तरबूज की आम और अनोखी किस्मों की तस्वीरें और विवरण। तरबूज की सर्वोत्तम किस्में ओवल तरबूज

तरबूज - मेरी पसंदीदा मिर्च के साथ (यहां) - दिन के दौरान तेज धूप से प्यार है, रात में गर्म, ढीला रेतीली मिट्टीजड़ क्षेत्र में और जड़ कॉलर के क्षेत्र में। ठंडे क्षेत्रों के लिए, आपको विशेष किस्मों और तरबूजों के सर्वोत्तम संकरों को चुनने की ज़रूरत है - बहुत तेज़ नहीं, और वे ग्रीनहाउस में रोपण के माध्यम से बेहतर करते हैं। विशेष चयन की किस्मों के संकर तरबूज के केवल सबसे कठोर रूप खुले मैदान के लिए उपयुक्त हैं। हाल ही में, इन जामुनों के नए प्रतिनिधि सामने आए हैं, जो किसी भी क्षेत्र में बड़े पैमाने पर फल देते हैं।

तरबूज की खेती के पारंपरिक क्षेत्र मध्य एशिया, उत्तरी काकेशस, निचला वोल्गा (अस्त्रखान) हैं। इस तरबूज संस्कृति को उत्तर में बढ़ावा देने के लिए महत्वपूर्ण प्रजनन प्रयासों की आवश्यकता है। शीघ्र परिपक्वता के सिद्धांत पर आधारित चयन पर्याप्त नहीं था। तरबूज के लिए, मूली के विपरीत (यहां से चुनने के लिए बहुत कुछ है), सौर विकिरण की ताकत का बहुत महत्व है।

जैसा कि हम नीचे देखेंगे, जोर - अधिकांश भाग के लिए - सभी प्रकार के मौसमों द्वारा परीक्षण किए गए तरबूजों की सर्वोत्तम किस्मों के बार-बार (पांच वर्ष से अधिक) रोपण पर है। तीन साल की खेती के लिए "बैरल ऑफ़ हनी" और "स्ट्राइप्ड टॉरपीडो" किस्मों को एक अपवाद दिया गया था (यहाँ सब कुछ के बारे में है), वे विभिन्न क्षेत्रों और क्षेत्रों में केवल सकारात्मक समीक्षा के पात्र थे।

किसी भी क्षेत्र के लिए सर्वश्रेष्ठ प्रारंभिक तरबूज (सार्वभौमिक)

तरबूज की कई आधुनिक किस्मों और संकरों का मौसम 60-80 दिनों का होता है; उन्हें जल्दी परिपक्व माना जाता है। वे बढ़ी हुई स्पष्टता से प्रतिष्ठित हैं - वे गर्मी और ठंडे स्नैप दोनों को सहन करते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, उनका वजन 10 किलोग्राम से अधिक होता है, उत्तरी क्षेत्रों में - अधिक मामूली।

संकर

लेडी F1

डच कंपनी "नुनेम्स" सुपर-अर्ली लौकी के निर्माण में माहिर है। तरबूज लेडी F1 - उसकी सर्वश्रेष्ठ उपलब्धियों की सूची में। इस संकर को 2000 में क्षेत्रीय प्रतिबंधों के बिना रूसी राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। पहला फल अंकुरण के दो महीने बाद पकता है। यह बहुत जल्दी है। कमोडिटी की गुणवत्ता बहुत अधिक है।

लेडी F1 अंडाकार आकार के तरबूजों में सबसे पहला है। उत्तरी क्षेत्रों में भी यह 5 किलो से अधिक बढ़ने में सक्षम है, और दक्षिण में यह 11-18 किलो तक बढ़ता है। शर्करा का संचय तीव्र गति से होता है। चीनी की मात्रा बहुत अधिक (11%) है। गहरे रंग के गूदे में कोई कठोर नसें नहीं होती हैं। बीज छोटे होते हैं।

छिलका मध्यम मोटाई का होता है, फटता नहीं है; ढकने वाली धारियां सम होती हैं, बल्कि चौड़ी होती हैं। तरबूज को ले जाया जा सकता है, डेढ़ महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

संकर फ्यूजेरियम विल्ट से प्रभावित नहीं होता है। मुख्य तना और पार्श्व अंकुर लंबे (लगभग 6 मीटर) होते हैं; उत्तरी क्षेत्रों में, स्टेपिंग और टॉपिंग, अंडाशय का सामान्यीकरण आवश्यक है। जमीन की नमी की कमी को सहन करता है, लेकिन पसंद करता है अच्छी पानी की आपूर्ति. दस . से वर्ग मीटरकम से कम 30-40 किलो तरबूज निकाल लें।

यूरेका F1

हाइब्रिड को 2010 में रूसी बीज रजिस्ट्री में दर्ज किया गया था। "सेमिनिस" निगम "मोनसेंटो" की डच शाखा में नस्ल। फलों को पकने में 60-75 दिन लगते हैं। यह तरबूज लोअर वोल्गा क्षेत्र में ज़ोन किया गया है, लेकिन सुदूर पूर्व, साइबेरिया और अल्ताई, उरल्स और मॉस्को क्षेत्र में सफलतापूर्वक खेती की जाती है। उत्तरी क्षेत्रों में, यह ग्रीनहाउस में 6-7 किलोग्राम, सड़क की लकीरों और ग्रीनहाउस में 3-5 किलोग्राम बढ़ता है। दक्षिण में, वजन 13-14 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।

तरबूज गोलाकार या थोड़े लम्बे, धारीदार आकार के होते हैं। त्वचा मजबूत है, परिवहन को अच्छी तरह से झेलती है। हल्कापन मध्यम है। स्वाद गुण उत्कृष्ट हैं।

तने बहुत लंबे नहीं होते हैं, झाड़ी बहुत कम जगह लेती है। भारी पानी की आवश्यकता नहीं है। तापमान तनाव (शीतलन, गर्मी) के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध। Fusarium विल्ट और एन्थ्रेक्नोज के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

आत्मान F1

डच हाइब्रिड को 2011 से रूस में ज़ोन किया गया है। इसे पकने में 56-66 दिन लगते हैं। उत्तरी काकेशस में राज्य परीक्षण आयोजित किए गए, लेकिन आत्मान F1 अन्य क्षेत्रों में अदालत में आया। उदाहरण के लिए, यह अमूर क्षेत्र में मल्च फिल्म के साथ लकीरों पर उत्कृष्ट परिणाम दिखाता है। बादल, बरसात के मौसम में, उपज मध्यम होती है। लेकिन अगर मौसम अनुकूल है, तो फल 10-18 किलोग्राम बढ़ते हैं, जिससे मध्य एशियाई आपूर्ति के लिए एक योग्य प्रतियोगी बन जाता है।

तरबूज का न्यूनतम वजन 2.5-4 किलो होता है। वे गोलाकार या थोड़े लम्बे होते हैं; धारियाँ धुंधली हैं। पूर्णांक ऊतक मध्यम रूप से मोटा होता है, जिससे आप लगभग एक महीने तक उत्पादों को परिवहन और स्टोर कर सकते हैं। दाने छोटे होते हैं। गूदा रसदार होता है, चीनी का संचय मौसम पर निर्भर करता है - सामान्य से बहुत अच्छा (लगभग 6.5%)।

झाड़ी शक्तिशाली है, पांच अंडाशय तक सहन करती है। एन्थ्रेक्नोज और फुसैरियम के लिए आनुवंशिक रूप से प्रतिरोधी। दस वर्ग मीटर पर 22-30 किलो विपणन योग्य तरबूज पकते हैं।

आत्मान F1 को गैर-संकर क्रास्नोडार किस्म अटामांस्की के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए।

हनी जाइंट सुपर F1

छिलका असामान्य है - मैलाकाइट प्रतिपादन के साथ भूरा। पकने की अवधि 65-80 दिनों तक होती है। फल बेलनाकार होते हैं, जिनकी रिकॉर्ड लंबाई आधा मीटर और वजन 15 किलो होता है। औसत वजन 4-5 किलो। गूदा हल्का रास्पबेरी होता है, जिसमें शर्करा की अच्छी मात्रा होती है। शूट काफी लंबे (लगभग 4 मीटर) होते हैं। फ्यूजेरियम, एन्थ्रेक्नोज। मजबूत त्वचा के कारण, तरबूज लंबे परिवहन का सामना कर सकते हैं।

प्रिंस डेनिश F1

2013 से राज्य रजिस्टर में कृषि कंपनी "सेडेक" का एक नया संकर। परिपक्वता अवधि - 75 दिनों से। तरबूज गोलाकार, थोड़े लम्बे होते हैं। औसत वजन - 5 किग्रा, अधिकतम - 17 किग्रा, न्यूनतम - 1.8 किग्रा। सतह गहरे हरे रंग की है, बैंडिंग अस्पष्ट है। एक अद्भुत मिठास के साथ मांस गहरा गुलाबी है। बीज छोटे होते हैं। फल रखना - 1 माह। परिवहन सावधान रहना चाहिए - त्वचा बहुत घनी नहीं है।

क्रिमसन रूबी F1

पहली फसल से पहले विकास की अवधि 65-80 दिन है। यह संकर रूप जापानी कृषि कंपनी सकाटा की फ्रांसीसी शाखा के प्रजनकों द्वारा बनाया गया था। इसे 2010 में रूसी राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। उत्तरी आकाश के नीचे, फलों का वजन 3-4 किलोग्राम, ग्रीनहाउस में और दक्षिण में - 9-14 किलोग्राम प्रत्येक होता है। चीनी सामग्री मध्यम (4%) से उत्कृष्ट (7%) है।

तरबूज थोड़ा लम्बा होता है, धारियाँ एक समान होती हैं। पपड़ी मध्यम मोटाई की होती है। स्टोर करने की क्षमता - 3 से 9 सप्ताह तक (शर्तों के आधार पर)।

पत्ती तंत्र काफी बड़ा है, मुख्य तना लंबा है। संकर मिट्टी की शुष्कता, शीतलन, फुसैरियम विल्ट के लिए कठोर है। हल्की रेतीली मिट्टी पर खुले मैदान में अच्छी तरह से बढ़ता है। प्रति वर्ग मीटर शुल्क 2.5 - 3.9 किग्रा है।

क्रिमसन स्वीट सीडलेस F1

यह विशेष चयन का एक संकर है: इसमें बिल्कुल भी बीज नहीं होते हैं। अंडाशय के सफल गठन के लिए, समान फूलों की अवधि की साधारण किस्मों के बगल में झाड़ियों को लगाया जाता है। परागणकों को नर फूलों से पराग ले जाने की अनुमति दी जानी चाहिए। थोड़ा अंडाकार तरबूज वजन में 3 से 9 किलो तक बढ़ता है, कोमल और मीठा होता है। त्वचा मोटी है, परिवहन के दौरान फटती नहीं है।

सरल

क्रिमसन स्वीट

डच चयन की एक लोकप्रिय किस्म, कई आधुनिक किस्मों और संकरों के पूर्वज। कभी-कभी इसे अनुवादित नाम - "रास्पबेरी स्वीट" के तहत बिक्री पर रखा जाता है। सरल। आप इसके बीज प्राप्त कर सकते हैं। तरबूज जल्दी या मध्यम जल्दी (अंकुरण से पहली फसल तक लगभग 65-80 दिन गुजरता है)। वजन 3-12 किलोग्राम की सीमा में उतार-चढ़ाव करता है। फल गोल या थोड़े लम्बे होते हैं। पूर्णांक धारियां अलग हैं, लेकिन यहां तक ​​कि नहीं, लेकिन थोड़ा मोज़ेक। गूदा उत्तरी क्षेत्रों में भी सफलतापूर्वक मिठास जमा करता है।

चमत्कारी बेरी

यह रूसी कंपनी "ऐलिटा" के प्रजनकों की एक मूल प्रारंभिक किस्म है। इसमें "अद्भुत" नींबू रंग का सुनहरा मांस है - सुगंधित, शहद की मिठास के साथ। बहुत कम बीज होते हैं। "बेरीज" का वजन 3-6 किलोग्राम होता है। झाड़ियाँ शक्तिशाली, ठंड प्रतिरोधी होती हैं। दस वर्ग मीटर से लगभग 30 किलो फलों की कटाई की जाती है।

दक्षिणी मिट्टी और उत्तरी ग्रीनहाउस के लिए सर्वश्रेष्ठ तरबूजों की मध्य-मौसम और मध्य-शुरुआती किस्में

उत्तरी काकेशस में और वोल्गा की निचली पहुंच में, ये तरबूज नीचे एक बड़े द्रव्यमान का निर्माण करते हैं खुला आसमान- उनके पास पर्याप्त सौर ऊर्जा और गर्मी है। अधिक उत्तरी क्षेत्रों में, फलों के पास केवल ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में पकने का समय होता है, और फिर भी, रोपण रोपण और सभ्य कृषि तकनीक के अधीन होता है।

संकर किस्में

क्रिलॉन्ग F1

"लॉन्ग" का अनुवाद "लॉन्ग" के रूप में किया जाता है। नाम इस संकर तरबूज के सुंदर लम्बी आकार को दर्शाता है। 10 किलो तक वजन वाले फल उगाने और चीनी की मात्रा जमा करने के लिए पौधे को कम से कम 3 महीने की आवश्यकता होती है। मजबूत छिलका कटी हुई फसल के उत्कृष्ट संरक्षण और परेशानी मुक्त परिवहन में योगदान देता है। बड़े पत्ते वाली लंबी पलकें फुसैरियम विल्ट और एन्थ्रेक्नोज, नमी की कमी के साथ बीमार नहीं होती हैं।

F1 धारीदार टारपीडो

"बात कर रहे" नाम के साथ एक और संकर। अंकुरण से परिपक्वता तक 12-13 सप्ताह लगते हैं। गेवरिश कृषि फर्म की एक प्रजनन नवीनता को 2015 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था, जो कलमीकिया में और साथ ही सेराटोव, अस्त्रखान, वोलोग्दा क्षेत्रों में ज़ोन किया गया था। यहां, खुले मैदान में, एक तरबूज का औसत वजन 5 किलो है, रिकॉर्ड एक 12 किलो है। चीनी की मात्रा बहुत अच्छी है - लगभग 7-8%। तना बल्कि लंबा, शाखित; लंबी अवधि की उपज। शेल्फ जीवन - 1 महीने।

झाड़ियाँ एन्थ्रेक्नोज और फुसैरियम से प्रभावित नहीं होती हैं। जड़ क्षेत्र में उच्च तापमान और कम आर्द्रता के लिए संकर कठोर है। दक्षिणी असिंचित भूमि पर उपज 18-23 किलोग्राम प्रति दस वर्ग मीटर है। गीले मौसम में, पौधे खराब विकसित होते हैं।

फ्लोरिडा F1

यह रूसी संकर 2010 से राज्य रजिस्टर में है। लोअर वोल्गा पर बढ़ने के लिए अनुशंसित। पकने की शर्तें - मध्य-प्रारंभिक से मध्यम (70-100 दिन) तक। वजन 4-8 किलो। शर्करा का संचय अच्छा है। फल लम्बे होते हैं, धारियाँ धुंधली होती हैं। ढकने वाले ऊतक घने होते हैं। तरबूज परिवहन के लिए उपयुक्त हैं, उन्हें डेढ़ से दो महीने तक संग्रहीत किया जाता है।

झाड़ियाँ फैली हुई हैं, उत्पादकता अधिक है - सिंचित भूमि पर 3.5 किलोग्राम प्रति वर्ग उपयोगी तरबूज क्षेत्र। हाइब्रिड शॉर्ट कोल्ड स्नैप्स के साथ रखता है।

सरल

अतामांस्की

विविधता जल्दी पकने वाले डच संकर से समान नाम आत्मान एफ 1 के साथ काफी भिन्न होती है। वैज्ञानिकों द्वारा प्राप्त तरबूज आत्मान क्रास्नोडार क्षेत्र, 1998 में Nizhnevolzhskaya कृषि क्षेत्र के लिए ज़ोन किया गया। फलने की दृष्टि से - मध्यम जल्दी (70-90 दिन)। फसल की पहली लहर के तेजी से और अनुकूल विकास द्वारा विविधता को प्रतिष्ठित किया जाता है।. एक तरबूज का औसत वजन लगभग 3-4 किलो होता है।

फल थोड़े अंडाकार होते हैं। रंग मूल, पैटर्न वाला है - हरे रंग के उपर के साथ हल्का भूरा और एक ओपनवर्क हरा चित्र। त्वचा पतली है, लेकिन परिवहन की क्षमता उत्कृष्ट है। गुणवत्ता बनाए रखना - 1 महीना। चीनी सामग्री 7% से अधिक। गूदा रसदार होता है। झाड़ी की वृद्धि शक्ति मध्यम है। किस्म एन्थ्रेक्नोज और फुसैरियम विल्ट से डरती नहीं है। नमी की कमी के लिए हार्डी, लेकिन सिंचित भूमि पर, शुल्क दोगुना, 2.5 किलो प्रति वर्ग मीटर तक पहुंच जाता है।

रफ़ीनाडे

कृषि कंपनी "ऐलिटा" की इस रूसी किस्म का पकने का समय मध्यम प्रारंभिक है। कमोडिटी तरबूज 80 दिनों में प्राप्त होते हैं। फल गोलाकार, भूरे-हरे संगमरमर के रंग के होते हैं। वजन से, वे बहुत बड़े नहीं होते हैं, प्रत्येक में 3-4 किलो होते हैं, लेकिन वे बहुत अधिक चीनी सामग्री के साथ बाहर खड़े होते हैं। गूदा पिघल रहा है, त्वचा पतली है। हम एक झाड़ी पर तीन या चार अंडाशय बढ़ने देते हैं, हम बाकी को तोड़ देते हैं।

शहद का बैरल

रूसी प्रजनकों की एक नई किस्म, जिसे 2015 में राज्य पेटेंट प्राप्त हुआ था। अंकुरण से लेकर पहले फलों के पकने तक, कम से कम तीन महीने. तरबूज का एक सुंदर सिलेंडर आकार होता है। वजन 2.5-6 किलो। गूदा गुलाबी, मीठा होता है। त्वचा बहुत मोटी नहीं है, लेकिन घनी है। फलों का परिवहन अच्छा होता है। झाड़ियाँ चढ़ रही हैं। प्रति दस वर्ग मीटर का औसत शुल्क 15 किलो है।

अगली तीन किस्मों को कृषि कंपनी "अल्ताई सीड्स" के पैकेज में प्रस्तुत किया गया है। हालांकि, अल्ताई और साइबेरिया में उन्हें केवल ग्रीनहाउस में ही उगाया जा सकता है। पकने की अवधि मध्य-प्रारंभिक और मध्यम है, फल बड़े होते हैं। ये तरबूज गर्म क्षेत्रों में सबसे अच्छा काम करते हैं।

अच्छा

इस तरबूज को क्रास्नोडार में प्रतिबंधित किया गया था और 2001 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। यह निचले वोल्गा और उत्तरी काकेशस में खेती के लिए प्रस्तावित है। इन क्षेत्रों के लिए, किस्म को जल्दी माना जाता है। खरबूजे अंकुरण के 80-90 दिनों के बाद पकने लगते हैं; पहले संग्रह पहले से ही भरपूर हैं। फल गोलाकार होते हैं, थोड़े लम्बे होते हैं, औसत वजन 5 किलो होता है। दक्षिणी क्षेत्रों में, चीनी का संचय उत्कृष्ट है - 8% तक। बीज छोटे होते हैं।

मध्यम लंबाई का संकट। पौधे फुसैरियम विल्ट और एन्थ्रेक्नोज के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी हैं। फसल को अच्छी तरह से ले जाया जाता है, लगभग एक महीने तक संग्रहीत किया जाता है। दस वर्ग मीटर जमीन तरबूज से मौसमी संग्रह - 43 किलो तक।

चार्ल्सटन ग्रे

कुबन चयन की मूल किस्म, उत्तरी काकेशस में 2013 से ज़ोन की गई है। त्वचा की सतह में एक विशेष छाया होती है - हल्का हरा, एक निहित जाल-मोज़ेक ड्राइंग के साथ। तरबूज एक सुंदर बेलनाकार आकार में बढ़ते हैं, जिनका वजन 3.5 से 8 किलोग्राम तक होता है, रिकॉर्ड तोड़ने वाले फल 15 - 18 किलोग्राम तक खींचे जाते हैं। वे अंकुरण के 75-90 दिन बाद पकते हैं। चीनी सामग्री मानक है: 6-7% के भीतर।

गूदा लाल-गुलाबी, घना, पानीदार नहीं होता है। छिलका मध्यम मोटा होता है, परिवहन के दौरान फटता नहीं है। फल लंबे समय तक रखना - कम से कम डेढ़ महीने। यह किस्म एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी है। सिंचित दक्षिणी भूमि पर उत्पादकता 45 किलोग्राम प्रति दस वर्ग मीटर तक पहुँच जाती है।

बड़ी चीनी

फलने से पहले बढ़ने का मौसम 80-90 दिनों का होता है। तरबूज 10 किलो तक बढ़ते हैं। वे आकार में गोल या थोड़े अंडाकार होते हैं। रास्पबेरी लुगदी, अच्छी चीनी सामग्री। तने लंबे, शाखित होते हैं।

उत्तरी क्षेत्रों के लिए जल्दी पकने वाले तरबूजों की सर्वोत्तम किस्में

विशेष उत्तरी चयन गति और ठंड सहनशीलता जैसे लक्षणों को प्राथमिकता देता है। फल आमतौर पर बहुत बड़े नहीं होते हैं, इसलिए दक्षिण में ऐसी किस्मों को लगाने का कोई मतलब नहीं है। लेकिन ठंडे क्षेत्रों में, वे ग्रीनहाउस, सबसे सरल ग्रीनहाउस और खुले मैदान में एक स्थिर फसल देते हैं।

संकर

ऑरेंज हनी F1

गोलाकार तरबूज वजन में 2.5 किलो तक बढ़ते हैं। कट पर, वे "आश्चर्य के साथ" हैं - उज्ज्वल नारंगी। स्वाद दक्षिणी तरबूज की तुलना में मीठा होता है। चीनी की मात्रा बहुत अधिक है - 11% तक।

काई F1

रूस में इस संकर का अनन्य विक्रेता सेंट पीटर्सबर्ग कृषि फर्म "बायोटेक्निका" है। ठंडे स्नैप और सौर ऊर्जा की कमी के लिए पौधे आनुवंशिक रूप से कठोर हैं। सबसे अच्छे परिणाम ग्रीनहाउस में दिखाए जाते हैं, जहां रिकॉर्ड फल 10 किलो तक डाले जा सकते हैं।

रोपाई के माध्यम से एक संकर उगाने की सिफारिश की जाती है। तना लंबा है, सक्रिय रूप से विकसित हो रहा है। पके फलों की तुड़ाई अंकुरण के 70 दिन बाद शुरू होती है। इस समय तक, गूदा सफलतापूर्वक चीनी जमा करता है, क्रिमसन बन जाता है, रस प्राप्त कर लेता है। त्वचा छोटी है, बीज बहुत छोटे हैं।

उत्तर को उपहार F1

कंपनी "एनके-रूसी उद्यान" से एक विशेष संकर। तरबूज शुरुआती और मध्य-शुरुआती अवधि में पकते हैं: 75-85 दिन। वे मजबूत त्वचा के साथ गोलाकार, रसदार, मीठे होते हैं। बंद जमीन में यह संकर 10 किलो तक बढ़ने में सक्षम है, जमीन में फल का वजन अधिक मामूली होता है। झाड़ियाँ रोगों, कोल्ड स्नैप्स, मिट्टी के सूखे के लिए प्रतिरोधी हैं।

गुलाबी शैंपेन F1

"रूसी उद्यान" से एक और ब्रांडेड संकर। इसे अंकुर विधि से उगाने की सलाह दी जाती है। गोल फलों का न्यूनतम वजन 2-4 किग्रा, अधिकतम 6-7 किग्रा होता है। पका हुआ गूदा भुरभुरा, लाल-गुलाबी, बहुत स्वादिष्ट होता है, इसमें बहुत सारा रस होता है।

प्रिंस आर्थर F1

यह संकर तरबूज खुले मैदान में भी 70 दिनों में उग जाता है। फल अंडाकार, धारीदार, रसदार, कम बीज वाले होते हैं। औसत वजन 1.5 किलो है, और अधिकतम 2 किलो है। प्रत्येक पौधे पर 3-4 अंडाशय छोड़े जाते हैं, शेष हटा दिए जाते हैं। तरबूज का स्वाद लाजवाब होता है।

पेकिंग जॉय प्रोन F1

बढ़ते मौसम की शुरुआत के 80 दिनों के बाद फल पकना शुरू हो जाते हैं। अंडाशय तेजी से बढ़ते हैं, उनकी इष्टतम संख्या प्रति झाड़ी 3 या 4 टुकड़े होती है। प्रत्येक तरबूज का वजन 3.5 किलो से अधिक नहीं होता है। गूदा जल्दी चीनी जमा करता है। बीज छोटे होते हैं। त्वचा ठोस है, रखने की गुणवत्ता लंबी है।

सरल

एसआरडी-2

2001 से राज्य रजिस्टर में। उत्कृष्ट चीनी सामग्री (7%) और उत्कृष्ट फलों के वजन (औसत 5 किलो) के साथ अल्ट्रा-अर्ली किस्म (55 दिन)। अधिकतम वजन दोगुना किया जा सकता है। एक गहन प्रकार का पौधा फलने पर केंद्रित होता है। मुख्य तना केवल 2 मीटर बढ़ता है, शाखाएँ छोटी होती हैं। गद्देदार लैंडिंग संभव। एक दर्जन वर्ग मीटर से एक फसल 70 किलो (विशेष रूप से उचित नमी की आपूर्ति के साथ) तक पहुंच जाती है।

एक झाड़ी पूरी तरह से 2 या 3 अंडाशय सहन करने में सक्षम है। पके तरबूजों की रख-रखाव गुणवत्ता 3-4 सप्ताह तक होती है। वे लंबी अवधि के परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं हैं - त्वचा बहुत पतली और मुलायम है। विविधता एफिड्स, एन्थ्रेक्नोज के लिए अच्छा प्रतिरोध दिखाती है, पाउडर रूपी फफूंद.

अल्ट्रा अर्ली

वनस्पति द्रव्यमान की मध्यम वृद्धि और अंडाशय के तेजी से भरने के साथ साइबेरियाई चयन की एक किस्म। यह अपने बढ़े हुए ठंड प्रतिरोध के कारण खुले ग्रीनहाउस में भी पकता है। तरबूज का वजन 2 से 6 किलो तक होता है। त्वचा पतली और काली होती है। गूदा छोटे बीज वाला, मीठा होता है।

गर्मी की गर्मी में जब आप अपनी प्यास बुझाना चाहते हैं, तो एक ठंडा तरबूज दिमाग में आता है। दरअसल, इन अद्भुत रसीले फलों को चखे बिना गर्मी की अवधि बिताना असंभव है। हालांकि, ऐसी संस्कृति सबसे प्रसिद्ध किस्मों तक सीमित नहीं है। ऐसे अन्य लोग हैं जो अपने स्वाद और विभिन्न गुणों में उन जामुनों से नीच नहीं हैं जिनके हम आदी हैं।

नई किस्मों के प्रजनन का उद्देश्य

जलवायु परिवर्तन के कारण लौकी की खेती करना कठिन होता जा रहा है। इसलिए, प्रजनक तरबूज की नई किस्मों को विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं जो कम सनकी हैं और मौसम की स्थिति में बदलाव के अनुकूल हो सकते हैं। प्रत्येक माली के लिए ऐसी किस्मों के बारे में जानना उपयोगी होगा, क्योंकि उनमें से कुछ को उत्तरी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। इस जानकारी के साथ, किसान अपनी फसल उगाने के तरीके में आमूल-चूल परिवर्तन करना चाह सकते हैं। लेख तरबूज की किस्मों का विवरण प्रदान करता है। नीचे दी गई तस्वीरें इन अद्भुत फलों के बाहरी अंतरों को दर्शाती हैं।

तरबूज का वानस्पतिक विवरण

लचीले, दूर तक बढ़ने वाले अंकुर के साथ रेंगने वाला पौधा, लंबाई में 3 मीटर या उससे अधिक तक पहुंचता है। प्रत्येक तना में शाखित टंड्रिल और अलग-अलग पत्तियाँ विच्छेदित होती हैं। फूल हल्के पीले, बड़े।

फल एक झूठी बेरी है, जिसका क्लासिक रंग हल्के गुलाबी से चमकीले लाल रंग में भिन्न होता है। तरबूज का छिलका ज्यादातर हरे रंग का होता है जिसमें विभिन्न धारियां या डैश होते हैं। फल का आकार गोलाकार या अंडाकार होता है।

संक्षिप्त जानकारी

तरबूज पौधे से संबंधित एक जड़ी-बूटी वाली फसल है। पौधे को कम सर्दियों और गर्मियों में लंबी गर्म अवधि वाले क्षेत्रों में सफलतापूर्वक खेती की जाती है। लौकी की संस्कृति सूखा प्रतिरोधी है, और यह स्टेपी क्षेत्रों और भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में बहुत अच्छा लगता है।

रूस में, वोल्गा क्षेत्र और दक्षिणी क्षेत्रों में तरबूज बड़े पैमाने पर उगाए जाते हैं। इन क्षेत्रों में, फलों के पास खेतों में अपने आप पकने का समय होता है। उत्तरी क्षेत्रों में, किसानों को तरबूज को पूरी तरह से पकने के लिए सहायक विधियों का उपयोग करना पड़ता है। इस प्रयोजन के लिए, ग्रीनहाउस और विशेष खाद गड्ढों का उपयोग किया जाता है, एक पहाड़ी के रूप में पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। अनुभवी किसान तरबूज की समृद्ध फसल प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं और इस फसल के लिए बहुत अनुकूल परिस्थितियों में नहीं।

एक नौसिखिया किसान को क्या जानना चाहिए?

स्वादिष्ट और रसीले जामुन की अच्छी फसल पाने के लिए नौसिखिए किसानों को यह पता लगाना चाहिए कि उनके क्षेत्र में तरबूज की कौन सी किस्में उगाई जाती हैं। बीज सामग्री का सही चुनाव हमेशा अपेक्षित परिणाम की कुंजी होता है।

विशेष दुकानों में आप साइबेरिया में भी बढ़ते हुए खरीद सकते हैं। फसलों का पर्याप्त चयन है जो तापमान में गिरावट को सहन कर सकता है, और एन्थ्रेकोसिस के लिए मजबूत प्रतिरक्षा भी है। खरबूजे जल्दी और देर से आते हैं।

देश के मध्य क्षेत्र के लिए, ग्रीनहाउस में फसल उगाना एक उपयुक्त विकल्प है। ऐसे परिसर की व्यवस्था के लिए आमतौर पर एक घने फिल्म या पॉली कार्बोनेट का उपयोग किया जाता है। यह सामग्री हवा और प्रकाश के प्रवेश की अनुमति देती है, जो बीज के अंकुरण के लिए आवश्यक हैं और

तरबूज लगाने से पहले बीजों को कॉपर सल्फेट से उपचारित करना चाहिए। इससे पौधों को बीमारियों से बचाया जा सकेगा।

प्रारंभिक संस्कृतियां

प्रारंभिक पकने की अवधि वाले फल आमतौर पर बड़े नहीं होते हैं और तरबूज की कम स्पष्ट स्वाद विशेषता होती है। लेकिन उनका प्लस यह है कि पहली पत्तियों के बनने के 45 दिन बाद, ओरेल और कलुगा जैसे शहरों में भी, उनके फलों पर दावत देना संभव होगा।

यहां शुरुआती खेती के लिए पैदा की गई तरबूज की किस्मों के कुछ नाम दिए गए हैं: अल्ट्रा अर्ली, स्पार्क, साइबेरियन फायर। नीचे हम प्रत्येक प्रकार की कद्दू संस्कृति पर अलग से विचार करते हैं:

• अल्ट्रा जल्दी।तापमान चरम सीमा के लिए सबसे प्रतिरोधी किस्म। चमकदार लाल रंग की बेरी सुक्रोज से भरपूर होती है। नसों और मध्यम आकार के काले बीजों वाला गूदा। भ्रूण की पूर्ण परिपक्वता 2.5 महीने के बाद होती है।
• टिमटिमाना।तरबूज के शुरुआती प्रकारों में से एक, जिसके फल अंकुरण के 45-50 दिनों के बाद काटे जा सकते हैं। संस्कृति जल्दी से उतरने के बाद नई जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हो जाती है और देखभाल में सरल होती है। फल गोल होते हैं, एक समान गहरे हरे रंग की त्वचा के साथ। गूदा मीठा, पानीदार होता है। वजन - 1-3 किलो (पहले फल आमतौर पर छोटे होते हैं)।
• साइबेरियाई रोशनी।संस्कृति प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है और फुसैरियम के लिए प्रतिरोधी है। कम गर्मी की अवधि और धूप की कमी वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। ग्रोन अंकुर रास्ताखुले मैदान में या ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपण के साथ। रोपण से कटाई तक पौधे के विकास की अवधि लगभग 80 दिन है। इस प्रजाति के तरबूज में गहरे हरे रंग और संकीर्ण छोटे डैश होते हैं। साइबेरियन लाइट्स की विविधता फल की पतली त्वचा और छोटे बेज बीज द्वारा विशेषता है। गूदा रंग में हल्का, मीठा, झरझरा संरचना वाला होता है।

तरबूज की देर से पकने वाली किस्में

• सर्द।यह किस्म अच्छी परिवहन क्षमता और फलों की गुणवत्ता को बनाए रखने की विशेषता है। रसदार लाल बेरी में धब्बों के साथ बड़े भूरे रंग के बीज होते हैं। फल गोल, गहरे हरे रंग के, गहरे रंग की धारियों वाले होते हैं। अनिश्चित रूप. झाड़ी में एक मजबूत वनस्पति विकास होता है। इसकी शक्तिशाली पलकें 4-5 मीटर तक बढ़ती हैं। तरबूज की पकने की अवधि 2.5-3 महीने होती है, फलों का वजन 5 किलो तक पहुंच सकता है।
• इकारस।अन्य प्रकार के तरबूजों में, फसल की स्थिरता और फलों के भंडारण की लंबी अवधि के रूप में विविधता की ऐसी विशेषताओं को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। सही परिस्थितियों में, जामुन को 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है और संरक्षण और अचार बनाने के लिए उपयुक्त हैं। संयंत्र सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है और फुसैरियम के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन एन्थ्रेक्नोज से सुरक्षित नहीं है। एक लंबी अग्रणी चाबुक वाली झाड़ी। पत्तियों को विच्छेदित किया जाता है, एक कमजोर धूसर फूल और बमुश्किल ध्यान देने योग्य फुलाना के साथ। जड़े हुए धारियों के रूप में एक पैटर्न के साथ गहरे हरे फल, छिलका मोटा, लोचदार नहीं होता है। बेरी के अंदर एक रास्पबेरी या लाल रंग होता है, मीठा, एक स्पष्ट तरबूज स्वाद के साथ। बीज भूरे, छोटे। एक फल का औसत वजन 5.5 किलो होता है।

लेख में जल्दी और देर से आने वाले तरबूजों के प्रकारों की तस्वीरें पाई जा सकती हैं।

बीच मौसम

• आस्ट्राखानखरीदारों और किसानों के बीच मांग में सबसे लोकप्रिय तरबूज। वे उच्च पैदावार, रोग प्रतिरोधक क्षमता और लंबी शेल्फ लाइफ के लिए मूल्यवान हैं। पतली त्वचा वाले बड़े जामुन 6 किलो वजन तक पहुंच सकते हैं। उनके पास एक ताजा सुगंध और अद्भुत मीठा स्वाद है - यह तरबूज की सबसे प्यारी किस्म है। धारीदार सतह के साथ फल का आकार तिरछा होता है। गूदे में एक स्पष्ट लाल रंग होता है। बीज काले, मध्यम आकार के।
• काला राजकुमार।यह तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए प्रतिरोधी है और फलों के अच्छे संरक्षण की विशेषता है। झाड़ी एक लंबी मुख्य चाबुक और चौड़ी हरी पत्तियों के साथ बड़ी है। फलों में अंडाकार, बल्कि लम्बी आकृति होती है। बेरी की आंतरिक सामग्री गहरे रंग के बिंदीदार बीजों और एक ढीली संरचना के साथ चमकदार लाल होती है। मध्यम घनत्व की त्वचा। औसत पकने की अवधि 95 दिन है।

कद्दू संस्कृति के असामान्य प्रकार

उनके परिश्रम और सरलता के लिए धन्यवाद, कुछ किसान सभी की पसंदीदा बेरी को जिज्ञासा में बदल देते हैं। उदाहरण के लिए, एरिज़ोना का एक किसान एक असली विशालकाय तरबूज उगाने में कामयाब रहा। कैरोलिना क्रॉस नाम का विशाल बेरी वजन में 122 किलोग्राम तक पहुंच गया।

हमारे देश में खरबूजे की बड़ी किस्में पाई जाती हैं। इनमें निम्नलिखित प्रकार की संस्कृति शामिल है: पल्लाडिन एफ 1 (20 किग्रा), क्रिमसन ग्लोरी एफ 1 (16 किग्रा तक), एस्ट्राखान (10 किग्रा), चार्ल्सटन ग्रे (12 किग्रा तक) और रूसी आकार (60 किग्रा से अधिक)।

जापान के किसानों ने सफल परिवहन के लिए फलों के आकार में विविधता लाना आवश्यक समझा। तरबूज के प्रकार के बावजूद, उनके फल चौकोर होते हैं। जैसे ही झाड़ियों पर छोटे अंडाशय दिखाई देते हैं, उन्हें सावधानी से लकड़ी के बक्से में रखा जाता है जिसमें वे बढ़ते रहते हैं और अंततः अपना आकार लेते हैं।

छोटे आकार (2 सेमी) के लौकी की एक अनूठी किस्म है, जिसे एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है। आप इस फल का स्वाद केवल अमेरिका के ठाठ रेस्तरां में ही ले सकते हैं। इसमें तरबूज का क्लासिक स्वाद नहीं है और यह खीरे की तरह है।

रूस में, आप तरबूज को सफेद और थोड़े हरे रंग की खाल के साथ पा सकते हैं। उनका मांस मलाईदार है और सफेद रंग. हल्के नींबू के स्वाद वाले फल भी उगाए जाते हैं, जिनका विवरण नीचे दिया गया है।

• चंद्र।इस संस्कृति के लिए सबसे अपरंपरागत किस्मों में से एक पीला तरबूज है। छोटे भूरे बीजों के साथ गूदे का असामान्य रंग बेरी के स्वाद से अलग नहीं होता है। फल का आकार एक दीर्घवृत्त के समान होता है, इसकी सतह चिकनी, हरी, गहरे रंग की धारियों वाली होती है। मध्यम आकार की पलकों और छोटी पत्तियों वाली झाड़ी। तरबूज के बीज बोने से लेकर पूरी तरह पकने तक की अवधि लगभग 90 दिनों की होती है। 3 किलो तक वजन वाले फलों को कटाई के बाद 30 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।
• वेक्टर।इसमें जायफल का स्वाद होता है और बड़ी मात्रामोनोसैकेराइड। यह अजीबोगरीब स्वाद तरबूज को उसके सभी "भाइयों" से अलग करता है।

अनोखे प्रकार के तरबूज और उनकी छवि के साथ तस्वीरें नीचे देखी जा सकती हैं।

फसल काटने वाले

प्रश्न में संस्कृति के फल झाड़ियों से निकाले जाने के बाद पकने की क्षमता नहीं रखते हैं। इसलिए, कार्य तरबूज की पूर्ण परिपक्वता को सही ढंग से स्थापित करना है। यहां किस्मों के प्रकार कोई मायने नहीं रखते, क्योंकि फल की उपयुक्तता के सभी लक्षण वानस्पतिक रूप और स्पर्श से निर्धारित होते हैं।

• पहली चीज जिस पर वे ध्यान देते हैं वह है डंठल और मूंछें। वे पूरी तरह से सूखे होने चाहिए। तदनुसार, भ्रूण अब उचित पोषण प्राप्त नहीं करता है और उपयोग के लिए तैयार है।
• एक पीला स्थान जहां तरबूज जमीन को छूता है, उसकी परिपक्वता का संकेत देता है।
• यदि आप तरबूज को एक हल्के क्लिक से मारते हैं और साथ ही यह सुस्त बजता है, तो आप फल को झाड़ी से सुरक्षित रूप से फाड़ सकते हैं।
• पतले छिलके वाले तरबूज की प्रजातियों में, आप फलों को निचोड़ते समय गूदे की कर्कशता सुन सकते हैं।

ठंडे जलवायु क्षेत्रों में तरबूज उगाने के तरीके

बागवान जिन्होंने पौधे लगाने का फैसला किया दक्षिणी संस्कृतिअधिक गंभीर परिस्थितियों में, इसे पछतावा नहीं हुआ। निस्संदेह, यहां परिश्रम और अनुभव महत्वपूर्ण हैं। लेकिन ऐसे दो तरीके हैं जो उत्तरी गर्मियों में कम समय में फलों के पकने में काफी तेजी लाते हैं।

साइट पर, सबसे उज्ज्वल और सबसे गर्म स्थान चुना जाता है, और उस पर गर्म बिस्तर तैयार किए जाते हैं। उन्हें रखा जाना चाहिए ताकि विभिन्न प्रकार के तरबूज एक-दूसरे के बहुत करीब न बढ़ें और परागण न करें। चूंकि कद्दू की खेती फैलती है, इसलिए खाद के खांचे के बीच लगभग 80 सेमी की दूरी छोड़नी चाहिए।

क्यारियों को 40-50 सेंटीमीटर गहरा किया जाता है और सूखी घास, पुआल, घास और जैविक कचरे के साथ बिछाया जाता है। शीर्ष पर खाद या ह्यूमस और उपजाऊ मिट्टी के साथ अंतिम परत छिड़कें। इस तरह की खाद "तकिए" शरद ऋतु से तैयार की गई है। उन्हें ऊपर से किसी सामग्री से ढक दिया जा सकता है ताकि वसंत तक उनमें नमी बनी रहे।

दूसरी विधि ग्रीनहाउस में तरबूज को एक ईमानदार स्थिति में उगाना है। पौधों को बांधने के लिए टेपेस्ट्री पहले से तैयार की जाती है। झाड़ियों का निर्माण होता है, जिससे उन पर दो पलकें निकलती हैं। जब फल बड़े हो जाते हैं और वजन बढ़ाते हैं, तो उन्हें आंशिक रूप से तथाकथित जाल-रस में रखा जाता है, जो सुरक्षित रूप से आधार से बंधे होते हैं। जब गर्मी शुरू हो जाती है, तो ग्रीनहाउस पर फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए ताकि तरबूज प्राकृतिक परिस्थितियों में विकसित हो सकें।

आवेदन पत्र

सबसे अधिक बार, जामुन का उपयोग अचार और संरक्षण के लिए किया जाता है। इस उद्देश्य के लिए, उन्हें थोड़ा कच्चा हटाया जा सकता है।

तरबूज के छिलके से जैम और कैंडिड फल पकाए जाते हैं, और इनका उपयोग दवा के रूप में भी किया जाता है। पके तरबूज की पपड़ी को धोया जाता है, पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है, और सड़क पर या विशेष ड्रायर में अच्छी तरह से सुखाया जाता है। पौधे के इस हिस्से का अर्क सूजन से राहत देता है।

अगर गर्मियों से सूखे तरबूज के फूल तैयार किए जाते हैं, तो सर्दियों में यह दवा एक बेहतरीन एक्सपेक्टोरेंट का काम करेगी।

फल मूल्य

ताजा तरबूज जामुन, साथ ही उनके आधार पर बने उत्पादों का मानव शरीर में कई प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वे गुर्दे को साफ करते हैं और पत्थरों को कुचलने और निकालने में भी मदद करते हैं। तरबूज हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया में सुधार करते हैं, मजबूत करते हैं प्रतिरक्षा तंत्रप्रोस्टेट ग्रंथि के काम को सामान्य करता है, कोलाइटिस, स्केलेरोसिस, ड्रॉप्सी और गठिया के उपचार में मदद करता है।

निष्कर्ष

हमें उम्मीद है कि हमारे लेख में प्रदान किए गए तरबूजों के प्रकार, तस्वीरें, उनमें से कुछ के नाम कुछ निष्कर्ष निकालने और चुनने में मदद करेंगे। उपयुक्त ग्रेडअपने क्षेत्र के लिए।

शायद बचपन से ही हर कोई तरबूज जैसे रसदार और बड़े बेरी से परिचित है। और, सबसे अधिक संभावना है, इस पौधे का नाम सुनकर, अधिकांश लोग हरे छिलके से बने काले बीजों के साथ लाल रसदार गूदे की कल्पना करते हैं। यह इस बेरी की सबसे आम किस्म की तरह दिखता है - अस्त्रखान।यह वह है जो दुकानों और बाजारों की अलमारियों पर प्रबल होता है।

हालांकि, क्लासिक के अलावा, तरबूज की अस्त्रखान किस्म के बारे में हमारे विचार में, आप अन्य पा सकते हैं जो न केवल अलग हैं दिखावटलेकिन स्वाद भी। यदि आप इस विषय में तल्लीन करते हैं, तो इस पौधे की 1200 से अधिक किस्में ज्ञात हैं।उनमें से कुछ एक दूसरे के समान हैं, लेकिन तरबूज की कुछ सबसे विशिष्ट किस्में हैं।

क्या तुम्हें पता था? तरबूज में 92 प्रतिशत पानी होता है। इसलिए गर्मी के मौसम में इसे खाने का मजा ही कुछ और है. इसके अलावा, शोध के अनुसार, एक गहन कसरत के बाद, तरबूज एक ही गिलास पानी की तुलना में शरीर को नमी से अधिक कुशलता से संतृप्त करेगा।

काला तरबूज

तरबूज की सबसे विशिष्ट किस्मों में से एक डेंसुक है।इसका एक गोल आकार, एक चमकदार काला छिलका है, लेकिन इसमें सामान्य "तरबूज" धारियों का अभाव है। ऐसे तरबूज का मांस चमकदार लाल और मीठा मीठा होता है।

काला तरबूज ग्रह पर केवल एक ही स्थान पर उगाया जाता है - जापान में, होक्काइडो द्वीप पर। इस किस्म को 1980 के दशक के मध्य में टोमा शहर में प्रतिबंधित किया गया था। सीमित उपज के कारण इसे एक विशिष्ट प्रजाति माना जाता है। इस लिहाज से आज काला तरबूज दुनिया का सबसे महंगा बेरी है।

औसतन, प्रति वर्ष 10,000 टुकड़ों की फसल काटी जाती है। इस किस्म केतरबूजबहुत से लोग इसे खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकते, क्योंकि एक बेरी की कीमत लगभग 250 डॉलर है। इसे दुनिया भर की नीलामी में भी खरीदा जा सकता है, जहां इस तरह के तरबूज को 3200-6300 डॉलर में बेचने के मामले सामने आए हैं।

जापानियों ने वहाँ नहीं रुकने का फैसला किया और काले तरबूज की किस्मों को लाया - बिना बीज के और पीले मांस के साथ। लेकिन उन्हें अब मूल डेंसुक ब्लैक तरबूज किस्म नहीं माना जाता है।

चीनी बेबी तरबूज किस्म, फ्रांस में पैदा हुई, दुनिया में सबसे पुराना और सबसे लोकप्रिय प्रारंभिक तरबूज माना जाता है। अप्रैल के अंत में बीज बोए जाते हैं, और अंकुरण के क्षण से पकने तक 75-85 दिन बीत जाते हैं।

सुगा बेबी तरबूज में एक गोल आकार, गहरे हरे रंग की त्वचा होती है जिसमें गहरे रंग की धारियां और चमकदार लाल मांस होता है। इस तरबूज का गूदा बहुत मीठा, कोमल और दानेदार होता है और इसके छोटे छोटे बीज थोड़े काले और काले रंग के होते हैं। जामुन का वजन औसतन 3.5-4.5 किलोग्राम होता है।

शुगा बेबी तरबूज किस्म को उत्तरी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, क्योंकि यह बहुत ही सरल है। मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, जो पकने की अवधि के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। विविधता आमतौर पर फिल्म ग्रीनहाउस में उगाई जाती है। पाक की दृष्टि से, शुगा बेबी नमकीन बनाने के लिए अच्छा है।

महत्वपूर्ण! यदि तरबूज के कट में पीली धारियाँ दिखाई देती हैं, तो नाइट्रेट्स की उपस्थिति की उच्च संभावना होती है। ये रसायन मानव शरीर के लिए गंभीर जहर पैदा कर सकते हैं।

एक साधारण तरबूज को जंगली के साथ पार करके पीला तरबूज प्राप्त किया गया था।इस प्रकार, यह पता चला कि बाह्य रूप से ऐसा बेरी एक साधारण तरबूज से अलग नहीं है, लेकिन मांस में एक समृद्ध पीला रंग होता है। इस किस्म के तरबूज में बहुत कम बीज होते हैं। पीले तरबूज के फल गोल और अंडाकार होते हैं।

हरी-चमड़ी वाली यह किस्म थाईलैंड की मूल निवासी है, लेकिन स्पेन में भी बहुत लोकप्रिय है। ब्रीडर्स ने ऐसी किस्म का प्रजनन किया है जिसका छिलका है हरा रंगकमजोर स्पष्ट धारियों के साथ, और लुगदी की विशेषता है पीला(बड़ी संख्या में कैरोटीनॉयड के कारण जो अंतरकोशिकीय चयापचय को प्रभावित करते हैं)।

विभिन्न आहारों पर लोगों के लिए पीला तरबूज बहुत रुचि रखता है।इसकी कैलोरी सामग्री केवल 38 किलो कैलोरी है। बेरी की संरचना में बहुत सारे विटामिन ए, फोलिक एसिड, कैल्शियम, लोहा शामिल हैं। इस संबंध में, यह किस्म स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद मानी जाती है: यह आंखों की रोशनी में सुधार करती है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, नाखूनों और बालों की स्थिति में सुधार करती है और एनीमिया और एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए फायदेमंद है।

कई लोगों के लिए विचित्र, एक वर्ग तरबूज आनुवंशिक इंजीनियरिंग या चयन का चमत्कार नहीं है। वास्तव में ये साधारण किस्मों के फलों से बनते हैं। इस तरह के आकार में बेरी कैसे बनाई जाती है, इसका आविष्कार 1980 के दशक में जापान में हुआ था।विचार के लेखक सिर्फ तरबूज के परिवहन को और अधिक सुविधाजनक बनाना चाहते थे।

जब तरबूज लगभग 6-10 सेमी व्यास में पहुंच जाता है, तो इसे एक पारदर्शी प्लास्टिक क्यूबिक बॉक्स में रखा जाता है। स्क्वायर जापानी तरबूजों पर बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है, और किसान बहुत प्रयास करते हैं, क्योंकि प्रत्येक उदाहरण पर अलग से ध्यान दिया जाना चाहिए।

परेशानी यह है कि तरबूज को इस तरह से ठीक करने की जरूरत है कि किनारों के साथ स्ट्रिप्स को खूबसूरती से व्यवस्थित किया जाए। पानी देने और खाद डालने की समयबद्धता की निगरानी करना आवश्यक है ताकि तरबूज सही आकार का हो। यह महत्वपूर्ण है कि उस समय को याद न करें जब बेरी पका हो, क्योंकि यह बहुत बड़ा नहीं होना चाहिए।अन्यथा, न केवल तरबूज खुद ही फट जाएगा, बल्कि वह बॉक्स भी जिसमें यह विकसित हुआ था।

इस तथ्य के कारण कि एक ही आकार के मानक बक्से वर्गाकार तरबूज उगाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, फल अक्सर पकते नहीं हैं। आखिरकार, तरबूज जामुन में होते हैं विभिन्न आकारप्रकृति से। यह पता चला है कि ऐसे तरबूज का स्वाद हमेशा अच्छा नहीं होता है। इसलिए यदि आपको एक स्वादिष्ट और रसीले तरबूज की आवश्यकता है, तो आप इसे गोल आकार के फलों में से चुनने की अधिक संभावना रखते हैं।

मार्बल तरबूज को इसके छिलके पर पैटर्न के कारण कहा जाता है - एक हल्की पृष्ठभूमि पर गहरे हरे रंग की नसें।मार्बल तरबूज की कई किस्में हैं। उदाहरण के लिए, फ्रांसीसी प्रजनकों ने चार्ल्सटन ग्रे किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया, और रूसी प्रजनकों ने हनी जाइंट पर प्रतिबंध लगा दिया। संस्कृति स्वयं रोग प्रतिरोधी है और आसानी से सूखे को सहन करती है।

संगमरमर के तरबूज में अक्सर एक आयताकार आकार होता है और इसका वजन 5 से 15 किलोग्राम तक होता है। ऐसे तरबूज का मांस गुलाबी या लाल होता है और इसमें बहुत कम बीज होते हैं। मार्बल तरबूज का स्वाद लाजवाब होता है।

संगमरमर के तरबूज लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं और परिवहन को अच्छी तरह से सहन कर सकते हैं।

क्या तुम्हें पता था? तरबूज को कई उपयोगी गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, जिसके कारण इस बेरी का लाभकारी प्रभाव पड़ता है।मानव शरीर पर। तरबूज में फाइबर होते हैं जो अच्छे पाचन और आंतों की गतिशीलता को बढ़ावा देते हैं। पोटैशियम, नाइट्रिक ऑक्साइड और लाइकोपीन से भरपूर होने के कारण तरबूज किडनी के काम करने के लिए भी अच्छा होता है।

तरबूज "मून एंड स्टार्स" को बाहरी रंग के कारण इसका नाम मिला।छिलके का रंग गहरा हरा होता है, जिस पर बाहर निकल आता है पीले धब्बे. छोटे धब्बे तारे हैं, बड़े धब्बे छोटे चंद्रमा हैं। पत्ते में पीले धब्बे भी होते हैं।

फल काफी बड़े होते हैं, 7-14 किलोग्राम तक। अंकुरण से पकने तक पकने की अवधि 90 दिनों की होती है। फल का गूदा रसदार और सुगंधित होता है। इस किस्म के गूदे का रंग लाल और पीला दोनों होता है।

एक और असामान्य प्रकार का तरबूज सफेद तरबूज है। अमेरिकी किस्म नवाजो विंटर के तरबूज की त्वचा लगभग गोरी होती है।ऐसे तरबूज में मांस गुलाबी और लाल दोनों हो सकता है, लेकिन किसी भी मामले में, यह बहुत मीठा और कुरकुरा होता है। यह किस्म सूखा सहिष्णु है। फलों को 4 महीने तक स्टोर किया जा सकता है

सफेद, ऐसे तरबूज न केवल त्वचा के रंग के होते हैं, बल्कि गूदे के रंग के भी होते हैं। तरबूज का सफेद मांस काफी अजीब लगता है, कम से कम ज्यादातर लोगों को। ऐसी संकर प्रजाति जंगली और खेती की किस्मों को पार करके प्राप्त की जाती है।

एक असामान्य तरबूज है जिसमें लाल मांस और पीली त्वचा होती है। विविधता को "सूर्य का उपहार" कहा जाता है और 2004 में प्रतिबंधित किया गया था।छिलके में एक सुनहरा पीला ठोस रंग होता है, या ध्यान देने योग्य नारंगी धारियों द्वारा पूरक होता है। मांस चमकदार लाल, रसदार, दानेदार, कोमल और बहुत मीठा होता है। बीज काले होते हैं। बाह्य रूप से, "सूर्य का उपहार", पीले छिलके के कारण, कद्दू की तरह अधिक दिखता है।

उद्भव के क्षण से, बेरी 68-75 दिनों तक पकती है। गोल फलों का द्रव्यमान 3.5-4.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।

तरबूज की एक अनूठी रचना होती है, जो विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होती है, रसदार लाल या पीले मांस के साथ, बीज के साथ या बिना। पसंद काफी समृद्ध है, क्योंकि 2000 से अधिक प्रकार के मीठे जामुन पहले ही पैदा हो चुके हैं, और प्रजनन कार्य जारी है। इस तथ्य के बावजूद कि तरबूज को पारंपरिक रूप से गर्मी से प्यार करने वाली फसल माना जाता है, ऐसी प्रजातियां हैं जो साइबेरिया में भी उगाई जाती हैं। एक नियम के रूप में, तरबूज को मिठास, रस, पकने, सुगंध और स्वाद की डिग्री के अनुसार चुना जाता है। पसंद के साथ गलती न करें और सबसे स्वादिष्ट तरबूज खरीदें, आप केवल सबसे अधिक की विशेषताओं का अध्ययन कर सकते हैं सबसे अच्छी किस्मेंऔर किस्में।

आस्ट्राखान

सबसे लोकप्रिय और व्यापक में से एक, सोवियत काल से, विभिन्न प्रकार के लौकी। इसका मुख्य लाभ खेती में सरलता, लंबी अवधि के भंडारण की संभावना, लंबी दूरी के परिवहन का प्रतिरोध है। लेकिन यह सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं है, क्योंकि तरबूज में मीठा, समृद्ध स्वाद होता है, विटामिन से भरपूर होता है, पूरी तरह से प्यास बुझाता है और यहां तक ​​कि अनुभवी पेटू की जरूरतों को भी पूरा करता है।

सबसे लोकप्रिय और व्यापक में से एक, सोवियत काल से, विभिन्न प्रकार के लौकी

एक पका हुआ बेरी 7-10 किलोग्राम तक पहुंचता है, इसमें एक गोल या थोड़ा अंडाकार आकार होता है, जिसमें हल्के पीले, गहरे हरे रंग की पृष्ठभूमि पर थोड़ी धुंधली धारियां होती हैं। कैसे उज्जवल विपरीतऐसी धारियों के बीच, तरबूज जितना समृद्ध और स्वादिष्ट होगा। मांस गहरे लाल, रसदार, मजबूत के साथ, लगातार सुगंध, काले बीज और एक बहुत मोटी त्वचा। पकने के मामले में, अस्त्रखान मध्य-मौसम के तरबूजों से संबंधित है। मूल किस्म केवल दक्षिणी क्षेत्रों में, गर्म जलवायु के साथ उगाई जाती है, लेकिन इस प्रजाति के कई संकर पैदा किए गए हैं, जो मध्य अक्षांशों में कटाई के लिए उपयुक्त हैं। आप असली अस्त्रखान तरबूज केवल पकने के मौसम के दौरान, यानी अगस्त-सितंबर में खरीद सकते हैं, लेकिन पहले नहीं।

स्पार्क

यह सोवियत प्रारंभिक पकी किस्म न केवल मध्य अक्षांशों में, बल्कि उत्तरी क्षेत्रों में भी बढ़ने के लिए आदर्श है। यह बढ़ती परिस्थितियों के लिए सरल है, रोगों के लिए प्रतिरोधी है, इसकी उच्च उपज है। इसके अलावा, Ogonyok बहुत मीठा है, नाजुक दानेदार मांस के साथ, लगभग बिना बीज के। एक पका हुआ बेरी आकार में छोटा होता है, शायद ही कभी 2 किलो वजन से अधिक होता है, जो इसके गुणों से अलग नहीं होता है।

यह सोवियत प्रारंभिक पकी किस्म न केवल मध्य अक्षांशों में, बल्कि उत्तरी क्षेत्रों में भी बढ़ने के लिए आदर्श है।

तरबूज न केवल लघु रूपों से, बल्कि एक दिलचस्प, बहुत गहरे (लगभग काले), छिलके के समान रंग से भी प्रतिष्ठित है। अपनी उपस्थिति से, ओगनीओक साफ, पूरी तरह गोल, छोटी गेंदों जैसा दिखता है, पूरी तरह से केवल 80-85 दिनों में परिपक्व होता है, और आप इसे अगस्त के मध्य में पहले से ही खरीद सकते हैं। इस किस्म का एक महत्वपूर्ण नुकसान यह है कि यह लंबी अवधि के भंडारण और परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं है।

क्रिमसन स्वीट

एक और दिलचस्प प्रारंभिक किस्म, जिसे विशेष रूप से औद्योगिक खेती और बिक्री के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह बहुत उत्पादक है, बल्कि थर्मोफिलिक है, इसलिए इसकी खेती केवल दक्षिणी क्षेत्रों में या विशेष ग्रीनहाउस में की जाती है। अपने अद्वितीय शहद स्वाद, उच्च चीनी सामग्री, उज्ज्वल सुगंध और लगातार बाद के स्वाद के कारण विविधता व्यापक रूप से जानी जाती है और लोकप्रिय है।

एक और दिलचस्प प्रारंभिक किस्म, जिसे विशेष रूप से औद्योगिक खेती और बिक्री के लिए डिज़ाइन किया गया है।

तरबूज 70 दिनों में पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है, और 12 किलो तक बढ़ सकता है, यह रोग प्रतिरोधी, अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन किया जाता है। छिलका हल्का हरा, धारीदार होता है, और मांस एक समृद्ध लाल रंग का होता है, जिसमें तेज गंधशहद। ऐसा होता है कि खेती के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी देना बेरी को पानीदार बना देता है, लेकिन ऐसा बहुत कम होता है, और यह अगस्त-सितंबर में बिक्री पर दिखाई देता है।

लाडला बच्चा

सबसे सरल, ठंड प्रतिरोधी में से एक, पानी और बीमारियों से ग्रस्त नहीं, तरबूज की एक किस्म। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उन्होंने किसानों और शौकिया बागवानों से पहचान हासिल की है। इसके बहुत छोटे आकार (अधिकतम 5 किग्रा, लेकिन अधिक बार 1.5–2 किग्रा) के बावजूद, यह एक मीठे, मीठे स्वाद, नाजुक चमकीले मांस और घने, गहरे रंग की त्वचा से अलग है।

सबसे सरल, ठंड प्रतिरोधी में से एक, पानी और बीमारियों से ग्रस्त नहीं, तरबूज किस्म

विविधता जल्दी है, इसलिए आप इसे जुलाई के अंत में पहले ही खरीद सकते हैं, और स्वाद और सुगंध में, यह अधिकांश ज्ञात संकरों से आगे निकल जाता है।

चांद्र

एक मूल, यादगार संकर, जिसमें चमकीले नींबू के रंग का गूदा होता है, जिसे अस्त्रखान और जंगली तरबूजों को पार करके प्राप्त किया जाता है। छील, आकार, आकार और गंध चंद्र ग्रेडआस्ट्राखान से अलग नहीं हैं। मुख्य अंतर लुगदी के रंग और कोमलता में निहित है, एक अविस्मरणीय स्वाद, जिसमें नींबू, शहद, वेनिला के नोट मिश्रित होते हैं।

चमकीले नींबू के रंग के मांस के साथ एक मूल, यादगार संकर

इसमें बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है, लगभग कोई बीज नहीं होता है, और एक ढीला छिलका होता है, जिससे परिवहन और बिक्री करना मुश्किल हो जाता है। एक परिपक्व फल केवल 3 किलो वजन तक पहुंचता है, और 70-80 दिनों में पक जाता है। इसे अगस्त में बिक्री पर देखा जा सकता है, और यह न केवल दक्षिण में, बल्कि समशीतोष्ण अक्षांशों में भी बढ़ता है।

सर्द

जामुन की सबसे प्रसिद्ध देर से किस्मों में से एक, विशाल आयामों (25 किलो तक) की विशेषता है। विविधता को वोल्गोग्राड में प्रतिबंधित किया गया था, जो ठंड और सरलता के प्रतिरोध की व्याख्या करता है। एक लम्बी अंडाकार आकार की जामुन, जिसका वजन 4.5 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है, जिसमें मोटी धारीदार त्वचा और चमकदार शर्करा और रसदार गूदा होता है।

विविधता को वोल्गोग्राड में प्रतिबंधित किया गया था, जो ठंड और सरलता के प्रतिरोध की व्याख्या करता है।

विविधता के मुख्य लाभ दीर्घकालिक भंडारण, परिवहन की संभावना, अद्वितीय स्वाद, उपज हैं, लेकिन देर से पकने के कारण आप इसे सितंबर में ही खरीद सकते हैं।

वोल्ज़ानिन

तरबूज की मध्य-देर की किस्म, सबसे प्यारी और सबसे स्वादिष्ट में से एक, जो रूस के दक्षिणी क्षेत्रों, मोल्दोवा में उगाई जाती है। बेरी का छिलका मोटा, गहरा नुकीली धारियों वाला हल्का होता है, और गूदा दानेदार, उच्च चीनी सामग्री (लगभग 8%) और रसदार होता है।

तरबूज की मध्य-देर की किस्म, सबसे मीठी और सबसे स्वादिष्ट में से एक

तरबूज 14-16 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचता है, और 1 हेक्टेयर से 30 टन तक पके जामुन काटा जाता है। अपने उच्च स्वाद और व्यावसायिक गुणों के कारण, यह किस्म अक्सर अगस्त या सितंबर की शुरुआत में अस्त्रखान तरबूज के साथ बिक्री पर पाई जाती है। दुर्भाग्य से, वोल्ज़ानिन खराब रूप से संग्रहीत है, लेकिन यह अपने अद्भुत स्वाद के साथ कमी की भरपाई करता है।

अलग-अलग, यह जापानी डेंसुक तरबूज की सबसे दुर्लभ, सबसे स्वादिष्ट और बेहद महंगी किस्म का उल्लेख करने योग्य है, जिसमें एक काला छिलका और बरगंडी मांस होता है। ऐसे बेरी के एक किलोग्राम की लागत $ 6,000 से अधिक है, जो असली पेटू को नहीं रोकता है। हर कोई कई अलग-अलग किस्मों की कोशिश करके और उनकी तुलना करके अपने स्वाद के लिए तरबूज चुन सकता है। ऊपर वर्णित किस्में आपको कठिन विकल्प को नेविगेट करने में मदद करेंगी।

तरबूज एक बेरी है जो गर्म जलवायु वाले देशों में सक्रिय रूप से उगाया जाता है। लेकिन, इसके बावजूद, रूस में कई वर्षों से तरबूज लगाए गए हैं और अच्छी फसल प्राप्त करते हैं। बेशक, यह सब रोपण, जुताई और उर्वरक की तकनीक पर निर्भर करता है।

विचार करने की एक और बात विविधता है। यह वह किस्म है जो पहले अंकुरों और फलों के प्रकट होने के समय को प्रभावित करती है। इसलिए, आपको तरबूज की शुरुआती और जल्दी पकने वाली किस्मों की सभी विशेषताओं से सावधानीपूर्वक परिचित होना चाहिए।

तरबूज की शुरुआती किस्में

गौरतलब है कि तरबूज में बीटा-कैरोटीन, सिट्रललाइन, एंटीऑक्सीडेंट, लाइकोपीन की उच्च मात्रा होती है। ये सभी घटक रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं, समय से पहले बुढ़ापा और कैंसर से बचाते हैं। गर्मी के मौसम में रोजाना अपने आहार में तरबूज का एक टुकड़ा जरूर शामिल करें। (इस लेख में आप शरीर के लिए तरबूज के फायदों के बारे में पढ़ सकते हैं)।

वर्तमान में, कृषि प्रौद्योगिकी तरबूज की शुरुआती किस्मों की एक विशाल विविधता प्रदान करती है। प्रत्येक स्वाद, आकार और यहां तक ​​कि गूदे के रंग में भी एक दूसरे से भिन्न होते हैं। लेकिन एक सामान्य विशेषता फल का तेजी से पकना है।

लोकप्रिय शुरुआती किस्में:

1. 1. "चिंगारी". वनस्पति वनस्पति - 60-70 दिन। पके जामुन गोल होते हैं। छिलके में एक लोचदार संरचना होती है, रंग एक काले रंग के साथ हरा होता है। बेरी के अंदर लाल है। बीज छोटे, काले होते हैं। उच्च रस है। इसका स्वाद चीनी जैसा, शहद जैसा होता है। बेरी का वजन 3 किलो। कृषि प्रौद्योगिकी के अनुसार, रोपण की अवधि अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक शुरू होती है, यह वांछनीय है कि मिट्टी का ताप +10 +18 डिग्री हो। यह किस्म अच्छी फसल देती है। ठंड के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध।
   2. "उत्तर के लिए उपहार". तरबूज 65-80 दिनों में पक जाते हैं। बेरी का आकार गोल, मध्यम आकार का होता है। फल की संरचना चिकने हरे रंग की होती है। पके तरबूज का वजन लगभग 10 किलो होता है। लाल या लाल रंग के अंदर। इसमें रस और चीनी की मात्रा अधिक होती है। अप्रैल के अंत में उगाया - मई की शुरुआत में। यह बीमारियों का अच्छी तरह से प्रतिरोध करता है और अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।

हम देखने की पेशकश करते हैं दिलचस्प वीडियोतरबूज की शुरुआती किस्में कैसे उगाएं:

1. 1. "एयू निर्माता". अंकुरित होने से लेकर पके फलों तक का समय 70 से 80 दिनों का होता है। पके जामुन अंडाकार की तरह दिखते हैं। संरचना घनी और चिकनी है, रंग हरा है। धारियां स्पष्ट, गहरे रंग की होती हैं। बेरी का वजन 12 किलो तक पहुंच जाता है। मांस में एक लाल या लाल रंग होता है। स्वाद मीठा और रसदार होता है। स्टेम रोट, एन्थ्रेकोसिस के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध। इसलिए, किस्म की अच्छी उपज और परिवहन है। इसे रेतीली मिट्टी पर उगाने की सलाह दी जाती है। पहली फसल तब पैदा होती है जब मिट्टी +15 डिग्री तक गर्म हो जाती है।

तरबूज "स्पार्क", लगभग काले रंग के साथ गहरा हरा

1. 1. क्रिमसन रूबी F1. फल 63-71 दिनों में पक जाते हैं। यह शक्तिशाली शीर्ष, उत्कृष्ट जड़ और पत्ती प्रणाली के साथ एक उपजाऊ किस्म है। बेरी अंडाकार है, थोड़ा लम्बा है। छिलके की संरचना घनी, गहरे हरे रंग की होती है, सतह पर हल्के हरे रंग की धारियों के साथ सफेद रंग की धारियाँ स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं।

      तरबूज का द्रव्यमान 4 किलो से 9 किलो तक होता है। अंदर लाल रंग का, काले बीज के साथ या भूरा रंग. खस्ता, मीठा स्वाद। पौधा सनकी नहीं है, किसी भी मिट्टी पर उग सकता है।

रोचक तथ्य:जापानी, अपने अविश्वसनीय आविष्कारों के लिए जाने जाते हैं, उन्होंने विभिन्न प्रकार के चौकोर आकार के तरबूज विकसित किए जो परिवहन के दौरान कम जगह लेते हैं। थोड़ी देर बाद, संयुक्त अरब अमीरात में वर्ग तरबूज के विचार ने जड़ें जमा लीं।

1. 1. "आत्मान F1". स्प्राउट्स के पकने से लेकर पके जामुन तक का समय 2 से 3 महीने का होता है। बेरी अंडाकार या गोल। संरचना एक गहरे रंग के साथ लोचदार हरे रंग की है। धारियों का रंग हल्का हरा होता है। एक पके फल का वजन 4 किलो से 7 किलो तक होता है। मांस चमकदार लाल या लाल रंग का होता है। गूदे का स्वाद मीठा, रसदार होता है। यह किस्म अधिक उपज देने वाली है, एक झाड़ी से 15 किलो तक फल काटे जा सकते हैं। इसके अलावा, तरबूज बीमारियों को अच्छी तरह सहन करते हैं। 30 से 40 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।

तरबूज "फ़राओ F1", अण्डाकार थोड़ा आयताकार बेरी

1. 1. "फ़राओ F1". पकने का समय 65 से 81 दिनों तक है। आकार में, यह एक अण्डाकार, थोड़ा तिरछा बेरी है। त्वचा मोटी नहीं होती है। सतह की संरचना लोचदार, गहरे हरे रंग की होती है। धारियों का रंग हल्का हरा होता है। पके बेर का वजन 3 से 6 किलो तक होता है। गूदे का रंग गहरे भूरे रंग के बीजों के साथ लाल रंग का होता है। इसका स्वाद रसदार, कुरकुरा और मीठा होता है। किसी भी बीमारी के लिए प्रतिरोधी। किसी भी मिट्टी में उगें। उपज उत्कृष्ट है, एक झाड़ी से आप 7-8 किलोग्राम तक एकत्र कर सकते हैं।

1. 1. "टॉप गन". अंकुरित होने से लेकर परिपक्व फल बनने तक का समय 60-65 दिनों का होता है। बेरी का आकार मध्यम आकार का होता है। पके बेरी का वजन 16 किलो तक पहुंच जाता है। छिलके की संरचना हल्के हरे रंग की धारियों के साथ पतली, चिकनी, गहरे हरे रंग की होती है। लाल या लाल अंदर। रसदार और स्वाद में मीठा। किस्म की उपज बहुत अधिक होती है, एक झाड़ी से 20 किलो तक फसल काटी जाती है। खेती की कृषि तकनीक खुले मैदान में और एक फिल्म के तहत रोपण की सलाह देती है। कवक रोगों को चुपचाप सहन करता है।

तरबूज "फोटॉन", अंडाकार आकार का फल

1. 1. "फोटॉन". यह किस्म 2.5-3.5 महीने में पक जाती है। कृषि प्रौद्योगिकी के अनुसार, बीज अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक बोए जाते हैं। पके बेरी में मध्यम आकार का अंडाकार रूप होता है। छिलके की संरचना लोचदार होती है, रंग गहरा हरा होता है, धारियाँ हल्की हरी होती हैं। एक पके हुए तरबूज का वजन 6 से 9 किलो तक होता है गूदे का रंग लाल या लाल रंग का होता है। स्वाद रसदार और मीठा होता है। परिपक्व फलों में बीज बड़े काले नहीं होते हैं। पहली फसल जुलाई के मध्य में काटी जा सकती है। यह किस्म सनकी नहीं है और कवक रोगों का अच्छी तरह से विरोध करती है। फसल की पैदावार अधिक होती है, एक झाड़ी से 10 किलो तक फसल काटी जाती है।
   2. "बोंटा F1". जामुन 62-81 दिनों में पक जाते हैं। पत्तियाँ मध्यम आकार की और विच्छेदित होती हैं। फल गोल और छोटे होते हैं। चिकनी सतह, हरे रंग की, गहरे हरे रंग की धारियों के साथ छिलका बहुत मोटा नहीं होता है।

      बेरी का द्रव्यमान 7 किलो तक पहुंच सकता है। तरबूज के अंदर लाल, मुलायम और टेढ़े-मेढ़े होते हैं। फल का स्वाद मीठा, शहद जैसा मीठा होता है। आप किसी भी मिट्टी में किस्म उगा सकते हैं, यह बीमारियों को बहुत अच्छी तरह सहन करती है।

   3. "शुगा नाजुक F1". फलों का पकना 2-2.5 महीनों में होता है। विवरण के अनुसार, पौधे है चढ़ाई का दृश्य, मध्यम लंबाई की मुख्य पलकें। फल का आकार गोल होता है। लोचदार संरचना के साथ त्वचा मोटी नहीं होती है। हल्के हरे रंग की अलग-अलग धारियों के साथ त्वचा का रंग गहरा हरा होता है। फल के अंदर लाल या लाल रंग का होता है। यह रसदार और स्वाद में मीठा होता है। पके बेर का द्रव्यमान 2-3 किलोग्राम होता है। कृषि प्रौद्योगिकी के अनुसार, इसे उर्वरित मिट्टी में उगाया जाना चाहिए, अधिमानतः पहले खोदा गया। विवरण को देखते हुए, यह एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, इसलिए इसे गर्म मिट्टी में 12-15 डिग्री तक लगाया जाना चाहिए। यह किसी भी कवक रोग को सहन करता है।

तरबूज "करिस्तान", गहरे रंग की धारियों वाला एक गोल हरा फल

1. 1. "करिस्तान"- यह एक मध्यम किस्म है। फल दिखाई देते हैं और 65-75 दिनों में पक जाते हैं। फल गोल या अंडाकार होता है। रंग हरा है, धारियां गहरे हरे रंग की हैं। त्वचा चिकनी है और बहुत मोटी नहीं है। काले बीज के साथ लाल रंग का गूदा। इसका स्वाद मीठा, कुरकुरे और बहुत रसदार होता है।

      एक तरबूज का वजन 12 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। कृषि प्रौद्योगिकी के अनुसार, बीज अप्रैल के अंत - मई की शुरुआत में बोए जाते हैं। यह वांछनीय है कि पृथ्वी +15 डिग्री तक गर्म हो।

यह दिलचस्प है:पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि contraindications की अनुपस्थिति में, एक वयस्क प्रति दिन 2-2.5 किलोग्राम ताजे तरबूज का सेवन कर सकता है।

1. 1. "मीठा हीरा". परिपक्व जामुन की उपस्थिति की अवधि 60-75 दिन है। यह किस्म अधिक उपज देने वाली होती है, एक तने पर यह 12 किलो तक फसल उगाती है। बेरी का प्रकार गोल, आकार में छोटा होता है। छिलका घने ढांचे के साथ मोटा नहीं होता है। सतह का रंग हरा-भरा होता है, धारियाँ हल्के हरे रंग की होती हैं। पके बेर का वजन 3-5 किलोग्राम होता है। तरबूज के अंदर लाल या लाल रंग का होता है। इसका स्वाद रसदार, कुरकुरे और बहुत मीठा होता है। एग्रोटेक्निक्स में बीज बोने की सलाह दी जाती है
      स्वाद से फल मीठे और बहुत रसीले होते हैं। आप खुले और बंद मैदान में बीज बो सकते हैं।

तरबूज "नीका", हल्के हरे रंग की धारियों वाला दीर्घवृत्ताभ फल

1. 1. "अच्छा". स्प्राउट्स के पकने से लेकर पके जामुन तक की अवधि 2-2.5 महीने है। फल में एक छोटा दीर्घवृत्ताभ रूप होता है। संरचना है सौम्य सतहहरा रंग, गहरे हरे रंग की धारियां। तरबूज का वजन 12 किलो, कभी-कभी 20 किलो तक पहुंच जाता है।

1. "शुगर लाइटनिंग F1"अल्ट्रा-अर्ली हाइब्रिड है। पकने का समय 60 से 70 दिनों तक। विवरण को देखते हुए, पौधे की छोटी पलकें होती हैं, मुख्य चाबुक की लंबाई 2 मीटर से अधिक नहीं होती है। पत्तियाँ बड़ी नहीं होतीं, संकरी लोबों वाली मध्यम विच्छेदित होती हैं। फल का प्रकार गोल, मध्यम आकार का होता है। काले-हरे रंग से त्वचा मोटी नहीं होती, धारियां हल्की होती हैं। तरबूज का द्रव्यमान 1.7-2.3 किलोग्राम के बीच होता है। गूदा लाल रंग का होता है, स्वाद में शहद जैसा, मीठा, रसदार और सुगंधित होता है। यह किस्म शीत सहिष्णु है।

तरबूज की जल्दी पकने वाली किस्में

तरबूज "शुगर बेबी", थोड़ी दिखाई देने वाली धारियों वाला एक गोल बेरी

जल्दी पकने वाली किस्में आमतौर पर 50 दिनों में पक जाती हैं। इसके अलावा, इन किस्मों में छोटे फल होते हैं, उनका वजन 7 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।

ज्ञात जल्दी पकने वाली किस्में:

1. 1. "स्कोरिक". पके जामुन 65-90 दिनों में दिखाई देते हैं। पकने की गति 2-3 दिन है। तना लंबी पलकों से शाखित होता है। मुख्य चाबुक 3 मीटर तक बढ़ सकता है। पत्ती के ब्लेड चौड़े लोब वाले और विच्छेदित होते हैं। तरबूज का आकार गोल और चिकना होता है। भ्रूण का वजन 3 किलो तक पहुंच सकता है। गूदा लाल रंग का होता है, चीनी का स्वाद शहद के समान होता है।
   2. "लाडला बच्चा"(बच्चा कीचड़)। बीजपत्र के पौधे से पहले फल बनने का समय डेढ़ महीने का होता है। यह आकार में गोलाकार बेरी है। संरचना में हरे रंग के साथ एक चिकनी सतह होती है, धारियों को कमजोर रूप से व्यक्त किया जाता है। एक बेरी का द्रव्यमान 2 से 6.5 किलोग्राम तक होता है। लुगदी में एक कारमाइन-रूबी उपस्थिति होती है, जो स्पष्ट रूप से दानेदार होती है।

      यह स्वाद में बहुत ही मीठा और रसदार होता है। गंध हल्की है। त्वचा मोटी और काफी सख्त होती है। एक पौधे से 10 किलो तक इकट्ठा करें। फल एन्थ्रेक्नोज और अन्य कवक रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध। अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता नहीं है और पानी के बिना चुपचाप बढ़ता है। पके फल खा सकते हैं ताज़ा, और सर्दियों के लिए अचार।

तरबूज "लेडी एफ 1", छोटा अंडाकार बेरी

1. 1. "लेडी F1". बेरी पकने का समय 60 से 70 दिनों तक होता है। पलकों के विवरण को देखते हुए, यह एक जोरदार पौधा है। मुख्य चाबुक की लंबाई 6 मीटर तक पहुंचती है। पत्ते मध्यम, विच्छेदित, भूरे रंग के साथ हरे रंग के होते हैं। तरबूज का आकार अंडाकार, आकार में छोटा होता है। घनी संरचना के साथ त्वचा चिकनी होती है। सतह का रंग पीला-हरा होता है। मध्यम आकार के गहरे हरे रंग की धारियाँ। गूदे का रंग लाल या लाल रंग का होता है। गूदे की संरचना टेढ़ी-मेढ़ी और दानेदार होती है। इसका स्वाद रसदार और मीठा होता है। भ्रूण का वजन 7 किलो तक पहुंच जाता है।

जानना दिलचस्प है:वियतनाम की एक दिलचस्प परंपरा है। वियतनामी नव वर्ष के उत्सव के दौरान, तरबूज हमेशा मेज पर परोसा जाता है, क्योंकि इसे इस छुट्टी का सबसे महत्वपूर्ण प्रतीक माना जाता है। नए साल के लिए एक तरह का ताबीज।

1. 1. "बुध 2"- यह बहुत जल्दी पकने वाली किस्म है। पकने का समय 50 से 70 दिनों तक। रूस, मोल्दोवा और यूक्रेन के कई क्षेत्रों में उगाया जाता है। फल की उपस्थिति एक काटने का निशानवाला संरचना के साथ अंडाकार-गोल है। क्रस्ट पतले हरे रंग का होता है, गहरे रंग के साथ हरे रंग की धारियां होती हैं। एक परिपक्व भ्रूण का वजन 5 किलो होता है। गूदा लाल होता है, स्वाद मीठा, सुगंधित होता है।
   2. "अनमोल चीनी". पकने की अवधि 65-75 दिनों से है। पौधे में छोटे चाबुक होते हैं, चाबुक की लंबाई 1.7 मीटर होती है। फल गोल और छोटे होते हैं। फलों का वजन 4 किग्रा. त्वचा पतली, 2-4 सेमी चौड़ी होती है। काले बीज के साथ लाल रंग का मांस। स्वाद मीठा, रसदार और मीठा होता है। उत्पादकता अधिक है, एक पौधे से 6-12 किग्रा। एन्थ्रेक्नोज और ख़स्ता फफूंदी के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध। इस किस्म को खुले और बंद मैदान में उगाया जाता है।

तरबूज "यूरेका f1", में गूदे का चमकीला लाल रंग होता है

1. 1. "यूरेका f1". 2-2.5 महीने से वनस्पति का समय। बेरी एक सप्ताह में पक जाती है। तना छोटा होता है। मुख्य चाबुक छोटा है। पत्ते छोटे होते हैं, प्लेट विच्छेदित होती है। तरबूज का आकार मध्यम आकार का होता है। वजन 8 किलो तक पहुंच जाता है। छिलका मध्यम या मोटा होता है। फल का रंग गहरा हरा होता है। गूदे का रंग लाल रंग का होता है। स्वाद के मामले में तरबूज मीठा और रसदार होता है। एक परिपक्व फल के बीज छोटे काले या गहरे भूरे रंग के होते हैं। कवक रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध। किस्म सनकी नहीं है, इसे किसी भी मिट्टी में और बिना पानी के उगाया जा सकता है।

1. 1. "शुगर लाइटनिंग F1"अल्ट्रा-अर्ली हाइब्रिड है। 2-2.5 महीने से पकने का समय। विवरण के आधार पर, स्टेम में छोटी चमक होती है, मुख्य चाबुक की लंबाई अधिकतम 2 मीटर तक पहुंच जाती है। पत्ते छोटे होते हैं, मध्यम-विच्छेदित लोब संकीर्ण होते हैं। मध्यम आकार के गोल आकार का पका हुआ बेर। छिलका थोड़ा स्पष्ट धारियों वाला गाढ़ा, काला-हरा रंग का नहीं होता है। बेरी का वजन 1.7-2.3 किलोग्राम के बीच भिन्न होता है। अंदर स्कारलेट। "शहद", मीठा, रसदार स्वाद और सुखद सुगंध रखता है। ग्रेड पूरी तरह से कम तापमान बनाए रखता है।

तरबूज "चीनी बिजली"

1. "टर्बो F1". यह जल्दी पकने वाली किस्मों से संबंधित है। पकने की अवधि डेढ़ महीने है। आकार में, यह छोटे आकार का अंडाकार बेरी है।

   तरबूज का द्रव्यमान 10 किलो तक पहुंच जाता है। त्वचा पतली, चिकनी, गहरे हरे रंग की होती है। हल्की हरी धारियाँ। तरबूज के अंदर लाल, घना, मीठा और स्वाद में रसदार होता है। विविधता की उच्च उपज है, एक झाड़ी पर 7 जामुन तक बांधे जा सकते हैं। कृषि प्रौद्योगिकी: फल को रेतीली और बलुई दोमट मिट्टी में उगाया जा सकता है। +12 +15 डिग्री तक गर्म मिट्टी में रोपण करना सबसे अच्छा है। बीज मई की शुरुआत में बोए जाते हैं।

समीक्षा

तरबूज "टॉप-गण", फल अंडाकार होता है और इसमें चीनी की उच्च सामग्री होती है

सर्गेई, 55 वर्ष

"मैं लंबे समय से खेती कर रहा हूं। मैं तरबूज की विभिन्न किस्में उगाता हूं। मूल रूप से, मैं शुरुआती पकी किस्मों को चुनना पसंद करता हूं - "स्पार्क", "टॉप गन", "बोटन", "लाइटनिंग", "करिस्तान", "स्वीट डायमंड"। बीज बोने की तकनीक का पालन अवश्य करें।

उत्तम फल। वे जल्दी पक जाते हैं, लगभग डेढ़ से दो महीने में मेरी अच्छी फसल होती है। तरबूज मीठे और रसीले होते हैं। उपज अधिक है!

एलेक्सी 48 साल के हैं

"मैं अपेक्षाकृत हाल ही में तरबूज उगा रहा हूं, केवल 5 साल। मेरी साइट पर मैं जल्दी और जल्दी पकने वाली किस्में लगाता हूं - "जल्दी पकने वाली चीनी", "यूरेका", "स्पार्क", "शुगर बेबी", "स्कोरिक", "लेडी"। हर समय मुझे एक उत्कृष्ट फसल मिलती है। तरबूज बहुत स्वादिष्ट, रसीले, मीठे होते हैं। हम साल भर फल खाते हैं, सर्दियों के लिए अचार और ताजा ही खाते हैं।"

ऐलेना, 58 वर्ष

"मुझे तरबूज़ बहुत पसंद हैं और उपनगरीय क्षेत्रमैं हर साल इस बेरी को लगाता हूं। मैं जल्दी और जल्दी पकने वाली किस्में लगाता हूं - "स्पार्क", "गिफ्ट टू द नॉर्थ", "एयू प्रोड्यूसर", "आत्मान"। फल बड़े होते हैं और मीठे, रसीले स्वाद वाले होते हैं। उपज अच्छी है। प्रत्येक झाड़ी पर 7 फल तक उगते हैं।

गर्मियों की झोपड़ी में उगाने के लिए शुरुआती और जल्दी पकने वाली किस्मों के तरबूज सबसे अच्छे विकल्प हैं। फल जल्दी पक जाते हैं, लगभग दो महीने के बाद पहले से ही तैयार तरबूज को तोड़ा जा सकता है। और समीक्षाएं साबित करती हैं कि किस्में अधिक उपज देने वाली हैं और सनकी नहीं हैं। और पके फलों का स्वाद सबसे अच्छा होता है!

नीचे, हमारा सुझाव है कि आप इस बारे में एक वीडियो देखें कि जल्दी पके तरबूज इतने अच्छे क्यों होते हैं:

इस लेख को रेट करें:

सभी पाठकों के लिए शुभ दिन!

प्रजनकों का काम अब हमें मध्य रूस और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में न केवल सामान्य फल और सब्जियां उगाने का अवसर देता है, बल्कि तरबूज जैसी गर्मी से प्यार करने वाली फसल भी है। आज, मिंक व्हेल उत्तरी अक्षांशों में भी उगाई जाती हैं। पके फल बड़े आकार का दावा नहीं कर सकते, लेकिन रसदार गूदा और मीठा स्वाद होता है।

यदि आप अपनी साइट पर तरबूज उगाने का निर्णय लेते हैं तो कहां से शुरू करें? घटना की सफलता सीधे सही किस्म पर निर्भर करती है। और हां, अगर आपको ऐसा अनुभव नहीं है, तो आपको संस्कृति की कृषि तकनीक का अध्ययन करना चाहिए। आज के दिन के नायक

तरबूज की सर्वोत्तम किस्में

तरबूज की शुरुआती किस्में

तरबूज की शुरुआती किस्मों की लोकप्रियता की व्याख्या करने का कोई मतलब नहीं है। और इसलिए यह स्पष्ट है कि हर कोई इस बेरी को जल्द से जल्द खाने का मौसम खोलना चाहेगा। विशेषज्ञों ने कोशिश की और हमें शुरुआती किस्मों की नस्ल से प्रसन्न किया। हम उनमें से सर्वश्रेष्ठ का संक्षिप्त विवरण देते हैं।

टर्बो F1

अति प्रारंभिक संकरों को संदर्भित करता है। पकना केवल 55 दिनों में होता है। पौधे को मजबूत विकसित जड़ों के साथ एक शक्तिशाली संकर के रूप में जाना जाता है। पर टपकन सिंचाईप्रत्येक चाबुक पर 4-5 अंडाशय बनते हैं। फल अंडाकार आकार के, हल्के हरे रंग की धारियों वाले गहरे हरे रंग के होते हैं, जिनका वजन 9 से 15 किलोग्राम तक होता है। गूदे का स्वाद बहुत ही सुखद होता है।

आत्मान F1

एक संकर किस्म जो 70 से 85 दिनों में पक जाती है। पौधे में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली और विकसित पत्तियां होती हैं। फल अण्डाकार, हरे, धारियों को कमजोर रूप से व्यक्त किया जाता है। मांस चमकदार लाल होता है, इसमें भरपूर मीठा स्वाद होता है। विविधता अधिक उपज देने वाली है, फलों की लंबी शेल्फ लाइफ होती है।

फ़राओ F1

पिछले संकर जितना पकता है। जामुन लम्बे होते हैं। हल्के हरे रंग की धारियों के साथ इनका रंग गहरा हरा होता है। त्वचा पतली, दिखने में चमकदार होती है। लाल रंग के गूदे में मैरून हड्डियाँ होती हैं। किसी भी मिट्टी पर उगने के लिए उपयुक्त। किस्म रोग प्रतिरोधी है। 1 फल का वजन अधिकतम 6 किलो तक पहुंचता है।

करिस्तान F1

रूस के अधिकांश जलवायु क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त एक और प्रारंभिक किस्म। शक्तिशाली जड़ प्रणाली के साथ पौधा मजबूत होता है। बेरी का आकार अंडाकार होता है, पपड़ी चमकदार, चिकनी होती है, रंग या तो गहरा हरा या हल्का हो सकता है। मानक वजन 3-5 किलोग्राम है, व्यक्तिगत नमूने 12 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं। गूदा घना, रसदार, स्वादिष्ट होता है।

निर्माता

जामुन का पकना 65-70 दिनों में होता है। ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए उपयुक्त। फल गोल होते हैं, बारी-बारी से गहरे और हल्के हरे रंग की धारियों के साथ। पपड़ी पतली होती है, गूदा संरचना में दानेदार, शर्करायुक्त होता है। फलों का औसत वजन 7-9 किलोग्राम होता है। किस्म उच्च उपज देने वाली, रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

रेड स्टार F1

संस्कृति का उद्देश्य खुले और बंद मैदान में रोपण करना है। यह 60-65 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ एक प्रारंभिक संकर है। त्वचा का रंग गहरा हरा होता है। फल गोल हो जाते हैं। इस किस्म को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और यह रोग प्रतिरोधी है। मांस गहरा लाल, मीठा होता है। बीच की गली में शुरुआती वसंत मेंफिल्म कवर का उपयोग किया जाता है।

शुरुआती किस्में मॉस्को क्षेत्र, साइबेरिया और उरल्स में बढ़ने के लिए आदर्श हैं, जैसा कि उनके पास है अच्छी गतिविकास, रोग प्रतिरोधक क्षमता और उच्च पैदावार।

मध्य रूस के लिए किस्में

मध्य रूस में तरबूज की पूरी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको जल्दी पकने वाली किस्मों को चुनने की आवश्यकता है, इस पर जोर दिया गया है। बड़े आकार का पीछा न करें, जलवायु परिस्थितियों के कारण आपको अभी भी बड़े फल नहीं मिलेंगे। यदि आप अपने लिए तरबूज उगाते हैं, तो परिवहन क्षमता संकेतक या जामुन का रंग भी आपके लिए महत्वपूर्ण नहीं है।

खरबूजे और लौकी के निम्नलिखित प्रतिनिधियों पर ध्यान दें:

रोमांज़ा F1

रोमांज़ा F1

मध्य-प्रारंभिक संकर बुवाई के क्षण से 76 दिनों में पक जाता है। फल गोल होते हैं, जिनका औसत वजन 9-12 किलोग्राम होता है। गूदा गुलाबी-लाल, मीठा होता है, जिसमें बहुत छोटे बीज होते हैं। यह किस्म फलों को अच्छी तरह से सेट करती है और उच्च उपज देती है। मौसम के दौरान तरबूज एक पौधे से तीन बार प्राप्त किया जा सकता है।

बम F1

उच्च उपज देने वाली मध्य-प्रारंभिक संकर। फल अंडाकार, बड़े, औसत वजन के होते हैं - 11-13 किग्रा। दुर्लभ रोपण के साथ, जामुन और भी बड़े हो जाते हैं। गहरे रंग की धारियों वाली हरी त्वचा। गूदा स्वादिष्ट, मीठा होता है। बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। फलों की शेल्फ लाइफ लंबी होती है।

इकारस

किस्म को मध्यम देर से माना जाता है। बुवाई से लेकर फलने तक 90-110 दिन लगते हैं। फल का आकार गोल अंडाकार होता है। इनका वजन 6 से 16 किलो तक होता है। छिलका घना, मध्यम मोटाई का, गहरा हरा होता है। धारियां लगभग अदृश्य हैं। गूदा रास्पबेरी रंग का, मीठा होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में बीज होते हैं। विविधता की एक विशेषता को फसल की लंबी शेल्फ लाइफ माना जा सकता है।

अस्त्रखान तरबूज

पूरे रूस में उगाया जाता है, इसे एक सरल और उत्पादक मध्य-प्रारंभिक किस्म माना जाता है। फलों की लंबी शेल्फ लाइफ और अच्छी परिवहन क्षमता होती है। संस्कृति बहुत रोग प्रतिरोधी है। फल का आकार गोल या तिरछा होता है। त्वचा की मुख्य पृष्ठभूमि गहरे हरे रंग की होती है, इसमें हल्की धारियाँ होती हैं। गूदा लाल, रसदार, सुगंधित होता है। फलों का द्रव्यमान 8 से 10 किलोग्राम तक होता है।

मेलानिया F1

अंकुरण के 80 दिन बाद पकने वाली प्रारंभिक संकरों को संदर्भित करता है। विविधता मजबूत, रोगों के लिए प्रतिरोधी और बदलती मौसम की स्थिति है। फल अंडाकार होते हैं, जिनका वजन 8-10 किलोग्राम और अधिक होता है। मध्य लेन में फसल पकने के लिए, एक गैर-बुना कवर सामग्री के तहत खेती की सिफारिश की जाती है। रोपाई के लिए, बीजों को अप्रैल के अंत में गमलों में बोया जाता है। हाइब्रिड में उत्कृष्ट स्वादिष्टता है।

विज़ियर F1

परिपक्व होने की औसत अवधि के साथ हाइब्रिड। ग्रेड भरपूर फसल देता है, आसानी से परिवहन स्थानांतरित करता है। फल लम्बे होते हैं। बुवाई के क्षण से लेकर कटाई तक 68-72 दिन बीत जाते हैं। इसकी मजबूत जड़ें और एक शक्तिशाली पत्ती तंत्र है। फल आकार में एक समान होते हैं, जिनका औसत वजन 10-14 किलोग्राम होता है। छिलके की सतह एक समान गहरे रंग की धारियों के साथ चमकीले हरे रंग की होती है। त्वचा मोटी और चमकदार होती है। गूदा सख्त, गहरा लाल, मीठा होता है।

क्रिमसन सुइट

मध्य रूस में उगाने के लिए एक आदर्श चीनी किस्म, इसके पकने का समय बहुत अच्छा है। बुवाई के क्षण से लेकर कटाई तक 70-80 दिन लगते हैं। आदर्श बढ़ती परिस्थितियों में, फलों का वजन 5 से 12 किलोग्राम तक हो सकता है। तरबूज का आकार थोड़ा तिरछा, गहरे हरे रंग का होता है। हल्की धारियाँ मुख्य पृष्ठभूमि के साथ चलती हैं। पकने के दौरान गूदा गुलाबी से लाल, मीठा स्वाद के लिए रंग बदलता है। विविधता रोगों के लिए प्रतिरोधी है, शुष्क मिट्टी में बढ़ सकती है।

किमार

यह किस्म क्रिमसन स्वीट की उन्नत किस्म है। उत्पादक, उच्च उपज देने वाला पौधा। इसमें बड़े अण्डाकार फल होते हैं जिनका वजन 13-15 किलोग्राम होता है। किमेरा मध्य-प्रारंभिक किस्मों से संबंधित है, अंकुरण के क्षण से लेकर पकने तक 75-80 दिन बीत जाते हैं।

छिलके का रंग गहरे हरे रंग की धारियों के साथ हल्का हरा होता है। गूदा मीठा, कुरकुरा, समृद्ध लाल होता है। चीनी सामग्री के मामले में, मिंक व्हेल क्रिमसन स्वीट से बेहतर है।

टैमरलेन F1

उच्च उपज देने वाली मध्य-देर की किस्म (क्रिमसन सूट प्रकार)। यह सफलतापूर्वक बिस्तरों में उगाया जाता है, लेकिन पौधों को आश्रय की आवश्यकता होती है। विविधता विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में खेती के लिए अनुकूलित है। पकने की अवधि रोपाई के उद्भव के क्षण से 95 दिन है। पौधा एक मजबूत तने के साथ बढ़ता है। फल अंडाकार होते हैं, उनका रंग हरे रंग की हल्की और गहरी धारियों के बीच वैकल्पिक होता है। तरबूज का औसत वजन 12-14 किलोग्राम होता है। गूदा लाल, घना होता है, इसमें कोई voids नहीं होता है। संस्कृति को ड्रिप सिंचाई पसंद है।

मुख्य ध्यान इस बात पर दिया जाता है कि फल लगने की शुरुआत से लेकर उनके पकने तक कितने दिन बीतते हैं। यह जानकारी आमतौर पर पैकेजिंग पर इंगित की जाती है। तरबूज की मध्य-देर की किस्में भी मध्य लेन में उगाई जाती हैं, लेकिन ग्रीनहाउस स्थितियों में, अंकुर विधि का उपयोग करके।

मास्को क्षेत्र के लिए तरबूज की किस्में, खुले मैदान के लिए

यदि आपकी साइट पर कोई ग्रीनहाउस नहीं है, तो तरबूज लगाते समय, आपको उन किस्मों पर ध्यान देना चाहिए जो वास्तव में खुले मैदान में उगाई जा सकती हैं। चूंकि मॉस्को क्षेत्र में गर्मी बहुत गर्म और कम नहीं होती है, इसलिए सलाह दी जाती है कि जल्दी पकने वाली किस्मों का चयन करें और उन्हें रोपाई द्वारा उगाएं। निम्नलिखित उम्मीदवारों पर विचार करें:

सुगा बेबी

शुगर बेबी 65-70 दिनों में परिपक्व हो जाता है। फल पूरी तरह गोल और गहरे हरे रंग के होते हैं। त्वचा पतली है। गूदे में दानेदार बनावट, मीठा स्वाद होता है। फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 1 से 6 किलोग्राम तक होता है। विविधता विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है। इसे बाहर और फिल्म कवर के नीचे उगाया जा सकता है।

मैरिस्टो F1

जल्दी पकने वाली एक नई संकर किस्म। बढ़ता हुआ मौसम 58-60 दिनों तक रहता है। यह किस्म फुसैरियम और एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी है। फलों का वजन 9-11 किलोग्राम होता है, जिनमें हल्की धारियों वाला गहरा हरा रंग होता है। गूदा घना, रंग में समृद्ध, मीठा और सुगंधित होता है। फसल लंबी अवधि के भंडारण के अधीन है और परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है। पकना अनुकूल है।

एरकेन F1

अल्ट्रा-अर्ली, फलदायी, विश्वसनीय हाइब्रिड। इस किस्म को हाल ही में प्रतिबंधित किया गया था। थर्मोसेस का उपयोग करके रोपण की अंकुर विधि से सर्वोत्तम उपज परिणाम प्राप्त होते हैं। यह रोगों के लिए प्रतिरोधी है, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। विभिन्न मौसम स्थितियों में स्थिर रूप से फल देता है। फल गोल होते हैं, जिनका वजन 8 से 10 किलोग्राम तक होता है। हल्के हरे रंग की पृष्ठभूमि गहरे रंग की धारियों से ढकी होती है। मांस मीठा और कुरकुरा, गहरे लाल रंग का होता है।

बराका F1

संकर को बाहरी खेती के लिए पाला गया था। पौध रोपण विधि के साथ, सीधी बुवाई 72-77 दिनों के साथ 2 महीने या थोड़ी देर में पकने लगती है। फलों का औसत वजन 11-13 किलोग्राम होता है। उच्च चीनी सामग्री और छोटे बीजों के साथ संकर में गहरा लाल मांस होता है। फल अंडाकार आकार के होते हैं, पूरी तरह से संग्रहित होते हैं।

सालगिरह

हाइब्रिड ग्रीनहाउस में बढ़ने का इरादा है, लेकिन खुले मैदान में भी बढ़ सकता है। किस्म को मध्यम पका हुआ माना जाता है, पकने से लगभग 95 दिन पहले गुजरते हैं। खुले मैदान में रोपण करते समय, उन्हें रोपाई में उगाया जाता है। दक्षिणी और उत्तरी अक्षांश दोनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। अंडाकार आकार के फल, जिनका वजन 10 किलो तक होता है। रंग हल्के और गहरे हरे रंग की धारियों के बीच वैकल्पिक होता है। गूदा कोमल, मीठा, समृद्ध लाल रंग का होता है।

मॉस्को क्षेत्र में तरबूज उगाते समय फिल्म कवर का उपयोग करना सुनिश्चित करें। यह वसंत ऋतु में विशेष रूप से सच है जब रातें ठंडी होती हैं और अप्रत्याशित ठंढ हो सकती है।

उरल्स और साइबेरिया के लिए - साइबेरिया में तरबूज की कौन सी किस्में उगाई जाती हैं

चयन के चमत्कार आज जोखिम भरे कृषि क्षेत्रों - साइबेरिया और उरलों में भी तरबूज उगाना संभव बनाते हैं। इन क्षेत्रों के लिए किस्मों का प्रजनन करते समय, संस्कृति को कठिन मौसम की स्थिति को सहन करने, कम तापमान का सामना करने और कम गर्मी की अवधि में पकने की आवश्यकता को ध्यान में रखा गया था। ठंडे क्षेत्रों के लिए, निम्नलिखित किस्में सबसे उपयुक्त हैं:

सर्द

यह नाम इस बेरी के गुणों के कारण है। विविधता छोटे तापमान तक, कम तापमान को शांति से सहन करती है। झाड़ियाँ बहुत शक्तिशाली होती हैं, मुख्य शूट लंबाई में 5 मीटर तक बढ़ सकता है।

फल गोलाकार, थोड़े लम्बे होते हैं। औसत वजन 5 से 7 किलोग्राम तक होता है। छिलके का मुख्य रंग हरा-भरा होता है, उस पर एक कमजोर जाली ध्यान देने योग्य होती है। मुख्य पृष्ठभूमि के साथ गहरे रंग की धारियां चलती हैं।

गूदा समृद्ध लाल, मीठा होता है, जिसमें बड़े भूरे रंग के बीज होते हैं।

देखभाल और भंडारण में, विविधता सरल है। अंकुरण के क्षण से कटाई तक 85-97 दिन लगते हैं।

साइबेरियाई रोशनी

मध्यम आकार के फलों के साथ जल्दी पकने वाली किस्म जिसका वजन 2.5-5 किलोग्राम होता है। अंकुरण से परिपक्वता तक 80 दिन लगते हैं। ठंडे क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से नस्ल। यह सूखे और कम तापमान को अच्छी तरह सहन करता है। इसे खुले और बंद मैदान में उगाया जा सकता है।

यह किस्म उच्च उपज देने वाली और फुसैरियम के लिए प्रतिरोधी है। खरबूजे का आकार गोल, गहरे हरे रंग का होता है। गूदा रसदार, स्वादिष्ट, कुछ बीज वाला होता है।

साइबेरिया और उरल्स में, मध्य रूस के लिए इच्छित किस्मों को भी लगाया जा सकता है। इस मामले में, तरबूज आवश्यक रूप से रोपाई द्वारा लगाए जाते हैं और बाद में ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। अन्यथा, फसल के पास या तो पकने का समय नहीं होगा, या वह अपने आकार और स्वाद के साथ आपकी अपेक्षाओं पर खरी नहीं उतरेगी।

तरबूज की किस्में पीले मांस के साथ

पीले मांस वाले तरबूज की किस्में स्वाद में पारंपरिक किस्मों से कमतर नहीं हैं, लेकिन साथ ही वे बहुत मूल दिखती हैं। अगर आप सिर्फ तरबूज उगाकर ही अपने मेहमानों को सरप्राइज देना चाहते हैं अपने ही हाथों से, लेकिन इसकी असामान्य उपस्थिति भी - पीले मांस के साथ फसल की किस्मों पर ध्यान दें जो आपके क्षेत्र के लिए उपयुक्त हैं।

चांद्र

अस्त्रखान में एक प्रारंभिक पका हुआ संकर नस्ल। विविधता का नाम अपने लिए बोलता है, क्योंकि तरबूज के आधे टुकड़े दिखने में चंद्रमा की बहुत याद दिलाते हैं। फल आकार में बहुत बड़े नहीं होते हैं, औसत वजन 3-4 किलो होता है। बाहर से, तरबूज अपने समकक्षों की तरह दिखता है, जिनमें लाल मांस होता है, और इसकी गंध अस्त्रखान तरबूज की सुगंध जैसी होती है।

गूदा रसदार और कोमल होता है, इसमें न्यूनतम संख्या में बीज होते हैं। थोड़ा नींबू नोट के साथ स्वाद मीठा होता है। यह किस्म जल्दी पकने वाली प्रजातियों से संबंधित है, फल लगभग 90 दिनों तक पकते हैं। अप्रैल के अंत में रोपाई के लिए अंकुर लगाए जाते हैं, और 30 दिनों के बाद खुले मैदान में पौधे लगाए जाते हैं।

आश्चर्य

यह मध्य रूस में एक फिल्म कवर के तहत अच्छी तरह से बढ़ता है, एक प्रारंभिक परिपक्व किस्म। पीले मांस के साथ संकर को संदर्भित करता है। फल अंडाकार, हल्के हरे रंग के साथ गहरे रंग की धारियों वाले होते हैं। गूदे में लगभग कोई बीज नहीं होता है, रसदार, मीठा। कम धूप वाले दिनों में भी फल 4-4.5 किलोग्राम का हो जाता है। खुले मैदान में रोपाई द्वारा उगाया जाता है। काटा 2-3 महीने के लिए पूरी तरह से संरक्षित।

पीला बीजरहित F1

विविधता का नाम अपने लिए बोलता है। यह मध्यम आकार के गोल फलों के साथ एक संकर नवीनता है। संकर प्रारंभिक पकी किस्मों से संबंधित है, यह रोगों के लिए प्रतिरोधी है और देखभाल में सरल है। फल का छिलका पतला होता है। गूदा रसदार और कोमल होता है, इसका स्वाद आम जैसा होता है। बीज लगभग अनुपस्थित हैं। तरबूज ताजा खाया जाता है, कैंडीड फल और मिठाई की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।

पीला तरबूज - सूर्य की ओर से एक उपहार

सूर्य का उपहार अति-प्रारंभिक किस्म है, जिसका पकने का समय लगभग 2 महीने है। पके फलों का आकार थोड़ा लम्बा होता है और उनका वजन औसतन लगभग 3.5-4 किलोग्राम होता है। विशेष रूप से बड़े नमूने 6-7 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं। नाजुक, मीठे स्वाद और सुनहरी पीली त्वचा वाली एक किस्म। यह संस्कृति ठंढ प्रतिरोधी है, बागवान इसे साइबेरिया की ठंडी जलवायु परिस्थितियों में उगाते हैं।

डेंसुके - तरबूज की काली किस्म

यह दिलचस्प है! इस संस्कृति के दुर्लभ प्रतिनिधियों में डेंसुक किस्म का काला तरबूज शामिल है। इसे विशेष किस्मों में से एक माना जाता है। त्वचा चमकदार काली होती है। फल गोल आकार के होते हैं। इस बेरी का मांस चमकदार लाल, स्वाद में मीठा होता है। विविधता जापान में पैदा और उगाई जाती है और इसे दुनिया में सबसे महंगा माना जाता है। डेंसुके का औसत वजन 5-7 किलो है। वे स्थानीय नीलामियों और इंटरनेट के माध्यम से विदेशी जामुन बेचते हैं।

तरबूज ने "गर्मियों के मीठे राजा" की उपाधि प्राप्त की है। आखिरकार, यह बेरी न केवल बहुत स्वादिष्ट और मीठा है, बल्कि स्वस्थ भी है - गूदे में बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी और पीपी, और फाइबर होता है। यह साबित हो चुका है कि तरबूज के नियमित सेवन से कैंसर होने की संभावना कम हो जाती है। अब सुपरमार्केट और बाजारों की अलमारियों पर आप तरबूज की किस्मों की एक पागल किस्म देख सकते हैं: धारीदार और सादा, गोल, अंडाकार और चौकोर, बीज रहित, लाल, गुलाबी, पीला और सफेद। लेकिन कृषिविदों और उपभोक्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय तरबूज की शुरुआती किस्में हैं। यह उनके बारे में है कि हम आगे चर्चा करेंगे।

स्पार्क

यह खार्किव चयन की एक पुरानी किस्म है, जो अनुभवी सब्जी उत्पादकों के बीच उल्लेखनीय है। यह अकारण नहीं है कि यह तरबूज की सबसे शुरुआती किस्मों से संबंधित है, क्योंकि अंकुरण के क्षण से कटाई की अवधि केवल 80 वें दिन शुरू होती है। फल आकार में गोलाकार होता है, जिसका वजन 2.5 किलोग्राम तक होता है, इसमें बिना धारियों वाली पतली चमकदार गहरे हरे रंग की त्वचा होती है। बीज बहुत छोटे होते हैं, और गूदा एक स्पष्ट गंध के साथ लाल रंग का होता है।

इस किस्म को उगाना मुश्किल नहीं है, क्योंकि यह आश्चर्यजनक रूप से सरल और एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी है और, आंशिक रूप से, ख़स्ता फफूंदी के लिए। इस किस्म का एकमात्र नुकसान अल्प शैल्फ जीवन है। इसलिए, यह थोक खेती के लिए उपयुक्त नहीं है - केवल घर के बगीचे के लिए।

उत्तर दिशा में उपहार

70 दिनों से पहले, आप निश्चित रूप से इस किस्म की कटाई नहीं करेंगे। लेकिन रोपाई के उभरने के 75-80वें दिन आप कटाई शुरू कर सकते हैं। फल आकार में प्रकाश के समान होते हैं, लेकिन अंतर यह है कि उत्तर को उपहार में पहचानने योग्य हल्के हरे रंग की धारियां होती हैं। मांस लाल, खस्ता और मीठा होता है।

यह किस्म खुले मैदान और बड़े पैमाने पर खेती के लिए उत्कृष्ट है। अप्रैल-मई में बीज अंकुरित होने लगते हैं। यह परिवहनीय, लंबे समय तक चलने वाला, रोग और सूखे के लिए प्रतिरोधी है। अधिकतम फल का वजन 10 किलो है।

क्रिमसन रूबी F1

इस संकर को बहुत जल्दी कहा जा सकता है, क्योंकि फलने का समय पहले से ही 63-68 वें दिन आता है। एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली और फैली हुई पत्तियों के साथ अंडाकार आकार का बेरी। त्वचा दृढ़, गहरे हरे रंग की और बमुश्किल दिखाई देने वाली चौड़ी सफेद रेखाएँ होती हैं। मांस लाल रंग का होता है और बीज काले या भूरे रंग के होते हैं। तराजू पर यह तरबूज आमतौर पर 4 से 9 किलो तक का होता है।

आत्मान F1

फल 70-85 दिनों में पक जाता है। यह अच्छी तरह से विकसित जड़ों और पत्तियों वाला एक शक्तिशाली पौधा है। फल दीर्घवृत्ताकार, हरा, पीली धारियों वाला होता है। तरबूज के अंदर एक चमकदार लाल रंग होता है जिसमें भरपूर मीठा स्वाद होता है। संकर उच्च उपज देने वाला और दीर्घकालिक है। एक हेक्टेयर से 100 टन फसल काटी जाती है।

फ़राओ F1

पकने का समय फराओ के पिछले रिश्तेदारों के समान है। यह एक लम्बी गहरे हरे रंग की बेरी है जिसमें हल्की हरी धारियाँ और पतली चमकदार त्वचा होती है। और गूदा लाल रंग की हड्डियों वाला लाल रंग का होता है। इस संकर के बीज किसी भी मिट्टी में अंकुरित होते हैं, और परिपक्व पौधारोग प्रतिरोधी। पका हुआ बेरी 6 किलो से अधिक नहीं होता है।

टॉप गन

इस किस्म के जामुन जल्दी पके होते हैं: पूर्ण विकास के लिए 60-65 दिनों की आवश्यकता होती है। यह सभी शुरुआती तरबूजों की सबसे बड़ी किस्म है। इसका औसत वजन 14 किलो है। यह एक हरे-पीले रंग की मिंक व्हेल है जिसमें लाल रंग का मांस होता है। विविधता कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है, परिणामस्वरूप, एक उगाई गई झाड़ी से 20-22 किलोग्राम फसल प्राप्त की जा सकती है।

फोटोन

बीज के साथ बुवाई मई में शुरू होती है, और जून की शुरुआत में 100 × 100 रोपण पैटर्न के साथ रोपण रोपण। पके हुए बेरी में एक अंडाकार आकार, एक लोचदार, घास के रंग का छिलका और लाल मांस होता है। बीज बड़े और काले होते हैं। जुलाई में 6 से 9 किलो वजन के फलों की कटाई की जाती है।

बोंटा F1

पकने की अवधि 60-80 दिन। फल गोल, अपेक्षाकृत छोटा होता है: वजन 7 किलो तक होता है। गहरे रंग की धारियों वाली हल्की हरी त्वचा। तरबूज के अंदर चमकीला लाल होता है, इसका स्वाद सबसे मीठा होता है।

कीचड़ नाजुक F1

इस किस्म के फल लगभग 70 दिनों में पक जाते हैं। यह एक तरबूज की तरह दिखता है "एक तस्वीर की तरह": चमकीला हरा, स्पष्ट रूप से परिभाषित धारियों के साथ, अंदर लाल रंग का। यह सभी प्रकार की मिट्टी पर नहीं उगाया जाता है, बल्कि केवल गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगहों पर उगाया जाता है। फल अपेक्षाकृत छोटे निकलते हैं - 2-3 किलो।

मीठा हीरा

इस किस्म को पूरी तरह परिपक्व होने में केवल 75 दिन लगते हैं। आकार गोल, थोड़ा लम्बा, वजन - 3-6 किलो है। छाल पतली और धारीदार होती है। मांस रक्त लाल, रसदार, मीठा होता है। उच्च स्तर पर परिवहन क्षमता और सुरक्षा।

अच्छा

तरबूज लंबे - 1.5 मीटर - पलकों से। फल अंडाकार, चमकदार होते हैं, जिनका वजन औसतन 5-6 किलोग्राम होता है। त्वचा मोटी नहीं है - केवल 1-1.5 सेमी, और इसके नीचे हल्का लाल मांस है। इस किस्म का शेल्फ जीवन एक महीने है।

लंबी पलकों के कारण इस तरबूज को देखभाल में आसान नहीं कहा जा सकता। शूट को लगातार बांधने और काटने की जरूरत है। अन्य ग्रेड की तुलना में उत्पादकता कम है। लेकिन तरबूज कई तरह की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।

चीनी बिजली F1

एक और अति-प्रारंभिक तरबूज जो मध्य रूस में अच्छी तरह से बढ़ता है। फसल केवल 60 दिनों में प्राप्त की जा सकती है। किस्म का नाम फल के स्वाद से मेल खाता है। इस बेरी का स्वाद शहद जैसा मीठा होता है। इसका मांस लाल-लाल, सुगंधित होता है, और छिलका बिना धारियों के काला होता है। पत्तियां छोटी, व्यापक रूप से विच्छेदित होती हैं। इस किस्म की एक विशेषता इसका ठंडा प्रतिरोध है।

स्कोरिक

तरबूज स्कोरिक अपने शुरुआती रिश्तेदारों से गति में भिन्न नहीं है। इस किस्म को 1997 में वापस लाया गया था, लेकिन यह अभी भी लोकप्रिय है और इसकी अच्छी प्रतिष्ठा है। पकने की अवधि 65-85 दिन है। फल का एक गोल आकार और एक धारीदार रंग होता है। इस किस्म के लिए धूप वाले मौसम और उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है। जैविक खाद की अत्यधिक दर इसके विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। फास्फोरस-पोटेशियम टॉप ड्रेसिंग का उपयोग करना बेहतर है।

सोरेंटो F1

तरबूज सोरेंटो F1 एक उच्च उपज देने वाला प्रारंभिक संकर है। एक हेक्टेयर से आप 60 टन एकत्र कर सकते हैं। यह तरबूज 80 दिनों तक पकता है। आप घर के अंदर और बाहर दोनों जगह पौधे लगा सकते हैं, केवल रोपण पैटर्न अलग होगा। यदि खुले मैदान के लिए इष्टतम आकार 140 गुणा 100 सेमी है, तो बंद जमीन के लिए यह 70 गुणा 70 सेमी है। नतीजतन, मध्यम आकार के फल 9 किलो वजन के प्राप्त होते हैं। इसका मांस कोमल, समृद्ध लाल, एक समृद्ध सुगंध के साथ होता है, और छिलका हरा और धारीदार होता है।

लेडी F1

डच प्रजनकों ने जोरदार तरबूज लेडी F1 पर प्रतिबंध लगा दिया है। इसकी पलकें 5 मीटर की लंबाई तक पहुंच सकती हैं। पौधे गहरे हरे रंग की चौड़ी नसों के साथ गोल-लम्बा होता है।

छिलका मोटा होता है - 2.5 सेमी, और मांस लाल होता है, बिना रेशे के। यह प्रारंभिक किस्म क्रैकिंग, एन्थ्रेक्नोज और फ्यूजेरियम के प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है।

तरबूज के बीज विशेष दुकानों में खरीदना बेहतर है, जहां वे कृषि संबंधी सलाह देते हैं और अंकुरण की गारंटी देते हैं।

वीडियो "तरबूज की सर्वोत्तम किस्मों का अवलोकन"

इस वीडियो में आप तरबूज की सर्वोत्तम किस्मों के बारे में सुनेंगे।

तरबूज में एक मीठा, रसदार गूदा होता है, जो विटामिन संरचना में समृद्ध होता है और गर्मी-शरद ऋतु की अवधि में स्वास्थ्य में सुधार और जीवन शक्ति बढ़ाने की अनुमति देता है। हरे जामुन का आकार और आकार अलग होता है, और वजन 1.5-50 किलोग्राम तक होता है। आप विभिन्न क्षेत्रों में खरबूजे लगा सकते हैं, साइबेरिया के लिए तरबूज की भी किस्में हैं।

खरबूजे के प्रारंभिक प्रकार

निम्न प्रकार के खरबूजे मध्य क्षेत्र के लिए अच्छे हैं, क्योंकि वे आसानी से कम तापमान को सहन करते हैं और एन्थ्रेकोसिस द्वारा फलों को नुकसान पहुंचाते हैं। ये शुरुआती पके तरबूजों की सबसे अच्छी किस्में हैं।

मध्य लेन में, खरबूजे को ग्रीनहाउस में उचित तापमान के साथ रोपण करना बेहतर होता है जब तक कि अंकुरित दिखाई न दें। ग्रीनहाउस को एक मोटी फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए या पॉली कार्बोनेट से बना होना चाहिए, जो प्रकाश और हवा को अच्छी तरह से प्रसारित करता है।

युक्ति: रोपण से पहले, पौधों की बीमारियों के विकास से बचने के लिए बीजों को कॉपर सल्फेट से उपचारित करना चाहिए।

ग्रीनहाउस में रोपण के लिए तरबूज तैयार करते समय, निम्नलिखित बीज लिए जाते हैं:

1. तरबूज की किस्में "साइबेरियन लाइट्स"- बीज बोने से लेकर परिपक्व अवस्था तक की अवधि 80 दिन है। खरबूजा गहरे हरे रंग की छोटी धारियों वाला होता है। गूदा हल्का लाल, मीठा, झरझरा रेशे वाला होता है। बीज छोटे, हल्के भूरे रंग के, छिलका पतला होता है। तरबूज की इस तरह की शुरुआती किस्मों को ग्रीनहाउस या बाहर की स्थितियों में उगाया जा सकता है। पकने की मुख्य स्थिति मिट्टी का तापमान + 140C है।
2. अल्ट्रा अर्ली- 80 दिनों तक की अवधि के लिए जल्दी पकने वाली बेरी तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए अधिक प्रतिरोधी है। गूदा लाल रंग का होता है, जिसमें शिराएँ होती हैं। इसमें बड़ी मात्रा में सुक्रोज होता है, बीज काले, मध्यम होते हैं।
3. तरबूज की किस्म मिर्च- फल 75-85 दिनों के भीतर पक जाते हैं, फल धुंधली धारियों वाली हरी संतृप्त छाया के आकार में गोल होते हैं। लाल रंग का गूदा, रसदार। बीज - भूरे धब्बों के साथ हल्का, बड़ा। फलों का औसत वजन 5 किलो होता है। साकारात्मक पक्षलंबे समय तक गुणवत्ता और परिवहन के प्रतिरोध को बनाए रखना।
4. किस्म अस्त्रखान- पहले अंकुर की उपस्थिति से अंडाशय तक की अवधि में 1.5 महीने लगते हैं। फल गोल, बिना धारियों वाला, वजन 6 किलो तक होता है। गूदा गहरा लाल होता है, बड़े काले बीजों के साथ छिलका मोटा होता है।
5. स्पार्क- जल्द से जल्द परिपक्वता है। प्रकाश के जामुन का वजन लगभग 4 किलो है। आसानी से लगाए गए क्षेत्र के अनुकूल हो जाता है, देखभाल में सनकी नहीं। फल का आकार हल्का गोल, बिना धारियों वाला, गहरा हरा होता है। चिंगारी में रसदार, मीठा स्वाद होता है। पकने का समय - 1.5 महीने।

सुझाव: शुरुआती जामुन में एक मीठा स्वाद और सुगंध होती है। एक चाबुक से उपज आपको 7 किलो तक इकट्ठा करने की अनुमति देती है, जामुन आसानी से मौसम की प्रतिकूलता को सहन करते हैं, विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। मुख्य नियम पानी देना है।

अन्य प्रारंभिक किस्में

अच्छे शुरुआती प्रकार के खरबूजे में शामिल हैं:

1. जल्दी पके तरबूज की किस्म उत्पादक- इसे पकने में 70-80 दिन लगते हैं। फल बिना उभार के गोल होता है, चमकदार छिलके के साथ चिकना, बेरी का वजन - 5 किलो। सफेद धारियां स्पष्ट होती हैं, पपड़ी पतली, हल्के हरे रंग की होती है। गूदा रेशेदार, थोड़ा गुलाबी, कोमल होता है। लंबी अवधि के भंडारण के दौरान फल खराब नहीं होते हैं।
2. तरबूज की किस्म जल्दी स्कोरिक- सफेद चौड़ी धारियों वाला बड़ा। बीज काले, बड़े, बड़ी मात्रा में होते हैं। गूदा मांसल, मीठा होता है। पकने की अवधि 70 दिन है। वजन - 1.3-3.7 किग्रा। उपज उत्कृष्ट है, यह देखभाल में सनकी नहीं है और इसे ग्रीनहाउस और बगीचे दोनों में उगाया जा सकता है। फसल में रोग और कीट नहीं लगते हैं।
3. आत्मान- पकने में लगभग 66-83 दिन लगते हैं। फल लम्बा, धारीदार होता है। छिलका मध्यम मोटाई का, हल्का हरा होता है। बेरी का वजन - 6-8 किलो। गूदा बैंगनी-गुलाबी, झरझरा होता है, जिसमें बड़ी संख्या में छोटे बीज होते हैं।
4. चार्ल्सटन ग्रे- पकने का समय जुलाई के अंत में अगस्त की शुरुआत है। उत्पादकता स्थिर है - 100 टन / हेक्टेयर। ग्रे किस्म पुरानी है, पौधे की लंबाई 5 मीटर तक होती है। बेरी आकार में अंडाकार होती है, जिसमें चौड़ी धारियां होती हैं, चिकनी, वजन 12-18 किलोग्राम होता है। पपड़ी मोटी है, 1.5-2.5 सेमी मोटी है। रंग हल्का हरा है, मांस लाल रंग का, झरझरा है। बीज भूरे, बड़े होते हैं। भंडारण के दौरान इस प्रजाति का बेरी अपना स्वाद नहीं खोता है।
5. टॉप गन- बुवाई के 58-62 दिन और बुवाई के 65-67 दिन। टॉप गन हाइब्रिड में सुक्रोज का उच्च प्रतिशत होता है, बड़े काले बीजों के साथ मांस बहुत मीठा होता है। उचित देखभाल के साथ, शीर्ष बंदूक लगातार समृद्ध फसल देती है। तरबूज की अन्य प्रजातियों में टॉप गन अपनी तेजी से परिपक्वता, अच्छी रखरखाव गुणवत्ता, तापमान परिवर्तन और रोगों के प्रतिरोध के कारण अग्रणी स्थान रखती है।
6. करिस्तानी- एक संकर जिसका व्यावसायिक गुण कटाई के दो सप्ताह बाद तक नहीं बदलता है। करिस्तान किस्म की एक सकारात्मक विशेषता इसकी शुरुआती परिपक्वता और उत्कृष्ट स्वाद है। तरबूज करिस्तान फ्यूसैरियम और एन्थ्रेक्नोज के संपर्क में नहीं आता है, जिसका इसके भंडारण पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। विभिन्न चौड़ाई की धारियों के साथ करिस्तान का रंग हल्का हरा है। पपड़ी चिकनी है, आकार एक दीर्घवृत्त जैसा दिखता है, बीज बड़ी संख्या में सफेद होते हैं। गूदा खस्ता, मीठा होता है। बाचा करिस्तान का वजन 12 किलो तक है। फसल 250 c/ha तक पहुंच सकती है।
7. खुले मैदान के लिए मीठे तरबूज की किस्में: मेलिटोपोल 142 और स्टोक्स 647/649. पहले प्रकार के जामुन का वजन मुश्किल से 4-5 किलोग्राम से अधिक होता है। गूदे में कई छोटे-छोटे बीज होते हैं, यह स्वादिष्ट, रेशेदार संरचना वाला होता है। दूसरे प्रकार के तरबूज में नारंगी-लाल गूदा होता है, यह बहुत मीठा, रसदार नहीं होता है। इस प्रकार के खरबूजे साइबेरिया के लिए सबसे उपयुक्त हैं, क्योंकि वे देखभाल में कम सनकी होते हैं और मौसम परिवर्तन के प्रतिरोधी होते हैं।

युक्ति: शुरुआती प्रकार के खरबूजे आसानी से ठंड, उच्च आर्द्रता को सहन करते हैं, लंबे समय तक परिवहन और भंडारण के दौरान खराब नहीं होते हैं।

सबसे अच्छी देर की किस्में

सबसे अच्छी देर से पकने वाली किस्मों में, निम्नलिखित नोट किए गए हैं:

1. देर से पकने वाली तरबूज किस्म क्रिमसन स्वीट - देर से पकने वाली, बुवाई से लेकर पकने तक 85-90 लगती है। फल बड़े होते हैं, उनका वजन 10-12 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, मीठा, गूदा चमकदार लाल कोमल होता है, जिसमें छोटे बीज होते हैं। छिलका सफेद धब्बों के साथ चमकीला हरा होता है। परिवहन क्षमता अच्छी है, फसल स्थिर है - 1 हेक्टेयर से 200 किलोग्राम तक।
2. काई देर से आती है, आसानी से कम तापमान की स्थिति और प्रकाश की कमी को सहन करती है। कटाई से 85 दिन पहले लगते हैं। बमुश्किल ध्यान देने योग्य सफेद रंग की चौड़ी धारियों वाले फल। कोर झरझरा, बहुत मीठा, गुलाबी है। 75 दिन गाते हैं। बेरी आकार में अंडाकार, हल्के हरे रंग की धारियों वाली होती है। गूदा रसदार, रेशेदार, छोटे बीजों के साथ समृद्ध लाल रंग का होता है।
3. इम्पल्स स्वादिष्ट लम्बी तरबूज की देर से आने वाली किस्म है, जो स्ट्रिपलेस, संतृप्त हरे रंग की होती है। त्वचा बहुत पतली होती है। गूदा लाल रंग का, मध्यम बीजों वाला पानी वाला होता है। एक बेरी का औसत वजन 8-20 किलोग्राम होता है। प्रति सौ वर्ग मीटर में 300 किलो तक की उत्पादकता।
4. बीजिंग खुशी - संकर, जल्दी। बुवाई से लेकर भ्रूण की परिपक्व अवस्था तक, 105-115 दिन बीत जाते हैं। पेकिंग तरबूज में एक गेंद के रूप में एक गहरे रंग का, गोल आकार और सफेद धारियों वाला एक छिलका होता है। गूदा मीठा, गहरा लाल, पानीदार होता है।

देर से आने वाली तरबूज की किस्में रोगों, अधिक नमी और पानी की कमी के लिए प्रतिरोधी हैं। गर्मियों के कॉटेज में उगाए जाने वाले स्वादिष्ट तरबूज की सबसे अच्छी किस्में जल्दी और जल्दी पकने वाली होती हैं। फल जल्दी पक जाते हैं, दो महीने बाद आप कटाई कर सकते हैं। तरबूज उच्च उपज देने वाले होते हैं - देखभाल में सबसे सरल, और पके जामुन में उत्कृष्ट स्वाद होता है।