औद्योगिक पैमाने पर चेरी की कटाई कैसे की जाती है। जल्दी से चेरी कैसे चुनें? हम डिवाइस को अपने हाथों से बनाते हैं! और इस तरह चेरी प्रूनिंग की जाती है

चेरी बेरी बिल्कुल सभी को पसंद होती है, इनका उपयोग कॉम्पोट पकाने, बेकिंग के लिए किया जाता है, या इनका उपयोग किया जाता है ताज़ा. इससे पहले कि आप उत्तम स्वाद का आनंद लें, आपको फसल काटने के लिए बहुत समय देना होगा।

इकट्ठा करने के लिए बहुत प्रयास करना चाहिए

बागवान जो बढ़ते हैं फलो का पेड़, जामुन उठाते समय अक्सर कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है। यह इस तथ्य के कारण है कि चेरी काफी अधिक हैं और फसल को अपने हाथों से काटना काफी समस्याग्रस्त होगा। चेरी चुनने के लिए एक उपकरण है लंबे वृक्ष. आपको पता होना चाहिए कि पेड़ के ऊपर उगने वाले फलों को निकालने के लिए इसका इस्तेमाल कैसे किया जाता है।

बुनियादी तरीके

एक पेड़ के ऊपर से जामुन लेने के कई तरीके हैं:

• हाथ से बनाई गई विधानसभा;
• घर के बने औजारों से चेरी चुनना;
• कंबाइन हार्वेस्टर का उपयोग करना।

काम के प्रकार के आधार पर कम्बाइन हार्वेस्टर दो प्रकार के होते हैं:

1. एक यांत्रिक हाथ जिसके साथ जामुन जमीन पर हिलते हैं, पहले जमीन पर एक तिरपाल फैलाते हैं। इसके काम का सिद्धांत एक मजबूत कंपन है, जो फल के गिरने में योगदान देता है।
2. धनुषाकार फ्रेम के साथ हार्वेस्टर। पेड़ों की एक पंक्ति के साथ गुजरते हुए, मशीन फल को हिलाती है और फ्रेम से जुड़े विशेष ब्रश का उपयोग करके एक कन्वेयर बेल्ट पर फसल एकत्र करती है।

बाद वाले विकल्प का उपयोग बड़े बगीचों से कटाई के लिए किया जाता है, जिनमें से जामुन बेचे जाते हैं।

अपने घर के बगीचे से फसल काटने के लिए, DIY उत्पाद एकदम सही हैं। इन उपकरणों ने अपने उपयोग के लिए आवश्यक सामग्री की कम मात्रा के साथ-साथ संचालन में आसानी और उच्च दक्षता के कारण अपनी लोकप्रियता हासिल की है।

डू-इट-खुद संग्रह उपकरण

घर का बना उपकरण

माली ऐसे उपकरण लेकर आए हैं जो चेरी को चुनना बहुत आसान बनाते हैं। उन्हें प्लास्टिक ट्यूब, प्लास्टिक की बोतल, मछली पकड़ने के जाल से बनाया जा सकता है। ये काफी आसानी से बन जाते हैं।

प्लास्टिक ट्यूब से बना

इसे बनाने के लिए, आपको एक प्लास्टिक ट्यूब खरीदने की ज़रूरत है, जिसका आकार चेरी को पार करने के लिए उपयुक्त है। ट्यूब के वजन पर ध्यान दें। यह भारी नहीं होना चाहिए क्योंकि चेरी को उठाते समय आपको इसे पकड़ना होगा। ट्यूब को एक तरफ तिरछे काटें।

एक खांचा देखा, जिसमें डंठल जाएगा, और इसे अंदर की ओर मोड़ें ताकि एक हुक बन जाए। काम को आसान बनाने के लिए, पाइप के सिरे को आग से गर्म करें और खांचे को अंदर की ओर मोड़ें। बेल बनाने के लिए दूसरे सिरे को भी गर्म करें। उस पर प्लास्टिक की थैली लगाई जाएगी।

एक ट्यूब के माध्यम से एक हुक द्वारा फटे फलों को बेल पर लगे पैकेज में रोल डाउन किया जाता है। इस तरह के उपकरण का लाभ यह है कि यह आपको पेड़ों की ऊपरी शाखाओं तक जल्दी और आसानी से पहुंचने की अनुमति देता है।

प्लास्टिक की बोतल से

प्लास्टिक की बोतल का उपयोग करके फलों का संग्राहक बनाना काफी सामान्य तरीका है। ऊपर से नीचे से अलग करने के लिए प्लास्टिक के कंटेनर को आधा काट दिया जाता है। काम करने के लिए, आपको बोतल के नीचे की जरूरत है। अगला, आपको लकड़ी से एक घोड़े की नाल को काटने की जरूरत है, जिसका व्यास बोतल के मापदंडों से मेल खाता है।

घोड़े की नाल में कुछ छेद ड्रिल करें जिसमें आपको लकड़ी की चॉपस्टिक डालने की आवश्यकता होगी - आप चॉपस्टिक ले सकते हैं या अपना बना सकते हैं। उन्हें चिपके रहने की आवश्यकता है लकड़ी का आधारमोमेंट ग्लू या पीवीए का उपयोग करके, फिर बोतल के बाहर रस्सी या पतले तार से जकड़ें। चिपकने वाली टेप या बिजली के टेप का उपयोग करके गढ़ी हुई संरचना में वांछित आकार का एक पाइप संलग्न करें।

प्लास्टिक की बोतल से बने उपकरण का उपयोग करना बहुत आसान है। आपको बस इस टूल से चेरी को पकड़ना है और उसे नीचे खींचना है। तो बेरी उतर जाती है और कंटेनर के नीचे गिर जाती है। पर्याप्त संख्या में जामुन लेने के बाद, उन्हें एक बाल्टी या अन्य कंटेनर में डालें।

मछली पकड़ने के जाल से

मछली पकड़ने के एक छोटे से जाल से आप फलों का संग्रहकर्ता भी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बस तार के घेरा को संभाल के लंबवत मोड़ना होगा। एक ही उपकरण को तार और जाल (या प्लास्टिक बैग) से बनाया जा सकता है।

इस तरह के एक उपकरण के साथ एक चेरी लेने के लिए, आपको इसे पके जामुन के साथ शाखाओं के साथ चलाने की जरूरत है, वे आसानी से जाल में गिर जाएंगे। इस तरह से चेरी चुनना बहुत आसान है।

निष्कर्ष

नष्ट करना कदम दर कदम निर्माणसंग्रह उपकरण बेरी फल, आप आसानी से और मजे से जामुन चुन सकते हैं। उनका उपयोग करके, आप अब घंटों श्रमसाध्य कार्य के तहत खुद को थका नहीं पाएंगे झुलसाने वाला सूरजजब चेरी लेने का समय हो। डू-इट-खुद फल बीनने वाले आपको जल्दी से फल चुनने में मदद करेंगे, चाहे वह चेरी हो या मीठी चेरी।

यह फसल का समय है और मालिक बगीचे के पेड़यह सवाल हमेशा उठता है कि ऊँचे पेड़ पर चेरी कैसे इकट्ठा करें? ऊँचे पेड़ से जामुन चुनना एक समस्या है, लेकिन अगर इसे नहीं किया जाता है, तो फसल आंशिक रूप से इस तथ्य के कारण खो जाएगी कि उत्पादक ऊपरी शाखाओं तक नहीं पहुंचता है। क्या ऐसे कोई उपकरण हैं जो इस प्रक्रिया को यथासंभव आसान बनाते हैं? यदि वे मौजूद हैं, तो मैं उन्हें कहां से प्राप्त कर सकता हूं और क्या ऐसा कुछ अपने आप करना संभव है? इस लेख में इस पर चर्चा की जाएगी।

स्थिरता आवश्यकताएँ

फसल को व्यवस्थित करने के लिए, विशेष स्टोर विभिन्न प्रकार के लंबे चेरी चुनने के उपकरण प्रदान करते हैं जो आपको शीर्ष शाखाओं से जामुन लेने में मदद करेंगे। हालांकि, पैसा खर्च करना जरूरी नहीं है - माली के लिए ऐसी चीजें खुद बनाना मुश्किल नहीं होगा। काम आसान, तेज और सही सामग्रीअक्सर सही हाथ में होते हैं।

खींचने वाला विकल्प चुनते समय, कुछ बिंदुओं पर विचार करना उचित है:

• उपकरण कितना प्रभावी है (फल लेने की गति, चेरी जाग जाएगी या खराब हो जाएगी);
• मनुष्यों के लिए उपयोग की सुरक्षा;
• सुविधा (हाथ में कितना आरामदायक है, क्या काम करना संभव है लंबे समय तक);
• धारक की लंबाई (हैंडल इतना लंबा होना चाहिए कि वह सिर के बहुत ऊपर तक पहुंच जाए और जामुन आसानी से टूट जाए)।

उच्च चेरी

खींचने वाले क्या हैं

माली के लिए ऐसा चुनना बेहतर है आसान उपकरणजो उसके लिए सबसे सुविधाजनक होगा। अगर हम होममेड डिवाइस की बात करें तो ये निम्न प्रकार के होते हैं:

• लौंग के साथ लोहे का जार;
• एक प्लास्टिक की बोतल जिसमें एक तार का हुक जुड़ा होता है;
• एक हुक के साथ एक ट्यूब जिसके माध्यम से जामुन एक विशेष कंटेनर में गिरेंगे (यह एक बैग या बैग हो सकता है)।

ऊपरी शाखाओं से चेरी इकट्ठा करने का सबसे आसान तरीका क्या है? माली की मदद करने वाले उपकरणों पर अधिक विस्तार से विचार करना उचित है। उनमें से कुछ को हाथ से बनाया जा सकता है।

हुक के साथ ट्यूब

ऐसा पुलर बनाने के लिए, आपको एक विस्तृत पाइप तैयार करने की आवश्यकता है जिसके माध्यम से कई जामुन स्वतंत्र रूप से फिसल सकते हैं।

माली को ध्यान दें।एक व्यक्ति इस उपकरण को लंबे समय तक वजन पर रखेगा, और इसलिए सबसे हल्की सामग्री (प्लास्टिक या एल्यूमीनियम ट्यूब) का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

एक छोर पर पाइप को तिरछा काटा जाना चाहिए। नुकीले सिरे को 2 भागों में काटा जाता है। परिणामी खांचे की चौड़ाई तने की मोटाई के अनुरूप होनी चाहिए। प्रत्येक छोर को हुक के रूप में मोड़ना चाहिए। इस कार्य को सुविधाजनक बनाने के लिए, सामग्री को गर्म किया जा सकता है या समतल सतह पर रखा जा सकता है।

विपरीत छोर को भी गर्म किया जाता है और फिर एक सख्त वस्तु पर धकेल दिया जाता है (एक कटी हुई बोतल का उपयोग किया जा सकता है)। उस पर, कटाई करते समय, आपको एक बैग डालना होगा जहां जामुन गिरेंगे। यह उपकरण आपको उन जामुनों को आसानी से हटाने की अनुमति देता है जो ऊंचाई पर हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि डिवाइस की सादगी के कारण बागवानों के बीच ट्यूबों का उपयोग व्यापक रूप से किया जाता है। लेकिन अगर निर्माण के लिए सामग्री ढूंढना संभव नहीं है, तो आपको अन्य उपकरणों से परिचित होना चाहिए जो आपको ऊपरी शाखाओं से चेरी इकट्ठा करने की अनुमति देते हैं।

प्लास्टिक की बोतल

ऐसा सहायक आर्थिक उपयोग में भी बहुत लोकप्रिय है। लेने की जरूरत है प्लास्टिक की बोतलऔर नीचे से काट लें। प्लास्टिक से एक सख्त तार जुड़ा होता है, जिसे रस्सी, गोंद या टेप से बांधा जा सकता है। तार का आकार वाटरिंग कैन जैसा होता है। संकुचित खांचे में फल के तने की चौड़ाई होनी चाहिए। तनाव के क्षण में, बेरी उतर जाएगी और बोतल के अंदर समाप्त हो जाएगी।

एक नोट पर।यह गर्दन की मोटाई के अनुसार एक छड़ी चुनने और वहां डालने के लिए बनी हुई है। यदि वांछित नोजल नहीं मिला, तो छड़ी को बस बोतल से चिपकाया जा सकता है।

कर सकना

अगर हम चेरी को ठीक से इकट्ठा करने के तरीके के बारे में बात करते हैं, तो यहां आप एक साधारण टिन कैन का उपयोग कर सकते हैं। टिन में एक छेद इस तरह से काटा जाता है कि लौंग उस जगह पर रह जाए जहां ढक्कन था। वे बेरी को पकड़कर पकड़ लेंगे। जार एक नोजल से बंधा होता है, यह लकड़ी का टुकड़ा या धातु की ट्यूब हो सकता है। हल्के पदार्थों का चयन करना सबसे अच्छा है ताकि आपके हाथ थकें नहीं।

महत्वपूर्ण!नुकीले किनारों के कारण टिन के डिब्बे का उपयोग खतरनाक है, जिससे चोट लगना आसान है। ऐसे डिज़ाइन बनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, यदि चालू हो उपनगरीय क्षेत्रछोटे बच्चे हैं।

लैंडिंग नेट

एक मछली पकड़ने वाला भी बगीचे में मदद कर सकता है। जामुन का संग्रह करने के लिए, घेरा एक लंबवत दिशा में संभाल के लिए झुकता है। यदि जाल न हो तो तार, जाली या प्लास्टिक की थैली ले सकते हैं।

जामुन चुनना बहुत सरल है, बस शाखाओं के साथ एक जाल चलाएं और एक पकी फसल संग्रह के लिए एक बैग में गिर जाती है।

यह काम किस प्रकार करता है

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि प्रस्तावित विकल्पों में से कौन सा विकल्प चुना गया है, इसकी संरचना को ध्यान में रखना और यह सोचना आवश्यक है कि जब कोई व्यक्ति चेरी लेने का फैसला करता है तो क्या मुश्किलें होंगी। पूरी प्रक्रिया यह है कि जामुन झुके हुए, तार या तेज धार वाले होते हैं। और हुक करने के बाद, बीनने वाले को केवल उपकरण को इतना जोर से खींचना होता है कि चेरी कंटेनर में हो।

साधारण स्थिरता

अगर हम इस बारे में बात करें कि औद्योगिक पैमाने पर चेरी की कटाई कैसे की जाती है, तो ऊपर सूचीबद्ध घरेलू या खरीदे गए उपकरण काम नहीं करेंगे। बागोंविशेष संयोजनों का उपयोग करके संसाधित किया गया। क्योंकि मैन्युअल रूप से बेरी लेने के लिए पर्याप्त मानव संसाधन नहीं होंगे।

चेरी का उपयोग क्या है

बेरी में द्रव्यमान है उपयोगी गुणजो विभिन्न रोगों वाले व्यक्ति की स्थिति को काफी हद तक कम कर सकता है। जामुन रक्त को पतला करने और कोलेस्ट्रॉल को साफ करने में मदद करता है।

कार्यालय के माहौल में काम करने में बैठने की स्थिति में लंबे समय तक रहना शामिल है, और इसलिए लोग अक्सर पीड़ित होते हैं वैरिकाज - वेंसनसों या रक्त ठहराव। चेरी को इन बीमारियों के खिलाफ रोगनिरोधी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। बेरी जोड़ों के दर्द, गठिया या पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस में मदद करती है।

शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो कोशिकाओं में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं, उनका कायाकल्प और सफाई प्रभाव पड़ता है। चेरी शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालती है, गुर्दे और यकृत के कामकाज को सामान्य करने का काम करती है। जब शरीर विषाक्त पदार्थों से साफ हो जाता है, तो मानव त्वचा की स्थिति में उल्लेखनीय सुधार होता है।

चेरी रेंडर लाभकारी प्रभावपाचन पर, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, भूख में सुधार करता है और भोजन को पचाने में मदद करता है।

जानकर अच्छा लगा।मीठी चेरी में कम मात्रा में कार्बनिक अम्ल होते हैं, और इसलिए बेरी गैस्ट्रिटिस, पेट के अल्सर या उच्च अम्लता वाले लोगों के लिए सुरक्षित है।

चेरी कैसे स्टोर करें

कटाई के बाद, कई माली सोच रहे हैं कि क्या तोड़ी गई चेरी पक गई है? उत्तर नहीं है, चेरी भंडारण के दौरान पकने में सक्षम नहीं हैं। कुछ अन्य के विपरीत बागवानी फसलें, इस बेरी में ऐसी कोई संपत्ति नहीं है।

आप चेरी बचा सकते हैं विभिन्न तरीके. उदाहरण के लिए, फलों को फ्रीज करें। इस तरह से कटाई से पहले, चेरी को छांटना चाहिए ताकि कोई सड़ा हुआ फल न हो, जिससे सभी उत्पाद खराब हो सकें।

फसल काटने वाले

जामुन को विशेष बैगों में रखा जाता है जो गंध में नहीं आने देते हैं, ताकि पास में पड़े व्यंजनों से चेरी का स्वाद प्रभावित न हो। जामुन सूखे होने चाहिए, रस के धब्बे के बिना। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो फसल एक वर्ष तक संग्रहीत की जाएगी।

जामुन को रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। यहां खराब लोगों का पता लगाने के लिए उन सभी को छांटने की भी सिफारिश की गई है। भंडारण के लिए कंटेनर या ट्रे का उपयोग करना सबसे अच्छा है। खाद्य उत्पाद. पैकेज सबसे अच्छा नहीं है सबसे बढ़िया विकल्प, उनमें जामुन अक्सर हवादार होते हैं। इस प्रकार, मीठी चेरी लगभग 5 दिनों तक झूठ बोल सकती है।

महत्वपूर्ण!फसल को कमरे के तापमान पर 2 दिनों से अधिक नहीं रखने की सलाह दी जाती है। फिर जामुन में किण्वन प्रक्रिया शुरू होती है।

कुछ माली चेरी को सुखाते हैं, लेकिन इस रूप में वे कीड़ों के लिए एक विनम्रता बन जाते हैं। ताकि वे जामुन तक न पहुंचें, आपको ढक्कन के साथ एक जार लेने की जरूरत है। यह विचार करने योग्य है कि प्रसंस्करण विटामिन को नष्ट कर देता है, लेकिन इसके बावजूद, जामुन के अभी भी कुछ लाभ हैं।

जब संरक्षण में उपयोग किया जाता है, तो चेरी को एयरटाइट जार में रखकर प्रशीतित किया जाना चाहिए, जिसमें हवा नहीं जाएगी। प्रतिधारण अवधि 365 दिन है। चेरी जाम को रेफ्रिजरेटर में नहीं छोड़ना है, आप एक अंधेरी जगह चुन सकते हैं जहां सूरज की किरणें प्रवेश न करें।

मीठी चेरी इकट्ठा करने के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग माली के जीवन को बहुत सुविधाजनक बनाता है, और बगीचे में काम के समय को काफी कम करता है। यह ध्यान देने योग्य है कि चेरी के पेड़ों को संसाधित करते समय आप फलों के संग्रह का भी उपयोग कर सकते हैं।

चेरी के बाग की देखभाल करना कोई आसान काम नहीं है। पौधरोपण, सिंचाई, खाद, कीट एवं रोग नियंत्रण - यह सब प्राप्त करने के लिए उच्च उपज. और अब वह समय आता है जब चेरी गाती है! यह गर्मी के मौसम की परिणति है।

फसल काटने वाले

शौकिया माली चेरी कैसे चुनते हैं? बड़े किसान खेतों द्वारा किस कटाई उपकरण का उपयोग किया जाता है?

चेरी फलों की पकने की अवधि समय के साथ बढ़ जाती है और यह विविधता और उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां यह बढ़ता है।चेरी जुलाई की शुरुआत से अगस्त के अंत तक गाती है। यदि मौसम ठंडा है, तो जामुन पकने में देर हो सकती है। सबसे पहले पकने वाला प्रारंभिक किस्में. मौसम समाप्त करें - देर से पकने वाला।

देश में जामुन उठा रहे हैं

चेरी की कटाई एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है जिसमें बहुत समय लगता है। चेरी की फसल कैसे करें?

उन पेड़ों के फल जिन्हें अधिक सौर ताप और प्रकाश मिलता है, वे पहले पक सकते हैं। पहले फल पकते ही कटाई शुरू कर देनी चाहिए। पेड़ों पर सभी जामुन पकने की प्रतीक्षा न करें। कटाई परिपक्व होने पर करनी चाहिए। अन्यथा, अधिक पके फल या तो पक्षियों द्वारा चोंच मारेंगे, या वे अपने आप गिर जाएंगे और फसल का कुछ हिस्सा नष्ट हो जाएगा।

पर बगीचे की साजिशप्रत्येक बेरी को ध्यान से उठाते हुए, चेरी को हाथ से चुनना बेहतर होता है।

कई तरीके हैं:

• कैंची के साथ बेरी के साथ काटने का हिस्सा काटना;
• कटिंग के साथ फलों का संग्रह;
• बिना कटिंग के जामुन चुनना।

एक या दूसरी विधि का चुनाव जामुन के आगे के प्रसंस्करण की विधि पर निर्भर करता है। लेकिन सीढ़ी और बाल्टी से पेड़ पर चढ़ना एक खतरनाक गतिविधि है। इसलिए, एक टेलीस्कोपिक हैंडल के साथ एक साधारण चेरी बीनने वाले का उपयोग एक ऊंचे पेड़ से चेरी लेने के लिए किया जा सकता है।

उपकरण हैं:

• पकड़ के साथ कोलिट;
• कोलिट तार;
• फल बीनने वाला "ट्यूलिप" - स्लॉट्स के साथ प्लास्टिक कप के रूप में;
• वायवीय फल बीनने वाला।

डू-इट-खुद चेरी पिकर कैसे बनाएं? इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• प्लास्टिक की बोतल;
• धारक (लंबी छड़ी);
• awl, पेचकश, चाकू।

एक प्लास्टिक की बोतल को उसकी गर्दन के साथ छड़ी के नुकीले सिरे पर रखना चाहिए। इसे धारक को एक स्व-टैपिंग स्क्रू के साथ ठीक करें। इसमें एक ऊर्ध्वाधर झंडे के रूप में एक छेद काटें ताकि "खिड़की" के ऊपर आपको एक शूल मिले जिसके बारे में पके फल पेड़ से टूट कर बोतल में गिर जाए।

इस तरह के एक उपकरण के साथ, साधारण और महसूस किए गए चेरी दोनों को इकट्ठा करना संभव होगा।

किसान खेतों में कटाई

चेरी, चेरी की तरह, बहुत लोकप्रिय है और बाजार में मांग में है। इसलिए, यह विशाल क्षेत्रों में किसान खेतों के बगीचों में उगाया जाता है।

औद्योगिक पैमाने पर, कटाई यथासंभव यंत्रीकृत होती है।

जामुन को जल्दी से इकट्ठा करने के लिए, आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

1. चेरी चुनने की मशीन। इसके काम का सिद्धांत बहुत सरल है। पेड़ के नीचे तिरपाल फैला हुआ है। मशीन के यांत्रिक "हाथ" की मदद से बैरल को कंपन किया जाता है। फलों को काटा जाता है और कपड़े पर गिर जाता है, और फिर उन्हें छाँटा जाता है और बक्सों में पैक किया जाता है।
2. Weremczuk FMR द्वारा निर्मित फेलिक्स Z कंबाइन। चेरी और मीठी चेरी की मशीनीकृत कटाई के लिए बनाया गया है। कंबाइन हार्वेस्टर में एक धनुषाकार फ्रेम होता है और, पेड़ों की एक पंक्ति से गुजरते हुए, एक कन्वेयर बेल्ट पर विशेष ब्रश की मदद से उनमें से एक पकी फसल को कुचलता है। कन्वेयर तब वितरित करता है कटी हुई फसलकंटेनरों में जामुन।

फलने के बाद बगीचे की देखभाल

कटाई के बाद, आपको रोगों और कीटों से पेड़ों को फफूंदनाशकों और कीटनाशकों का छिड़काव करने की आवश्यकता है। आप बोर्डो तरल के 1% घोल से भी पौधों का उपचार कर सकते हैं।

गर्मी के मौसम में मौसम की स्थिति के आधार पर महीने में दो से तीन बार पानी पिलाया जाता है।

बरसात के ग्रीष्मकाल में, रुके हुए पानी और रूट कॉलर को गीला होने से बचाने के लिए पेड़ों की सिंचाई नहीं की जाती है। शरद ऋतु में, पानी से चार्ज करने वाली सिंचाई की जाती है, प्रति पौधा 5-6 बाल्टी।

शक्तिशाली और पुराने चेरी के पेड़ों के लिए कायाकल्प करने वाली छंटाई करना आवश्यक है। ताज के मजबूत मोटाई की अनुमति देना जरूरी नहीं है। सूखी, रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त, साथ ही निचली शाखाओं को काटना आवश्यक है। वे खींचते हैं पोषक तत्वएक पेड़ से, और उन पर कुछ फलों की कलियाँ बनती हैं।

फलने के बाद बगीचे को कैसे खिलाएं। कई बागवानों का सवाल है: "पेड़ों को कब और कैसे खाद देना है?"। अगले मौसम में फलने के लिए पेड़ तैयार करने के लिए फसल के बाद या सर्दियों से पहले फीडिंग की जानी चाहिए, और परिणामस्वरूप, उच्च उपज प्राप्त करें। इसका उपयोग करना अधिक समीचीन है जैविक खाद, क्योंकि उनकी संरचना में पौधे के लिए आवश्यक पदार्थों की एक पूरी श्रृंखला होती है। एक नियम के रूप में, आपको 1 एम 2 प्रति एक बाल्टी खाद या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद की गणना से आगे बढ़ने की आवश्यकता है ट्रंक सर्कल. किसी भी स्थिति में आपको पेड़ों को ताजी खाद से खाद नहीं देनी चाहिए, अन्यथा जड़ें "बाहर जल जाएंगी"।

भी इस्तेमाल किया जा सकता है खनिज उर्वरक. उनका उद्देश्य चेरी खिलाना है आवश्यक तत्व, जैसे पोटेशियम और फास्फोरस, पूर्ण वृद्धि, विकास और भविष्य में फलने के लिए। परंतु नाइट्रोजन उर्वरकबेहतर आवेदन शुरुआती वसंत मेंजड़ों के रूप में और पर्ण ड्रेसिंग. यूरिया के घोल (40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़काव किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी की तरह, चेरी हमें जल्दी फलने के लिए खुश करती है, लेकिन इसके जल्दी पूरा होने से हमें परेशान करती है। सभी बोधगम्य तैयारी करने के लिए समय के लिए परिचारिकाओं को जल्दी करना होगा, क्योंकि प्रकृति द्वारा हर चीज के बारे में सब कुछ के लिए केवल कुछ सप्ताह आवंटित किए गए हैं। तो चेरी से हमें क्या प्रसन्न करेगा? हमारा लेख आपको इसके बारे में बताएगा।

चेरी की कटाई कैसे की जाती है?

चेरी की कटाई तब की जाती है जब जामुन पूरी तरह से पक जाते हैं ग्रेड से मेल खाने वाला रंग. इस मामले में, मीठी चेरी में हरे रंग के डंठल होने चाहिए जिन्हें सूखने का समय नहीं मिला है। जामुन को अत्यंत सावधानी से काटा जाता है, उन्हें "पूंछ" से पकड़कर एक कंटेनर में रखा जाता है जो 4 किलो से अधिक नहीं हो सकता है।

सूखे चेरी

विकल्प संख्या 1

चेरी धोए जाते हैं, डंठल हटा दिए जाते हैं, सॉर्ट किए जाते हैं और एक तौलिया पर सूख जाते हैं। उसके बाद, जामुन को एक सपाट बेकिंग शीट पर एक परत में बिछाया जाता है और तब तक धूप में सुखाया जाता है जब तक कि बीज को आसानी से निकालना संभव न हो जाए। पके हुए उत्पाद को सिरप (1:1) में डुबोया जाता है, उबाल लाया जाता है, एक दिन के लिए छोड़ दिया जाता है और फिर से गरम किया जाता है (उबलते नहीं)। तना हुआ जामुन 50º C के तापमान पर ओवन में तब तक सुखाया जाता है जब तक कि रस बाहर न निकल जाए।

विकल्प संख्या 2

अक्सर सूखे चेरी अतिरिक्त चीनी नहीं- साफ, तौलिये से सुखाए गए जामुन से बस हड्डियों को हटा दें, एक बेकिंग शीट पर एक परत में बिछाया जाता है और अच्छे वेंटिलेशन के साथ सुखाया जाता है (ओवन में तापमान 50º C से अधिक नहीं होना चाहिए)। 10 घंटे के बाद तापमान 75º सी . तक वृद्धिऔर तब तक सुखाएं जब तक कि जामुन आपस में चिपक न जाएं।

जमे हुए चेरी

विकल्प संख्या 1

धुली और डंठल वाली चेरी से हड्डियों को हटा दिया जाता है, एक परत में बेकिंग शीट पर बिछाकर फ्रीजर में भेज दिया जाता है। तैयार उत्पाद बैग या प्लास्टिक के कंटेनर में पैक किया जाता है और कसकर बंद कर दिया जाता है।

विकल्प संख्या 2

• मीठी चेरी - 1 किलो
• साइट्रिक एसिड - छोटा चम्मच
• चीनी - 300 ग्राम

तैयार पके हुए जामुन को लकड़ी के पुशर से कुचल दिया जाता है, चीनी के साथ मिश्रित, थोड़ा जोड़ें साइट्रिक एसिड, एक उपयुक्त कंटेनर में फैलाएं और फ्रीज करें।

चेरी कॉम्पोट

• मीठी चेरी - 3 किलो
• चीनी - 300 ग्राम
• पानी - 1 लीटर

चेरी को धोया जाता है, छांटा जाता है और डंठल हटा दिए जाते हैं (और, यदि वांछित हो, तो बीज)। चाशनी को अलग से उबाला जाता है। जामुन को जार में रखा जाता है, सिरप के साथ डाला जाता है, 100º C (1 लीटर - 20 मिनट, 0.5 लीटर - 12 मिनट) पर निष्फल किया जाता है और लुढ़काया जाता है।

कैंडीड चेरी

• मीठी चेरी - 1 किलो
• चीनी - 1.9 किग्रा
• पानी - 0.5 लीटर

तैयार चेरी (खड़ा हुआ) तैयार गर्म सिरप (500 मिलीलीटर पानी और 400 ग्राम चीनी) के साथ डाला जाता है और 48 घंटे के लिए अलग रख दिया जाता है, कागज की एक शीट के साथ कवर किया जाता है। इस समय के बाद, चाशनी निकल जाती है, इसमें एक और 300 ग्राम चीनी डाली जाती है, उबाला जाता है, चेरी डाली जाती है और 2 दिनों के लिए अकेला छोड़ दिया जाता है। इसे 4 बार और दोहराया जाता है (हर बार चाशनी में चीनी मिलाते हुए)। पांचवीं बार चाशनी के साथ डाले गए जामुन को 10 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद उन्हें एक कोलंडर में फेंक दिया जाता है और चाशनी के निकलने का इंतजार किया जाता है। कैंडीड फलों को एक खुले ओवन में भेजा जाता है, 40 C तक गरम किया जाता है और पकने तक सुखाया जाता है। प्राप्त उत्पाद चीनी के साथ छिड़का हुआऔर भली भांति बंद करके सील किए गए जार में डाल दिया।

आलूबुखारे का मुरब्बा

इसमें समृद्ध सुगंध नहीं होती है, इसलिए गृहिणियां कुछ तरकीबें अपनाती हैं। तैयार पके हुए जामुन एक तामचीनी कटोरे में रखे जाते हैं और चीनी से ढका हुआ(1:1)। 2 घंटे के बाद, जैम को आग पर रख दें, 5 मिनट तक उबालें। और 12 घंटे के लिए अलग रख दें। अगली बार मीठी चेरी में 2 बारीक कटे हुए नींबू डालकर 5 मिनट तक उबाल लें। हीटिंग प्रक्रिया को 2 बार दोहराया जाता है, जिसके बाद इसे जार में डाला जाता है और रोल किया जाता है।

उपरोक्त विकल्प सफेद चेरी के लिए प्रासंगिक है, जबकि डार्क चेरी को जोड़ा जाता है अखरोट(उबाल के दूसरे चरण में नींबू के बजाय) और वेनिला (फोड़ा खत्म होने से पहले)।

आलूबुखारे का मुरब्बा

• मीठी चेरी - 1 किलो
• पानी - 2 बड़े चम्मच।
• चीनी - 0.5 किग्रा
• साइट्रिक एसिड - 3 ग्राम

तैयार पके हुए जामुन को एक तामचीनी कटोरे में रखा जाता है, वहां पानी डाला जाता है और आधी मात्रा में उबाला जाता है। उसके बाद, चीनी डाली जाती है, और पूरा होने से पहले - साइट्रिक एसिड . गाढ़ा उत्पाद साफ जार में रखा जाता है और बंद कर दिया जाता है।

चेरी प्यूरी

• मीठी चेरी - 2 किलो
• पानी - 1 बड़ा चम्मच।

तैयार चेरी को तामचीनी बेसिन में रखा जाता है, पानी डाला जाता है और नरम होने तक उबाला जाता है। उत्पाद एक चलनी के माध्यम से गुजरनाहड्डियों को हटाते समय। प्यूरी को उबाल में लाया जाता है, जार में डाल दिया जाता है, निष्फल (1 लीटर - 15 मिनट, 2 लीटर - 25 मिनट) और बंद कर दिया जाता है।

चेरी शराब

कच्ची चेरी से शराब बनाई जाती है। जामुन धोए जाते हैं, उनमें से हड्डियों को हटा दिया जाता है, जिसके बाद उन्हें कुचल दिया जाता है और सॉस पैन में रखा जाता है। परिणामी द्रव्यमान में जोड़ा जाता है बराबर मात्रा स्वच्छ जल , साथ ही चीनी (स्वाद के लिए), कुछ लौंग की कलियां और 2-3 तेज पत्ते.

पैन को आग पर डाल दिया जाता है, उबाला जाता है, फोम को हटा दिया जाता है, ठंडा होने दिया जाता है और परिणामस्वरूप द्रव्यमान दबाया जाता है। पोमेस को थोड़ी मात्रा में पानी से पतला किया जाता है, फिर से दबाया जाता है, सभी परिणामी रस को एक बैरल में डाला जाता है, टैटार जोड़ा जाता है और शराब को किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है। 4 दिनों के बाद, इसे स्पष्ट किया जाता है (उदाहरण के लिए, अंडे की सफेदी के साथ), बोतलबंद, अच्छी तरह से कॉर्क किया गया और अंदर छोड़ दिया गया अंधेरा कमराएक और 12 दिनों के लिए। दुर्भाग्य से, ऐसी शराब बहुत कम समय के लिए संग्रहित की जाती है, इसलिए इसे इसमें पकाएं बड़ी मात्रासिफारिश नहीं की गई।

मसालेदार चेरी

सामग्री:

• मीठी चेरी - 1 किलो
• पानी - 500 मिली
• लौंग - 2 कलियाँ
• दालचीनी छड़ी - 1 सेमी
• सहिजन जड़ - 1 सेमी
• चेरी का पत्ता - 1 पीसी।
• धनिया - 0.5 चम्मच
• सरसों के बीज - 0.5 चम्मच
• वोडका - 2 बड़े चम्मच
• सिरका, नमक, चीनी (स्वाद के लिए)

पैन में पानी डाला जाता है और स्वाद के लिए चीनी, सिरका और नमक मिलाकर मैरिनेड तैयार किया जाता है। परिणामस्वरूप रचना को उबाला जाता है और ठंडा होने पर, वोदका वहां मिलाया जाता है।

तैयार पिसी हुई चेरी को जार (कसकर) में रखा जाता है, सभी मसाले डाले जाते हैं और अचार डालना. बैंकों को ढक्कन से ढक दिया जाता है और 12 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, यदि आवश्यक हो, तो कल से बचा हुआ अचार डालें, बंद करें और एक अंधेरी और ठंडी जगह पर भंडारण के लिए भेजें। अचार वाली चेरी का प्रयोग करें मांस व्यंजन के लिए साइड डिश, साथ ही विभिन्न सलाद के लिए एक मसालेदार जोड़।

चेरी की कटाई एक श्रमसाध्य कार्य है और कई गृहिणियां खुद को परेशान नहीं करती हैं। इस बीच, यह बेरी उपयोगी तत्वों का एक सच्चा भंडार है जिसे आपको निश्चित रूप से अपने और अपने परिवार को प्रदान करना चाहिए। आप सीखेंगे कि कैसे, हमारे पृष्ठों पर।

आप इस तस्वीर में मेरी चेरी की ऊंचाई का अनुमान एक पेड़ के पास स्थित ओवरहेड पावर लाइन के दस मीटर के खंभे से लगा सकते हैं।

मेरे पास एक हवाई मंच नहीं है, और रसदार जामुन सबसे ऊपर स्थित हैं: वे अच्छी तरह से जलाए गए हैं धूप की किरणें. लंबे समय तक मैंने उन्हें तीन अलग-अलग तरीकों से शूट करने के लिए अनुकूलित किया।

मैं जटिल उपकरणों को शामिल किए बिना अपने हाथों से एक लंबे पेड़ से चेरी को इकट्ठा करने के बारे में अपना अनुभव साझा करता हूं।

चेरी की कटाई कब शुरू करें

जामुन पूरे पेड़ में तुरंत पकने लगते हैं, एक भूरा रंग और एक मूल मीठा स्वाद प्राप्त करते हैं। लाल फलों को अभी तक पर्याप्त विटामिन नहीं मिले हैं, वे खट्टे हैं। मैं उन्हें काटे जाने पर पकने के लिए छोड़ देता हूं।

जामुन की बड़े पैमाने पर उठाई सर्दियों की तैयारीवे नीचे से शुरू होते हैं: जड़ से, और बहुत ऊपर पर समाप्त होते हैं, धीरे-धीरे पूरे पेड़ की ऊंचाई के साथ इसकी ओर बढ़ते हैं।

शुष्क मौसम में काम करना आवश्यक है, जब चेरी पर अधिक नमी न हो। और बारिश के बाद, आपको इकट्ठा नहीं करना चाहिए: दलिया होगा।

पर्वतारोही विधि

चेरी चुनने की इस विधि के लिए अच्छी शारीरिक फिटनेस की आवश्यकता होती है।

सुरक्षा नियमों को हमेशा याद रखें

पेड़ों पर चढ़ना केवल उन लोगों के लिए संभव है जिनके पास अच्छे स्वास्थ्य और आंदोलनों के उत्कृष्ट समन्वय हैं, जो ऊंचाई पर काम करने के डर के बिना लंबे समय तक खींचने वाले व्यायाम करने में सक्षम हैं।

इस विशेषता के लिए सुरक्षा नियमों का पालन करने के लिए चढ़ाई कार्य में प्रारंभिक कौशल होना अनिवार्य है। ऐसा करने के लिए, उन्हें गिरने से सुरक्षा उपकरणों का अध्ययन और खरीद करने की आवश्यकता है।

मैंने सेना में सेवा करने के साथ-साथ विद्युत नेटवर्क में काम करते हुए उनमें महारत हासिल की और उनमें सुधार किया।

अपने अनुभव के आधार पर, मैं आपको चेतावनी देता हूं: ऊंचाई पर काम करें वर्तमान नियमसुरक्षा 1.3 मीटर से शुरू होती है, और चढ़ाई - 5 मीटर से।

आवश्यक चढ़ाई उपकरण

चेरी को ऊंचाई पर इकट्ठा करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. इंस्टॉलर की सुरक्षा बेल्ट;
2. फलों के साथ शाखाओं को खींचने के लिए तार के हुक;
3. समुद्री मील पर निलंबित हुक के साथ चेरी के लिए एक कंटेनर;
4. अधिमानतः सीढ़ियाँ।

बढ़ते बेल्ट

औद्योगिक परिस्थितियों में, कर्मचारी एक बढ़ते सुरक्षा बेल्ट का उपयोग करने के लिए बाध्य है। उन्होंने कई लोगों के जीवन और स्वास्थ्य को बचाया। मैं आपको इस बिंदु की उपेक्षा करने की सलाह नहीं देता: एक पेड़ की शाखा या सीढ़ी किसी भी क्षण टूट सकती है।

और ऊंचाई पर जामुन के भार के साथ संतुलन बनाकर, फिसलना मुश्किल नहीं है। यदि औद्योगिक बेल्ट खरीदना संभव नहीं है, तो अपने आप को एक सुरक्षा रस्सी से बांधना अनुमत है।

फोटो में दिखाए गए स्व-निर्मित बेल्ट को कंधे की पट्टियों और रस्सी के एक टुकड़े के साथ एक स्व-क्लैम्पिंग कारबिनर के साथ पूरक होना चाहिए। केवल इस मामले में इसका उपयोग किया जा सकता है, अपने स्वयं के डर और जोखिम पर भरोसा करते हुए, क्योंकि ऐसे उपकरणों को अंतिम भार के साथ ताकत के लिए परीक्षण किया जाना चाहिए।

शाखाओं को खींचने के लिए हुक

ऊपर का पेड़ बढ़ रहा है। तने से दूर पतली लंबी शाखाएँ। उन्हें हाथ से प्राप्त करना असंभव है। एक साधारण घर का बना चेरी पिकर मदद करता है।

मैं स्टील के तार का एक टुकड़ा एक मीटर से थोड़ा अधिक लेता हूं और इसके सिरों को दोनों तरफ एक क्रोकेट हुक के साथ मोड़ता हूं। ऊंचाई पर इसे अपने हाथ में लेना सुविधाजनक है, दूर की शाखाओं को फलों के साथ खींचें।

फ्री साइड वाला हुक ट्रंक की गांठ या छाल से चिपक जाता है। नतीजतन, हाथ मुक्त हैं, चेरी पास में हैं। उन्हें इकट्ठा करना ही रह जाता है।

फोटो से पता चलता है कि स्टील के जंग का रंग शाखाओं की पृष्ठभूमि के साथ विलीन हो जाता है। इसलिए, ऐसा हुक समय-समय पर खो जाता है, पेड़ पर रहता है। मैं आपको इसे सफेद या पीले रंग से पेंट करने की सलाह देता हूं। ऐसा विचार मेरे पास बहुत समय से था, लेकिन मेरे हाथ किसी तरह नहीं पहुंचते ...

पर्वतारोही की बाल्टी

एक हैंडल वाला कोई भी कंटेनर चेरी को ऊंचाई पर लेने के लिए उपयुक्त है। मेरे लिए सामान्य पांच लीटर पॉलीथीन बाल्टी के साथ काम करना सुविधाजनक है। हालांकि, उन्हें किसी भी कारण से ऊंचाई से गिराया जा सकता है।

इसे रोकने के लिए, मैं उन्हें बांधता हूं नरम तारएक हुक के साथ। उसके लिए इस कंटेनर को बगल की शाखा पर लटका देना सुविधाजनक है। हाथों को शरीर को ऊंचाई पर ठीक करने और जामुन इकट्ठा करने के लिए मुक्त किया जाता है।

आप चेरी से दस लीटर की बाल्टी भी भर सकते हैं। लेकिन उनके साथ पेड़ की चोटी पर चढ़ना मुश्किल है: वजन प्रभावित करता है। पेड़ के साथ चलते समय लगातार झटकों से जामुन को एक बार फिर कुचल दिया जाता है, जिससे रस बहता है।

हां, और इस तरह के भार को जमीन पर हटाना उतना आसान नहीं है जितना यह लग सकता है: आपको एक अतिरिक्त रस्सी की आवश्यकता है।

जब धरती पर कोई मददगार होता है तो वह भी मदद करती है। मुझे उस पर भरोसा है कि वह फलों की बाल्टी को एक नई खाली बाल्टी से बदल देगा।

अच्छाई में ही ऊंचाईयों तक पहुंचें शारीरिक हालत. यदि आप भलाई में गिरावट या कमजोर प्रतिक्रिया देखते हैं, तो इस काम को तब तक के लिए स्थगित कर दें जब तक कि ताकत पूरी तरह से ठीक न हो जाए।

ऊँचे पेड़ से चेरी चुनने का एक उपकरण

यह चढ़ाई के काम को बहुत आसान बनाता है।

डिजाइन की आवश्यकताएं

इस डिवाइस का आइडिया कुछ साल पहले किसी वीडियो से लिया गया था। सबसे दिलचस्प बात यह है कि बच्चों को भी इसका उपयोग करने में मज़ा आता है, जल्दी से निचली शाखाओं से फल तोड़ते हैं।

जब मैं इसे बना रहा था, तो मैं बहुत सारे अनुशंसित डिज़ाइनों से गुज़रा। मुझे फटे फलों को एक कंटेनर में पाइप के माध्यम से ऊंचाई से कम करने का विचार पसंद नहीं आया: पके चेरीबहुत रसदार और मुलायम।

प्रभाव पर, इसे कुचल या तोड़ दिया जाता है, रस छिड़कता है। अगर कोई इस तरह के झंझट से संतुष्ट है, तो यह मुझे शोभा नहीं देता। इसलिए, मैं एक कंघी के साथ फलों को चुनता हूं, इसे चेरी के एक समूह के ऊपर ले जाता हूं, और वे तुरंत पांच लीटर पीईटी बोतल से प्रतिस्थापित जार में गिर जाते हैं।

इसके नीचे साधारण crumpled पॉलीथीन फिल्म से बना एक नरम अस्तर है। इस तरह, जामुन कम से कम नुकसान के अधीन हैं।

भारी वस्तुओं को उठाना और उन्हें ऊंचाई पर संचालित करना मुश्किल है। इसलिए, सामग्री की पसंद और छड़ी की इष्टतम लंबाई के कारण अनुकूलन को यथासंभव सुविधाजनक बनाना आवश्यक है।

स्थापना और डिवाइस

जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, मेरे डिवाइस में 3 मुख्य तत्व शामिल हैं:

1. डंठल के नीचे जामुन रखने और उन्हें फाड़ने के लिए एक काम करने वाली कंघी;
2. गिरती हुई चेरी को पकड़ने के लिए कंटेनर;
3. एक पोल जो आपको फल से दूरी कम करने की अनुमति देता है।

यह मुख्य कार्य करता है, यह "जी" अक्षर के रूप में स्टील के तार से बना है। एक समकोण पर मुड़े हुए छोटे भागों को प्लास्टिक की बोतल की कट-ऑफ गर्दन पर खराब कर दी गई टोपी के छेद में डाला जाता है।

वे गर्दन के खंड और अंदर डाले गए लकड़ी के खंभे की साइड की दीवारों के बीच घाव हैं। ऊपर से वे एक धातु वॉशर के साथ एक स्क्रू-इन सेल्फ-टैपिंग स्क्रू से जकड़े हुए हैं।

कंघी तत्वों के पार्श्व आंदोलनों को घाव के नरम तार द्वारा सीमित किया जाता है।

चेरी बीनने वाला

पांच लीटर की पीईटी बोतल को नीचे से काटकर एक पोल पर रख दिया जाता है।

मैंने कटआउट के आकार को आनुभविक रूप से चुना, धीरे-धीरे काम करने वाली कंघी को जामुन के समूहों में पेश करने के लिए जगह बढ़ा दी।

यहाँ यह देखना आवश्यक है इष्टतम आकार. अन्यथा, एक ही समय में दो प्रश्न देना कठिन होगा:

1. चेरी के ऊपर कंघी करें।
2. तैयार जार के पीछे गिरने पर फल गिरने से बचें।

कंटेनर माउंट

दीवारों और डंडे के बीच काफी बड़ा खालीपन है। मैंने इसे प्लास्टिक रैप से भर दिया: यह गिरती हुई चेरी के वार को भी नरम करता है। जब यह गंदा हो जाता है, तो मैं इसे एक साफ टुकड़े से बदल देता हूं।

और ऊपर से दीवार में लगे पंक्चर के जरिए उसने जार को तार के क्लैंप से बांध दिया।

इस जगह पर चौड़े वॉशर वाला सेल्फ़-टैपिंग स्क्रू भी लगाया जा सकता है। लेकिन मेरा तार कई मौसमों तक काम करता है।

पोल

अपनी आवश्यकताओं के अनुसार सामग्री और लंबाई चुनें। जब मैं डिजाइन के साथ प्रयोग कर रहा था, तो मुझे बर्च स्टिक का एक टुकड़ा मिला। वह इस उपकरण पर बने रहे।

एक सूखा पतला पेड़ का तना लंबा और हल्का होगा। मेरे पास एक पुरानी बांस की छड़ का उपयोग करने का भी विचार था। लेकिन मैंने अभी तक इसकी कोशिश नहीं की है। मैं अभी भी बर्च के साथ काम करता हूं।

फिक्स्चर कैसे काम करता है

मैं ऊपर से लटकती हुई चेरी के ऊपर से कंघी को हवा देता हूं और डंठल को फाड़ते हुए एक तेज नीचे की ओर गति करता हूं।

जामुन जार में गिर जाते हैं। मैं इसे आधे से अधिक नहीं भरता, और फिर मैं इसे प्रतिस्थापित बाल्टी में झुकाता हूं और ध्यान से इसमें डालता हूं।

आप किसी भी ऊंचाई पर काम कर सकते हैं। मेरा हाई ट्री चेरी पिकर जमीन से उपयोग में आसान है।

मैं अक्सर उन्हें सीढ़ी पर होने के कारण सबसे ऊपर स्थित फलों तक पहुँचाता हूँ।

ऐसे उपकरण के निर्माण के लिए दुर्लभ सामग्री, उपकरण और उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है। एक स्कूली छात्र भी इसे दस मिनट में कर सकता है। लेकिन, यह वास्तव में एक ऊंचे पेड़ से चेरी चुनना आसान बनाता है।

क्राउन थिनिंग

यहां भी चढ़ाई के कौशल की जरूरत है। लेकिन उन्हें माली के अनुभव से पूरक होना चाहिए: पेड़ों की छंटाई और कायाकल्प की सूक्ष्मताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह प्रक्रिया आपको सही चेरी क्राउन बनाने की अनुमति देती है, इसे इष्टतम प्रकाश व्यवस्था और वेंटिलेशन प्रदान करती है।

सबसे ऊंची शाखाएं, विशेष रूप से वे जो पास से गुजरने वाली ओवरहेड बिजली लाइन के तारों तक खिंचती हैं, उन्हें हमेशा काटना पड़ता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो ग्रामीण बिजली नेटवर्क की मोबाइल टीम उन्हें अपने आप हटा सकती है, या ओवरहेड लाइन सुरक्षा क्षेत्र में उगने वाले पेड़ को भी काट सकती है।

रसदार चेरी के फलों के साथ एक शाखा को बेहतर तरीके से कैसे काटें

एक बार की बात है, मैंने लकड़ी के लिए एक हैकसॉ को एक लंबे खंभे से बांध दिया और इस तरह के एक साधारण उपकरण के साथ, जमीन से सीधे एक ऊंची शाखा को काट दिया। वह गिर रही थी। और कभी-कभी यह पड़ोसी शाखाओं के शीर्ष पर चिपक जाता है। मुझे यह सब किसी तरह अलग करना पड़ा।

एक कटी हुई शाखा का ऊंचाई से जमीन पर गिरना इस तथ्य के साथ समाप्त हुआ कि रसदार चेरी न केवल प्रभाव पर फट गई, बल्कि डंठल से जमीन पर गिरकर टूट गई। कचरा उनसे चिपक जाता है: रेत, मिट्टी, सूखी घास।

नतीजा यह हुआ कि सिर्फ फेंक देने से एक चौथाई फसल बर्बाद हो गई। मैंने इस पद्धति को अस्वीकार कर दिया, मैं आपको इसकी अनुशंसा नहीं करता। और मैं निम्नलिखित क्रम में अतिरिक्त शाखाओं को ट्रिम करता हूं:

1. मैं हैकसॉ और दो लंबी रस्सियों के साथ एक पेड़ के तने पर चढ़ता हूं।
2. मैं रस्सियों के सिरों को भविष्य के कट की जगह के ऊपर काटे जाने वाली शाखा से बाँध देता हूँ।
3. मैं एक रस्सी नीचे अपने सहायक के पास फेंकता हूँ। वह इसे एक त्वरित ड्रा के रूप में उपयोग करेगा, जमीन पर उतरने की दिशा बदल देगा, और शाखाओं को चिपकने से रोकेगा।
4. मैं दूसरी रस्सी का अंत अपने ऊपर छोड़ता हूं, लेकिन मैं इसे एक मजबूत चेरी की शाखा से गुजारता हूं। यह वांछनीय है कि यह थोड़ा अधिक हो: यह समर्थन या ब्लॉक के रूप में बेहतर काम करेगा। मैं इस छोर को छोटा छोड़ देता हूं, मैं इसे एक पेड़ पर लगाता हूं।
5. एक हैकसॉ के साथ, मैंने उस जगह के नीचे की शाखा को पूरी तरह से काट दिया जहां रस्सियाँ जुड़ी हुई हैं। वह गिरती है और मेरी रस्सी पर लटक जाती है।
6. एक साथी के साथ, संयुक्त स्वच्छ क्रियाओं के साथ, हम चेरी के रसदार फलों के साथ एक शाखा को कम करते हैं।
7. यह केवल उन्हें एक शाखा से उठाकर जमीन पर इकट्ठा करने के लिए रहता है: यह बच्चों के लिए भी एक आसान काम है।

यहां सात क्रियाओं का एक ऐसा सरल क्रम है जो आपको चेरी को बड़े करीने से और बिना किसी नुकसान के चेरी को हटाने की अनुमति देता है।

आपको डरना नहीं चाहिए कि छंटाई पेड़ को नुकसान पहुंचाएगी। इस विधि का उपयोग बाद के वर्षों में फलने में सुधार के लिए किया जाता है: जामुन बड़े और रसदार हो जाते हैं। कटी हुई जगह पर, युवा अंकुर बनते हैं, देते हैं अच्छी फसलचेरी।

देश में मेरा पड़ोसी प्रूनिंग नहीं करता है। इसकी चेरी का मुकुट कई टहनियों से मोटा होता है। उनमें से कुछ पहले ही सूख चुके हैं, इसके अलावा सूर्य को अस्पष्ट करते हैं, वेंटिलेशन को बाधित करते हैं। फल छोटे और अकेले बढ़ते हैं। चेरी के व्यावहारिक रूप से कोई समूह नहीं हैं।

यह मूल रूप से एक ऊँचे पेड़ से चेरी इकट्ठा करने के मेरे तीन सिद्ध तरीकों का पूरा विवरण है। मैं परिस्थितियों के अनुसार उनमें से प्रत्येक का उपयोग करता हूं, और आप जो पसंद करते हैं उसे चुनते हैं।

एक छोटे से बोनस के रूप में, मैं एक साधारण होममेड उत्पाद की सलाह देता हूं जो आपको प्रदर्शन करने की अनुमति देता है घर पर चेरी लगानातेज और सुविधाजनक।

अगर कुछ स्पष्ट नहीं है, तो टिप्पणियों में पूछें। मैं उत्तर दूंगा।