गाजर खाद से नहीं बढ़ती। अच्छी फसल के लिए गाजर कैसे खिलाएं

गाजर अच्छी तरह से खेती की गई, उपजाऊ, गैर-अम्लीय, मध्यम और हल्की बनावट वाली मिट्टी, साथ ही पीट बोग्स पर अच्छी तरह से विकसित होती है। सॉडी-पॉडज़ोलिक मिट्टी पर, आवेदन के बाद दूसरे वर्ष में ही फसल लगाई जा सकती है। जैविक खाद, क्योंकि ताजी खाद पर यह वनस्पति के लिए बहुत उत्सुक है, खराब रूप से पकता है और भद्दे दिखने वाले और भंडारण के लिए अनुपयुक्त रूट फसलों को लाता है।

गाजर के लिए मिट्टी ढीली होनी चाहिए, कार्बनिक पदार्थों से भरपूर, इसलिए, शरद ऋतु से, 8-10 किलोग्राम धरण या खाद प्रति 1 मी 2 में रखी जाती है। भारी मिट्टी पर, थोड़ा विघटित पीट या चूरा जोड़ा जा सकता है। फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक भी मिट्टी में मिलाया जाता है (30 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड या पोटेशियम सल्फेट, 25 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेटप्रति 1 मी 2)। सुपरफॉस्फेट को 25 ग्राम प्रति 1 मी 2 की दर से अमोफॉस या डायमोफोस से बदला जा सकता है।

वसंत में, बुवाई से पहले, सूखे खनिज उर्वरकों को गाजर के नीचे लगाया जाता है, उन्हें मिट्टी की सतह पर बिखेर दिया जाता है और 40-50 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30-40 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और 20-30 ग्राम अमोनियम सल्फेट या 15 ग्राम यूरिया खर्च किया जाता है। प्रति 1 एम 2। इसके अलावा, 1-2 बड़े चम्मच जोड़ना उपयोगी है। लकड़ी की राख के चम्मच। फिर मिट्टी को गहराई से (8-10 सेमी) खोदा जाता है। वैसे, राख और अन्य खनिज उर्वरकों को परतों में लागू करना सबसे अच्छा है: इसमें से अधिकांश जब लकीरें खोदते हैं, और बाकी जब बुवाई से पहले एक रेक के साथ समतल करते हैं।

पहली ड्रेसिंग तब दी जाती है जब गाजर 2-3 सच्ची पत्तियाँ बनाती हैं, बीजपत्रों की गिनती नहीं। तरल ड्रेसिंग को अधिक उपयोगी और तेज़-अभिनय के रूप में वरीयता दी जानी चाहिए। 10 लीटर पानी में एक घोल तैयार करने के लिए, 25 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट या अमोनियम सल्फेट, 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक को पतला करें। यह मात्रा 10 रैखिक मीटरों को संसाधित करने के लिए पर्याप्त है। एम गाजर की पंक्ति।

विकास की पहली अवधि में कमजोर विकास और पत्तियों के हल्के रंग के साथ, एक पूर्ण खनिज उर्वरक के साथ 25 ग्राम उर्वरक मिश्रण की दर से सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ, 30 ग्राम फल और बेरी मिश्रण या 30 ग्राम के साथ निषेचित करना आवश्यक है। जटिल उर्वरकके लिए व्यक्तिगत भूखंडप्रति 1 मी 2। खनिज उर्वरकों को लकड़ी की राख से बदला जा सकता है, जिसे खांचे (1 कप प्रति 1 लीनियर मीटर) पर लगाया जाता है।

सूखे उर्वरक को गीले मौसम में या लाइनों के बीच खांचे में भारी पानी भरने के बाद लगाया जा सकता है। फिर उर्वरकों को सावधानी से मिट्टी में डाला जाता है, गलियारों को ढीला किया जाता है। शुष्क मौसम में, मिश्रण की संकेतित खुराक को 10 लीटर पानी में घोलना चाहिए और इस मात्रा का उपयोग 2-3 रनिंग मीटर के लिए किया जाना चाहिए। एम बिस्तर।

दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग पहले के 20-25 दिनों के बाद किया जाना चाहिए, वह भी पूर्ण खनिज उर्वरक के साथ, लेकिन खुराक को 1.5 गुना बढ़ाकर। हल्की मिट्टी पर, मैग्नीशियम सल्फेट (5-6 ग्राम प्रति 1 मी 2) या पोटेशियम मैग्नेशिया के साथ शीर्ष ड्रेसिंग बहुत प्रभावी है।

❧ हल्की (रेतीली) मिट्टी पर खाद की प्रभावशीलता 2-3 वर्षों के भीतर प्रकट होती है, इसे 2-3 किलोग्राम प्रति 1 मी 2 की दर से लगाया जाता है। भारी पर चिकनी मिट्टीप्रभाव 5-7 वर्षों के बाद महसूस किया जाता है, और इसे शरद ऋतु की खुदाई के लिए 20-30 सेमी की गहराई तक 6 ~ 8 किग्रा प्रति 1 मी 2 पर लगाया जाता है।

के लिए देर से किस्मेंगाजर के लिए, तीसरी ड्रेसिंग दूसरे के 20 दिन बाद उपयोगी है, केवल नाइट्रोजन उर्वरकों के बिना।

माली 24

कई माली-बागवान अपने भूखंडों में "रसायन विज्ञान" के बिना करने की कोशिश करते हैं। एक बहुत ही सराहनीय प्रयास, कुछ मामलों में जायज भी है, लेकिन सिर्फ अगर वे गाजर नहीं उगाते हैं! वह सिर्फ मांग करती है खनिज उर्वरक, क्योंकि पीट या खाद वाली भूमि जड़ की फसल में, न कि जड़ों की तेजी से वृद्धि का कारण बनती है। नियमानुसार गाजर खिलायें !

ये मीठी जड़ वाली फसल में कैरोटीन की मात्रा को बढ़ाते हैं और प्रोटीन के उपापचय में सुधार करते हैं। लेकिन, नाइट्रोजन के लिए अत्यधिक जुनून के साथ, गाजर में चीनी की मात्रा कम हो जाती है और कसैले "शुष्क" पदार्थों की संख्या कम हो जाती है, जो गाजर को ढीले, मोटे कोर के साथ पानीदार बना देगा। नाइट्रोजन उर्वरक नारंगी सुंदरता की खराब "गुणवत्ता बनाए रखने" और सर्दियों में सबसे ऊपर के अंकुरण में वृद्धि का कारण बन सकते हैं।

फॉस्फेट उर्वरक

ये, निश्चित रूप से, कैरोटीन के संचय को इतना नहीं बढ़ाते हैं, लेकिन वे गाजर को मीठा, मीठा बना देंगे, और सर्दियों की लंबी शाम को क्रंच करने के लिए कुछ होगा! यदि पर्याप्त फास्फोरस नहीं है, तो जड़ की फसल में प्रोटीन संश्लेषण कम हो जाता है, इसे अकार्बनिक नाइट्रोजन यौगिकों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जो गाजर के स्वाद को काफी खराब कर देता है।

पोटेशियम क्लोराइड

सड़क पर दराँती के साथ कालकोठरी में सुंदरता है अद्वितीय संपत्ति: सौंदर्य क्लोरीन प्यार करता है! पोटेशियम क्लोराइड के साथ खिलाने से उसका भला होगा। क्लोरीन पर खिलाए गए गाजर की जड़ नियमित बेलनाकार आकार की भी होगी, और यहां तक ​​​​कि विभिन्न फंगल रोगों से प्रतिरोधी भी होगी। सुंदरता!

क्लोरीन के बजाय, गाजर को चूल्हे से राख के साथ खिलाना काफी संभव है, लेकिन एक शर्त पर: चूल्हे को जलाऊ लकड़ी से जलाया जाना चाहिए, न कि किसी कचरे से!

गाजर कब खिलाएं?

पहली बार- पतला होने के बाद। पकवान में पोटेशियम मैग्नेशिया (1 चम्मच / 10 लीटर पानी), यूरिया और सुपरफॉस्फेट शामिल होंगे। सभी समान अनुपात में।

दूसरी बार- 2 हफ्तों में। हम गाजर की मेज पर नाइट्रोफोसका या फर्टिक की सेवा करते हैं, पहले 2 बड़े चम्मच भंग कर देते हैं। एक बाल्टी गर्म पानी में पदार्थ।

तीसरा खिला- राख। हम बस इसे बिस्तर पर बिखेरते हैं और शीर्ष परत को ढीला करते हैं।

चौथी बार, वह अंतिम - क्लोराइड या पोटेशियम सल्फेट भी है। कार्य रूट फसल में नाइट्रेट सामग्री को कम करना है। यदि हम संतरे की फसल की कटाई से एक महीने पहले एक बाल्टी (सल्फेट के 2 बड़े चम्मच) पर 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड के घोल के साथ गाजर छिड़कते हैं तो लक्ष्य प्राप्त हो जाएगा। हम इस डिश को बोरिक एसिड (1 ग्राम प्रति 5 लीटर) के साथ स्वाद देंगे, गाजर इसके लिए बहुत उत्सुक हैं।

यह लगातार पानी के मोड में 1 महीने का सामना करने के लिए रहता है और हरे रंग की चोटी से सुंदरता को कालकोठरी से बाहर निकाला जा सकता है, और मजबूत, मीठा, कुरकुरा और सबसे महत्वपूर्ण - स्वस्थ गाजर पर दावत!

रोपाई लगाने के 20 दिन बाद पहली फीडिंग की जाती है: 0.5 लीटर मूसली मुलीन को 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है, प्रति पौधे 0.5 लीटर खर्च किया जाता है।

पहले भोजन के 10 दिन बाद: 10 लीटर पानी में 0.5 लीटर मूसली मुलीन या 0.5 लीटर चिकन खाद, 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच यूरिया। 1 पौधे के लिए - 1 लीटर आसव।

जुलाई की शुरूआत में। केवल मध्यम और खिलाओ देर से पकने वाली किस्मेंपत्ता गोभी। 10 लीटर पानी के लिए - 2 बड़े चम्मच। सुपरफॉस्फेट के चम्मच और 1 चम्मच ट्रेस तत्व। 1 एम 2 प्रति 6-8 लीटर का उपयोग किया जाता है।

अगस्त। केवल मध्य और देर से पकने वाली किस्मों को ही खिलाएं। 10 लीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका। 1 एम 2 - 6-8 लीटर के लिए।

रोपण के पहले 2-3 हफ्तों में, ऊपरी परत में अत्यधिक मिट्टी की नमी अवांछनीय है, क्योंकि मूल प्रक्रियागहरी परतों में घुसना चाहिए, जहाँ नमी का भंडार अधिक स्थिर होता है।

इष्टतम मिट्टी की नमी के साथ, गोभी के पौधे की आंतरिक पत्तियों की वृद्धि बाहरी लोगों की तुलना में थोड़ी तेज होती है, इसलिए वे घने सिर का निर्माण करते हुए, अंदर से एक दूसरे के खिलाफ कसकर दबाए जाते हैं। मिट्टी की नमी में उतार-चढ़ाव से भीतरी पत्तियों की असमान वृद्धि होती है और सिरों में दरारें पड़ जाती हैं।

गोभी के पके सिर को फटने से बचाने के लिए, उन्हें कई बार एक दिशा में झुकना पड़ता है - जड़ प्रणाली को बाधित करने के लिए। यह पहुंच को निलंबित कर देगा पोषक तत्त्वऔर गोभी के विकास को धीमा कर दें।

एफिड्स, घोंघे और स्लग से बचाव के लिए, पौधों और मिट्टी को लकड़ी की राख (1 कप प्रति 1 मी 2) से धोया जाता है।

फूलगोभी

उपज इकाई बनाने के लिए इसमें सफेद गोभी की तुलना में लगभग 2 गुना अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। फास्फोरस, नाइट्रोजन और पोटाश की सर्वाधिक आवश्यकता होती है। बोरोन की कमी के साथ, एपिकल कलियाँ मर जाती हैं, सिर के अंदर और स्टंप में आवाजें बन जाती हैं और सिर सड़ जाता है।

मोलिब्डेनम की कमी से बड़े पत्ते बनते हैं, सिर बदसूरत हो जाते हैं। रेतीली मिट्टी पर उगने पर अतिरिक्त मैंगनीज की आवश्यकता होती है। इसीलिए फूलगोभीसूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ खिलाना सुनिश्चित करें।

पहली शीर्ष ड्रेसिंग रोपाई लगाने के 5-7 दिनों के बाद दी जाती है - यूरिया के घोल के साथ (2 बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर पानी प्रति 10 पौधे) और पोटेशियम नाइट्रेट(1 बड़ा चम्मच) 1 चम्मच माइक्रोफ़र्टिलाइज़र के साथ।

दूसरा भोजन - सिर के गठन की शुरुआत में, 10 लीटर पानी के लिए - 3 बड़े चम्मच। नाइट्रोम्मोफोसका के चम्मच। जैविक उर्वरकों के साथ खाद देना उपयोगी है: पक्षी की बूंदों को पानी से 20 बार पतला किया जाता है, या मुलीन को 10 बार पानी से पतला किया जाता है, या घोल को पानी से 4 बार पतला किया जाता है।

बर्फ-सफेद सिर प्राप्त करने के लिए, उन्हें धूप से ढक दिया जाता है: 2-3 चादरें तोड़ दी जाती हैं या सिर पर बांध दी जाती हैं।

मूली

किसी भी शुरुआती फसल की तरह, यह मिट्टी की उर्वरता और उर्वरकों के प्रति उत्तरदायी है।

अंकुरों को सूली पर चढ़ाने वाले पिस्सू से बचाने के लिए, उन्हें चूने या राख (1: 1) के साथ मिश्रित तंबाकू की धूल से परागित किया जाता है। कुछ हद तक, सड़क की धूल के साथ अंकुरों को छिड़कने से पिस्सू को खदेड़ दिया जाता है।

बुवाई और देखभाल करते समय पोटाश उर्वरकों और राख का उपयोग नहीं किया जाता है, अन्यथा पौधे खुद को गोली मार सकते हैं। अच्छा उर्वरक- खाद और नाइट्रोम्मोफोसका।

बल्ब प्याज

प्याज के नीचे ताजी खाद नहीं लाई जाती है, अन्यथा विकास में देरी होती है, पत्तियों का निर्माण लंबे समय तक नहीं रुकता है। बल्ब देर से बनता है और अच्छी तरह से नहीं पकता है, ग्रीवा सड़ांध से अधिक प्रभावित होता है, और खराब रूप से संग्रहीत होता है।

खनिज उर्वरकों के प्रयोग से प्याज अच्छी प्रतिक्रिया करता है। हालांकि, इसकी जड़ प्रणाली बढ़ी हुई नमक एकाग्रता के प्रति संवेदनशील है, इसलिए उन्हें 2-3 बार छोटे भागों में लागू करना बेहतर होता है।

काले अंकुरों के उभरने के तुरंत बाद, फसलों को नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ 10-15 ग्राम / मी 2 की दर से खिलाया जाना चाहिए। जब 1-2 सच्ची पत्तियाँ बन जाती हैं, तो पहला विरलन किया जाता है, पौधों के बीच 1.5-2 सेमी छोड़ दिया जाता है। उसी समय, कमजोर पौधों को हटा दिया जाता है। 3-4 सच्चे पत्तों की उपस्थिति के बाद, अंतिम दूरी पर पहले से ही पतलापन दोहराया जाता है - 5-7 सेमी।

दूसरे विरलन के बाद, पूर्ण खनिज उर्वरक के साथ निषेचन आवश्यक है, अधिमानतः तरल रूप में। 5-6 बार पानी में घोल घोल या 10-15 बार पक्षी की बूंदों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग द्वारा एक अच्छा प्रभाव दिया जाता है। एक बाल्टी पानी में 30-40 ग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाएं। प्रति 10 मीटर में 3-4 बाल्टी घोल का सेवन किया जाता है।

कटाई से एक महीने पहले पानी देना बंद कर दें। फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग बल्ब के निर्माण के दौरान किया जाता है, 150 ग्राम पोटेशियम नमक और 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट प्रति 10 मी 2 जोड़ा जाता है।

जब बढ़ रहा हो प्याजभारी मिट्टी पर, प्रारंभिक गठन और परिपक्वता पौधों के विघटन से सुगम होती है। इस मामले में, ध्यान से, जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना, मिट्टी को बल्बों से निकाल दिया जाता है।

जब वसंत की शुरुआत में बोया जाता है, तो प्याज अगस्त के अंत या सितंबर की शुरुआत में कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं। कुछ वर्षों में, प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण, इस समय तक पकने का समय नहीं मिलता है। परिपक्वता में तेजी लाने के लिए, पौधे खोदते हैं, जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाते हैं, मिट्टी से संबंध तोड़ते हैं।

2-4 दिनों के बाद, मौसम के आधार पर, बल्बों को काटा जाता है और पत्तियों के साथ सूखने के लिए बिछाया जाता है। प्लास्टिक पदार्थों के बहिर्वाह के कारण पकने की प्रक्रिया होती है और भंडारण के लिए उपयुक्त बल्ब बनते हैं।

कभी-कभी, बल्बों के पकने में तेजी लाने के लिए, पत्तियों को घुमाने या कुचलने का उपयोग किया जाता है। हालाँकि, यह तकनीक फसल को नुकसान पहुँचाती है, क्योंकि पौधे क्षतिग्रस्त हो जाते हैं और रोगजनक बने अंतराल के माध्यम से बल्बों में प्रवेश कर जाते हैं। इसके अलावा, लुढ़कने से विकास रुकता नहीं है, और टूटे हुए तने के साथ पौधे बढ़ते रहते हैं।

सेवका से प्याज

जब पंख 10 सेमी की ऊँचाई तक पहुँच जाता है, तो पौधों का रोगों से उपचार शुरू हो जाता है (फाइटोस्पोरिन - हर 2 सप्ताह)। जब पंख 8-10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो पहला भोजन किया जाता है: 10 लीटर पानी के लिए - 1 कप मूसली मुलीन, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच यूरिया, प्रति 1 मी 2 - 2-3 लीटर घोल।

दूसरा भोजन - पहले के 12-15 दिन बाद। 10 लीटर पानी के लिए - 2 बड़े चम्मच। नाइट्रोम्मोफोसका के चम्मच, प्रति 1 मी 2 - 5 लीटर घोल।

तीसरा - जब बल्ब आकार में पहुंच जाए अखरोट. 10 लीटर पानी के लिए - 2 बड़े चम्मच। सुपरफॉस्फेट के चम्मच, प्रति 1 मी 2 - 5 लीटर घोल।

प्याज मक्खी नियंत्रण के उपाय

प्याज को गाजर के बगल में रखा जाता है। गाजर की विशिष्ट गंध प्याज की मक्खी को पीछे हटाती है, और प्याज फाइटोनसाइड्स - गाजर की मक्खी को।

1 कप टेबल सॉल्ट को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है, प्याज की लकीरें पानी के कैन से डाली जाती हैं, जिससे पंख न लगें। पहली बार ऐसा किया जाता है, जब कलम 5 सेमी तक पहुँच जाती है, तो 20 दिनों के बाद पानी फिर से दिया जाता है।

जब एक मक्खी दिखाई देती है, तो मिट्टी को एक निवारक के साथ छिड़का जाता है: 100 ग्राम लकड़ी की राख, या 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच तंबाकू की धूल, या 1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च प्रति 1 मी 2 (10-18 दिनों के अंतराल के साथ 2 बार)।

पेरोनोस्पोरोसिस नियंत्रण के उपाय (गलत पाउडर रूपी फफूंद). प्याज के बिस्तर की दिशा उत्तर से दक्षिण की ओर होनी चाहिए, जो सूर्य द्वारा अच्छी तरह से प्रकाशित हो। फसलें और पौधे गाढ़े नहीं होने चाहिए। रोपण से पहले, रोपे को गर्म किया जाता है। 10-12 सेमी की ऊंचाई पर पंखों को कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के घोल से छिड़का जाता है, हर 2 सप्ताह में फाइटोस्पोरिन का छिड़काव किया जाता है।

हरा प्याज

पहली ड्रेसिंग - जब 5-6 सच्ची पत्तियाँ दिखाई देती हैं, दूसरी - पहली के एक महीने बाद। 10 लीटर पानी के लिए - 0.5 लीटर मुलीन, 1 चम्मच यूरिया, पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट। 1 एम 2 के लिए - 3-4 लीटर घोल।

हिलिंग से पहले सप्ताह में एक बार राख डाली जाती है - 1 कप प्रति 1 मी 2।

लहसुन

जैसे ही लहसुन के पत्ते जमीन से दिखाई देते हैं, पौधों को नाइट्रोजन उर्वरक के साथ खिलाया जाता है। ऐसा करने के लिए, 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच घोलें। एक चम्मच यूरिया, 10 लीटर - प्रति 1 मी 2।

जब लहसुन की पत्तियाँ 10-15 सेमी की ऊँचाई तक पहुँच जाती हैं, तो वे पृथ्वी को बल्ब से रगड़ते हैं, राख के साथ छिड़कते हैं और पृथ्वी को उसके स्थान पर लौटा देते हैं। तीर दिखाई देने पर यह ऑपरेशन दोहराया जाता है।

लहसुन के तीर निकालते समय कुछ टुकड़े छोड़ दें। इन्हें आसानी से पहचाना जा सकता है इष्टतम समयकटाई। जैसे ही रैपर सिर पर फूटता है और बल्ब बाहर निकलने लगते हैं, लहसुन को खोदने का समय आ गया है।

रोपण सामग्री में सुधार करने के लिए, हवा के बल्बों की बुवाई करके नियमित रूप से खेती की जाने वाली विविधता को फिर से जीवंत करने की सिफारिश की जाती है। खेती के पहले वर्ष में उनसे एक दांत बनते हैं। उन्हें पतझड़ में लगाया जाता है और अगले साल उन्हें सामान्य बहु-दांत वाले बल्ब मिलते हैं।

चुक़ंदर

छिड़कना, ढीला करना पसंद है। जब जड़ की फसल अखरोट के आकार तक पहुंच जाती है, शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है: 10 लीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका और 1 गिलास लकड़ी की राख। 1 वर्ग मीटर क्षेत्र के लिए 10 लीटर शीर्ष ड्रेसिंग पर्याप्त होनी चाहिए।

10 दिनों के बाद - दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग: 10 लीटर पानी के लिए - 0.5 लीटर मूसली मुलीन और 2 बड़े चम्मच। नाइट्रोम्मोफोसका के चम्मच। 1 एम 2 - 5-6 लीटर के लिए।

दूसरी बार पतला करने के बाद: 10 लीटर पानी के लिए - 2 कप राख और 1 चम्मच टेबल सॉल्ट। 1 एम 2 - 10 लीटर के लिए।

दिल की सड़न को रोकने के लिए, पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंगबोरिक एसिड: 2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी।

प्रति मौसम में 2-3 बार चीनी की मात्रा बढ़ाने के लिए, टेबल सॉल्ट - 1 टेबलस्पून के घोल के साथ बीट को पानी पिलाया जाता है। 10 लीटर पानी के लिए चम्मच।

प्रति मौसम में 1-2 बार, चुकंदर को ट्रेस तत्वों के घोल के साथ खिलाया जाता है: 1 चम्मच प्रति 10 लीटर पानी।

तोरी, पैटिसन

फलने के दौरान, झाड़ी के बीच से 2-3 पत्तियों को हटा दिया जाता है - बेहतर रोशनी और वेंटिलेशन के लिए। जमीन पर पड़े रोगग्रस्त, पुराने पत्तों को नियमित रूप से हटाएं.

अंडाशय क्यों सड़ते हैं? बहुधा परागण नहीं हुआ मादा फूल. या तापमान में अचानक बदलाव आया हो। या झाड़ियों को पानी पिलाया ठंडा पानी. या अंडाशय वर्टेक्स रोट से प्रभावित थे।

यह तय करें कि आप गर्मियों में खपत और डिब्बाबंदी के लिए किन पौधों से फल लेंगे और आप "सर्दियों" फलों के लिए कौन से फल छोड़ेंगे। "गर्मियों" के पौधों से, फलों को जितनी बार संभव हो हटा दिया जाता है, उन्हें अतिवृद्धि से रोका जाता है, फूल का मुरझाया हुआ कोरोला संग्रह के लिए एक संकेत के रूप में कार्य करता है। ऐसे पौधों से आप 20 से अधिक साग एकत्र कर सकते हैं।

"सर्दियों" पौधों पर 4-5 फल बनाने की अनुमति है। जब वे पक जाते हैं, तो उन्हें सर्दियों के भंडारण के लिए काटा जाता है, डंठल सहित काट दिया जाता है।

पहली शीर्ष ड्रेसिंग - फूल आने से पहले (10 लीटर पानी के लिए - 0.5 लीटर मुलीन, 1 बड़ा चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका)। या 10 लीटर पानी के लिए - 2 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच आदर्श (1 लीटर प्रति पौधा)।

फूल आने के दौरान: 10 लीटर पानी के लिए - 2 बड़े चम्मच। राख के चम्मच और 1 बड़ा चम्मच। ब्रेडविनर का चम्मच, एक पौधे पर 1 लीटर शीर्ष ड्रेसिंग खर्च की जाती है।

फलने के दौरान: 10 लीटर पानी के लिए - 2 बड़े चम्मच। नाइट्रोम्मोफोसका के चम्मच और 2-3 बड़े चम्मच। एक विशाल चम्मच, 2 लीटर प्रति पौधा।

इसके अतिरिक्त, 10-15 दिनों के अंतराल (10 लीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच यूरिया या आदर्श) के साथ 2 पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। एक पौधे के लिए - 0.5 लीटर।

शलजम

उपजाऊ रेतीले दोमट और दोमट पर शलजम सबसे अच्छा होता है, जहाँ यह विशेष रूप से मीठा होता है। खाद के रूप में पुआल की खाद या मल का प्रयोग न करें। लकड़ी की राख का विकास और उपज पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। मिट्टी की अम्लता को बेअसर करके, यह पौधों को क्लबरूट रोग से बचाता है और आंशिक रूप से पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम और सूक्ष्म तत्व प्रदान करता है। शलजम बोरिक उर्वरकों के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए बोरिक एसिड के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग को मौसम में दो बार (2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) किया जाता है।

पहला पतला तब किया जाता है जब दो सच्चे पत्ते बनते हैं, दूसरा - पहले के 10-15 दिन बाद। अंतिम विरलन के समय पौधों के बीच की दूरी 6-8 सेमी होनी चाहिए।

भर में नमी की मांग बढ़ता हुआ मौसमबहुत ऊँचा।

मध्य वोल्गा क्षेत्र की स्थितियों में, शलजम पहली बार अप्रैल के अंत में (जून में खपत के लिए) बोया जाता है। अगली बुवाई की तारीख (सर्दियों के भंडारण के लिए) चुनी जाती है ताकि जड़ की फसलें ठंढ से पहले पक जाएं - 10-20 जून।

अजमोदा

अजवाइन में नाइट्रोजन की आवश्यकता बहुत अधिक होती है - लीफ रोसेट अच्छी तरह से बढ़ता है। फास्फोरस पौधों की परिपक्वता को गति देता है और उनकी गुणवत्ता में सुधार करता है पोटाश उर्वरक शर्करा और स्टार्च के संचय में योगदान करते हैं, पौधे के ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, अजवाइन के नीचे मिट्टी में कैल्शियम और मैग्नीशियम मिलाना चाहिए।

कम उर्वरता वाली मिट्टी पर, सड़ी हुई खाद या खाद - 6-8 किग्रा / मी 2, नाइट्रोजन उर्वरक - 3-5 ग्राम / मी 2, फास्फोरस - 10 ग्राम / मी 2, पोटाश - 5 ग्राम / मी 2, मैंगनीज - 2 लगाने की सलाह दी जाती है। जी / एम 2। जैविक और फास्फोरस शरद ऋतु की खुदाई के लिए लाए जाते हैं, बाकी - आधा खुदाई के लिए, आधा शीर्ष ड्रेसिंग के लिए।

अजवाइन के पौधे रोपते समय, आउटलेट को गहरा नहीं करना महत्वपूर्ण है - एपिकल कली जमीनी स्तर पर होनी चाहिए। जड़ों के चारों ओर मिट्टी को कॉम्पैक्ट करें।

अजवाइन लगाने के 30 दिन बाद - जड़ ड्रेसिंग(10 लीटर पानी के लिए - 2 बड़े चम्मच विशाल और 1 चम्मच यूरिया), 3-4 लीटर प्रति 1 मी 2 का उपयोग करें।

जुलाई के मध्य में, जमीन को जड़ वाली फसलों से सावधानी से उखाड़ा जाता है और चीर से पोंछ दिया जाता है। 15 मिनट के बाद फेंटें। 2-3 दिन बाद ही पानी दिया। और यहाँ जड़ अजवाइन के लिए एक टिप है।

गर्मियों के मध्य से, निचली पत्तियों को अजवाइन की जड़ से काट दिया जाता है, जिससे तने का आधार उजागर हो जाता है।

मोटे, लंबे, रसीले डंठल तभी प्राप्त किए जा सकते हैं जब पौधे बढ़ते मौसम के दौरान तेजी से बढ़ता है। यदि एक समय या किसी अन्य पर अजवाइन के विकास में देरी हो रही है, अच्छी फसलइंतजार नहीं करते। इसलिए, हमें उपयुक्त परिस्थितियों को बनाने की कोशिश करनी चाहिए - प्रत्येक पानी के बाद, मिट्टी को ढीला करें ताकि हवा जड़ों, पानी और फ़ीड में स्वतंत्र रूप से प्रवाहित हो सके और निश्चित रूप से खरपतवार।

रूट अजवाइन ठंढ से डरता है और तीर-पेडुनकल के साथ वसंत ठंड पर प्रतिक्रिया करता है। शरद ऋतु की ठंड अच्छी तरह से सहन की जाती है। इसे जोखिम में न डालने के लिए, मई के अंत में रूट अजवाइन की रोपाई करना बेहतर होता है। कोई भी विकास मंदता शूटिंग को भड़काती है।

गाजर

गाजर 80 से 100 टुकड़ों (मिट्टी की उर्वरता के आधार पर, 30-35 सेमी की पंक्ति रिक्ति के साथ) प्रति 1 मीटर पंक्ति में पौधों की संख्या के साथ सामान्य विपणन योग्य जड़ वाली फसलें देती हैं। फसलों की विरलता से शाखाओं वाली जड़ वाली फसलें बनती हैं, जिनमें से कई फट जाती हैं।

इस घटना का एक अन्य कारण पत्ती रोसेट गठन और जड़ वृद्धि के चरण में अतिरिक्त नाइट्रोजन पोषण है।

पहली शीर्ष ड्रेसिंग - अंकुर निकलने के एक महीने बाद, प्रति 1 मी 2 में 5 लीटर घोल का उपयोग करें। दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग - 15-18 दिनों के बाद, 1 मी 2 प्रति 7-8 लीटर घोल का उपयोग करें। 10 लीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका।

अगस्त में, गाजर को पोटाश उर्वरक के साथ खिलाया जाता है: प्रति 10 लीटर पानी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।

बड़ी गाजर प्राप्त करने के लिए, वे जमीन में एक मुकुट के साथ एक शंकु बनाते हैं, इसे धरण से भरते हैं, 3 बीज लगाते हैं, फिर सबसे अच्छे स्प्राउट्स में से एक छोड़ते हैं।

आप गाजर और अन्य "व्यंजन" खिला सकते हैं। पहली ड्रेसिंग: 10 लीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच। पोटेशियम सल्फेट का चम्मच, 1.5 बड़ा चम्मच। डबल सुपरफॉस्फेट के चम्मच और यूरिया का 1 चम्मच। दूसरी ड्रेसिंग: 10 लीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच पोटेशियम सल्फेट, एक गिलास कबूतर (चिकन) खाद का घोल और 1 चम्मच जटिल खनिज उर्वरक।

बोरिक एसिड (2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग द्वारा एक अच्छा परिणाम दिया जाता है।

प्याज के छिलके के अर्क से फसलों पर छिड़काव करने से गाजर की मक्खी दूर भाग जाएगी। ऐसा करने के लिए, उबलते पानी के साथ 400 ग्राम भूसी डालें, ढक्कन को कसकर बंद करें, आग्रह करें और एक दिन के लिए फ़िल्टर करें। जलसेक के बाद बचे हुए प्याज के छिलके को पौधों के बीच खांचे में फैलाया जा सकता है।

पतला होने पर यह दिखने लगता है तेज़ गंधगाजर, गाजर मक्खी उस पर उड़ती है। इसलिए, पतले होने से पहले, फसलों को इस तरह के घोल से छिड़का जाता है: 10 लीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच पिसी हुई काली या लाल मिर्च और 1 चम्मच तरल साबुन। 1 एम 2 फसलों के लिए, 1 लीटर घोल की खपत होती है।

कद्दू

कद्दू के पौधे, जब उनके पास 3-5 सच्ची पत्तियाँ होती हैं, तो अतिरिक्त जड़ें बनाने के लिए उन्हें उखाड़ा जाता है। तनों, पत्तियों और फलों की वृद्धि के दौरान पानी देना महत्वपूर्ण है, फूल आने के दौरान वे सीमित होते हैं।

पौधे पर 2-3 पार्श्व कोश रह जाते हैं, 2-5 अण्डाशय बन जाने पर उन्हें पिंच किया जाता है, प्रत्येक फल के ऊपर 5-7 पत्तियाँ रह जाती हैं।

फूलों के दौरान, पौधों को हर 2 सप्ताह में एक बार खिलाया जाता है। 10 लीटर पानी में, 1 लीटर मुलीन, 2 बड़े चम्मच पतला करें। नाइट्रोम्मोफोसका के चम्मच। 1 पौधे के नीचे 8 लीटर टॉप ड्रेसिंग डालें। या 10 लीटर पानी में 200 ग्राम पक्षी की बूंदों को पतला किया जाता है।

कद्दू को यूरिया (15 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या सुपरफॉस्फेट (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ पर्ण खिलाना पसंद है।

मूली

मूली नमी देने वाली होती है, इसलिए रेतीली मिट्टी पर यह पानी देने पर ही अच्छी फसल देती है।

गर्मियों की खपत के लिए तैयार की जाने वाली किस्में अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में, सर्दियों के लिए - 10-20 जून में बोई जाती हैं। मूली को एक पंक्ति में मेड़ों पर 60 सेमी की दूरी पर या 3 पंक्तियों में 35 सेमी की दूरी के साथ मेड़ों पर बोया जाता है।

जड़ फसलों के फूलने और खराब गुणवत्ता का एक कारण मोटा होना है। पहला पतलापन दो सच्चे पत्तों के चरण में किया जाता है, दूसरा - चार सच्चे पत्तों के चरण में। एक पंक्ति में पौधों के बीच पहले पतले होने पर, 8-10 सेमी की दूरी छोड़ी जाती है, दूसरे पर - 15-20 सेमी।

मूली को खनिज उर्वरकों के साथ खिलाना बेहतर है। पहली ड्रेसिंग - जब 3-4 सच्ची पत्तियाँ दिखाई देती हैं, दूसरी - पहली के 20 दिन बाद। 10 लीटर पानी के लिए - 20 ग्राम यूरिया, 60 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड।

आलू

दोमट और रेतीली मिट्टी पर अर्ध-विघटित खाद या कम्पोस्ट (40-50 किग्रा प्रति 10 मी2) डालने से कंदों की उपज लगभग दोगुनी हो जाती है।

आलू के लिए ताजा खाद बनाना असंभव है (शरद ऋतु और वसंत दोनों में)। इससे पौधों की बीमारियाँ होती हैं, कंदों की उपज और गुणवत्ता कम हो जाती है।

पहली शीर्ष ड्रेसिंग को नवोदित होने की शुरुआत के चरण में, ढीला करने या हिलाने से पहले लागू किया जाता है। खनिज उर्वरक तने से 5-6 सेंटीमीटर की दूरी पर गलियारों में बिखरे होते हैं, और फिर हिलिंग के दौरान जमीन में गाड़ दिए जाते हैं। प्रत्येक झाड़ी के लिए 3-6 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 3-4 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड या सल्फेट, 2-3 ग्राम यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट खर्च करें। यदि शीर्ष ड्रेसिंग के लिए नाइट्रोफोसका का उपयोग किया जाता है, तो इसे 10-12 ग्राम प्रति झाड़ी की दर से लिया जाता है।

ह्यूमस जैविक उर्वरकों से उपयुक्त है - प्रत्येक झाड़ी के लिए दो मुट्ठी। मिट्टी की समान मात्रा के साथ मिश्रित एक या दो मुट्ठी की दर से लकड़ी की राख डाली जाती है। सूखी चिड़िया की बूंदें - 10-15 ग्राम प्रति झाड़ी।

ऊपर-जमीन के द्रव्यमान के कमजोर विकास के साथ दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग फूलों की शुरुआत के चरण में किया जाता है, मुख्य रूप से पोटाश उर्वरकों (30 ग्राम पोटेशियम सल्फेट प्रति 10 लीटर पानी प्रति 10 एम 2) के साथ। मिट्टी में पोटेशियम की कमी से कंद का गूदा काला पड़ जाता है। खिलाने के बाद, पौधे उग आते हैं।

दूसरे भोजन के तुरंत बाद, पौधों को राख से धोया जाता है। उनके लिए, यह अतिरिक्त खिला है, और बीटल के लिए - एक स्पष्ट असुविधा।

पत्तियों से कंदों तक पोषक तत्वों के बहिर्वाह में तेजी लाने के लिए और इस तरह उपज में वृद्धि, कलियों और फूलों के चरण में, साथ ही कटाई से तीन सप्ताह पहले पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है। अंतिम चरण में पौधों के एक भी छिड़काव से कंदों की पैदावार 7-11% और स्टार्च की मात्रा 0.8-1.0% बढ़ जाती है। ऐसा करने के लिए, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट को 10 लीटर पानी में 1-2 दिनों के लिए डाला जाता है (समय-समय पर अच्छी तरह मिलाते हुए)। आलू के रोपण के 10 एम 2 को संसाधित करने में 1 लीटर घोल लगेगा।

मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी के साथ, आलू के नवोदित और फूलने की अवधि के दौरान पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है (20 ग्राम यूरिया प्रति 10 लीटर पानी)। इसी समय, ट्रेस तत्वों के समाधान के साथ सबसे ऊपर का छिड़काव किया जाता है।

शुष्क और गर्म मौसम में, मिट्टी को गहराई से ढीला करना और पौधों को ऊपर उठाना असंभव है - इससे नमी की कमी होती है, मिट्टी की अधिकता होती है। ऐसी परिस्थितियों में, जब ढीला किया जाता है, तो पंक्ति की दूरी से प्रत्येक पौधे तक थोड़ी मिट्टी डाली जाती है।

कटाई से 7-10 दिन पहले (बाद में और पहले नहीं) जमीन के ऊपर के द्रव्यमान को बुवाई करने से त्वचा की क्षति के लिए कंदों के प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद मिलती है, रोगों के प्रसार को रोकता है, विशेष रूप से देर से तुषार।

लेट ब्लाइट के खिलाफ पौधों का निवारक छिड़काव नवोदित होने की शुरुआत में शुरू होता है, 7-10 दिनों के बाद दोहराता है। पौधों को एक घोल के साथ छिड़का जाता है नीला विट्रियल(2-10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी)। आप कॉपर युक्त तैयारी का उपयोग कर सकते हैं।

काली मिर्च, औप्लेंट

ठंड के मौसम में, मिर्च और बैंगन को पानी नहीं दिया जा सकता है, क्योंकि मिट्टी ठंडी हो जाती है और जड़ प्रणाली और पत्ती के तंत्र का काम बिगड़ जाता है।

फूलों और फलों के सेट की अवधि के दौरान, पानी के बीच ताज़ा पानी डाला जाता है (5-10 लीटर पानी प्रति 1 मी 2) एक बढ़ी हुई सापेक्ष आर्द्रता बनाने के लिए, क्योंकि फूल कम आर्द्रता पर गिर जाते हैं।

पानी या बारिश के बाद गलियारों को ढीला करना बेहतर होता है। दूसरे ढीलेपन से शुरू होकर, पौधे उग आते हैं।

यदि काली मिर्च को ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो जब पौधा 20-25 सेमी की ऊँचाई तक पहुँच जाता है, तो मुख्य तने के शीर्ष को हटा दें। पिंच किए गए पौधे जल्दी से शाखाओं में बंटने लगते हैं और एक फसल बनाते हैं। में खुला मैदानपिंचिंग काली मिर्च इसके लायक नहीं है, यह तकनीक बढ़ते मौसम में देरी करती है।

फूलों के अपर्याप्त पूर्ण परागण के कारण अमानक (टेढ़े) फल दिखाई दे सकते हैं। इसे रोकने के लिए, पौधों को गर्म, धूप, शांत मौसम में हिलाना आवश्यक है।

मिट्टी में नमी की कमी, उच्च हवा का तापमान लकड़ी के तने, गिरने वाली कलियों और काली मिर्च और बैंगन दोनों की पत्तियों का कारण बनता है।

पर खुले क्षेत्रपंखों की मदद से काली मिर्च और बैंगन के पौधों को हवा से बचाना आवश्यक है - बगीचे के चारों ओर अग्रिम रूप से लगाए जाने वाली लंबी फसलों (बीट्स, बीन्स, चार्ड, लीक) से वृक्षारोपण।

चूँकि काली मिर्च की जड़ प्रणाली ऊपरी मिट्टी की परत में स्थित होती है, इसलिए ढीलापन उथला (3-5 सेमी) होना चाहिए और अनिवार्य हिलिंग के साथ होना चाहिए।

काली मिर्च और बैंगन के तहत ताजा खाद का उपयोग नहीं किया जाता है, इससे फूलों की हानि के लिए वनस्पति द्रव्यमान का विकास हो सकता है।

काली मिर्च और बैंगन के युवा अंकुर, खुले मैदान में लगाए गए, कम सकारात्मक तापमान (2-3 "C) का सामना नहीं करते हैं, हालांकि, शरद ऋतु में, फल देने वाले पौधे -5" C तक ठंढ का सामना करते हैं।

शीर्ष पेहनावा। फूल आने के दौरान: 100 लीटर पानी के लिए - 5-6 किलो बारीक कटा हुआ बिछुआ, 1 बाल्टी मुलीन, 10 बड़े चम्मच। राख के चम्मच (एक स्लाइड के साथ)। 1 पौधे के लिए - 1 लीटर। एक सप्ताह के लिए एक बैरल में शीर्ष ड्रेसिंग "किण्वन"।

फलने के दौरान, पौधों को दो शीर्ष ड्रेसिंग दी जाती है। पहला: 100 लीटर पानी के लिए - 0.5 बाल्टी चिकन खाद, 2 कप नाइट्रोम्मोफोसका। 1 पौधे के लिए - 1 लीटर। या प्रति 100 लीटर पानी - 10 बड़े चम्मच। 1 पौधे के लिए सिग्नोर टमाटर के चम्मच - 1 लीटर।

दूसरा भोजन - पहले के 12 दिन बाद: 100 लीटर पानी के लिए - 1 बाल्टी मुलीन, 1/4 बाल्टी पक्षी की बूंदों, 1 गिलास यूरिया। 1 एम 2 के लिए - 5-6 लीटर घोल। या 100 लीटर पानी के लिए - 0.5 लीटर आदर्श, 1 एम 2 - 5 लीटर के लिए।

समय-समय पर मिट्टी को राख के साथ छिड़कना आवश्यक है: 1-2 कप प्रति 1 मी 2।

बैंगन की टॉप ड्रेसिंग का एक और विकल्प। रोपण के 10-15 दिन बाद पहली शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है: 10 लीटर पानी के लिए - 40-

50 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट या 30 ग्राम यूरिया, 15-20 ग्राम पोटेशियम नमक।

दूसरी शीर्ष ड्रेसिंग पहले के 20 दिन बाद की जाती है, जबकि फास्फोरस और पोटाश उर्वरकों की खुराक 1.5-2 गुना बढ़ जाती है।

तीसरी ड्रेसिंग - फलने की शुरुआत में: 10 लीटर पानी के लिए - 60-80 ग्राम यूरिया, सुपरफॉस्फेट और 20 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड। एक वाटरिंग कैन (10 एल) 5 एम 2 पर खर्च किया जाता है। प्रत्येक खिला के बाद पौधों को पानी देना चाहिए। साफ पानीखाद जलने से बचने के लिए।

खीरा

जई के जड़ स्राव का मिट्टी के कई रोगजनकों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। शुरुआती वसंत में, 1 एम 2 प्रति 100-150 ग्राम जई बोया जाता है, और जब अंकुर 15-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो खीरे के लिए इच्छित बिस्तर खोदा जाता है, मिट्टी में जई के पौधे लगाए जाते हैं। खीरे की कतरन की कटाई के बाद आप पतझड़ में जई की बुवाई कर सकते हैं।

सौंफ खीरे की पैदावार बढ़ाने में मदद करता है।

ककड़ी और टमाटर के बागानों के पास लगाए गए प्याज और मूली मकड़ी के घुन को दूर भगाते हैं।

प्याज और लहसुन खीरे को बैक्टीरियोसिस से बचाएंगे। जैसे-जैसे तीर बढ़ते हैं, उन्हें काटा जाना चाहिए ताकि फाइटोनसाइड्स अधिक मजबूती से खड़े हों।

गुलाब के बगल में खीरे कभी न लगाएं - चींटियां एफिड्स को गुलाब से खीरे तक खींच लेंगी।

पंखों में खीरे उगाने पर, बहुत अच्छी स्थितिवृद्धि और विकास के लिए। पौधे 3-5 दिन पहले फल देने लगते हैं। इसके अलावा, आप अतिरिक्त रूप से एक कौलिस की फसल प्राप्त कर सकते हैं, जिनमें से सबसे अच्छे मकई, डिल और सूरजमुखी हैं।

खीरे के अंकुर 5-7वें दिन दिखाई देने लगते हैं। लेकिन कम तापमान या बहुत जल्दी बुवाई पर, वे केवल 15-20 दिनों के लिए ही दिखाई दे सकते हैं।

फल की कड़वाहट किस्म और बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करती है। अधिक कड़वा पदार्थ कुकुर्बिटासिन आधार के करीब गहरे हरे रंग के साथ किस्मों में जमा होता है। मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी के साथ, धूप, गर्म दिनों में, अल्पकालिक सूखे के दौरान उगाए जाने पर खीरे कड़वे होते हैं। इन मामलों में, फलों का विकास धीमा हो जाता है, पकने की अवधि लंबी हो जाती है और परिणामस्वरूप, अधिक कुकुर्बिटासिन जमा हो जाता है।

बढ़ते मौसम की शुरुआत में खीरा अन्य तत्वों की तुलना में अधिक तीव्रता से नाइट्रोजन को अवशोषित करता है, फिर पोटेशियम की खपत बढ़ जाती है (इस समय, पलकें तेजी से बढ़ती हैं), फिर अधिक नाइट्रोजन का सेवन किया जाता है, जो कि नई शूटिंग और विकास की शुरुआत से जुड़ा होता है। फल। ककड़ी के पौधों में पोषक तत्वों नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम का इष्टतम अनुपात 2:1:3 है।

जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, खीरे की जड़ें खुल जाती हैं, उन्हें ताजी, नम मिट्टी से ढकने की जरूरत होती है। तने की निचली गांठ भी ऊबड़-खाबड़ होती है। नम मिट्टी जोड़ने से अतिरिक्त जड़ों के निर्माण को बढ़ावा मिलता है।

मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी से, खीरे के पत्ते हल्के हरे हो जाते हैं, फिर पीले होकर गिर जाते हैं। फास्फोरस की कमी से, पत्तियाँ बैंगनी रंग के साथ गहरे हरे रंग की हो जाती हैं, और मरने पर काली हो जाती हैं। मिट्टी में पोटेशियम की कमी पत्तियों के किनारों के साथ एक सीमा द्वारा इंगित की जाती है, पहले हल्के हरे, फिर भूरे या भूरे-भूरे और पत्ती के बीच में भूरे रंग के धब्बे। धीमी, कमजोर वृद्धि, गिरना और विकास बिंदुओं की मृत्यु कैल्शियम की कमी का संकेत देती है। पत्तियों के हरे रंग का गायब होना, दिखना पीले धब्बेपत्ती की नसों के बीच, फिर भूरा होना और मरना - मिट्टी में मैग्नीशियम की कमी के संकेत।

लोहे की कमी से, अंकुरों के शीर्ष प्रभावित होते हैं, पत्तियाँ पीली हरी हो जाती हैं, फिर पीली हो जाती हैं, लेकिन मरती नहीं हैं। पत्तियों का पीलापन मैग्नीशियम की कमी के साथ नोट किया जाता है, और पत्तियों की युक्तियों का काला पड़ना तांबे की कमी का संकेत है। बोरोन की कमी के साथ, एपिकल कलियाँ मर जाती हैं, पत्तियाँ झड़ जाती हैं, और फूल आना बंद हो जाता है।

यह असंभव है कि पौधों के रूट कॉलर के पास अवसाद बने रहें - उनमें सिंचाई का पानी बरकरार रहता है और इससे रूट कॉलर टूट जाता है, जिससे जड़ सड़ जाती है और पौधे मर जाते हैं।

अंडाशय पीले हो जाते हैं और इस तथ्य के कारण गिर जाते हैं कि वे अनिषेचित रहते हैं। यह लंबे, ठंडे और नम मौसम से जुड़ा है, जब कीट उड़ते नहीं हैं।

शीर्ष पेहनावा। फूलों की शुरुआत में: 10 लीटर पानी के लिए - 1 चम्मच पोटेशियम सल्फेट, यूरिया, सुपरफॉस्फेट और 1 कप मूसी मुलीन (या 1 बड़ा चम्मच सोडियम ह्यूमेट)।

फलने के दौरान, 3 शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। पहला: 10 लीटर पानी के लिए - 1 कप मूसी चिकन खाद और 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका, प्रति 1 मी 2 - 5 लीटर।

दूसरा - पहले भोजन के 10-12 दिन बाद: 10 लीटर पानी के लिए - 0.5 लीटर मुलीन और 1 चम्मच पोटेशियम सल्फेट (या 10 लीटर पानी के लिए - 1 बड़ा चम्मच उर्वरता)। 1 एम 2 - 5-6 लीटर के लिए।

तीसरा - दूसरे के 12 दिन बाद: 10 लीटर पानी के लिए - 0.5 लीटर मुलीन या 1 कप चिकन खाद, 1 बड़ा चम्मच। नाइट्रोम्मोफोसका का चम्मच (या 1 बड़ा चम्मच। बोगाटायर चम्मच)। 1 एम 2 - 5-10 लीटर के लिए। मुलीन और चिकन खाद को सोडियम ह्यूमेट, आइडियल, ब्रेडविनर, फर्टिलिटी, जायंट - 1 बड़ा चम्मच से बदला जा सकता है। चम्मच।

रूट सड़ांध के लिए: 2 बड़े चम्मच। कॉपर सल्फेट के बड़े चम्मच - 10 लीटर पानी के लिए, 1 गिलास प्रति पौधा। अगर ककड़ी के पत्ते फलने के बाद कांटेदार और खुरदरे हो जाते हैं: 1 बड़ा चम्मच। 10 लीटर पानी में एक चम्मच यूरिया घोलकर पत्तियों पर छिड़काव करें।

टमाटर

फूल आने के दौरान, फूलों के ब्रश को हिलाने की सलाह दी जाती है ताकि पका हुआ पराग पंखों से बाहर निकल जाए और स्त्रीकेसर के कलंक पर गिर जाए। इसे रोजाना, दिन के मध्य में करना बेहतर होता है।

यदि संयोग से टमाटर की रोपाई करते समय शीर्ष टूट जाता है, तो पौधा अभी भी जड़ लेगा, और पार्श्व शूट शीर्ष की भूमिका निभाएगा।

अतिवृष्टि रोपण करते समय, पौधों को उत्तर की ओर जमीन से 30-45 ° के झुकाव पर लगाया जाना चाहिए। बाद सूरज की किरणेंइसे एक लंबवत स्थिति में "उठाएं"।

प्रत्येक पानी और बारिश के बाद मिट्टी को ढीला करें। गर्म, शुष्क मौसम में, ढीलापन मिट्टी से नमी के वाष्पीकरण को कम करने में मदद करता है, और बरसात और ठंड के मौसम में यह हवा और मिट्टी के बीच बेहतर गैस विनिमय प्रदान करता है, और फंगल रोगों से पौधों की बीमारियों की संभावना को कम करता है।

गर्म ग्रीष्मकाल में पौधों को अनियमित रूप से पानी देने से अक्सर फल लगने वाले रोग हो जाते हैं, जिसमें बौर अंत सड़ांध होती है।

लंबी (अनिश्चित) किस्में एक तने में, अनुकूल मौसम में - दो में उगाई जाती हैं। इस मामले में, सौतेला बेटा दूसरे तने के रूप में कार्य करता है - पहले फूल ब्रश के नीचे एक पलायन। अन्य सभी अंकुर - सौतेले बच्चों को हटा दिया जाता है।

कम उगने वाली शुरुआती पकी किस्मों को बिना गठन के उगाया जा सकता है, लेकिन बरसात के वर्षों में उन्हें सौतेला होना चाहिए और दांव से बंधा होना चाहिए।

निचली उम्र बढ़ने वाली पत्तियों को समय पर काट दिया जाता है।

टमाटर के पौधों के पास गलती से फेंका गया सिगरेट बट पौधों को तम्बाकू मोज़ेक से संक्रमित कर सकता है।

जमीन में रोपाई करते समय, फूल आने से पहले, जब अंडाशय दिखाई देते हैं और फल पकने की शुरुआत में, पानी में पोटेशियम परमैंगनेट (2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) डालना उपयोगी होता है। इससे विकास पर अच्छा प्रभाव पड़ेगा, और फिर फलों के पकने पर, टमाटर अधिक मीठा और देर से तुड़ाई के प्रतिरोधी बनेंगे।

लम्बी किस्मों और संकरों को 70x70 सेमी, मध्यम आकार के - 60x60 सेमी और 50x50 सेमी, अंडरसिज्ड - 50x40 सेमी और 50x30 सेमी के अनुसार लगाया जाता है।

सौतेले बच्चों को तोड़ दिया जाता है, लेकिन किसी भी स्थिति में उन्हें बाहर नहीं निकाला जाता है, क्योंकि पौधे पर घाव बन जाते हैं, जहां एक फंगल संक्रमण आसानी से हो जाता है। यदि साइड शूट बड़े हैं, तो उन्हें तेज चाकू या कैंची से निकालना बेहतर होता है, जिससे 1 सेंटीमीटर लंबा स्टंप निकल जाता है, जो नए शूट को बनने नहीं देगा।

किसी किस्म या संकर का बढ़ता मौसम जितना छोटा होता है, सौतेले बच्चे उतने ही कम रह जाते हैं और उतने ही मोटे पौधे लगाए जा सकते हैं।

लम्बी किस्में नमी की कमी के प्रति बहुत संवेदनशील नहीं होती हैं, बौनी किस्में शुष्कता को खराब तरीके से सहन करती हैं।

टमाटर में पानी की आवश्यकता फूल आने, अंडाशय बनने और फलों के गहन वजन बढ़ने के चरण में सबसे अधिक होती है। कोई कम हानिकारक अतिरिक्त पानी नहीं है, जो अक्सर पत्तियों के पीलेपन और जड़ सड़न का कारण बनता है।

टमाटर क्लोराइड के प्रति संवेदनशील है, इसलिए मिट्टी को पोटेशियम क्लोराइड से उर्वरित न करें। पोटेशियम सल्फेट या लकड़ी की राख का उपयोग करना बेहतर है।

कमजोर फल सेट या इसकी कमी - पौधे की प्रतिक्रिया बहुत कम या बहुत कम है उच्च तापमान. अंडाशय और फूलों के गिरने का कारण फास्फोरस और पोटेशियम या बोरॉन और मैंगनीज की अनुपस्थिति में नाइट्रोजन की अधिकता हो सकती है। ऐसा अक्सर कम रोशनी में होता है।

फलों का विरूपण और उनका टूटना तापमान और मिट्टी की नमी में उतार-चढ़ाव से जुड़ा हुआ है।

टमाटर और सफेद गोभी के वैकल्पिक रोपण के दौरान, बाद वाले में कई गुना कम पत्ती खाने वाले कीट होंगे।

शीर्ष पेहनावा। जमीन में बोने के 7-10 दिन बाद, पौधों को नाइट्रोम्मोफोसका (1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) के घोल के साथ खिलाएं।

जमीन में बोने के 3 सप्ताह बाद, 0.5 किलो मुलीन और 1 बड़ा चम्मच 10 लीटर पानी में घोलें। एक चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका, प्रत्येक पौधे के लिए - 0.5 लीटर घोल।

दूसरे ब्रश के खिलने की शुरुआत में: 0.2 लीटर तरल चिकन खाद को 10 लीटर पानी में, 1 बड़ा चम्मच पतला करें। एक चम्मच डबल सुपरफॉस्फेट, 1 चम्मच पोटेशियम सल्फेट। जड़ के नीचे - 1 एल।

अगली शीर्ष ड्रेसिंग तीसरे फूल ब्रश के खिलने के दौरान होती है: 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच पतला करें। सोडियम ह्यूमेट का एक चम्मच काम करने वाला घोल और 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका। 1 एम 2 - 5 लीटर के लिए।

12 दिनों के बाद: 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच घोलें। एक चम्मच सुपरफॉस्फेट। दूध पिलाने की बाल्टी - प्रति 1 मी 2।

अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग जुलाई के अंत में है। 10 लीटर पानी में, 1 बड़ा चम्मच पतला करें। एक चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट। 1 पौधे के लिए - 0.5 एल। फल डालते समय खिलाएं।

फलों को मीठा बनाने के लिए: 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच घोलें। एक चम्मच नमक और 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच पोटेशियम सल्फेट। 1 पौधे के लिए - 0.5 एल। फल डालते समय खिलाएं।

फूल बहाते समय: 10 लीटर पानी में 1 चम्मच घोलें बोरिक एसिडछिड़काव करते समय, प्रति 10 एम 2 में 10 लीटर घोल की खपत होती है।

पत्तियों को घुमाते समय: 10 लीटर पानी में 2 ग्राम बोरिक एसिड घोलें, प्रत्येक पौधे के नीचे 1 लीटर घोल डालें।

सुपरफॉस्फेट को ड्रेसिंग से हटा दें, और पोटेशियम की एक खुराक और नाइट्रोजन उर्वरकप्रति 10 लीटर पानी में 30 ग्राम तक बढ़ाएं।

वायरल रोगों से: 10 लीटर पानी में 5 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट, 10-15 ग्राम बोरिक एसिड घोलें। प्रत्येक पौधे के नीचे - 1 लीटर।

जब पौधे खराब हो जाते हैं वायरल रोगआप निम्नलिखित उपाय आजमा सकते हैं: तांबे के तार को एक तरफ नुकीले, एक उभरे हुए कपड़े से साफ करें, इसे पौधे के तने में डालें (तार की लंबाई 3-4 सेमी है, 2-3 चीजें डाली जाती हैं) तना)।

पौधों की स्थिति की निगरानी करना और समय पर मिट्टी पर लागू करना आवश्यक है आवश्यक तत्वपोषण।

यदि पौधे बौने हैं और उनका रंग हल्का पीला है, तो टमाटर के पौधों को मुलीन के 1:10 घोल के साथ खिलाना चाहिए।

यदि पौधे "फेटन" करते हैं, तो फलों के निर्माण में बाधा के लिए हरे रंग के द्रव्यमान को तीव्रता से बढ़ाते हैं, नाइट्रोजन उर्वरकों को शीर्ष ड्रेसिंग से बाहर रखा गया है।

यदि पत्तियाँ नीचे की ओर बैंगनी रंग की हो जाती हैं, तो पौधों में फॉस्फोरस की कमी होती है। फासफोरस की अधिकता से पत्तियों में पीलापन आ जाता है।

पौधे सूख जाते हैं, और फल पोटेशियम की कमी के साथ एक भिन्न रंग प्राप्त करते हैं। इसकी अधिकता से पत्तियों पर मैट धब्बे दिखाई देते हैं।

चुकंदर और गाजर उगाते समय कृषि तकनीक के विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए उन्हें हर बगीचे में देखा जा सकता है। इन फसलों की उच्च पैदावार की विशेषता है, लेकिन इसके लिए आवश्यकता होती है विशेष ध्यानखाना दो। यह इस तथ्य के कारण है कि न केवल जड़ वाली फसलें उगती हैं, बल्कि पृथ्वी की सतह के ऊपर पत्तियों का द्रव्यमान भी बढ़ता है। खिलाने के लिए प्रयोग किया जाता है विभिन्न उर्वरकउनमें से प्रत्येक की अपनी समय सीमा होती है।

गाजर के लिए बेड तैयार करना

एक अच्छी फसल पाने के लिए, केवल मिट्टी को ढीला करना और खरपतवारों से लड़ना ही काफी नहीं है। इस फसल की खेती में गाजर को खाद देना एक महत्वपूर्ण चरण है, क्योंकि इसकी उपज बढ़ जाती है।

यह फसल उन क्षेत्रों में लगाई जाती है जहाँ आलू, टमाटर, प्याज, खीरा या पत्तागोभी उगाई जाती थी। बेड के गठन के साथ गाजर की शीर्ष ड्रेसिंग शुरू होती है। शरद ऋतु के बाद से, पृथ्वी को खोदने की प्रक्रिया ह्यूमस के अतिरिक्त के साथ चल रही है। पहले, जड़ की फसल के आकार को विकृत करने वाले छोटे कंकड़ को हटाने के लिए परत को छान लिया जाता है।

चर्नोज़ेम का विश्लेषण किया जाता है, जो तटस्थ होना चाहिए और हवा और पानी को अच्छी तरह से पारित करना चाहिए। अम्लीय मिट्टी में, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए लकड़ी की राख या डोलोमाइट के आटे के रूप में शीर्ष ड्रेसिंग को जोड़ा जाता है। ये तत्व ब्लैकलेग गाजर रोग से बचाव करते हैं। बीज बोने के लिए बगीचे की भूमि को समतल किया जाता है।

बोने से पहले

प्राप्त करने के उद्देश्य से उच्च उपजगाजर की सभी किस्मों के लिए, विशेष घोल में बोने से पहले बीजों को भिगोया जाता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, ईथर के तेलउनमें निहित अंकुरण पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

बुवाई के लिए गाजर के बीज की तैयारी वसंत में इस तरह से की जाती है:

• एक घोल बनाएं: 1/3 चम्मच बोरिक एसिड, 1/2 चम्मच नाइट्रोफोसका और 1 लीटर गर्म पानी।
• 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट लिया जाता है, आधा चम्मच तरल उर्वरक डाला जाता है, मिश्रण को 1 लीटर की मात्रा में पानी के साथ डाला जाता है।

इन उत्पादों में से एक में गाजर के बीज को कई घंटों तक भिगोने लायक है। अगला, गीले बीजों को एक कपड़े या धुंध में रखा जाता है, जिसे 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए। इस अवधि के अंत में, बीज प्रवाह क्षमता की स्थिति में सूख जाते हैं। बीजों को बगीचे में खांचे में फेंक दिया जाता है, जिसके बीच की दूरी 20 सेमी है। ऊपर से पानी भरपूर मात्रा में डाला जाता है।

निषेचन

खुले मैदान में गाजर खिलाने में खनिज उर्वरकों पर जोर दिया जाता है।ऑर्गेनिक्स से पौधे के जमीन के हिस्से का तेजी से विकास होता है, और मुख्य जड़ वाली फसल खराब होती है। पीट और खाद को मिट्टी में तब लगाया जाता है जब पिछली फसलें वहाँ उगती थीं, क्योंकि गाजर को उर्वरकों से संतृप्त मिट्टी पसंद नहीं होती है।

इस मूल फसल के लिए नाइट्रोजन उर्वरक महत्वपूर्ण हैं, जो कैरोटीन के प्रतिशत को बढ़ाते हैं। लेकिन माप का निरीक्षण करना आवश्यक है, क्योंकि नाइट्रोजन की अधिकता से चीनी की मात्रा में वृद्धि होती है, जो कोर को प्रभावित करती है, जो ढीली हो जाती है। इस माहौल में बैक्टीरिया और फंगस पनपते हैं।

फॉस्फेट उर्वरकों के उपयोग से कैरोटीन का उत्पादन धीमी गति से होता है, लेकिन चीनी की मात्रा में वृद्धि के साथ। फास्फोरस की कमी से जड़ की फसल सूख जाती है।

पोटेशियम क्लोराइड का पौधे पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए राख को गाजर के शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण! गाजर बोते समय, निर्देशों का सख्ती से पालन करते हुए उर्वरकों को मिट्टी में लगाना चाहिए। अन्यथा, उगाई गई सब्जियां भोजन के लिए अनुपयुक्त हो जाएंगी।

मिट्टी में गाजर की शीर्ष ड्रेसिंग निम्नानुसार की जाती है:

• वसंत में पहले चरण में, पहली पत्तियों के दिखाई देने के बाद गाजर के बीजों को निषेचित किया जाता है। एक के लिए वर्ग मीटरक्षेत्र को 150 ग्राम खनिज उर्वरक, 50 ग्राम नाइट्रोजन, 40 ग्राम फास्फोरस और 60 ग्राम पोटाश की आवश्यकता होती है। उन्हें पानी में घोलकर क्यारियों में पानी दिया जाता है। खिलाने के दौरान, युवा जानवरों का पतलापन होता है। यदि मिट्टी को पहले "अवा" जैसे घोल से उपचारित किया गया था, तो पहले चरण की शीर्ष ड्रेसिंग को छोड़ देना चाहिए।
• गाजर की दूसरी ड्रेसिंग 3 सप्ताह के बाद होती है। एक दवा के रूप में, "मोर्टार" या "नाइट्रोफ़ोस्का" का उपयोग किया जाता है। इन घोलों को दो बड़े चम्मच से अधिक नहीं की मात्रा में एक बाल्टी पानी में मिलाया जाता है।
• पौधे की तेजी से वृद्धि की अवधि के दौरान जून और जुलाई में गाजर की तीसरी ड्रेसिंग गर्मियों में की जाती है। इस समय भूमिगत भाग में शर्करा का सक्रिय निर्माण होता है। खाद के रूप में, राख का उपयोग किया जाता है, जो बिस्तर पर बिखरी होती है और ऊपर से पानी से भर जाती है। क्यारियों की सिंचाई के लिए आप तरल खाद बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक बाल्टी पानी में 2 लीटर राख डालें।
• अगस्त में गाजर की चौथी ड्रेसिंग का समय। यह तैयार सब्जी में नाइट्रेट को कम करने के लिए किया जाता है। पोटेशियम क्लोराइड या पोटेशियम सल्फेट की तैयारी का उपयोग किया जाता है। पहले को 2 बड़े चम्मच और दूसरे 15 ग्राम की मात्रा में एक बाल्टी पानी में मिलाया जाता है।

लोक तरीके

गाजर के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में रसायन विज्ञान का उपयोग उन बागवानों के लिए उपयुक्त नहीं है जो पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद विकसित करना चाहते हैं। ऐसे में मदद करें लोक उपचारजो उपलब्ध हैं और बड़े निवेश की आवश्यकता नहीं है।

आप सीजन की शुरुआत में कम मात्रा में जैविक खाद का उपयोग कर सकते हैं। इनमें खाद, राख, स्वर्णधान्य, चिकन खाद आसव शामिल हैं। खमीर का उपयोग गाजर के लिए उर्वरक के रूप में किया जाता है, जिसे जड़ी-बूटियों और राख के मिश्रण में जोड़ा जाता है।

आप गाजर के लिए खाद बना सकते हैं अमोनिया. यह उपकरण नाइट्रोजन से भरपूर है और कीटों को नियंत्रित करने के लिए मिट्टी में लगाया जाता है। शराब 10% का उपयोग किया जाता है, जिनमें से दो बड़े चम्मच पानी की एक बाल्टी में पतला होता है।

बढ़ते मौसम के दौरान, गाजर को जैविक उर्वरकों के साथ नहीं खिलाया जाना चाहिए, क्योंकि इससे जड़ वाली फसलों का स्वाद कड़वा हो जाएगा।

ये उपकरण समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं, सदियों से इस्तेमाल किए गए हैं और अच्छे परिणाम देते हैं।

बीट टॉप ड्रेसिंग

चुकंदर की शीर्ष ड्रेसिंग का आधार जैविक खाद हैं। खाद शरद ऋतु में पूरे क्षेत्र में बिखरी हुई है और खोदी गई है। ऐसा उर्वरक मिट्टी में आवश्यक तत्वों का परिचय देता है। क्षय के समय तक, धरण का निर्माण होता है, जिसकी उपस्थिति के बिना एक भी पौधा पूरी तरह से विकसित नहीं हो सकता है। इसके अलावा, ह्यूमस में फास्फोरस, मैग्नेशिया, पोटेशियम और नाइट्रोजन शामिल हैं।

खाद में इन तत्वों की उपस्थिति का कोई संतुलन नहीं है, इसलिए पोटेशियम और फास्फोरस का प्रतिशत बढ़ाने के लिए काली मिट्टी में "शरद" तैयारी जोड़ने की सिफारिश की जाती है। निर्देशों के अनुसार, इस तरह के एक समाधान के 50 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर पर लागू होते हैं। मिट्टी का मीटर। इसमें बोरॉन और मैग्नीशियम भी होता है। मिट्टी में उर्वरकों का प्रयोग गर्मियों में भी होता है, जब फल बनने शुरू होते हैं। मिट्टी में राख मिलाने से इसकी अम्लता में कमी आती है।

जैसे ही चुकंदर पर पहले अंकुर दिखाई देते हैं, पहली शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि कंदों में नाइट्रेट्स को केंद्रित करने की क्षमता होती है। इनकी संख्या को कम करने के लिए काली मिट्टी में पोटाश उर्वरक या क्लोरीन मिलाई जाती है।

फास्फोरस की तैयारी संस्कृति के विकास को बढ़ाती है: कंद और पिसी हुई पत्तियां दोनों। चौथे पत्रक के आगमन के साथ, जमीन में पोटेशियम क्लोराइड, साथ ही सुपरफॉस्फेट जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

समय और सुविधाएँ

बढ़ते मौसम के दौरान चुकंदर का निषेचन 2 बार किया जाता है: मौसम की शुरुआत में और गर्मियों में।

पहले चरण में, निम्नलिखित कार्य किया जाता है:

• लगाए गए बीट की पंक्तियों के बीच, 2 खांचे बनाए जाते हैं, जो उपजी से 8 सेमी पीछे हटते हैं।
• सुपरफॉस्फेट को पहले खांचे में रखा जाता है, और पोटेशियम को दूसरे में रखा जाता है। इस प्रक्रिया को प्रत्यावर्तन कहा जाता है।
• जमीन पर लगाई गई खाद के ऊपर काली मिट्टी छिड़क दी जाती है।
• भरपूर पानी पिलाकर काम खत्म करें।

जमीन पर घोल लगाने के मानदंड: पोटेशियम 5 ग्राम प्रति मीटर और सुपरफॉस्फेट 10 ग्राम तक। वसंत में, केमिरा शीर्ष ड्रेसिंग या पोटाश नमक के साथ मिट्टी को निषेचित किया जाता है। अमोनियम नाइट्रेट के उपयोग की अनुमति है। यह वसंत में चुकंदर को निषेचित करने की प्रक्रिया को पूरा करता है।

गर्मियों में फसल की पैदावार बढ़ाने के लिए उर्वरकों का भी प्रयोग करना चाहिए:

• जून में। इस अवधि के दौरान मुलीन का उपयोग किया जाता है। इसकी प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए, पोटेशियम क्लोराइड जोड़ा जाता है, जिसे एक बाल्टी पानी में 10 ग्राम की मात्रा में पतला किया जाता है।
• जुलाई में। इस महीने के अंत में जड़ वृद्धि का सक्रिय चरण शुरू होता है। इस समय, उसे विशेष रूप से सुपरफॉस्फेट की आवश्यकता होती है, जिसे 5 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से मिट्टी में मिलाया जाता है। मीटर।
• अगस्त में। यह आखिरी शीर्ष ड्रेसिंग है जो कटाई से 20 दिन पहले की जाती है। संस्कृति को फिर से सुपरफॉस्फेट की आवश्यकता होती है, जिसे पिछले महीने के समान अनुपात में लगाया जाता है।

गर्मियों के दौरान वर्षा में वृद्धि हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप अत्यधिक मिट्टी की लीचिंग हो सकती है। नतीजतन, चेरनोज़म में नाइट्रोजन की कमी होगी। इसकी पूर्ति यूरिया से की जा सकती है, जिसका एक चम्मच 5 लीटर पानी में घुल जाता है। पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग इस तरह से की जाती है।

चुकंदर में चीनी की मात्रा बढ़ाने के लिए, मिट्टी को टेबल सॉल्ट के घोल से सींचा जाता है, जिसमें से 250 ग्राम पानी की एक बाल्टी में पतला होता है। मिट्टी की खेती 3 बार की जाती है:

1. 1. पहला - छठा पत्ता दिखने के बाद।
2. 2. दूसरा - जैसे ही जड़ें बढ़ने लगती हैं।
3. 3. तीसरा - दूसरे के 2 सप्ताह बाद।

नमक के साथ मिट्टी का उपचार जड़ और पत्ते दोनों से किया जा सकता है। नमकयह कीटों से अच्छी तरह से लड़ता है, इसलिए पर्ण को घोल से भी पानी पिलाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि एकाग्रता का निरीक्षण करना ताकि सब्जियों की फसलों की पैदावार कम न हो।

गाजर और चुकंदर उगाना एक सरल प्रक्रिया है, लेकिन इसके लिए लागू उर्वरकों की दर के सटीक पालन की आवश्यकता होती है।

शीर्ष ड्रेसिंग गाजर- एक विशिष्ट मामला, प्याज खिलाने, टमाटर खिलाने या स्ट्रॉबेरी खिलाने से काफी अलग। और बिल्कुल नहीं क्योंकि इसे बनाना मुश्किल है - आपको बस कुछ ज्ञान होना चाहिए, जिसके बिना आप आगे बढ़ सकते हैं अच्छा गाजरसफल होने की संभावना नहीं है।

गाजर क्या खिलाएं?

शीर्ष ड्रेसिंग गाजरपरिचय के लिए प्रदान करता है, सबसे पहले, खनिज उर्वरकों का। तथ्य यह है कि खाद, पीट और विशेष रूप से ताजी खाद की शुरूआत शीर्ष के सक्रिय विकास में योगदान करेगी, जबकि जड़ वाली फसलें शाखित और अनाड़ी हो जाएंगी। किसी भी मामले में, विशेष रूप से जैविक उर्वरकों की शुरूआत अपरिहार्य है।

गाजर को निषेचित करने का सबसे अच्छा विकल्प गाजर के पूर्ववर्तियों के तहत खाद को बगीचे में लगाना है। गाजर को अत्यधिक संतृप्त मिट्टी का घोल पसंद नहीं है, लेकिन वे अपने पूर्ववर्ती से खनिजों की उच्च खुराक से लाभान्वित होते हैं।

मिट्टी के प्रकार को ध्यान में रखते हुए गाजर की शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। खराब खेती वाली और अम्लीय मिट्टी पर गाजर लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट का चयापचय जल्दी बाधित होता है। इस मामले में, गाजर के लिए उर्वरक बस आवश्यक हैं।

गाजर के लिए नाइट्रोजन युक्त ड्रेसिंग सब्जी में कैरोटीन की मात्रा बढ़ाती है, प्रोटीन चयापचय में सुधार करती है, लेकिन साथ ही ठोस और चीनी की मात्रा कम करती है। गाजर पानीदार हो सकते हैं, और उनके कोर ढीले और मोटे हो सकते हैं। इसके अलावा, यदि आप इसे ज़्यादा करते हैं और गाजर को बहुत अधिक नाइट्रोजन उर्वरक के साथ खिलाते हैं, तो जड़ की फसल में बहुत सारा गैर-प्रोटीन नाइट्रोजन जमा हो जाएगा, जो कवक और बैक्टीरिया के लिए एक अच्छा प्रजनन स्थल है। नतीजतन, संस्कृति रोगों के संपर्क में है, और जब गाजर का भंडारण होता है, तो स्प्राउट्स जल्दी दिखाई देते हैं और यह खराब रूप से संग्रहीत होता है।

गाजर के लिए फास्फोरस उर्वरक कुछ अलग तरीके से प्रकट होते हैं। नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करते समय कैरोटीन अधिक धीरे-धीरे जमा होता है। हालांकि, चीनी सामग्री स्पष्ट रूप से बढ़ जाती है। फास्फोरस की कमी से सब्जी पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है: प्रोटीन संश्लेषण धीमा हो जाता है, अकार्बनिक नाइट्रोजन यौगिक जमा हो जाते हैं। फॉस्फेट उर्वरकगाजर के लिए, इस जड़ की फसल में सामग्री न केवल चीनी की, बल्कि शुष्क पदार्थ की भी बढ़ जाती है।

आप गाजर को पोटेशियम क्लोराइड के साथ खिला सकते हैं। कई सब्जियों के विपरीत, गाजर क्लोरीन के प्रति शांति से प्रतिक्रिया करते हैं, इसलिए राख को उर्वरक के रूप में सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है - यहां तक ​​​​कि चूल्हे से भी अगर इसे लकड़ी से गर्म किया गया हो।

गाजर में खाद कब और कितनी मात्रा में लगानी चाहिए? प्रति मौसम चार से अधिक शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक नहीं है।

गाजर की पहली ड्रेसिंग

अंकुर निकलने के लगभग 15 दिन बाद पहली बार आपको गाजर खिलाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एक बाल्टी पानी में 20 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट, 15 ग्राम यूरिया और 15 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट मिलाएं।

गाजर की दूसरी ड्रेसिंग

गाजर को दूसरी बार खिलाना जटिल होना चाहिए अर्थात पहली बार खिलाने के कम से कम 15 दिन बाद। इस प्रयोजन के लिए, नाइट्रोफोसका, केमिरा-यूनिवर्सल या मोर्टार जैसे मिश्रण परिपूर्ण हैं। सिंचाई के लिए घोल तैयार करते समय, दवा के पैकेज पर दिए गए निर्देशों का उपयोग करें, लेकिन याद रखें: एक बाल्टी पानी 2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं जाना चाहिए। पदार्थ के चम्मच।

गाजर की तीसरी ड्रेसिंग

द थर्ड टाइम गाजर खिलाओइसकी सबसे सक्रिय वृद्धि के दौरान आवश्यक है। यह इस अवधि के दौरान है कि आप रूट फसल में चीनी की वृद्धि को प्रभावित कर सकते हैं। लकड़ी की राख इस उद्देश्य के लिए उत्कृष्ट है। आप बस राख को गाजर के चारों ओर बिखेर सकते हैं और मिट्टी को ढीला कर सकते हैं, या आप राख से पानी का आसव तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, राख को उबलते पानी (एक बाल्टी पानी में लगभग दो गिलास राख) से भरें और मिश्रण को कई दिनों तक पकने दें।

गाजर की चौथी ड्रेसिंग

सब्जी में नाइट्रेट की मात्रा को कम करने के लिए गाजर को चौथी बार खिलाने की आवश्यकता होती है। सल्फ्यूरिक एसिड और पोटेशियम क्लोराइड अच्छी तरह से अनुकूल हैं। तो, पोटेशियम क्लोराइड का एक समाधान पदार्थ के 15 ग्राम प्रति बाल्टी पानी, पोटेशियम सल्फेट - 2 बड़े चम्मच के अनुपात में तैयार किया जाता है। पानी की बाल्टी में चम्मच। और, फिर से, आप लकड़ी की राख के जलसेक का उपयोग कर सकते हैं, जैसा कि गाजर की तीसरी ड्रेसिंग के साथ होता है।