Kako razlikovati stablo jabuke od. Stablo divlje jabuke: opis stabla i plodova. Da li je moguće cijepiti stablo divlje jabuke. Jesu li vrhovi plodni

Kako odrediti sortu?

Često se dogodi da vrtlar uzgoji stablo jabuke, na njemu se pojave prve jabuke i on se pita što je to izraslo s njim? Vrtlar nije u najboljoj situaciji, koji je marljivo zapisao sortu koju je prodavač deklarirao u bilježnicu, pa čak i objesio etiketu s njenim imenom, ali u stvarnosti se pokazalo da je jako u zabludi. Budući da ovo stablo jabuke uopće nije takvo, a ime je dobilo sasvim slučajno laka ruka radnica u rasadniku ili ista prodavačica. Ovdje je potrebno rezervirati, u nekim slučajevima ponovno sortiranje je potpuno nenamjerno, jer nitko nije imun na pogreške.
Strogo govoreći, nema ništa loše u činjenici da se pokazalo da je stablo jabuke drugačija sorta. Štoviše, događa se da je uzgojeno stablo jabuke još vrjednija sorta nego što je navedeno. Ali, ipak, postoji nekoliko neugodnih trenutaka u tome. Na primjer, biste li željeli kasne sorte, koji se dugo čuvaju, ali pokazalo se da u vašem vrtu rastu samo ljetne sorte. Ili pretpostavimo da u budućnosti odlučite kupiti još nekoliko stabala jabuka, tada može doći do dupliranja sorti, a to uopće neće biti dobro. Ne govorim o činjenici da je uvijek korisno znati kakva vrsta stabla jabuke raste u vrtu. U nekim slučajevima poljoprivredna tehnologija primijenjena na određeno stablo jabuke ovisi o tome.
U tom smislu postoji potreba za identifikacijom sorte. Sada ću pokušati objasniti kako to učiniti.
Obično se lako prepoznaju sorte s izraženim karakterističnim značajkama. Dakle, Antonovku običnu ne možete zbuniti ni s čim zbog arome svojstvene samo ovoj sorti. Jednako lako prepoznatljive su sorte kao što su Kitayka Golden Early ili Ural Bulk i mnoge druge sorte koje su se susrele. Kod nekih je sorti situacija nešto drugačija.
Ovdje treba napomenuti da je, sama po sebi, identifikacija sorte prilično komplicirana stvar, a ovo će pitanje zahtijevati proučavanje svih glavnih morfoloških karakteristika sorte. Čak iu ovom slučaju možete doći u slijepu ulicu. Ali pokušaj nije mučenje, pa počnimo....
A za početak, vrijedi saznati razdoblje uklonjive zrelosti voća. Ne brkati s potrošačkom zrelošću, jer podjela sorti po ovom principu na ljetne, jesenske i zimske neće puno pomoći. Budući da je koncept prilično proizvoljan. Tako je, na primjer, rana zimska sorta Baškirski zgodan, čija zrelost za berbu dolazi na samom početku rujna, spremna za upotrebu gotovo odmah nakon žetve, odnosno tri tjedna ranije od jesenske sorte Zhigulevskoye. Pokušati ga pohraniti, saznati razdoblje sazrijevanja sorte, prilično je prazan pothvat. Da, i većina vrtlara nema cilj dugo čuvati jabuke. I u ovom slučaju za njih nema razlike između jesenske sorte Anis prugasti i zimske - sadnice Titovke
Stoga je za definiciju sorte važno točno znati razdoblje berbene zrelosti, koje je u pravilu obilježeno tamnjenjem sjemena ili djelomičnim opadanjem plodova.
Dakle, postavili smo ovaj rok. Na primjer, za Melbu u blizini Ufe to će biti otprilike sredina kolovoza. Ovdje treba pojasniti da su uvjeti uklonjive zrelosti, posebno ljetnih sorti, donekle pod utjecajem vremenskih uvjeta tekuće godine. Stoga, datum uklonjive zrelosti treba uzeti u prosjeku tijekom godina.
Drugo glavno obilježje, kod prepoznavanja sorte, je plod. Za proučavanje se uzimaju tipični plodovi (s često ponavljanim oblikom), koji su u uvjetima dobrog osvjetljenja.
Oni su različite veličine: vrlo male do 25 g težine, ispod prosjeka 60-80 g, srednje - 80-100 g, velike - 125-180 g i vrlo velike - više od 180 g.
Plodovi su plosnati (1), poluokrugli (2), pljosnati (3), širokokonusni (4), uskokonusni (5), konusni (6), okruglasti (7), zaobljeni (8). ), ovalan, ci izduženo - ovalni (10), okruglo-cilindričan (11), cilindričan. S karakterističnim rebrima, a oni su pak različiti - od širokih do uskih ili bez njih. Stupanj rebrasti je, pak, slab, srednji i jak. Ponekad su rebra toliko izražena da dijele fetus na režnjeve (Babushkino). Neki plodovi su zakošeni prema vrhu (kolovoz).

Obično se plodovi čak i na istom stablu donekle razlikuju jedni od drugih. Ovisi o mnogim okolnostima, uključujući karakteristike sorte. Dakle, plodovi sorte uobičajene u Baškiriji - sadnica Titovka su i cilindrični i okruglo-stožasti. Također je utvrđeno da se od središnjih cvjetova cvatova Antonovke vulgaris formiraju uglavnom plodovi u obliku stakla, a od bočnih cvjetova - ravno zaobljeni.
Sljedeća značajka razlikovanja ploda je boja kože, koja je glavna i pokrovna. Dakle, glavna boja ploda je zelena, zelenkasta, svijetlo zelena, zelenkasto žuta, svijetlo žuta, žuta i bjelkasta. Glavna boja jesenskih i zimskih sorti mijenja se tijekom skladištenja, na primjer, od zelenkasto-žute do zlatne (Buzovyazovskoye).
Boja pokrova je prugasta i mutna (u obliku rumenila). Prugasta boja tipična je, na primjer, za Terentjevku, Borovinka i Anis prugasta, a zamagljena za sorte Solntsedar i Kuibyshevskoe. Na nekim se sortama formira nešto poput preplanulosti ili blagog rumenila (Kushnarenkovskoye).
Kod nekih sorti pokrovna boja, ružičasta, crvena, tamnocrvena, bordo, zauzima gotovo cijelu površinu ploda (Lobo, Spartan). Na intenzitet pokrovne boje utječu brojni vanjski čimbenici: sunce, podanak, natopljenost tla itd. Dakle, u sjeni sorte koje karakterizira jednobojnost imaju samo djelomično.
karakteristična značajka sorte su površina kore. Može biti gladak, hrapav, sjajan, mat, maroko, pa otuda i sinonim za anis scarlet - anis maroko. Također, površina ploda je masna ili prekrivena voštanom prevlakom, što plodu daje plavkastu nijansu (crvenocrveni anis).
Ponekad plodovi imaju izražene potkožne točke, koje se razlikuju po veličini i boji (Orlovskoe prugasto).
U osnovi ploda su peteljka i lijevak. Stabljika je duga (Zhigulevskoe, Borovinka) ili kratka (perzijska), debela ili tanka. Dubina lijevka varira. Događa se da je lijevak potpuno odsutan (Zaslon).
Kod nekih se sorti pri dnu stabljike uočava neobičan izrastak (Scrut).
Neke sorte karakterizira zahrđalost lijevka (Antonovka), dok se događa da gruba zahrđalost ide daleko izvan samog lijevka, u obliku plamena (Sharapai). Na površini nekih sorti (Zhigulevskoe) postoje hrđavi tuberkuli ("bradavice").
Na vrhu voća nalaze se tanjurić i šalica. Tanjurić se razlikuje po dubini i širini, kao i po stupnju rebrasti stijenki. Čaška se sastoji od pet čašičnih listića. Razlikovati čašku tri vrste: zatvoren (čašičasti listići na vrhu čvrsto zatvoreni), poluotvoreni (čašični listići malo divergentni) i otvoreni (čašični listići široko razmaknuti). Karakteristična značajka nekih sorti (cimet prugasta) su biseri - tuberkuloze u podnožju sepala.
Unutar srca nalazi se pet sjemenih komora kožnatih stijenki, koje zajedno tvore sjemeno gnijezdo. Sjemene komore mogu biti zatvorene (međusobno ne komuniciraju), poluotvorene (sa samo malim otvorima u aksijalnu šupljinu fetusa) i otvorene – široko povezane s aksijalnom šupljinom i međusobno, kao npr. u Papirovki.
Sjemenke se također razlikuju po obliku, veličini i boji (svijetlo smeđe, smeđe, tamno smeđe).
Važna značajka sorte je boja pulpe voća - može biti bijela (Melba), sa zelenom (Anis), žutom (Titovka sadnica) ili krem ​​nijansom (perzijska), s prisutnošću obojenih područja u njoj, vena u blizini obojene kože (Moskovska kruška).
Sljedeći pokazatelj sorte je okus ploda. U opisu sorti ova je karakteristika prilično uvjetna. Dakle, kao koncept slatkog i kiselog okusa voća, može se pripisati većini poznatih sorti. Stoga ćemo se usredotočiti na nijanse okusa. Može biti slatko (plućnjak), opor (Sharapai), kiselo (Antonovka), svježe (Arkada), gorko-ljuto (Baškirski zgodni), vinsko-kiselo-slatko (Titovka sadnica) Neke sorte imaju posebnu aromu (prugasti anis, Antonovka).
Pulpa ploda je gusta, labava, nježna, hrapava, ponekad bodljikava (perzijska).
Važna značajka u određivanju sorte je sama struktura stabla. Bez da se detaljno bavim morfološkim svojstvima stabla jabuke, želim istaknuti sljedeće točke.
Već u mladosti možete vidjeti kako se formira kruna. Konkretno, kada oštar kut odlazak skeletnih grana (Cinnamon New) prirodno se formira piramidalna krošnja, što je u mladoj dobi karakteristično za Kitaiku zlatnu ranu. I, na primjer, za sortu Ural bulk, s godinama je karakteristična opuštena kruna.
obilježja sorte, također, je boja kore, koja je sivo-zelena, siva, tamno siva, svijetlosmeđa, žuto-smeđa, crveno-smeđa, smeđa itd. Da, stara sorta. Ebanovina nazvana tako, upravo zbog boje kore.
Najvažniji pokazatelj sorte je lišće. Za opis i identifikaciju sorti po listovima potrebno je uzeti listove sa srednjeg dijela dobro razvijenih rastnih izboja, jer se tu nalaze najtipičniji listovi za sortu.
Mogu se razlikovati po veličini, obliku, boji i zakrivljenosti.
Veličina lišća može biti velika, srednja i mala.

Po obliku mogu biti izduženi (1), eliptični (2), jajoliki (3), objajasti (6) i zaobljeni (7).
Druga važna značajka za prepoznavanje sorte je rub lista, naime, listovi su krupnog oblika - zupci su veliki, zaobljeni; melkogorodchaty-klinčići su mali, zaobljeni; veliko nazubljeni - zubi su veliki, oštri; fino nazubljeni - zubi su mali, oštri; serrate-crenate - srednji tip, dentikuli su blago zašiljeni sa zaobljenom bazom, dvostruko-crenate (Lobo) dentikuli su dvostruko zaobljeni.

Neki vrlo slični kultivari, poput Papirovke i Polling Whitea, mogu se prepoznati po lišću. Na Nalivu bijelo lišće nazubljen, au Papirovki - krenat.
Peteljka lišća može biti karakteristične boje ili bez nje.
U nekim slučajevima, proučavajući strukturne značajke stabla, posebno odlazak skeletnih grana, oblik lišća i značajke ruba lista, čak i prije ploda stabla jabuke, možete se uvjeriti je li sorta koju ste kupili takva.

S početkom proljeća svi ljetni stanovnici započinju vrijeme sadnje. Vrtlari se ne bave sami gredicama s povrćem. Na ljetnoj kućici pojavljuju se brojne zasađene sadnice stabala jabuka različitih sorti.

Iskusni ljetni stanovnici, koji često sade plodna stabla, već znaju sva pravila za odabir. Početnici u ovom poslu griješe i sade pogrešnu biljku, promatrajući značajke sadnje sorte koja im je potrebna. Kao rezultat toga, stablo umire, nemajući vremena za korijenje.
Najčešća sorta jabuka u Rusiji je Antonovka. U uzgoju je nepretenciozan, a plodovi su mu sočni i ukusni. Zbog popularnosti predstavljene sorte, mnogi nepošteni prodavači, kako bi poboljšali svoje financijsko stanje, prodaju sadnice drugih sorti, izdajući ih kao Antonovka. Zbog takve prijevare vrtlari ostaju bez stabla jabuke i financijskih sredstava. Kako biste zaštitili vrtlare od ove vrste prijevare, trebali biste shvatiti kako prepoznati prave sadnice stabla jabuke Antonovka.

Pravila za odabir sadnica stabla jabuke "Antonovka"

Često sadnice jabuka imaju oznake koje označavaju sortu. Ne biste trebali obraćati pažnju na njih, jer postoji mnogo pogrešnih oznaka. Kada kupujete biljku, obratite pozornost na njihov izgled. Stablo jabuke Antonovka odabire se prema sljedećim kriterijima:
Sadnice za sadnju treba kupiti kao jednogodišnje. Njihova visina ne smije biti veća od 80 cm.Stabljika na takvoj visini ne smije biti deblja od olovke. Ako sretnete biljke koje su više i veće, nemojte ih kupovati ako stablo jabuke sadite u oštroj klimi, jer su donesene iz južnih krajeva i možda se neće ukorijeniti u vama.
Mladica stabla jabuke sorte Antonovka ima slabo izraženu krivulju.
Pogledajte gornje lišće. Trebali bi se otvoriti - to ukazuje na kraj procesa rasta. Također, listovi koji nisu podložni njuškanju su okruglog ili ovalnog oblika s prilično velikim zubcima. Površina lišća ima odgovarajuću hrapavost. Boja im je tamnozelena, a stručak kratak.

Izbojci godišnje "Antonovke" su lignificirani s rijetkim bijelim lenticelama.
Na vrhu izdanka listovi imaju veće pločice i zbijeno su raspoređeni.
Što se tiče kore, ovdje su izdanci blago sjajni i tamno smeđe boje. Lenticele su rijetke i ovalne.
Prema navedenim značajkama, uvijek možete odrediti sortu predstavljene sadnice. Ispravnost izbora može se provjeriti već u fazi cvatnje. Predstavljena sorta jabuka ima velike cvjetove u obliku tanjura. bijela boja s blagom nijansom ružičaste boje. Latice cvjetova su duguljastog oblika, koje tijesno prianjaju jedna uz drugu.

Kako odabrati zdravu sadnicu?

Pravi izbor sorte jabuke nije jedini kriterij pri kupnji. Ako ne obratite pozornost na stanje sadnice, možete dobiti nezdravu biljku koja se kasnije neće ukorijeniti. Stoga treba razmotriti stanje biljke u cjelini, obraćajući pozornost na sljedeće značajke:
posebnu ulogu imaju korijenje i stabljika. Ovdje ne bi trebalo biti štete;
korijenje je pomalo vlažno, nije trulo (provjerite ga tako da malo povučete izdanke: ako se komadić lako otrgne, onda je korijenje trulo);

Sadnice Antonovke

duljina korijena - najmanje 30 cm Odaberite sadnice s veliki iznos grane - tako da će se brzo ukorijeniti;
rez korijena je bijel, inače riskirate nabavu sadnice s trulim korijenima;
stabljika biljke bez rana i oštećenja;
stabljiku sadnice provjerite ispod kore - lagano je uberite noktom - trebala bi biti jarko zelena.
Pravi izbor će vas spasiti od nepotrebnog financijski troškovi a oduševit će vas ukusnim i zrelim plodovima.

Nabavka sadnice jabuke sorte Antonovka

Odabir mjesta kupnje sadnice ponekad igra ključnu ulogu. Prednost treba dati provjerenim prodavačima, stoga, kako sami vrtlari uvjeravaju, kupujte u rasadnicima. Štoviše, birajte rasadnike koji su provjereni vremenom, najbolje ako postoje još od sovjetskih vremena, gdje su provedena znanstvena istraživanja i uzgoj brojnih sorti plodnog drveća. Ovdje praktički nema pogrešaka, tako da možete vjerovati njihovim prijedlozima (ali vrijedi provjeriti).
Sadnice možete kupiti i od provjerenih privatnih trgovaca. Često se razmnožavaju sami kućne parcele, pa bi kvaliteta biljke ovdje mogla biti bolja. Samo u ovom slučaju trebali biste samostalno provjeriti izgled i sukladnost sorti.
Prosječna cijena jedne godišnje sadnice stabla jabuke Antonovka varira od 350 do 550 rubalja, ovisno o regiji. Nije preporučljivo kupovati takve biljke putem interneta. Ovdje riskirate nabavu druge sorte, au procesu transporta biljka može oštetiti korijenje i deblo.

Sadnice Antonovke

Stabla divlje jabuke ili kako ih vrtlari zovu "divlje jabuke" sveprisutne su i vrlo raširene. Mogu se naći u šumi, sade se uz ceste, od njih se uređuju vjetrobrani, koriste se kao ukrasni element u parkovima i trgovima. Divlje ptice su vrlo otporne na mraz, nevjerojatno lijepo cvjetaju u proljeće i daju obilnu žetvu malih jabuka.

Imam završni zaplet hortikulturno partnerstvo i posadio sam mnogo drveća i grmlja odmah izvan ograde kao mali šumski pojas. Tu rastu breze, borovi, trešnja, javor, planinski jasen, bazga, aronija, krkavina, trešnja, malina, ribizl i, naravno, nekoliko stabala divlje jabuke! Plodovi mnogih od ovih biljaka izvrsna su hrana za ptice u oštrim zimama! Da, i za sebe skupljam nešto sitno.

Plodovi divljine na različitim stablima vrlo su različiti jedni od drugih po veličini, boji jabuke i, što je najvažnije, po okusu. Jabuke na nekim stablima, nakon što ih udari mraz, postanu sasvim dobrog okusa, te se mogu brati i koristiti za hranu. Voća uvijek raste, a ptice ih rado kljucaju u gladnoj zimskoj sezoni. Ali ponekad među njima ima plodova koji su toliko kiselkasti da ih ni jedna ptica neće poželjeti, a takve jabuke netaknute vise na drvetu do proljeća.

Takva divlja jabuka raste u mom malom šumskom pojasu i na kraju sam je odlučio zamijeniti drugom s jestivijim plodovima.

A onda sam jednog dana u ranu zimu, šetajući parkom, naišao na šikare divljih jabuka obilno posute smrznutim plodovima, i primijetio sam da ptice očito više vole plodove s jednog stabla nego s drugih. Ubrao sam i nekoliko malih smrznutih jabuka, probao ih i jako se iznenadio - nikad nisam naišao na tako ukusno divlje voće!

Primijetio sam ovo stablo, a budući da već dugo uzgajam stabla jabuke s korijenom, odlučio sam pokušati uzgojiti pronađenu sortu divljači u svojoj seoskoj kući.

Krajem veljače ponovno sam otišao u park, pronašao to stablo jabuke, usput, na njemu nije ostao nijedan plod, i odrezao nekoliko malih jednogodišnjih grana. Ovo stablo jabuke je jako moćno i rašireno i nisam mu ništa naškodio.

Kod kuće ga je napunio vodom i na prozorsku dasku stavio odgovarajuću posudu i u nju spustio grane jabuke.

Koristio sam otopljenu vodu, jer i sam stalno pijem upravo takvu, i zaključio sam da će biljke samo biti bolje od toga.

Doista, nakon otprilike mjesec dana pupoljci su nabubrili, a svijetlozeleno lišće počelo je malo po malo cvjetati. Gotovo sve grane su oživjele, osim onih koje su greškom skinute sa suhih grana jabuke. To me nije nimalo uznemirilo, jer sam za svaki slučaj pripremila čak i rez viška.

Čim je vrijeme postalo toplije s približavanjem proljeća, prebacio sam svoj "buket" u sjenu na lođi. Za svaki slučaj, tijekom cijelog razdoblja rasta sadnica, dvaput sam zamijenio vodu u posudi.

S vremena na vrijeme provjeravao sam da li se pojavljuju korijeni. Napokon sam, na svoju radost, u drugoj polovici travnja na jednom dijelu grana pronašao začetke korijenja.

Pustila sam ih da još malo narastu, izabrala dvije najprikladnije sadnice i 1. svibnja ih presadila u čašice napunjene običnom zemljom za sadnice. Nakon presađivanja, sadnice su obilno zalijevane.

Stablima jabuka nije bilo lako izdržati takve promjene uvjeta postojanja, biljke su odmah venule, a neki su listovi na njima čak požutjeli i osušili se. Ali ipak su obje sadnice preživjele i nastavile rasti već u zemlji. Kako bi se korijenje lakše prilagodilo novim uvjetima nakon presađivanja, malo sam odrezao vrhove grana.

Ne može se reći da su sadnice brzo počele rasti, i nije iznenađujuće - ovo su stabla jabuke, a ne rajčice! Međutim, oba stabla jabuke bila su savršeno zdrava i krajem svibnja sam ih posadio otvoreno tlo na stalno mjesto namijenjeno za njega u šumskom pojasu na mojoj dači. Pokušao sam vrlo pažljivo presaditi sadnice kako ne bih oštetio zemljanu grudicu sa slabim korijenima. Zatim sam zalio stabla jabuka i odmah ih pažljivo zasjenio.

Divlje ptice prilično su dobro podnijele presađivanje, ali nisu žurile s rastom, očito su nastavile graditi korijenski sustav. Kako bih im pomogao u tom teškom zadatku, redovito sam ih zalijevao, plijevio i lagano rahlio zemlju oko stabljika.

A u drugoj polovici ljeta, nekako polako i neprimjetno, sadnice su počele rasti.

Na beskrajnim teritorijima Rusije i Ukrajine divlje ptice mogu se vidjeti posvuda, ali najviše ih se nalazi u šumi, među šikarama, u blizini rijeka, na padinama gudura.

Stablo divlje jabuke najradije raste kao grm ili drvce. Vjerojatno svatko ima sjećanje na djetinjstvo, kada je, bježeći od roditelja, uživao u malim, gorkim plodovima.

Mjesta gdje raste divlja jabuka

Ova biljka je jedna od onih nekoliko sretnih. Flora na koje osoba obraća pozornost. Stablo divlje jabuke često se može naći u našim lisnatim, mješovitim i crnogoričnim šumama. Posebno se dobro aklimatizira u sjevernim krajevima. Stablo divlje jabuke najbolje se razvija i daje obilnu žetvu, raste na osvijetljenim područjima. Biljka se uglavnom "naseljava" pojedinačno u polju ili uz puteve, ponekad u manjim skupinama na rubovima šuma.

U samoj šumi, pod krošnjama drugih stabala, gdje postoji čvrsta sjena, stablo se osjeća neugodno, što utječe na rast i produktivnost. Stablo divlje jabuke koristi se za sadnju u zaštitnim pojasevima, u zelenim nasadima naselja kao živa zaštita od štetnih "okusa" prometnica. Može se naći u voćnim rasadnicima.

Velika rasprostranjenost divljači opažena je na području europskog dijela Rusije, u Ukrajini i Bjelorusiji. Na ljetne vikendice a u blizini pojedinačnih kuća sadi se prilično rijetko, jer su parcele male, a vlasnici se ne žure potrošiti dragocjeni prostor na takvo stablo.

Stablo divlje jabuke: opis

Stablo divlje jabuke, oksalis, stablo divlje jabuke, stablo šumske jabuke je drvo čija je visina od tri do pet metara, ponekad doseže i 10 metara, a debljina do 40 centimetara. Krošnja je gusta, uglavnom zaobljena, kora je smeđe boje, na starim stablima sivkasta, s pukotinama. Mladi izdanci su zeljasti, tamni Smeđa, neki imaju bodlje. Listovi stabla divlje jabuke blago su obrasli dlakama, eliptičnog su oblika, ponekad su na rubovima zaobljeni sa zupcima. Kad sazriju, tamnozeleni su, ponekad svijetlo zeleni odozgo, a odozdo mutni.

Cvjeta krajem travnja - početkom svibnja. Izgled stabla jabuke u ovo doba neodoljiva! Stablo je prekriveno prilično velikim bijelim ili ružičasto cvijeće, koji se skupljaju u nekoliko komada u cvatovima - štitovima. Istovremeno s cvjetanjem počinje cvjetati i lišće divlje jabuke. Križno oprašivanje.

Plod šumske jabuke

Stablo počinje donositi plodove u dobi od deset godina. Urod divljači je jednostavno nevjerojatan, no problem je što su plodovi šumske jabuke gorko-kiselkasti i drvenasti. U svježe postaju jestivi tek mjesec dana nakon berbe. Sjemenke sadrže blago otrovnu tvar - amigdalin.

Plodovi su sitni, različitog oblika. Boja im je uglavnom zeleno-žuta, ponekad crvena i bjelkasto-žuta s ružičastim rumenilom. Znanstveno je dokazano da su ove jabučice superiorne u odnosu na druge sorte korisna svojstva. Razlog tome su korisne tvari koje sadrže:

Organske kiseline (1,9%): jabučna, vinska, limunska i druge.
. Otprilike 30 vrsta minerala, uključujući željezo, kalcij, kalij i cink.
. Karoten i vitamini "B", "C", "PP".
. do 16% razne vrstešećeri (glukoza, saharoza i fruktoza).
. Fitoncidi i eterično ulje.

Na ove pokazatelje utječu starost i vrsta stabla. Kemijski sastav ploda ovisi o mjestu i klimatskim uvjetima u kojima divlja jabuka raste, kao i o veličini ploda. Što je jabuka manja, to će sadržavati više vitamina C. Listovi stabla jabuke sadrže ga mnogo više. Kora voća sadrži flavonoide.

Sakupljanje i skladištenje voća

Vrijeme sakupljanja jabuka ovisi o vremenu zrenja i nastavlja se od kraja ljeta do kasne jeseni. Berbu plodova treba provoditi uzimajući u obzir sve kvalitativne znakove. Jabuke moraju biti potpuno zrele, samo tada imaju bogate hranjive tvari i normalan okus, kao i najveću količinu vitamina.

Za postizanje visoke produktivnosti tijekom berbe bit će potrebna visoka organizacija, kao i tehnika izvođenja ovog posla. Budući da se jabuke kasnije koriste za tehničku preradu, za njihovo sakupljanje koristi se najjednostavniji način - plodno stablo divlje jabuke se otrese, a plodovi su na zemlji. Međutim, ovom metodom bilježe se veliki gubici, a jabuke dobivaju mehanička oštećenja.

Veća produktivnost će se primijetiti samo kada se rastegnuta ploča postavi ispod stabla. Padom na njega plodovi se manje oštećuju, ne začepljuju se u istoj mjeri i, što je najvažnije, ne morate trošiti puno vremena tražeći i skupljajući otpale plodove. Ako su jabuke namijenjene za svježu potrošnju, moraju se brati ručno.

Divlje jabuke morate sakupljati u čvrste posude, odnosno u kutije. U njima će biti u posebnim prostorijama dok ih ne pošalju na odredište. Sakupljene samonikle sirovine moraju biti razvrstane po kvaliteti i veličini, ne smiju sadržavati strane predmete i oštećene plodove.

Da bi se plodovi šumske jabuke dugo očuvali, moraju se staviti u prostoriju s temperaturom od 0 stupnjeva ili pohraniti u šumi pod debelim slojem lišća. Što plodovi kasnije sazriju, to im je duži rok trajanja, koji se kreće od dva do pet mjeseci.

Uzgoj stabala jabuke iz sjemena

Vjerojatno je svaka osoba imala takav slučaj u životu kada je iz znatiželje zakopao sjeme jabuke u zemlju s nadom da će izrasti pravo stablo. Ali ta spontana želja nije mogla uspjeti. Da bi se dobar pogled jabuke i jabuke su bile ukusne, potrebno je puno raditi, kao i potrebno znanje. Stablo uzgojeno iz sjemena divlje jabuke bit će vrlo otporno na mraz, može izdržati čak i četrdeset stupnjeva mraza i pritom donositi plod svake godine.

Prije toga, mlade sadnice se uzgajaju iz običnog sjemena. Obično se ovaj posao obavlja u rasadnicima, ali možete, koristeći savjete stručnjaka, sami nabaviti sadnice kod kuće. Prvo morate odabrati visokokvalitetni sjemenski materijal. Bolje je uzeti zrele plodove u onom dijelu krošnje gdje imaju dovoljno svjetla i dobro su opskrbljeni hranjivim tvarima, ovo je krajnja grana stabla jabuke. Dobra klijavost opaža se u sjemenkama sakupljenim iz zrelih plodova u ranu jesen.

Priprema sjemena za klijanje

Da bi sjeme niknulo u proljeće potrebno ga je stratificirati. Ali najprije sakupljeno sjeme treba temeljito oprati, osušiti, a zatim staviti u toplu vodu, mijenjajući je svaki dan. Za najbolji učinak dodajte stimulator rasta.

Nakon bubrenja sjeme stavite u posudu s mješavinom mokre piljevine i mahovine ili mokrog pijeska i piljevine. Za sprječavanje plijesni poželjno je dodati aktivni ugljen. Zatim se spremnik mora poslati u podrum ili hladnjak dva do tri mjeseca.

Kad nema načina za stvaranje potrebne uvjete za uzgoj sjemena, možete ih posaditi izravno u zemlju. Pritom svi potrebna pravila slijetanje. Za zimovanje, mlade sadnice se u jesen prenose u odgovarajuću posudu u staklenik. S početkom toplih proljetnih dana ovo sićušno stablo divlje jabuke seli se na svoje stalno mjesto rasta. Kako bi imali velike šanse za klijanje, preporuča se staviti nekoliko komada sjemena u jedno gnijezdo za sadnju.

Područje slijetanja

Nije dovoljno znati kako uzgojiti biljku iz sjemena. Da bi se stablo (u našem slučaju jabuka) u budućnosti pravilno razvijalo i davalo plodove, morat ćete pravilno odlučiti prilikom odabira mjesta za sadnju. Treba obratiti pozornost na karakteristike usjeva voća.

Otvoreno područje nije pogodno za sadnju stabala jabuke. Također su zakržljale i daju slabe prinose voća posađenog u blizini šuma iu podnožju padina. po najviše najbolje mjesto smatra se sunčanim područjem zaštićenim od vjetrova. S dužnom pažnjom i provedbom odgovarajuću njegu, stablo šumske jabuke uzgojeno metodom sjetve sjemena dat će pozitivne rezultate. Kompetentan pristup takvom postupku omogućuje dobivanje snažnog materijala za cijepljenje sorti.

Cijepljenje stabla divlje jabuke

Vrlo često se vrtlari suočavaju s takvim slučajem kada sadnica kupljena na tržištu nakon dugih pet godina ne daje dugo očekivane rezultate. Plodovi su sasvim druge sorte. Ponekad svoju omiljenu sortu želite zadržati u svom vrtu, a da joj i ne znate ime, koristeći divlju jabuku, ali postavlja se pitanje je li moguće posaditi stablo divlje jabuke. Postoji jedan izlaz iz ove situacije - naučiti kako cijepiti kultivar na divlju zalihu vlastitim rukama.

Takav rad je vrlo uzbudljiv i zanimljiv. Na jednom deblu možete napraviti nekoliko cijepova iz različitih sorti. U tom će slučaju svaka grana stabla jabuke uroditi plodom različite sorte lijepi i ukusni plodovi. Nije dovoljno osjećati se oplemenjivačem, potrebno je proučiti tehniku ​​cijepljenja kultivara na samoniklu uzgojenu sadnicu.

Tijekom cijepljenja, dio jedne biljke se prenosi na drugu, radi njihovog daljnjeg spajanja. Dio koji je predviđen za cijepljenje naziva se plemka, a biljka na koju se cijepi naziva se podloga. postojati različiti putevi Stablo divlje jabuke često se cijepi iz reznice. U proljeće je ovu tehniku ​​najbolje izvesti na početku kretanja soka, kada se prvi listovi počnu pojavljivati ​​na stablu.

Priprema izdanka

Cijep su mladi izbojci tekuće godine. Prilikom odabira morate obratiti pozornost na činjenicu da su dovoljno jaki i dobro razvijeni. Žetva reznica provodi se u jesen nakon prvog mraza kako bi im se dala prilika da očvrsnu. Grane se uzimaju iz Južna strana drvo i izrezati na komade duge 20-30 cm.

Za skladištenje, reznice treba staviti u hladnjak ili u negrijanu prostoriju. na savršen način skladištenje ih je zakopati u snijeg, ali to je prihvatljivo samo u snježne zime. Odrezane grane stave se u plastičnu vrećicu, krajevi se ne vežu, zatim zamotaju u debeli papir i u metalna mreža za zaštitu od glodavaca. Kada se čuvaju u hladnjaku, reznice se mogu zamotati u vlažnu krpu i staviti u plastičnu vrećicu.

Za ljetno cijepljenje reznice nisu potrebne. Sve se može pripremiti na licu mjesta, a što se brže obavi, to će posao biti bolji. Za rez se odabire jednogodišnja grana s dobrim pupoljcima i sa željenog stabla jabuke. S njega se skine svo lišće, zatim se sve radi prema tehnici kalemljenja na odabrani način.

Sve o bolestima i raznim problemima stabala jabuka

Nitko od vrtlara nije imun na činjenicu da se na njegovom mjestu može dogoditi neka nevolja. dobra njega nije potpuno jamstvo da vrt neće napasti štetnici, stabla zaobići bolesti, korov će biti potpuno uništen. Naravno, iskusni vrtlari, dok se pravilno brinu za biljke, rijetko se susreću s takvim problemima i znaju kako, ako je potrebno, brzo zaštititi svoja omiljena stabla. U životu se ljudi koji nemaju iskustva, ako imaju vrt, s vremena na vrijeme moraju suočiti s brojnim problemima.

Prinos i dekorativna vrijednost stabala uvelike je smanjena zbog bolesti. Stablo divlje jabuke također je osjetljivo na neke bolesti. Na biljku utječu živi organizmi koji se prenose s biljke na biljku. Ali najčešći uzrok bolesti su gljivice. Postoje bolesti lišća, cvijeća, izdanaka i plodova uzrokovane bakterijama i virusima, kod nas ih još nema. kemikalije koje bi djelovale učinkovito.

Najčešće bolesti stabala jabuka: pepelnica, smeđe mrlje, hrđa, krasta i drugo. Kao rezultat takvih bolesti, stablo jabuke prerano gubi lišće, slabi. Cvatnja postaje manje obilna, što rezultira manjim prinosima. Deblo, grane i korijenje biljke pate od sljedećih bolesti: crni rak, nekroza citospora, trulež korijena i debla.

Nevolje za stabla jabuka su jaki mrazevi, suša, siromaštvo hranjivim tvarima tlo. Sve to nepovoljno utječe na održivost biljaka. U tom slučaju počinju boljeti, ali takve bolesti nisu zarazne.

štetnici stabla jabuke

Na stablima jabuke razvija se više od 200 vrsta štetnih insekata, kao što su muhe, leptiri, kornjaši, kao i grinje biljojedi. Hrane se raznim dijelovima stabla: pupoljcima, pupoljcima, lišćem, plodovima i, vrlo neugodno, deblima. Mikroskopske životinje, koje predstavljaju nematode, a veće, vjeverice i ptice, često djeluju kao štetnici.

Štetnici se dijele u sljedeće skupine: kukci koji jedu lišće, kukci sisači, tvorci žuči, mineri, ksilofagi ili štetnici stabljike i štetnici voća. Najčešći štetnici su jabučni moljac i jabučni piljar. Kuhač daje tri generacije po sezoni. Njegove gusjenice sposobne su oštetiti sve plodove stabla jabuke. Zimi šumska jabuka pod korom može sakriti rogoznicu.

Zaštita stabala jabuka od štetnika

Stabla morate zaštititi od štetnika na vrijeme, a ako je vrt u privatnom sektoru, pokušajte koristiti pesticide samo u hitnim slučajevima. Biljni pripravci učinkovito djeluju protiv sisajućih štetnika. Na primjer, protiv lisnih uši koriste se uvarci lišća i cvjetova ili crne, kavkaske, ljekovite ili dalmatinske kamilice.

Jedan od preduvjeta za normalan razvoj biljke je povećanje otpornosti na nepovoljne čimbenike okoliša kao što su klimatski uvjeti i štetni organizmi. Da biste to postigli, morate gnojiti na vrijeme, provoditi godišnju rezidbu krune i uništiti korov. Takav kompleks agrotehničkih mjera poboljšat će cirkulaciju soka kroz provodni sustav. U potpunosti će ispuniti prolaze koje su postavili štetnici stabljike. U tom smislu će doći do smrti ličinki.

Ako morate tretirati drveće kemikalijama, vrlo je važno pridržavati se svih mjera opreza, strogo slijedeći upute za korištenje otrova. Obavezno se pridržavajte rokova nakon kojih možete jesti voće, što će pomoći u očuvanju ljudskog zdravlja. Prvo tretiranje vrta pesticidima treba provesti prije početka protoka soka.

Nažalost, prskanje otrovima neće spasiti vrt od invazije štetočina. Borba protiv njih počinje već tijekom stjecanja sadnice, a završava kompetentnim čišćenjem mjesta krajem jeseni. Morate pokušati odabrati zdrav sadni materijal kako ne biste u vrt unijeli štetnike i bolesti koje je najbolje spriječiti. Ali kada se pojave, trebali biste djelovati odlučno i vrlo brzo. Tek tada će stablo divlje jabuke posađeno na ulici ili u vrtu učiniti zrak mnogo čišćim i hladnijim. Ljudi koji su u blizini osjećat će se mnogo zdravije.

Glavni način razmnožavanja stabala jabuka je sadnja sadnica. Mnogi čak i ne znaju kako uzgajati stablo jabuke iz sjemena, iako je ovaj uzgoj poslužio kao poticaj za selekciju, zahvaljujući kojoj su se pojavile razne sorte kultiviranih stabala jabuka.

Prema iskusni vrtlari Uzgoj stabala jabuka iz sjemena je moguć ako slijedite potrebna pravila. U isto vrijeme, stabla jabuka će rasti i dati jabuke tek nakon 5-10 godina. Sadnice iz sjemena služe kao izvrsne sjemenske podloge. Karakterizira ih zimska otpornost, izdržljivost, dug život.

Ali korištenje ove metode također je riskantno, jer stablo jabuke iz sjemena možda neće dati plodove kvalitete koja se očekivala. To je radno intenzivno i skupo. Ovo je način razmnožavanja stabala jabuka u prirodni uvjeti, ali tamo je proces klijanja mnogo učinkovitiji zbog velikog broja sjemenki koje padaju u zemlju.

Da biste uzgajali stablo jabuke iz sjemena kod kuće, morate slijediti pravila sadnje, poštujući optimalne uvjete rasta.

Odabiru se samo dobro zrele sjemenke. Imaju smeđe kosti. Prikladne su sjemenke sorti: Antonovka, Pepin šafran, Smeđe pruge, Moskva Grushovka, Kitaiki. U ovom slučaju, okus ploda neće biti izvrstan za sadnicu, jer ne nosi karakteristike "roditelja", ali sadnica će biti snažna i jaka.

Nakon što se sjemenke odvoje, temeljito se isperu u tekućoj vodi, potrebno je ukloniti inhibitorni sloj, koji inhibira rast. Namakanje sjemena traje tri dana.

Koji su uvjeti potrebni za uzgoj?

Da biste dobili dobar rezultat, potrebno je stratificirati sjeme stabla jabuke, što će povećati šanse za njihovo klijanje, proces imitira početak zime, stvrdnjava sjeme.

Takvi uvjeti su optimalni za klijanje sjemena. Čine se otvrdnutim u pravo vrijeme. Za to se koristi tradicionalna metoda kada se treset i navlaženi pijesak koriste za miješanje sa sjemenkama. Izračun je sljedeći: 1 dio su sjemenke jabuke i 3 dijela su treset ili pijesak. Vlažite smjesu dok voda ne izađe na površinu.

Za bolji proces izmjene plinova, mješavina mahovine i piljevina. Koriste i mješavinu mokrog pijeska s piljevinom u koju se dodaje aktivni ugljen za zaštitu od plijesni. Smjesa će biti na donjoj polici hladnjaka (temperatura +4 stupnja) dva do tri mjeseca.

Kako uzgajati sadnice?

Postoji stara metoda kada se sjeme izvadi, opere, potopi i posadi u zemlju. U tom slučaju mora proći najmanje 21 dan prije mraza od trenutka kada su posađene u tlo. Tijekom tog vremena sjeme prolazi kroz aklimatizaciju, stvrdnjavanje i klijanje u proljeće.

I kako uzgojiti stablo jabuke iz sjemena kod kuće tako da sjeme nikne zajedno?

Krevetnina

Da biste to učinili, sjeme se natapa, stratificira, a zatim sadi u tlo obogaćeno mineralima.

Nakon klijanja, promjena se sadi u široke posude ili kutije za to, na čije dno se postavlja drenaža. Za sadnju koristite samo jake klice. Za pokrivanje sjemena koristite hranjivo tlo za sadnice.

U rasadnicima i kućni uzgoj pripremiti smjesu, gdje za 10 kg vrtna zemlja Doda se superfosfat (30 g), prosijani drveni pepeo (200 g), kalijev sulfat (20 g). Tlo se obilno, ali pažljivo zalijeva.

Prilikom sadnje proklijalog sjemena na gredicama do dubine od 2 cm, razmak između redova je 20 cm, a između sadnica najmanje 2 cm.Kada se pojave četiri lišća i uklone divljine, udaljenost između biljaka povećava se na 6 cm.

Kako razlikovati divljač od sortnog stabla jabuke

Iz iste jabuke rastu različite sorte. I ovdje je važno pogoditi je li moguće uzgojiti stablo jabuke iz sortnog sjemena ili divljači. U divljini lišće je manje, boja im je svjetlija, na stabljici su tanki šiljci. Sortna stabla jabuka bez trnja, lišće im je veće, tamnozeleno ili sivkasto, često dlakavo odozdo. Listna ploča je debela, valovita duž ruba ili zakrivljena.

Kako gnojiti i zalijevati sadnice

U prvoj godini organska gnojiva bolje je ne koristiti ga za hranjenje sadnica kako bi se zaštitili nježni izdanci stabla jabuke, već koristiti huminske dodatke.

U kolovozu sadnicama treba dati fosforno-kalijevu prihranu (po kvadratnom metru dodaje se 15 grama kalijevog klorida i 30 g superfosfata). Gnojiva se nanose na tlo, zalijevaju. To će pomoći sazrijevanju izdanaka i zaustaviti razvoj zelene mase.

Sve dok uzgoj stabala jabuke iz sjemena nije prešao u fazu kada korijenski sustavće postati moćan, sadnice treba zalijevati jednom tjedno. Zemljina kora ne bi trebala biti gusta.

Presađivanje sadnica

U prve četiri godine stablo jabuke iz sjemena presađuje se tri puta.

Po prvi put u posudi, ovo pospješuje razvoj središnjeg korijena. Godinu dana kasnije klica se presađuje u veću posudu, reže se središnji korijen - udaljenost od korijenovog vrata je 20 cm ili se savija pod pravim kutom.

Treći put se stablo jabuke presađuje na stalno mjesto. Presađivanje je važno za bržu proizvodnju plodova. Ako se to ne poštuje, plod je moguć nakon 15 godina.

Prilikom presađivanja, bolje je uzeti tlo s mjesta gdje će stablo jabuke rasti u budućnosti. Moguće je, u prisustvu jakih stabljika, odmah sletjeti u zemlju, dok će stablo biti otpornije na zimu.
Ako su klice slabe ili tlo za buduću sadnju nije plodno, tada je potrebno presaditi u lonac, a tek nakon toga - na buduće mjesto rasta.

Stablo jabuke sadi se u vrtu u proljeće - od travnja do svibnja ili početkom jeseni. Stabla jabuka u ovom su razdoblju objekti za štetnike i sklona su bolestima. Budućnost voćka ili podanak mora imati zaštitu od mraza, životinja.

Ako se sadnica koristi za podlogu, tada se u listopadu iskopa, lišće se odreže kako bi se usporio rast i formiralo vlaknasto korijenje.