खिड़की पर तुलसी की कौन सी किस्में उगाई जा सकती हैं। सर्दियों के महीनों में रसदार साग कैसे प्राप्त करें? खिड़की पर तुलसी उगाने के टिप्स। कटिंग के साथ बढ़ रहा है

तुलसी घर पर उगाने के लिए आदर्श है, क्योंकि यह सनकी नहीं है, सर्दी और गर्मी दोनों में बढ़ती है, सुंदर दिखती है और बहुत स्वादिष्ट लगती है। यदि आप घर की बागवानी में नए हैं, तो हम इस जड़ी बूटी से शुरुआत करने की सलाह देते हैं! इस सामग्री में आप खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं, इसकी देखभाल कैसे करें और अधिक से अधिक फसल प्राप्त करने के लिए इसे ठीक से चुटकी में कैसे लें, इसके बारे में सब कुछ पाएंगे।

तुलसी के बीज कैसे लगाएं

तुलसी को आप गमले में कटिंग से या बगीचे से एक युवा शूट से उगा सकते हैं, लेकिन बीजों से उगाई गई तुलसी घर पर सबसे अच्छी और सबसे लंबी (लगभग एक साल!) देती है।

तुलसी को खिड़की पर लगाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

1. बीज;

• तुलसी की कोई भी किस्म काम करेगी, लेकिन ध्यान रखें कि बैंगनी और ग्रीक छोटी पत्ती वाली किस्में अधिक समय लेती हैं और इन्हें उगाना अधिक कठिन होता है। तुलसी की छोटी पत्ती वाली और कम आकार की किस्में विशेष रूप से जल्दी और आसानी से बढ़ती हैं।

1. मिट्टी (स्टेप नंबर 2 में मिट्टी के चुनाव और इसकी तैयारी के बारे में और पढ़ें);
2. जल निकासी के लिए विस्तारित मिट्टी या कंकड़;
3. 1-2 लीटर का बर्तन या कम से कम 15 सेमी गहरा एक बड़ा कंटेनर जिसमें तुलसी के अंकुर 10 सेमी अलग हो सकते हैं। तुलसी उगाने के लिए एक कंटेनर में जल निकासी छेद होना चाहिए;
4. खाद्य फिल्म या प्लास्टिक बैग;
5. कंधे की हड्डी।

चरण 1. बीज तैयार करना

यह चरण वैकल्पिक है, लेकिन वांछनीय है यदि आप पहले शूट की उपस्थिति को थोड़ा तेज करना चाहते हैं। बीजों को 1-2 दिनों के लिए गर्म पानी में भिगोएँ, हर 12 घंटे (या अधिक बार) में पानी बदलते रहें, फिर उन्हें 2 घंटे के लिए पोटैशियम परमैंगनेट के थोड़े गुलाबी घोल में रखें और अंत में बीजों को रुमाल या धुंध पर सुखाएं। टूथपिक से बीज को हटाया जा सकता है।

चरण 2. जमीन की तैयारी

ढीली मिट्टी - महत्वपूर्ण शर्तसफलता। उपयुक्त मिट्टी बनाई जा सकती है:

• बगीचे की मिट्टी (1: 1 के अनुपात में) के साथ इनडोर पौधों के लिए सार्वभौमिक मिट्टी का मिश्रण;
• इनडोर पौधों के लिए बायोह्यूमस और मिट्टी का मिश्रण (1: 4 के अनुपात में);
• कोको-मिट्टी के साथ बायोह्यूमस का मिश्रण (1: 2 के अनुपात में)।

बीज बोने से पहले उपचार करना न भूलें खरीदी गई मिट्टी: इसे बेकिंग शीट पर डालें और ओवन में 100-120 डिग्री के तापमान पर लगभग एक घंटे तक बेक करें, और फिर इसे किसी तरह के खनिज उर्वरक के साथ खिलाएं। यह प्रक्रिया भविष्य में कीटों की उपस्थिति को रोकेगी।

अगला, हम एक जल निकासी परत 2-3 सेमी मोटी बनाने के लिए कंटेनर के तल पर विस्तारित मिट्टी या कंकड़ डालते हैं। अंत में, हम ऊपर से तैयार मिट्टी डालते हैं, किनारों तक 3-4 सेमी तक नहीं पहुंचते, सतह को समतल करते हैं, और फिर मिट्टी को भरपूर पानी दें।

चरण 3. बीज बोना

अब आपको एक दूसरे से लगभग 2 सेमी की दूरी पर बीज बोने की जरूरत है, उन्हें पृथ्वी की 1-2 सेमी परत के साथ छिड़कें, और फिर ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए बर्तन को क्लिंग फिल्म या बैग से ढक दें।

अगला, हम बर्तन को एक गर्म स्थान पर स्थानांतरित करते हैं और पहली शूटिंग के प्रकट होने की प्रतीक्षा करते हैं, समय-समय पर रोपण को हवादार करने के लिए फिल्म खोलते हैं। इस अवधि के दौरान रोपाई को पानी देना आवश्यक नहीं है, यदि वांछित है, तो आप उन्हें हल्के से स्प्रे कर सकते हैं, फिर साग रसदार हो जाएगा।

• विविधता और अनुकूल परिस्थितियों के आधार पर, तुलसी के पहले अंकुर 7-12 दिनों में दिखाई देंगे।

जब अंकुर अंत में दिखाई दें, तो फिल्म को हटा दें और अंकुरों को साहसपूर्वक पतला कर दें ताकि बचे हुए स्प्राउट्स के बीच 10 सेमी का अंतर हो। फिर बर्तन को धूप वाली खिड़की पर स्थानांतरित करें।

• जब अंकुर 5-7 सेमी तक बढ़ते हैं, तो युवा शूटिंग को मजबूत करने के लिए गमले में 2-3 सेंटीमीटर मिट्टी डाली जा सकती है।

जिस क्षण से फिल्म हटा दी जाती है, आपको पौधे की देखभाल शुरू करने की आवश्यकता होती है - इसे नियमित रूप से पानी दें, जमीन को ढीला करें, तापमान और प्रकाश व्यवस्था को नियंत्रित करें। देखभाल के मुख्य नियमों के साथ एक ज्ञापन नीचे दिया गया है।

तुलसी की देखभाल के उपाय

पानी देना: गर्मियों के दौरान, यदि वांछित हो तो हर सुबह तुलसी को पानी दें और स्प्रे करें, यह सुनिश्चित करें कि मिट्टी हमेशा नम हो लेकिन अधिक पानी न हो। सर्दियों में, पानी देना मध्यम होना चाहिए - सप्ताह में 2 बार पर्याप्त होगा।

तापमान: हवा के तापमान पर नजर रखें, यह काफी अधिक होना चाहिए - 20-25 डिग्री। ध्यान रखें कि तुलसी ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करती है, और जब हवा का तापमान 20 डिग्री से नीचे होता है, तो इसका स्वाद कम होने लगता है।

प्रकाश: गर्म मौसम (मार्च से अगस्त) के दौरान, तुलसी को 6 घंटे प्राकृतिक धूप की आवश्यकता होती है। सर्दियों में, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था अपरिहार्य है। चरण # 4 में इसे कैसे और किसके साथ बनाना है, इसके बारे में और पढ़ें।

मिट्टी की खाद:यदि मिट्टी पर्याप्त उपजाऊ नहीं है, तो इसे महीने में एक बार निषेचित किया जा सकता है: बायोह्यूमस, एग्रोलाइफ (पृथ्वी की सतह पर 1 चम्मच) या अन्य जैविक उर्वरकों के साथ।

चरण 4: अनुकूल प्रकाश व्यवस्था बनाना

यदि आप शरद ऋतु या सर्दियों (सितंबर से फरवरी) में तुलसी उगाते हैं, तो आपके मिनी-गार्डन को निश्चित रूप से दिन में 12 घंटे कृत्रिम रूप से जलाया जाना चाहिए।

• पौधों से 15-20 सेमी की दूरी पर स्थापित गर्म सफेद रोशनी 2700K के साथ फिटोलैम्प या एलईडी लैंप इसके लिए उपयुक्त हैं।

चरण 5. उचित कटाई

भुलक्कड़ और अच्छी शाखाओं वाली तुलसी के पत्तों को पाने की कुंजी बार-बार और जल्दी छंटाई है, जिसे पिंचिंग भी कहा जाता है।

1-1.5 महीने के बाद, जब तुलसी 4-6 असली पत्तियों के साथ उग आती है, तो आपको ऊपर से 2 पत्तियों को चुटकी बजाते हुए पहली फसल काटने की जरूरत होती है।

इसके अलावा, जब तुलसी में सच्चे पत्तों के 3 सेट हों, तो तुरंत ऊपर से चुटकी बजाते हुए, छोटी पत्तियों के ठीक ऊपर के तने को काट लें, जो अभी-अभी धुरी से उगने लगे हैं। कट की जगह और वे बहुत छोटी, बमुश्किल ध्यान देने योग्य पत्तियों को नीचे दी गई तस्वीर में देखा जा सकता है। इस प्रक्रिया को हर कुछ हफ्तों में किया जाना चाहिए।

• जब आपको किसी डिश या पेय में जोड़ने के लिए यहां और वहां केवल कुछ पत्तियों की आवश्यकता होती है, तो पुराने पक्ष के पत्ते चुनें और जहां वे मुख्य स्टेम (चित्रित) से मिलते हैं, उन्हें चुटकी लें।

• याद रखें कि पौधों के नीचे हमेशा कम से कम 4 पत्ते होने चाहिए। यदि आप निचली टहनियों को काटते हैं, तो तुलसी चौड़ी होने के बजाय लंबी हो जाएगी और कम उत्पादक बन जाएगी।
• यदि आप एक खिलती हुई कली को देखते हैं, तो उसे तुरंत और उसके नीचे दो पत्ते काट लें। अगर ऐसा नहीं किया गया तो हरियाली खराब होने लगेगी।

हम आपको खिड़की पर तुलसी उगाने पर एक दृश्य वीडियो ट्यूटोरियल देखने की पेशकश करते हैं।

गमलों में तुलसी उगाने के 3 वैकल्पिक तरीके

1. सभी एक ही विधि, लेकिन एक अस्थायी कंटेनर में बीज के अंकुरण के साथ और बाद में एक स्थायी में चुनने के साथ

हमारे निर्देशों में, हमने तुरंत एक स्थायी गमले में बीज बोने के बारे में बात की, जो सुविधाजनक है क्योंकि पहली शूटिंग के बाद पौधे को फिर से लगाने की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन अगर पहले 1.5 महीनों के लिए आप एक बड़े बर्तन के साथ खिड़की दासा को अव्यवस्थित नहीं करना चाहते हैं, तो आप पहले एक छोटे कंटेनर में बीज बो सकते हैं (उदाहरण के लिए, खट्टा क्रीम के कप में) और केवल एक शूट तक पहुंचने के बाद। 5-7 सेमी की वृद्धि, उन्हें एक बड़े बर्तन में ट्रांसप्लांट करें।

आप अगले वीडियो ट्यूटोरियल में तुलसी को चुनने की प्रक्रिया को स्पष्ट रूप से देख सकते हैं।

1. तुलसी को खुले मैदान से गमले में रोपना

यदि आप बगीचे में तुलसी उगा रहे हैं, तो आप बस युवा पौधे को गमले में रोप सकते हैं। ऐसी तुलसी फसल को तेजी से लाएगी, लेकिन लंबे समय तक नहीं चलेगी, क्योंकि यह जल्द ही खिल जाएगी।

1. कलमों से बढ़ती तुलसी

तुलसी की खेती में तेजी लाने और सरल बनाने का एक और तरीका है कटिंग लगाना। ऐसा करने के लिए, आपको एक वयस्क पौधे (आप तुलसी भी खरीद सकते हैं) से सबसे ऊपर या साइड शूट को काटने की जरूरत है, उन्हें 1-2 सप्ताह के लिए पानी में अंकुरित करें (इसे हर दिन बदलते हुए), और फिर उन्हें एक बर्तन में लगाएं। इस तरह के अंकुर 2-3 सप्ताह में पहली फसल देंगे, लेकिन केवल 3-4 महीने तक ही रहेंगे।

तुलसी एक वार्षिक पौधा है, यह बहुत गर्म और फोटोफिलस है, क्योंकि इसकी मातृभूमि उष्णकटिबंधीय है। हमारे जलवायु क्षेत्र में, खुले क्षेत्र में, यह केवल गर्मी के मौसम में ही बढ़ता है, लेकिन घर पर - साल भर. इसलिए, यदि आप खिड़की पर तुलसी लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपके पास अपने और प्रियजनों को ताजे विटामिन के साथ लाड़ करने का अवसर होगा, क्योंकि यह झाड़ी शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक "भंडार" है। इसके अलावा, इसमें अद्वितीय स्वाद गुण होते हैं, इसलिए पत्तियों को इसमें जोड़ा जाता है विभिन्न व्यंजन(सूप, मांस, मछली, सलाद)। तुलसी के साथ भोजन एक विशेष स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त करता है। खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं? यह बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको कुछ रोपण नियम और इस फसल की देखभाल की विशेषताओं को याद रखना चाहिए।

प्रकाश और तापमान व्यवस्था

पौधे के साथ कंटेनर सबसे अच्छी खिड़की के पास रखा जाता है। सबसे अच्छा तापमान 21-25 डिग्री है। तापमान को 20 डिग्री से नीचे नहीं जाने देना चाहिए, तो विकास बाधित हो जाएगा। अगर तुलसी घर में बालकनी पर उगती है, तो ठंड के मौसम में हाइपोथर्मिया से बचाव के लिए इसे प्लास्टिक रैप से ढकना जरूरी है। तुलसी को ड्राफ्ट पसंद नहीं है, इस संभावना को खत्म करने का प्रयास करें। सूरज की रोशनी दिन में कम से कम 3-5 घंटे पत्तियों और तनों पर पड़नी चाहिए।

घर पर तुलसी की झाड़ी उगाने के लिए, लंबे लकड़ी के कंटेनर या लम्बी मिट्टी के फूल के बर्तन आदर्श होते हैं, जब तक कि वे पर्याप्त मात्रा में होते हैं, क्योंकि जड़ प्रणाली गहराई से बढ़ती है।

रोपण से पहले मिट्टी को सबसे अच्छा गर्म किया जाता है और खनिज शीर्ष ड्रेसिंग या ह्यूमिक सांद्रता के साथ निषेचित किया जाता है।

तरल पदार्थ को स्थिर होने से रोकने के लिए चुने गए कंटेनर में अच्छी जल निकासी होनी चाहिए। इस पौधे को लगाने के लिए चेरनोज़म और रेतीली दोमट उपयुक्त हैं।

पौधे को नियमित और मध्यम पानी देना पसंद है। जब मिट्टी सूख जाए तो तुलसी को पानी दें, लगभग हर पांच दिन में एक बार। मिट्टी थोड़ी नम होनी चाहिए। अगर आप घर पर फसल उगा रहे हैं तो आपको उसमें ज्यादा पानी डालने की जरूरत नहीं है, क्योंकि इससे तुलसी को ही नुकसान हो सकता है। यदि आपने फिर भी मिट्टी में पानी भर दिया है, और आपका पौधा फफूंदी लगने लगा है, तो तुरंत उचित उपाय किए जाने चाहिए। रोग को स्वस्थ भागों में फैलने से रोकने के लिए संक्रमित पत्तियों और तनों को नष्ट कर दें। फिर मिट्टी को राख से पीसकर अच्छी तरह ढीला कर लें।
तुलसी को प्रतिदिन पानी देना चाहिए, अधिमानतः में सुबह का समय. गर्म गर्मी के समय में, आप दिन में 2 बार (दिन के उजाले के दौरान) पानी पी सकते हैं। कभी-कभी झाड़ी को स्प्रे करें, और गर्मियों में यह प्रक्रिया हर दिन की जाती है।

झाड़ी के लिए हर 30 दिनों में एक बार, आप शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं। अपने तुलसी को एक सर्व-उद्देश्यीय उर्वरक के साथ खिलाएं जिसमें गममेट या जैविक खाद शामिल हो।

पौधे की देखभाल में, हर 3 दिनों में नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करना महत्वपूर्ण है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन पृथ्वी में प्रवेश करती है, जो कि घर में रहने वाले पौधे के लिए इतनी कमी है।

तुलसी को घर में उगाने से आपको बेहतरीन परिणाम मिल सकते हैं। लेकिन आप इसे कैसे करते हैं और आप कहां से शुरू करते हैं? सबसे पहले, आइए इस पौधे के प्रजनन के तरीकों से शुरू करें, उनमें से कई हैं:

1. काटने से एक युवा झाड़ी। तुलसी को कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, और यह सबसे सुविधाजनक और तेज़ तरीकाएक नई झाड़ी प्राप्त करना। बस एक वयस्क झाड़ी से कुछ अंकुर या टॉप लें और उन्हें 7-14 दिनों के लिए पानी के एक कंटेनर में रख दें। कटिंग को जड़ लेना चाहिए, फिर उन्हें गमलों में लगाया जा सकता है। 40-50 दिनों के बाद, पहला साग दिखाई देगा, जिसे खाया जा सकता है। ऐसा पौधा 3-4 महीने में ही आपके लिए हरी पत्तियाँ ला देगा।
2. बीज से नया पौधा उगाना। यह एक लंबा और अधिक श्रमसाध्य तरीका है, लेकिन ऐसी झाड़ी आपको उस झाड़ी की तुलना में अधिक समय तक चलेगी जो कटिंग के माध्यम से बढ़ी है। एक युवा तुलसी को बीज से पूरी तरह विकसित होने में आठ महीने से एक साल तक का समय लगता है।

पौधे की कोई भी किस्म घर पर उगने के लिए उपयुक्त होती है, लेकिन अपेक्षाकृत कम तने की लंबाई वाली किस्मों को चुनना बेहतर होता है। आरंभ करने के लिए, आप एक छोटा बर्तन या प्लास्टिक का गिलास ले सकते हैं। बाद में, जब युवा शूट में कई सच्चे पत्ते होते हैं, तो इसे जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना बड़े कंटेनर में सावधानी से लगाने की आवश्यकता होगी। हालांकि आप बड़े गमलों में तुरंत बीज लगा सकते हैं।

मिट्टी को उपजाऊ और रोशनी की जरूरत होती है। साधारण काली मिट्टी खाद के साथ करेगी। उर्वरक के लिए, एक खनिज शीर्ष ड्रेसिंग लें। मिट्टी के उच्च जल निकासी गुण प्रदान करें, क्योंकि यह पौधे के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इस उद्देश्य के लिए स्टायरोफोम या टूटी हुई ईंटें उपयुक्त हैं। मिट्टी की परत के सामने, चयनित सामग्री को 2-4 सेमी मोटी परत के साथ बिछाएं।
तुलसी के बीजों को जमीन में बोने से पहले पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोना चाहिए। फिर आपको पानी वाली मिट्टी में बीज बोना चाहिए, उन्हें लगभग 1 सेमी दबा देना चाहिए।बीज के बीच 10 सेंटीमीटर की जगह। जब आप रोपण समाप्त कर लें, तो बर्तन को सिलोफ़न से ढक दें, इसे उभरने तक न हटाएं।

बीज जितनी जल्दी हो सके अंकुरित होने के लिए (5-7 दिनों के बाद), 23-27 डिग्री के तापमान की आवश्यकता होती है। लगभग 40-50 दिनों के बाद, पहले मसालेदार पत्ते दिखाई देने लगेंगे, जिन्हें खाया जा सकता है। जब आप साग काटते हैं, तो भविष्य में नए अंकुरों की वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए तने पर 3-4 पत्ते छोड़ दें। जबकि झाड़ी अभी तक नहीं खिली है, शीर्ष को हटा दें ताकि यह चौड़ाई में बढ़े।

1. मार्च की शुरुआत रोपण के लिए सबसे उपयुक्त है, तो आपको पौधों को उजागर करने की आवश्यकता नहीं है। बीज लें और उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में कुछ घंटों के लिए भिगो दें। ऊपर बताए अनुसार मिट्टी का एक बर्तन तैयार करें। बीज रोपें, एक दूसरे से 3-5 सेंटीमीटर पीछे हटते हुए, उन्हें लगभग एक सेंटीमीटर पृथ्वी के साथ छिड़कें।
2. फिर बर्तन को प्लास्टिक की थैली या टोपी से बंद कर दें, इस "ग्रीनहाउस" को तभी हटा दें जब पहली शूटिंग दिखाई दे। बीज के बर्तन को गर्म स्थान पर रखें।
3. ढक्कन हटाने के बाद स्प्राउट्स को किसी अच्छी रोशनी वाली जगह पर ले जाएं. यदि आपने शरद ऋतु में बीज लगाए हैं, तो एक युवा झाड़ी के लिए कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, एक फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करें, इसे दिन में 8-10 घंटे अंकुरित करने के लिए निर्देशित करें। इस प्रक्रिया से पौधों की वृद्धि में तेजी आएगी।
4. जब अंकुर लंबे हों और पत्तियों का दूसरा कोरोला दिखाई दे, तो पौधों को अलग-अलग बड़े कंटेनरों में रोपित करें।
5. इस चरण से, कृत्रिम रोशनी के समय को बढ़ाकर 12 घंटे करना आवश्यक है। पौधों को पानी नहीं देना चाहिए और बहुत अधिक मात्रा में खिलाना चाहिए। जब पत्तियों का तीसरा कोरोला दिखाई दे, तो हर 7 दिन में एक बार सुबह या दोपहर में, युवा तुलसी को एक आरामदायक तापमान पर पानी से स्प्रे करें।

घर पर उगाने के लिए, आप किसी भी प्रकार की तुलसी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन लघु पत्तियों (बौना, मार्क्विस, बेसिलिस्क) वाली किस्मों को लेना सबसे अच्छा है।

पत्ते के रंग और सुगंध में किस्में भिन्न होती हैं, इसलिए ऐसा पौधा चुनें जो आपके स्वाद के अनुकूल हो। तुलसी पके हुए व्यंजनों को एक विशेष स्वाद देती है, जिसके नोट विविधता के अनुसार अलग-अलग होते हैं।
येरेवन। इसकी पत्तियाँ संतृप्त होती हैं नीला रंग, चाय और allspice की गंध।
बाकू पत्ते बैंगनी-भूरे रंग के होते हैं और भोजन में लौंग और पुदीने के नोट देते हैं।
चम्मच के आकार का। पत्ते हरे, लॉरेल और लौंग की गंध हैं।

अब आप जानते हैं कि खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं। यदि आप उपरोक्त देखभाल नियमों का पालन करते हैं तो घर पर तुलसी की झाड़ी उगाना मुश्किल नहीं होगा। पौधे की देखभाल करने के लिए आलसी मत बनो, तो यह आपको मसालेदार पत्तियों की उत्कृष्ट फसल से प्रसन्न करेगा!

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तुलसी एक ऐसी फसल है जिस पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है, लेकिन बहुत से लोग जानते हैं कि इसे घर पर एक साधारण फूल के गमले में पूरे साल उगाया जा सकता है। सच है, हर किसी के पास धैर्य और कौशल नहीं होता है।

यह संस्कृति गर्मी और प्रकाश से प्यार करती है। उसे 20-25 डिग्री और निरंतर प्रकाश की सीमा में निरंतर तापमान की आवश्यकता होती है। तुलसी में गुणवत्ता वाली मिट्टी होनी चाहिए, साथ ही दैनिक "शॉवर" और हमेशा लगातार पानी देना चाहिए।

गमलों में तुलसी उगाने के 3 तरीके

एक वयस्क पौधे को गमले में रोपना

यह विधि उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो बगीचे में या उस पर तुलसी उगाते हैं व्यक्तिगत साजिश. युवा झाड़ियाँ जो अभी तक नहीं खिली हैं, उन्हें मिट्टी के एक छोटे से ढेले के साथ सावधानी से खोदा जाता है और अंदर रखा जाता है फूलदान. थोड़े समय के बाद बढ़ता हुआ मौसमतुलसी खिलने लगी है। फूलों को काटना होगा, और युवा अंकुरों को काट दिया जाएगा, वे कटिंग द्वारा प्रचार के लिए उपयोगी होंगे। इस विधि को "खुले मैदान से स्थानांतरण" कहा जा सकता है।

कटिंग के साथ बढ़ रहा है

कटिंग से बढ़ने की विधि मुश्किल नहीं है। कटिंग एक वयस्क पौधे के युवा अंकुर या शीर्ष हो सकते हैं। उन्हें लगभग दस दिनों के लिए पानी के साथ किसी भी कंटेनर में रखा जाना चाहिए। जैसे ही जड़ें दिखाई दें, पौधे को गमले में लगाया जा सकता है। इसमें केवल कुछ हफ़्ते लगेंगे और आप पहले साग को आज़मा सकते हैं। यह पौधा घर में 3-4 महीने तक काम में आएगा।

बीज से उगाना

तुलसी को बीज से उगाने के अपने फायदे और नुकसान हैं। नकारात्मक पक्ष यह है कि कटिंग द्वारा प्रचारित होने की तुलना में झाड़ी अधिक लंबी होगी। पहले साग 8-12 महीनों में पहले नहीं कोशिश कर पाएंगे। और प्लस यह है कि ऐसी झाड़ी अधिक समय तक चलेगी।

बीज से तुलसी उगाना: मुख्य कदम

तुलसी परिवार में कई प्रजातियां और किस्में शामिल हैं। गमलों में रोपण के लिए, आपको अंडरसिज्ड और गुच्छों के आकार की किस्मों के बीज चुनने की जरूरत है। प्रारंभिक अवस्था में, बीजों को छोटे प्लास्टिक के कंटेनर या छोटे गमलों में लगाया जाता है। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, 2-3 पूर्ण पत्तियों के दिखने के बाद, आपको इसे एक बड़े कंटेनर में ले जाना होगा। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि नाजुक युवा जड़ों को नुकसान न पहुंचे। आप सीधे एक बड़े बर्तन (लगभग 1 लीटर क्षमता) में बीज लगाकर इस प्रक्रिया को छोटा कर सकते हैं।

मटके को मिट्टी से भरने से पहले, तल पर कम से कम दो सेंटीमीटर ऊंचा कोई जल निकासी डालना न भूलें। मिट्टी को विशेष रूप से कई से तैयार किया जाना चाहिए महत्वपूर्ण घटक: ह्यूमस का एक भाग और नारियल के रेशे के दो भाग (या पीट)। पूरे मिश्रण को तरल खनिज उर्वरकों के साथ डालना सुनिश्चित करें। तुलसी के लिए मिट्टी को उपजाऊ और आसानी से पानी सोखने की जरूरत होती है।

चयनित तुलसी के बीजों को दो घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रहने के बाद कीटाणुशोधन अवधि से गुजरना चाहिए। उसके बाद ही उन्हें मिट्टी में लगाया जा सकता है, जिसे पहले बहुतायत से पानी पिलाया जाता था। प्रत्येक बीज उथले गहराई (1 सेंटीमीटर से अधिक नहीं), प्रत्येक 10 सेंटीमीटर पर लगाया जाता है। फिर सतह पूरी तरह से एक पारदर्शी फिल्म के साथ कवर की जाती है और पहली शूटिंग दिखाई देने तक इसे हटाया नहीं जाता है।

यदि उस कमरे में एक स्थिर तापमान बनाए रखा जाता है जहां बीज अंकुरित होते हैं (+20 से +25 डिग्री तक), तो बहुत जल्द (लगभग 10 दिनों के बाद) पहली शूटिंग अंकुरित होगी।

जैसे ही युवा स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, बर्तनों को तुरंत एक कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है जहां यह हमेशा गर्म और अच्छी तरह से जलाया जाता है। मुझे बेसिलिका बहुत पसंद है जल प्रक्रिया". इसे दिन में एक बार एक ही समय पर नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। गर्म गर्मी के दिनों में, इस प्रक्रिया को सुबह और शाम को दोहराया जा सकता है। कमरे के तापमान पर पानी का छिड़काव करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

तुलसी एक उपोष्णकटिबंधीय पौधा है जिसे यथासंभव लंबे समय तक धूप के संपर्क में रहना चाहिए। सामान्य वृद्धि और विकास के लिए एक पौधे के लिए सौर प्रकाश और ताप बहुत महत्वपूर्ण है। अनुकूल परिस्थितियों में, संस्कृति बहुत जल्दी झाड़ी और शाखा देगी। मुख्य बात यह है कि हवा का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है, और कोई ड्राफ्ट नहीं है।

वयस्क तुलसी के नीचे की मिट्टी को ऑक्सीजन से समृद्ध करने की आवश्यकता होती है। यह हर 3 दिन में ढीला करके किया जाता है। और खराब मिट्टी को जैविक या सार्वभौमिक उर्वरकों के साथ खिलाना अभी भी वांछनीय है।

पहले तीखे साग का स्वाद करीब डेढ़ महीने में लिया जा सकता है। परिपक्व पत्तियों को सावधानीपूर्वक काटना आवश्यक है और झाड़ी पर कम से कम तीन पत्तियों को छोड़ना सुनिश्चित करें। तुलसी की झाड़ी चौड़ाई में बढ़ने के लिए, और ऊंचाई में नहीं, आपको सबसे ऊपरी पत्तियों को चुटकी लेने की जरूरत है।

तुलसी को गमलों में उगाने का सबसे अच्छा समय

तुलसी को पूरे साल गमलों में उगाया जा सकता है। सच है, निश्चित समय पर उसे अधिक ध्यान, धैर्य और अतिरिक्त शक्ति की आवश्यकता होगी। यह पौधा उपोष्णकटिबंधीय से आता है, इसलिए पूरे वर्ष इसे पूर्ण विकास और विकास के लिए विशेष परिस्थितियों को बनाने की आवश्यकता होती है।

वह ड्राफ्ट के प्रति बहुत संवेदनशील है और उन पर बहुत नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। उसे लगातार धूप और गर्मी की जरूरत होती है। इसलिए, ठंडी शरद ऋतु में सर्दियों की अवधिआपको पौधे को बचाने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी। सबसे ठंडे दिनों में, तुलसी के बर्तनों को क्लिंग फिल्म में लपेटना पड़ सकता है। कम दिन के उजाले के दौरान या बादल के मौसम में, पौधे को अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होगी।

इस संबंध में, तुलसी को मार्च की शुरुआत में लगाने की सिफारिश की जाती है, जब दिन के उजाले पहले से ही बढ़ रहे हैं और सौर ताप अधिक ध्यान देने योग्य हो रहा है। ऐसा स्वाभाविक परिस्थितियांविकास के सक्रिय चरण में पौधे की मदद करें। और गर्मियों में, मजबूत बेसिलिका अब किसी चीज से डरती नहीं है।

ग्रीक में "तुलसी" शब्द का अर्थ राजा होता है। इस मसालेदार जड़ी बूटी को इसके स्वाद, अविश्वसनीय सुगंध और की एक विशाल सूची के कारण इसका नाम मिला उपयोगी गुण. भूमध्यसागरीय देशों में मसालों की बहुत मांग है। इटली में, पेस्टो सॉस इससे तैयार किया जाता है, और फ्रेंच टमाटर के साथ इसका संयोजन पसंद करते हैं। रूस में, तुलसी को बहुत पहले नहीं उगाया जाना शुरू हुआ था, लेकिन कई गर्मियों के निवासी पहले ही सभी कृषि तकनीकों में महारत हासिल कर चुके हैं। तुलसी को बाहर कैसे बोएं? पहली शूटिंग के साथ क्या करना है? यह सब नीचे।

बैंगनी और लाल तुलसी का प्राचीन इतिहास

तुलसी 5000 साल से भी पहले मानव जाति के लिए जानी जाती थी। इस समय यह सक्रिय रूप से पाक और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया गया था। तुलसी की चाय का शांत प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणालीऔर शरीर को टोन करता है। पेय जिगर और पित्ताशय की थैली के कामकाज में सुधार करता है।

एक बर्तन में तुलसी क्लोज-अप

अफ्रीका को तुलसी का जन्मस्थान माना जाता है। रूस में, उन्होंने 18वीं शताब्दी में इस जड़ी बूटी के चमत्कारी गुणों के बारे में जाना। उन दिनों टॉनिक और मास्क के रूप में इससे सौंदर्य प्रसाधन तैयार किए जाते थे। आज तुलसी का उपयोग त्वचा की स्थिति को सुधारने के लिए भी किया जाता है।

झाड़ी का विवरण

तुलसी का प्रतिनिधित्व करता है वार्षिक पौधाछोटी, तिरछी पत्तियों के साथ। इसका तना 60 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। जड़ में शाखाएँ होती हैं, जो पृथ्वी की सतह के करीब होती है। पत्तियां और तना बालों से ढके होते हैं। फूल का रंग सफेद, हल्का गुलाबी होता है। फल बाहरी रूप से नट्स से मिलते जुलते हैं, 4 पीसी के समूह में पकते हैं। और 5 साल तक व्यवहार्य रहने में सक्षम हैं।

देश में कितनी किस्में लगाई जा सकती हैं?

तुलसी की किस्मों की विविधता इसकी प्रचुरता में हड़ताली है। उनमें से सबसे लोकप्रिय सुगंधित तुलसी है। अफ्रीका में, आप कपूर तुलसी पा सकते हैं, जिसमें नीले पत्ते होते हैं। ब्राउन तुलसी मेक्सिको में उगाई जाती है, और नींबू तुलसी दक्षिण पूर्व एशिया में उगाई जाती है। बैंगनी पत्तियों वाले पौधे में इतनी स्पष्ट सुगंध नहीं होती है, लेकिन इसके चमकीले रंग के कारण इसका उपयोग व्यंजन सजाने के लिए किया जाता है।

वसंत में घर पर रोपाई तैयार करना

रोपाई के लिए बीज बोना मार्च के अंत में किया जाता है। वे गर्म पानी या पोटेशियम परमैंगनेट के एक गैर-केंद्रित समाधान में पहले से भिगोए जाते हैं। 2 घंटे के बाद, तरल निकल जाता है। बढ़ते अंकुर के लिए, बर्तन और बक्से उपयुक्त हैं, जिनकी गहराई कम से कम 10 सेमी है। कंटेनर के तल पर जल निकासी की एक परत रखी जाती है, फिर मिट्टी का मिश्रण जिसमें पीट, धरण, रेत (4 के अनुपात में) होता है : 2: 1)।

मिट्टी में 1 सेमी की गहराई के साथ छेद किए जाते हैं और उनमें बीज रखे जाते हैं। ऊपर से, खांचे को पृथ्वी से छिड़का जाता है और स्प्रेयर का उपयोग करके छिड़का जाता है। इन सभी जोड़तोड़ के बाद, फसलों को एक फिल्म या कांच के साथ कवर किया जाता है। उनके साथ बर्तन गर्म स्थान पर रखे जाते हैं। अगले चरण में पौध की उचित देखभाल शामिल है:

• दिन में एक बार, फिल्म या कांच को हटा दिया जाता है और फसलों को बाहर निकलने दिया जाता है।
• घनीभूत अंदर से एकत्र किया जाना चाहिए।
• मिट्टी को समय-समय पर मध्यम मात्रा में पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए।

तुलसी का फूल

आप 7 दिनों के बाद पहली शूटिंग की उपस्थिति देख सकते हैं। यह एक संकेत है कि अंकुर को खोलने की जरूरत है। जैसे ही एक पूर्ण विकसित पत्ता बढ़ता है, अंकुरित लगाए जाने चाहिए और उनके बीच 5 सेमी की दूरी छोड़ दी जानी चाहिए।

जब 5 पत्तियाँ रह जाएँ, तो स्प्राउट्स के ऊपर चुटकी बजाएँ। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पौधा मोटा हो। वसंत के अंत में, घर पर अंकुरित स्प्राउट्स को बगीचे में भेजा जा सकता है। यह केवल 5 पत्तियों के बनने के बाद ही किया जा सकता है। जब तक यह संख्या नहीं है, लैंडिंग इसके लायक नहीं है।

खुले मैदान में रोपाई लगाने से एक सप्ताह पहले इसे सख्त करना चाहिए। ऐसा करने के लिए इसे रोजाना ताजी हवा में ले जाना चाहिए। पहली सख्त प्रक्रिया की अवधि 15 मिनट है। इसके अलावा, सड़क पर बिताए गए समय को 24 घंटे तक लाया जाना चाहिए।

खुले मैदान में बीज या पौध कैसे लगाएं

कम तापमान के प्रभाव में, तुलसी मर जाती है। इस संबंध में, सुबह के ठंढ बीत जाने पर बगीचे में रोपे लगाए जाते हैं। इस पौधे को वसंत में, मई के मध्य में लगाना सबसे अच्छा है। फसलों के लिए योजना कोई भी हो सकती है।

तुलसी उपजाऊ, पारगम्य मिट्टी के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है। रोपण से पहले उर्वरक की आवश्यकता होती है। प्रति 1 एम 2 में 2 किलो ह्यूमस, पीट और खाद मिलाया जाता है।

स्प्राउट्स के बीच की दूरी लगभग 40 सेमी होनी चाहिए। छिद्रों की गहराई 10 सेमी है। रोपण से पहले, छेदों को पानी पिलाया जाना चाहिए।

अनुभवी गर्मियों के निवासी लगातार दो साल एक ही स्थान पर तुलसी लगाने की सलाह नहीं देते हैं। यदि आप इस क्षण को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो पौधे की पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देंगे, और समय के साथ यह मर जाएगा। इस रोग को फुसैरियम कहते हैं। इसके रोगजनक कवक हैं जो जमीन में रहते हैं लंबे समय के लिए. रोपण के बीच इष्टतम अंतराल 5 वर्ष होना चाहिए।

बगीचे में तुलसी की हरी टहनियों को उगाना और उनकी देखभाल करना

एक बैरल में उगाई गई तुलसी

तुलसी के पत्तों को उनके मसालेदार स्वाद और स्वस्थ पत्तियों का आनंद लेने के लिए, इसकी ठीक से देखभाल करने की आवश्यकता है। पौधे को गर्म, बसे हुए पानी के साथ प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। इसके साथ एक प्लास्टिक बैरल भरना सबसे अच्छा है, इसे धूप में रखें और इसके गर्म होने की प्रतीक्षा करें। शाम तक पानी का उपयोग सिंचाई के लिए किया जा सकता है।

मिट्टी को नम करते समय, आपको कोशिश करनी चाहिए कि स्प्राउट्स को पानी से न भरें। अधिक नमी से पैरों में कालापन आ जाएगा। इसके नीचे लगाने से मसाला अच्छे से बढ़ता है नाइट्रोजन उर्वरक. बगीचे में रोपे लगाए जाने के 14 दिनों के बाद पहली फीडिंग की जाती है। पौधे के हरे द्रव्यमान को बढ़ाने के लिए, सबसे ऊपर चुटकी लेने के अलावा, आपको फूलों को काटने की आवश्यकता होगी।

तुलसी की झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है, सभी खरपतवार हटा दिए जाते हैं। गर्मी के मौसम में ऐसी 6-7 प्रक्रियाएं करनी चाहिए। जब निराई और ढीलापन समाप्त हो जाता है, तो अंकुरों को गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है।

बगीचे में फसल कटाई

तुलसी के पत्तों को फूलने से पहले तोड़ लेना चाहिए। यह इस अवधि के दौरान है कि इसमें विटामिन और आवश्यक तेलों का प्रचुर मात्रा में संचय होता है। अपरिपक्व कलियाँ आपको बताएंगी कि घास को काटा जा सकता है।

तुलसी शरद ऋतु तक खिलती है। पौधे को गर्मी पसंद है, इसलिए इसे पहले ठंढ से पहले घर या ग्रीनहाउस में रखा जाना चाहिए। यह इनडोर फूलों के लिए एक बर्तन में अच्छी तरह से बढ़ता है। तुलसी न केवल कमरे को सजाएगी, बल्कि इसे एक अविश्वसनीय मसालेदार सुगंध से भी भर देगी।

उचित सुखाने

जब फसल काटी जाती है, तो उसे सुखाया जाना चाहिए। आप इसे विभिन्न तरीकों से कर सकते हैं:

• आउटडोर। पत्तियों को धोया जाता है, कचरा हटा दिया जाता है, एक तौलिया पर रख दिया जाता है। पानी निकल जाने के बाद, उन्हें बेकिंग शीट पर रख दिया जाता है। यदि पत्ते बड़े हैं, तो उन्हें गुच्छों में इकट्ठा करना, उन्हें बांधना और एक गर्म कमरे में रस्सी पर सूखने के लिए लटका देना बेहतर है।
• ओवन में। साफ और सूखे पत्तों को बेकिंग शीट पर बिछाया जाता है और 2 घंटे के लिए 400 ° C तक गर्म करके ओवन में भेजा जाता है।
• माइक्रोवेव में। घास को सुखाने के लिए, उपकरण को पूरी शक्ति से चालू किया जाता है और पौधे को 3 मिनट के लिए उसमें छोड़ दिया जाता है।

आप तुलसी की तैयारी को मैन्युअल रूप से निर्धारित कर सकते हैं। अगर यह पूरी तरह से सूखा है, तो साग आपके हाथों में उखड़ जाएगा। मसालों के भंडारण के लिए अच्छा है कांच का जारया पेपर बैग।

पूरे पत्ते बर्फ़ीली

तुलसी के पौधे की देखभाल

आप सर्दी के लिए तुलसी के पत्तों को फ्रीज करके तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें धोया जाता है, कुछ सेकंड के लिए उबलते पानी में डुबोया जाता है, फिर ठंडे पानी में। ऐसी विपरीत प्रक्रियाओं के बाद, पत्तियों को एक तौलिया पर बिछाया जाता है। जैसे ही वे सूखते हैं, उन्हें बैग में विघटित करने और फ्रीजर में भंडारण के लिए भेजने की आवश्यकता होती है।

जल्दी जमने वाली कटी हुई पत्तियाँ

तुलसी को एक्सप्रेस फ्रीजिंग के लिए इसके पत्तों को धोकर, काटकर पानी में डालना चाहिए। तरल को सांचों में विभाजित करें और फ्रीजर में रखें। अगर आप पानी बदलते हैं जतुन तेल, आपको एक ब्लैंक मिलता है जिसे तलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

तुलसी के बीज

तुलसी के पत्तों में विटामिन, आवश्यक तेल, शरीर के लिए उपयोगी पदार्थ होते हैं। आवश्यक तेलएक जीवाणुनाशक प्रभाव है। रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए इस मसाले को अपने मेनू में शामिल करना चाहिए। पौधे को एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई की विशेषता है। यह घावों को ठीक करता है, मांसपेशियों की ऐंठन को समाप्त करता है और आंतों में गैस बनने को कम करता है।

तुलसी में पारा यौगिक होने के कारण इसका सेवन नहीं करना चाहिए बड़ी मात्रा. यह मसाला गर्भवती महिलाओं और मधुमेह और हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए contraindicated है।

यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया माली भी देश में बढ़ती तुलसी को संभाल सकता है। पौधा सरल है और इसे विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। यह जल्दी उगता है और तेजी से बढ़ता है। इस मसाले को चुनने की हमेशा जरूरत नहीं होती है। कटाई और कटाई में भी कठिनाई नहीं होती है। यदि आप खेती के सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं और पूरे वर्ष के लिए यह उपयोगी मसाला प्राप्त कर सकते हैं।

किसी भी किस्म और प्रकार की तुलसी को खिड़की पर उगाया जा सकता है। इस पौधे में बैंगनी या हरे रंग, छोटे या बड़े पत्ते और एक सुखद गंध होती है। इसे घर पर स्वीकार करने के लिए, इसे गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए और उजला स्थान, अच्छी सिंचाई, उपजाऊ मिट्टी और उच्च गुणवत्ता वाली जल निकासी प्रदान करें। लेख में हम आपको बताएंगे कि खिड़की पर तुलसी कैसे उगाएं, देखभाल, पानी देने की सलाह दें।

एक खिड़की पर तुलसी उगाने के लिए, इसे सब कुछ प्रदान करें आवश्यक शर्तेंपूर्ण विकास के लिए।

यदि आप इस पौधे को घर पर उगाने का निर्णय लेते हैं, तो इसे बीज से करना शुरू करें, न कि कटिंग से। इस मामले में, पौधा अच्छी तरह से प्राप्त होता है और कम बीमार होता है, लेकिन फसल के लिए प्रतीक्षा करने में अधिक समय लगेगा। आप वर्ष के किसी भी समय बुवाई शुरू कर सकते हैं। यदि आप अंकुर से बढ़ते हैं, तो हर संभव प्रयास करें ताकि तुलसी जड़ ले सके। पत्ती को तने के ऊपर या बीच से काट दिया जाता है। हम पत्ती को पानी में डालते हैं, और 4-6 दिनों के बाद यह जड़ देता है। उसके बाद, जमीन में रोपण के लिए आगे बढ़ें। लेख भी पढ़ें: → "मसालेदार जड़ी-बूटियाँ - हम खुद उगाते हैं।"

इस प्रक्रिया से पहले, निम्नलिखित बातों को ध्यान में रखें:

• तुलसी का सही प्रकार चुनें;
• जमीन तैयार करो;
• बीज भिगोएँ;
• बढ़ते पौधों के लिए कंटेनर चुनें।

खिड़की पर उगने के लिए तुलसी की सर्वोत्तम किस्में

तुलसी प्रकृति में सैकड़ों प्रकार की होती है, लेकिन उनमें से कुछ ही का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है। के लिये घर बढ़ रहा हैकम आकार और सजावटी किस्मों को वरीयता दें। पौधे के गुणों के आधार पर अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनें।

लोकप्रिय किस्मों में शामिल हैं:

• लौंग की सुगंध - तुलसी एक मसालेदार और तेज सुगंध के साथ। ऐसी तुलसी का उपयोग हर जगह किया जाता है: संरक्षण में, मांस व्यंजन के लिए मसाला के रूप में, उन्हें ताजा उपयोग किया जाता है। पौधे की ऊंचाई - 20-25 सेंटीमीटर, लेकिन घने पत्ते होते हैं। यह परिचारिकाओं की बालकनियों और खिड़की के सिले पर पाया जाता है।
• थाई रानी - गहरे हरे पत्ते। वृद्धि में पचास सेंटीमीटर तक जाता है। घर के अंदर और बगीचे दोनों में उगाएं। लेख भी पढ़ें: → "देश में मसालेदार जड़ी-बूटियाँ कैसे उगाएँ।"
• ओस्मिन एक छोटा, कांस्य रंग का पौधा है। इसे सुखाया या खाया जाता है ताज़ा.
• मार्क्विस छोटे पत्ते और छोटे आकार का पौधा है।
• बौना - तुलसी की किस्मों में सबसे कम। अधिकतम बीस सेंटीमीटर लंबाई तक पहुंचता है। इसमें तीखे और मसालेदार स्वाद और गोल पत्ते होते हैं। रंग हरे से बैंगनी तक होते हैं।

खिड़की पर बढ़ने के लिए तुलसी "बौना" एक अच्छा विकल्प है।

बुवाई के लिए मिट्टी और बीज तैयार करना

बगीचे की मिट्टी तुलसी के लिए उपयुक्त है, लेकिन इसे खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। यह हल्का और उपजाऊ होना चाहिए। इसमें से सभी जड़ और खरपतवार निकाल दें। यदि सजावटी फसलें लगाने के लिए विशेष भूमि खरीदना संभव है, तो यह अद्भुत है।

टिप #1 ऐसी मिट्टी को निषेचित करने की आवश्यकता नहीं होती है। एक मिट्टी का सब्सट्रेट एकदम सही है - नारियल फाइबर के साथ बायोह्यूमस का मिश्रण।

यदि आपके पास उपजाऊ और हल्की मिट्टी बनाने का समय और इच्छा है, तो निम्नलिखित घटकों पर ध्यान दें।

बीज के लिए, उन्हें एक विशेष स्टोर में खरीदा जाना चाहिए। दुबारा िवनंतीकरनारोपण से पहले मैंगनीज के घोल में बीज भिगो रहे हैं। आपको उन्हें वहां 4-6 घंटे तक रखने की जरूरत है।

बुवाई से पहले बीजों को कमजोर मैंगनीज के घोल में भिगो दें।

तुलसी लगाने के लिए कंटेनर

तुलसी को अपनी खिड़की पर आराम से उगाने के लिए इसके लिए एक लकड़ी का डिब्बा, प्लास्टिक का डिब्बा या फूलदान ढूंढ़ लें। रोपण सामग्री की मात्रा के आधार पर, रोपण कंटेनरों की संख्या भी चुनी जाती है। उन छिद्रों की देखभाल करें जिनसे अतिरिक्त नमी निकल जाएगी।

तुलसी बोने की प्रक्रिया

इतना सब होने के बाद आप तुलसी की बुवाई शुरू कर सकते हैं। पौधे को एक बड़े कंटेनर में रोपें, यदि आप इसे छोटे कंटेनर में लगाते हैं, तो आपको गोता लगाना होगा। दो सेंटीमीटर से अधिक गहरे बीज न लगाएं। बीज के बीच 8-10 सेमी की दूरी होनी चाहिए।पृथ्वी नम होनी चाहिए और जल निकासी से गुजरना चाहिए। नीचे फैली हुई मिट्टी, कंकड़, सफेद ईंटें या धारें हो सकती हैं। प्रत्येक बीज के बीच कम से कम पंद्रह सेंटीमीटर की दूरी रखें।

टिप # 2 बुवाई के बाद, कंटेनरों को तेल के कपड़े से ढक दें जब तक कि अंकुर दिखाई न दें। यह पांच दिनों के भीतर +23 से +26 डिग्री के तापमान पर होगा।

पौधों की देखभाल और पानी देना

अंकुरों की सावधानीपूर्वक देखभाल की जानी चाहिए ताकि वे बड़े हों और तेजी से विकसित हों। महत्वपूर्ण कदम हैं:

1. पानी देना;
2. तापमान रखरखाव;
3. उत्तम सजावट;
4. छंटाई;
5. सही रोशनी।

पौधे को हर दिन पानी पिलाया जाना चाहिए, और सबसे अच्छा सुबह है। यदि दिन गर्म हैं और मिट्टी जल्दी सूख जाती है, तो शाम को पानी डाला जा सकता है। दैनिक पानी देना - जलने के जोखिम के कारण अनुशंसित नहीं है। पानी बसे और गर्म पानी से ही किया जाता है। ताकि बार-बार पानी देने से मिट्टी की पपड़ी दिखाई न दे, हर सात दिनों में एक बार मिट्टी को ढीला करें। इस हेरफेर के लिए धन्यवाद, जड़ प्रणाली ऑक्सीजन से समृद्ध होती है।

तापमान शासन, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, पौधे के विकास के लिए अनुकूल होना चाहिए। कम तापमान पर पौधा बढ़ना बंद कर देता है और अपना स्वाद खो देता है। उच्च स्तर पर, यह फीका पड़ जाता है, सूख जाता है और गायब हो जाता है। यदि कमरे की हवा शुष्क है, तो पौधे को दिन में कई बार पानी से स्प्रे करें। हवा को नम करने के लिए इसके बगल में पानी का एक जार भी रखें। यह लेख भी पढ़ें: → "एक अपार्टमेंट में प्याज और अन्य जड़ी-बूटियाँ कैसे उगाएँ।"

टिप #3 तुलसी की अच्छी वृद्धि के लिए बालकनी पर इष्टतम स्वीकार्य तापमान सुनिश्चित करें - यह +22 - +26 डिग्री है।

शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, हर दो सप्ताह में एक बार तुलसी को जटिल खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। सब्जियों के लिए परिसर इस पौधे के लिए उपयुक्त हैं। जटिल खनिज उर्वरकों में शामिल हैं:

• फास्फोरस;
• पोटैशियम;
• नाइट्रोजन;
• कैल्शियम।

आप निम्नलिखित परिसरों का उपयोग कर सकते हैं:

• नाइट्रोफोस्का;
• अम्मोफोस;
• नाइट्रोअम्मोफोस्का;
• कैल्शियम नाइट्रेट;
• डायमोफोस;
• पोटेशियम मोनोफॉस्फेट।

आवेदन दरों को तालिका में दर्शाया गया है।

वे शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में एग्रोलाइफ या रोस्तम का भी उपयोग करते हैं। एग्रोलाइफ को मिट्टी की ऊपरी परत पर डाला जाता है, एक चम्मच की मात्रा में, विकास को 1 कैप: 2 लीटर के अनुपात में पानी में पतला किया जाता है। बायोह्यूमस हो तो उसे मिट्टी में मिला दिया जाता है। रोपाई करते समय, पौधे को निम्नलिखित संरचना के साथ खिलाया जाता है: 3 ग्राम लकड़ी की राख, सुपरफॉस्फेट 3 ग्राम, अमोनियम नाइट्रेट 2 ग्राम। एक लीटर पानी में सब कुछ पतला करने की सिफारिश की जाती है।

टिप #4 तुलसी का पहला साग एक महीने में काट लें, इससे पौधे की वृद्धि और मजबूती को बढ़ावा मिलेगा। यदि आप ऊपर से चुटकी लेते हैं, तो तुलसी झाड़ी जाएगी।

तुलसी की रोशनी और अतिरिक्त रोशनी

पौधे को प्रकाश और गर्मी पसंद है। यदि आप शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में तुलसी उगाना शुरू करने का निर्णय लेते हैं, तो इसे अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान करें। सर्दियों और शरद ऋतु में, दिन छोटे होते हैं, और पौधे के बढ़ने के लिए ये घंटे पर्याप्त नहीं होते हैं, इसलिए यदि आप अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको कड़ी मेहनत करनी चाहिए। एक विशेष प्राप्त करें प्रकाश स्थिरता, दीपक। दिन में 15 से 20 घंटे तक पौधे को रोशनी दें, अगर ऐसा नहीं हो पाता है तो आपकी फसल को खतरा है। इस मामले में, मार्च की शुरुआत में बुवाई शुरू करें, जब दिन के उजाले बढ़ जाते हैं। कोई मसौदा नहीं होना चाहिए, क्योंकि तुलसी इसे बर्दाश्त नहीं कर सकती।

यदि सर्दियों में पर्याप्त धूप नहीं है, तो अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करें।

फसल और उपयोग

कटाई करते समय, केवल शीर्ष चुनें, और पौधा रंग नहीं देगा और शाखा जारी रखेगा। यदि पौधा खिलता है, तो उसे बाहर निकालना होगा। यह उस स्थिति में रहता है जब आपको बीज एकत्र करने की आवश्यकता होती है। तुलसी को सुखाया जा सकता है या ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे अचार और विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जाता है। एक कांच के कंटेनर में, सूखे पौधे 5 साल तक झूठ बोल सकते हैं। प्लास्टिक और धातु में स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। अगर आप इसे ताजा रखना चाहते हैं तो इसके लिए फ्रिज का इस्तेमाल करें।

1. तुलसी लगाने के लिए एक बड़ा और चौड़ा कंटेनर चुनें।

अपने पौधों को बड़े गमलों में लगाएं।

1. पानी पिलाने पर नजर रखें। बचना अत्यधिक नमीमिट्टी और उसका सूखापन।
2. पौधे के बक्सों को धूप की तरफ रखें।
3. पौधे की वृद्धि के लिए, शीर्ष का विभाजन करें।
4. पौधे की गुणवत्ता और वृद्धि में सुधार के लिए हर दो सप्ताह में अपनी तुलसी खिलाएं।

घर पर तुलसी उगाने के बारे में सवालों के जवाब

प्रश्न संख्या 1।क्या तुलसी को खिड़की पर लगाने से बीमार हो जाती है और इन बीमारियों से कैसे बचा जा सकता है?

हां, पौधा बीमार है, दोनों खुले मैदान में और जब बालकनी या खिड़की पर उगाया जाता है। यह फुसैरियम और ग्रे मोल्ड से प्रभावित होता है।

1. फुसैरियम एक खतरनाक कवक रोग है जो किसी भी उम्र में एक पौधे को प्रभावित करता है। तुलसी के पत्ते पीले पड़ जाते हैं और तना पतला हो जाता है। जड़ प्रणाली सड़ रही है। पौधा तुरंत मर जाता है, यदि उचित उपाय नहीं किए गए तो रोग और भी फैल जाएगा। अधिक होने के कारण फुसैरियम दिखाई देता है आद्र हवाऔर मिट्टी। साथ ही, संक्रमण पहले से ही मिट्टी या बीजों में मौजूद हो सकता है। रोग से बचाव के लिए सलाह दी जाती है कि बुवाई से पहले बीजों का उपचार करें और पौधे को जरूरत से ज्यादा पानी न दें। यदि रोग स्वयं प्रकट होता है, तो प्रभावित पौधे को हटा दिया जाता है, और बाकी को फंडाज़ोल के साथ इलाज किया जाता है।
2. ग्रे मोल्ड एक सूक्ष्म कवक है जो जलभराव होने पर पौधे को संक्रमित करता है। इस मामले में, पौधा मुरझा जाता है, मुरझा जाता है, और पत्तियों पर धब्बे जलने के रूप में दिखाई देते हैं। निवारक उद्देश्यों के लिए, नमी, प्रकाश और गर्मी के अनुपात की निगरानी करें। विशेष तैयारी के साथ पौधे का छिड़काव करें। रोग के पहले लक्षणों पर, क्षतिग्रस्त पत्तियों, तनों को हटा दें और उन्हें जला दें।

प्रश्न संख्या 2।"ओस्मिन", "थाई क्वीन", "लौंग अरोमा", "मारक्विस" और "बौना" के अलावा तुलसी की कौन सी किस्में खिड़की पर उगाई जाती हैं?

तुलसी की लोकप्रिय किस्में:

• "अनीस सुगंध" - उज्ज्वल ऐनीज़ स्वाद के कारण ऐसा नाम। यह अपने शाखित तनों और फैले हुए मुकुट के साथ फहराता है। यह 50-60 सेंटीमीटर तक बढ़ता है।
• "ब्रॉड-लीव्ड" - बड़ी हरी पत्तियों वाली तुलसी। ताजा और सूखा इस्तेमाल किया।
• 'येरेवन' में बैंगनी रंग के पत्ते होते हैं और जल्दी पक जाते हैं। बीस दिन बाद वे पहले ही खा चुके हैं।
• "नींबू का स्वाद" - इसकी खट्टे सुगंध के लिए धन्यवाद, इसका व्यापक रूप से व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन विविधता दुर्लभ है।
• "बेसिलिस्क" - पुदीना-लौंग गंध और स्वाद। जल्दी परिपक्व होना। ऊंचाई में 25 सेमी तक बढ़ता है।
• "दार्शनिक" - बैंगनी पत्ते और लौंग की सुगंध। 30 सेमी तक बढ़ता है।
• "ट्रोल" - छोटे बैंगनी-हरे पत्ते। 40 सेमी तक बढ़ता है।

प्रश्न संख्या 3.जड़ वाली तुलसी की देखभाल कैसे करें?

6 सेमी तक के स्प्राउट्स के साथ, वे ढीले नहीं होते हैं, लेकिन केवल पौधे को पानी देते हैं। फिर हर चार दिन में एक बार मिट्टी को ढीला किया जाता है। दिन में एक बार पानी दें, लेकिन अगर मिट्टी बहुत गीली है, तो इसे कम बार करें। याद रखें कि नमी की अधिकता के साथ, रोग दिखाई देते हैं: ग्रे मोल्ड और फुसैरियम। हर 3-4 सप्ताह में जटिल खनिज उर्वरकों के साथ खिलाएं।

प्रश्न संख्या 4.तुलसी को पकने के समय से कैसे विभाजित किया जाता है?

प्रारंभिक, मध्य, देर से और संक्रमणकालीन किस्में हैं।

• शुरुआती लोगों में शामिल हैं: "येरेवन", "बेसिलिस्क", "लौंग सुगंध"।
• बीच में - "अनीस सुगंध", "नींबू सुगंध", "मारक्विस"।
• बाद वाले के लिए - "ब्रॉड-लीव्ड"।

प्रश्न संख्या 5.अंकुरण से पहले तुलसी को फिल्म से क्यों ढकें?

तेज शूटिंग के लिए अधिकतम गर्मी और रोशनी प्रदान की जानी चाहिए। एक फिल्म के साथ कवर करके, आप बीज के लिए अच्छा ताप प्रदान करेंगे, जो 4-5 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाएंगे।

तेजी से अंकुरण के लिए, बीज के बर्तनों को प्लास्टिक रैप से ढक दें।

4 आम उत्पादक गलतियाँ

1. खिड़की पर तुलसी उगाते समय, सजावटी और कम आकार की किस्मों का चयन करें। लम्बे लोगों को तरजीह नहीं देनी चाहिए। वे बहुत सी जगह लेंगे और एक दूसरे को अस्पष्ट करेंगे। आप उन्हें बालकनी या खिड़की पर विकास और विकास के लिए पूर्ण स्थिति प्रदान करने में सक्षम नहीं होंगे।
2. पौधे को तुरंत बड़े कंटेनरों में लगाएं। उन्हें बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह चाहिए। यदि यह छोटे गमलों में किया जाता है, तो उन्हें प्रत्यारोपण करना होगा। एक पौधे के लिए एक प्रत्यारोपण एक तनाव है जिससे सभी पौधे जीवित नहीं रहते हैं।
3. एक दूसरे के पास बीज न बोएं। भविष्य में, उन्हें फिर से बैठना होगा या पतला करना होगा।
4. तुलसी को जड़ से न तोड़ें। यह ऊपर से किया जाना चाहिए। इस तरह के ब्रेक से पौधा नहीं खिलेगा और इससे उसकी वृद्धि में सुधार होगा।

तुलसी कई व्यंजनों में एक अनिवार्य मसाला है। और इसका उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए बालों को धोने और स्नान के लिए जलसेक में भी किया जाता है। यदि आप खिड़की पर हरियाली की खेती में महारत हासिल करने का निर्णय लेते हैं, तो आप सुरक्षित रूप से तुलसी का प्रशिक्षण शुरू कर सकते हैं। यह पूरे साल बढ़ता है और इसके लिए ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं होती है।

तुलसी को बीज, कलमों से उगाया जाता है या सर्दियों के लिए युवा फूलों के गमलों में प्रत्यारोपित किया जाता है, अभी नहीं फूलों वाले पौधेबगीचे के बिस्तर से।

कौन सी तुलसी खिड़की के लिए उपयुक्त है

खिड़की पर बढ़ने के लिए, एक झाड़ी बनाने वाली अंडरसिज्ड किस्मों का चयन करें: दालचीनी तुलसी (एक उज्ज्वल दालचीनी स्वाद के साथ 50 सेंटीमीटर तक का पौधा), छोटी-छोटी तुलसी (एक मीठा, नाजुक स्वाद है), सौंफ तुलसी, झाड़ी तुलसी। भुगतान करना विशेष ध्यानबैंगनी तुलसी, या रेगन पर - यह कोकेशियान व्यंजनों के लिए बहुत अच्छा है।

फोटो गैलरी: घर पर उगाने के लिए तुलसी के प्रकार

तुलसी बैंगनी कोकेशियान व्यंजनों के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है दालचीनी तुलसी में तेज दालचीनी की सुगंध होती है छोटी पत्ती वाली तुलसी में हल्की मीठी सुगंध होती है

खुले मैदान से पौधे की रोपाई

तुलसी की रोपाई के लिए, युवा झाड़ियों को चुनें जिनमें अभी तक कलियाँ नहीं बंधी हैं।

प्रत्यारोपण प्रक्रिया:

पौधे को मिट्टी के ढेले के साथ खोदा जाता है।

जल निकासी के लिए विस्तारित मिट्टी या कंकड़ को पृथ्वी कोमा के आकार के अनुसार चुने गए कंटेनर के नीचे रखा जाता है।

वे एक बर्तन में झाड़ी डालते हैं, मिट्टी को बर्तन के किनारों पर छिड़कते हैं।

जांचें कि रूट कॉलर पहले से अधिक गहरा नहीं रहता है।

पौधे को 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर धूप वाली जगह पर खिड़की पर रखें।

बढ़ने की इस पद्धति से, तुलसी जल्द ही खिल जाएगी, और आपको इसे नए पौधों के लिए कटिंग डोनर के रूप में उपयोग करना होगा। जितना संभव हो उतना "हरा" पाने के लिए और फूल आने में देरी करने के लिए, झाड़ियों को चुटकी और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए।

तुलसी को धूप वाली जगह पर उगाना चाहिए।

कटिंग द्वारा प्रजनन

तुलसी के प्रचार के लिए कटिंग सबसे तेज़ और सबसे सुविधाजनक तरीका है। इस प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

पार्श्व प्रक्रियाओं या मुख्य शाखाओं के ऊपरी हिस्से को एक वयस्क पौधे से काट दिया जाता है।

इन्हें एक गिलास पानी या हाइड्रोजेल में डालें। तुलसी लगभग डेढ़ सप्ताह में जड़ पकड़ लेगी।

डंठल की जड़ें निकलने के बाद, इसे सिरेमिक फ्लावरपॉट में एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

तुलसी के लिए मिट्टी उपजाऊ, लेकिन हल्की होनी चाहिए। आप बगीचे से जमीन ले सकते हैं और इनडोर पौधों के लिए धरण या मिट्टी जोड़ सकते हैं। जल निकासी के बारे में मत भूलना: अतिरिक्त पानी स्थिर नहीं होना चाहिए, अन्यथा जड़ें सड़ने लगेंगी। फ्लावरपॉट को गर्म, चमकदार जगह पर रखें। पहले साग को 3 सप्ताह के बाद काटा जा सकता है। तुलसी की झाड़ी काटते समय 3-4 महीने तक प्रसन्न रहेंगे।फिर आपको शुरू करना होगा।

बीजों से सुगंधित जड़ी-बूटियाँ उगाना

यदि आप चाहते हैं कि पौधा यथासंभव लंबे समय तक सेवा करे, तो इस विधि को चुनें। बीज किसी भी बगीचे की दुकान पर खरीदे जाते हैं या मेल द्वारा ऑर्डर किए जाते हैं। बुवाई से पहले, उन्हें तैयार किया जाना चाहिए:

उन्हें कपड़े या धुंध के टुकड़े में लपेटें और 24-48 घंटों के लिए गर्म पानी में भिगो दें। ऐसे में पानी को कम से कम 4 बार बदलें।
बीज बोने से पहले भिगोना चाहिए

बीजों को धो लें।

पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में उन्हें 10 मिनट से अधिक समय तक कीटाणुरहित करें।

फिर सुखा लें।

प्रत्यारोपण के साथ भविष्य की झाड़ी को घायल न करने के लिए, तुरंत एक स्थायी बर्तन में बीज बोएं। इष्टतम मात्रा लगभग एक लीटर है।

रोगों को रोकने के लिए, रोपण से पहले, पृथ्वी को ओवन में लगभग एक घंटे के लिए 110–120 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर शांत करें।

इसके अलावा, जटिल उर्वरक को मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। बीज बोने की प्रक्रिया :

1-2 सेमी की परत के साथ बर्तन के तल में जल निकासी डालें।

कंटेनर को मिट्टी से भरें, ऊपर से 3-4 सेंटीमीटर न जोड़ें।

जमीन को नम करें।

बीज को एक दूसरे से लगभग 2 सेमी की दूरी पर फैलाएं और मिट्टी के साथ छिड़के।

पन्नी के साथ कवर करें और गर्म स्थान पर रखें।

समय-समय पर मिट्टी को हवादार और नम करें।

1-2 सप्ताह के बाद, जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो फिल्म को हटा दें और कमजोर स्प्राउट्स को हटा दें ताकि बाकी के बीच की दूरी कम से कम 10 सेमी हो।
तुलसी के कमजोर अंकुरों को हटा देना चाहिए, और अतिरिक्त को अन्य कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

बर्तन को सबसे धूप वाली खिड़की पर रखें।

जब तुलसी थोड़ा बड़ा हो जाए, तो 2 सेमी मिट्टी और डालें।

कुछ प्रेमी तुलसी की रोपाई और रोपाई करते समय जल निकासी करना आवश्यक नहीं समझते हैं, क्योंकि गमले में छेद होते हैं। यह लापरवाही आपको पौधों को नुकसान पहुंचा सकती है, क्योंकि रुका हुआ पानी लगभग सभी कवक रोगों का मुख्य कारण है।

समय-समय पर मिट्टी को ढीला करें, नियमित रूप से पानी दें और एक स्प्रे बोतल से एक युवा झाड़ी को स्प्रे करें। ग्रीष्मकाल में ऐसा प्रतिदिन करना चाहिए ताकि धरती नम रहे, लेकिन गीली न हो और जाड़ों में सप्ताह में 2 बार पानी पर्याप्त हो। वर्ष का समय चाहे जो भी हो, कमरे में तापमान कम से कम 20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। तुलसी को ड्राफ्ट से बचाएं. जैसे ही दिन के उजाले के घंटे कम होने लगते हैं, आपको अपनी झाड़ी को हाइलाइट करना शुरू करना होगा - तुलसी में 12 घंटे का दिन होना चाहिए।

शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम में, तुलसी को हाइलाइट करने की आवश्यकता होती है

तुलसी को फूला हुआ रखने और नई पार्श्व शाखाएँ बनाने के लिए समय-समय पर ऊपर से चुटकी बजाते रहें। पहली वास्तविक छंटाई 1-1.5 महीनों में की जा सकती है। छंटाई करते समय, हमेशा 4 निचली पत्तियों को छोड़ दें ताकि पौधा ऊपर की ओर न खिंचे।जैसे ही आप पहली कलियों को नोटिस करते हैं, तुरंत उन्हें और उनके पीछे की दो पत्तियों को काट लें, नहीं तो तुलसी का स्वाद बिगड़ना शुरू हो जाएगा।

वीडियो: घर पर तुलसी उगाने की बारीकियां

तुलसी के रोग और कीट

बेसिलिका ने धमकी दी कवक रोग: काला पैर और फ्यूजेरियम। काली टांग मिट्टी की बढ़ी हुई अम्लता या अत्यधिक पानी देने से पौधे को प्रभावित करती है। हवा जड़ प्रणाली में प्रवेश नहीं करती है, और यह सड़ने लगती है, तना नरम हो जाता है, पीला हो जाता है और फिर काला हो जाता है। यदि रोग का पता चलता है, तो प्रभावित अंकुर को तुरंत हटा दें, और जहां वह बैठा है उस स्थान पर पोटेशियम परमैंगनेट का एक मजबूत गहरा रास्पबेरी घोल डालें। यदि रोग अभी भी अन्य पौधों में फैलता है, तो फिटोस्पोरिन या पुखराज को लगाना होगा।

काली टांगों से प्रभावित तुलसी के अंकुरों को निकाल देना चाहिए।

फ्यूजेरियम का विकास योगदान देता है बुखारहवा और अतिरिक्त नमी। प्रभावित झाड़ियों में, तना धीरे-धीरे पतला और भूरा हो जाता है, वे सुस्त हो जाते हैं और मर जाते हैं। रोग के प्रारंभिक चरण में, प्याज के छिलके का जलसेक मदद करेगा (इसे 1: 4 के अनुपात में पानी के साथ डाला जाता है और एक दिन के लिए जोर दिया जाता है)। जलसेक को तनाव दें और क्षतिग्रस्त पौधे पर स्प्रे करें।

फ्यूजेरियम से हो सकती है तुलसी की मौत
एफिड पौधे से रस चूसता है

जैसे ही आप इस कीट को नोटिस करते हैं, आपको इससे निपटने के लिए तत्काल उपाय करने की आवश्यकता है। आप प्राकृतिक उपचार का उपयोग कर सकते हैं - काढ़े:

कीड़ा जड़ी,

तानसी,

तेज मिर्च,

सिंहपर्णी,

यारो,

ल्यूक,

लहसुन,

सरसों,

टमाटर या आलू के ऊपर।

तुलसी का छिड़काव सप्ताह में 2-3 बार करें। यदि आवश्यक हो, उपचार के पाठ्यक्रम को दोहराएं।

तुलसी नम्र है और घर पर अच्छी तरह से बढ़ती है। इसके अलावा, सुपरमार्केट में कीमत की तुलना में इसे उगाने की लागत नगण्य है। मसाला के लिए, आमतौर पर तुलसी के कुछ पत्ते पर्याप्त होते हैं, और बाकी खराब न हों, इसलिए उन्हें सुखाने की सलाह दी जाती है।

हाल ही में, घर की खिड़की पर मसालेदार बगीचे को रखना फैशनेबल हो गया है। हां, आश्चर्यचकित न हों, क्योंकि यह न केवल मेज के लिए ताजा साग है, बल्कि एक उत्कृष्ट आंतरिक सजावट भी है। इसके अलावा, महान विश्राम! यह लंबे समय से साबित हुआ है कि हरा रंगऔर मसालेदार सुगंध तनाव को दूर करती है और आराम करती है। घर के बगीचे के पसंदीदा में से एक तुलसी है।

इस राजा के बिना घर में खाना बनाने की कल्पना करना मुश्किल है। लेकिन ऐसे शाही व्यक्ति को उचित ध्यान देने की आवश्यकता है! घर में गमले में तुलसी उगाना कोई आसान काम नहीं है। लेकिन कितना रोमांचक!

ऐसा अतुलनीय
तुलसी शायद सबसे बहुराष्ट्रीय संयंत्र है। उन्हें दुनिया के हर कोने में प्यार किया जाता है। हाँ, वे इसे नाम से बुलाते हैं। भारत में यह "तुलसी" है। यदि आप अनुवाद करते हैं, तो आपको आश्चर्य हो सकता है - अतुलनीय। निश्चित रूप से संस्कृति ने भारतीयों को प्रभावित किया। आर्मेनिया में, उसे रेन कहा जाता है। आखिरकार, यह संस्कृति अर्मेनियाई व्यंजनों में एक सम्मानजनक स्थान रखती है। इज़राइल में तुलसी के दो नाम हैं- रेहान और रेहानी।

इज़राइली इस सुगंधित और सुगंधित जड़ी बूटी को कई व्यंजनों में मिलाते हैं। उसे मध्य एशिया में भी प्यार किया जाता है, उसे यहाँ अलग तरह से कहा जाता है: रेगन, ओकिमोन (ताजिक), रायखोन (उज़्बेक)। और स्लाव ने तुलसी को काव्यात्मक और खूबसूरती से - सुगंधित कॉर्नफ्लावर कहा। शायद, इस विदेशी चमत्कार ने उन्हें उनके मूल फूल की याद दिला दी।

यह दिलचस्प है!अफ्रीका को इस मसाले का जन्मस्थान माना जाता है। सिकंदर महान की बदौलत यूरोप ने सीखा कि तुलसी कैसी दिखती है। रूस में, खरपतवार केवल 18 वीं शताब्दी में लाया गया था।

इस लेख से आप सीखेंगे

बढ़ने के तीन तरीके: बीज, कटाई या पौधा

यदि आप सोच रहे हैं कि खिड़की पर तुलसी कैसे उगाई जाए, तो सबसे पहले आपको इस फसल को उगाने का तरीका चुनना होगा। . उनमें से तीन हैं।

विधि 1. पौधे को खुले मैदान से गमले में रोपना

वे ऐसा तब करते हैं जब पौधे ने अभी तक अपनी वानस्पतिक अवधि पूरी नहीं की है (उदाहरण के लिए, आपके क्षेत्र में ठंड का मौसम आ गया है)। इस मामले में, अपार्टमेंट सही विकल्प. बस याद रखें कि ऐसा पौधा आपको 2-3 महीने से अधिक समय तक अपनी हरियाली से प्रसन्न करेगा।

कैसे बढ़ें?बस झाड़ी को धरती के ढेर के साथ बड़े पैमाने पर स्थानांतरित करें लंबा बर्तन. मिट्टी को थोड़ा हिलाया जा सकता है। प्रत्यारोपित पौधे को कई दिनों तक छाया में रखें, पानी अवश्य दें।

विधि 2. कटिंग के साथ बढ़ रहा है

इस मामले में, आप थोड़े समय के लिए सुगंधित पत्ते भी इकट्ठा करेंगे - 3-4 महीने।

कैसे बढ़ें?मुख्य तने के आधार पर शाखाओं को काट लें। अंकुर को पानी में डालें। जड़ों के प्रकट होने की प्रतीक्षा करें (अवधि - लगभग 1-2 सप्ताह)। जमीन में रोपें। कुछ लोग बस इसे गीला करने के बाद, जमीन में डंठल लगाते हैं, और इसे ऊपर एक जार के साथ कवर करते हैं। बाद के मामले में, अंकुर जड़ नहीं ले सकता है। इसलिए, एक गमले में एक साथ कई टुकड़े करना बेहतर होता है।

विधि 3. बीज बोना

निस्संदेह, सबसे लंबा और सबसे अधिक परेशानी वाला। लेकिन आप लगभग 8-10 महीनों तक फसल का आनंद ले सकते हैं। लेकिन सबसे जल्दी फसलडेढ़ महीने बाद ही मिलेगा।

कैसे बढ़ें?रोपाई के लिए गमलों में मसाले लगाना फरवरी के अंत-मार्च की शुरुआत में किया जाता है। फिर इसे एक गहरे कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

मेरे पास विचार है! अपने परिवार को पूरे साल मसालेदार साग के साथ खुश करने के लिए और इसे उगाने में ज्यादा परेशानी न हो, समय-समय पर (उदाहरण के लिए, हर 2-4 महीने में एक बार) फसल की युवा हरी शाखाओं को काट लें, उन्हें पानी में डाल दें और उन्हें पौधे में लगा दें। मैदान।

लघु और आकर्षक: किस किस्म को रोपना है

इस अद्भुत संस्कृति की कई दर्जन किस्में हैं। कम आकार वाले चुनें - वे बर्तनों में अधिक सुंदर दिखेंगे। ऐसी किस्मों की ऊंचाई 40-45 सेमी से अधिक नहीं होती है खिड़की पर छोटी-छोटी किस्में अतुलनीय हैं - दर्जनों लसी पत्ते बस आकर्षक लगते हैं। यदि आप घर पर तुलसी उगाने में रुचि रखते हैं तो इन किस्मों पर ध्यान दें:

बसकुरो

गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ अंडरसिज्ड, जो एक रसीली टोपी में एकत्र की जाती हैं। प्रत्येक पत्ता अपने आप में सुंदर है। शायद ही कोई निराश होगा। लेकिन याद रखें कि उन्हें ट्रांसप्लांट बिल्कुल पसंद नहीं है। इसलिए इसे तुरंत स्थायी जगह पर बो दें।

इंग्लैंड के अमीरों की एक पदवी

यह प्यारा इनडोर बच्चा, जो 25 सेमी से अधिक नहीं बढ़ता है, अद्भुत खुशबू आ रही है: लौंग-काली मिर्च की सुगंध किसी भी व्यंजन में एक अद्वितीय मसालेदार नोट लाएगी। इसका ख्याल रखना सुनिश्चित करें, आपको इसका पछतावा नहीं होगा।

बौना आदमी

नाम ही अपने में काफ़ी है। आपको एक छोटा पौधा नहीं मिलेगा! केवल 10-18 सेमी, लेकिन सुगंध और स्वाद क्लासिक किस्मों से भी बदतर नहीं हैं। यह किसी भी खिड़की को सजाएगा!

बासीलीक

इसका प्रसिद्ध स्लाव राक्षस से कोई लेना-देना नहीं है। लेकिन उसके पास बहुत सारे पत्ते हैं! इसलिए इस किस्म को घर में जरूर बोना चाहिए।

ट्रोल

अत्यधिक सजावटी किस्म. पत्ते हरे रंग की युक्तियों के साथ बैंगनी होते हैं। यह 45 सेमी तक बढ़ता है और यह चरम तापमान के लिए बहुत प्रतिरोधी है। विशेषज्ञ इसे शुरुआती लोगों के लिए सलाह देते हैं।

दार्शनिक

इसे देखकर हर कोई जरूर सोचेगा कि...ऐसी झाड़ी लौंग की इतनी अद्भुत सुगंध कैसे बुझा सकती है। इस किस्म को चुनने से उसे बिल्कुल भी नुकसान नहीं होगा।

लघु ओपनवर्क पत्तियां बहुत घना द्रव्यमान बनाती हैं। देखो बस अद्भुत है। यह बौनी किस्मों की एक पूरी श्रृंखला है - बहुत सारी किस्में हैं। और यह कितना बढ़ता है - आपको बस आश्चर्य होगा: लगभग 10 महीनों में यह अपनी सबसे नाजुक हरियाली से प्रसन्न होगा।

और इस लघु किस्म में दालचीनी की गंध होती है। आप कल्पना कर सकते हैं? और हकीकत में यह फोटो से भी ज्यादा खूबसूरत है।

मेरे पास विचार है! तुलसी की कई किस्मों को एक साथ लगाने की कोशिश करें, उनमें से एक बॉक्स में एक दिलचस्प रचना का निर्माण करें। उदाहरण के लिए, बीच में एक लंबी बैंगनी किस्म का पौधा लगाएं, और किनारों पर छोटी हरी किस्में लगाएं। या वैकल्पिक बैंगनी और हरे पौधे।

प्यार करता है - प्यार नहीं करता, या दो मुख्य नियम

तुलसी का अर्थ ग्रीक में "राजा" है। ऐसा शाही व्यक्ति बहुत ही शालीन होता है, और इसलिए, संस्कृति की देखभाल में, आपको निम्नलिखित नियमों को जानना चाहिए:

नियम 1

ढेर सारी रोशनी, समय पर पानी देना, अच्छी गर्मी(25 डिग्री सेल्सियस से), हल्की सांस वाली मिट्टी और एक गहरा बर्तन - यह वही है जो तुलसी केवल "धन्यवाद" कहेगा।

नियम 2

ड्राफ्ट, स्थिर पानी, तापमान में अचानक बदलाव और छायांकन के लिए "नहीं" कहें। यह सब पौधे को कतई पसंद नहीं है।

महत्वपूर्ण! यदि संभव हो तो तुलसी को दक्षिणी या दक्षिण-पूर्वी खिड़की के सिले, लॉगगिआस पर उगाएं। यदि आप कमरे को हवादार कर रहे हैं, तो साग के शीर्ष को प्लास्टिक से ढक दें या बर्तनों को थोड़ी देर के लिए हटा दें।

बर्तन चुनना और जमीन तैयार करना

गमला चुनते समय और रोपण के लिए मिट्टी तैयार करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस पौधे की जड़ बड़ी होती है। इसीलिए:

• एक गहरा बर्तन खरीदें। आप रोपाई के लिए विशेष कंटेनर खरीद सकते हैं, लेकिन केवल पर्याप्त विशाल। गहरे लकड़ी के बक्से भी उपयुक्त हैं - आप उनमें कई झाड़ियाँ लगा सकते हैं। कांच के कंटेनर बहुत ही असाधारण दिखेंगे। इस मामले में, अंदर प्रभावी जल निकासी बनाने की कोशिश करें और फसल को केंद्र में सख्ती से लगाएं;
• अच्छी जल निकासी तैयार करें, कम से कम 2-3 सेमी। आप कोई भी ले सकते हैं: कंकड़, विस्तारित मिट्टी, कुचल पत्थर, टूटी हुई ईंट;
• मिट्टी पर विशेष ध्यान दें। इस पौधे की बहुत मांग है। आप निम्नलिखित व्यंजनों के अनुसार विशेष मिट्टी खरीद सकते हैं या मिट्टी का मिश्रण बना सकते हैं:
  -पकाने की विधि 1. सामान्य लें बगीचे की मिट्टी, इसे धरण और पीट मिट्टी के साथ मिलाएं। सब कुछ समान अनुपात में लिया जाना चाहिए।
  - पकाने की विधि 2. आप नारियल सब्सट्रेट (1 भाग) का उपयोग कर सकते हैं, इसमें पृथ्वी के 2 भाग और ह्यूमस मिला सकते हैं।
  - पकाने की विधि 3. सबसे सरल मिश्रण: पृथ्वी के 2 भागों को ह्यूमस के 1 भाग के साथ मिलाएं।

सलाह! अगर तुम चिपकते हो चंद्र कैलेंडर, उगते हुए चंद्रमा पर फसल बोएं, जिस दिन वह कर्क, वृश्चिक या मकर राशि में होगा। आपको निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट फसल मिलेगी।

यदि आप इस तरह के कैलेंडर में विश्वास नहीं करते हैं, तो भी, आपको पूर्णिमा, अमावस्या और उस अवधि के दौरान जब चंद्रमा कुंभ राशि में है, बोना नहीं चाहिए। यह सबसे अनुत्पादक और दुर्भाग्यपूर्ण अवधि है। इसलिए, फसल कब लगाएं, खुद तय करें।

ए से जेड तक: चरण-दर-चरण रोपण मास्टर वर्ग

देखभाल कैसे करें

अंकुर फूटने के बाद, अगले 2 सप्ताह तक, मध्यम पानी देने के अलावा (अधिमानतः एक स्प्रे बोतल से), कोमल ढीलापन और एक बड़ी संख्या मेंरोशनी और गर्मी के लिए उन्हें किसी और चीज की जरूरत नहीं होती।

लगभग 6-8 घंटे के लिए स्प्राउट्स को फ्लोरोसेंट या फाइटोलैम्प्स से रोशन करें। सुनिश्चित करें कि पौधों की रोशनी दिन में कम से कम 15-16 घंटे हो। इस घटना में कि आप पारंपरिक गरमागरम लैंप का उपयोग करना चाहते हैं, उन्हें स्प्राउट्स से कम से कम 50 सेमी दूर रखें। अन्यथा, अंकुर जल सकते हैं।

गर्मियों में, पौधों को हाइलाइट नहीं किया जा सकता है। शरद ऋतु में आप फिर से शुरू कर सकते हैं। तापमान देखें। यह +20°C से नीचे नहीं गिरना चाहिए। यह देखा गया है कि इस मामले में, तुलसी अपनी अनूठी सुगंध भी खो देती है। सर्दियों और वसंत ऋतु में इस सूचक पर विशेष ध्यान दें। याद रखें कि खिड़की पर तापमान हमेशा कमरे की तुलना में 3-4 डिग्री कम होता है। इसलिए, वर्ष के समय पर विचार करें: यदि यह बाहर ठंडा है, तो खिड़की से बर्तन हटा दें या इसके अतिरिक्त इसे इन्सुलेट करें।

जैसे ही अंकुर 5-7 सेमी तक पहुँचते हैं, पतले स्प्राउट्स को मजबूत करने के लिए कंटेनर में थोड़ी सी मिट्टी डालें। बेशक, आप दूसरे कंटेनर में रोपाई (गोता) लगा सकते हैं, लेकिन बस याद रखें कि तुलसी को यह बिल्कुल पसंद नहीं है - यह कई दिनों तक चोट पहुंचाएगा, या यह बिल्कुल भी जड़ नहीं ले सकता है। केवल चरम मामलों में रोपण रोपण आवश्यक है।

महत्वपूर्ण!यह संस्कृति नमी-प्रेमी है। इसे समय-समय पर स्प्रे बोतल से स्प्रे करना चाहिए। कितनी बार पानी देना है, खुद देखें। जब बैटरियां पूरी शक्ति से काम कर रही हों, तो संयंत्र के पास पानी के कई कटोरे रखने की सलाह दी जाती है। आप बैटरी पर एक गीला तौलिया लटका सकते हैं। इसे समय-समय पर बदलने की जरूरत है।

क्या आपको शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता है

जैसा कि हमने पहले ही लिखा है, स्प्राउट्स के पहले दो हफ्तों में शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है। तब यह पौधा किसी भी कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, पक्षी की बूंदों, खाद) के लिए बहुत ही संवेदनशील होता है। पतला 1:10।

तुलसी को नाइट्रोजन भी पसंद है, क्योंकि यह वह है जो हरे द्रव्यमान के विकास में योगदान देता है। हालाँकि, पौधे को अधिक मात्रा में न खिलाएँ! अन्यथा, आपकी मिट्टी "खट्टी" होगी। 2 बड़े चम्मच का प्रयोग करें। 10 लीटर पानी के लिए चम्मच। 2 सप्ताह में 1 बार से अधिक खाद न डालें। लगभग 3-4 महीने बाद आप तुलसी को खिला सकते हैं जटिल उर्वरक(नाइट्रोजन, पोटेशियम, फास्फोरस)। निर्देशों के अनुसार इसे पतला करें, या अनुपात का पालन करें: 2 ग्राम नाइट्रोजन, 3 ग्राम पोटेशियम और 5 ग्राम फास्फोरस प्रति 1 लीटर पानी।

सलाह!अगर आप अमीर इस्तेमाल करते हैं उपजाऊ भूमि 1-2 महीने के बाद ही फसल में खाद डालना शुरू करें।

पिंचिंग क्यों जरूरी है

यह महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में से एक है। आपको उसके बारे में बिल्कुल भी नहीं भूलना चाहिए। एक सुंदर और रसीला झाड़ी बनाने के लिए आपको चुटकी लेने की जरूरत है। दरअसल, एक को हटाने के बजाय, दो तने बढ़ते हैं!

तो ऐसा करने का सही तरीका क्या है?

स्टेप 1।अंकुर पर 4-5 सच्चे पत्ते दिखाई देने तक प्रतीक्षा करें। अब ऊपर से (ग्रोइंग पॉइंट) काट लें। थोड़ी देर बाद, जहां आप ऊपर से काटते हैं, वहां कई तने दिखाई देंगे।

चरण दोजब ये तने बड़े हो जाते हैं और समान संख्या में पत्ते भी प्राप्त कर लेते हैं, तो उन्हें भी पिंच करने की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया को तब किया जाना चाहिए जब पौधे बढ़ता है। 2-3 सप्ताह में लगभग 1 बार।

चरण 3यदि आप खाना पकाने के लिए पत्तियों का उपयोग करना चाहते हैं, तो सबसे पुराने पत्ते तोड़ लें (वे तने के आधार की ओर नीचे होते हैं)।

महत्वपूर्ण!इसके अलावा, फूलों की उपस्थिति की अनुमति न दें, उन्हें काट दिया जाना चाहिए, अन्यथा पौधे न केवल अपने सजावटी गुणों को खो देगा, बल्कि मसालेदार गुण भी खो देगा।

तुलसी का क्या कारण है

इस तथ्य के बावजूद कि यह संस्कृति रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी है। वह भी विभिन्न रोगों से प्रभावित हो सकती है।

ठग

यह एक कवक हमला है। वह व्यावहारिक रूप से पतले स्प्राउट्स को काटती है।

आप निम्न लक्षणों से इस रोग की पहचान कर सकते हैं:

• जड़ के पास का डंठल काला हो जाता है;
• पौधा पीला होकर मर जाता है।

कई कारण हैं: सबसे आम अत्यधिक पानी है। इसके अलावा प्रतिकूल मिट्टी की बढ़ी हुई अम्लता और खराब सांस लेने की क्षमता है।

क्या करें?यदि अंकुर पहले से ही बीमार है, तो इसे बचाना संभव नहीं होगा। मिट्टी के एक छोटे से ढेले के साथ रोगग्रस्त झाड़ियों को हटा देना चाहिए। और पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान के साथ पृथ्वी को बहा दें। इस बीमारी को रोकना आसान है। इसलिए, पानी का दुरुपयोग न करें, मिट्टी की अम्लता की निगरानी करें, रोपण को ढीला करें।

आप जैविक कवकनाशी का उपयोग कर सकते हैं, जिसे जमीन पर गिरा दिया जाना चाहिए यदि इसमें अभी भी स्वस्थ अंकुर हैं। हालांकि, फिर फसल की आगे की खेती के लिए संक्रमित पौधों की भूमि का उपयोग न करें। उगाए गए रोपे को दूसरे कंटेनर में ट्रांसप्लांट करना बेहतर होता है।

फुसैरियम

एक कवक रोग भी। आप निम्न लक्षणों से समझ सकते हैं कि स्प्राउट्स फुसैरियम से बीमार हैं:

• पत्ते भूरे हो जाते हैं या पीले हो जाते हैं, पतले हो जाते हैं;
• रोग जड़ों तक जाता है, परिणामस्वरूप, पूरी संस्कृति मर जाती है।

फ्यूजेरियम कारण: संक्रमित बीज या मिट्टी। तापमान और आर्द्रता में तेज उछाल भी प्रतिकूल है।

क्या करें?जैसे ही आपने रोग के पहले लक्षण देखे, आपको तुरंत रसायन का उपयोग नहीं करना चाहिए, बस रोपण को प्याज के छिलके के जलसेक के साथ स्प्रे करें। 4 भाग प्याज और 1 भाग पानी लें। 24 घंटे जोर दें। प्रभावित पत्तियों को काट लें। यदि आपने पहले ही फुसैरियम लॉन्च कर दिया है, तो विशेष कवकनाशी का उपयोग करें।

इस बीमारी से बचाव के लिए मिट्टी और बीज सामग्री को कीटाणुरहित करना सुनिश्चित करें।

ग्रे रोट

यह एक कवक रोग है। ऐसा प्रतीत होता है:

• सबसे पहले निचली पत्तियों पर आपको हल्के भूरे रंग के धब्बे दिखाई देंगे;
• तब धब्बे ऊंचे और ऊंचे उठेंगे और पूरे पौधे को "कब्जा" करेंगे;
• प्रभावित क्षेत्रों पर एक ग्रे फुल दिखाई देगा;
• गंभीर रूप से प्रभावित पौधा मर सकता है।

क्या करें?यदि पौधा अभी बीमार हो गया है, तो उस पर प्याज के छिलके का छिड़काव करें, इसका नुस्खा काले पैर के समान है। यदि आपने रोग शुरू कर दिया है, तो कवकनाशी तैयारियों का उपयोग करें।

यदि आप इस बीमारी को रोकना चाहते हैं, तो मिट्टी को अधिक गीला न करें, नियमित रूप से झाड़ियों को खिलाएं, बर्तनों को ताजी हवा में ले जाएं।

तुलसी एक सनकी राजा है, लेकिन इतना नहीं कि आप इसे खिड़की या बालकनी पर नहीं उगा सकते। वह, एक असली सॉथरनर की तरह, बहुत सारी रोशनी और गर्मी, लगातार छिड़काव और शीर्ष ड्रेसिंग से प्यार करता है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात के बिना - आपकी महान इच्छा और आप जो करते हैं उसके लिए प्यार - आप ऐसा नहीं कर सकते!

प्रेरित हों, प्रेरित हों और इस तरह के एक बहुत ही रोमांचक व्यवसाय में उतरें - घर पर तुलसी का रोपण और देखभाल।

महत्वपूर्ण! *लेख सामग्री की प्रतिलिपि बनाते समय, इंगित करना सुनिश्चित करें

सच कहूं तो सर्दियों में खिड़की पर तुलसी उगाना मेरी योजना का हिस्सा नहीं था। सब कुछ संयोग से हुआ। गर्मियों में, बालकनी पर एक बॉक्स में झाड़ियाँ उग आईं। मेरा दचा घर से बहुत दूर है, इसलिए मैंने घर पर हरी और बैंगनी तुलसी के पौधे की कई झाड़ियाँ लगाईं, ताकि ताज़ी जड़ी-बूटियाँ हमेशा हाथ में रहे - मुझे यह मसालेदार जड़ी-बूटी बहुत पसंद है, मैं उन गुणों की सराहना करता हूँ जो शरीर के लिए फायदेमंद हैं। ठंड के मौसम के आगमन के साथ, उसने बॉक्स को रसोई की खिड़की की खिड़की पर स्थानांतरित कर दिया, झाड़ियों ने खूबसूरती से विकास किया - इसे बाहर निकालने के लिए दया आ गई।

सर्दियों में खिड़की पर तुलसी

मैंने सोचा कि मैं धीरे-धीरे पहले से मौजूद साग का उपयोग करूंगा, फिर मैं उन्हें सर्दियों में खिड़की पर उगाऊंगा हरा प्याज, और वसंत रोपण के करीब। मुझे उम्मीद नहीं थी कि अपार्टमेंट में तुलसी बढ़ती रहेगी। खिड़की (अजमोद, डिल) पर जड़ी-बूटियों को उगाने के पिछले प्रयास विशेष रूप से सफल नहीं थे। रसोई की खिड़की उत्तर की ओर है, खिड़की लगभग लगातार खुली है, बैटरी हवा को सुखाती है - गर्मी और प्रकाश से प्यार करने वाले पौधों के लिए सबसे उपयुक्त स्थिति नहीं है।

लेकिन यह अलग निकला। मैंने मौजूदा पत्तियों का इस्तेमाल किया, और नए सक्रिय रूप से बढ़ रहे थे। तुलसी को ताजी हरियाली से प्रसन्न होकर, खिड़की पर सर्दी बिताने के लिए छोड़ दिया गया था। मैं उसी डिब्बे में प्याज लगाता हूं। मसाला ऐसे पड़ोस को सहन करता है (फोटो में देखें)। झाड़ियाँ, बेशक, शानदार नहीं हैं, जैसे कि शरद ऋतु में, लेकिन वे संयमी परिस्थितियों का सामना करती हैं।

हरी और बैंगनी तुलसी सर्दियों में प्याज के साथ खिड़की पर उगती है

सर्दियों में खिड़की पर तुलसी उगाना - क्या हैं तरीके

जल्द ही बॉक्स और खिड़की पर जगह टमाटर के रोपण द्वारा कब्जा कर ली जाएगी। प्याज और तुलसी को हटा दें। सर्दियों में और अधिक ताजा साग प्राप्त करने के लिए, मैंने इस पौधे को खिड़की पर उगाने के अन्य तरीकों में रुचि ली। इसे उगाया जा सकता है:

बैंगनी और हरी तुलसी - लाभकारी गुण

भारत में, इस पौधे को कई सदियों से पवित्र माना जाता रहा है। प्राचीन हिंदुओं ने घास को दुखों, परेशानियों से बचाने, घर में सुख, समृद्धि लाने, स्वास्थ्य देने, लंबी उम्र देने में सक्षम माना है।

सर्दियों में खिडकियों पर लगा मसाला मेरे लिए विशेष रूप से कितना उपयोगी है?

आप देखिए, सर्दियों में एक अपार्टमेंट में बहुत सारे उपयोगी गुणों वाली यह मसालेदार हरियाली बिल्कुल भी ज़रूरत से ज़्यादा नहीं है, यह शरीर को सहारा देती है और उसकी रक्षा करती है।