क्या करना है ठंढ करने के लिए लहसुन अंकुरित. सर्दियों के लिए लहसुन - शरद ऋतु रोपण। पतझड़ में लहसुन कैसे लगाएं: चरण-दर-चरण निर्देश

16.10.2018

अगर लहसुन अंकुरित हो गया है, तो मुझे क्या करना चाहिए?

कभी-कभी पतझड़ में लहसुन अंकुरित हो जाता है और माली पूछते हैं, "इसे संरक्षित करने के लिए क्या किया जा सकता है?" और कुछ को डर है कि लहसुन मर जाएगा, और इसे फिर से लगाया जाना चाहिए। हम क्या उम्मीद कर रहे हैं?

टिप्पणियों के अनुसार अनुभवी माली, लहसुन अक्सर नहीं मरता, भले ही वह नवंबर में अंकुरित हुआ हो। केवल बर्फ के बिना गंभीर ठंढ के मामले में या बहुत कठोर सर्दी के बाद लहसुन जमीन में जम जाता है। आमतौर पर, केवल पहली पत्तियों की युक्तियां जो पतझड़ में बाहर निकलती हैं, थोड़ा जम जाती हैं।

हालांकि, यह घटना भविष्य के बल्बों की उपज और गुणवत्ता को बहुत कम कर देती है। इसलिए, आपको लहसुन लगाने की जरूरत है ताकि उसके पास अंकुरित होने का समय न हो।

पुराने साहित्यिक स्रोतों और इंटरनेट पर कुछ लेखों में, लहसुन को सितंबर में लगाने की सलाह दी जाती है। लेकिन के लिए पिछले साल कामौसम बदल गया है: पतझड़ देर से ठिठुरन के साथ शरारती हो गया है, और कभी-कभी वे दिसंबर में होते हैं!

इस संबंध में, अक्टूबर के मध्य से पहले रोपण और रोपण के समय पर पुनर्विचार करना आवश्यक है। लहसुन की जड़ें मिट्टी के तापमान +4.5 डिग्री पर बढ़ने में सक्षम होती हैं, लेकिन अगर ऐसी डिग्री (और इससे भी अधिक) लंबे समय तक चलती है, तो तीर बढ़ने लगता है।

अब क्या करें? सिद्धांत रूप में, आपकी भागीदारी के बिना भी, लहसुन को संरक्षित किया जा सकता है। इसकी व्यवहार्यता की गणना इस तथ्य पर की जाती है कि प्रकृति में कभी-कभी मौसम संबंधी आपदाएं आती हैं। लेकिन अगर आप प्रयास करते हैं, तो आप लहसुन को सर्दी से बेहतर तरीके से बचाने में मदद कर सकते हैं।

तो हम क्या करने जा रहे हैं? मल्च! इस सार्वभौमिक तकनीक का आविष्कार प्रकृति ने ही किया था। उदाहरण के लिए, जंगलों में जहां जंगली प्याज और लहसुन पाए जाते हैं, मल्चिंग सामग्री पत्तियां और सूखी घास होती है। बगीचे में, आप इस सामग्री का उपयोग भी कर सकते हैं।

आप बिस्तर को खाद या सड़ी हुई खाद से भी भर सकते हैं (यदि यह एक फिल्म के साथ कवर किया गया है, तो शायद यह अभी तक जमी नहीं है)। जंगल से उपयुक्त पीट, चूरा और शंकुधारी कूड़े। यदि इनमें से कोई भी उपलब्ध नहीं है, तो ग्रीनहाउस से कुछ बाल्टी मिट्टी एकत्र करें। एक पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस गर्मी को अच्छी तरह से रखता है, वहां पृथ्वी लंबे समय तक नहीं जमती है और ढीली रहती है।

किसी भी मल्चिंग सामग्री के साथ क्यारी भरें ताकि अंकुरित लहसुन के पत्ते इस "फर कोट" के नीचे छिप जाएं। सर्दियों में, यह उन्हें ठंड में सूखने से बचाएगा।

सर्दियों के लिए लहसुन लगाने के लिए प्रत्येक क्षेत्र का अपना इष्टतम समय होता है।. आमतौर पर वे उस क्षण से मेल खाते हैं जब मिट्टी का तापमान 10-12 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है। सर्दियों में, दांतों को अच्छी तरह से जड़ वाली अवस्था में प्रवेश करना चाहिए, अधिमानतः 0.7-1.5 सेमी की रोपाई के साथ। ऐसे लहसुन सर्दियों में सुरक्षित रूप से और सक्रिय रूप से वसंत में बढ़ते हैं, और यह अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए मुख्य स्थितियों में से एक है।

बहुत जल्दी सर्दियों के लिए लहसुन रोपणदांत, अच्छी तरह से जड़ लेने का समय नहीं होने पर, बढ़ने लग सकते हैं, जो उनकी सर्दियों की कठोरता को बहुत कमजोर कर देगा। तापमान में तेज गिरावट से साग मर जाएगा। और इसके गठन के लिए दांतों में जमा प्लास्टिक पदार्थ पहले ही खर्च किए जा चुके हैं।

सर्दियों के लिए बाद में रोपण तिथियां (नवंबर के करीब) खतरनाक होती हैं क्योंकि लहसुन के पास जड़ लेने और जमने का समय नहीं होता है।

विज्ञान का मानना ​​है कि रूस के मध्य क्षेत्रों के लिए इष्टतम समयसर्दियों के लिए सूखे दांतों के साथ लहसुन लगाने के लिए - 25 सितंबर से मध्य अक्टूबर तक की अवधि। करीब 5 साल पहले मैंने भी हिमायत से पहले इस काम से निपटने की कोशिश की थी।

लेकिन मौसम बदल गया है, इसलिए अब रसभरी मुझे समय निर्धारित करने में मदद करती है। जैसे ही इसके पत्ते सुनहरे हो गए और झाड़ियों से उड़ गए, लहसुन लगाने का समय आ गया था। वसंत में, ऐसी बुवाई की तारीखों के साथ, मिट्टी के पिघलने के तुरंत बाद पंख बढ़ने लगते हैं। गर्मी शुरू होने से पहले पौधे में जितनी अधिक हरियाली होगी, लहसुन के सिर उतने ही बड़े होंगे।

हालांकि, अगर इसमें निवेश न करने का जोखिम है इष्टतम समय(साइट पर जाने का कोई रास्ता नहीं है), तो मैं इस काम को नवंबर तक स्थगित नहीं करना पसंद करता हूं। ज़िमर्स्क पर देर से रोपण में हमेशा अधिक ठंड का खतरा होता है, खासकर अगर सर्दी थोड़ी बर्फीली और ठंढी हो।

और मेरी टिप्पणियों के अनुसार, पतझड़ के बाद से जो लहसुन उग आया है, वह कभी जमी नहीं है। हालांकि अगर बड़े स्प्राउट्स निकलते हैं, तो इससे उसे हमेशा फायदा नहीं होता है। पौधे द्वारा पहली जड़ छोड़ने के बाद, उसके सेल सैप की संरचना बदल जाती है, उसमें शर्करा जमा हो जाती है और सिरप पानी की तरह जम नहीं पाता है। इसलिए, अंकुरित लहसुन केवल सर्दियों के लिए सो जाता है, और वसंत में उगता है, भले ही पत्तियां ठंढ से पीड़ित हों।

सर्दियों के लिए शरद ऋतु रोपण के लिए लहसुन लौंग का चयन

रोपण के लिए, बड़े सिर से सबसे बड़े दांतों का चयन किया जाता है। गुलाबी या बकाइन त्वचा के साथ दांतों को आसानी से एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए, स्वस्थ होना चाहिए, सड़ांध, घने और लोचदार के संकेतों के बिना। उनकी बॉटम्स में दरारें नहीं होनी चाहिए। यदि बल्ब में कम से कम एक संदिग्ध लौंग है, तो इसे अस्वीकार करना बेहतर है।

एक व्यवसायी से सलाह

कटाई के दौरान लहसुन रोपण सामग्री का चयन करने का नियम बनाएं। अपने पसंदीदा पौधों को पहले खोदें, उन्हें तब तक सुखाएं जब तक कि वे पूरी तरह से पीले न हो जाएं। और फिर, तनों को ट्रिम करते हुए, सबसे बड़े सिरों को छाँटें।

रोपण के दिन सिरों को अलग किया जाता है। यदि यह पहले किया जाता है, तो दांत सूख जाते हैं और अपना अंकुरण खो देते हैं। छीलते समय, वे सुनिश्चित करते हैं कि पुराना तल न रहे। यह, एक कॉर्क की तरह, नमी को गुजरने नहीं देता है और जड़ने से रोकता है।

आपको दांतों से बाहरी आवरण को नहीं हटाना चाहिए, जिसके बाद यह सभी प्रतिकूल कारकों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाएगा, और नंगे लौंग से उगाए गए बल्ब खराब रूप से संग्रहीत होंगे।

बीमारियों से बचाने के लिए, रोपण सामग्री (दांत, एकल दांत, बल्ब) को किसी एक तैयारी में भिगोया जा सकता है: इम्यूनोसाइटोफिट, फिटोस्पोरिन, जैस्लोन, बैरियर।

याद रखो

यदि लहसुन का सिरदांत आकार में बहुत भिन्न होते हैं, उनमें से कुछ ही होते हैं, उनके पास एक डबल टिप या डबल, फ्यूज्ड होता है, यह अध: पतन को इंगित करता है। ऐसे बल्बों को खारिज कर देना चाहिए, उनसे अच्छी फसल की उम्मीद न करें। इसलिए, रोपण सामग्री को अद्यतन करने का ध्यान रखने का समय आ गया है।

बगीचे में पौधे समान होने के लिए, दांतों को आकार में कैलिब्रेट किया जाना चाहिए: फिर वे एक ही समय में अंकुरित, विकसित और विकसित होते हैं। उन्हें भी उसी दिन हटा दिया जाता है।

एक नोट पर:

लहसुन के लिए सबसे अच्छे उर्वरक जैविक हैं: धरण, खाद (लेकिन ताजा खाद नहीं!)। यह जैविक और खनिज उर्वरकों के संयुक्त अनुप्रयोग के लिए भी अच्छी प्रतिक्रिया देता है। आइए स्वीकार करें कि खनिज उर्वरकों का प्रभाव काफी बढ़ जाता है जब उनका उपयोग कार्बनिक पदार्थों की कम से कम न्यूनतम खुराक की पृष्ठभूमि के खिलाफ किया जाता है।

अपने सर्दियों के तकिए पर शरद ऋतु के चाइव्स रखें

लहसुन के तहत आमतौर पर असाइन किया जाता है सपाट बिस्तरपर उजला स्थानशुरुआती कटाई वाली फसलों के नीचे से: खीरे, मूली, फलियां, शुरुआती आलू और गोभी। इसे गहरी और अच्छी तरह से ढीली मिट्टी की जरूरत है। इसे पहले से संगीन में खाद दें और खोदें, अधिमानतः 1-1.5 महीने, लेकिन नियोजित रोपण तिथि से 1.5-2 सप्ताह पहले नहीं। पृथ्वी को स्वाभाविक रूप से संकुचित किया जाना चाहिए। यदि लौंग को खुदाई के तुरंत बाद लगाया जाता है, तो जमी हुई मिट्टी जड़ें तोड़ सकती है, और इससे उपज में उल्लेखनीय कमी आती है।

मेरे क्षेत्र में लोम है। क्यारी तैयार करते हैं, पहले मैं (मोटर कल्टीवेटर के नीचे) ह्यूमस और डोलोमाइट का आटा या चूना बिखेरता हूं। मैं बाकी उर्वरक रोपण से ठीक पहले फरो में लगाता हूं।

सिर्फ एक के लिए वर्ग मीटरमैं एक बाल्टी ह्यूमस, एक गिलास राख और डोलोमाइट का आटा, 2 बड़े चम्मच देता हूं। नाइट्रोफोस्का और सुपरफॉस्फेट के चम्मच।

आप अलग-अलग तरीकों से दांत लगा सकते हैं। मुख्य बात यह है कि प्रति वर्ग मीटर 40-50 टुकड़े से अधिक नहीं होना चाहिए। उसी समय, उन्हें रखा जाना चाहिए ताकि पृथ्वी को ढीला करना सुविधाजनक हो। यानी पंक्तियों के बीच की दूरी 15-25 सेमी और लौंग के बीच की दूरी 7-10 सेमी होनी चाहिए। रोपण की गहराई मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है (रोपण सामग्री रेतीली दोमट पर गहरी और दोमट पर महीन लगाई जाती है) और लहसुन की कलियों का आकार: बड़े और एकल लौंग को गहराई तक (रोपी गई लौंग के ऊपर) 6-9 सेमी, छोटे दांतों में 5-6 सेमी तक लगाया जाता है।

सलाह

बहुत खराब मिट्टी पर, खाद के अलावा, पतझड़ से लहसुन के लिए 50-60 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्राम अमोनियम सल्फेट या 80-100 ग्राम अमोफोस्का जोड़ना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

यदि लहसुन को उथले रूप से लगाया जाता है, विशेष रूप से शरद ऋतु में, तो मिट्टी की सतह पर लौंग के अंकुरित होने का खतरा बढ़ जाता है, जिससे फसल की महत्वपूर्ण कमी हो जाती है।

सर्दियों के लिए लहसुन लगाते समय एक महत्वपूर्ण बिंदु

लगाए गए दांत एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में होना चाहिए। उसी समय, उसके तल को जमीन से अच्छी तरह से दबाया जाना चाहिए, फिर वह जल्दी से जड़ें जमाना शुरू कर देता है। इन शर्तों को पूरा करने के लिए, मैं लहसुन को 8-10 सेंटीमीटर गहरे पहले से कटे हुए खांचों में लगाता हूं। रोपण की इस पद्धति से, नीचे की चोट नहीं होती है, एम्बेडिंग की गहराई और लौंग अप की ओरिएंटेशन बनी रहती है।

लहसुन — बारहमासी पौधाप्याज परिवार। यह सुगंधित जड़ वाली सब्जी कई व्यंजनों को पूरी तरह से पूरक करती है। यह बीमारी के दौरान मदद करता है और एक अद्भुत सॉस बनाता है। लहसुन कैसे लगाएं ताकि यह हमेशा हाथ में रहे? हम इस और बहुत कुछ नीचे लेख में चर्चा करेंगे।

लेख में मुख्य बात

सर्दियों से पहले लहसुन लगाने का सही समय कब है?

• सर्दियों से पहले लहसुन को पतझड़ में लगाया जाना चाहिए। मिट्टी को पहले बोई गई फसल से साफ किया जाता है, लेकिन जुलाई के अंत से पहले नहीं, और उसके स्थान पर एक जड़ वाली फसल लगाई जाती है। आदर्श रूप से, इसे ठंढ की शुरुआत से 35-45 दिन पहले लगाया जाना चाहिए।
• बस इस समय, फल को मिट्टी में जड़ लेने का समय होता है, जमीन में 10-12 सेमी तक अंकुरित होता है। लेकिन लहसुन के पास अभी बाहर अंकुरित होने का समय नहीं है, इसलिए यह सर्दियों के दौरान गायब नहीं होगा। लैंडिंग के लिए सबसे अनुकूल समय 20 सितंबर से मध्य अक्टूबर तक. लेकिन एक चेतावनी है: यदि आप बल्बों से लहसुन उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको इसे अप्रैल में और सितंबर से अक्टूबर तक - लौंग के साथ बोना होगा।

ध्यान रखते हुए चंद्र कैलेंडरअवतरण, सही वक्त 2017 में माना जाता है सितंबर 7, 8, 9, 23 और 24, साथ ही नवंबर में - 1, 2, 16, 17, 29 और 30 तारीख.

• लहसुन को अंकुरित होने के लिए समय पर इसकी बुवाई करना आवश्यक है। यदि रोपण नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो बहुत देर से लगाए जाने पर यह जम सकता है। और अगर आप लहसुन को जल्दी लगाते हैं, तो यह सड़ सकता है। इसलिए, कई वर्षों के अनुभव द्वारा सत्यापित समय सीमा का पालन करना आवश्यक है।

पतझड़ में क्या लहसुन लगाएं: रोपण सामग्री के प्रकार और किस्में

लहसुन को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है - सर्दी और वसंत, और सबसे आम किस्में हैं:

• ल्युबाशा;
• सोफ़िएव्स्की;
• डोब्रीन्या;
• डबरोव्स्की;
• एंटोननिक;
• डच मेसिडोर;
• गुलिवर;
• अलकोर और अन्य

असल में शरद ऋतु अवधिआप लहसुन को किसी भी प्रकार और किस्म का लगा सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि इस किस्म की संस्कृति पहले से ही उस मिट्टी में अच्छे फल पैदा कर चुकी है जिसमें आप इसे बोने जा रहे हैं।

• शीतकालीन लहसुन सघन और सख्त होता है, औसतन 8 से 12 लौंग के साथ, ठंढ सहनशीलता अधिक प्रतिरोधी होती है। बल्ब के साथ तीर केवल सर्दियों की प्रजातियों से निकलते हैं।
• वसंत लहसुन नरम होता है, लौंग अराजक स्थिति में स्थित होती है और उनमें से औसतन 8 से 20 होते हैं। वसंत लहसुन ठंड के प्रति कम प्रतिरोधी है।
• रोपण क्षेत्र और जलवायु के अनुसार भिन्न होता है। इसलिए आपको इस महत्वपूर्ण कारक को ध्यान में रखना चाहिए और अपने निवास स्थान के अनुसार जड़ वाली फसलें लगानी चाहिए।

लहसुन लगाने के लिए जगह चुनना और तैयार करना

• जड़ फसल की पर्याप्त जरूरत सूरज की किरणेइसलिए इसे वहां लगाना जरूरी है जहां ज्यादा धूप हो। पिछली फसल के लिए रोपण से पहले मिट्टी गैर-अम्लीय, रेतीली और खादयुक्त होनी चाहिए।

• जिस स्थान पर आपको लहसुन लगाने की आवश्यकता है वह स्थान सूखा होना चाहिए ताकि बर्फ के पिघलने के दौरान जड़ों की फसलों में पानी न भर जाए। छाया भी मौजूद होनी चाहिए ताकि बर्फ बहुत जल्दी न पिघले।
• आपको पता होना चाहिए कि लहसुन को गोभी, कद्दू, खीरा, मिर्च या तोरी जैसी वार्षिक सब्जियों के बाद लगाया जाना चाहिए।

आदर्श स्थान वह होगा जहाँ:

• बर्फ काफी देर तक पड़ी रहती है;
• मिट्टी पर एक बर्फ का पर्दा बनता है;
• लोग न रौंदते हैं और न पशु दौड़ते हैं;
• सूरज अच्छी तरह से हिट करता है;
• एक बाड़ है।

इन मापदंडों के आधार पर, फिर आदर्श जगहहोगा बाड़ के उत्तर की ओर. यह व्यवस्था लहसुन को हमेशा धूप में रहने देगी, लेकिन बर्फ के नीचे भी। बाड़ बर्फ के आवरण को बहने से रोकेगी, और उत्तरी भाग बाकी सभी की तुलना में बाद में पिघलेगा।

पतझड़ में लहसुन कैसे लगाएं: चरण-दर-चरण निर्देश

रोपण से पहले, न केवल मिट्टी, बल्कि लहसुन भी तैयार करना आवश्यक है:

• एक अक्षुण्ण खोल के साथ अच्छी, बड़ी लौंग चुनें।
• कुछ माली अपने फलों को सर्दियों में जमने से बचाने के लिए सख्त करते हैं। ऐसा करने के लिए, लहसुन को 1-2 महीने के लिए ठंडे स्थान पर रख दें। औसत तापमान -5 डिग्री सेल्सियस के आसपास होना चाहिए।
• आपको बीजों को एक विशेष घोल से उपचारित करने की भी आवश्यकता है, जो विकास प्रक्रिया के दौरान फलों को कीड़ों और अन्य कीटों से बचाएगा।
• प्रसंस्करण के बाद, जड़ फसलों को अच्छी तरह से सूखना चाहिए।

प्रशिक्षण भूमि का भागलैंडिंग के लिए:

• साइट पर लगाए गए फसलों को पूर्व-निषेचन और हटाकर रोपण के लिए साइट तैयार करें।

• एक दूसरे से 20-25 सेमी की दूरी पर 15 से 20 सेमी की गहराई के साथ कुंड बनाएं।

• स्ट्रिप्स के नीचे, 3 सेमी से अधिक की परत के साथ अनाज की रेत डालें, यह जड़ फसलों को सड़ने से बचाएगा।

• दांत मिट्टी में डालें। यह जानना महत्वपूर्ण है कि बड़े दांतों के बीच की दूरी कम से कम 12 सेमी और 15 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और छोटे लोगों के बीच - 8 सेमी से कम और 10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

• रोपण के बाद, मिट्टी को कम से कम 2 सेमी पिघलाना आवश्यक है।

यदि सर्दी बहुत अधिक बर्फीली नहीं होने का वादा करती है, तो फसलों को छत सामग्री या पॉलीइथाइलीन से ढंकना आवश्यक है। और अगर सर्दी बर्फीली है, तो हल्की सामग्री गीली घास की भूमिका निभा सकती है।

सर्दी से पहले लगाया गया लहसुन अंकुरित क्यों नहीं हुआ?

अंकुरित नहीं होने के कारण:

• जमा हुआ;
• चढ़ने का समय नहीं था;
• अनुपयुक्त जलवायु किस्म;
• लैंडिंग नियमों का पालन न करना;
• गलत लैंडिंग समय;
• अपर्याप्त लैंडिंग गहराई।

• यदि लहसुन अंकुरित नहीं हुआ है, तो उसे खोदकर निकाल लें और उसका कारण निर्धारित करें। जमी हुई जड़ की फसल को एक नई फसल से बदलें और इसे रोपें। यदि आपने पर्याप्त गहरा रोपण नहीं किया है, तो लहसुन अंकुरित हो जाएगाबाद में।
• यह भी संभव है कि आपके द्वारा चुनी गई किस्म ने जड़ नहीं ली हो। इस स्थिति में, केवल उन्हीं किस्मों को चुनना आवश्यक है जो पहले से ही एक से अधिक बार फल दे चुके हैं। यह उन गर्मियों के निवासियों पर लागू होता है जो अन्य क्षेत्रों से बीज लिखना पसंद करते हैं।
• लैंडिंग नियमों की उपेक्षा नहीं की जा सकती है, क्योंकि यह एक लंबी प्रक्रिया है, जो बहुत सारे काम और अनुभव द्वारा सत्यापित है। इसलिए इस स्थिति में आपको अपने अंतर्ज्ञान पर भरोसा नहीं करना चाहिए।
• रोपण का समय एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि फसल इस पर निर्भर करती है। बहुत जल्दी बोई गई जड़ वाली फसल ठंड के मौसम में अंकुरित नहीं हो पाएगी और सड़ जाएगी, और देर से आने वाले लहसुन को अंकुरित होने में अधिक समय लगेगा।

सर्दियों में लहसुन की देखभाल कैसे करें?

सर्दियों के लहसुन की देखभाल करना काफी सरल है, क्योंकि मुख्य बात यह है कि रोपण में शुद्धता का निरीक्षण करना है।

• जिस जगह पर यह लगाया गया है उस जगह से बर्फ कैसे निकलेगी शीतकालीन लहसुन, नाइट्रोजन आधारित उर्वरक के साथ छिड़काव करना आवश्यक है। यह जड़ फसलों को जगाएगा सीतनिद्राऔर उनके विकास को प्रोत्साहित करते हैं।
• मिट्टी सूख जाने के बाद, मिट्टी को निराई और ढीला करना चाहिए। इस समय तक अंकुर दिखाई देने लगेंगे, और अनावश्यक घास को साफ करने से मजबूत जड़ों को ऑक्सीजन मिलेगी, जिससे वे और भी स्वस्थ हो जाएंगे।
• शुष्क वसंत में, लहसुन को हर दो सप्ताह में कम से कम एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए, क्योंकि लहसुन को बहुत अधिक गीली मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है। सूखी युक्तियाँ पहला संकेत हैं कि जड़ वाली फसल को पानी की आवश्यकता होती है।
• पहले गर्मी के महीने के आखिरी दिनों में, लहसुन के पहले तीर दिखाई देते हैं, उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। लेकिन अगर आप विविधता को अद्यतन करने की इच्छा रखते हैं, तो आप कुछ बल्ब उगाने के लिए छोड़ सकते हैं। आमतौर पर उन्हें शरद ऋतु में बोया जाता है, जमीन में 3 सेमी गहरा धकेल दिया जाता है।

यदि आप तीर नहीं हटाते हैं, तो बल्ब छोटा हो जाएगा। हटाने के लिए, तीर को अपनी उंगलियों से पकड़ें और मुख्य तने को पकड़कर तेजी से खींचें। तीर को हटाकर, आप ऊपरी तने की मृत्यु को देखेंगे, जैसे पोषक तत्वसिर के नीचे जाओ।

• लहसुन के ऊपरी हिस्से की मृत्यु के दौरान, इसे सूक्ष्म पोषक उर्वरक के साथ खिलाया जा सकता है, जिसे विशेष रूप से प्याज परिवार के प्रमुखों के विकास को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
• मिट्टी हमेशा ढीली होनी चाहिए ताकि फसल स्वस्थ, बड़ी और अच्छी तरह से विकसित हो।
• जब पत्तियाँ पीली होकर सूखने लगे तो जड़ के नीचे की जड़ों को खोदकर तैयार फसल को बाहर निकाल लें।

सर्दियों से पहले लगाए गए वसंत में लहसुन को पानी कैसे दें?

लहसुन एक निर्विवाद पौधा है, इसलिए इसे श्रद्धा की देखभाल की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अपने काम को बर्बाद न करने के लिए, आपको जल व्यवस्था के संबंध में कुछ नियमों का पालन करना होगा।

• लहसुन को आर्द्र वातावरण पसंद नहीं है, इसलिए इसमें पानी वसंत की अवधियह हर 2 सप्ताह में एक बार किया जा सकता है, लेकिन इस शर्त पर कि प्राकृतिक वर्षा की उपस्थिति के साथ मौसम काफी अनुकूल हो।
• यदि वसंत गर्म निकला, तो सिंचाई प्रणाली को 2 सप्ताह में 3 गुना तक बढ़ाना चाहिए।
• क्या हो अगर वसंत का मौसमलगातार बारिश के साथ, लहसुन को पानी देने की जरूरत नहीं है, क्योंकि इससे स्थिति बढ़ सकती है।

क्या सर्दियों से पहले लगाए गए लहसुन को ट्रांसप्लांट करना संभव है?

प्याज परिवार का पौधा पूरी तरह से सरल है, इसलिए वसंत में अप्रैल से मई के अंत तक रोपाई की अनुमति है। मुख्य बात यह है कि इसे गर्मियों में प्रत्यारोपण नहीं करना है, क्योंकि इसमें अंकुरित होने का समय नहीं हो सकता है।

• बिस्तरों को वैसे ही तैयार करें जैसे आपने लहसुन के लिए पहले किया था।
• लहसुन के फल को बहुत सावधानी से खोदें ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
• उन्हें तैयार रिक्तियों में एक खड़ी स्थिति में रखें और उदारतापूर्वक पानी डालें।
• फिर जड़ों को अच्छी तरह से मिट्टी में दबाते हुए जमीन में गाड़ दें।

पौधे को जड़ लेने के लिए, लगातार आर्द्र वातावरण बनाए रखना आवश्यक है।

शरद ऋतु में लगाए गए लहसुन को वसंत में कैसे खिलाएं?

मिट्टी को अक्सर चाहिए अच्छा उर्वरकक्योंकि फल का भाग्य इस पर निर्भर करता है।

• वसंत के आगमन के साथ, लहसुन पहली पत्तियों को अंकुरित करना और छोड़ना शुरू कर देता है, जब उनकी संख्या 3-4 टुकड़ों तक पहुंच जाती है, तो भविष्य की फसल की पहली खिलाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच यूरिया और उतनी ही मात्रा में परिसर में पतला करें खनिज उर्वरक. धन की खपत होनी चाहिए - 2-3 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर।
• 2-3 सप्ताह के बाद, एक और शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है, जिसमें 10 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच नाइट्रोफोस्का को पतला करना शामिल है। खपत 3-4 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर होनी चाहिए।
• जून के अंत में, रोपित जड़ वाली फसलों को खिलाने की भी आवश्यकता होती है। 10 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच सुपरफॉस्फेट घोलें और लहसुन के ऊपर डालें, 4-5 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर खर्च करें।

पतझड़ में लगाए गए वसंत में लहसुन का प्रसंस्करण

सर्दियों की नींद के बाद, पौधे को जगाना चाहिए, इसके लिए प्रसंस्करण करना आवश्यक है।

• मिट्टी के पूर्ण सुखाने से पहले, मिट्टी की ऊपरी परत को हटाना आवश्यक है। यह लहसुन को ऑक्सीजन युक्त होने देगा।
• उसके बाद, आपको मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता है, लेकिन आपको पर्याप्त गहराई तक नहीं जाना चाहिए, यह 4 सेमी की गहराई तक ढीला करने के लिए पर्याप्त है।
• फिर चूरा, सूखी घास, धरण या पीट से गीली घास (मिट्टी को ढकने के लिए सामग्री) का उपयोग करें।

सर्दियों से पहले लगाए जाने पर लहसुन पीला क्यों हो जाता है?

वास्तव में, इस प्रश्न का एक भी उत्तर नहीं है। और पीली पत्तियों के लिए काफी कुछ विकल्प हो सकते हैं। उनमें से सबसे आम पर विचार करें:

• जल्दी या देर से उतरना;
• अत्यधिक मिट्टी की नमी;
• दर्दनाक लहसुन;
• बहुत शुष्क मिट्टी;
• खनिजों की कमी;
• हानिकारक कीड़े और रोग, जिनमें शामिल हैं:

शरद ऋतु में लगाए गए लहसुन की कटाई कब करें?

• जब सभी निचली पत्तियाँ सामूहिक रूप से पीली हो जाएँ तो पौधे को इकट्ठा करना आवश्यक है। यह आमतौर पर जुलाई के अंत और अगस्त की शुरुआत में होता है। आपको लहसुन की फसल को धूप के मौसम में काटने की जरूरत है।
• खोदे गए पौधों को पूरी तरह सूखने के लिए धूप में रख दें, औसतन 3 से 5 दिन लगते हैं।
• फिर जड़ों को सूखे मेवों में काट दिया जाता है और उपजी को लगभग 7-10 सेमी तक छोटा कर दिया जाता है।

यदि आप लहसुन की कटाई में देरी करते हैं, तो यह अधिक पक जाएगा और लौंग अलग हो जाएगी।

शीतकालीन लहसुन कैसे लगाएं: वीडियो

एक पौधा लगाना इतना बुरा नहीं है, आपको इसे सफलतापूर्वक विकसित करने की आवश्यकता है। और यह बहुत सारा काम है जिसके लिए अनुभव, इच्छाशक्ति, धैर्य और देखभाल करने की क्षमता की आवश्यकता होती है। अधिकांश गर्मियों के निवासी यह जानते हैं और इसलिए उनके पास है अच्छी फसल. वे अपने अवलोकन, अनुभव और तरकीबें साझा करते हैं। और हम, बदले में, आपके लिए इसका वर्णन करते हैं। अच्छी फसल लो, प्रिय पाठकों।

रेतीली मिट्टी को तरजीह देता है। इसके लिए क्यारियों को रोपण से डेढ़ सप्ताह पहले तैयार कर लिया जाता है। मिट्टी को 25 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है, मातम को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है, 5-6 किलोग्राम धरण (लेकिन ताजा खाद नहीं!), 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम पोटेशियम नमक प्रति 1 वर्ग मीटर। मी। रोपण से एक या दो दिन पहले 10-12 ग्राम प्रति 1 वर्ग की दर से अमोनियम नाइट्रेट डालें। एम। सूखी मिट्टी को पानी पिलाया जाता है।

रोपण से पहले, कई दांतों को "अनड्रेस्ड" और निरीक्षण करने की आवश्यकता होती है: सड़ांध, मोल्ड, कई के संकेत वाले दांत पीले धब्बे(बैक्टीरियल स्पॉटिंग) रोपण के लिए अनुपयुक्त। लहसुन अच्छी तरह से सूख जाना चाहिए, नमी जल्दी बढ़ने लगेगी।

लहसुन को रोगों से बचाने के लिए इसे पोटैशियम परमैंगनेट के गर्म घोल में 2-3 घंटे तक भिगोकर रख सकते हैं गुलाबी रंग. अधिक प्रभावी कीटाणुशोधन: आम नमक के घोल में 3 मिनट (1 बड़ा चम्मच प्रति 2 लीटर पानी), फिर घोल में 3 मिनट नीला विट्रियल(1 चम्मच प्रति 2 लीटर पानी)।

रोपण के लिए, सबसे बड़े बल्बों में से सबसे बड़े लौंग का चयन किया जाता है। रोपण से ठीक पहले पार्सिंग की जाती है - अन्यथा लौंग के नीचे, जिस पर जड़ें बनती हैं, सूख जाएगी। पुराने मातृ तल को हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह एक काग की भूमिका निभाएगा।

एक अच्छी तरह से समतल क्यारी पर पंक्तियों को पौधों के बीच 10-12 सेमी छोड़कर 20-25 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। खांचे में लगाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि दांतों को जमीन में न दबाएं, इससे जड़ों के विकास में देरी होगी। इसके अलावा, संकुचित पृथ्वी तब लहसुन को सतह पर धकेल सकती है, और यह जम जाएगा। लेकिन पृथ्वी भी बहुत ढीली नहीं होनी चाहिए (आपको इसे एक बोर्ड के साथ हल्के से टैंप करने की आवश्यकता है), क्योंकि तब लौंग "डूब" सकती है और बल्ब छोटे हो जाएंगे और अच्छी तरह से संग्रहीत नहीं होंगे।

रोपण की गहराई मिट्टी के प्रकार और लौंग के आकार पर निर्भर करती है। इसके मुकुट से मिट्टी की सतह तक 3-4 सेमी होना चाहिए। बहुत उथले रोपण से ठंड का खतरा होता है। रोपण को पीट, धरण या चूरा की परत 2-5 सेमी मोटी के साथ पिघलाया जाना चाहिए, बेड में बर्फ रखने के लिए ब्रशवुड फैलाना चाहिए। पौधों को गर्म रखने के लिए वसंत ऋतु में गीली घास की परत हटा दें।

देखभाल काफी पारंपरिक है: व्यवस्थित ढीलापन, मातम को हटाना। सक्रिय वृद्धि के दौरान पानी देना आवश्यक है (अन्यथा एक बड़ा सिर नहीं बनेगा), और बल्बों के पकने की अवधि के दौरान इसकी आवश्यकता नहीं होती है।

यदि आवश्यक हो, तो शीर्ष ड्रेसिंग करें: शुरुआती वसंत में- यूरिया (1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) और गर्मियों में एक या दो और। आप घोल, पक्षी की बूंदों का उपयोग 12-15 बार पतला कर सकते हैं। (और पानी) लहसुन को जड़ के नीचे ही खिलाएं। यदि पत्तियां बहुत हल्की हो गई हैं, तो इसका मतलब है कि इसे नाइट्रोफोसका (2 बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी) के घोल से खिलाने की जरूरत है।

जब तीर वाले लहसुन के तीर 10 सेमी तक बढ़ते हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा आप अच्छी फसल पर भरोसा नहीं कर सकते। कुछ मजबूत पौधों को "तलाक के लिए" छोड़ा जा सकता है और बल्बों को पकने दिया जा सकता है।

कटाई से कुछ समय पहले, मिट्टी को बल्बों से निकाला जाता है - यह लहसुन के पकने में योगदान देता है। और जब निचली पत्तियां पीली हो जाती हैं, जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में वे इसे साफ करते हैं। वैसे, सर्दियों के लहसुन वसंत लहसुन की तुलना में बेहतर पकते हैं। तराजू घने, टिकाऊ हो जाते हैं। यह बगीचे में लहसुन की अधिकता के लायक नहीं है: बल्ब दांतों में विघटित होना शुरू हो जाएगा, अंकुरित होगा और खराब रूप से संग्रहीत किया जाएगा।

मौजूद ठंडा रास्तालहसुन का भंडारण (0-3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सूखे कमरे में) और गर्म - कमरे के तापमान पर।

क्या करें यदि सर्दी लहसुन शरद ऋतु में ठंढ से पहले गुलाब उद्यान और सब्जी उद्यान

लहसुन को आसानी से सर्दियों में जीवित रहने के लिए, इसे ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले लगाया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, संस्कृति के पास जड़ लेने और सर्दियों के लिए ताकत हासिल करने का समय होता है। हालांकि, मौसम अप्रत्याशित है, इसलिए लहसुन लगाना हमेशा संभव नहीं होता है ताकि रोपण के दिन से लेकर ठंढ तक 20 दिन से अधिक न गुजरें।

आमतौर पर, यदि हवा का तापमान +3 डिग्री से ऊपर है, तो लहसुन तीन सप्ताह के बाद अंकुरित होता है। इस मामले में रोपाई को बचाने और अगले साल फसल प्राप्त करने के लिए क्या किया जा सकता है? तो, यदि लहसुन अंकुरित हुआ और सेंटीमीटर अंकुरित दिखाई दिए, तो इस क्षण से आपको मौसम की निगरानी करने और ठंढों की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। हरे भाग की वृद्धि में वृद्धि से बचने के लिए, लहसुन को ढंकना बेहतर नहीं है, यह तभी किया जाना चाहिए जब पूर्वानुमान के अनुसार ठंढ हो।

अब आश्रय के लिए। कई माली फसल को पीट या खाद से ढंकना पसंद करते हैं, लेकिन अंकुरित लहसुन को इन सामग्रियों से नहीं ढंका जा सकता है, क्योंकि इससे स्प्राउट्स के टूटने, पौधे के हरे हिस्से के विकास को फिर से शुरू करने या मजबूत करने का जोखिम होता है। इस मामले में, यह याद रखना चाहिए कि यदि ठंढ से पहले बर्फ गिरती है, तो आप लहसुन को बिल्कुल भी नहीं ढक सकते हैं, लेकिन अगर ठंढ की भविष्यवाणी की जाती है, लेकिन वर्षा की उम्मीद नहीं है, तो रोपाई को स्प्रूस शाखाओं या पुआल से ढंकना चाहिए।

सामान्य तौर पर, लहसुन एक ठंड प्रतिरोधी संस्कृति है, पांच सेंटीमीटर तक के स्प्राउट्स शांति से सर्दियों में जीवित रहते हैं, और संस्कृति एक उत्कृष्ट फसल देती है। इसके अलावा, ऐसे पौधे व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होते हैं, क्योंकि उनके पास विभिन्न रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है। हां, और कीट इन कठोर फसलों को विशेष रूप से परेशान नहीं करते हैं।

क्या करें यदि सर्दी का लहसुन ठंढ विकीसोवेट से पहले शरद ऋतु में अंकुरित हो जाए। एन

क्या करें यदि सर्दी लहसुन शरद ऋतु में ठंढ से पहले गुलाब - विकिसोवेट। एन

लहसुन को आसानी से सर्दियों में जीवित रहने के लिए, इसे ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले लगाया जाना चाहिए। इस समय के दौरान, संस्कृति के पास जड़ लेने और सर्दियों के लिए ताकत हासिल करने का समय होता है। हालांकि, मौसम अप्रत्याशित है, इसलिए लहसुन लगाना हमेशा संभव नहीं होता है ताकि रोपण के दिन से लेकर ठंढ तक 20 दिन से अधिक न गुजरें। आमतौर पर, यदि हवा का तापमान +3 डिग्री से ऊपर है, तो लहसुन तीन सप्ताह के बाद अंकुरित होता है। इस मामले में रोपाई को बचाने और अगले साल फसल प्राप्त करने के लिए क्या किया जा सकता है? तो, यदि लहसुन अंकुरित हुआ और सेंटीमीटर अंकुरित दिखाई दिए, तो इस क्षण से आपको मौसम की निगरानी करने और ठंढों की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। हरे भाग की वृद्धि में वृद्धि से बचने के लिए, लहसुन को ढंकना बेहतर नहीं है, यह तभी किया जाना चाहिए जब पूर्वानुमान के अनुसार ठंढ हो। अब आश्रय के लिए। कई माली फसल को पीट या खाद से ढंकना पसंद करते हैं, लेकिन अंकुरित लहसुन को इन सामग्रियों से नहीं ढंका जा सकता है, क्योंकि इससे स्प्राउट्स के टूटने, पौधे के हरे हिस्से के विकास को फिर से शुरू करने या मजबूत करने का जोखिम होता है। इस मामले में, यह याद रखना चाहिए कि यदि ठंढ से पहले बर्फ गिरती है, तो आप लहसुन को बिल्कुल भी नहीं ढक सकते हैं, लेकिन अगर ठंढ की भविष्यवाणी की जाती है, लेकिन वर्षा की उम्मीद नहीं है, तो रोपाई को स्प्रूस शाखाओं या पुआल से ढंकना चाहिए। सामान्य तौर पर, लहसुन एक ठंड प्रतिरोधी संस्कृति है, पांच सेंटीमीटर तक के स्प्राउट्स शांति से सर्दियों में जीवित रहते हैं, और संस्कृति एक उत्कृष्ट फसल देती है। इसके अलावा, ऐसे पौधे व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होते हैं, क्योंकि उनके पास विभिन्न रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है। हां, और कीट इन कठोर फसलों को विशेष रूप से परेशान नहीं करते हैं।
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