अंकुरित होने के लिए आलू कब उगाएं। रोपण से पहले आलू को कैसे अंकुरित करें। एक अपार्टमेंट में अंकुरित कंद: विकल्प

• आलू अंकुरित करने के फायदे
• संयुक्त अंकुरण

दचों में पानी के साथ उत्कृष्ट से अधिक बार खराब होता है। खैर, यह आनंद अनमोल है - कृत्रिम सिंचाई। रोपण सामग्री की सही तैयारी से पानी की कमी की स्थिति में आलू की अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

अंकुरण विशेष रूप से उन कंदों के लिए आवश्यक है जिन्हें कम तापमान और प्रशीतित पर संग्रहीत किया गया है। यदि उन्हें तुरंत लगाया जाता है, तो अंकुर देर से दिखाई देते हैं, 5 सप्ताह या उससे अधिक के बाद, बढ़ता मौसम कम हो जाता है, संग्रह कम हो जाता है। यदि सुपरकूल्ड आलू को ठंडी मिट्टी में लगाया जाता है, तो कंदों पर तने बढ़ने के बजाय छोटे-छोटे पिंडों के रूप में बच्चे बनते हैं। ऐसी लैंडिंग से अच्छे संग्रह पर रखना जरूरी नहीं है।

आलू को अंकुरित करने के फायदे

तथ्य यह है कि झाड़ी के विकास के प्रारंभिक चरण में जड़ों की संतृप्त प्रारंभिक वृद्धि से वसंत के पानी का बेहतर उपयोग करना संभव हो जाता है और इस प्रकार 1-3 पानी कम हो जाता है। इसके अलावा, ऐसी झाड़ी में, अभी भी कम हवा और जमीन के तापमान के साथ अवधि के दौरान कंद बनते हैं। इसलिए, यह प्रक्रिया अधिक तीव्रता से होती है, जो उपज में वृद्धि में योगदान करती है।

इस तरह की जड़ वृद्धि बीज कंदों के प्रीप्लांट अंकुरण की मदद से प्राप्त की जा सकती है। सूखे वर्षों में, सिंचाई की पूर्ण अनुपस्थिति के साथ भी, अंकुरित कंदों के साथ रोपण से आप प्रति सौ वर्ग मीटर में लगभग 100 किलोग्राम आलू प्राप्त कर सकते हैं।

2. अंकुर का उदय बहुत पहले होता है

स्प्राउट्स 25-28 दिनों में दिखाई देते हैं, और ठंडे वसंत में रोपण के 40 दिन बाद भी दिखाई देते हैं। रोपाई के उद्भव और पौधों के बाद के विकास में तेजी लाने के लिए, रोपण से पहले बीज कंदों को अंकुरित करना आवश्यक है। इस प्रकार, हम कंदों में होने वाली प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकते हैं। गर्मी में कंदों के अंकुरण के दौरान, अघुलनशील पोषक तत्वघुलनशील में चला जाता है, आंखों में कली का अंकुरण सक्रिय होता है। प्रकाश में इनसे मजबूत हरे रंग के अंकुर निकलते हैं। अत्यधिक आर्द्रता जड़ों के निर्माण को भड़काती है।

अंकुरित कंदों से, अंकुर 10-12 दिन पहले दिखाई देते हैं, आलू खिलने लगते हैं और पहले नए कंद बनते हैं, संग्रह 15-20 दिन पहले ठंडे वसंत की स्थिति में भी बनता है। कंद के अंकुरण से शुरुआती आलू की उपज में 40-60% की वृद्धि होती है, और छोटी गर्मी वाले क्षेत्रों में - 2-3 गुना।

3. अंकुरित आलू बढ़ते मौसम के सभी चरणों में विकास की उन्नत दर बनाए रखते हैं

पहले विकास पर एक धक्का मिलने के बाद, संयंत्र पूरे बढ़ते मौसम में "उन्नत" दरों को बनाए रखता है। अंकुरित कंदों से विकसित होने वाले पौधे न केवल मातृ कंद से पोषक तत्वों का अधिक सेवन करते हैं। वे अधिक शक्तिशाली विकसित होते हैं मूल प्रक्रिया, जिसका अर्थ है कि लागू उर्वरकों का भी बेहतर उपयोग किया जाता है।

वर्षों में जब ठंढ-मुक्त अवधि बहुत कम होती है, यहां तक ​​कि जल्दी पकने वाली आलू की किस्मों के पास जमा होने का समय नहीं होता है उच्चतम फसलकंद यदि आप रोपण सामग्री तैयार नहीं करते हैं, तो शुरुआती शरद ऋतु के ठंढ युवा कंदों के सबसे तेजी से विकास की अवधि के दौरान पौधों को पकड़ लेंगे। संग्रह अपरिवर्तनीय रूप से खो जाएगा। इन परिस्थितियों में अंकुरण पौधों के लिए ठंढ-मुक्त अवधि को लंबा करता है और इस प्रकार उच्च उपज सुनिश्चित करता है।

उन वर्षों में जब आलू के पौधों को लेट ब्लाइट से आम तौर पर नुकसान होता है, कंदों के अंकुरण के फायदे विशेष रूप से स्पष्ट होते हैं। यह फसल के निर्माण में योगदान देता है जन विकासबीमारी। नए कंदों की वृद्धि जितनी जल्दी शुरू होती है, देर से तुषार की शुरुआत से पहले उतना ही अधिक संग्रह होगा।

4. आलू को अंकुरित करने से जमीन में रोग लगने से बचा जा सकता है

कंदों के अंकुरण की उपयोगिता निम्नलिखित में व्यक्त की गई है। अक्सर रोपण सामग्री के बीच में पूरी तरह से स्वस्थ कंद बाहर से आते हैं, लेकिन वास्तव में उनमें रोग छिपे होते हैं। आप उन्हें पहली वृद्धि के समय पौधों की उपस्थिति से ही पहचान सकते हैं। रोपण करते समय, संक्रमित कंद अन्य सभी के साथ मिट्टी में प्रवेश करते हैं और बीमारियों के प्रसार का स्रोत बन जाते हैं। अंकुरण आपको मिट्टी में कंद लगाने से पहले रोग का पता लगाने की अनुमति देता है: अस्वस्थ और पतित कंदों की पहचान गलत तरीके से विकसित हो रहे अंकुरों द्वारा की जाती है, ज्यादातर मामलों में फिलामेंटस के ठीक नीचे संकीर्ण होते हैं।

कंदों को अंकुरित करने की विभिन्न विधियों पर विचार करें। हर कोई अपने-अपने मापदंड और क्षमता के अनुसार बीज सामग्री को अंकुरित करने की सर्वोत्तम विधि चुन सकता है।

रौशनी में आलू उगाना

आलू को रोशनी में अंकुरित करने के लिए आप किसी भी उज्ज्वल कमरे का उपयोग कर सकते हैं जिसमें तापमान 12-16 डिग्री पर बनाए रखना संभव हो। प्रकाश की आवश्यकता होती है ताकि कंदों पर मोटे और छोटे हरे रंग के अंकुर बन सकें। वे, अंधेरे में उगाए गए लंबे समय के विपरीत, कंद का दृढ़ता से पालन करते हैं, परिवहन और रोपण के दौरान टूटते नहीं हैं।

दिन का प्रकाश

यद्यपि उच्च गुणवत्ता वाले अंकुरण के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है, साथ ही, सीधे सूर्य के प्रकाश को कंदों पर गिरने की आवश्यकता नहीं होती है। इससे लकड़ी के अंकुर और कम पैदावार हो सकती है। प्रकाश प्रत्यक्ष नहीं होना चाहिए, बल्कि विसरित होना चाहिए। भ्रमित प्रकाश प्राप्त किया जा सकता है यदि बक्से, पैकेज या टीले किसी भी प्रकाश, बर्फ-सफेद कपड़े या कागज से ढके होते हैं, अधिमानतः एक फिल्टर, बाद के मामले में, एक समाचार पत्र। कंदों को सीधे से सुरक्षित स्थानों पर रखते समय सूरज की किरणेकवर की आवश्यकता नहीं है।

कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था

अपर्याप्त रूप से उज्ज्वल कमरे में, कंदों पर अंकुर लंबे, पतले, हल्के हरे रंग के हो जाते हैं; वे मजबूत नहीं हैं, वे बस टूट जाते हैं। क्योंकि बुरे कमरों में प्राकृतिक प्रकाशआलू के अंकुरण के लिए आप इलेक्ट्रॉनिक प्रकाश का प्रयोग 40-75 वाट प्रति 1 वर्गमीटर की दर से कर सकते हैं। फैला हुआ आलू का मी।

कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के साथ, किसी भी इलेक्ट्रॉनिक लैंप का उपयोग किया जाता है। फ्लोरोसेंट लैंप गरमागरम लैंप की तुलना में अधिक टिकाऊ और किफायती होते हैं। इलेक्ट्रॉनिक रोशनी के तहत कंदों के अंकुरण के लिए, कोई भी काला, गर्म कमरा लागू होता है। अंकुर बनने के क्षण से कंद दिन में 8-10 घंटे प्रकाशित होते हैं।

अंकुरण की अवधि खेत में कंदों की परिपक्वता की डिग्री, किस्मों की विशेषताओं, तापमान और आर्द्रता के आधार पर अलग-अलग होगी।

हल्के अंकुरण के दौरान रोपण सामग्री की अच्छी तैयारी का मुख्य संकेतक कंदों पर लगभग 1 सेमी लंबे मजबूत स्प्राउट्स का बनना और उनके आधार पर सफेद ट्यूबरकल का निर्माण होता है, जिससे जड़ें विकसित होंगी।

विवरण सबसे अच्छी प्रजातिखीरे

प्रकाश अंकुरण का समय

प्रकाश के अंकुरण की शुरुआत का समय उस कमरे के तापमान पर बहुत निर्भर करता है जहां यह होगा। 12-17 डिग्री पर, हल्के अंकुरण के लिए कंद रोपण से 35-40 दिन पहले, उच्च तापमान पर - 30 दिनों में बिछाए जाते हैं। 5-7 डिग्री के तापमान पर, अंकुरण में देरी होती है, और 20 डिग्री से ऊपर के तापमान पर, अंकुर लकड़ी बन सकते हैं, और कंद बहुत सूख जाते हैं। पहले की तारीख में उत्पाद प्राप्त करने के लिए, अंकुरण को 45 दिनों तक बढ़ाया जाता है। इस प्रकार, मई के पहले भाग में आलू लगाने के लिए, मार्च के अंत में या अप्रैल की शुरुआत में कंदों को तहखानों या तहखानों से निकाल देना चाहिए।

अंकुरण के लिए आवश्यक क्षेत्र की गणना करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि आलू को 2-3 परतों में प्रति 1 वर्ग मीटर में बिछाते समय। मी 40-60 किलोग्राम कंद को समायोजित कर सकता है। अंकुरित आलू के साथ 1 एकड़ का बगीचा लगाने के लिए, आपको 0.5-0.7 वर्ग मीटर लेने की जरूरत है। प्रकाश में कंदों के अंकुरण के लिए क्षेत्र का मी।

प्रकाश में अंकुरण एक बल्कहेड से शुरू होना चाहिए, अस्वस्थ और विकृत कंदों को हटा दें। यदि बीज कंदों को ग्राफ्ट किया जाता है, तो उन्हें गर्म कमरे में 10-12 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है। उन्हें बाद में धोने की जरूरत है। इस सब के साथ, रोगजनकों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा जो अंकुरण के दौरान अंकुरित हो सकता है और युवा शूटिंग को संक्रमित कर सकता है, सतह से धोया जाएगा। धोने के बाद पहले से ही संक्रमित कंद, सबसे अधिक संभावना है, एक अप्रिय गंध का उत्सर्जन करेगा। स्वस्थ लोगों से बहुत अच्छी महक आती है या बिल्कुल भी गंध नहीं आती है।

कंदों को गर्म करना

अधिक किडनी को जगाने के लिए किसी भी अंकुरण को 15-20 डिग्री के तापमान पर 6-8 दिनों तक गर्म करके शुरू करें। तब अधिकांश गुर्दे बढ़ने लगेंगे। यह 5-7 समकक्ष शूटिंग की झाड़ी के एक साथ गठन को सुनिश्चित करेगा। यदि पहले अंकुरण का तापमान 15 डिग्री से कम है, तो शिखर कली नेतृत्व करेगी, दूसरों के विकास को धीमा कर देगी। कुल संग्रह प्रभावित नहीं होगा, लेकिन शुरुआती संग्रह में कमी आएगी। और गर्मियों में नमी की कमी के मामले में कुल संग्रह कम होगा।

peculiarities यह विधिअंकुरित कंद

स्वस्थ कंद दो या तीन परतों में फर्श पर, खिड़की के सिले या खिड़कियों के पास एक मेज पर बिछाए जाते हैं। 1 वर्ग के लिए मी लगभग 40-60 किग्रा है। यदि संभव हो, अधिक समान प्रकाश व्यवस्था के लिए, कंदों को 1-2 परतों में फैलाना या उन्हें उथले बक्सों में रखना और समय-समय पर कंदों को मोड़ना उद्देश्यपूर्ण है ताकि सभी अंकुर जो फूटे हैं वे प्रकाश में मजबूत और हरे हो जाएं।

कमरे में जगह बचाने के लिए बक्सों को एक के ऊपर एक रखा जाता है ताकि उनके बीच गैप हो। अंकुरण के दौरान, बक्से कभी-कभी उलट जाते हैं: ऊपर वाले को नीचे रखा जाता है, और नीचे वाले को ऊपर रखा जाता है।

अंकुरण को पर्याप्त माना जा सकता है जब आधार पर स्प्राउट्स पर बर्फ-सफेद धारियाँ दिखाई देती हैं - जड़ों की शुरुआत। इस सब के साथ, स्प्राउट्स किस्म के आधार पर मजबूत, मोटे (व्यास में 4-5 मिमी या अधिक) और हरे या बैंगनी रंग के होंगे।

रोपण से 5 दिन पहले, कंदों को चटाई या घास-छाया से ढक देना चाहिए। लंबे समय तक प्रकाश के अंकुरण के दौरान, प्रकाश की क्रिया के तहत कंदों में एक वृद्धि अवरोधक का गठन किया गया था, जिसने रोपाई के बढ़ाव को रोक दिया। अब इसे निष्क्रिय करने की आवश्यकता है ताकि यह रोपण के बाद रोपाई के उभरने में देरी न करे। अंधेरा यही करेगा।

बीज आलू को बैग या बैग में अंकुरित करना

आलू को संकीर्ण (25-30 सेमी चौड़ा) बैग या पारदर्शी प्लास्टिक फिल्म से बने बैग में अंकुरित करना सुविधाजनक है। कंद सभी तरफ से मध्यम रूप से प्रकाशित होते हैं। बैग या पैकेज की पूरी लंबाई के साथ, 10-15 सेमी के बाद, 1-1.5 सेमी के व्यास के साथ छेद बनाए जाते हैं, जिसके माध्यम से हवा प्रवेश करती है और बाहर निकलती है। कार्बन डाइआक्साइडकंदों के श्वसन के दौरान बनता है।

यहाँ अंकुरण के लिए ऐसे कंटेनरों का उपयोग करने के तरीकों में से एक है। प्लास्टिक बैग 28 सेमी चौड़ा और 135 सेमी लंबा कंद के साथ मात्रा का 2/3 भरा हुआ है। यह लगभग 12 किलो है। सिरों को विशेष क्लिप के साथ बांधा या पिन किया जाता है। कंद दोनों दिशाओं में लगभग समान रूप से वितरित किए जाते हैं, बैग को केंद्र में इंटरसेप्ट किया जाता है और क्रॉसबार या पोल पर लटका दिया जाता है। समय-समय पर उन्हें एक तार या नायलॉन मछली पकड़ने की रेखा पर बांधा जाता है और एक खिड़की के सामने लटका दिया जाता है। वर्दी से अच्छी रोशनी, मजबूत, मोटे अंकुर बनते हैं।

कमरे को समय-समय पर हवादार करना चाहिए। यदि हवा शुष्क है, तो अंकुरण अवधि के दौरान, कंदों को 2-3 बार पानी के साथ छिड़का जाता है।

कमरे की स्थिति में अंकुरित होने पर, कंदों को बार-बार मॉइस्चराइजिंग की आवश्यकता होती है। हर 5-6 दिनों में एक बार उन्हें पानी या पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर पदार्थ के साथ छिड़का जाता है ( गुलाबी रंग) यह बहुत उत्कृष्ट है, क्योंकि पोटेशियम परमैंगनेट एक ट्रेस तत्व के रूप में कार्य करता है जो कंदों में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, और एक कीटाणुनाशक के रूप में जो बैक्टीरिया के माइक्रोफ्लोरा के विकास को रोकता है। सामान्य तौर पर, हल्के अंकुरण के दौरान, विकास उत्तेजक के मिश्रण के साथ कंदों को स्प्रे करना सुविधाजनक होता है, खनिज उर्वरक, ट्रेस तत्व या लकड़ी की राख।

नम वातावरण में आलू उगाना

यह विधि प्रकाश विधि से पहले संग्रह प्राप्त करना संभव बनाती है। कंदों पर न केवल अंकुर बनते हैं, बल्कि जड़ भी बनते हैं, लगाए गए कंदों से अंकुर तेजी से दिखाई देते हैं, कंद पहले होता है।

एक सब्सट्रेट के रूप में, आप पीट, धरण, चूरा, भूसा और अन्य समान ढीली सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। चूरा के उपयोग की तुलना में ह्यूमस के उपयोग से संग्रह में वृद्धि नहीं होती है। इस तरह के अंकुरण के लिए मुख्य स्थितियां गर्मी, ताजी हवा और नमी हैं। तापमान 12-15 डिग्री से कम और 25 से अधिक नहीं होना चाहिए। 12 डिग्री से नीचे के तापमान पर, कंद खराब रूप से अंकुरित होते हैं, लेकिन एक अस्थायी कोल्ड स्नैप उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

सब्सट्रेट समान रूप से गीला होना चाहिए। आर्द्रता में वृद्धि या कमी अंकुरण के परिणामों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। उच्च आर्द्रता पर, हवा को मजबूर किया जाता है। इसके बिना अंकुर मर जाते हैं, कंद भी दम तोड़ देते हैं और सड़ जाते हैं। नमी की कमी से जड़ें बहुत कमजोर रूप से बढ़ती हैं।

आलू की सुरक्षा के उपायों की प्रणाली

कंदों को बक्से, टोकरियों में, फर्श पर गर्म कमरे में छोटे ढेर में भी अंकुरित किया जा सकता है। गीली, ढीली सामग्री को कंटेनर के तल में या 2-3 सेमी की परत के साथ बिस्तर के रूप में डाला जाता है। यदि यह ठंडा है, तो इसे 12-15 डिग्री तक गर्म करना आवश्यक है, और बेहतर है इसे गर्म पानी से गीला कर लें। एक कमजोर पदार्थ के साथ पीट, धरण, चूरा को पूरी तरह से सिक्त करें नीला विट्रियल 1-2 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी की दर से।

सब्सट्रेट की पहली परत पर, कंद एक दूसरे से 1 सेमी ऊपर अपने शीर्ष के साथ रखे जाते हैं और उसी गीली सामग्री से ढके होते हैं। कंद के ऊपर की परत 2-3 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। कंद की दूसरी परत शीर्ष पर उसी क्रम में रखी जाती है जैसे कि 1, और इसी तरह जब तक कि कंटेनर भर न जाए। फर्श पर, कंद आमतौर पर 3-4 पंक्तियों में बिछाए जाते हैं। अंतिम परतकंद भी पीट, धरण या चूरा से ढके होते हैं।

पूरी अंकुरण अवधि के दौरान सब्सट्रेट को गीला रखा जाना चाहिए, लेकिन गीला नहीं होना चाहिए। इसलिए, बक्से की सामग्री को पानी नहीं दिया जाता है, लेकिन कभी-कभी पानी के साथ छिड़का जाता है, बल्कि एक उर्वरक पदार्थ (60 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 30 ग्राम पोटेशियम नमक प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़का जाता है।

आर्द्र वातावरण में कंदों के अंकुरण की अवधि 15-20 दिन होती है। इस अवधि के दौरान, 2-4 सेमी लंबे अंकुर और जड़ लोब बनते हैं। फसलों के रोपण और संचय के बाद पौधों के तेजी से विकास के लिए जड़ों की उपस्थिति विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

गीले वातावरण में कंदों के अंकुरण की अवधि के दौरान, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि अंकुर बढ़े नहीं और कंद के व्यास से अधिक न हों। कंदों को ले जाने और रोपने पर उगने वाले अंकुर और जड़ें तेजी से टूटती हैं। इसलिए, यदि कंदों पर अंकुर और जड़ें उगने लगी हैं, तो आलू को तुरंत मिट्टी में लगा देना चाहिए।

संयुक्त अंकुरण

यह अंकुरण विधि आपको आलू की पहले की फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है। यह रोपण से 35-40 दिन पहले शुरू होता है। शीर्षक संयोजन के बारे में है। विभिन्न तरीकेकंदों का अंकुरण। संयुक्त अंकुरण की तकनीक इस प्रकार है। बीज कंदों को 25-30 दिनों के लिए गर्म कमरों में प्रकाश में तब तक अंकुरित किया जाता है जब तक कि मजबूत, मोटे अंकुर नहीं बन जाते। उसके बाद, आलू को नमी वाले वातावरण में अंकुरण के लिए टोकरियों, बक्सों या ढेर में रखा जाता है। कंद की पहली परत 5-10 सेमी चौड़ी एक ढीले सब्सट्रेट पर रखी जाती है। फिर कंद की प्रत्येक पंक्ति को उसी सामग्री के साथ 4-5 सेमी की परत के साथ कवर किया जाता है।

जड़ें दिखाई देने से पहले, कंदों को 20-22 डिग्री के तापमान वाले कमरे में रखा जाता है। इन मानदंडों के तहत, अंकुर के आधार पर जड़ें अंकुरण के लिए कंद डालने के 2-3 वें दिन पहले ही दिखाई देती हैं।

जब जड़ें दिखाई देती हैं, तो उन्हें खनिज उर्वरकों के साथ 60 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 20-30 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड प्रति 10 लीटर पानी की दर से निषेचित किया जाता है। जड़ों और स्प्राउट्स के अतिवृद्धि का कारण नहीं बनने के लिए, शीर्ष ड्रेसिंग के बाद अंकुरण का तापमान 12-14 डिग्री तक कम किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, कंद वाले कंटेनरों को ठंडे कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

3-5 दिनों के बाद, आलू फिर से खिलाए जाते हैं। दूसरी फीडिंग के 2-3 दिनों के बाद, कंदों को मिट्टी में लगाया जा सकता है। गीले सब्सट्रेट में उनका अंकुरण जैसे तापमान व्यवस्था 7-10 दिनों तक रहता है।

बीज की गुणवत्ता को न खोने के लिए संयुक्त अंकुरण को लागू किया जाना चाहिए, जो जल्दी अंकुरित होना शुरू हो गया और एटिओलेटेड (सफेद) अंकुर बन गए। किसी भी परिस्थिति में उन्हें तोड़ा नहीं जाना चाहिए, लेकिन शीर्ष को चुटकी में लेना और उन्हें हरा (हल्के अंकुरण की अवस्था) करना बेहतर है, फिर उन्हें गीले वातावरण में रखें।

बगीचे में बवासीर में अंकुरण

कंदों के गीले अंकुरण के लिए, गर्म कमरे अपरिहार्य नहीं हैं। जब मजबूत और लंबे समय तक ठंढों की वापसी का खतरा बीत चुका है, तो अंकुरण को घर के अंदर नहीं, बल्कि बगीचे में ढेर में व्यवस्थित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एक समतल क्षेत्र या गड्ढे में, ह्यूमस या पीट का एक बिस्तर 10-15 सेमी की परत के साथ बिछाया जाता है। उस पर एक पंक्ति में कंद बिछाए जाते हैं और एक परत के साथ सिक्त धरण या पीट के साथ कवर किया जाता है 10-15 सेमी इसके ऊपर कंद फिर से रखे जाते हैं, धरण या पीट से ढके होते हैं, कंद की अगली परत शीर्ष पर रखी जाती है। इस प्रकार कंदों की 6-8 पंक्तियों से एक कॉलर बनाया जाता है। कॉलर के शीर्ष को 15 सेमी तक पीट की परत के साथ कवर किया गया है।

खुले ढेर में कंदों के अंकुरण के लिए सबसे अच्छी स्थिति खाद को गर्म करके बनाई जाती है। गर्म खाद को 25-30 सेमी तक की परत के साथ जमीन पर बिछाया जाता है, मिट्टी या पीट के साथ छिड़का जाता है, फिर आलू को 2-3 परतों में डाला जाता है। कंद ढीली पृथ्वी, पीट या धरण के साथ स्तरित होते हैं। आलू की सभी परतों में सबसे अच्छा तापमान शासन बनाने के लिए, ढेर को पीट (3-5 सेमी) की एक परत के साथ कवर किया जाता है और शीर्ष पर घास या खाद की ढीली परत (10 सेमी तक) के साथ कवर किया जाता है। ऐसे ढेर में कंद आमतौर पर 12-15 दिनों में अंकुरित होते हैं।

आलू को अंकुरित करना, यानी कंदों पर कलियों (आंखों) के जागरण और स्प्राउट्स की उपस्थिति के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना एक सरल ऑपरेशन है। यह सभी माली द्वारा किया जाता है, हालांकि, वे हमेशा यह नहीं समझते हैं कि क्यों। लेकिन माताओं और दादी-नानी ने भी ऐसा किया, इसलिए रोपण के लिए आलू को अंकुरित करना एक परंपरा मानी जा सकती है। एक तार्किक सवाल उठता है: कंदों पर आंखों का जल्दी जागना क्या है, क्या उन्हें केवल छेदों में डालना बेहतर नहीं है और शांति से फसल की प्रतीक्षा करें।

क्या मुझे रोपण से पहले आलू को अंकुरित करने की आवश्यकता है

रोपण से पहले आलू को अंकुरित करना आवश्यक नहीं है। लेकिन इस सरल प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, फसल बड़ी होगी, और इसे लगभग 2 सप्ताह पहले काटा जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से बिक्री के लिए शुरुआती किस्मों के लिए, या उत्तरी क्षेत्रों में देर से उगाई जाने वाली किस्मों के लिए।

रोपण से पहले आलू तैयार करना और अंकुरित करना गति प्रक्रियाओं में सेट होता है जो जड़ों और शूटिंग के गठन को उत्तेजित करता है। तो कंद सक्रिय वनस्पति के लिए तैयार जमीन में गिर जाते हैं, और जागने में समय बर्बाद नहीं करेंगे।

अंकुरण की तैयारी के दौरान, रोपण के लिए अनुपयुक्त आलू को त्याग दिया जाता है। इस प्रकार, अंकुर अनुकूल और जल्दी होंगे, और खराब हो चुके कंद बगीचे में उपयोगी स्थान नहीं लेंगे। यदि, अंकुरण और रोपण से पहले, उन्हें अतिरिक्त रूप से संसाधित और हरा-भरा किया जाता है, तो आप कुछ बीमारियों से दूर हो सकते हैं और फसल को प्रभावित करने वाले कीटों से अपनी रक्षा कर सकते हैं।

रोपण के लिए आलू को अंकुरित करना कब शुरू करें

रोपण के लिए आलू के अंकुरण का समय इसके पकने के समय पर निर्भर करता है। सबसे पहले, आपको देर से आने वाली किस्में प्राप्त करने की आवश्यकता है, फिर मध्यम, उसके बाद शुरुआती वाली। यह तर्कसंगत है, क्योंकि उस आलू में जो जल्दी से कंद सेट करता है और रोपण के 60-70 दिनों के बाद उपयोग के लिए तैयार होता है, आंखें जागती हैं लघु अवधि. देर से आने वाली किस्में, जो तीन महीने या कुछ समय पहले खोदी जाती हैं, और अधिक धीरे-धीरे विकसित होती हैं।

रोपण के लिए अंकुरण के लिए 30-35 दिनों के लिए देर से और मध्य पकने वाले आलू को भंडारण से बाहर कर दिया जाता है। शुरुआती किस्मों के लिए शर्तों को 5-7 दिनों में स्थानांतरित कर दिया जाता है - उसकी आंखें तेजी से निकल जाएंगी।

लेकिन वे ऐसा तभी करते हैं जब सब्जी में निहित हो आदर्श स्थितियांऔर भंडारण के दौरान अंकुरित नहीं हुआ। यदि आंखें पहले से ही थोड़ी सी निकली हैं, तो कंदों को गर्म स्थान पर स्थानांतरित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - वे आगे निकल सकते हैं। आलू को कम तापमान वाले उज्ज्वल कमरे में रखा जाना चाहिए। यह स्प्राउट्स के विकास को धीमा कर देगा, लेकिन उन्हें मजबूत बना देगा।

अक्सर, अनुचित भंडारण के साथ, सभी आंखों को तोड़कर अंकुरण शुरू होता है। वे सर्दियों के अंत तक 10-15 सेमी तक पहुंच सकते हैं, बहुत पतले और पीले हो सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐसे कंदों से कुछ भी अच्छा नहीं होगा। सुरक्षित लैंडिंग भी नहीं पतले लंबे सफेद अंकुर अभी भी गर्मी में फैलेंगे और छेद में रखे जाने पर निश्चित रूप से टूट जाएंगे।

टिप्पणी! यह एक कारण है कि उत्साही गृहिणियां सर्दियों के दौरान नियमित रूप से तहखाने या तहखाने में अनावश्यक वृद्धि को रोकने के लिए देखती हैं।

बेशक, उस समय की सटीक भविष्यवाणी करना असंभव है जब अंकुरण के लिए बीज सामग्री प्राप्त करने का समय हो। आखिरकार, मिट्टी के 12-15 डिग्री तक गर्म होने पर कंद लगाने की सलाह दी जाती है। यदि मौसम का पूर्वानुमान विफल हो गया है और अंकुरण अपने अंतिम चरण में आ गया है तो क्या करें? दो विकल्प हैं:

1. रोपण के लिए तैयार कंदों को एक अंधेरे कमरे में 10 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान के साथ बाहर निकालें। विकास प्रक्रिया बंद हो जाएगी।
2. ठंडी मिट्टी में आलू लगाना भी संभव है (बेशक, जमी नहीं)। कंद वहीं पड़े रहेंगे, जैसे कि एक पेंट्री में, सही तापमान बढ़ने की प्रतीक्षा में।

ऐसी किस्में हैं जिनमें टूटे हुए अंकुरों को नवीनीकृत नहीं किया जाता है। यानी आंखें एक बार ही जागती हैं, उन्हें तुरंत अंकुरित करने की जरूरत होती है। आमतौर पर ये कुलीन आलू होते हैं जिन्हें अपने दम पर नहीं काटा जा सकता है - रोपण सामग्री को हर बार विशेष दुकानों में खरीदा जाना चाहिए। वे भंडारण और अंकुरण के लिए सिफारिशें भी देते हैं। उन्हें सख्ती से देखा जाना चाहिए, अन्यथा पैसा (और बल्कि बड़े) हवा में फेंक दिया जाएगा।

सलाह! ऐसे आलू को पतझड़ में नहीं खरीदना बेहतर है, लेकिन वसंत में, रोपण से पहले इसे केवल अंकुरित करने के लिए, भंडारण के दौरान कंदों को बर्बाद करने की संभावना कम होती है।

रोपण से पहले आलू को कैसे अंकुरित करें

अंकुरण करते समय, सभी नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है। वे सरल हैं और बड़े व्यय की आवश्यकता नहीं होगी: न तो भौतिक और न ही भौतिक। रोपण के लिए आलू को कैसे अंकुरित किया जाए, इस पर एक लघु वीडियो में बुनियादी नियम निर्धारित किए गए हैं:

आलू की हरियाली

आलू की हरियाली अंकुरित नहीं हो रही है। इसमें लगभग 20 दिन लगते हैं। सबसे पहले, कंद हरे हो जाते हैं, और उसके बाद ही अंकुरण होता है। पालन ​​करने के लिए पूरा चक्रलैंडिंग की तैयारी में 20+30(35) दिन लगेंगे। समय बचाने के लिए, पतझड़ में रोपण सामग्री को हरा देना बेहतर है।

महत्वपूर्ण! हरे कंद नहीं खाए जा सकते - यह रंग सोलनिन के कारण प्राप्त होता है, जो मनुष्यों के लिए जहरीला होता है।

रोपण सामग्री को अच्छे वेंटिलेशन वाले ठंडे कमरे में प्रकाश के संपर्क में लाया जाता है और तापमान 10⁰C से अधिक नहीं होता है (ताकि अंकुरण शुरू न हो)। यदि बाहर तापमान 0⁰C से अधिक है और सूरज चमक रहा है, तो आलू को ताजी हवा में निकाला जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि शाम को इसे कमरे में लाना न भूलें।

अंकुरित होने से पहले हरियाली कंद को अधिकांश कीटों से बचाएगी। सोलनिन एक मजबूत जहर है और न केवल इंसानों के लिए खतरनाक है। कोलोराडो आलू बीटल पर, दुर्भाग्य से, यह साइट से पूरी तरह से बाहर निकलने के लिए पर्याप्त कार्य नहीं करता है।

अंकुरित होने के लिए आलू तैयार करना

प्रत्येक मालिक अपने तरीके से आलू को अंकुरण के लिए तैयार करता है। लेकिन ऐसे चरण हैं जिन्हें आप छोड़ नहीं सकते:

1. कंदों को भंडारण से बाहर निकालने के बाद, उन्हें धोना चाहिए।
2. फिर वे गर्म पानी डालते हैं, जिसका तापमान 42-45⁰ C की सीमा में होना चाहिए। यदि डिग्री अधिक है, तो विकास प्रक्रिया रुक सकती है और किसी भी रोपण की बात नहीं हो सकती है। कम तापमान पर, ऑपरेशन बेकार हो जाएगा।
3. आलू को ठंडा होने तक पानी में छोड़ दें। एक अलग कटोरे में, पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) के क्रिस्टल को पतला किया जाता है। कंटेनर को ऊपर रखें ताकि तरल चमकीला गुलाबी हो जाए।

   महत्वपूर्ण! पोटेशियम परमैंगनेट की एक मजबूत एकाग्रता कंद को जला सकती है, इसलिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल को अधिक से कम डालना बेहतर है।

4. 15 मिनिट बाद आलू को निकाल कर धो लीजिये.
5. यदि रोपण सामग्री को अंकुरण से पहले अतिरिक्त प्रसंस्करण के अधीन किया जाता है, तो इसे पोटेशियम परमैंगनेट में भिगोने के तुरंत बाद शुरू किया जाता है।

रोपण के लिए आलू को किस तापमान पर अंकुरित करना है

रोपण से पहले, आलू को 12-15⁰ C पर अंकुरित किया जाता है। बागवानों द्वारा उपयोग की जाने वाली विधि की परवाह किए बिना तापमान समान होना चाहिए।

यदि अंकुरण पूरा हो गया है, और मौसम की स्थिति उपयुक्त नहीं है, तो रोपण सामग्री की मात्रा कम हो जाती है - यह बढ़ते मौसम को रोक देगा।

तापमान शासन के अलावा, एक और शर्त देखी जानी चाहिए - ताजी हवा के संचलन को सुनिश्चित करने के लिए। यह आवश्यकता अंकुरण की विधि पर भी निर्भर नहीं करती है - बिना वेंटिलेशन के रोपण के लिए आलू के कंद तैयार करना असंभव है।

बोने से पहले आलू को जल्दी अंकुरित करना

बाकी आलू की तरह ही बगीचे में रोपण से पहले शुरुआती किस्मों को अंकुरित किया जाना चाहिए। केवल भंडारण से इसे 5-7 दिनों के बाद बाहर निकाला जाता है।

छोटे आलू बोने से कितने दिन पहले अंकुरित होते हैं

छोटे आलू के अंकुरण में कोई विशेष विशेषता नहीं होती है। जिस समय से बागवान रोपण के लिए कंद तैयार करना शुरू करते हैं, वह किस्म पर निर्भर करता है। देर से आने वाले आलू पहले अंकुरित होने लगते हैं, चाहे उसका आकार कुछ भी हो।

लेकिन छोटे कंद लगाना तर्कहीन है। उन्हें एक छेद में 2-3 फेंकना होगा, और फिर भी फसल कम होगी। इसके अलावा, ऐसे घोंसले खोदना मुश्किल है - निश्चित रूप से कई आलू काटे जाएंगे।

सबसे अच्छी रोपण सामग्री मध्यम आकार की होती है (साथ .) अंडा, वजन लगभग 100 ग्राम)। 30 ग्राम तक के कंदों को बिल्कुल भी अंकुरित नहीं करना चाहिए।

महत्वपूर्ण! उपरोक्त सभी विशिष्ट दुकानों में खरीदे गए कुलीन प्रमाणित किस्मों पर लागू नहीं होते हैं। एक बार रोपने के बाद, कंद, जो बहुत छोटा हो सकता है, पूरी फसल पैदा करेगा।

रोपण के लिए बड़े आलू कैसे अंकुरित करें

अवतरण बड़े आलूएक छोटे से अवांछनीय के रूप में। बड़े कंदों में पोषक तत्वों की महत्वपूर्ण आपूर्ति होती है। रोपण के बाद, वे इसे हवाई भाग के विकास पर खर्च करते हैं, जबकि जड़ें बहुत धीरे-धीरे बनेंगी। पुराने कंद के सभी संसाधन समाप्त होने के बाद, शीर्ष बढ़ेगा, लेकिन जड़ प्रणाली नहीं होगी। यह बमुश्किल जमीन के ऊपर के हिस्से को पोषक तत्व प्रदान करने में सक्षम होगा। असंतुलन ठीक होने तक कंद बिल्कुल नहीं बनेंगे।

लेकिन बड़े आलू रोपण के लिए उपयुक्त हैं। इसे हमेशा की तरह अंकुरित करने की जरूरत है। रोपण से कुछ दिन पहले, कंदों को कई भागों में काट दिया जाता है ताकि प्रत्येक में 2-3 अच्छी तरह से विकसित आंखें हों।

इन "कई दिनों" की आवश्यकता होती है ताकि घाव की सतह को कॉर्क करने का समय मिले। ताजे कटे हुए आलू को लगाने से घाव की सतह पर संक्रमण हो जाता है।

आलू बोने से पहले अंकुरित करने के तरीके

रोपण के लिए आलू को ठीक से अंकुरित करने के कई तरीके हैं। अनुभवी मालीएक या दूसरे को लागू करें, उस समय कंद की स्थिति पर ध्यान केंद्रित करें जब उन्हें भंडारण से बाहर निकालने की आवश्यकता हो। मुक्त स्थान, कंटेनरों, यहां तक ​​​​कि समय की उपस्थिति या अनुपस्थिति का बहुत महत्व है।

अंधेरे में

आलू को अंकुरित करने का सबसे आसान तरीका अंधेरे में है। इसे एक कंटेनर में रखा जाता है जिसमें वेंटिलेशन के लिए छेद होते हैं, उदाहरण के लिए, टोकरी में या लकड़ी का बक्साढीले तख्तों से। फिर उन्हें ताजी हवा की निरंतर आपूर्ति के साथ ठंडे कमरे में अंकुरण के लिए रखा जाता है।

कई माली बिस्तर के नीचे टोकरियाँ या बक्से लगाते हैं यदि घर में तापमान कम होता है (नीचे यह हमेशा ऊपर की तुलना में कम होता है)। लेकिन कमरे को नियमित रूप से हवादार करने की आवश्यकता होगी।

प्रकाश में

ऐसी राय है कि आलू को इस तरह से अंकुरित नहीं करना चाहिए। लेकिन कई माली अच्छी तरह हवादार, उज्ज्वल कमरे में 12-15⁰ के तापमान के साथ फर्श को अखबारों के साथ लाइन करते हैं और उन पर 2-3 परतों में कंद फैलाते हैं। समय-समय पर इनका आपस में आदान-प्रदान किया जाता है ताकि प्रकाश का प्रभाव एक समान हो। अंकुर मजबूत, हरे और बहुत लंबे नहीं होते हैं।

टिप्पणी! इसलिए यदि आप थोड़ी मात्रा में आलू लगाते हैं तो आप कंदों को अंकुरित कर सकते हैं।

गीले सब्सट्रेट पर

गीले अंकुरण के दौरान, न केवल कंदों पर अंकुर बनते हैं, बल्कि जड़ें भी बनती हैं। इसलिए, फसल पहले प्राप्त की जा सकती है। आपको एक सांस लेने वाले सब्सट्रेट की आवश्यकता होगी जो पानी को अच्छी तरह से बरकरार रखे:

• चूरा या तिरसा;
• पीट;
• पेर्लाइट या वर्मीक्यूलाइट;
• सड़ा हुआ धरण।

कंटेनर के तल पर, उदाहरण के लिए, एक बड़ा लकड़ी का बक्सा, गीले सब्सट्रेट की एक परत डालें, फिर आलू। गीली सामग्री के साथ सो जाओ, कंद शीर्ष पर रखे जाते हैं। आप आलू की चार से अधिक परतें नहीं डाल सकते हैं, ताकि हवा की पहुंच को अवरुद्ध न करें।

कमरे में तापमान 12-15⁰ सी होना चाहिए। सब्सट्रेट को नियमित रूप से सिक्त किया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण! ऐसा अंकुरण सबसे तेज होता है। 10 दिनों के बाद, कंद रोपण के लिए तैयार हो जाएंगे।

रोपण से पहले सुखाने

नियमित रूप से आलू के अंकुरण का समय चूकने के कई अच्छे और इतने अच्छे कारण नहीं हैं। लेकिन क्या करें अगर लैंडिंग जल्द हो, और आंखें भी नहीं निकलीं? रोपण के लिए आलू को जल्दी से कैसे अंकुरित करें यदि पिछली विधि का उपयोग करना संभव नहीं है?

7-10 दिनों के लिए, नमी के संपर्क में आए बिना आंखों के फटने की संभावना नहीं है। लेकिन अगर आलू सूख गए हैं, तो वे जाग जाएंगे और अंकुर जल्दी दिखाई देंगे। ऐसा करने के लिए, सूखे कमरे में कंदों को एक परत में बिछाया जाता है।

अगर आलू के स्प्राउट्स बड़े हो गए हैं तो क्या करें

सर्दियों में, बीज आलू को नियमित रूप से जांचना पड़ता है और उनकी आंखें टूट जाती हैं ताकि वे पोषक तत्वों को दूर न करें। यदि रोपण सामग्री देश में संग्रहीत की जाती है, तो वे अंकुरण शुरू होने से 2 सप्ताह पहले वहां जाते हैं। 10-15 दिनों के बाद, अनुकूल परिस्थितियों में, आंख एक नई किडनी बनाएगी।

लेकिन कभी-कभी, किसी कारण से, अंकुर समय पर नहीं टूटे और उग आए, और समय सीमा पहले से ही समाप्त हो रही है। या गिरावट में, एक कुलीन आलू खरीदा गया था, जिसे फिर से अंकुरित नहीं किया जा सकता है। क्या करें?

इस मामले में, कंदों को एक उज्ज्वल, हवादार कमरे में 10 डिग्री से नीचे के तापमान के साथ रखा जाता है। विकास की प्रक्रिया रुक जाएगी। लेकिन आपको जितनी जल्दी हो सके आलू लगाने की जरूरत है, और बहुत सावधानी से ताकि अंकुरित न हों।

रोपण से पहले अंकुरण के दौरान आलू के कंदों का उपचार

आज, बिक्री पर कई तैयारियां हैं जिनका उपयोग अंकुरित होने से पहले आलू को संसाधित करने के लिए किया जा सकता है। वे फसल को बीमारियों और कीटों की एक पूरी श्रृंखला से बचाते हैं, और उपयोग के तरीके निर्देशों में या लेबल पर इंगित किए जाते हैं। लेकिन क्या वे इतने हानिरहित हैं? जैविक खेती के समर्थक रोपण से पहले कंदों का उपचार कैसे कर सकते हैं?

छाया में या प्रकाश में अंकुरित होने पर, आलू को सप्ताह में एक बार ह्यूमेट, फाइटोस्पोरिन, जिरकोन या एपिन के साथ छिड़का जाता है। गीली विधि में, सब्सट्रेट को सींचने के लिए इन तैयारियों को पानी में मिलाया जाता है।

महत्वपूर्ण! कंदों को सुखाते समय आप उन्हें स्प्रे नहीं कर सकते!

रोपण सामग्री अद्यतन

आलू खराब होने लगता है। उपज गिरती है वायरल रोगअधिक से अधिक झाड़ियों को नष्ट करें, स्वाद खराब हो जाता है। इसका मतलब है कि यह रोपण सामग्री को अद्यतन करने का समय है।

आलू के खराब होने के कारण

आलू की रोपाई कंदों द्वारा की जाती है। और इसका मतलब है कि क्या हो रहा है अलैंगिक प्रजननएक ही पौधे का, जो मौसम से लेकर मौसम तक नकारात्मक और सकारात्मक आनुवंशिक जानकारी जमा करता है। समय के साथ, आलू मजबूत कवकनाशी और कीटनाशकों के लिए भी प्रतिक्रिया करना बंद कर देते हैं, छोटे हो जाते हैं, उपज गिर जाती है और स्वाद बिगड़ जाता है।

दूसरी जगह रोपाई और मिट्टी में सुधार करने से मदद नहीं मिलेगी। पड़ोसियों के साथ बीज सामग्री का आदान-प्रदान भी है - उनके आलू की अपनी समस्याएं हैं। विशेष दुकानों में प्रमाणित किस्मों को खरीदना महंगा है। इसके अलावा, व्यापार व्यापार है - अधिक से अधिक बार अद्भुत आलू बाजार में दिखाई देते हैं, जिन्हें अपने दम पर प्रचारित नहीं किया जा सकता है।

इस बीच, रोपण सामग्री को अपने दम पर सुधारना मुश्किल नहीं है।

कंद स्प्राउट्स में सुधार

हरे और तैयार कंद गीले तरीके से अंकुरित होते हैं, केवल 20-25⁰ सी के तापमान पर। जब स्प्राउट्स 5-7 सेमी तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें सावधानी से तोड़ दिया जाता है और पीट या प्लास्टिक के कप में लगाया जाता है, सब्सट्रेट में 2/3 डुबोया जाता है। . देखभाल टमाटर की रोपाई के समान है (ये फसलें करीबी रिश्तेदार हैं)।

इसके साथ ही कंद लगाने के साथ ही रोपे को जमीन में स्थानांतरित कर दिया जाता है। शरद ऋतु में, प्रत्येक घोंसले से 2-3 बड़े आलू खोदे जा सकते हैं। उन्हें धोया जाता है, पोटेशियम परमैंगनेट और फाइटोस्पोरिन के साथ इलाज किया जाता है और एक बड़े पारदर्शी कांच के जार में रखा जाता है। गर्दन को धुंध (वेंटिलेशन के लिए) से बांधा जाता है और खिड़की पर रख दिया जाता है। कंटेनर को समय-समय पर 45⁰ घुमाया जाता है।

वसंत में, कंदों को टुकड़ों में काट दिया जाता है, 2-3 दिनों के बाद उन्हें जमीन में लगाया जाता है।

बीजों से स्वस्थ रोपण सामग्री प्राप्त करना

आलू के बीजों को अच्छी तरह से अंकुरित करने के लिए, जैसे ही बेरी भूरे रंग की हो जाती है, उन्हें काटा जाता है, फिर ठंडे, हवादार कमरे में सुखाया जाता है, लेकिन प्रकाश में नहीं। कागज की थैलियों में संग्रहित। रोपाई के लिए बुवाई, देखभाल और जमीन में रोपाई की शर्तें टमाटर से अलग नहीं हैं।

गर्मियों की दूसरी छमाही में (अवधि विविधता के पकने के समय पर निर्भर करती है), वे सेम जैसे छोटे पिंडों की कटाई करते हैं, जो वसंत तक रेफ्रिजरेटर के निचले हिस्से में संग्रहीत होते हैं। नए सीज़न में, उन्हें अगले वर्ष के लिए पूर्ण स्वस्थ रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए जमीन में या रोपाई पर लगाया जाता है।

निष्कर्ष

आलू को अंकुरित करना एक सरल प्रक्रिया है जो आपको दो सप्ताह पहले फसल प्राप्त करने की अनुमति नहीं देती है। यदि आप कंदों की हरियाली और प्रसंस्करण करते हैं, तो आप कीटों और बीमारियों से फसल को होने वाले नुकसान की संभावना को कम कर सकते हैं। विदेशी प्रेमियों की होगी तारीफ चीनी विधिरोपण से पहले आलू को अंकुरित करना।

हम हमेशा आलू की फसल से खुश नहीं होते हैं। हम सबसे पहले किसे दोष दें? बेशक, मौसम, फाइटोफ्थोरा, मिट्टी और कोलोराडो आलू बीटल। लेकिन अगर आप इसके बारे में सोचते हैं, तो फसल की गरीबी में हमारी गलती का एक निश्चित हिस्सा है। विश्लेषण करें कि क्या रोपण के लिए सही जगह का चयन किया गया था, क्या आलू को उचित देखभाल और चारा प्रदान किया गया था, क्या रोपण के बुनियादी नियमों का पालन किया गया था, क्या बुवाई पूर्व उपचारऔर अंकुरण। यह तैयारी और अंकुरण है जो अच्छी फसल की नींव रखता है।

रोपण के लिए आलू तैयार करना - एक आवश्यक प्रक्रिया

बेशक, आप पतझड़ में चुने गए बीज आलू प्राप्त कर सकते हैं और उन्हें तुरंत जमीन में लगा सकते हैं। लेकिन अगर आप कृषिविदों और अनुभवी माली की सलाह का विश्लेषण करते हैं, तो आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि रोपण के लिए आलू के बीज तैयार करना:

• जल्दी और मजबूत अंकुर प्रदान करेगा;
• उपज में वृद्धि होगी;
• रोगग्रस्त, खराब, संभावित रूप से भिन्न कंदों को बीज कोष से हटाना सुनिश्चित करें।

आलू के वैश्वीकरण के ये लाभ हमें अंकुरण प्रक्रिया की आवश्यकता के बारे में बताते हैं।

बीज सामग्री का चयन

यदि आप रोपण के लिए अपनी साइट से आलू का उपयोग करते हैं, तो बीज कोष तैयार करने की प्रक्रिया पिछले सीजन में सबसे मजबूत और सबसे शक्तिशाली झाड़ियों के चयन के साथ शुरू होनी चाहिए। बढ़ते मौसम के दौरान, सबसे शक्तिशाली झाड़ियों (एक खूंटी, पत्थर, रस्सी के साथ) को चिह्नित करें, फूल आने के दो सप्ताह बाद उन्हें खोदें और इन झाड़ियों से सबसे अच्छे कंदों को बीज कोष में डाल दें।

बीज कंद निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

• कंद का आकार चिकन अंडे के आकार के बारे में होना चाहिए;
• कंद पर बीमारी या क्षति के कोई संकेत नहीं हैं।

चयनित कंद अच्छी तरह से सूखे और हरे रंग के होते हैं। भूनिर्माण के लिए, आलू को कम से कम +12 डिग्री के हवा के तापमान पर धूप में रखना सबसे अच्छा है। लगभग एक सप्ताह के बाद, चुने हुए आलू सख्त हो जाएंगे और हरे रंग के हो जाएंगे।इसका मतलब है कि इसमें एक जहरीला पदार्थ सोलनिन बन गया है। हरे आलू यांत्रिक क्षति के लिए अधिक प्रतिरोधी होते हैं, सड़ते हैं, और बेहतर तरीके से संग्रहीत होते हैं।

महत्वपूर्ण! हरे आलू खाने योग्य नहीं होते!

बीजों के लिए चुने गए आलू को +4 डिग्री के तापमान पर संग्रहित किया जाता है, जो ठंड और जल्दी अंकुरण को रोकने में मदद करता है।

बीज अंकुरण: समय और प्रकार

आलू के बीज तैयार करने का अगला चरण अंकुरण है। इसे कब शुरू किया जाना चाहिए?इस प्रक्रिया के कई प्रकार हैं: प्रकाश, गीले सब्सट्रेट में, संयुक्त और मुरझाने वाला। मिट्टी में रोपण से लगभग 40 दिन पहले हल्का अंकुरण शुरू हो जाना चाहिए। यदि आपके क्षेत्र में अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में आलू लगाए जाते हैं, तो तदनुसार, मार्च के दूसरे भाग में अंकुरण शुरू होता है। अन्य तरीकों की शर्तें - लगभग 20 दिन। अतः अंकुरण अप्रैल के पहले पखवाड़े में कर देना चाहिए।

महत्वपूर्ण! अंकुरण का समय आलू की किस्म पर निर्भर करता है: प्रारंभिक किस्मेंतेजी से बढ़ो।

आप चाहे जो भी अंकुरण विधि का उपयोग करें, उसके लिए आलू तैयार होना चाहिए। अंकुरण तैयारी कदम:

1. भंडारण से निकाले गए आलू को फिर से छाँटा जाना चाहिए, रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त कंदों को छांटना चाहिए।
2. कंद-बीज कीटाणुशोधन।बहुत सारे कीटाणुनाशक व्यंजन हैं। यहाँ उनमें से कुछ हैं:
   • कॉपर सल्फेट (5 ग्राम), बोरिक एसिड (15 ग्राम), पोटेशियम परमैंगनेट (0.5 ग्राम) को 10 लीटर पानी में घोलें। समाधान में रोपण सामग्री को एक घंटे के एक चौथाई के लिए रखें। यह समाधान कंदों के लिए कीटाणुशोधन और अतिरिक्त पोषण दोनों प्रदान करेगा;
   • 10 ग्राम बोरिक एसिड 10 लीटर पानी में घोलें। रोपण सामग्री को लगभग आधे घंटे के लिए घोल में भिगोएँ;
   • 1 किलो कटा हुआ लहसुन 10 लीटर पानी में डालें। कंदों को घोल में 3 घंटे के लिए रख दें।
3. बीज सामग्री का सूखना।
4. लगभग +25 डिग्री के तापमान पर 3 दिनों के लिए बीज-कंदों को गर्म करना।

वीडियो: आलू को अंकुरित करने के लिए तैयार करना

प्रकाश में बढ़ रहा है

प्रकाश में अंकुरित होने के लिए, कंद-बीज को प्रकाश-संचारण कंटेनरों में रखें: ठोस दीवारों के साथ लकड़ी के बक्से, साइड के उद्घाटन वाले प्लास्टिक के कंटेनर। बीज आलू एक परत में रखे जाते हैं और एक उज्ज्वल कमरे में रखे जाते हैं। यदि कंदों पर सीधी धूप पड़ती है, तो कंटेनरों को हल्के कपड़े या कागज से ढक दिया जाता है। रोशनी पर्याप्त होनी चाहिए, अन्यथा अंकुर फैल जाएंगे और भंगुर हो जाएंगे।

प्रकाश के अंकुरण की अवधि सीधे तापमान शासन पर निर्भर करती है। +13 से +17 डिग्री के कमरे के तापमान पर, 35-40 दिनों में मजबूत हरे 2-3 सेंटीमीटर अंकुरित दिखाई देंगे। यदि कमरे का तापमान +17 डिग्री से अधिक है, तो समान प्रभाव प्राप्त करने में लगभग 30 दिन लगते हैं।

एक नोट पर!

• यदि कमरे की रोशनी अपर्याप्त है, तो आप कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, फ्लोरोसेंट लैंप;
• आलू के कंदों को दिन में कम से कम 8 घंटे जलाना चाहिए;
• प्रकाश में अंकुरण के लिए एक कंटेनर के रूप में, आप छोटे प्लास्टिक बैग का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें अंदर रखा जाता है सुविधाजनक स्थान, पर्याप्त वायु परिसंचरण के लिए प्रत्येक में कई छेद करने के बाद। प्रत्येक बैग में 8-10 आलू रखे जाते हैं। इस विधि का लाभ यह है कि 90 प्रतिशत बीज कंद प्रकाश के संपर्क में आते हैं;
• आलू के अंकुरण के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस का उपयोग किया जाता है, उनमें आलू को रैक पर रखा जाता है;
• आप आलू को बाहर भूसे पर रखकर अंकुरित कर सकते हैं। इस मामले में, प्रतिकूल तापमान पर आलू के लिए आश्रय प्रदान करना आवश्यक है।

गीले अंकुरित आलू

गीले अंकुरण के लिए पीट या चूरा का उपयोग मिट्टी के रूप में किया जा सकता है। जमीन में बीज कंद डालने के चरण:

1. कंटेनर के तल पर 2-3 सेमी मिट्टी डाली जाती है, इसे सिक्त किया जाता है।
2. फिर, एक दूसरे से 1-2 सेंटीमीटर की दूरी पर, कंदों को एपिकल कलियों के साथ रखा जाता है।
3. वे 2-3 सेमी की परत के साथ नम मिट्टी के साथ सो जाते हैं इस प्रकार, आलू की दो (लेकिन अधिक नहीं) परतें रखी जा सकती हैं।

गीले अंकुरण के लिए कमरे का तापमान +12 से +25 डिग्री तक होना चाहिए, हवा का प्रवाह प्रदान करना आवश्यक है, मिट्टी को नम रखा जाना चाहिए (लेकिन गीला नहीं)। ऐसे अंकुरण वाले अंकुर लगभग 20 दिनों में बनेंगे। गीले अंकुरण का मुख्य लाभ विकसित अल्पविकसित जड़ों का निर्माण है, जो बाद में जल्दी अंकुरण और एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के गठन को सुनिश्चित करता है।

संयुक्त तरीके से अंकुरित कैसे करें

यह अंकुरण विधि हल्के अंकुरण और गीले अंकुरण को जोड़ती है।सबसे पहले, कंदों को प्रकाश में अंकुरित किया जाता है। 30वें दिन के आसपास, जब मजबूत अंकुर बनते हैं, आलू को एक नम सब्सट्रेट में रखा जाता है और इस प्रकार, जड़ों की मजबूती सुनिश्चित होती है।

आलू के शुरुआती और अनुकूल अंकुर प्राप्त करने के लिए संयुक्त विधि सबसे प्रभावी है।

सूखे बीज आलू

यदि रोपण से पहले दो सप्ताह से पांच दिन शेष हैं, तो आप अंकुरण के लिए आलू सुखाने की विधि का उपयोग कर सकते हैं। इसका अंतर यह है कि आलू को अधिक वाले कमरे में रखा जाता है उच्च तापमानवायु। +20-25 डिग्री के तापमान पर, स्प्राउट्स 5-7 दिनों के भीतर, +15-16 डिग्री के तापमान पर - 10-14 दिनों के भीतर दिखाई देंगे।

महत्वपूर्ण! आलू को +30 डिग्री के तापमान पर गर्म करने से वायरल रोगों का शुरुआती विकास हो सकता है।

अंकुरण की उचित उत्तेजना

अंकुरण को कैसे तेज करें?अस्तित्व विभिन्न तरीके. हम आपको उनमें से कुछ से मिलवाना चाहते हैं।

उत्तेजक चीरे

चीरों के दो तरीकों का उपयोग किया जाता है - कुंडलाकार और अनुप्रस्थ। यदि आप जल्दी फसल प्राप्त करना चाहते हैं तो एक कुंडलाकार चीरा प्रभावी है।आलू को लगभग 1 सेमी की गहराई तक काटा जाता है जैसे कि कंद को घेर लिया जाता है। इस तरह का चीरा कंद के शीर्ष भाग में आंखों के अंकुरण को उत्तेजित करता है। इससे अंकुरों का जल्दी उदय होता है और ट्यूबराइजेशन की शुरुआत होती है।

अनुप्रस्थ चीरा गहरा है। लगभग एक सेंटीमीटर मोटा छोटा जम्पर बिना काटा रहता है। अनुप्रस्थ कटौती के लिए धन्यवाद, सभी कंद आंखें एक साथ अंकुरित होती हैं, और भविष्य में - एक शक्तिशाली झाड़ी और उच्च उपज के गठन के लिए।

महत्वपूर्ण!

• केवल स्वस्थ कंद काटें;
• प्रत्येक कट के बाद, चाकू को रोगों के प्रसार को रोकने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के एक निस्संक्रामक समाधान में इलाज किया जाना चाहिए;
• स्प्राउट्स की उपस्थिति से पहले चीरे लगाए जाते हैं;
• उत्तेजक कटौती प्रभावी होती है, अगर "बजने" के बाद, आलू का अंकुरण कम से कम +18 डिग्री के तापमान पर शुरू होता है।

समाधान का उपयोग

आप विशेष समाधान के साथ रोपण सामग्री का छिड़काव करके अंकुरण के समय को तेज कर सकते हैं। छिड़काव प्रक्रिया को सप्ताह में एक बार किया जाना चाहिए, उपयोग किए गए समाधानों को बारी-बारी से करना चाहिए। उत्तेजक समाधानों के लिए यहां कुछ व्यंजन दिए गए हैं:

• 1 लीटर पानी के लिए - कॉपर सल्फेट (एक चम्मच का एक चौथाई), ट्रेस तत्व (चाकू की नोक पर), लकड़ी की राख (बिना सीमा के);
• 3 लीटर पानी के लिए - एक चम्मच यूरिया;
• 3 लीटर पानी के लिए - एक चम्मच नाइट्रोफोस्का।

अंकुरण शुरू होने से पहले, आप बीज आलू को 30 मिनट के लिए बायोग्लोबिन घोल (2 चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) में डुबो सकते हैं। ऐसा स्नान जगाने में मदद करेगा अधिकझाँकियाँ।

वीडियो: आलू का वैश्वीकरण और ईएम की तैयारी

यदि आप सलाह को ध्यान में रखते हैं और आलू की बुवाई से पहले की तैयारी सही तरीके से करते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपने और अपने प्रियजनों को आलू की भरपूर फसल से खुश करेंगे।

किसी भी बागवानी फसल की शुरुआती किस्मों की किसानों के बीच हमेशा काफी मांग रही है। और यह समझ में आता है: जितनी जल्दी हो सके फसल प्राप्त करना हमेशा लाभदायक होता है। लेकिन बाद की किस्में अधिक उत्पादक और बेहतर होती हैं स्वादिष्ट. रोपण से पहले अंकुरित होने से लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम के साथ आलू के पकने में तेजी आती है।

आप तीन अलग-अलग तरीकों से रोपण के लिए आलू तैयार कर सकते हैं:

• प्रकाश में वैश्वीकरण;
• अंधेरे में अंकुरण;
• साधारण हीटिंग।

लेकिन जो भी विकल्प इस्तेमाल किया जाता है, किसी भी मामले में, स्वस्थ कंदों को पहले आकार में कैलिब्रेट करके चुना जाना चाहिए। चिकन अंडे वाले आलू को इष्टतम रोपण सामग्री माना जाता है। 90-120 ग्राम वजन वाले बड़े कंदों को पहले से ही हिस्सों में काटने की जरूरत है। आप जल्दी और देर से आने वाली दोनों किस्मों को अंकुरित कर सकते हैं - किसी भी मामले में, आप फसल को तेजी से काटेंगे।

वैश्वीकरण

यह सबसे अच्छा तरीकाविपणन योग्य कंदों के पकने के समय को कम करना और किसी भी किस्म की उपज में वृद्धि करना। वैश्वीकरण के दौरान, आलू के निचले हिस्से पर जड़ के ट्यूबरकल बनने लगते हैं, बड़ी संख्या में कलियाँ निकलती हैं, पौधा हाइबरनेशन से "जागता है"। इस तरह से तैयार किया गया बीज जल्दी और मैत्रीपूर्ण अंकुर देता है, और अंकुरों की संख्या बिना पके हुए आलू की तुलना में बहुत अधिक होती है। और प्रत्येक मौसम में प्रत्येक नया अंकुर कंदों का एक अतिरिक्त अंडाशय देता है। इसलिए, वैश्वीकरण न केवल पकने में तेजी लाता है, बल्कि उपज भी बढ़ाता है।

Vernalization एक काफी सरल ऑपरेशन है। आलू बोने से 20-30 दिन पहले पकना शुरू हो जाता है, जिसमें मध्य रूसआमतौर पर 1-10 मई को पड़ता है। इसके आधार पर, हम मानते हैं कि आपको लगभग 1 अप्रैल से 10 अप्रैल तक कंद खाना बनाना शुरू करना होगा।

1. आप बस एक या दो परतों में एक उज्ज्वल कमरे में फर्श पर आलू को + 12–15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बिखेर सकते हैं, या कंदों को बक्से में रख सकते हैं। मुख्य बात यह है कि विकास के बिंदु, तथाकथित "आंखें", ऊपर हैं।
2. हर 5-7 दिनों में एक बार, कंदों को पानी से छिड़का जाना चाहिए ताकि वे मुरझाने से बच सकें और अंकुर और जड़ों के विकास में तेजी ला सकें।
3. रोपण से एक सप्ताह पहले गीले चूरा या पीट के साथ छिड़के। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि कंद जड़ों को सब्सट्रेट में छोड़ सके।

वैश्वीकरण के लिए आलू तैयार करना - वीडियो

रोगों की रोकथाम के लिए, बैकफ़िल को कॉपर सल्फेट (2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी), बोरिक एसिड (2 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या मिथाइल ब्लू (3 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के घोल से भिगोया जा सकता है। आप अन्य अनुशंसित दवाओं का भी उपयोग कर सकते हैं जिन पर आपको पूरा भरोसा है।

केवल प्रकाश में ही स्प्राउट्स एक सामान्य हरा रंग प्राप्त करते हैं।

प्रकाश में ठीक से vernalized कंद मोटे होते हैं हरी टहनियाँ 2-3 सेमी लंबा और समान लंबाई की जड़ें।

अंधेरे में बढ़ रहा है

अंकुरण में किया जाता है अंधेरा कमरा+12-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर।

कई परतों में रखने से आप एक ही क्षेत्र में दोगुने बीज तैयार कर सकते हैं।

• गर्मी में निचली परतों से स्प्राउट्स तेजी से बढ़ेंगे और प्रकाश की ओर भागेंगे और परिणामस्वरूप खिंचाव और टूट जाएगा जब खेत में और रोपण के लिए स्थानांतरित किया जाएगा;
• गहरी परतों (तीसरी और नीचे) को नियंत्रित करना मुश्किल है। दो-परत प्लेसमेंट के साथ, यह देखने के लिए एक या दो ऊपरी कंदों को हटाने के लिए पर्याप्त है कि निचली परत के स्प्राउट्स किस स्थिति में हैं;
• बहुपरत बिछाने खराब हवादार है, और सड़ने की प्रक्रिया जल्दी से नीचे शुरू हो सकती है। जो रोपण सामग्री को खराब कर देगा।

सब्सट्रेट का अंधेरा और एक नम परत स्प्राउट्स और जड़ों के तेजी से गठन के लिए स्थितियां पैदा करती है।इस तरह से अंकुरित कंद सिर्फ 12-15 दिनों में लगाए जा सकते हैं . इसलिए, बीज सामग्री वैश्वीकरण की तुलना में 10-14 दिन बाद तैयार होना शुरू हो जाती है। यहां मुख्य जोखिम- इस अवधि से अधिक के लिए आलू को ओवरएक्सपोज़ करें। अक्सर ऐसा होता है कि मौसम प्रतिकूल हो जाता है, पाला पड़ जाता है या बारिश हो जाती है और समय पर तैयार बीज बोने का कोई उपाय नहीं होता है। अंधेरे में, अंकुर और जड़ें जल्दी से लंबी हो जाती हैं, भ्रमित हो जाती हैं और या तो खुद को रोपते समय टूट जाती हैं, या उन्हें फाड़ना पड़ता है। जमीन में रोपण के बाद, कंदों पर अंकुर और जड़ें दोनों फिर से उग आएंगी। और यह, निश्चित रूप से, विकास में पिछड़ जाएगा।

चूरा की परत के नीचे आलू कैसे अंकुरित करें - वीडियो

जब +5°C से ऊपर के तापमान वाले तहखाने में संग्रहीत किया जाता है, तो वसंत के करीब, आलू उसी तरह लंबे भंगुर अंकुर के साथ अंकुरित होते हैं, जिन्हें तब आसानी से हटा दिया जाता है।

यदि, मौसम की स्थिति के कारण या अन्य कारणों से, अंकुरण की इस पद्धति के साथ, रोपण समय में देरी हो रही है, और अंकुर पहले से ही बहुत लंबे (5–7 सेमी से अधिक) हैं, तो शूटिंग के विकास को रोकने का केवल एक ही तरीका है - आर्द्रता को कम करने के लिए तापमान को + 4-5 डिग्री सेल्सियस तक कम करें और कमरे को हवादार करें।

आलू लगभग दो सप्ताह में अंधेरे में अंकुरित हो जाते हैं, यदि कमरे का तापमान सही तापमान पर बनाए रखा जाता है, + 12–15 डिग्री सेल्सियस

वैश्वीकरण के साथ, तैयारी में 20-30 दिन लगते हैं, और अंधेरे में अंकुरण में केवल 12-15 दिन लगते हैं, यानी लगभग दो गुना कम। इस पर विचार करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि रोपण से 30 दिन पहले ठंढ के लौटने का वास्तविक खतरा है या अभी भी बाहर सर्दी है। इसलिए, तैयारी के लिए + 12-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक विशेष कमरे की आवश्यकता होती है। हमेशा ऐसे खाली क्षेत्र नहीं होते हैं, खासकर जब बीज की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है। लेकिन रोपण से 15 दिन पहले, एक नियम के रूप में, यह पहले से ही काफी गर्म है, और आलू को कहीं भी, यहां तक ​​\u200b\u200bकि बाहर छाया में भी अंकुरित किया जा सकता है। कंदों का अंधेरा सब्सट्रेट की ऊपरी आवरण परत प्रदान करेगा। ठंढ के मामले में, आप कॉलर (भंडारण) को हाथ में किसी भी सामग्री के साथ पुराने कपड़ों तक कवर कर सकते हैं।

आलू की बीमारियों को रोकने के लिए, पीट या चूरा, जैसा कि वैश्वीकरण (और समान अनुपात में) में, कॉपर सल्फेट, बोरिक एसिड या मिथाइल ब्लू के घोल से लगाया जा सकता है।

तैयार करना

वार्मिंग अप त्वरित या छोटा अंकुरण है, रोपण के लिए कंद तैयार करने का सबसे आसान तरीका है।

कोल्ड स्टोरेज से सीधे तैयार नहीं किए गए आलू की तुलना में, यह सरल विधि 4-6 दिनों तक अंकुरण को तेज करती है और पैदावार में लगभग 10% की वृद्धि करती है। वर्नालाइज्ड और डार्क-अंकुरित कंदों के लिए, ये आंकड़े अधिक हैं।

रौशनी में आलू उगाना और बोना - वीडियो

रोपण की तैयारी, रोपण और उद्भव की शर्तें

यदि बीज तैयार नहीं होता है तो रोपण से लेकर पहली टहनियों के प्रकट होने तक का सामान्य समय लगभग 21 दिनों का होता है। अच्छी तरह से गर्म मिट्टी में लगाया गया एक वर्नालाइज़्ड आलू 7-12 दिनों में अंकुरित हो जाता है।

व्यवहार में, ऐसे मामले थे जब गर्म मिट्टी में लगाए गए हरे स्प्राउट्स वाले कंद रोपण के तीसरे दिन पहले ही अंकुरित हो गए थे।

लगभग 12-17 दिनों के बाद, उसी पिघली हुई मिट्टी में अंधेरे में अंकुरित आलू अधिक धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं। समान मौसम की स्थिति में गर्म बीज के लिए, पहली शूटिंग की उपस्थिति का समय 15-20 दिन है।

रोपण सामग्री तैयार करना बहुत महत्वपूर्ण है, हालांकि यह निर्धारित नहीं करता है कि फसल क्या होगी। कई अन्य कारक आलू की वृद्धि और विकास को प्रभावित करते हैं - कौन सी किस्म लगाई जाती है, पृथ्वी कितनी गर्म है, मौसम की स्थिति कैसी है, मिट्टी की संरचना और पोषण मूल्य क्या है, क्या कृषि तकनीक सही और समय पर है। लेकिन अंकुर कितनी जल्दी दिखाई देते हैं यह इस बात पर निर्भर करता है कि बीज कितनी सावधानी से तैयार किया गया है।