Jednostavan cvjetni med. Cvjetni med - vrhunska korisna svojstva i kontraindikacije. Koja su korisna svojstva cvjetnog meda prikupljenog od ljekovitih biljaka

Jedan od najboljih prirodnih proizvoda, pun blagotvornih svojstava i minimalno kontraindikacija, je cvjetni med.

Nažalost, sjetimo ga se tek kad se pojave prehlade.

Znate li kakav učinak nektar ima na vaše tijelo kada ga svakodnevno konzumirate u raznim i ponekad neočekivanim oblicima?

Pochemuchka: što je med?

Med se dijeli na dvije glavne vrste: cvjetni, od cvjetova, i medljikovac, od soka lista.

Prvi tip se dijeli na sorte koje ovise o biljci: lipa, bagrem, heljda, suncokret.

Prema broju biljaka dijeli se na monoflorne i poliflorne. Osim čisto cvjetnih, tu je i livada.

Znakovi alergije na med su:

1. teško gušenje
2. Ekcem
3. Crvenilo i svrbež kože
4. Oticanje dišnih puteva

Također treba imati na umu da pri temperaturi skladištenja iznad 40 °C med gubi svoja svojstva, a kada je iznad 60 °C, kada se pomiješa s vodom, oslobađa kancerogen koji uzrokuje tumore i potiče rast postojećih.

Iako, to vrijedi samo za kupovni med koji je pun kemijskih dodataka i raznih nečistoća.

U svom čistom obliku ne sadrži kancerogene tvari.

Budući da njegova konzumacija uzrokuje povećanje tjelesne temperature, pojačano znojenje, povećava se opterećenje srca.

Dakle, s bolestima srca, količina konzumiranog proizvoda treba biti ograničena.

Stoga ga ne biste trebali uključivati ​​u prehranu nakon treninga.

Potrebno je ograničiti ili isključiti proizvod iz prehrane kada:

1. Kronični gastritis ili njegov progresivni oblik
2. Resekcija želuca
3. Eksudativna dijateza
4. Enterokolitis
5. škrofula
6. Dijabetes melitus drugog stupnja
7. Akutni reumatizam
8. Kolecistektomija
9. pankreatitis

Dojilje trebaju obratiti posebnu pozornost na reakciju bebe prilikom hranjenja.

Žene koje pate od mastitisa i laktostaze trebale bi biti izuzetno oprezne s medom, jer uzrokuje povećanje količine mlijeka.

Kako testirati med

Kako ne biste sumnjali da će cvjetni med za zdravlje biti ne samo neštetan, nego i što korisniji, potrebno ga je pažljivo odabrati.

Ako kupujete na tržnici ili od prijatelja, svakako se naoružajte žlicom: ako uzmete žlicu nektara i okrenete je, tada će se namotati dobar med, a kad se toči natrag, sklopit će se.

Pri kupnji u jesenskom razdoblju i kasnije treba obratiti pažnju na kristale. Sigurno će se stvoriti, osim ako se ne radi o vrstama kestena ili bagrema, jer ostaju tekući tijekom cijele godine.

Na površini nektara ne smije biti pjene.

Proizvod zaustavlja gubitak kose, uklanja lomljivost i jača slabu kosu.

Pozivamo vas da se upoznate s načinima korištenja meda u kozmetičke svrhe:

1. Prije kupanja ili tuširanja potrebno je masažnim pokretima umasirati malo nektara na lice. Zatim lagano tapkajte masku prstima dok ne postane ljepljiva. Tako poboljšavate cirkulaciju krvi i koži dajete prirodan sjaj.
2. Kao regenerator za kosu, ovaj će dodatak pružiti svjetlinu i prirodan sjaj. Da biste to učinili, trebate pomiješati slatki jantar i malo soka od limete.
3. Prilikom kupanja neće biti suvišno u vodu s vremena na vrijeme dodati žličicu meda. Koncentracija je, naravno, mala, ali ipak će učinak biti vidljiv. Leži u mekoći i sjaju kože.
4. Sirova zobena kaša ili naribani bademi + slatki proizvod = odličan piling.
5. Hidratantna maska: pomiješajte nektar i malo čistog svježe iscijeđenog soka od jabuke i nanesite na kožu 15 minuta. Može ojačati kožu i pružiti mekoću, svjetlinu i sjaj.
6. Žličica nektara i maslinovog ulja i pola žličice soka od limuna, ostavljeni 15 minuta na hladnom mjestu, odličan su losion za suhu kožu.

U kuhanju se slatki proizvod koristi ne manje često. Med se pravi čak i od drugih namirnica, poput tikvica.

Neobični načini korištenja meda:

1. Obitelj od jedne čaše vode i dvije čaše nektara prekrije se plodovima prerezanim na pola. To im pomaže da ostanu svježi mnogo mjeseci.
2. Može se koristiti kao zaslađivač pri miješanju proizvoda za tijesto za palačinke.
3. Maslac i med odlična su zamjena za uobičajenu glazuru u pripremi slatkih peciva.

Jedan od najneobičnijih i najukusnijih je desert od banane i meda.

Za njegovu pripremu osim sastojaka navedenih u naslovu trebat će vam i maslac te mrvice badema.

Način pripreme: Otopite maslac i na njemu ispecite banane narezane po vlastitom ukusu.

Kada se pojavi svijetlosmeđa nijansa, glavni proizvod se stavlja na jelo, a mrvice badema se prže u tavi nakon banana.

U njega treba dodati med i zagrijati dok se potpuno ne otopi na laganoj vatri, sprječavajući da se "pčelinja slatkoća" zagrije iznad "nesigurne" (40 ° C) temperature.

Smjesa se prelije preko banana i posluži. Dobar tek!

Priroda je čovjeku podarila jedinstven proizvod - cvjetni med. Ovu slatku deliciju vole odrasli i djeca, zbog visokog sadržaja ugljikohidrata, proizvod ispunjava tijelo energijom i snagom. Cvjetni nektar koristi se kod gripe i prehlade, jer ima ljekovita svojstva. Nije ni čudo što se u Rusiji med smatrao proizvodom za dobro zdravlje. Dakle, za što je još koristan, gdje se koristi i kako ga koristiti?

Vrste nektara

U prostranstvima Rusije možete pronaći med od 150 biljnih vrsta, a najčešće sorte su: suncokret, maslačak, bagrem, čičak. Nerealno ga je dobiti iz jedne biljke, pa je uvedena uvjetna traka: ako je nektar bilo kojeg cvijeta 40-60%, cvjetni med se smatra monoflornim.

Kada cvjetni med sadrži različite nektare bez prevladavanja jedne vrste, naziva se poliflornim. U svakodnevnom životu poznata je pod drugim nazivima: šuma, livada, bilje itd.

Sastav i kalorije

Prirodni cvjetni med je koncentrat korisnih tvari, doslovno sve što je potrebno za život “u jednoj bočici”. U svom sastavu:

1. Jednostavni ugljikohidrati (fruktoza, glukoza, saharoza) i polisaharidi (dekstrin).
2. Vitamini (C, K, B1, B5, B6, B9, H) i minerali (kalcij, kalij, natrij, fosfor, željezo, cink).
3. Enzimi - više od 15 vrsta, uključujući katalazu, invertazu, fosfatazu, glukoza oksidazu.
4. Fitoncidi (prirodni antibiotici) - benzojeva kiselina, avenacin, tanini i drugi.
5. Organske kiseline - octena, oksalna, limunska, mliječna.
6. Aromatične tvari, flavonoidi.

Za 100 gr. (pola čaše) iznosi oko 300 kcal. Što je sorta tamnija, gušća i aromatičnija, to je viša.

Vrijednost, ljekovita svojstva

Svojstva ovog slatkog proizvoda primijetili su stanovnici antičke Grčke, Rima, Egipta i Mezopotamije. Sve do sredine 20. stoljeća njegove različite sorte činile su temelj prehrane tipičnog stanovnika Rusije. Cvjetni med:

• ima antibakterijska svojstva - liječi čireve, dezinficira, suši kožne osipe;
• tonira i daje energiju;
• odličan imunomodulator;
• preporučuje se kod bolesti kardiovaskularnog sustava, gastrointestinalnog trakta, bolova u donjem dijelu leđa, bubrega, gihta;
• Omiljeno sredstvo kozmetičara, pogodno za sve tipove kože.

Specifična svojstva svake sorte ovise o medonosnoj biljci. Na primjer, kamilica je poznata po svojim protuupalnim svojstvima, lipa je dijaforetik i antimikrobno sredstvo, a kadulja liječi čireve.

Da biste se riješili umora i vratili snagu nakon napornog rada ili treninga, dovoljno je pojesti žlicu cvjetnog meda.

Kontraindikacije za uporabu

Cvjetni med organizam dobro podnosi. Međutim, treba ga ograničiti kod dijabetes melitusa (), potpuno eliminirati kod enterokolitisa, resekcije želuca, kolecistitisa, nakon operacije želuca i kod alergija. Također, nemojte ga davati, ali proizvod možete koristiti, ali samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Kako odabrati dobar med?

U trgovini ili na tržištu teško je razumjeti je li na pultu original ili krivotvorina, pa ga morate vizualno procijeniti.

• Kada kupujete u trgovini, obratite pozornost na pakiranje i označavanje. Staklenka mora biti staklena, poklopac hermetički zatvoren, a na naljepnici su napisani datum i mjesto sakupljanja, GOST i ISO.
• Kada kupujete "iz ruku" morate ga pomirisati, okusiti i procijeniti viskoznost. Miris, okus i boja moraju odgovarati deklariranoj sorti, ne sadržavati stranu kiselost ili neugodne mirise. Svježi proizvod je viskozan, a kristalizirani ima homogenu strukturu, bez jasnog odvajanja i vode.

Med je bolje kupovati u velikim trgovačkim lancima: oni ne žele riskirati svoj ugled pa provjeravaju staklenke spremne za prodaju.

Cvjetni med s tržnice napravit će više štete nego koristi. Ovo je pregrijana kompozicija neshvatljive kvalitete bez ikakvih garancija. Ali kupiti od poznatog pčelara prilika je da jeftino dobijete prirodni proizvod.

Rad na pčelinjaku na vrcanju cvjetnog meda. Video

cvjetni med- poliflorni proizvod, budući da je to nektar cvjetova raznih biljaka koje obrađuju pčele. Pčele vade takav med na različitim mjestima, pa se događa:

• šuma
• stepa
• livada
• planina

Sve se vrste razlikuju po nijansama boja, mirisu i teksturi. Ljudsko tijelo u potpunosti apsorbira med i istovremeno je prehrambeni proizvod te terapeutsko i profilaktičko sredstvo. Ova mirisna, ukusna, viskozna prirodna tvar vrlo je učinkovita za zdravlje.

Korisna svojstva cvjetnog meda određena su prisutnošću u njegovom sastavu prirodnih elemenata koji blagotvorno utječu na stanje ljudskog tijela u cjelini. Još u starom svijetu ljudi su ovim proizvodom liječili mnoge bolesti, a slavni iscjelitelj Avicena spominjao je njegova čudesna svojstva.

Danas dobrobiti cvjetnog meda službeno potvrđen znanstvenim istraživanjima, dokazano je izvrstan lijek u liječenju prehlade i nesanice. Ova vrsta meda može brzo vratiti snagu, pa je korisna za ljude koji su imali složene bolesti. Njegova sedativna svojstva koriste se u liječenju mentalnih poremećaja. Također, med se savjetuje jesti kod bolesti probavnog i dišnog sustava, kardiovaskularne insuficijencije i anemije.

Cvjetni med u narodu se zasluženo smatra lijekom za četrdeset bolesti. I to je nepobitna činjenica, jer ga pčele skupljaju na bilju raznih prirodnih zona. To je pravi prirodni koktel koji može pomoći ljudskom tijelu u slučaju bilo kakvih nepredviđenih kvarova.

Video o cvjetnom medu:

(prijenos "Probna kupovina" prvi kanal)

Med je jedna od najzdravijih namirnica i sastavni dio zdrave i cjelovite prehrane.

Zašto točno ima tako pozitivan učinak na naše tijelo i koja svojstva ima, detaljnije ćemo razmotriti u ovom članku.

Cvjetni med pretežno je žute boje (ovisno o biljci, boja može varirati od zelene do smeđe), bogat proizvod, koji je poznat po svom nevjerojatnom mirisu, jer se proizvodi isključivo od cvjetnih, a samim tim i mirisnih biljaka. Najpopularniji među pčelama su livadni cvjetovi svijetlih boja (,).

Prava prirodna viskozna tvar trebala bi imati jednoliku viskoznu konzistenciju, ugodnu cvjetnu aromu, slatki ili blago kiseli okus. Nečistoće nisu dopuštene. Često postoje staklenke cvjetnog nektara s kristalima, to samo znači da je proizvod proizveden prije nekoliko mjeseci.

Sastav cvjetnog meda

Točan sastav gotovog proizvoda izravno ovisi o buketu biljaka iz kojih su pčele skupljale nektar. Međutim, postoji niz elemenata koji sadrže sve (proporcije su približne):

• split šećer - 73%;
• dekstrin (polusaharid škroba) - 5%;
• voda - 17%;
• saharoza -2,4%;
• kiseline - 0,11%.

Osim ovih elemenata, sastav uključuje takve koristan materijal kao što su: kalcij, magnezij, fluor, bakar, mangan, željezo, cink.

kalorija

Suprotno mišljenju da je sve slatko vrlo kalorično, ovaj je proizvod relativno niskokaloričan.

Važno! Ovisno o sirovinama i konzistenciji, broj kalorija može biti veći ili manji. Na primjer: svjetliji proizvod ima manje kalorija od tamnog i gustog.

Vrste cvjetnih medova

Vrsta ovisi o biljci koja prevladava u sastavu. Za proizvodnju pojedinih sorti pčelari osnivaju pčelinjake u blizini mjesta masovnog rasta željenog cvijeća.

Najpopularniji su:

Svaka je vrsta posebna na svoj način, jedinstvenog mirisa i okusa: za ljubitelje veće slasti idealni su maslačak ili lipa, a kiselije vrste dobivaju se od bagrema ili kestena.

Blagotvorna svojstva cvjetnog meda

Zbog ogromne količine hranjivih tvari, med se smatra jednim od najkorisnijih proizvoda za ljudski organizam.

Ima ogroman broj korisnih svojstava:

1. Sadrži veliku količinu šećera, što ga čini potrebnim za obnavljanje vitalnosti. Samo nekoliko žlica može vratiti rezervu energije u normalu. Med je vrlo popularan za sportaše, oni savršeno mogu napuniti snagu nakon treninga.
2. Pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, razrjeđuje krv, povoljno utječe na rad srca.
3. Ima dezinfekcijska svojstva.
4. Normalizira rad probavnog trakta (kod probavnih smetnji).
5. Uz stalnu upotrebu u hrani, boja kože se izravnava i poboljšava se njen izgled u cjelini.
6. Posebno je koristan za nježniji spol, jer pomaže u rješavanju mnogih ginekoloških problema.

Važno! U slučaju manjih kvarova u tijelu, cvjetni nektar može zamijeniti lijekove. A učinkovitost korištenja meda kao profilaktičkog sredstva protiv mnogih bolesti potvrdili su mnogi naraštaji naših predaka.

Primjena u kozmetologiji

Zbog činjenice da ovaj slatkiš sadrži nevjerojatnu količinu korisnih elemenata, koristi se ne samo kao ukusna i zdrava poslastica, već iu kozmetologiji za pripremu maski, pilinga i raznih obloga za tijelo.
Zahvaljujući ovoj tvari:

• proširene pore su sužene;
• ubrzava regeneraciju stanica;
• vlaži i čisti kožu;
• aktivira se disanje kože.

Najčešći su pilingi s proizvodom, jer njegova konzistencija omogućuje izradu savršene viskozne smjese za čišćenje lica od prljavštine i mrtvih stanica.

Med se miješa s talogom kave, koricom i drugim proizvodima koji će pomoći da piling, maska ​​ili obloga za tijelo budu bogatiji i mirisniji.

Važno je zapamtiti da vlasnici osjetljive kože ne bi trebali koristiti takav proizvod u kozmetičke svrhe. Da biste utvrdili koliko dobro vaša koža percipira pčelinje proizvode, morate napraviti test. Nanesite malu količinu tvari na neupadljivo područje kože (na primjer, pregib lakta ili zgloba) i ostavite 15-20 minuta. Nakon uklanjanja ostataka, neko vrijeme pratite stanje ovog područja kože. Ako tijekom ili nakon nanošenja nema neugodnih osjeta, dopuštena je uporaba proizvoda koji se temelje na ovom proizvodu.

Kontraindikacije

Glavna kontraindikacija je alergija i individualna netolerancija na pčelinje proizvode. Također, moguće su negativne posljedice (dijateza ili druge alergijske reakcije) kod prejedanja.

Međutim, postoje i druge kontraindikacije:

• dijabetes;
• problemi sa srcem;
• problemi s probavnim sustavom (čirevi, gastritis);
• ne smiju koristiti trudnice i djeca ispod 2 godine.

U svim ostalim slučajevima, uporaba meda samo će pozitivno utjecati na ljudsko tijelo i obogatiti ga korisnim i važnim elementima za puni rad.

Važno! Da biste dobili maksimum korisnih tvari, med se mora otopiti u blago toploj tekućini (voda, mlijeko, čaj).

Ušećeren cvjetni med: što učiniti

Svaki visokokvalitetni pčelinji proizvod mora s vremenom. utječe na kristalizaciju meda nekoliko faktora:

• temperatura skladištenja proizvoda;
• rukovanje kontejnerima;
• vlažnost;
• "zrelost" je pokazatelj proizvoda koji pokazuje da se sav šećer prirodno otopio, a višak vlage ispario.

Zasebno, vrijedi obratiti pozornost na činjenicu da kristalizirana tvar ne gubi svoja korisna svojstva, naprotiv: zamrzava se za duže skladištenje.

Ako med nije počeo kristalizirati, trebate mu pomoći: pronađite malo već kristaliziranog proizvoda, pomiješajte s vodom dok ne postane glatko i ulijte u staklenku tekućeg meda, ostavite najmanje 10 dana. Ako je pčelinji nektar prirodan, kristalizacija je zajamčena.

Cvjetni med nije samo ukusan pčelarski proizvod, već i vrlo koristan. Pčele za nju skupljaju nektar s raznih cvjetnih biljaka. Najčešće se ova vrsta meda prikuplja od biljaka kao što su lipa, bagrem, heljda, slatka djetelina. Takav proizvod je skladište korisnih i hranjivih tvari za ljudsko tijelo. Delikatesa se koristi u narodnoj medicini, za proizvodnju obnavljajućih maski, dekocija i masti, a koristi se za prehladu i gripu, jer ima ljekovita svojstva.

Sastav i kalorije

Cvjetni med se dijeli u dvije skupine:

• poliflorni (mješoviti);
• monoflorni.

Sastav cvjetnog meda nikada nije isti, jer da bi stvorile ukusnu poslasticu, pčele skupljaju nektar sa raznih biljaka, poput bagrema, djeteline. Nemoguće je reći da je pred vama tegla ukusnog bagremovog lijeka ako se pčelinjak nalazi u polju gdje raste mnogo drugog cvijeća. Da bi se dobila čista i određena vrsta meda, pčele se odvode u posebne nasade. Tako će sadnja s bagremom postati izvor meda od bagrema. Proizvod od heljdinog cvijeta može se dobiti ako su pčele u polju s heljdom. Sa sigurnošću se može reći da sastav bilo kojeg cvjetnog proizvoda pčelarstva svakako uključuje sljedeće komponente:

• fosfor;
• cinkov;
• vitamini B;
• vitamini C;
• vitamini RR.

Kalorični sadržaj cvjetnog meda iznosi samo 322 kalorije na sto grama gotovog prirodnog proizvoda.

Da li ovaj med kristalizira?

Skoro sav med se vremenom ušećerio. To je normalno i uobičajeno, ali postoje sorte koje se ne smiju kandirati. Primjerice, med od kestena, kadulje dugo ne kristalizira, a prirodni cvjetni med od bagrema ne smije se kandirati nekoliko godina.

To je zbog činjenice da ova vrsta meda sadrži veliku količinu fruktoze, a savršeno se otapa u vodi i manje je sklona kristalizaciji. Kandirani proizvod nije ništa lošiji od viskoznog i tekućeg proizvoda, možda čak i bolji, jer ga je puno teže lažirati. Stoga će on sadržavati najmanju količinu sirupa, a što više prirodni proizvod.

Mnogi ljudi preferiraju tekući proizvod, pa ga tope, ali ne zaboravite da se s porastom temperature ovog nektara korisnost cvjetnog meda znatno smanjuje. Kako proizvod ne bi izgubio svoje korisne kvalitete, mora se rastopiti u vodenoj kupelji.

Prednosti i štete meda

Kao i svaki drugi pčelarski proizvod, cvjetni med ima svoja korisna svojstva i kontraindikacije. Govoreći o korisnosti ovog nektara, treba napomenuti da se ovaj proizvod koristi iu medicinske svrhe iu preventivne svrhe.

Dakle, imajte na umu sljedeća korisna svojstva cvjetnog meda:

1. Kaduljin med liječi gnojne rane, čireve, razne osipe i kožne alergijske reakcije.
2. Kamilica može djelovati kao protuupalni lijek.
3. Med, čiji se nektar skuplja iz biljke poput majčine dušice, prilično je učinkovit diuretik.
4. Lipov med može izliječiti laringitis, bronhitis i druge slične bolesti.
5. Medni nektar prikupljen od geranija ima pozitivan učinak na rad gastrointestinalnog trakta i bubrega.

Često se cvjetni med koristi u liječenju srčanog i krvožilnog sustava tijela, kod poremećaja probavnog sustava. Kada se konzumira u malim količinama, proizvod ne može izazvati i razviti dijabetes melitus, kao i negativno utjecati na rad gušterače.

Proizvod se koristi ne samo u svrhu liječenja, već i kao antivirusno sredstvo u preventivnim mjerama.

Unatoč činjenici da ovaj pčelarski proizvod ima prilično visok sadržaj kalorija, koristi se tijekom dijete, jer ga tijelo vrlo brzo apsorbira. Njegova blagotvorna svojstva potvrđuju znanstvenici koji su dokazali da proizvodi od meda mogu ublažiti nesanicu, poremećaje živčanog sustava, ojačati imunološki sustav, eliminirajući vjerojatnost prehlade ili virusnih infekcija.

Slatkoća se koristi u kozmetologiji, jer je u stanju hraniti kožu, dati joj mekoću i glatkoću. Postoje mnoge maske za kosu s medom, jer ne samo da čisti, već i jača kovrče.

Proizvod ima svoje kontraindikacije, na koje treba obratiti pozornost. Ne biste trebali jesti poslasticu ako imate individualnu netoleranciju na med ili bilo koji pčelinji proizvod. Strogo je kontraindicirano uzimanje meda s gastritisom, pankreatitisom, dijabetes melitusom, škrofulom, resekcijom želuca, dijatezom itd.

Neželjeno je uključiti poslasticu u jelovnik djeteta koje nije navršilo dvije godine, jer se mogu pojaviti bilo kakve alergijske manifestacije. Dojilje mogu koristiti ukusan lijek, ali u malim količinama, dok je imperativ obratiti pozornost na to ima li dijete bilo kakve nuspojave.

Gdje kupiti cvjetni med?

Danas nije teško kupiti ovu poslasticu, jer postoji mnogo pčelara koji distribuiraju svoje proizvode. Na tržištu meda možete pronaći apsolutno sve vrste i sorte ovog proizvoda, uključujući cvijeće. Na primjer, u gradu Birobidzhanu, koji se nalazi na Dalekom istoku Rusije, med se može kupiti gotovo bilo gdje u gradu. Osim toga, Birobidzhan je poznat po tome što u ovom gradu postoji ogroman broj proizvoda i kozmetičkih proizvoda koji sadrže med.

Neupućena osoba umjesto kvalitetnog i prirodnog proizvoda može kupiti lažnjak koji se pravi od lipovog sirupa. Idealna opcija za nabavku meda je pčelinjak. Tamo ga možete ne samo probati, već i kupiti u saću.

Cijena takve delicije ponekad je previsoka. Na primjer, ako se pčelinjak nalazi u regiji gdje klimatski uvjeti za pčelarstvo nisu sasvim prikladni. Po želji, prirodni proizvod može se kupiti bilo gdje u Rusiji po pristupačnim cijenama. Najbolje je ne kupovati med u trgovini, već ga kupovati od poznatih pčelara. Slijedeći ovo pravilo, kupac povećava vjerojatnost da je proizvod prirodan i da nije razrijeđen šećerom i sirupom.

Dakle, cvjetni med nije samo ukusna, već i vrlo zdrava poslastica koja može izliječiti mnoge bolesti, a može se koristiti iu preventivne svrhe. Najčešće se koristi za pripremu narodnih lijekova, kozmetičkih maski za lice i kosu, za jačanje noktiju. Najpouzdaniji je izvor svih vitamina potrebnih ljudskom organizmu. Treba imati na umu da postoje slučajevi kada se razrijedi šećernim sirupom, takav proizvod sadrži malo korisnih tvari, pa ga ne biste trebali kupovati, preporučljivo je kupiti ukusan lijek od ljudi u pčelinjacima.