभी पर आप उपवास तोड़ सकते हैं, - पिता अलेक्सी ने अपने सिर को तिरस्कारपूर्वक हिलाया। - और यहाँ, यदि आप थोड़ा सा भोग देते हैं, तो समझिए कि पद चला गया।

पुराने विश्वासियों ने खरगोश का मांस, घोड़े का मांस, भालू का मांस नहीं खाया। "ये जानवर अशुद्ध हैं," फादर अलेक्सी बताते हैं। "हम भोजन के लिए केवल पपड़ीदार मछली का उपयोग करते हैं। एक ईल, उदाहरण के लिए, एक साँप की तरह है। और एक साँप शैतान है, एक प्रलोभन है।"

मेरे पिता के घर में टीवी नहीं है। उनका मानना ​​है कि रेडियो पर समाचार सुनना बेहतर है। ए के साथ नीले परदेअक्सर अश्लील हरकतें करते हैं। बाकी निवासियों के पास लेंट के दौरान मेज़पोशों से ढके टीवी हैं - वे वैसे भी ईस्टर तक चालू नहीं होते हैं।

मैं केवल उन लोगों को भोज की अनुमति देता हूं जिन्होंने वर्ष के सभी 4 उपवासों का पालन किया और बुधवार और शुक्रवार को फास्ट फूड से परहेज किया, - पुजारी कहते हैं। - स्वीकारोक्ति में, मैं चेतावनी देता हूं कि यदि कम से कम एक पाप छिपा है, तो प्रभु उसे उन पापों को भी क्षमा नहीं करेंगे जिनमें उसने पश्चाताप किया था।

मैं चर्च में अपने पिता का अनुसरण करता हूं। दहलीज पर, वह हिचकिचाता है: क्या हमें अंदर जाने देना है। उनके लिए, हालांकि हम रूढ़िवादी हैं, लेकिन नए विश्वासी नास्तिकों के समान हैं। लकड़ी का चर्च अपनी गंभीरता और शालीनता के साथ प्रहार करता है। कोई सामान्य गिल्डिंग नहीं है, लेकिन सभी चिह्न पुराने हैं। बल्ब के साथ झूमर के बजाय - दीपक के साथ दीपक। वेदी में ईसा मसीह दो अंगुलियों से आशीर्वाद देते हैं। पुराने विश्वासियों के लिए सेवा 5-6 घंटे तक चलती है, नए विश्वासियों के लिए यह लगभग आधा है। पैरिशियन अपने हाथों को अपनी छाती पर रखते हैं, खुद को पार करते हैं और एक ही समय में झुकते हैं, न कि जैसा कोई चाहता है।

चर्च सोने या चांदी के क्रॉस नहीं बेचता है - केवल तांबे वाले। आखिरकार, पुराने विश्वासी प्रभु की तरह विनम्र होते हैं। लेकिन महिलाएं गोल क्रॉस पहनती हैं, जबकि पुरुष साधारण पहनते हैं। यहां ऐसी परंपरा है। दुनिया भर में केवल 10 मिलियन पुराने विश्वासी हैं। लेकिन वे सच में विश्वास करते हैं। किसी भी मामले में, उन्होंने इसके बारे में एमके संवाददाताओं को लगभग आश्वस्त किया।

पद- यह एक प्राचीन स्लाव संक्षिप्त नाम है: पी - पूर्ण, ओ - शुद्धि, सी - स्वयं, टी - निकाय, बी - सह-निर्माता। उपवास की प्रणाली प्रकृति के साथ जुड़ी हुई है, जलवायु के मौसम के आधार पर पोषण में परिवर्तन, शरीर को शुद्ध करने और एक प्रकार के भोजन से दूसरे में पुनर्निर्माण करने के लिए।

स्लाव पोस्ट सिस्टम

प्रत्येक ग्रीष्मकाल में 5 पद और हर सप्ताह एक दिन का पद (उपवास का दिन) होता है। हमारे पास जैसी पोस्ट नहीं हैं ईसाई चर्च 40 दिनों के लिए, और इससे पहले वे खुद को पेट से भर लेते हैं, ताकि बाद में वे उपवास करने के लिए भूखे रह सकें। स्लाव पोस्ट 1-2 सप्ताह तक रहता है।

1. पवित्र व्रत- 9 दिन, 23 से 31 रामहाट (14-22 अक्टूबर)।
इस अवधि के दौरान, रूढ़िवादी के लिए मांस, मछली, वसायुक्त प्रोटीन (अंडे, मक्खन, दूध) और मसालेदार भोजन का सेवन करना उचित नहीं है।
आप कर सकते हैं - सुबह और शाम: सब्जियां, फल, जामुन, अनाज और फलियां, और दोपहर में: पानी, जूस और हर्बल चाय (करंट लीफ, रास्पबेरी लीफ, थाइम, पुदीना, कैमोमाइल)। यह शुरुआती डिब्बाबंद भोजन में संक्रमण के लिए शरीर की तैयारी के कारण है: नमकीन खीरे, टमाटर, आदि। और इस तरह के शुरुआती डिब्बाबंद भोजन के लिए शरीर को तैयार करने के लिए हमें इसे साफ करना चाहिए ताकि यह सामान्य रूप से काम करे।

2. Dazhdbozhy पोस्ट- 18 दिन (दो), 1-18 बेलेट (12-29 दिसंबर)।
इस अवधि के दौरान, शुरुआती डिब्बाबंद भोजन से पूरी तरह से डिब्बाबंद भोजन (अचार, स्मोक्ड मीट, आदि) में संक्रमण होता है। मांस, वसायुक्त मछली, अंडे, वसायुक्त डेयरी उत्पाद (क्रीम, खट्टा क्रीम) खाने की अनुमति नहीं है, मक्खन, सफ़ेद ब्रेड।
आप कर सकते हैं - कोई भी वनस्पति तेल (सूरजमुखी, अलसी, भांग, सरसों, आदि), "ग्रे" और राई की रोटी, विशेष रूप से आधी रात के आटे से बेक किया हुआ, यानी वे इसे शाम को शुरू करते हैं, यह रात में खड़ा होता है, और सुबह बेक किया जाता है। अंकुरित अनाज और अंकुरित अनाज की रोटियों का भी सेवन किया जाता है। बाकी का खाना उसी तरह से खाया जाता है जैसे पवित्र लेंट में। दिन के दौरान चयापचय में सुधार करने के लिए खट्टा (सॉकरक्राट) या एक प्रकार का अनाज दलिया खाने की सलाह दी जाती है।

3. शुद्ध पद- 18 दिन, 23-40 गेलेट (13 फरवरी - 2 मार्च)।
मांस, वसायुक्त, खट्टा (किण्वित), अंडे और कोई भी तेल (सब्जी और जानवर) खाने की अनुमति नहीं है।
आप कर सकते हैं - कम वसा वाली मछली (तला हुआ छोड़कर), उबले हुए अनाज, पास्ता, "ग्रे" और राई की रोटी, नट, जामुन, जूस, हर्बल चाय और फलियां कम मात्रा में। शुद्ध दाल के दूसरे सप्ताह से शुरू करके, ताजा पौधों के खाद्य पदार्थ (हरा प्याज, मूली, आदि) धीरे-धीरे पेश किए जाते हैं।
* कई उबले हुए पोर्रिज पकाने के बाद शहद के साथ सीज़न किए गए थे; ऊर्जा प्रणाली में काफी वृद्धि हुई। अब वे अंत्येष्टि कुटिया भी तैयार करते हैं: चावल, किशमिश और चीनी। और रूस में वे कभी चीनी नहीं डालते थे, वे हमेशा इस्तेमाल करते थे: चावल, किशमिश और शहद।
* पास्ता हमारे पूर्वजों ने इस प्रकार तैयार किया: उन्होंने कम वसा वाला आटा बनाया, इसे चादरों में घुमाया, नूडल्स में काटा और इसे तौलिये पर सुखाया। यह अखमीरी आटे से घर का बना नूडल्स निकला।

4. ग्रेट लेंट- 13 दिन, 23-35 दिन (25 मार्च - 6 अप्रैल)।
सर्दी के बाद शरीर को जगाना जरूरी होता है। वसायुक्त मांस खाद्य पदार्थ (चिकन और खरगोश के मांस को छोड़कर), वसायुक्त मछली, मक्खन (सब्जियों को छोड़कर), डेयरी उत्पाद (क्रीम, खट्टा क्रीम) खाने की अनुमति नहीं है। बाकी सब दुबला खाया जा सकता है।
इसमें देवदार और शामिल करने की सिफारिश की गई है अखरोट, क्योंकि वे न केवल अन्नप्रणाली और आंतों को साफ करते हैं, बल्कि शक्तिशाली प्राकृतिक शक्ति भी देते हैं। इसके अलावा, ग्रेट लेंट के दौरान अक्सर कद्दू का दलिया पकाया जाता था। और बाजरा डालें।
* महान - क्योंकि वे इन दिनों सभी महान देवताओं और पूर्वजों का सम्मान करते हैं, न कि ईसाइयों की तरह "महान" - क्योंकि सबसे लंबा पद।
* याद रखें और इसके विपरीत? जब ग्रेट लेंट के दौरान पोषण में प्रतिबंध होता है, तो एक व्यक्ति देवताओं और पूर्वजों के बारे में अधिक सोचता है, और चूंकि आप उनके बारे में अधिक सोचते हैं, आप उनसे अधिक ताकत प्राप्त करते हैं, जो किसी व्यक्ति के भोजन की भरपाई करता है। अर्थात्, जैसा कि योगी कहते हैं, एक व्यक्ति प्राण पोषण पर स्विच करता है, अर्थात, सांसारिक भोजन में खुद को सीमित करके, आपको अधिक स्वर्गीय भोजन मिलता है, अर्थात। वह ऊर्जा जो माया के समय के बाद आपके शरीर को जगाने के लिए आवश्यक है, अर्थात। सर्दी के बाद।
* बीज के बारे में प्रश्न। काले बीजों को आमतौर पर उपयोग करने से मना किया जाता है। पहले यदि बीज स्लेटी रंग की धारी वाले, सफेद कद्दू, खरबूजे के होते हैं।

5. प्रकाश पद- 18 दिन, वेलेट 33 से हेलेट 9 तक (24 जून - 11 जुलाई)।
इस अवधि के दौरान, केवल सुबह सूर्योदय के समय और शाम को, जब सूर्य अस्त हो जाता है, केवल वनस्पति भोजन का सेवन करना जायज़ है।
में, जो लाइट लेंट के साथ मेल खाता है, आप किसी भी वसा वाली सामग्री का मांस खा सकते हैं, लेकिन इसे लिविंग फायर (निकाले गए लिविंग फायर से जलाई गई आग) पर पकाया जाना चाहिए।
* पहले, मांस को थूक पर पकाया जाता था, अब वे कबाब पकाते हैं, या उन्होंने इसे फोर्जिंग पर किया है - यह एक जाली लोहे के मंच की तरह है, और आग गुजरती है, लेकिन अब वे इसे ग्रिल पर करते हैं - मांस के टुकड़े अच्छी तरह से तले हुए हैं .

एक दिवसीय पोस्ट- नौ दिवसीय स्लाविक सप्ताह के प्रत्येक 7 वें दिन के अनुसार: "आप सप्ताह में तीन दिन पढ़ते हैं - तीसरा, सातवां और नौवां ..."। यानी तीन दिन की छुट्टी, जिसमें से सातवां दिन लेंट है। इस दिन, रस, पानी, बेरीज, हर्बल चाय और जेली के बिना कॉम्पोट्स के अपवाद के साथ, बिल्कुल खाने से परहेज करने की सिफारिश की जाती है। यदि एक दिन का व्रत संयोग से हो जाता है, तो इस दिन वे उपवास नहीं रखते, बल्कि छुट्टी मनाते हैं।
* एक दिवसीय उपवास के इस रूप से, उपवास के दिन प्रकट हुए, ताकि शरीर खाली हो जाए - स्लैग न हो, बल्कि साफ हो जाए।

पोस्ट करना आसान नहीं है

12 साल से कम उम्र के छोटे बच्चे, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताएं, 60 साल के बाद बूढ़े और बूढ़ी महिलाएं, गार्ड ड्यूटी पर तैनात सैनिक, साथ ही घायल और बीमार लोग लेंट का पालन नहीं करते हैं, क्योंकि उन्हें अतिरिक्त ताकत हासिल करने के लिए खाने की जरूरत होती है। और स्वास्थ्य। इसके अलावा, पुजारी उस समय LOST का पालन नहीं करते हैं जब वे प्राकृतिक शक्तियों के उपयोग से संबंधित खर्च करते हैं, उदाहरण के लिए: शुद्धिकरण, और अन्य, प्राकृतिक शक्तियों के उपयोग से संबंधित सब कुछ। यदि पुजारी सामान्य (सुबह, शाम) का नेतृत्व करता है, तो वह व्रत का पालन करता है।

यहाँ ग्रेट लेंट आता है। और एक दिन में सब कुछ नाटकीय रूप से बदल गया! कल ही, चर्च लोगों से भरा हुआ था, पैरिशियन ने एक-दूसरे से माफी मांगी, बात की, बात की, और आखिरी बार अगले डेढ़ महीने तक - ठीक ईस्टर तक - एक-दूसरे से मिलने आए।

और फिर सोमवार आया, जिसे स्वच्छ कहा गया। बेशक, न केवल इसलिए कि यह इस समय घर को व्यवस्थित करने के लिए प्रथागत है, और इससे भी अधिक संभावना इस कारण से बिल्कुल भी नहीं है, बल्कि मुख्य रूप से आत्मा के कारण, जो संयम और पश्चाताप के बिना बहुत "धूल भरी" है, विशेष रूप से बिना उत्कट प्रार्थना। और चर्च में, सब कुछ एक जैसा लगता है, लेकिन समान नहीं: मंदिर में सजावट बदल गई है, हल्के बनियान को अंधेरे से बदल दिया गया है, मसीह के आने वाले जुनून के लिए गंभीर दुःख के संकेत के रूप में, और प्रार्थना ध्वनि पूरी तरह से अलग, और कम लोग हैं।

मैं पुरानी रूसी परंपरा को याद रखना चाहता था, लेकिन आज घमंड करने के लिए कुछ खास नहीं है: केवल दो कलीरो हैं - अशर और माता, मंदिर में कोई पुरुष नहीं हैं, और केवल कुछ बूढ़ी महिलाएं नियमित रूप से उस पुजारी के पीछे झुको, जो कभी-कभी अपने घुटनों पर पढ़ता है " मेरे जीवन के भगवान और स्वामी…»

लेकिन पिछले साल वे भी यहाँ खड़े थे - दादी-नानी पूरे हफ्ते जगह नहीं छोड़ती थीं, वे सुबह और शाम बिना रुके प्रार्थना करती थीं, कभी-कभार आराम करने बैठ जाती थीं, और फिर पूजा में लग जाती थीं - शुरुआत में पहली गंभीर परीक्षा ग्रेट लेंट का। यह देखा जा सकता है कि अब भी वे प्रार्थना के उस कार्य को पूरा करने का इरादा रखते हैं, जो, अफसोस, बहुत से नहीं कर सकते हैं, और अन्य, शायद, कर सकते हैं, लेकिन वे इसके महत्व, महत्व और मूल्य को नहीं समझते हैं।

कैंडलस्टिक्स में केवल कुछ मोमबत्तियाँ जल रही हैं, दीयों की रोशनी उछल रही है, सूरज की प्रचुरता के कारण लगभग अगोचर है जो मंदिर को भरता है, और चेहरे अधिक गंभीर हो गए हैं, और वातावरण पूरी तरह से अलग है, नहीं वह जो अभी हाल ही में मस्लेनित्सा पर था, सांसारिक खुशियों के बारे में, जिसे भूलने का समय आ गया है, आध्यात्मिक पथ को पार कर रहा है ... ये सभी दिन स्वीकारोक्ति के संस्कार की तैयारी कर रहे हैं, कई स्वागत की तैयारी कर रहे हैं पवित्र रहस्य, और इस आकांक्षा में वे पहले की तरह एकजुट हैं। यह ऐसा हुआ करता था: सख्त पोस्ट- शुद्ध पश्चाताप, आध्यात्मिक शुद्धि का अग्रदूत।

और बुजुर्ग, जो चर्च नहीं जा सकते, वे घर पर ही मन लगाकर प्रार्थना करते हैं। कोई "नियम" को सीढ़ी के साथ "इकट्ठा" करता है, और जो अधिक साक्षर हैं वे "सही कैनन" पढ़ते हैं। सोमवार को भोजन की आपूर्ति नहीं की जाती है, मंगलवार को - रेक्टर के विवेक पर। और इसलिए, ग्रेट रिट्रीट के दूसरे दिन की दोपहर को, उबले हुए आलू की सुगंध और गोभी की खट्टी सुगंध को दुर्दम्य से सुना जा सकता है। लेकिन इन मामूली व्यंजनों को भी चुपचाप, चुपचाप खाया जाता है। ओल्ड बिलीवर चर्चों में हर जगह इन दिनों प्रायश्चित सेवाएं हैं। और यह संभावना नहीं है कि एक पल्ली या एक समुदाय होगा जहां बहुत से लोग होंगे - हालांकि यह एक उपवास है, लेकिन दुर्लभ पुराने विश्वासियों को एक सामान्य सेवा के लिए इकट्ठा किया जाता है, जो सेल प्रार्थना को प्राथमिकता देते हैं।

पुजारी हैरान हैं, लेकिन वे कुछ भी नहीं कर सकते हैं, और इसलिए उन्हें खुद को कलिरो, वेदी के कामों और बहुत कुछ पर पढ़ने और गाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। हालांकि पारंपरिक की तुलना में ग्रामीण चर्चों में कम लोग हैं रविवार की सेवाएंलेकिन फिर भी लोग प्रार्थना करते हैं। और एंड्रयू ऑफ क्रेते के तपस्यापूर्ण कैनन को यहां दो या तीन के लिए नहीं पढ़ा जाता है, जैसा कि अधिकांश शहर के परगनों में होता है, लेकिन एक दर्जन पारिश्रमिकों के लिए। वे कहते हैं कि इन दिनों यह निर्धारित करना सबसे अच्छा है कि किसका विश्वास ईमानदार और उत्साही है, लेकिन, निश्चित रूप से, न केवल सेवा में आने से, बल्कि विशेष व्यवहार से - और विनम्रता, और विनय, और बढ़ी हुई माँगों से स्वयं।

हां, यह सुनिश्चित करने के लिए, हालांकि हम इस तथ्य के अभ्यस्त हैं कि सैकड़ों पुराने विश्वासी हमारे चर्चों में सप्ताहांत पर लिटुरजी में इकट्ठा होते हैं, विश्वास की पवित्रता और ईमानदारी न केवल जीवन के समुद्र में निर्धारित होती है। युवा लोग, उदाहरण के लिए, जैसे ही वे एक अच्छी नौकरी पाते हैं या एक परिवार शुरू करते हैं, चर्च की ओर ठंडा हो जाते हैं, सब कुछ के बावजूद वे उपवास के पहले पश्चाताप के दिनों के महान मूल्य को समझते हैं - वे भोजन से सख्ती से दूर रहते हैं, या संगीत को कम करते हैं पूरी तरह से, या सूचना और बात रेडियो स्टेशनों पर स्विच करें, और प्रेरित पॉल के शब्दों द्वारा निर्देशित अवकाश कुछ और में बदल जाता है: हम सब कुछ कर सकते हैं, लेकिन हर चीज उपयोगी नहीं होती».

... और इतने उत्साह से भगवान के बारे में - शुक्रवार तक, जब, उपवास के पहले दिनों के अंत में, स्वीकारोक्ति सबसे अधिक बार शुरू होती है। उन्होंने इसके लिए समय से पहले, श्रोवटाइड से ही साइन अप किया था, और इसलिए पुजारी के हाथों की सूची काफी सभ्य है - पचास, यदि अधिक नहीं, तो नाम। जब तक मैं याद कर सकता हूं, लोग हमेशा ग्रेट लेंट के पहले सप्ताह की एड़ी पर पश्चाताप करने के लिए चले गए हैं - इस दिन हर जगह से लोग आए, पड़ोसी शहरों और गांवों से, अनाथ अब तक अपने पादरी-पुजारी के बिना। और यद्यपि इस दिन मंदिर में दर्जनों पारिश्रमिक इकट्ठा होते हैं, साथ ही दूसरों पर, किसी विशेष पल्ली या समुदाय की परंपराओं के आधार पर, यहाँ का सन्नाटा अद्भुत, भेदी है।

कबुलीजबाब पर एक कतार है, और तोपों या स्तोत्र कलिरों में मुश्किल से श्रव्य हैं। दूर से आने वाले मेहमान, पुजारी को छोड़ने के बाद, ईमानदारी से "शुद्ध पश्चाताप" पर बधाई देते हैं और लंबे समय तक वे अभी भी उस व्यक्ति से अपनी आँखें नहीं हटाते हैं जो बाहर आ गया है, "अपने पापों को दूर कर दिया", शुद्ध और , ऐसा लगता है, कुछ दसियों मिनट के कबूलनामे में भी तब्दील हो गया। और रविवार को लोग मसीह के शरीर और रक्त को लेने के लिए जाते हैं: दर्जनों, दर्जनों पुरुष और महिलाएं, ज्यादातर, निश्चित रूप से बुजुर्ग। आप उन्हें खुशी से देखते हैं, यह महसूस करते हुए कि वे शामिल होने वाले हैं महान तीर्थ, जिसके लिए, ऐसा लगता है, कोई व्यक्ति पूरे एक सप्ताह के लिए भोजन को पूरी तरह से मना कर सकता है, काम के रूप में धर्मनिरपेक्ष झोंपड़ियों से और हमारे जीवन के साथ होने वाले अंतहीन मामलों से - हर उस चीज़ से जो हमें उस पूर्ण आध्यात्मिक जीवन से अलग करती है जिसे हम के लिए प्रयास करें, लेकिन हमेशा नहीं पहुंचें।

और यह सप्ताह, शायद, पूरे के लिए मुख्य आध्यात्मिक सप्ताह है कैलेंडर वर्ष, कदमों में से एक हमें उज्ज्वल छुट्टी के करीब बनाता है, जो रूढ़िवादी और सभी के लिए सच्चा आध्यात्मिक ज्ञान है - दोनों धर्मी और पापी। अब तक, कोई केवल इसके बारे में सपना देख सकता है - आशा, प्रतीक्षा, हजारों प्रणामऔर भोजन के कई दर्जनों दिनों के संयम के लिए, अपने आप को इसके लिए तैयार करें, क्योंकि प्रकृति मार्च की शुरुआत में आने वाली गर्मी के लिए खुद को तैयार करती है। अब तक, इसके केवल डरपोक संकेत हैं, लेकिन हम जानते हैं कि यह अनिवार्य रूप से और अनिवार्य रूप से आएगा। लेकिन ईस्टर बाद में आएगा, और अब यह काम का समय है, आध्यात्मिक और भौतिक ...

पद- यह एक प्राचीन स्लोवेनियाई संक्षिप्त नाम है, वर्तनी P - पूर्ण O - सफाई C- अपने T- निकायों b - सह-निर्माता, अर्थात उपवास प्रणाली को शरीर (चक्रों) को शुद्ध करने के लिए डिज़ाइन किया गया है ताकि शरीर को एक प्रकार से पुनर्निर्माण किया जा सके। दूसरे को खाना। यह सब मौसम के मौसम पर निर्भर करता है। प्रत्येक ग्रीष्मकाल में हमारे पास 5 पद होते हैं। उपवास ईसाई चर्च की तरह नहीं है, उनके पास वहां 40 दिन हैं, और इससे पहले, जैसा कि लोग कहते हैं, वे पेट भरते हैं, ताकि बाद में वे 40 दिनों तक भूखे रहें। हमारे पास आमतौर पर 1-2 स्लाविक सप्ताह होते हैं - स्लाव उपवास।

पवित्र पद. यह केवल एक सप्ताह तक रहता है, यानी। 9 दिन - रामहाट के महीने में एक स्लाव सप्ताह 23 दिन से रामहट 31 दिन तक। (गर्मियों में 7522 - 10/15/13 से 10/23/13 तक)

इस अवधि के दौरान, रूढ़िवादी पुराने विश्वासियों के लिए मांस, मछली, वसायुक्त प्रोटीन (अंडे, मक्खन, दूध) और मसालेदार भोजन का सेवन करना उचित नहीं है। वांछनीय नहीं। वांछनीय क्या है? इन दिनों, पुराने विश्वासियों ने इन दिनों भोजन के लिए सब्जियां, फल, जामुन, अनाज और फलियां खाईं, सुबह और शाम, और पानी, रस और हर्बल चाय दिन के दौरान: करी पत्ता, रास्पबेरी पत्ती, पुदीना, अजवायन के फूल, कैमोमाइल . यह प्रारंभिक डिब्बाबंद भोजन, यानी संक्रमण के लिए शरीर की तैयारी के कारण है। हमारे पास यह शरद ऋतु में है। हल्का नमकीन खीरा, टमाटर आदि, और शरीर को ऐसे जल्दी-डिब्बाबंद भोजन के लिए तैयार करने के लिए, हमें इसे साफ करना चाहिए ताकि यह हमारे लिए सामान्य रूप से काम करे।

दज़हदबोज़ी पोस्ट- 18 दिन, बेयलेट के महीने में दो पूर्ण स्लाव सप्ताह पहले दिन से बेयलेट 18 दिन तक। (VLѣto 7522 - 12/13/13 से 12/30/13 तक)

इस अवधि के दौरान, पुराने विश्वासियों ने खुद को शुरुआती डिब्बाबंद भोजन से पूरी तरह से डिब्बाबंद भोजन (नमकीन, धूम्रपान, आदि) के लिए तैयार किया। इस उपवास के दौरान, पुराने विश्वासी मांस, वसायुक्त मछली, अंडे, सफेद ब्रेड, वसायुक्त डेयरी उत्पाद (क्रीम, खट्टा क्रीम) और मक्खन नहीं खाते हैं। किसी भी वनस्पति तेल का सेवन किया जा सकता है - न केवल सूरजमुखी का तेल, अलसी का तेल, भांग, सरसों, आदि। आप ब्रेड उत्पादों से खा सकते हैं - ग्रे ब्रेड, जैसा कि अब भी कहा जाता है, फलदार ब्रेड, और राई की रोटी। विशेष रूप से, आधी रात के आटे से बेक किया हुआ, यानी। वे सांझ को उसे पकाते, और रात को खड़े रहते हैं, और भोर को वे उसे पकाते हैं। वे अंकुरित अनाज और अंकुरित अनाज से बनी रोटियों का भी उपयोग करते हैं। बाकी का खाना उसी तरह से खाया जाता है जैसे पवित्र लेंट में।
दिन के दौरान चयापचय में सुधार करने के लिए खट्टा, सौकरकूट या एक प्रकार का दलिया खाने की सलाह दी जाती है।

स्वच्छ पोस्ट- 18 दिन, गैलेट के महीने में दो पूर्ण स्लाव सप्ताह 23 दिनों से, गैलेट 40 दिनों तक। (ग्रीष्मकाल में 7522 - 14.02.14 से 03.03.14 तक)

इस अवधि के दौरान, पुराने विश्वासियों को मांस, वसायुक्त, खट्टा, खट्टा और साथ ही अंडे खाने की सलाह नहीं दी जाती है। स्वच्छ व्रत में किसी भी पशु और वनस्पति तेल का सेवन वर्जित है। आप कर सकते हैं - कम वसा वाली मछली, तली हुई, उबले हुए अनाज, पास्ता (अखमीरी आटा से घर का बना नूडल्स), ग्रे और राई की रोटी, नट्स, जामुन, जूस, हर्बल चाय और फलियां कम मात्रा में।

शुद्ध दाल के दूसरे सप्ताह में, धीरे-धीरे ताजे पौधों के खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं - हरा प्याज, मूली, आदि

कई उबले हुए पोर्रिज कुटिया के रूप में बनाए गए थे, यानी। इस अर्थ में नहीं कि उसमें किशमिश या किश-मिश मिलाया जाता था, बल्कि इस अर्थ में कि शहद को पूरी तरह से पकाने के बाद, एक योज्य के रूप में मिलाया जाता था। शहद एक बहुत मजबूत ऊर्जा प्रणाली है। और इसे चीनी की जगह डाला जाता है। कई अब अंतिम संस्कार कुटिया तैयार कर रहे हैं: चावल, किशमिश और चीनी। और रूस में उन्होंने कभी चीनी नहीं डाली, लेकिन हमेशा इस्तेमाल किया: चावल, सूखे अंगूर - किशमिश और शहद।

हमारे पूर्वजों ने पास्ता कैसे बनाया? उन्होंने कम वसा वाला आटा बनाया, इसे चादरों में घुमाया और इसे नूडल्स में काट दिया, इसे एक तौलिया पर सुखाया - इस तरह पास्ता निकला, मेरा मतलब है घर का बना अखमीरी आटा।

महान व्रत- दस दिनों के लिए तीन, डेलेट के महीने में डेढ़ स्लाविक सप्ताह (13 दिन) 23 दिनों से लेकर 35 दिनों के डेलेट तक जाते हैं। (गर्मियों में 7522 - 03/27/14 से 04/07/14 तक)

यह महान नहीं है क्योंकि यह ईसाइयों की तरह लंबा है। तेल सप्ताह में उन्हें पेट से खाना चाहिए और फिर भूखा रहना चाहिए। ग्रेट लेंट क्योंकि इन दिनों सभी महान देवताओं और पूर्वजों का सम्मान किया जाता है। क्यों? त्रिकोण याद रखें (चित्र 3): भोजन, वायु, मन और इसके विपरीत? जब ग्रेट लेंट के दौरान एक व्यक्ति देवताओं और पूर्वजों के बारे में अधिक सोचता है, और चूंकि आप उनके बारे में अधिक सोचते हैं, तो आप उनसे अधिक शक्ति प्राप्त करते हैं, जो किसी व्यक्ति के भोजन की भरपाई करता है। जैसा कि योगी कहेंगे: एक व्यक्ति प्राण पोषण पर स्विच करता है, खुद को सांसारिक भोजन तक सीमित कर लेता है, आपको अधिक स्वर्गीय भोजन मिलता है, अर्थात। ऊर्जा, जो मारा के समय के बाद आपके शरीर को जगाने के लिए आवश्यक है, अर्थात। सर्दी के बाद।

इस अवधि के दौरान, वसायुक्त मांस (चिकन, बटेर और खरगोश के मांस को छोड़कर), वसायुक्त मछली, सब्जी के अलावा मक्खन, डेयरी उत्पाद - क्रीम, खट्टा क्रीम खाने की अनुमति नहीं है - ये अवधारणाएँ हमारी समझ में हैं, और क्या नहीं है अब खट्टा क्रीम कहा जाता है - यह नहीं है। क्रीम घनी और मोटी होनी चाहिए, और खट्टा क्रीम को चाकू से काटा जाना चाहिए - ये स्लाव उत्पाद थे। अब ऐसी खट्टी क्रीम कहलाती है - गाँव की खट्टी मलाई। और अब जो क्रीम के रूप में दुकानों में बेचा जाता है वह साधारण दूध है। बाकी सब दुबला खाया जा सकता है।

ग्रेट लेंट के दौरान, पाइन नट्स और अखरोट को दैनिक आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे न केवल अन्नप्रणाली और आंतों को साफ करते हैं, बल्कि एक व्यक्ति को शक्तिशाली प्राकृतिक शक्ति भी देते हैं।
काले बीजों को आमतौर पर उपयोग करने से मना किया जाता है। पहले, यदि बीज क्लिक करते थे, तो ग्रे धारीदार। सफेद लौकी। खरबूजे ने क्लिक किया।
वापस लेंट में, कद्दू का दलिया अक्सर पकाया जाता था। और बाजरा डालें।

हल्का पोस्ट- 18 दिन, दो पूर्ण स्लाव सप्ताह। यह हमारे साथ घूंघट के महीने में 32वें दिन से, 8वें दिन हेलेट तक जाती है। (गर्मियों में 7522 - 06/24/14 से 07/11/14 तक)

इस अवधि के दौरान, केवल सुबह सूर्योदय के समय और शाम को, जब सूर्य अस्त हो जाता है, केवल वनस्पति भोजन का सेवन करना जायज़ है। भगवान कुपाला के पवित्र दिन पर, जो लेंट ऑफ लाइट के साथ मेल खाता है, आप किसी भी वसा वाली मछली और मांस खा सकते हैं, लेकिन इसे जीवित आग पर पकाया जाना चाहिए। और जिस आग में वे पकाते हैं वह जीवित आग से प्रज्वलित होनी चाहिए। या वे पर्व के समय तलवार से उस में आग लगाते हैं, और मांस पक जाता है। लेकिन पहले, मांस को एक थूक पर पकाया जाता था, अब - कबाब, या उन्होंने इसे फोर्जिंग पर किया - यह आग है, और शीर्ष पर, पिंपल्स के साथ एक जाली लोहे के मंच की तरह, और आग गुजरती है, लेकिन अब फोर्जिंग के बजाय वे इसे बनाते हैं ग्रिल पर - मांस के टुकड़े अच्छी तरह तले हुए हैं।

एक दिन की पोस्ट- 9-दिवसीय स्लाविक सप्ताह के प्रत्येक सातवें दिन। सरोग की आज्ञा के अनुसार, सप्ताह में तीन दिन (सप्ताहांत के रूप में) पढ़ें: तीसरा, 7वां और 9वां। इस दिन खाने से परहेज करने की सलाह दी जाती है। अपवाद रस, पानी, जामुन के बिना खाद, हर्बल चाय और जेली हैं। एक दिन के उपवास के इस रूप से, उपवास के दिन प्रकट हुए, ताकि शरीर अनलोड हो जाए - स्लैग न हो, बल्कि साफ हो जाए।

उपवास की कुल अवधि 48 दिनों की होती है। यह ईस्टर से सात सप्ताह पहले सोमवार को शुरू होता है और ईस्टर अवकाश से पहले शनिवार को समाप्त होता है।

पहले सप्ताह के उपवास को विशेष कठोरता के साथ किया जाता है। पहले दिन भोजन का पूर्ण त्याग स्वीकार किया जाता है। फिर, मंगलवार से शुक्रवार तक, सूखे खाने की अनुमति है (रोटी, नमक, कच्चे फल और सब्जियां, सूखे मेवे, मेवे, शहद, पानी पिएं), और शनिवार और रविवार को - मक्खन के साथ गर्म भोजन।

ग्रेट लेंट के दूसरे से छठे सप्ताह में, सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को सूखा भोजन स्थापित किया जाता है, मंगलवार और गुरुवार को बिना मक्खन के गर्म भोजन और शनिवार और रविवार को मक्खन के साथ गर्म भोजन की अनुमति दी जाती है।

पवित्र सप्ताह के दौरान पिछले सप्ताहलेंट), सूखा खाना निर्धारित है, और शुक्रवार को आप तब तक नहीं खा सकते जब तक कफन नहीं निकाला जाता।

घोषणा के पर्व पर भगवान की पवित्र मां(7 अप्रैल) (यदि यह पवित्र सप्ताह पर नहीं पड़ता है) और पाम संडे (ईस्टर से एक सप्ताह पहले) को मछली खाने की अनुमति है। लाजर शनिवार को (इससे पहले ईस्टर के पूर्व का रविवार) आप फिश कैवियार खा सकते हैं।

यह सोमवार को ईस्टर के 57वें दिन (ट्रिनिटी के एक सप्ताह बाद) से शुरू होता है, और हमेशा 11 जुलाई (सम्मिलित) पर समाप्त होता है। 2016 में, यह 15 दिनों तक रहता है।

पेत्रोव उपवास में मंगलवार, गुरुवार, शनिवार और रविवार को मछली की अनुमति है, सोमवार को - बिना तेल के गर्म भोजन, और बुधवार और शुक्रवार को - सूखा भोजन।

जॉन द बैपटिस्ट (7 जुलाई) के जन्म की दावत पर, आप मछली खा सकते हैं (भले ही वह किस दिन गिरे)।

सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को डॉर्मिशन फास्ट के दौरान, मंगलवार और गुरुवार को - बिना तेल के गर्म भोजन, शनिवार और रविवार को - तेल के साथ गर्म भोजन की अनुमति दी जाती है।

प्रभु के परिवर्तन की दावत (19 अगस्त) पर, आप मछली खा सकते हैं (भले ही वह किसी भी दिन गिरे)।

28 नवंबर से सेंट निकोलस की दावत (19 दिसंबर सहित) की अवधि में, सोमवार को बिना तेल के गर्म भोजन की अनुमति है, मंगलवार, गुरुवार, शनिवार और रविवार को मछली की अनुमति है, बुधवार और शुक्रवार को सूखे भोजन की अनुमति है।

20 दिसंबर से 1 जनवरी तक मंगलवार और गुरुवार को मछली खाना पहले से ही मना है, इसके बजाय मक्खन के साथ गर्म भोजन की अनुमति है। शेष दिन अपरिवर्तित रहते हैं।

2 जनवरी से 6 जनवरी तक सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को सूखा भोजन, मंगलवार और गुरुवार को - बिना तेल का गर्म भोजन, शनिवार और रविवार को - तेल के साथ गर्म भोजन।

क्रिसमस की पूर्व संध्या (6 जनवरी) को आकाश में पहला तारा दिखाई देने तक किसी को नहीं खाना चाहिए, जिसके बाद रसदार खाने की प्रथा है - शहद में उबले हुए गेहूं के दाने या किशमिश के साथ उबले हुए चावल।

मंदिर में थियोटोकोस के प्रवेश (4 दिसंबर) और सेंट निकोलस (19 दिसंबर) की छुट्टियों पर, सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को मछली खाई जा सकती है।