त्रिकोणीय सॉरेल कैसे उगाया जाता है. ऑक्सीजन त्रिकोणीय (ऑक्सालिस) - एक आकर्षक पौधा जो तितली जैसा दिखता है घरेलू देखभाल: हम पौधे के जीवन के लिए आराम पैदा करते हैं

17वीं शताब्दी के सुंदर किल्ट्सी ने इनडोर और के रूप में अपना स्थान पाया है बगीचे के पौधे. घर पर त्रिकोणीय एसिड देखभाल के विवरण और तस्वीरें शुरुआती और अनुभवी फूल उत्पादकों को इस शानदार और पूरी तरह से गैर-मकरदार संस्कृति से परिचित होने में मदद करेंगी।

सैकड़ों प्रजातियों में से हैं:

  • पौधे जो कंद और पपड़ीदार प्रकंदों द्वारा प्रजनन करते हैं;
  • बारहमासी और वार्षिक फसलें;
  • फूलों की किस्में और नमूने जो असामान्य पर्णसमूह से आश्चर्यचकित करते हैं।

एसिडम कहाँ उगता है? यह कहना सुरक्षित है कि हर कोई किसी न किसी प्रजाति से मिला है। तथ्य यह है कि इस प्रजाति की श्रेणी में दक्षिणी अफ्रीका से लेकर मध्य रूस तक गर्म और समशीतोष्ण जलवायु वाले कई क्षेत्र शामिल हैं। उदाहरण के लिए, ऑक्सालिस त्रिकोणीय, दूर ब्राज़ील से खिड़की के किनारों और बगीचों में आया।

एसिड प्लांट का विवरण और विशेषताएं

त्रिकोणीय सॉरेल, या, जैसा कि इस प्रजाति को रेग्नेल्ली सॉरेल भी कहा जाता है, एक मध्यम आकार का गर्मी-प्रेमी पौधा है जो अपने सरल स्वभाव और मूल स्वरूप के कारण फूल उत्पादकों के सच्चे प्यार का आनंद लेता है। लंबे पतले डंठल एक छोटे तने से निकलते हैं, जिस पर तीन पालियों वाली पत्तियाँ लगी होती हैं।

रंग शीट प्लेटेंपॉट कल्चर में उगाई जाने वाली किस्मों में, यह अक्सर गहरे बैंगनी या बैंगनी रंग का होता है। लेकिन हरी या लाल पत्तियों वाली किस्में भी हैं। इसके अलावा, प्रत्येक लोब पर, प्लेट के आधार के करीब एक अलग छाया के धब्बे स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।

अधिकांश ऑक्सालिस पौधों की एक विशिष्ट विशेषता सूर्यास्त के समय, अत्यधिक गर्मी में और बादल वाले मौसम में, जब आकाश में बारिश होने का खतरा होता है, अपनी पत्तियों को मोड़ने की क्षमता होती है।

छोटे, सुंदर त्रिकोणीय ऑक्सालिस फूलों में पाँच पंखुड़ियाँ होती हैं और रंग सफेद से बकाइन तक होता है। पत्तियों की तरह, कोरोला रात में बंद हो जाते हैं, स्पर्श और सीधी धूप पर प्रतिक्रिया करते हैं। परागण के बाद फूलों के स्थान पर फल बनते हैं, जो पकने पर खिलते हैं, बस उन्हें छूना होता है। छोटे बीज व्यवहार्य होते हैं, लेकिन घर पर, खट्टे का प्रजनन गाढ़े प्रकंदों के भागों में किया जाता है।

घर पर एसिड की देखभाल

यदि यह पौधा घर में दिखाई देता है, तो उत्पादक को घर पर त्रिकोणीय ऑक्सालिस की देखभाल में बहुत समय नहीं लगाना पड़ेगा। और फिर भी, अच्छे स्वास्थ्य के लिए, रूम कल्चर को एक उपयुक्त स्थान खोजने की आवश्यकता है।

प्रकाश-प्रिय ऑक्सालिस पश्चिमी या पूर्वी खिड़कियों के लिए उपयुक्त है, जहां पौधे को चिलचिलाती दोपहर की किरणों से बचाया जाता है, लेकिन प्रकाश की कमी का अनुभव नहीं होता है। यह महत्वपूर्ण है कि एसिड ड्राफ्ट से परेशान न हो, और हीटर बर्तन से दूर स्थित हों और हवा को शुष्क न करें।

निर्विवाद पौधे अम्लता नहीं दिखाते हैं विशेष ज़रूरतेंजिस कमरे में उन्हें रखा गया था उसका तापमान, हवा की नमी और गमले की मिट्टी।

इष्टतम तापमान:

  • गर्मी के महीनों के दौरान यह 20-24 डिग्री सेल्सियस होता है;
  • वर्ष की ठंडी अवधि में, जब सापेक्ष आराम का समय अम्ल के करीब आता है, 16-18 डिग्री सेल्सियस, लेकिन इन सीमाओं से नीचे नहीं।

यदि ऐसा कोई अवसर है, तो वसंत से शरद ऋतु तक, जब मौसम अनुमति देता है, त्रिकोणीय सॉरेल को हवा में निकाला जा सकता है। इसके अलावा, गमले में रखने पर या जमीन में रोपने पर पौधा आसानी से अनुकूलित हो जाता है।

गर्मी सक्रिय विकास का समय है, इसलिए, त्रिकोणीय ऑक्सालिस की देखभाल में, फोटो में, घर पर और बगीचे में, अक्सर और शामिल किया जाना चाहिए। साथ ही मिट्टी में नमी नहीं रहनी चाहिए। अतिरिक्त पानी निकल जाता है, और बर्तन में एक शक्तिशाली जल निकासी परत प्रदान की जाती है। शरद ऋतु के आगमन और हवा के तापमान में कमी के साथ, ऑक्सालिस में नमी की आवश्यकता कम हो जाती है। मिट्टी को केवल थोड़ा सा गीला करने की जरूरत है, खासकर जब पौधे की वृद्धि रुक ​​​​जाती है।

सुप्त अवधि, जिसके दौरान संस्कृति व्यावहारिक रूप से "सो जाती है", डेढ़ महीने से अधिक नहीं रहती है। नए पत्तों के आगमन के साथ, वसंत ऋतु में, सामान्य देखभाल फिर से शुरू हो जाती है, जिसमें पानी देना और वसंत ऋतु में रोपाई शामिल है।

एक जटिल संरचना का उपयोग करके उर्वरकों को महीने में दो बार लगाया जा सकता है फूलों की फसलेंलेकिन केवल आधी एकाग्रता पर. बढ़ते मौसम की शुरुआत के एक महीने बाद, एसिड पौधे खिलते हैं।

खट्टे का प्रत्यारोपण और प्रजनन

ताजा सब्सट्रेट में पौधों का ट्रांसशिपमेंट विकास अवधि की शुरुआत में हर वसंत में किया जाता है। लेकिन खट्टी रोपाई से पहले आपको पौधे के लिए गमला और उपयुक्त मिट्टी का चयन करना होगा। उथली जड़ प्रणाली वाली इस फसल के लिए चौड़े गमलों का उपयोग किया जाता है।

ऑक्सीजन सनकी नहीं है, इसलिए एक सार्वभौमिक ऑक्सीजन बढ़ने के लिए उपयुक्त है। मिट्टी का मिश्रण. मिट्टी बहुत अधिक पौष्टिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा पौधा फूल आने की कीमत पर सक्रिय रूप से पत्ते उगाता है।

यदि कंटेनर का व्यास अनुमति देता है, तो प्रकंदों के कई खंड एक ही कंटेनर में एक साथ लगाए जा सकते हैं। यह लम्बी पपड़ीदार प्रकंदों को विभाजित करके है जो ऑक्सालिस को गुणा करता है। राइज़ोसोम को एक नम सब्सट्रेट पर बिछाया जाता है और 1-2 सेमी तक मिट्टी के साथ छिड़का जाता है।

घर पर नियमित देखभाल के साथ, त्रिकोणीय ऑक्सालिस, जैसा कि फोटो में है, अंकुरित होता है और 1-1.5 महीने में एक वयस्क पौधे के आकार तक बढ़ जाता है।

यदि उत्पादक के पास बीज हैं, तो उन्हें नम मिट्टी की सतह पर वितरित किया जाता है, स्प्रे बोतल से सिंचित किया जाता है और अंकुरण होने तक ग्रीनहाउस स्थितियों में रखा जाता है।

ऑक्सालिस या ऑक्सालिस (लैटिन ऑक्सालिस से - "खट्टा") शाकाहारी वार्षिक के जीनस से संबंधित है और सदाबहारकिस्लिच्नी परिवार. इसे बाहर भी उगाया जाता है, लेकिन ऑक्सालिस घर पर विशेष रुचि रखता है। यह सजावट के रूप में बहुत अच्छा लगता है, न केवल इसके लिए धन्यवाद सुंदर फूल, लेकिन असामान्य, उत्तम पत्तियां भी। ऑक्सालिस (खट्टा) फूलों की सुखद सुगंध से अपने मालिकों को प्रसन्न करता है।

क्या तुम्हें पता था? क्रिसमस की पूर्व संध्या पर कई देशों में खटाई के बर्तनों की काफी मांग रहती है। इन्हें खुशी और सौभाग्य के प्रतीक के रूप में रिश्तेदारों, दोस्तों और रिश्तेदारों को दिया जाता है।

जो लोग पहले ऑक्सालिस की खेती में शामिल नहीं हुए हैं, लेकिन अपने घरों में इस अद्भुत पौधे को उगाना चाहते हैं, वे इसका सबसे अधिक लाभ उठा सकेंगे। उपयोगी जानकारीइस आलेख में। यहाँ संकलित हैं सर्वोत्तम सलाहऑक्सालिस की खेती, देखभाल, प्रजनन और उपचार पर।

खटास उगाने के लिए घर में किन परिस्थितियों की आवश्यकता होती है

ओक्सालिस गर्म देशों से आता है, जो अपने आप में कुछ कारकों की बात करता है जिन्हें घर पर उगाते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।


क्या तुम्हें पता था? कुल मिलाकर, खट्टे की लगभग 800 विभिन्न किस्में हैं। यह न केवल यूरोप, दक्षिण आदि में बढ़ता है उत्तरी अमेरिका, हालाँकि अधिकांश किस्में वहीं से आईं। ब्राज़ील को ऑक्सालिस का जन्मस्थान माना जाता है, जहाँ इसे कई शताब्दियों से सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता रहा है।

इस मामले में मुख्य बात सही स्थान चुनना और तापमान शासन का निरीक्षण करना है।हालाँकि ऑक्सालिस एक विशेष रूप से मांग वाला पौधा नहीं है, लेकिन बुनियादी शर्तों का अनुपालन करने में विफलता झाड़ी की वृद्धि और उपस्थिति को बहुत प्रभावित कर सकती है। पत्तियां हैं दिलचस्प विशेषता: बादल वाले मौसम में, वे मुड़ जाते हैं, और सुबह फिर से खुलते हैं, जिसके लिए ऑक्सालिस को कभी-कभी "तितली जैसा दिखने वाला फूल" भी कहा जाता है।

घर में जगह और रोशनी

इस पौधे को अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है। यदि संभव हो तो कमरे के पश्चिमी या दक्षिणी भाग में झाड़ी वाला गमला रखना उचित है।यदि फूल उत्तर दिशा की ओर उगेगा तो इसकी आवश्यकता हो सकती है अतिरिक्त स्रोतस्वेता। ऑक्सालिस को आमतौर पर फूल के गमले में, कभी-कभी प्लांटर में लगाया जाता है। गर्मियों में इसे बगीचे के प्लॉट में भी प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

क्या तुम्हें पता था?ऑक्सालिस का एक अन्य लोकप्रिय नाम "दिन और रात फूल" है क्योंकि इसकी पत्तियों को रात में या खराब मौसम में मोड़ने की बहुत ही ख़ासियत है।

तापमान शासन: गर्मी-सर्दी

गर्मियों में, ऑक्सालिस सबसे अच्छा लगता है जब तापमान +20 से +25 डिग्री तक भिन्न होता है। ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, फूल सुप्त अवस्था में चला जाता है, इसलिए, इस समय खट्टे के लिए तापमान + 14- + 18 ° के बीच होना चाहिए।

घर पर खट्टे की देखभाल कैसे करें


उपरोक्त शर्तों का पालन करना मुश्किल नहीं है, फिर हम खट्टे की देखभाल करते समय मुख्य बिंदुओं पर विचार करेंगे। हालाँकि उसे तेज़ रोशनी पसंद है, लेकिन ध्यान रखें कि वह सीधी है सूरज की किरणेंपत्तियों को जला सकता है, जिससे भूरे और पीले धब्बों के रूप में जलन हो सकती है। इसके अलावा, पौधे को समय पर ठीक से पानी देना और खिलाना चाहिए।

पानी और नमी

होम सॉर को नमी पसंद है। यदि आपका अपार्टमेंट गर्म है, तो फूल पर प्रतिदिन कमरे के तापमान पर पानी का छिड़काव किया जाना चाहिए, और सप्ताह में कम से कम 2-3 बार पानी देना चाहिए। ठंड के मौसम की शुरुआत के बाद, पानी सीमित करना चाहिए ताकि मिट्टी थोड़ी नम रहे, और छिड़काव से बचना चाहिए।

महत्वपूर्ण! खट्टे की विभिन्न किस्मों के लिए स्थितियाँ थोड़ी भिन्न हो सकती हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, डेपेई खट्टी किस्म में, नींद की अवस्था की अवधि दिसंबर से जनवरी के अंत तक रहती है, और इस समय पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है, पिंक में, नींद अक्टूबर में शुरू होती है और नवंबर के अंत तक रहती है, और पूरे सर्दियों में ऑर्गटिस को पानी देना वर्जित है।

पानी देना फिर से शुरू करना चाहिए या इसकी तीव्रता तब बढ़ानी चाहिए जब पौधे में युवा अंकुर दिखाई देने लगें। उसके बाद, यदि संभव हो तो पौधे को गर्म कमरे में ले जाने की भी सिफारिश की जाती है।

पौधों का पोषण

ऑक्सालिस को अप्रैल से सितंबर तक निषेचित किया जाना चाहिए(सक्रिय विकास और फूल आने के चरण के दौरान)। ऐसा हर 2-3 हफ्ते में एक बार करना काफी होगा। सबसे अच्छा फिट खनिज उर्वरक, अधिमानतः जटिल। साथ ही, अनुभवी माली निर्देशों में निर्माता द्वारा बताए गए से 2 गुना कमजोर समाधान एकाग्रता का उपयोग करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं।

एसिड को नए गमले में कैसे ट्रांसप्लांट करें

सालाना खट्टा प्रत्यारोपण करें। सुप्त अवधि के बाद, जल निकासी के अनिवार्य जोड़ के साथ, एक नहीं, बल्कि कई बल्ब या नोड्यूल लगाना आवश्यक है। फूलदानखट्टेपन के लिए चौड़ा लेना बेहतर है। सब्सट्रेट, कंटेनर और जल निकासी नई होनी चाहिए।

यदि पौधे की उचित देखभाल की जाए, तो एक वर्ष में यह अच्छी तरह से विकसित हो जाता है और एक हरी-भरी झाड़ी का रूप धारण कर लेता है। उसी समय, घर पर उगाए जाने पर खट्टा प्रत्यारोपण एक अनिवार्य अनुष्ठान बन जाता है। यदि आप पौधे के कुछ हिस्से को विभाजित करने या हटाने की योजना नहीं बनाते हैं तो एक नया गमला अधिक लेना बेहतर है।यदि आप किसी हिस्से को हटाने की योजना बना रहे हैं, तो कंटेनर का आकार नहीं बदला जा सकता है।

महत्वपूर्ण! ऑक्सालिस के प्रत्यारोपण का इष्टतम समय वसंत है।

हम नए बर्तन को जल निकासी (लगभग एक तिहाई) से भरते हैं। इससे पानी की निकासी हो सकेगी और अत्यधिक पानी भरने से जुड़ी समस्याओं से बचा जा सकेगा। उसके बाद, हम सब्सट्रेट सो जाते हैं। आप इसे किसी भी फूल की दुकान से खरीद सकते हैं या अपना खुद का बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको नदी की रेत, पीट, को बराबर भागों में लेना होगा। पत्ती भूमिऔर ह्यूमस. अलावा, अनुभवी मालीसब्सट्रेट में थोड़ा सा जोड़ने की सिफारिश की जाती है नारियल की कतरन. अम्लीयता के लिए अच्छी मिट्टी बहुत महत्वपूर्ण है।

साथ ही, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इसे उर्वरकों के साथ ज़्यादा न करें।पौधे का विकास मिट्टी की गुणवत्ता और घटकों के अनुपात पर निर्भर करता है। त्रिकोणीय ऑक्सालिस के मामले में, एक अतिरिक्त पोषक तत्त्वहरे-भरे फूलों की कीमत पर केवल पर्णपाती द्रव्यमान को लाभ होगा।

सॉरेल कैसे प्रजनन करता है

प्रजनन भी है महत्वपूर्ण पहलूबढ़ती ऑक्सालिस. प्रचार करने के कई तरीके हैं, लेकिन घर पर, ऑक्सालिस को अक्सर कंद, बल्ब, कटिंग या पत्तियों का उपयोग करके प्रचारित किया जाता है। आइए उनमें से प्रत्येक पर करीब से नज़र डालें।

कंद और बल्ब

चूँकि ये दोनों विधियाँ अनिवार्य रूप से समान हैं, इसलिए इन पर एक साथ विचार किया जा सकता है। पुराने प्रकंद के पास बल्ब या कंद की तलाश की जानी चाहिए, वे वहीं उगते हैं।इन्हें 5-10 प्याज (गांठ) के समूह में लगाया जाता है और ऊपर से थोड़ी मिट्टी छिड़क दी जाती है। इस तरह से लगाया गया ऑक्सालिस काफी तेज़ी से बढ़ता और विकसित होता है। इसमें केवल 4 सप्ताह लगेंगे, और आपके पास अपने हाथों से विकसित एक पूर्ण विकसित पौधा होगा।

कलमों

इस विधि के लिए, हमें पहले से ही वयस्क पौधे से अंकुर काटकर कटिंग तैयार करने की आवश्यकता है। उन्हें पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, पहली शूटिंग प्राप्त करने में 2-3 सप्ताह लगेंगे। जब उनकी लंबाई 1.5 सेमी तक पहुंच जाती है, तो पौधे के विकास को जारी रखने के लिए, कटिंग को प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। मिट्टी के बर्तन पहले से तैयार करने चाहिए। फोटो में (नीचे देखें) आप नव प्रत्यारोपित युवा कटिंग देख सकते हैं।

पत्तियाँ

एक साधारण पत्ती का उपयोग कटिंग के रूप में भी किया जा सकता है।वसंत ऋतु में रूटिंग सबसे अच्छी होती है। एक पत्ती को काटना आवश्यक है, जिसका डंठल लगभग 10 सेमी लंबा होना चाहिए। हम इसके साथ उसी तरह कार्य करते हैं जैसे हैंडल के साथ - हम इसे पानी के साथ एक कंटेनर में रखते हैं।

सबसे शानदार और सरल घरेलू पौधों में से एक है रूम सॉरेल। में जंगली प्रकृतिऑक्सालिस (और यह इस प्रजाति का दूसरा नाम है) लगभग हर जगह पाया जाता है। पत्तों के स्वाद के कारण लोग इसे हरी पत्तागोभी या खट्टी पत्तागोभी कहते हैं। यूरोपीय देशों में, इस फूल के साथ एक दिलचस्प रिवाज जुड़ा हुआ है: एक पौधे के साथ बर्तन एक दूसरे को दिए जाते हैं नया सालघर में सौभाग्य और सभी प्रकार की खुशहाली लाने के लिए। ऑक्सालिस के कई प्रकार हैं, हालांकि घर पर उगाए जाने पर दो किस्में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं - चार पत्ती वाली और त्रिकोणीय ऑक्सालिस। इनमें से प्रत्येक प्रजाति अपने तरीके से अच्छी है, प्रत्येक के पास पर्याप्त समर्थक हैं, इसलिए आप केवल पौधे की उपस्थिति से ही चयन कर सकते हैं। लेकिन खट्टी की देखभाल कैसे करें? इसे कितनी बार पानी देना चाहिए? यह पौधा किन रोगों से ग्रस्त है?

ऑक्सालिस को मुख्य रूप से इसके सजावटी गुणों के लिए घरों में उगाया जाता है। हालाँकि वह मानी जाती है औषधीय पौधा. पुराने दिनों में, इसका उपयोग पारा और आर्सेनिक विषाक्तता के लिए एक मारक के रूप में भी किया जाता था, लेकिन आपको इसके गुणों का परीक्षण स्वयं नहीं करना चाहिए। इसके अलावा, में लोग दवाएंइसका उपयोग सूजन-रोधी और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है, और यही स्थिति तब होती है जब विज्ञान इसके प्रयोग के अनुभव की पुष्टि करता है।

हर्बल चाय खट्टे से तैयार की जाती थी, इसे हरे बोर्स्ट में मिलाया जाता था। दरअसल, ऐसा माना जाता था कि यह ताकत देता है, इसलिए आपको इसका अधिक इस्तेमाल करने की जरूरत है। आज यह सिद्ध हो गया है कि ऑक्सालिस (और यह ऑक्सालिस का वैज्ञानिक नाम है) में बहुत सारा विटामिन सी होता है, जो इसके गुणों को निर्धारित करता है।

रूम कल्चर में, एक प्रकार का पौधा जैसे कि वायलेट सॉरेल अक्सर उगाया जाता है (इसे त्रिकोणीय भी कहा जाता है - गहरे बैंगनी रंग के पत्तों के विशिष्ट आकार के कारण जो तितली के पंखों के समान होते हैं और जिनमें बहुत दिलचस्प गुण होते हैं)। इस प्रजाति में छोटे और साधारण फूल होते हैं, आमतौर पर हल्के बकाइन या गुलाबी रंग. ऑक्सीजन वायलेट प्रकाश पर प्रतिक्रिया करता है: बादल वाले मौसम में, जब प्राकृतिक रोशनी कम होती है, या शाम के समय, इसकी पत्तियाँ तितली के पंखों की तरह मुड़ जाती हैं। सुबह या मौसम साफ होने पर पत्तियाँ फिर से खुल जाती हैं।

फाइटोडिज़ाइन में, इस पौधे को अक्सर इसके साथ जोड़ा जाता है विभिन्न प्रकार केसाइक्लेमेन, पेलार्गोनियम, फेलेनोप्सिस आर्किड।

एक अन्य लोकप्रिय प्रजाति चार पत्ती वाला सॉरेल है, जिसे डेपे सॉरेल के नाम से भी जाना जाता है। यह सुंदर चार पालियों वाली पत्तियों द्वारा पहचाना जाता है, जिनमें लाल रंग के केंद्र के साथ एक सुखद हल्का हरा रंग होता है। लोगों के बीच, इस किस्म को अन्य नाम भी मिले हैं, उदाहरण के लिए, "भाग्यशाली तिपतिया घास" (एक ही नाम के पुरस्कार के साथ समानता के लिए एक और अधिक नीरस - "आयरन क्रॉस" भी है)। इस प्रकार की ऑक्सालिस न केवल कमरों में, बल्कि फूलों की क्यारियों और रॉक गार्डन में भी उगाई जाती है।

बॉवी सॉरेल अपने लंबे डंठलों और सुंदर गहरे गुलाबी फूलों के साथ खूबसूरती से खिलता है। लेकिन इस प्रजाति के लिए प्रकाश व्यवस्था और स्थितियों की आवश्यकताएं अधिक हैं। यह एक गर्मी-प्रेमी किस्म है, बल्कि नाजुक है, जिसे विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। ऑक्सालिस फेरुजिनस पर शानदार फूल खिलते हैं। उसके पास दिलचस्प बहु-लोब वाली पत्तियाँ हैं, और फूल सफेद पृष्ठभूमि पर बहु-रंगीन नसों के साथ आंख को आकर्षित करते हैं। बहुरंगी खट्टा और भी प्रभावशाली दिखता है। इसे प्रत्येक पंखुड़ी के किनारे के चारों ओर एक विस्तृत लाल बॉर्डर के साथ सफेद फूलों से सजाया गया है। सूचीबद्ध प्रजातियाँ मुख्य रूप से बगीचे में उगाई जाती हैं, लेकिन वे खिड़की पर भी जड़ें जमा सकती हैं।

सामान्य नियम

जो लोग खट्टे में रुचि रखते हैं, उनके लिए घरेलू देखभाल बोझिल नहीं होगी। पौधे का चयन शुरू से ही महत्वपूर्ण है आरामदायक स्थान. इससे बचना सबसे अच्छा है अगर यह कमरे का दक्षिण-पश्चिम या दक्षिण-पूर्व दिशा हो झुलसाने वाला सूरज. सिद्धांत रूप में, सरल त्रिकोणीय ऑक्सालिस सामान्य रूप से कमरे के उत्तर की ओर बढ़ता है, और कमरे के पीछे स्थित एक स्टैंड पर भी खिल सकता है (यदि कोई सामान्य है) दिन का प्रकाश). और इस पौधे को नरम और विसरित प्रकाश की आवश्यकता होती है। यदि सूरज की किरणें लगातार कमरे में पड़ती हैं, तो धूप के दिनों में खिड़की के शीशे को छायांकित करके ऑक्सालिस को उनसे बचाया जाना चाहिए।

यदि आप त्रिकोणीय खट्टा जैसा पौधा चुनते हैं, तो इसकी देखभाल न्यूनतम होगी। में सर्दी के महीनेइनमें से सभी प्रकार के फूल सुप्त अवधि में प्रवेश करते हैं, इसलिए बेहतर होगा कि इनके गमलों को किसी से दूर रखा जाए हीटिंग उपकरण. इस समय कमरे का तापमान 18 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। गर्म वसंत और गर्मी के दिनों की शुरुआत के साथ, पौधे को बगीचे में या बालकनी में ले जाया जा सकता है, लेकिन आंशिक छाया में छोड़ दिया जाता है, और केवल तभी जब बाहर बहुत गर्मी न हो। इस फूल के लिए आदर्श तापमान 25 डिग्री सेल्सियस तक है, इसलिए दक्षिणी क्षेत्रों में गर्मियों में इसे बालकनी में ले जाना आम तौर पर अवांछनीय है, और एयर कंडीशनर कमरे में वांछित तापमान बनाएगा (वैसे, यह स्तर मानव शरीर के लिए भी इष्टतम माना जाता है)।

घर पर ऑक्सालिस की देखभाल करने से इस फूल के लिए ऐसी स्थितियाँ बननी चाहिए जो उन स्थितियों के करीब हों जिनमें ये प्रजातियाँ जंगली में उगती हैं। इसलिए, आर्द्रता का स्तर कम से कम मध्यम (30-40%) होना चाहिए, और थोड़ा अधिक (60% तक) भी बेहतर है। जब पौधा शीतकालीन "हाइबरनेशन" में होता है, तो आप उस पर स्प्रे नहीं कर सकते, भले ही कमरे में हवा शुष्क हो। लेकिन वसंत और गर्मियों में यह किया जा सकता है और किया जाना चाहिए। और इसके लिए इसकी अनुशंसा की जाती है उबला हुआ पानीकमरे का तापमान। कमरे में हवा जितनी शुष्क होगी, उतनी ही अधिक बार ऐसा किया जाना चाहिए।

सिंचाई के लिए पानी की रक्षा की जानी चाहिए। पौधों को पानी दो ठंडा पानीयह वर्जित है। पानी की आवश्यकता अधिकांश अन्य लोगों की तरह ही होती है घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधे- ताकि इस फूल वाली मिट्टी की गांठ सूख न जाए। और इसी तरह, पैन में जमा हुए सभी पानी को समय पर बाहर निकालना आवश्यक है ताकि कीटों के प्रजनन के लिए वातावरण न बने। शरद ऋतु में, पानी देने की आवृत्ति कम हो जाती है, लेकिन तुरंत नहीं, बल्कि धीरे-धीरे। सर्दियों में, आप पौधे की पत्तियों पर स्प्रे नहीं कर सकते हैं, लेकिन आप इसे पानी दे सकते हैं और करना भी चाहिए, लेकिन इसे महीने में केवल एक या दो बार करना ही काफी है। और पानी की मात्रा बहुत कम होनी चाहिए ताकि जड़ों में स्थिर प्रक्रियाएं शुरू न हों।

सभी प्रकार के ऑक्सालिस सर्दियों में आराम नहीं करते हैं। लेकिन चतुर्भुज एसिड अभी आराम की स्थिति में है, जो कम से कम डेढ़ महीने तक रहता है। जैसे ही नए अंकुर दिखाई देते हैं, पौधे को प्रत्यारोपित किया जाता है। और उसके बाद ही वे इसे पानी देना शुरू करते हैं। वर्णित प्रजातियों में, एक नए अंकुर के निकलने और फूल आने के बीच की अवधि 40 दिनों तक रह सकती है।

शीर्ष ड्रेसिंग विशेष रूप से अप्रैल से अगस्त तक की जाती है। पौधे को सामान्य रूप से विकसित होने के लिए उसके "सत्रों" के बीच 3-4 सप्ताह का समय लगना चाहिए। घरेलू पौधों के लिए जटिल खनिज उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। जैसे-जैसे मिट्टी उपयोगी तत्वों से समृद्ध होती है, "हरित द्रव्यमान" की मात्रा बढ़ जाती है, ऑक्सालिस झाड़ियाँ अधिक हरी-भरी हो जाती हैं और थोड़ा ऊपर की ओर बढ़ सकती हैं (हालाँकि अधिकांश प्रजातियाँ अभी भी कम आकार की हैं)। पौधे को ऐसे उर्वरकों में निहित पदार्थों तक आसान पहुंच प्राप्त करने के लिए, मिट्टी को थोड़ा ढीला किया जाता है।

रोग और कीट

युवा पौधों को सालाना प्रत्यारोपित किया जाता है, वयस्क नमूनों को कम बार प्रत्यारोपित किया जा सकता है - हर दो या तीन साल में एक बार। रोपाई से पहले गमले में विस्तारित मिट्टी की एक पतली परत लगाई जाती है ताकि पौधे का पानी के साथ कम संपर्क हो। तथ्य यह है कि इससे जड़ सड़न जैसी बीमारी होने का खतरा रहता है। वैसे, यह एक और कारण है कि ऑक्सालिस को पीट, ह्यूमस और रेत के हल्के मिश्रण में उगाया जाता है। आख़िरकार, ढीली और हल्की मिट्टी जड़ प्रणाली तक अच्छी वायु पहुंच प्रदान करती है। प्रत्यारोपण न केवल बीमारियों से बचाता है, बल्कि अधिक रसीले फूलों में भी योगदान देता है।

ऑक्सालिस रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी पौधा है। लेकिन अनुचित देखभाल के साथ, उसे अभी भी लाल मकड़ी के कण, स्केल कीड़े या एफिड्स से खतरा हो सकता है। गला छूटना मकड़ी का घुन, पौधे को एक्टेलिक से उपचारित करना चाहिए। एफिड्स से निपटने के लिए, एक क्लासिक तकनीक का उपयोग किया जाता है - साबुन के घोल से उपचार (दो गिलास पानी में 2 चम्मच साबुन)। लेकिन शील्ड को यंत्रवत् यानी मैन्युअल रूप से हटाना होगा। और उसके बाद ही उचित तैयारी के साथ पौधे का उपचार करना संभव होगा। सच है, आमतौर पर कीटों को तुरंत खत्म करना संभव नहीं होगा, और लगभग एक सप्ताह के बाद प्रक्रिया को दोहराना होगा। यह महत्वपूर्ण है कि प्रसंस्करण के दौरान ये सभी समाधान जमीन में न गिरें, ताकि पृथ्वी की सतह को साबुन के पानी के प्रवेश से भी बचाया जा सके, अधिक गंभीर कीटनाशकों का तो कहना ही क्या। यदि कुछ गलती से जमीन पर गिर जाता है, तो आपको प्रभावित क्षेत्र से इस परत को धोने या सावधानीपूर्वक हटाने का प्रयास करना चाहिए।

बीजों से अंकुरण

जंगली-उगने वाला ऑक्सालिस, जिसका प्रजनन प्राकृतिक परिस्थितियों में होता है, एक निंदनीय पौधा है। यह बीजों द्वारा अच्छी तरह से प्रजनन करता है, और बुआई के एक सप्ताह के भीतर अंकुर निकल आते हैं (हालाँकि, यह जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है, कभी-कभी इसमें अधिक समय लगता है)। आप घर पर बीजों से सॉरसॉप भी उगा सकते हैं। इस विधि का प्रयोग कम ही किया जाता है क्योंकि अलैंगिक प्रजननअधिक विश्वसनीय माना जाता है। लेकिन सैद्धांतिक रूप से, बीज से उगाते समय, निम्नलिखित नियमों का पालन करके अच्छा अंकुरण प्राप्त किया जा सकता है:

  1. 1 तैयारी करने की जरूरत है उपयुक्त रचनामिट्टी का मिश्रण: पत्ती के ह्यूमस के 4 भागों के लिए, पीट की समान मात्रा ली जाती है और रेत का एक हिस्सा जोड़ा जाता है।
  2. 2 मिट्टी को जल निकासी परत प्रदान करते हुए उपयुक्त मात्रा वाले कंटेनर में तैयार किया जाता है।
  3. 3. पौधों के बीज बोए जाते हैं शुरुआती वसंत में, और वे मिट्टी में अंतर्निहित नहीं हैं, लेकिन इसकी सतह पर बिखरे हुए हैं, जिसके बाद उच्च आर्द्रता सुनिश्चित करने के लिए कंटेनर को कांच के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है जो कि घरेलू सॉरेल को प्रजनन के दौरान आवश्यक होती है।
  4. 4 बीज के अंकुरण के लिए विसरित प्रकाश, 16-18 डिग्री के स्तर पर तापमान और निरंतर मिट्टी की नमी (अतिप्रवाह को रोकने के लिए, एक स्प्रे बोतल का उपयोग किया जाता है) दोनों की आवश्यकता होती है।
  5. 5 फसलों को प्रतिदिन हवादार बनाना महत्वपूर्ण है।

यदि इन आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है, तो ऑक्सालिस उसी तरह से बढ़ेगा जैसे जंगली में, यानी एक या दो सप्ताह में।

हालाँकि, इस पौधे की वानस्पतिक प्रसार विधियाँ अधिक विश्वसनीय और सरल मानी जाती हैं। इसलिए, उनका उपयोग अक्सर ऑक्सालिस प्रत्यारोपण के लिए किया जाता है, जो हर साल वसंत ऋतु में किया जाता है। ऐसे मामलों में, संतति बल्ब अलग हो जाते हैं, जो मूल जड़ के चारों ओर बनते हैं। फिर उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में लगाया जाता है, आप एक गमले में कई टुकड़े भी रख सकते हैं। इन्हें जमीन में ज्यादा गहराई तक गाड़ने की जरूरत नहीं है. यह केवल मिट्टी की एक पतली परत छिड़कने के लिए पर्याप्त है (मिश्रण ऊपर वर्णित सिद्धांत के अनुसार तैयार किया जाता है)। फिर कंटेनर को छायादार और ठंडी जगह पर रखा जाता है, और मिट्टी को समय-समय पर सिक्त किया जाता है। जब डेढ़ या दो सप्ताह में अंकुर दिखाई देंगे, तो उन्हें प्राकृतिक प्रकाश के करीब ले जाने की आवश्यकता होगी, और फिर एक महीने में त्रिकोणीय सॉरेल (या अन्य किस्म, चार-पत्ती - उनकी खेती के सिद्धांत एक दूसरे से भिन्न नहीं होते हैं) काफी रसीले झाड़ी में बदल जाएंगे।

इस बीच, बड़ा कंद कुछ समय के लिए निष्क्रिय रहता है। जब इसमें से पहली पत्ती दिखाई देती है, तो जड़ को जमीन से निकालना होगा, साफ करना होगा, एक एंटीसेप्टिक से धोना होगा (इसकी भूमिका पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान द्वारा निभाई जाती है), टुकड़ों में काट लें, और परिणामी वर्गों को कुचल दिया जाना चाहिए लकड़ी का कोयला. उसके बाद, इन सभी हिस्सों को अलग-अलग कंटेनरों में बैठाया जाता है, केवल प्रत्यारोपण के तुरंत बाद उन्हें विसरित प्रकाश के नीचे रखा जाता है। पानी देने के साथ, यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें, मिट्टी का गोला सूखने के बाद ही पानी दें। शीर्ष ड्रेसिंग हर 2 सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं की जाती है, लेकिन रोपण के 7 दिन से पहले नहीं।

मैं अपने जीवन के 15 वर्षों से अधिक समय से बागवानी कर रहा हूँ। मुझे ऐसे पौधे उगाना पसंद है जो न केवल सुंदर दिखते हों, बल्कि सुंदर भी हों उपयोगी गुण. उदाहरण के लिए, खट्टा, या ऑक्सालिस, उन्हें जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। फूल बहुत ही सरल है, जल्दी बढ़ता है और विकसित होता है।

ऑक्सालिस, या ऑक्सालिस, ऑक्सालिस परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। प्राकृतिक वातावरण में दक्षिण अमेरिका, अफ्रीका, यूरोप में बढ़ता है। आयरलैंड में, तिपतिया घास के साथ ऑक्सालिस को देश का राष्ट्रीय प्रतीक माना जाता है।

बागवानों के बीच, पौधे को "हरे गोभी" के रूप में जाना जाता है, पत्तियां खाने योग्य होती हैं और उनमें एक स्पष्ट खट्टा स्वाद होता है।

कुल मिलाकर, फूलों की 800 प्रजातियाँ ज्ञात हैं घरेलू पौधाआमतौर पर त्रिकोणीय सॉरेल उगाया जाता है, जो पत्तियों के बैंगनी रंग से पहचाना जाता है। वानस्पतिक विशेषताएँ:

  • जड़ प्रणाली को एक कॉर्म द्वारा दर्शाया जाता है;
  • पत्तियाँ पतली और नाजुक डंठलों पर होती हैं, जिनमें 3-5 पालियाँ होती हैं;
  • पत्ती के ब्लेड हरे, बैंगनी या लाल रंग के होते हैं, रात में थोड़े मुड़े हुए होते हैं;
  • तने की ऊंचाई 50 सेमी तक पहुंच सकती है;
  • फूल पूरे गर्म अवधि में जारी रह सकते हैं, सही पांच पंखुड़ियों वाले आकार के सादे फूल;
  • फल एक बीज फली है.

अपने जंगली रूप में, ऑक्सालिस छायादार और अच्छी तरह से नमी वाले स्थानों को पसंद करता है। आरामदायक विकास के लिए, 1/200 पूर्ण सूर्य का प्रकाश पर्याप्त है।

पौधे को लोक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, इसमें कृमिनाशक, हेमोस्टैटिक और घाव भरने वाला प्रभाव होता है। चिली में, ऑक्सालिस को कंदों और टहनियों के लिए उगाया जाता है, जिनका उपयोग लोक व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है।

हिरासत की शर्तें

ब्राज़ील को त्रिकोणीय ऑक्सालिस का जन्मस्थान माना जाता है। संयंत्र प्रकाश की गुणवत्ता और अवधि, मिट्टी की नमी पर मांग कर रहा है। तेजी से विकास हासिल करने के लिए और प्रचुर मात्रा में फूल आना, खेती के दौरान सही जगह का चयन करना और माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

स्थल चयन एवं प्रकाश व्यवस्था

ऑक्सालिस की जंगली-उगने वाली किस्मों के विपरीत, सजावटी किस्मेंअच्छी विसरित रोशनी की आवश्यकता है। दक्षिणी या पूर्वी खिड़की पर फूल का गमला रखना वांछनीय है, जब उत्तर की ओर उगाया जाता है, तो अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है।

गर्मियों में, एसिड को बालकनी, लॉजिया या छत पर ले जाया जा सकता है। नियमित रूप से काला पड़ने से पत्तियों का सजावटी बैंगनी रंग कम तीव्र हो जाता है, वानस्पतिक भागों की लोच कम हो जाती है।

जगह चुनते समय, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि सीधी धूप के संपर्क में आने से पौधा जल सकता है; चिलचिलाती धूप में, फूल के गमले को काला करने की सलाह दी जाती है।

आर्द्रता एवं तापमान

ऑक्सीजन में सुप्त अवधि और वनस्पति की अच्छी तरह से परिभाषित अवधि होती है, उनमें से प्रत्येक में पौधे को आरामदायक तापमान की स्थिति प्रदान करना आवश्यक होता है। गर्मियों में, फूल को 20 से 25 डिग्री सेल्सियस के बीच रखना वांछनीय है, सर्दियों में तापमान को 14-18 डिग्री सेल्सियस तक कम करना आवश्यक है।

ऑक्सालिस मामूली ठंढ को सहन कर सकता है, लेकिन ठंड और ड्राफ्ट के लंबे समय तक संपर्क में रहने से पौधा मुरझा जाता है।

फूल को चाहिए उच्च आर्द्रता. ऐसा करने के लिए, आपको सिंचाई व्यवस्था का पालन करना चाहिए, आपको मिट्टी में पानी को सूखने और स्थिर होने की अनुमति नहीं देनी चाहिए। गर्मियों में, साथ ही गर्मी के मौसम के दौरान, सुबह पत्तियों का छिड़काव करने की अनुमति है।

भड़काना

घर पर ऑक्सालिस उगाने के लिए उच्च अम्लता वाली उपजाऊ, हल्की मिट्टी की आवश्यकता होती है। आप तैयार खरीदे गए सबस्ट्रेट्स का उपयोग कर सकते हैं, जहां पीट जोड़ने की सिफारिश की जाती है। यदि आप स्वयं मिट्टी तैयार कर रहे हैं, तो आपको सोड और पत्तेदार मिट्टी, पीट, ह्यूमस और रेत को समान अनुपात में मिलाना चाहिए।

टैंक के तल पर 7 सेमी तक मोटी जल निकासी परत बिछाई जानी चाहिए। सामग्री के रूप में पर्लाइट, विस्तारित मिट्टी या कंकड़ का उपयोग करना बेहतर होता है। रोपण से पहले, रोग के संक्रमण को रोकने के लिए मिट्टी, गमले और जल निकासी को पोटेशियम परमैंगनेट के 1% घोल से उपचारित किया जाना चाहिए।

घरेलू देखभाल की विशेषताएं

खट्टा उगाने के लिए जगह के सही चुनाव से देखभाल में काफी सुविधा होती है। केवल नियमित रूप से पानी देने और पौधे के विकास के चरण के आधार पर माइक्रॉक्लाइमेट को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। देखभाल के निर्देश:

  • पानी देना अम्लीय वनस्पति की अवस्था पर निर्भर करता है। गर्म मौसम में पौधे को सप्ताह में 2-3 बार पानी देना चाहिए और ठंड का मौसम शुरू होने के बाद इसे कम से कम करना चाहिए। जलभराव से बचते हुए, मिट्टी में निरंतर नमी बनाए रखना महत्वपूर्ण है। पानी नरम होना चाहिए, 2-3 दिनों के लिए व्यवस्थित होना चाहिए। गर्मियों में, आप अतिरिक्त रूप से पत्तियों और मिट्टी का छिड़काव कर सकते हैं;
  • शीर्ष ड्रेसिंग केवल अप्रैल से सितंबर की शुरुआत तक लागू की जाती है। घरेलू पौधों के लिए मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की संतुलित संरचना वाले तरल खनिज उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। उत्पाद को 2 सप्ताह में 1 बार की आवृत्ति के साथ लागू करने की अनुशंसा की जाती है;
  • पौधा जल्दी से नए अंकुर और तने बनाता है। सजावटी स्वरूप बनाए रखने के लिए, सूखे, कमजोर और विकृत हिस्सों को समय पर चुटकी बजाना महत्वपूर्ण है। मुरझाई कलियों के प्रकट होते ही उन्हें हटाना आवश्यक है;
  • मिट्टी को हल्का और हवादार बनाए रखने के लिए, सब्सट्रेट को नियमित रूप से ढीला करें। प्रत्येक पानी देने के बाद लकड़ी या प्लास्टिक की छड़ी का उपयोग करके प्रक्रिया को अंजाम देना सुविधाजनक है।

घर पर ऑक्सालिस तेजी से बढ़ता और विकसित होता है, इसलिए वार्षिक प्रत्यारोपण की सिफारिश की जाती है।

ऐसा करने के लिए, आपको एक बड़े व्यास का बर्तन चुनना चाहिए, पौधे को पृथ्वी की एक गांठ के साथ स्थानांतरित किया जाता है, और फिर रिक्तियों को एक ताजा सब्सट्रेट के साथ पूरक किया जाता है। एसिड की सक्रिय वृद्धि शुरू होने से पहले प्रत्यारोपण केवल वसंत ऋतु में किया जाता है।

प्रजनन के तरीके

यदि आवश्यक हो, तो पौधे को फिर से जीवंत करें और घर में नमूनों की संख्या बढ़ाएं, खट्टे का प्रचार किया जा सकता है वानस्पतिक तरीके. मुख्य विधियाँ:

  • कॉर्म. सॉरेल के बल्ब पुराने प्रकंद के बगल में बनते हैं। अगले झाड़ी प्रत्यारोपण के दौरान उन्हें प्राप्त करना सबसे आसान है। प्रजनन के लिए, आपको 5-10 टुकड़े लेने होंगे, तुरंत उन्हें गमले में रोपना होगा उपयुक्त मिट्टी 5 सेमी तक की गहराई तक। जड़ें 2 सप्ताह के भीतर होती हैं, एक युवा पौधा एक महीने में बनता है;
  • कटिंग. रोपण सामग्री 2 वर्ष से अधिक पुराने वयस्क और स्वस्थ अंकुरों से प्राप्त की जाती है। प्रक्रिया वसंत या शरद ऋतु में की जाती है। आप अंकुर को कैंची से काट सकते हैं या अपने हाथों से चुटकी बजा सकते हैं। उसके बाद, इसे पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, जड़ 2 सप्ताह के बाद होती है। फिर कटिंग स्थायी स्थान पर रोपण के लिए तैयार हैं;
  • पत्तियाँ। प्रसार के लिए पत्ती के ब्लेड का भी उपयोग किया जा सकता है। जड़ निकालने की सलाह केवल वसंत ऋतु में दी जाती है, 10 सेमी तक लंबे तने वाले हिस्से वाली पत्तियां रोपण सामग्री के रूप में उपयुक्त होती हैं। जड़ निकालने में 2 सप्ताह तक का समय लगता है, पानी के साथ एक कंटेनर का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

युवा ऑक्सालिस वाले बर्तन को तुरंत अच्छी तरह से रोशनी वाली और गर्म जगह पर रखा जाना चाहिए, पहली शीर्ष ड्रेसिंग रोपण के 10 दिन से पहले नहीं की जा सकती है।

पहले 2 हफ्तों में, पौधे की स्थिति की जांच करना अनिवार्य है, क्योंकि प्रतिकूल बाहरी कारकों के प्रति प्रतिरोध अभी तक नहीं बना है।

बढ़ती समस्याएँ

घर पर, त्रिकोणीय सॉरेल व्यावहारिक रूप से बीमारियों और कीटों से प्रभावित नहीं होता है। अक्सर, समस्याएँ तब उत्पन्न होती हैं जब बढ़ती परिस्थितियों और देखभाल की आवश्यकताओं का ध्यान नहीं रखा जाता है। संभावित कठिनाइयाँ:

  • मिट्टी के सूखने, कमरे में हवा की शुष्कता बढ़ने के कारण पत्तियाँ नहीं खुलतीं;
  • अंकुर अक्सर मिट्टी में स्थिर पानी या खनिजों की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ सूख जाते हैं;
  • पत्तियों का सूखना आमतौर पर बहुत अधिक हवा और मिट्टी के तापमान के साथ-साथ पानी की कमी के कारण होता है।

यदि समय पर आवश्यक उपाय किए जाते हैं (पानी देने की व्यवस्था को समायोजित करें, फूल को आरामदायक जगह पर ले जाएं), तो ऑक्सालिस जल्दी से ठीक हो जाता है और विकास फिर से शुरू कर देता है।

निष्कर्ष

  • त्रिकोणीय खट्टा - सजावटी विविधताऑक्सालिस. इसमें सुंदर बैंगनी, हरे या लाल रंग की पत्तियाँ होती हैं।
  • पौधे में औषधीय गुण होते हैं, पत्तियों और कंदों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है।
  • घर में ऑक्सालिस उगाने के लिए, आपको अच्छी नमी, स्थिर और लंबी रोशनी प्रदान करनी चाहिए उच्च तापमानवायु।
  • पौधों की देखभाल वनस्पति की अवस्था पर निर्भर करती है। इसमें नियमित रूप से पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग और एक नियोजित वार्षिक प्रत्यारोपण शामिल है।
  • ऑक्सालिस को पत्तियों, कलमों या कॉर्म द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।

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प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी जानता है कि पौधों को पूर्ण विकास के लिए नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है। ये तीन मुख्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं, जिनकी कमी काफी प्रभावित करती है उपस्थितिऔर पौधों की उपज, और उन्नत मामलों में उनकी मृत्यु हो सकती है। लेकिन साथ ही, हर कोई पौधों के स्वास्थ्य के लिए अन्य मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के महत्व को नहीं समझता है। और वे न केवल अपने आप में महत्वपूर्ण हैं, बल्कि नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के प्रभावी अवशोषण के लिए भी महत्वपूर्ण हैं।

उद्यान स्ट्रॉबेरी, या स्ट्रॉबेरी, जैसा कि हम इसे कहते थे, शुरुआती सुगंधित जामुनों में से एक है जो गर्मियों में हमें उदारतापूर्वक मिलता है। हम इस फसल से कैसे आनन्दित होते हैं! "बेरी बूम" को हर साल दोहराने के लिए, हमें गर्मियों में (फलने की समाप्ति के बाद) बेरी झाड़ियों की देखभाल का ध्यान रखना होगा। फूलों की कलियों का बिछाना, जिनसे वसंत में अंडाशय बनेंगे, और गर्मियों में जामुन, फलने की समाप्ति के लगभग 30 दिन बाद शुरू होते हैं।

मसालेदार मसालेदार तरबूज वसायुक्त मांस के लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता है। तरबूज़ और तरबूज़ के छिलकों का अचार प्राचीन काल से ही बनाया जाता रहा है, लेकिन यह प्रक्रिया श्रमसाध्य और समय लेने वाली है। मेरी रेसिपी के अनुसार, मसालेदार तरबूज को 10 मिनट में पकाना आसान है, और शाम तक मसालेदार नाश्ता तैयार हो जाएगा। मसाले और मिर्च के साथ मैरीनेट किया हुआ तरबूज कई दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। जार को रेफ्रिजरेटर में रखना सुनिश्चित करें, न कि केवल संरक्षण के लिए - ठंडा, यह स्नैक बस आपकी उंगलियां चाट रहा है!

फिलोडेंड्रोन की प्रजातियों और संकरों की विविधता के बीच, कई पौधे हैं, विशाल और कॉम्पैक्ट दोनों। लेकिन एक भी प्रजाति मुख्य विनम्र - शरमाते फिलोडेंड्रोन के साथ स्पष्टता में प्रतिस्पर्धा नहीं करती है। सच है, उसकी विनम्रता पौधे की उपस्थिति की चिंता नहीं करती है। लाल होते तने और कलमें, विशाल पत्तियाँ, लंबे अंकुर, गठन, हालांकि बहुत बड़े, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से सुरुचिपूर्ण सिल्हूट, बहुत सुंदर लगते हैं। फिलोडेंड्रोन ब्लशिंग के लिए केवल एक चीज की आवश्यकता होती है - कम से कम न्यूनतम देखभाल।

सब्जियों और अंडे के साथ गाढ़े चने का सूप, ओरिएंटल व्यंजनों से प्रेरित हार्दिक पहले कोर्स के लिए एक आसान नुस्खा है। ऐसे ही गाढ़े सूप भारत, मोरक्को आदि देशों में बनाये जाते हैं दक्षिण - पूर्व एशिया. टोन मसालों और सीज़निंग द्वारा निर्धारित किया जाता है - लहसुन, मिर्च, अदरक और मसालेदार मसालों का एक गुलदस्ता, जिसे आपकी पसंद के अनुसार इकट्ठा किया जा सकता है। सब्जियों और मसालों को पिघले हुए मक्खन (घी) में भूनना या जैतून का तेल मिलाना बेहतर है मक्खन, यह निश्चित रूप से समान नहीं है, लेकिन स्वाद में समान है।

प्लम - अच्छा, उसे कौन नहीं जानता?! वह कई बागवानों द्वारा पसंद की जाती है। और ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें किस्मों की एक प्रभावशाली सूची है, जो उत्कृष्ट पैदावार से आश्चर्यचकित करती है, पकने के मामले में इसकी विविधता और फलों के रंग, आकार और स्वाद की एक विशाल पसंद से प्रसन्न करती है। हां, कहीं वह बेहतर महसूस करती है, कहीं बदतर, लेकिन लगभग कोई भी ग्रीष्मकालीन निवासी उसे अपने भूखंड पर उगाने से इनकार नहीं करता है। आज यह न केवल दक्षिण में पाया जा सकता है बीच की पंक्ति, लेकिन उरल्स में, साइबेरिया में भी।

कई सजावटी और फलों की फसलें, सूखा-प्रतिरोधी लोगों को छोड़कर, चिलचिलाती धूप से पीड़ित होते हैं, और सर्दियों-वसंत अवधि में शंकुधारी - सूरज की रोशनी से, बर्फ से प्रतिबिंब द्वारा बढ़ाया जाता है। इस लेख में हम पौधों को किससे बचाने के लिए एक अनोखी तैयारी के बारे में बात करेंगे धूप की कालिमाऔर सूखा - सनशेट एग्रोसक्सेस। यह समस्या रूस के अधिकांश क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक है। फरवरी और मार्च की शुरुआत में, सूरज की किरणें अधिक सक्रिय हो जाती हैं, और पौधे अभी नई परिस्थितियों के लिए तैयार नहीं होते हैं।

"प्रत्येक सब्जी का अपना समय होता है", और प्रत्येक पौधे का अपना समय होता है इष्टतम समयलैंडिंग के लिए. जिस किसी ने भी रोपण का अनुभव किया है वह अच्छी तरह से जानता है कि रोपण के लिए गर्म मौसम वसंत और शरद ऋतु है। यह कई कारकों के कारण है: वसंत में, पौधों ने अभी तक तेजी से बढ़ना शुरू नहीं किया है, कोई प्रचंड गर्मी नहीं है, और वर्षा अक्सर गिरती है। हालाँकि, हम कितनी भी कोशिश कर लें, परिस्थितियाँ अक्सर ऐसी बन जाती हैं कि लैंडिंग गर्मी के चरम पर करनी पड़ती है।

चिली कॉन कार्ने से अनुवादित स्पैनिश- मांस के साथ मिर्च. यह एक टेक्सन और मैक्सिकन व्यंजन है जिसकी मुख्य सामग्री मिर्च मिर्च और कीमा बनाया हुआ मांस है। मुख्य उत्पादों के अलावा, प्याज, गाजर, टमाटर और बीन्स भी हैं। यह लाल मसूर मिर्च रेसिपी स्वादिष्ट है! यह व्यंजन तीखा, तीखा, बहुत तृप्तिदायक और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है! आप एक बड़े बर्तन में खाना बना सकते हैं, कंटेनरों में व्यवस्थित कर सकते हैं और फ्रीज कर सकते हैं - पूरे एक सप्ताह के लिए स्वादिष्ट रात्रिभोज होगा।

खीरा हमारे ग्रीष्मकालीन निवासियों की सबसे प्रिय उद्यान फसलों में से एक है। हालाँकि, सभी और हमेशा नहीं, माली वास्तव में प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं अच्छी फसल. और यद्यपि खीरे उगाने के लिए नियमित ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन एक छोटा सा रहस्य है जो उनकी उपज में उल्लेखनीय वृद्धि करेगा। यह खीरे को पिंच करने के बारे में है। खीरे को क्यों, कैसे और कब पिंच करें, हम लेख में बताएंगे। एक महत्वपूर्ण बिंदुखीरे की कृषि तकनीक उनका निर्माण, या विकास का प्रकार है।

अब प्रत्येक माली के पास अपने बगीचे में बिल्कुल जैविक, स्वस्थ फल और सब्जियाँ उगाने का अवसर है। सूक्ष्मजैविक उर्वरक अटलांट इसमें मदद करेगा। इसमें सहायक बैक्टीरिया होते हैं जो जड़ प्रणाली के क्षेत्र में बस जाते हैं और पौधे के लाभ के लिए काम करना शुरू कर देते हैं, जिससे इसे सक्रिय रूप से बढ़ने, स्वस्थ रहने और देने की अनुमति मिलती है। उच्च पैदावार. आमतौर पर, कई सूक्ष्मजीव पौधों की जड़ प्रणाली के आसपास सह-अस्तित्व में रहते हैं।

ग्रीष्म ऋतु का संबंध किससे है? सुंदर फूल. बगीचे और कमरे दोनों में आप शानदार पुष्पक्रमों और स्पर्श करने वाले फूलों की प्रशंसा करना चाहते हैं। और इसके लिए कटे हुए गुलदस्ते का उपयोग करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। सर्वोत्तम इनडोर पौधों के वर्गीकरण में कई हैं फूलों की प्रजातियाँ. वे गर्मियों में होते हैं जब उन्हें सबसे तेज़ रोशनी और इष्टतम अवधि मिलती है। दिन के उजाले घंटे, किसी भी गुलदस्ते को मात देने में सक्षम। अल्पकालिक या सिर्फ वार्षिक फसलें जीवित गुलदस्ते की तरह दिखती हैं।

 

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