Tjedna dijeta na kefiru. Kako izgubiti težinu na kefir dijeti

Nije bez razloga kefir jedan od najdijetalnijih fermentiranih mliječnih proizvoda. Prvo, ima malo kalorija: 100 ml napitka od 1,5% (najoptimalniji udio masti) sadrži samo 41 kcal. Drugo, potiče crijeva na brzu i učinkovitu probavu hrane, koja se u potpunosti koristi za opskrbu tijela potrebnim tvarima. Masti se ne talože.

Veliki broj sustava posta i mršavljenja temelji se upravo na korištenju ovog proizvoda. Dakle, ako vam je potrebna kefir dijeta za mršavljenje, prvo ćete morati pregledati mnoge mogućnosti i odabrati onu koja će najbolje odgovarati vašim preferencijama ukusa i jamčiti postizanje željenog rezultata.

Proces mršavljenja

Gotovo sve kefir dijete koriste se za brzo mršavljenje kada trebate izgubiti najviše mrskih kilograma u minimalnom vremenu. Uputite li sličan zahtjev nutricionistu, vjerojatno će vam savjetovati jednu od opcija posta na kefiru. Ali zašto je baš ovo piće tako poznato?

1. Za izradu kefira koriste se starter kulture i mlijeko. Fermentacija pruža idealno okruženje za vitalnu aktivnost korisne bakterije. Kada uđu u tijelo, čiste želudac, eliminiraju nitrate, toksine i višak tekućine.
2. Poboljšani rad gastrointestinalnog trakta dovodi do brze probave bilo koje hrane, koja se u ovoj situaciji sva troši na hranjenje organa, bez štetnog skladištenja masti "za crni dan" u rezervi na trbuhu, stranama i drugim problematičnim područjima. tijela.
3. Ovaj napitak sadrži dovoljno bjelančevina da zasiti osobu koja mršavi na duže vrijeme. Zahvaljujući tome, osjećaj gladi vas ne muči dok gubite težinu na kefir dijeti.
4. I na kraju, najvažnije blagotvorno svojstvo kefira je njegov učinak sagorijevanja masti. To se događa zahvaljujući kalciju, kojeg u ovom napitku ima mnogo. Ova tvar aktivira hormone odgovorne za sagorijevanje masti. Dakle, za gubitak sala na trbuhu, koje je obično teško izgubiti, kefir dijeta je jedna od najboljih opcija.
5. Dugi posti na kefiru (više od tjedan dana) nadopunjuju se drugim dijetalnim proizvodima (heljda), koji daju svoj okus procesu mršavljenja: poboljšavaju cirkulaciju krvi, ubrzavaju metabolizam i aktivno pretvaraju hranu u energiju.

Uz sve ove pozitivne strane, možete poboljšati svoje zdravlje u procesu mršavljenja na kefir dijeti. Uostalom, ovaj fermentirani mliječni proizvod sadrži puno korisnih tvari koje tjeraju tijelo da radi na potpuno novi način.

Ako sve učinite ispravno, možete se riješiti ne samo višak kilograma, ali i od nekih bolesti. A ako uzmete u obzir da će nakon takvih štrajkova glađu figura dobiti željenu vitkost, a koža će postati čišća, a kosa će prestati ispadati, a nokti se neće lomiti (zahvaljujući kalciju), njihova vrtoglava popularnost postaje sasvim razumljiva. Istina, neće svi moći koristiti takve dijete.

Dodatne informacije. U procesu mršavljenja na bilo kojoj od kefirnih dijeta, istovremeno ćete normalizirati rad crijeva i kardiovaskularnog sustava; ojačati imunološki sustav, poboljšati stanje noktiju, kože i kose; dovesti svoj živčani sustav u red; niži kolesterol; usporavaju proces starenja u tijelu. A sve to zahvaljujući prebioticima, mikroorganizmima, antioksidansima i vitaminima u kefiru.

Kontraindikacije

Kefir čini cijeli želudac pravilnom funkcijom puna snaga. Njegov učinak čišćenja i sagorijevanja masnoća je vrlo snažan. Stoga, ako u početku postoje neki zdravstveni problemi (kronične bolesti, pogoršanje infekcija), morat ćete se suzdržati od kefir dijete i odabrati nešto nježnije i nježnije za sebe.

Ne smijete započeti takav štrajk glađu ako imate sljedeće kontraindikacije:

• povećana kiselost želuca;
• čir;
• gastritis;
• pankreatitis;
• individualna netolerancija (alergija na mliječne proteine).

S jedne strane, ispada da kefir dijeta ima vrlo malo kontraindikacija, što omogućuje velikom broju ljudi da je slijede. S druge strane, mnogi od njih pristrano procjenjuju stanje vlastitog želuca, smatrajući ga zdravim.

Želio bih vas unaprijed upozoriti: ako postoji problem prekomjerne težine, malo je vjerojatno da crijeva rade ispravno i bez patologija. Osim toga, ovom popisu dodajte kontraindikacije za konzumiranje dodatnih proizvoda na kojima ćete morati izgubiti težinu zajedno s kefirom, ovisno o odabranom sustavu (to mogu biti krastavci, heljda, jabuke itd.). Stoga je prvo bolje proći pregled i konzultirati se s liječnikom, a nakon toga odabrati jelovnik za mršavljenje.

Bilješka! Ne zaboravite da kefir sadrži etilni alkohol (do 0,6%). Dakle, slijedeći jednu od predloženih dijeta, morat ćete se odreći vožnje automobila za vrijeme mršavljenja.

Kako bi vas rezultati mršavljenja zadovoljili i oduševili sve oko vas, morat ćete se strogo pridržavati svih uputa odabrane kefir dijete. Ima ih puno, a svi se razlikuju po trajanju i sastavu jelovnika, ali postoji nekoliko nepokolebljivih postulata koji će vam omogućiti da postignete maksimalan učinak svakog od njih.

1. Svoja svojstva sagorijevanja masti kefir duguje kalciju. Organizam ga najbolje apsorbira navečer, pa je u sklopu svake dijete preporučljivo dan završiti čašom ovog napitka.
2. Kada je hladan, bakterije kefira nisu aktivne. Dakle, ako ih konzumirate izravno iz hladnjaka, ne očekujte nikakav učinak. Prije nego popijete dijetetski proizvod, lagano zagrijte.
3. Nizak kalorijski sadržaj pića omogućuje vam da ga konzumirate u gotovo neograničenim količinama.
4. Za mršavljenje je najbolje odabrati 1,5% kefir, koji se bolje apsorbira u želucu. Niskomasni neće sadržavati skup hranjivih tvari koje tijelo treba tijekom dijete.
5. Kefir mono-dijeta ne bi trebala trajati duže od 3 dana.
6. Jednom svaka 2 tjedna dopušteno je imati dane posta na kefiru.
7. Mršavljenje će biti učinkovitije ako kefir dijetu možete kombinirati s vježbanjem. Ovo možda nije samo Teretana, ali i plivanje, trčanje, jutarnje vježbe, hodanje i sl.
8. Jedno od najkontroverznijih pitanja je koliko kefira dnevno možete piti dok gubite težinu bez štete po zdravlje? Neki izvori navode brojku od 1,5 litara, drugi - samo 500 ml. Ovdje je sve određeno pojedinačnim pokazateljima. Ako nema mučnine, vrtoglavice ili drugih nuspojava, koristite ga u maksimalnim količinama. Ali čim osjetite bilo kakvu nelagodu, smanjite dozu.

Što se tiče velikog izbora kefir dijeta, ovdje ćete se morati posavjetovati s nutricionistom ili sami analizirati i odlučiti se za najbolju opciju.

Ako trebate izgubiti težinu što je brže moguće, dajte prednost mono-dijeti za 3 dana. Ako imate vremena, postite 10 dana.Istodobno se usredotočite na jelovnik koji će za svaku dijetu biti drugačiji, unatoč istoj glavnoj komponenti.

Iz života slavnih. Larisa Dolina i Alla Pugacheva vrlo su učinkovito smršavile na kefir dijetama.

Mogućnosti štrajka glađu s oglednim jelovnikom

Budući da su dijete na kefiru u dijetetici prisutne u ogromnim količinama, mi ćemo samo provesti kratki osvrt, tako da se možete kretati kroz njihovo trajanje, ogledni jelovnik i rezultate. Ako vas neki od njih zanima, uvijek možete pogledati detaljnije informacije o njemu.

Dani posta

Dani posta na kefiru vrlo su popularni zbog kratkog trajanja i dobrog učinka:

• doziranje: popiti 1,5 litara kefira (6 čaša od 250 ml);
• način rada: kad god je to moguće - svaka 3 sata;
• rezultat: 1,5 kg dnevno.

Ako nastavite aktivno konzumirati kefir sljedećih nekoliko dana, ne samo da možete zadržati rezultat, već ga i poboljšati. Istina, morat ćete se odreći puno hrane, ali isplati se. Dani posta na kefiru mogu se organizirati svaka 2 tjedna.

Ekspresna dijeta

Krastavci u kombinaciji s kefirom su dobri jer vam omogućuju da izgubite nekoliko kilograma u 2 dana. Međutim, budite spremni za laksativni učinak nakon jela krastavaca s fermentiranim mliječnim proizvodima. Stoga je bolje raditi ovu vrstu mršavljenja vikendom ili na odmoru.

Plan prehrane je krajnje jednostavan: tijekom dana pojedite 1 kg krastavaca u porcijama bez kruha i soli, popijte litru kefira i vode. Jedina raznolikost mogu biti kokteli od krastavaca i kefira umućeni u blenderu, u koje možete dodati mentu ili peršin.

Protein

Kefir dijeta, čije se trajanje može odrediti željom osobe koja gubi težinu: minimalno - 2 dana, maksimalno - 7. Dnevno se gubi do pola kilograma težine. Shema: 6 obroka, koji se sastoje od 1 tvrdo kuhanog jajeta i čaše kefira.

Sustav posta prilično je strog i prepun neugodne posljedice za zdravlje (nadutost, loš zadah, procesi fermentacije u želucu, nadutost itd.). Stoga se ili ograničite na 2-3 dana takve dijete ili odaberite tjedni plan mršavljenja s nutricionistom.

Voćni

Jedna od najtežih, ali najučinkovitijih kefir dijeta. Njegova glavna načela:

• 1. dan: 1,5 litara kefira, raspoređeno tijekom dana;
• 2.: čaša kefira ujutro i navečer, bilo koje voće, ali ne grožđe i banane;
• 3.: točno ponavljanje prvog dana dijete;
• rezultat - gubitak težine od 5 kg + obnova crijevne mikroflore.

Morat ćete piti 1,5 litara dnevno čista voda.

Za 7 dana

Klasična kefir dijeta u trajanju od 7 dana pomaže vam da smršavite do 5 kg. Nju razlikovna značajka - Uravnotežena prehrana na izlazu, koji je dodijeljen 4 posljednjih dana. Glavni gubitak težine događa se u prva tri.

Unatoč svoj svojoj učinkovitosti, tjedna kefir dijeta nije osobito popularna, jer malo ljudi može izdržati tako strog jelovnik.

Larisa Dolina

Jedna od zvjezdanih kefir dijeta, koja je poznatoj pjevačici omogućila da izgubi težinu. Uključuje konzumaciju ne samo fermentiranih mliječnih napitaka, već i drugih tekućina u velikim količinama: zelenog čaja, razrijeđenih sokova, biljnih dekocija i mineralna voda. Rezultati su obećavajući: u tjedan dana - do 7 kg.

Primjer jelovnika (brojevi odgovaraju danima):

1. 300 grama suhog voća.
2. 10 komada kuhanog ili pečenog krumpira.
3. 10 komada svježih ili pečenih jabuka.
4. 1 kg pilećeg mesa kuhanog bez soli.
5. 1 kg nemasnog svježeg sira.
6. 1 litra 15% kiselog vrhnja.
7. Pola litre kefira, 1 litra vode.

Dijeta je kefir, jer dnevno u gornji jelovnik trebate dodati pola litre kefira i 1 litru vode.

Budući da će takav brz i snažan gubitak težine utjecati ne samo na stanje figure, već i na kožu, preporučuje se aktivno koristiti hidratantne kreme za strije tjedan dana. Izlazak iz poznate kefir dijete Larise Doline trebao bi biti postupan i trajati najmanje tjedan dana. Takvom postu možete pribjeći jednom svaka 3 mjeseca.

Jabuka

Još jedna opcija za tjednu dijetu na kefiru, čija su osnovna načela:

• porcije: 1,5 l kefira (8 čaša od 200 ml), 1,5 kg zelene jabuke(oko 8 komada) dnevno;
• jabuke se mogu jesti ne samo svježe, već i pečene;
• režim: jedite jabuku, isperite je kefirom, svaka 3 sata;
• jednom dnevno, po mogućnosti nakon sporta, preporuča se napraviti kefir-voćni koktel u blenderu;
• dodatni proizvodi: 1,5 litara čiste vode između;
• rezultat: ako želite izgubiti 5 kg u tjednu, odaberite ovu opciju.

Iz Instituta za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti

Najduža, najsigurnija i ne tako stroga kefir dijeta od svih gore opisanih. Traje 3 tjedna, tijekom kojih možete izgubiti do 10 kg. Učinkovito mršavljenje nije zajamčeno ograničavanjem prehrane i rezanjem porcija, već slijedeći niz preporuka koje su razvili stručnjaci Instituta:

• jesti male obroke, ali često: do 6 puta, u minimalnim obrocima;
• nemojte se prejedati;
• odaberite niskokaloričnu hranu;
• isključiti šećer, peciva, krumpir, kruh;
• dajte prednost najsigurnijim mastima, koje bi trebale biti samo biljnog podrijetla;
• jesti bez ograničenja voće i povrće koje ne sadrži škrob;
• konzumirati samo mliječne proizvode niske masnoće;
• meso ili riba nisu dopušteni velike količine i isključivo s niskim udjelom masti;
• popiti litru kefira;
• jesti samo 5 grama soli;
• Ne preskačite obroke u isto vrijeme.

Najviše najbolja opcija od svih predloženih - recept za dijetu na kefiru za mršavljenje 3 i 7 dana. Stručnjaci ne savjetuju zlouporabu ovog fermentiranog mliječnog napitka i korištenje kao mono-dijeta dulje od 3 dana.

Ako imate snage za duži maraton, trebate samo malo diverzificirati jelovnik heljdom, jabukama ili krastavcima - i jednotjedni post će sigurno učiniti vašu figuru znatno vitkijom, a vaše zdravlje ojačanim. Pokušajte slijediti savjete nutricionista i nemojte eksperimentirati s oglednim jelovnicima i preporučenim porcijama kako biste postigli najbolje rezultate.

Rodno mjesto kefira je podnožje planine Elbrus, Kavkaz je veliko lječilište. Vrlo je pošteno da se ovo okrepljujuće i ljekovito piće pojavilo tamo. Dugo vremena tajnu spravljanja kefira malo je tko znao i prenosila se u obitelji s oca na sina kao što su, primjerice, francuski sirari prenosili tajne spravljanja svog prepoznatljivog sira. Zbog toga se kefir u Rusiji počeo proizvoditi relativno nedavno - tek početkom 20. stoljeća. A legenda o pojavi ovog fermentiranog mliječnog proizvoda u našoj zemlji je vrlo uzbudljiva!

Godine 1908. lijepa i mlada maturantica mljekarske škole i zaposlenica moskovske mljekare N. Baldanova Irina Makarova(i u braku - Sakharova) otišla je na sjever Kavkaza, u pratnji svog partnera Vasiljeva, kako bi otkrila tajnu pravljenja kefira. Ali prije nego što je ova tajna otkrivena, karačajski princ se zaljubio u djevojku Bekmurza Bakčorov. Makarova i Vasiljev ostali su u njegovoj vili cijeli mjesec, putovali po selima i pokušavali nabaviti kefirna zrnca. Ali njihov trud bio je uzaludan. Očajni, istraživači su odlučili otići kući, ali su im put ispriječili konjanici koji su oteli Irinu. Došla je k sebi u nepoznatoj kolibi, kada je Bekmurza već stajao pored nje s bujnim buketom cvijeća i ponudio se da mu postane žena. Ali nije bilo tamo! Vasiliev se obratio čuvarima reda u Kislovodsku, a slučaj Irinine otmice došao je na sud. Ali lokalni sudac nije želio pokvariti odnose s poznatim magnatom kefira i molio je Irinu da mu oprosti. Oprostila je, ali u zamjenu za 4,5 kg suhih kefirnih zrnaca.

I vrlo brzo unutra bolnica Botkin Prva serija ljekovitog kefira stigla je u Moskvu, a nakon nekoliko mjeseci već je bio prodan u trgovinama.

Koji je kefir zdrav?

Da bi kefir dijeta bila uspješna, potrebno je koristiti 1% kefir (40 kcal na 100 g). Svojstva su mu jednaka onima od 2,5% (55 kcal na 100 g), a sadržaj masti i kalorija manji, što nam naravno ide u prilog.

U Rusiji je proizvodnja kefira kontrolirana međudržavnim standardom (GOST), prema kojem 100 g kvalitetnog proizvoda mora sadržavati:

• 2,8 g proteina;
• od 0,5 do 8,9% masti.

Rok trajanja kefira jedan je od pokazatelja njegove kvalitete. Dug rok trajanja ukazuje na to da su u njegovoj proizvodnji korišteni aditivi koji sprječavaju razvoj mikroorganizama. Bakterije u ovom kefiru spavaju dok se boca ne otvori i u nju uđe kisik. Stoga takvi fermentirani mliječni proizvodi s dugim rokom trajanja nakon otvaranja gube sva svoja vrijedna svojstva i kvare se za manje od jednog dana, čak i ako su u hladnjaku.

Kako zamijeniti kefir u prehrani?

Najlakša opcija za zamjenu kefira je fermentirani mliječni napitak sličnog sastava i načina proizvodnje: fermentirano pečeno mlijeko, prirodni jogurt bez aditiva, ayran - sve je to izvrsna alternativa kefiru i uvijek je dostupno na policama trgovina.

Koliko dugo možete ostati na kefir dijeti?

Naravno, samo vaš liječnik može propisati trajanje bilo koje dijete. Međutim, ako se neko vrijeme sami odlučite držati dijete, oslonite se na vlastite osjećaje i dobrobit. Prije svega, dijeta je osmišljena tako da vama bude od koristi. Ako zbog dijete patite od gladi, dolazi do gubitka snage, padajući u nesvijest , onda morate promijeniti način prehrane.

Zauzvrat, najsigurnije trajanje kefirske dijete je 3-5 dana, pod uvjetom da pažljivo pratite svoje blagostanje.

Na pitanje kako pravilno slijediti kefir dijetu: odaberite najkvalitetnije, svježe proizvode u koje imate 100% povjerenja. Opskrbite se starter kulturama ako se odlučite sami napraviti kefir ili pronađite dućan u blizini koji prodaje kefir koji zadovoljava prehrambene zahtjeve kako ne biste morali kupovati prvi koji vam se nađe.

Kako pripremiti dijetalni kefir?

Osim običnog kefira, možete i čak trebate pripremiti razne koktele od kefira kako bi proces mršavljenja bio učinkovitiji. Osim toga, takve koktele možete piti držeći se svog klasičnog, nedijetalnog jelovnika.

Kefir s cimetom i đumbirom

Za pripremu ovog koktela za sagorijevanje masti trebat će vam:

• 200 ml kefira 1%;
• 1 žličica cimeta;
• prstohvat crvene ljute paprike;
• 2 žličice nasjeckanog korijena đumbira.

Kefir s tajnom

Tajna takvog kefira leži u vašoj mašti. Možete dodati bilo što: krastavac, začinsko bilje, žitarice, voće, sušeno voće. Sastojke možete samljeti u blenderu, a možete ih jednostavno narezati i dodati u kefir. Ovdje možete eksperimentirati kako želite, glavna stvar je s dopuštenim i kompatibilnim proizvodima.

Sorte

Kefir mono-dijeta ima ogroman broj opcija jelovnika i opcija trajanja. Samo vi možete odabrati ono najbolje za svoje tijelo. Ali, vjerujte mi, sve predložene opcije su učinkovite i korisne na svoj način.

Ova dijeta namijenjena je i indicirana i za muškarce i za žene, ako ne boluju od bolesti gastrointestinalnog trakta, bubrega, jetre, bolesti srca, povišene kiselosti želuca ili kroničnih bolesti.

Dijeta "Piletina, jabuke i kefir"

Jednostavna i vrlo popularna varijanta dijete temelji se na činjenici da svaka 3 dana jedete sve ove namirnice odvojeno:

Prva razina

Tri dana jedete samo pileće meso, ne više od 500 g dnevno. Ne preporučuje se pržiti piletinu, najbolje ju je ispeći, naravno bez ulja i soli, ili kuhati. Podijelite na nekoliko porcija za 3-4 obroka.

Druga faza

Ovdje samo trebate jesti jabuke u bilo kojem obliku: možete svježe, možete peći. Ovdje se preporučuju za konzumaciju zelene kisele jabuke koje sadrže manje ugljikohidrata.

Treća faza

U posljednjoj fazi dijete morate piti isključivo kefir s 1% masti u bilo kojoj količini. Bilo bi idealno ako barem jednom dnevno popijete koktel od kefira s cimetom i đumbirom, čiji je recept predstavljen gore.

Kefir dijeta za 3 dana

Ova opcija dijete pomaže riješiti se 3-5 kg ​​viška težine i nježno očistiti tijelo u kratkoročno. Tijekom 3 dana morate piti 1,5-2 litre kefira svaki dan, raspoređujući ga u nekoliko obroka. Ako vaše tijelo ne može podnijeti tako jednoličnu prehranu, u jelovnik možete dodati najviše 1 kg povrća ili voća.

Trodnevna kefir dijeta ima jedan nedostatak - može doći do lagane nelagode i nadutosti.

Ako vam se nuspojave čine beznačajnima, a rezultat je zadovoljavajući, preporučamo da ubuduće isprobate dužu kefir dijetu, npr. 4 ili 5 dana.

4-dnevna dijeta može izgledati isto kao i 3-dnevna dijeta, ali 5-dnevna dijeta trebala bi biti raznovrsnija. Tijekom dana možete jesti kuhano meso, povrće, jaja, sušeno voće, voće u malim količinama. I, naravno, pijte do 2 litre kefira dnevno.

• “... Smatram da je kefir pravi spas za one koji imaju prekomjernu težinu, a recenzije o njegovim prednostima su samo pozitivne. S kefirom je lako smršavjeti jer 100 g sadrži najviše 50 kcal, a možete ga se itekako zasititi. Općenito, tijekom proteklih nekoliko mjeseci sam se zaljubio u kefir, redovito postim na njemu jednom tjedno, a također često koristim kefir dijetu za 3 dana: uz njegovu pomoć izgubio sam 2,5 kg, tijelo mi je bilo savršeno očišćeno!”

Kefir dijeta za 7 dana

Izgubiti težinu za 10 kg u 7 dana na kefir dijeti sasvim je moguće. Glavna stvar je slijediti osnovna načela ove metode brzog mršavljenja:

• glavni proizvod je kefir, dodatni proizvodi su niskokalorični proteinski proizvodi;
• potrebno je slijediti strogu dnevnu rutinu - 5-6 obroka svaka 2 sata;
• Ne možete se ograničiti na jednostavnu pročišćenu vodu i zeleni ili biljni čaj.

Evo nekoliko mogućih planova obroka koje nudi 7-dnevna kefir dijeta:

Svaki dan (osim šestog dana) trebate popiti 1,5 litara kefira 1%.

Proteinska kefir dijeta

Slijedi isti obrazac, ali dva voćna dana morat ćete zamijeniti mesnim danima: pojest ćete 400 g pileći file ili pureći file, kuhan na pari, kuhan ili pečen. Vrijedno je zapamtiti da ne možete koristiti sol, ali možete poboljšati okus jela uz pomoć aromatičnog bilja (bosiljak, ružmarin, metvica) i začinskog bilja.

Naravno, možete se okrenuti i "gladnoj" verziji sedam dnevna prehrana. Ovdje trebate piti do 2 litre kefira dnevno, a količinu dodatnih proizvoda smanjiti na 100 g.

Stoga je vrlo lako napraviti veliku transformaciju u samo tjedan dana smršaveći do 10 kg uz pomoć kefir dijete.

• “...Nakon rođenja djeteta osjetno sam se udebljala. Tada mi je prijatelj preporučio kefir dijetu. Pročitao sam recenzije i odmah počeo raditi na tome. Ispalo mi je vrlo udobno i jednostavno! Ova mi je tjedna dijeta omogućila da izgubim 4 kg! Zatim sam napravila pauzu od tjedan dana, ponovno na dijetu i izgubila još 3 kg. Ovo je za mene izvrstan rezultat! I općenito, volim kefir: zdrav je, ukusan i čini čuda za vašu figuru. Toplo ga preporučujem!”

Kefir dijeta za 9 dana

Nemojte se uznemiriti što morate sjediti na kefiru 9 dana. Ova varijanta kefir dijete omogućuje vam da se oprostite od 3-7 kg i postignete izvrsnu formu u kratkom vremenu.

Prva razina

Prva tri dana vaš se jelovnik sastoji od kefira s 1% masti u bilo kojoj količini i 100 g heljdine kaše, pripremljene bez dodavanja soli.

Druga faza

Ovdje također pijete kefir s 1% masti i heljda zamijeniti kuhanim pilećim fileom, 100 g dnevno.

Treća faza

U posljednjoj fazi dijete ne morate se ograničavati na kisele zelene jabuke i kefir.

• “...pročitao sam dobre povratne informacije na internetu o 9-dnevnoj dijeti na kefiru, piletini i jabukama, odlučio sam probati. Prva faza je 3 dana na piletini, druga na jabukama, zadnja na kefiru. Što da kažem: nepodnošljivo je. Ili moje tijelo nije prilagođeno takvom mučenju, ili je doista dijeta stroga, ali prvog dana s jabukama sam je izgubila, a 3 dana na piletini nisu dala apsolutno nikakve rezultate, nema se čime hvaliti”;
• “... Odlučio sam isprobati dijetalnu opciju u kojoj osim kefira možete pomiješati heljdu, piletinu i jabuke. Svih 9 dana prošlo je prilično lako, glavno je da se bavite i ne razmišljate o hrani. I rezultat je bio vrlo ugodan: minus 5 kg u 9 dana je izvrsno za mene!”

Kefir dijeta 21 dan

Kao takva, takva dugotrajna dijeta nema jelovnik za 21 dan. Dapače, sadrži opće preporuke na pravilnu i uravnoteženu prehranu.

Kefir 1% masti ovdje je ključni proizvod koji treba konzumirati u čaši 5-6 puta dnevno.

Uz ovako dugotrajnu dijetu potrebno je preispitati prehranu i osim zdravog kefira u svoj jelovnik uvrstiti i velike količine svježe povrće i voće te se riješite štetne dimljene hrane, alkohola, bijelog kruha, kupovnih slatkiša, pržene i masne hrane.

Osim toga, potrebno je smanjiti količinu crvenog mesa u prehrani na 1 put tjedno, a ne konzumirati više od 100 g peradi i ribe dnevno.

Jednostavno rečeno, dnevni unos kalorija ne smije biti veći od 1500 kcal. A sada imate izbor: ručati kilogram povrća ili sendvič s kobasicom.

Za takvu prehranu kažu da odlično utječe na probavu i figuru, a kada se jednom počnete hraniti po takvom sistemu, naviknete se i ne želite odustati.

Ovlašteni proizvodi

Naravno, najvažniji i najpotrebniji proizvod za ovu dijetu je kefir i njegove varijacije. Ako vam kiselo piće nije po ukusu, možete popiti i fermentirano pečeno mlijeko ili ayran. Inače, možete piti i jogurt, ali pazite da bude bez šećera i aditiva. Kupujte prirodno i po želji dodajte žitarice, voće, sušeno voće, što vam srce poželi.

Osim kefira, ako ne podnosite monotoniju u prehrani, možete uključiti i dodatne zdrave namirnice. Možete jesti puno povrća i voća (isključujući banane i grožđe). Perad i ribu možete jesti umjereno – jela koja kuhate na pari, kuhate ili pečete bez soli, ulja i ljutih začina. Ali možete koristiti aromatični bosiljak, ružmarin, mentu, origano i tako dalje.

U nekim slučajevima, na kefir dijeti možete jesti žitarice, ali ne bilo koje: zamijenite bijela riža smeđa, zobena kaša instant kuhanje običan, neprerađen.

Tablica dopuštenih proizvoda

	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
Povrće i zelje
kupus	1,8	0,1	4,7	27
brokula	3,0	0,4	5,2	28
korijander	2,1	0,5	1,9	23
kukuruz	3,5	2,8	15,6	101
zeleni luk	1,3	0,0	4,6	19
crveni luk	1,4	0,0	9,1	42
luk luk	1,4	0,0	10,4	41
masline	2,2	10,5	5,1	166
mrkva	1,3	0,1	6,9	32
slanutak	19,0	6,0	61,0	364
krastavci	0,8	0,1	2,8	15
paprika za salatu	1,3	0,0	5,3	27
peršin	3,7	0,4	7,6	47
rotkvica	1,2	0,1	3,4	19
bijela rotkva	1,4	0,0	4,1	21
salata	1,2	0,3	1,3	12
repa	1,5	0,1	8,8	40
celer	0,9	0,1	2,1	12
šparoga	1,9	0,1	3,1	20
rajčice	0,6	0,2	4,2	20
češnjak	6,5	0,5	29,9	143
leća	24,0	1,5	42,7	284
Voće
avokado	2,0	20,0	7,4	208
naranče	0,9	0,2	8,1	36
lubenica	0,6	0,1	5,8	25
banane	1,5	0,2	21,8	95
trešnja	0,8	0,5	11,3	52
grejp	0,7	0,2	6,5	29
dinja	0,6	0,3	7,4	33
smokve	0,7	0,2	13,7	49
kivi	1,0	0,6	10,3	48
vapno	0,9	0,1	3,0	16
limunovi	0,9	0,1	3,0	16
mango	0,5	0,3	11,5	67
nektarina	0,9	0,2	11,8	48
jabuke	0,4	0,4	9,8	47
Bobice
grožđe	0,6	0,2	16,8	65
morski trn	1,2	5,4	5,7	82
ribizla	1,0	0,4	7,5	43
gljive
svježi šampinjoni	4,3	1,0	1,0	27
Orašasti plodovi i sušeno voće
kikiriki	26,3	45,2	9,9	551
orasi	15,2	65,2	7,0	654
grožđica	2,9	0,6	66,0	264
kašu	25,7	54,1	13,2	643
badem	18,6	57,7	16,2	645
sjemenke lana	18,3	42,2	28,9	534
datumi	2,5	0,5	69,2	274
pistacije	20,0	50,0	7,0	556
Žitarice i kaše
heljda	4,5	2,3	25,0	132
zobena kaša	3,2	4,1	14,2	102
bulgur	12,3	1,3	57,6	342
kaša od bisernog ječma	3,1	0,4	22,2	109
smeđa riža	7,4	1,8	72,9	337
ječmena kaša	3,6	2,0	19,8	111
Brašno i tjestenina
tjestenina prvog razreda	10,7	1,3	68,4	335
Pekarski proizvodi
kruh od mekinja	7,5	1,3	45,2	227
Čokolada
tamna čokolada	6,2	35,4	48,2	539
Sirovine i začini
bosiljak	2,5	0,6	4,3	27
Mliječni proizvodi
kefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
Ptica
pileća prsa	23,2	1,7	0,0	114
jaja
kokošja jaja	12,7	10,9	0,7	157
Riba i plodovi mora
iverak	16,5	1,8	0,0	83
pollak	15,9	0,9	0,0	72
Bezalkoholna pića
zeleni čaj	0,0	0,0	0,0	-

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Na prvom mjestu među proizvodima koji su zabranjeni tijekom kefir dijete i klasične nedijetne dijete su gazirana pića: ona mijenjaju acidobaznu ravnotežu organizma, pa će konzumiranje kefira biti beskorisno, ako ne i opasno, u takvim slučajevima. kombinacija.

Izbacite bijeli kruh i zamijenite ga kruhom od cjelovitih žitarica ili žitarica. U roku od tjedan dana primijetit ćete vanjske transformacije vaše kože, a nakon 2 mjeseca primijetit ćete promjene na vašoj figuri.

Zaboravite na kobasice, suhomesnate proizvode, sušene i konzervirane proizvode, kupovne slastice iz jednog jednostavnog razloga: NIKAD nećete znati njihov stvarni sastav, količinu soli, šećera, masti, niti pratiti kvalitetu sirovina. Jednostavno, zaboravite na hranu koja je pripremljena za vas.

I zadnje čega se trebate odreći je alkohol. Štetno je za vaše tijelo zbog visokog sadržaja kalorija i dehidracije.

Tablica zabranjenih proizvoda

	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
grickalice
čips	5,5	30,0	53,0	520
Brašno i tjestenina
pšenično brašno	9,2	1,2	74,9	342
tjestenina	10,4	1,1	69,7	337
Pekarski proizvodi
narezana štruca	7,5	2,9	50,9	264
kruh	7,5	2,1	46,4	227
Slastičarstvo
bomboni	4,3	19,8	67,5	453
kolačić	7,5	11,8	74,9	417
Sladoled
sladoled	3,7	6,9	22,1	189
Čokolada
alpen gold mliječna čokolada	5,7	27,9	61,4	522
Sirovine i začini
kečap	1,8	1,0	22,2	93
majoneza	2,4	67,0	3,9	627
šećer	0,0	0,0	99,7	398
sol	0,0	0,0	0,0	-
Mliječni proizvodi
kefir 3,2%	2,8	3,2	4,1	56
čudo od jogurta	2,8	2,4	14,5	91
Activia brzi doručak	4,8	3,1	14,4	107
Sirevi i svježi sir
masa od skute s grožđicama	6,8	21,6	29,9	343
Mesne prerađevine
svinjetina	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
ovčetina	15,6	16,3	0,0	209
kobasice
kuhana kobasica	13,7	22,8	0,0	260
dimljena kobasica	28,2	27,5	0,0	360
kobasice	10,1	31,6	1,9	332
kobasice	12,3	25,3	0,0	277
Ulja i masti
nerafinirano biljno ulje	0,0	99,0	0,0	899
maslac	0,5	82,5	0,8	748
Alkoholna pića
bijelo desertno vino 16%	0,5	0,0	16,0	153
votka	0,0	0,0	0,1	235
pivo	0,3	0,0	4,6	42

* podaci se odnose na 100 g proizvoda

Dijetalna jela od kefira

Naravno, većina jela koja koriste kefir su peciva. S njim ispada prozračno, lagano, manje kalorično nego kada koristite kiselo vrhnje.

Trebat će vam:

• 300 ml kefira 1% masti;
• 100 g grožđica;
• 300 g zobenih pahuljica;
• 20 g maslaca;
• 2 žlice meda;
• prstohvat cimeta;
• prstohvat vanilije.

Najprije pripremite zobene pahuljice: pahuljice istresite u duboku zdjelu i prelijte ih kefirom na 40 minuta da nabubre. Zatim grožđice prelijte kipućom vodom 20 minuta da omekšaju, osušite ih ubrusom. Kada je zobena kaša gotova, dodajte grožđice, cimet, vaniliju, med i dobro promiješajte.

Oblikujte kolačiće: ne smiju biti previše ravni. Staviti na podmazan maslac lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20-25 minuta.

Kako biste smanjili kalorijski sadržaj ovih palačinki, idealnih za doručak, možete ih pripremiti i od nasjeckanih zobenih pahuljica umjesto brašna.

Trebat će vam:

• 50 g zobenih pahuljica;
• 80 ml kefira 1% masti;
• 1 kokošje jaje;
• ¼ žličice praška za pecivo;
• 2 žličice meda.

Pomiješajte zdrobljenu zobenu kašu s kefirom i ostavite da se kuha 20 minuta. Zatim dodajte prašak za pecivo, med i dobro promiješajte. Pecite palačinke u neprianjajućoj tavi bez dodavanja ulja dok ne porumene.

Recept za dijetalne palačinke na kefiru

Trebat će vam:

• 500 ml kefira 1% masti;
• 1 šalica brašna (zobeno, heljdino ili raženo);
• 3 žlice meda;
• 2 kokošja jaja;
• prstohvat soli;
• ½ žličice sode.

Istucite kokošja jaja, dodajte prstohvat soli, med i brašno pomiješano sa sodom. Promiješajte i ulijte kefir. Još jednom dobro izmiješajte da nema grudica i pecite palačinke u neprianjajućoj tavi bez dodavanja ulja.

Ove dijetalne palačinke možete poslužiti bez dodataka, a možete ih puniti posnim svježim sirom s grožđicama ili voćem. Pravi izvrstan niskokalorični desert!

U slučaju kvara

Kako ne biste napustili dijetu, morate se pravilno pripremiti za nju. Nutricionisti savjetuju da tjedan dana prije početka same dijete počnete postupno smanjivati ​​broj kalorija koje unosite: ne više od 1400 kcal dnevno. Također za uspješan završetak dijete moraju biti eliminirane unaprijed štetnih proizvoda iz prehrane kako nagli prijelaz na dijetalnu prehranu ne bi postao veliki stres: peciva, slatkiši, pržena i slana hrana.

A jedna od glavnih točaka je voda. Naviknite se da je preporučljivo utažiti glad čašom Topla voda ili šalicu slabog zelenog čaja, jer ljudsko tijelo često brka osjećaj gladi sa žeđu.

Međutim, ako se tijekom kefir dijete dogodi kvar, sigurno nema mjesta panici. Pretpostavimo da ste pojeli sendvič s maslacem, kobasicom i sirom i popili ga slatkim čajem. Uvijek možete stati i sabrati se, ali Najbolji način za ovo je tjelesna aktivnost. Otiđite na trčanje ili šetnju, a zatim popijte čašu kefira i vratite se na dijetu uz uvjet da je produžite za još jedan dan.

Osim toga, na kefir dijetama od 5, 9 i 21 dana možete si priuštiti takozvani "mlin za varanje": unaprijed planirani dan kada si možete dopustiti malu slabost, bilo da je to komad čokolade, kobasica, šaka čipsa - nešto što jako želite volite, ali zbog prehrane odustajete od toga. Ali takvi se dani ne mogu organizirati često. Ako mršavite 5 i 9 dana, tada će biti samo jedan "mlin za varanje", ali ako je 21 dan, tada neće biti više od tri takva dana. Osim toga, ako odlučite uključiti "mlin za varanje" u svoju prehranu, strogo je zabranjeno jesti "lošu" hranu ostalim danima.

Kako izaći iz kefir dijete?

Izgubljeni kilogrami mogu vam se brzo vratiti, ponekad i udvostručeni, ako zanemarite režim nakon dijete pravilna prehrana.

Ni u kojem slučaju se ne opuštajte dok se divite transformiranoj figuri! Ispravno bi bilo vrlo postupno povećavati sadržaj kalorija u hrani koju jedete, uvodeći nove namirnice, a također i strogo kontrolirati veličinu porcija.

Kontraindikacije

Dijeta je zabranjena osobama koje pate od povišene kiselosti želuca, duodenalni ulkus i , a kontraindikacija je i adolescencija.

Tijekom trudnoće i dojenja

Kefir dijeta, za i protiv

Kao i kod svake dijete, postoje dobrobiti i štete. Međutim, kefir donosi više koristi nego štete kada se koristi pametno.

profesionalci	minusi
Ova metoda mršavljenja vrlo je učinkovita, posebno u kombinaciji s tjelesnom aktivnošću. Laka podnošljivost prehrane zbog prilično cjelovitog sastava fermentiranih mliječnih proizvoda. Nježno i prirodno čišćenje organizma. Obogaćivanje tijela kompletnim proteinima. Kefir se lako može zamijeniti drugim fermentiranim mliječnim napitcima.	Ako dugo provodite dijetu, mogući su poremećaji u radu probavnog sustava: kruljenje u želucu,... Diuretski učinak kefira uklanja oticanje, ali vas tjera da stalno boravite u blizini WC-a. Kefir ne smiju piti osobe koje pate od povišene kiselosti želuca, kroničnog gastritisa, kao ni djeca mlađa od 8 mjeseci.

Kefir dijeta, recenzije i rezultati

Metoda mršavljenja pomoću kefira sada je vrlo popularna, o čemu svjedoče brojne recenzije onih koji su izgubili težinu, pozitivne i negativne. Uglavnom, naravno, i muškarci i žene to govore učinkovita metoda resetirati bez štete, pa čak i iscjeljivanja tijela.

• “... Recenzije koje sam čuo o kefir dijeti za 3 dana bile su vrlo pozitivne. Ništa komplicirano: pijte kefir i smršavite. I, doista, lijepo mršaviš! Moja težina je bila 75 kg, ujutro četvrtog dana - 72,3 kg. Što se mene tiče, ovo je dobar rezultat!”;
• “... Ja sam ljubitelj kefir dijete i moj glavni princip kada sam na njoj je da kefir pripremam isključivo sama. Uostalom, dijeta se temelji na činjenici da su žive bakterije potrebne kako bi želudac pravilno radio. Jednom svaka 2 tjedna uvijek istovaram na kefiru. Odlučio sam isprobati tjedni, koji je obećavao minus 10 kg u 7 dana. Napravio sam sve prema opisu, i iskreno, nije bilo nikakvih poteškoća. Ponekad sam, naravno, osjećao glad, ali sam svoju glad ispirao kefirom ili vodom. Kao rezultat toga, kada sam ujutro, nakon završetka dijete, stala na vagu, rezultati su, naravno, bili ne minus 10 kg, već samo 5 kg. Ali nisam očajavao i odlučio sam produžiti dijetu na 9 dana. Po završetku sam smršavio 7,5 kg. Sve u svemu, svidio mi se rezultat, a nisam se previše naprezala tijekom ove dijete. Stoga preporučujem ovaj sustav mršavljenja”;
• “... Puno sam čitao o učinkovitosti mršavljenja na kefiru, pokušao sam i istovar i sjediti na njemu 9 dana. Ostvareni manji rezultati. A jedan forum je preporučio post na kefiru: odličan za mršavljenje trbuha, bedara, bokova, nogu, ruku, te za opće liječenje i čišćenje organizma. Princip je da 4 tjedna konzumirate samo kefir, ponekad s voćem, povrćem i žitaricama. Dijeta samo na kefiru, posebno mjesec dana, nije mi odgovarala, samo sam se predomislio da to radim nakon 1 tjedna. Odlučio sam da se ne mogu osjećati slabo, loše ili izbjegavati aktivnost cijeli mjesec. Stoga vam savjetujem da ostanete na kefiru najviše 9 dana.”

Cijena dijete

Kako bismo izračunali troškove kefir dijete, temeljili smo se na približnim jelovnicima za 3, 7, 9 i 21 dan te na prosječnim cijenama proizvoda preporučenih za dijetu u Moskvi, Sankt Peterburgu, Krasnojarsku, Jekaterinburgu, Novosibirsku, Omsku .

Stoga, za 3-dnevna kefir dijeta trebat će vam oko 6 litara kefira, što će koštati 350-400 rubalja.

Tijekom sedmodnevna kefir dijeta Osim 1,5 litara kefira dnevno, trebat će vam voće, povrće i piletina. Jedan dan ove opcije prehrane koštat će 250-400 rubalja, a svih 7 dana koštat će 1800-2300 rubalja.

Dijeta za 9 dana koštat će oko 1200-1600 rubalja: jabuke, pileća prsa i kefir.

Dijeta za 21 dan nema poseban jelovnik, ali u prosjeku dan pravilne prehrane s nekoliko doza kefira košta oko 450-700 rubalja: to su povrće, voće, kaša, perad, kefir.

Općenito, kefir dijeta može biti vrlo jeftina i jednostavna, zdrava i zdrava. Stoga, želite li se oprostiti od viška kilograma, kefir dijeta je najbolja opcija!

Putovanje na more je pred vratima, a još niste stigli dovesti tijelo u formu? Hitno morate na dijetu, ali ne želite naštetiti svom zdravlju brzim dijetama?

Izvrsna kombinacija brzog i učinkovitog mršavljenja i zdravlja želuca je kefir dijeta.

Korisna svojstva kefira u prehrani

Kefir je prirodni mliječni proizvod koji se dobiva kao rezultat fermentacije uzrokovane bakterijama mliječne kiseline. Ovaj proizvod obogaćen vitaminima A i B, kalcijem i kalijem, bjelančevinama, kao i ugljikohidratima i mastima koje tijelo lako apsorbira.

Dakle, zašto naše tijelo treba kefir:

• Za popunjavanje tjelesnih rezervi hranjivih tvari;
• Za poboljšanje probave;
• normalizirati crijevnu mikrofloru;
• Za brzu razgradnju nepotrebnih masnoća u tijelu;
• Za ubrzavanje uklanjanja viška soli;
• Za uklanjanje otpada i toksina;
• Za brži metabolizam;

Kefir se također može pohvaliti svojim svojstvima da dobro utažuje glad bez dodatnih kalorija.

Iz ovoga možemo zaključiti da kefir ne samo da daje rezultate u mršavljenju, već i savršeno liječi tijelo u cjelini.

Izrada kefira kod kuće

Kao što praksa pokazuje, proizvodi kupljeni u trgovini, unatoč svim korisnim svojstvima opisanim u oglašavanju, ne donose uvijek koristi svojim potrošačima. Stoga je u nekim slučajevima lakše sami napraviti kefir, što će pomoći u povećanju učinkovitosti dijete zbog sadržaja više korisnih mikroelemenata i bakterija u njemu.

Danas je pripremanje kefira posao koji ne zahtijeva puno truda. Gljiva ili starter kultura za izradu domaćeg kefira može se kupiti u gotovo svakoj trgovini. Ovisno o izboru proizvoda fermentacije - kiselog tijesta ili gljiva - omjeri proizvoda mogu varirati, no ispravne upute, uključujući kvantitativni omjer, bit će naznačen na pakiranju.

Međutim, svejedno morate znati osnove. Dakle, za izradu domaćeg kefira trebat će nam: dvije litre mlijeka (preporučljivo je odabrati mlijeko s najmanjim udjelom masti) i jedna boca startera. Prvo prokuhajte mlijeko, a zatim ga ohladite na sobnu temperaturu.

Starter je potrebno razrijediti u maloj količini mlijeka dok se potpuno ne otopi. Zatim u ukupnu masu mlijeka ulijte starter, promiješajte i sve ulijte u bocu. Da biste dobili punopravni kefir, tekućinu morate ostaviti jedan dan, povremeno miješajući sadržaj protresanjem boce. Ako sve napravite kako treba, trebali biste dobiti neobično mekani domaći kefir.

Sada, nakon što smo provjerili prednosti kefir dijete i čak naučili o receptu samostalno kuhanje proizvoda, možete odabrati najprikladniju kefir dijetu za sebe.

Kefir dijeta Larisa Dolina

Ovo je jedna od najpoznatijih dijeta današnjice. Ova dijeta je osmišljena za tjedan dana, tijekom kojih možete izgubiti od četiri do šest kilograma. Prije nego što započnete dijetu, trebali biste početi postupno smanjivati ​​količinu konzumirane hrane na dan kako ne biste naštetili želucu naglim postom.

Sve namirnice opisane u dijeti treba podijeliti u 5 obroka, od kojih posljednji ne bi trebao biti kasnije od šest navečer.

Dijetni jelovnik

Ponedjeljak: 6 ljuskica srednje veličine, pola litre kefira. Pijte najmanje jednu i pol litru čiste vode tijekom dana.

Utorak: Pola kilograma pilećih prsa, kuhanih bez začina i soli, pola litre kefira, litra i pol vode tijekom dana.

Srijeda: 200 grama svježeg sira s minimalnim sadržajem kalorija, pola litre kefira, jedna i pol litra vode tijekom dana.

Četvrtak: 200 grama kiselog vrhnja, pola litre kefira, jedna i pol litra vode tijekom dana.

Petak: Kilogram jabuka, pola litre kefira, litra i pol vode tijekom dana.

Subota: 1 litra kefira, 2 litre vode.

Nedjelja: Dvije litre vode - litra mineralne vode, litra obične vode - raspoređeno kroz dan.

Nakon završetka dijete, trebali biste postupno vraćati uobičajenu hranu u prehranu, a ne skočiti na sve. Ova dijeta pomaže u održavanju rezultata dulje vrijeme, ali željeni učinak ne može se postići bez tjelesne aktivnosti. Stoga se ujutro preporučuje vježbanje barem svih mišićnih skupina.

Dijeta za tri dana

Ova stroga dijeta znači da tri dana možete piti samo kefir. Jednu i pol litru kefira podijelite na jednake dijelove i konzumirajte tijekom dana. Posljednji termin ne bi trebao biti kasnije od sedam sati navečer. Pomaže izgubiti tri do četiri kilograma, ali zbog težine nije za svakoga.

Ova dijeta je apsolutno kontraindicirana za osobe sa sljedećim simptomima:

• Zatajenja bubrega;
• Poremećena funkcionalnost endokrinog sustava;
• Kronične bolesti gastrointestinalnog trakta;
• Bolesti kardiovaskularnog sustava.

Kao iu prethodnoj dijeti, postignite rezultate bez psihička vježba bit će nemoguće.

Devetodnevna dijeta

Ovo je stroga dijeta i, kao iu prethodnom slučaju, mogu je koristiti samo osobe savršenog zdravlja. Hrana je podijeljena u 5 obroka, od kojih posljednji treba biti najkasnije u sedam sati navečer.

Cijela dijeta podijeljena je u tri razdoblja po tri dana:

1. Jedna i pol litra nemasnog kefira;
2. Kilogram i pol jabuka (po mogućnosti ne zelene, jer zbog svoje kiselosti izazivaju osjećaj gladi);
3. Jedna i pol litra kefira s udjelom masti od 3%.

Količina proizvoda je dizajnirana za 3 dana, odnosno jedna i pol litra kefira za tri dana je pola litre kefira dnevno. Tjelesna aktivnost je obvezni kriterij za postizanje rezultata.

Ugodna kefir dijeta za tjedan dana.

Suština ove dijete je da se iste namirnice konzumiraju svih sedam dana, i to u isto vrijeme.

Što možete jesti:

• Povrće, uključujući i u obliku salate (začinjeno samo maslinovim uljem);
• Nemasno meso, poput puretine ili piletine;
• Jabuke;
• jaja;
• sušeno voće;
• Heljdina kaša, pripremljena bez soli, ulja, začina i drugih dodataka;
• I, naravno, kefir.

Tijekom dana morate piti najmanje jednu i pol litru čiste negazirane vode.

Dijeta s voćem

Najčešće od njih su dijete s kivijem i avokadom.

Kivi dijeta

Kivi sadrži mnoge vitamine i mikroelemente koji ne samo da razgrađuju masnoće i normaliziraju metabolizam, već pomažu u jačanju imuniteta i čine vašu kožu mladolikom i ljepšom. Uloga kefira u ovoj dijeti je sljedeća: trebao bi očistiti tijelo od štetnih tvari, a također poboljšati rad gastrointestinalnog trakta.

Postoje dvije opcije za ovu dijetu:

• Jedite jedan kivi dnevno, popijte čašom kefira (ili napravite koktele) u razmaku od tri sata. Tijekom dana ne trebate jesti više od 4 komada kivija.

• Možete odvojiti unos kivija i kefira s razmakom od sat vremena između njih. Odnosno, pojedite jednu voćku sat vremena prije uzimanja kefira.

Dijeta traje četiri dana. Opet, namijenjen je samo osobama bez ozbiljnih bolesti.

Dijeta s avokadom

Ova dijeta uključuje uzimanje koktela tri puta dnevno. Ovaj koktel vrlo je jednostavan za pripremu i nikome neće pasti teško. Plod nakon rezanja morate oguliti, izvaditi košticu. Pola voća zgnječite i stavite u blender, a zatim ulijte čašu kefira. Sve izmiksajte u blenderu. Kao dodatak, dopušteno je piti čisti kefir, ali ne više od dva puta dnevno. Trajanje ove dijete je tri dana.

S takvom prehranom ne samo da ćete moći učinkovito izgubiti težinu, već ćete i zasititi svoje tijelo mnogim korisnim vitaminima sadržanim u avokadu.

Dijeta na kefiru i mesu

Ova dijeta sastoji se od tri faze po tri dana:

• U prva tri dana dopušteno je jesti samo kefir, ali bez količinskih ograničenja. Ako ste umorni od stalnog ispijanja kefira ili ste stalno gladni, u piće možete dodati malu šaku suhog voća (osim grožđica).

• Slijedi maraton jabuka - mogu se konzumirati sirove, pečene, naribane ili u obliku soka. Također nema kvantitativnih ograničenja. Ovo voće ima mnoga korisna svojstva, na primjer, pomaže u uklanjanju toksina, poboljšava rad bubrega i čisti tijelo, normalizirajući njegovo funkcioniranje. Stoga, osim gubitka kilograma, dobit ćete i mali bonus u obliku poboljšanja zdravlja tijela u cjelini i zasićenja korisni vitamini i mikroelemenata.

• I za kraj, očekuju vas tri nezaboravna dana s piletinom. Može se konzumirati samo kuhano ili kuhano na pari, bez ulja i viška masnoće. Dnevno ne smijete konzumirati više od 300 grama, koje treba podijeliti u tri do četiri obroka. Za piće možete koristiti čistu negaziranu vodu, svježe iscijeđene sokove i zeleni čaj.

Ono što je zajedničko svim dijetama je potpuno isključivanje iz prehrane (i ne samo tijekom, već i nakon dijete) sljedećih proizvoda:

• Kobasice, uključujući hrenovke;
• Proizvodi od brašna;
• Slastičarstvo;
• Proizvodi brze hrane;
• Slatkiši;
• Gazirana pića i alkohol;
• Dimljeno meso;
• Marinade;
• Hrana s visokim udjelom soli.

Također, ni u kojem slučaju ne smijemo zaboraviti na tjelesna aktivnost: Samo u bajkama možete učiniti ništa i postići željeni učinak. Mnoge od navedenih dijeta zbog svoje strogosti nisu prikladne za teške tjelovježbe. Međutim, jednostavna jutarnja vježba sigurno neće učiniti nikakvu štetu.

Želimo vam puno sreće u vašim nastojanjima!

Zanimljivi videozapisi na temu:

Brzi rezultati s kefirom za 7 dana

Ljeto je već stiglo i vrijeme je za odlazak na plažu. Što je s onima koji nisu uspjeli “skinuti kilograme do ljeta”? Kefir dijeta pomoći će vam da dovedete svoj oblik u red. U samo tjedan dana možete postići odlične rezultate.

Pomoću ovog sustava možete izgubiti do 10 kg viška kilograma. Kao što naziv govori, kefir će biti osnova prehrane ovih dana. Za približan jelovnik dijete s kefirom, fotografije djevojaka prije i poslije dijete, pogledajte ovaj članak.

Osnova kefir dijete za tjedan dana

Ova kefir dijeta spada u monodijete. Kefir će postati osnova prehrane, ali dodavanje drugih proizvoda nije samo moguće, već i potrebno. Inače može doći do nestašice hranjivim tvarima u organizmu.

Važno je slijediti pravilo: svi proizvodi, uključujući kefir, moraju biti niskokalorični. Idealan je napitak s niskim postotkom masnoće. Za jedan dan trebat će vam od pola do jedne i pol litre kefira i od 100 do 400 g ostalih proizvoda.

Kefir sedmodnevna dijeta temelji se na sljedećim principima:

• Ne morate piti sam kefir. Dodajte mu drugu hranu s niskim udjelom masti.

Kratko trajanje - tjedan dana.

• Dnevni unos hrane: 1,5 l. nemasnog kefira i do 400 g drugih proizvoda, podijelite u šest obroka. Uvijek sjednite za stol u pravilnim intervalima.
• Tijekom dijete zabranjeni su šećer, sol, crni čaj i kava.
• Kefir sadrži puno proteina i gotovo je potpuno bez ugljikohidrata. Za njegovu probavu potrebna je velika količina energije. Ali kalorije ne dolaze iz hrane. Stoga, prilikom korištenja velika količina Nakon pijenja kefira, tijelo počinje aktivno trošiti svoje masne rezerve.

Prednosti kefira

Kefir je izuzetno zdrav proizvod. Sadrži lakto i bifido bakterije u visokim koncentracijama koje pozitivno djeluju na gastrointestinalni trakt. Brzo se probavlja, a korisne tvari se odmah apsorbiraju.

Kefir sadrži mnogo vitamina i minerala. Osim toga, sadrži posebne tvari koje sprječavaju razvoj opasnih bolesti (na primjer, linolna kiselina).

Kefir također sadrži laktoferine. To su proteinski spojevi koji podržavaju funkcioniranje koštanih stanica u tijelu.

Uz sve svoje prednosti, kefir ima vrlo malo kalorija, pa se često koristi kao glavni proizvod tijekom dijeta.

Jelovnik za tjedan

Osnova dijete za ovaj tjedan bit će 1% nemasni kefir. Pijte do 1,5 litara dnevno, dodajući do 400 g drugih namirnica s niskim udjelom masti. Osnovni jelovnik na kefir dijeti po danima u tjednu:

Ponedjeljak: kefir s dodatkom dijela pečenog krumpira.

Utorak: kefir i nemasni svježi sir.

Srijeda: kefir sa svježim voćem (osim grožđa i banana).

Četvrtak: kefir plus kuhana pileća prsa.

Petak: kefir i svježe voće.

Subota: dan posta. Uz kefir dopušteno je piti samo negaziranu mineralnu vodu (do 1,5 litara dnevno).

Nedjelja: kefir sa svježim voćem.

Ovaj izbornik je osnova. Na temelju toga postoje različite modifikacije prehrane:

• Protein. Dva od tri dana u kojima biste trebali jesti voće neka budu “mesni dani”. Ovih dana u prehranu uvrstite do 400 g nemasnog mesa, poput teletine.
• Gladan. Njegova suština je povećati količinu kefira koju pijete na dvije litre, a smanjiti količinu ostalih proizvoda na 100 g dnevno.
• Jabuka. Osnovnom setu proizvoda dodajte šest jabuka dnevno (po jednu za svaki obrok). Mogu biti ne samo svježe, već i pečene i pire. Možete izmjenjivati ​​dane s jabukama i kefirima: od ponedjeljka do srijede popijte 1,5 litara kefira, od četvrtka do subote pojedite tri kilograma jabuka. Nedjelja je dan posta, dozvoljeno je piti samo negaziranu vodu.

Prehrana kefirom odnosi se na ekspresne dijete. Omogućuje vam postizanje dobrih rezultata u kratko vrijeme, ali trebali biste mu pribjeći ne više od jednom svakih šest mjeseci.

Kontraindikacije za korištenje dijete

Kefir dijeta je vrlo stroga i uključuje velika ograničenja u prehrani. Stoga se preporučuje da ga koriste samo apsolutno zdravi ljudi.

• Gastrointestinalne bolesti;
• Intestinalna opstrukcija;
• Trudnoća i dojenje;
• Dob do 16 godina;
• Kronična bolest;
• Poremećena funkcija bubrega i jetre;
• Bolesti kardiovaskularnog sustava;
• Dijabetes i drugi metabolički poremećaji;
• Intolerancija na laktozu.

Rezultati prije i poslije primjene dijete na fotografiji

Rezultati kefir dijete su impresivni. U tjedan dana možete izgubiti čak 10 kg. Ispod su fotografije onih koji su pomoću ove dijete uspjeli značajno izgubiti težinu.

Prestanak kefir dijete na 7 dana

Tijekom tjedan dana tijelo se navikava na male porcije i ograničene količine hrane. Stoga je važno znati kako se iz toga ispravno izvući. Neposredno nakon završetka dijete nemojte se prepustiti visokokaloričnim jelima. Postupno povećavajte porcije i proširujte jelovnik.

Mjesec dana suzdržite se od:

• Slatkiši, slastice i proizvodi od brašna;
• Pržena riba i meso;
• Alkohol.

Ova dijeta je vrlo brza i učinkovita. Pomoći će vam da brzo dovedete svoju figuru u red i izgubite do 10 kg. Probajte i bit ćete zadovoljni rezultatima.

Kako je Larisa Dolina smršavila na kefiru?

Dijeta na bazi kefira ima kratak vremenski okvir, zbog čega je mnogima tako privlačna. U ovom slučaju, učinak od minus 7 kg postiže se do kraja tjedna. Za pobjedu će vam trebati malo hrabrosti i želje. Ako ste spremni na ovo, onda je ova dijeta za vas! Ovdje je sve vrlo strogo i strmo - stoga je moj savjet da odmjerite svoje snage na početku.

Najvjerojatnije je pjevačica tijekom života isprobala nekoliko različitih dijeta. Mnogo ih je zapravo stvoreno, međutim, ne vode svi do željeni učinak, a mnogi postignuti rezultati gube se odmah nakon završetka dijete.

Zbog toga postoji takvo nepovjerenje prema dijetama. Naša dijeta pomogla je Larisi Dolini da potpuno promijeni svoj imidž i inspirira ogroman broj ljudi - pobjeda je moguća!

Temelji se na kefiru.

Dakle, kefir kao osnova prehrane Larise Doline

Ovo je samo po sebi izvrstan fermentirani mliječni proizvod. Sadrži mnoge korisne tvari, aminokiseline, enzime i vitamine. Ovo je proizvod koji vole mnogi, ukusan je i zdrav. Za našu prehranu koristi se nemasni kefir - 1% udjela masti, najviše 1,5%. Smršaviti uz kefir je lako!

Postoji još jedna suptilnost u korištenju kefira - što duže kefir stoji, to postaje jači i ima drugačiji učinak na tijelo.

Kefir je lako probavljiv, poboljšava stvaranje želučanog soka, normalizira crijevnu mikrofloru i potiče peristaltiku.

Ako jednodnevni kefir može pomoći u čišćenju crijeva, onda trodnevni kefir, upravo suprotno, ima ozbiljno jačajuće djelovanje. I to je isti proizvod!

Vaši postupci na dijeti

Dijeta traje tjedan dana, a za to vrijeme može se izgubiti i do sedam kilograma. Cjelokupnu dnevnu dozu treba ravnomjerno podijeliti u šest doza. Posljednji put kada možete jesti navečer je najkasnije do 18-00.

Obavezno pročitajte

Dijeta zvijezde Svetlane Khodčenkove

Šećer i sol isključeni su iz prehrane. Cijelo to vrijeme pijte prokuhanu vodu, ne više od pola litre dnevno. Uzimajte vitamine kako bi tijelo primilo manje stresa, jer svaku dijetu - a posebno tako strogu kao što je ova - tijelo doživljava kao stres.

A možete ponekad - kava, ako ste ljubitelj kave, kao i biljni čajevi - nisu zabranjeni. Da vas podsjetim – nezaslađeno. Kava s okusom- ujutro, a čaj, molim, prije svakog posebnog obroka, šalicu.

Možete ga uzimati i s voćem i povrćem te kefirom prije početka dijete. Nemojte se prejedati prije nego krenete na dijetu kao prošli put.

Ovdje postoji suptilna točka - ako se bojite jesti malo, ne jesti ništa nakon 18 sati, odreći se puno onoga što obično jedete - onda možda ne biste trebali početi?

Glavni jelovnik stroge kefir dijete Larise Doline

Opis je dan po danu u tjednu.

Prvi dan

0,5 litara visokokvalitetnog nemasnog kefira i 400 grama kuhanog ili pečenog krumpira.

Drugi dan

0,5 litara istog kefira i 400 grama nemasnog svježeg sira.

Treći, peti i sedmi dan

0,5 litara kefira i 400 grama po mogućnosti bilo kojeg svježeg voća, ali ne banane i grožđe.

Četvrti dan

0,5 litara kefira, nemasnog kuhanog pilećeg mesa oko 400 grama.

Šesti dan

Mineralna negazirana voda, boca.

Potiče se vježbanje

Uz samu dijetu, potiče se i tjelesna aktivnost.

Sljedeći tjedan nakon dijete je jačanje. Prehrambeni proizvodi koji su lako probavljivi i nemaju masnoću, isključuju alkohol, slatkiše i hranu bogatu škrobom. Nemojte unositi nikakve dodatke niti mijenjati svoju prehranu.

Sretno i hrabro!

Kefir dijeta, osim gubitka višak kilograma, donosi neprocjenjive dobrobiti tijelu. Kefir normalizira san i rad živčani sustav, ima blagi diuretski učinak, čisti želudac i crijeva, pospješuje stvaranje probavnih sokova, pa čak i gasi žeđ. Međutim, morate zapamtiti da je riječ o pravom kefiru, istom onom napitku koji je uvršten na popis najzdravijih proizvoda na svijetu. Najbolje je da sami napravite kefir od starter kulture. Ali ako nemate vremena, kupite kefir u trgovini, pazeći na datum proizvodnje. Jednodnevni kefir dobar je za crijeva, sadrži malo alkohola (neizbježnog suputnika procesa fermentacije) i mikrobnog sadržaja. Dvodnevni kefir sadrži optimalnu količinu enzima i mikroorganizama. Trodnevni kefir sadrži maksimalnu količinu ovih tvari, kao i ugljični dioksid koji iritira sluznicu probavnog sustava.

Većina nutricionista tretira kefir s poštovanjem, što je sasvim opravdano, jer je to zaista jedinstven niskokalorični proizvod, koji tijelo dobro apsorbira i sadrži mnogo korisnih tvari. I sami nutricionisti, i ljubitelji svih vrsta kefir dijeta, i oni koji preferiraju laganu hranu, dobro znaju da je kefir izvrsna zamjena za neke teško probavljive namirnice. Na primjer, može se uspješno koristiti kao preljev za salatu umjesto kiselog vrhnja ili majoneze.

Najučinkovitiji danas je monokefir ili verzija ove dijete s jednim proizvodom, ali je vrlo teško: unutar tri dana Kao hrana se konzumira samo kefir - 1,5 litara dnevno u 5-6 doza u pravilnim razmacima. Kefir treba biti s malo masnoće, po mogućnosti 1% i bez ikakvih dodataka. Stroga kefir dijeta može sadržavati nekoliko slatkih povrća, na primjer, 2-3 komada pirjane bundeve. Provođenje ove dijete tijekom 5 dana dat će najpovoljnije rezultate: tijelo će se očistiti, nestat će najmanje 3-4 kg viška kilograma, ali u tom slučaju možete razviti upornu odbojnost prema kefiru.

Ova kefir dijeta komplicirana je upravo zato što je iz nje jednako teško izaći kao i početi je se pridržavati. Ovu dijetu mogu isprobati samo oni čije je tijelo idealno pripremljeno za takve promjene u “energetskoj opskrbi”. Osim toga, konzumacija ovog proizvoda u velikim količinama tijekom nekoliko dana može uzrokovati crijevne smetnje. Na kraju kefir dijete, osoba, u pravilu, sanja samo o jednom - jesti do mile volje! Međutim, prejedanje može uvelike naškoditi tijelu. Upravo iz tog razloga brojni nutricionisti preporučuju da se strogoj dijeti na kefiru pristupi nakon savjetovanja s liječnikom i da se počne s danima posta na kefiru, jer ponekad jedan dan posta u tjednu može dati bolje rezultate od mjesečnog mučenja organizma.

Postoji i nježnija verzija kefir dijete za one koji su spremni odreći se svoje uobičajene i omiljene hrane cijelih sedam dana. Ova kefir dijeta je kaloričnija i raznovrsnija od kefir monodijete, a postoji čak i mišljenje da je korisnija od mnogih drugih monodijeta.
U ovoj verziji uz kefir ide meso i riba u malim količinama. u naravi, odnosno bez soli, začina i ostalih dodataka. Dnevni volumen kefira malo se mijenja - 1-1,5 litara u 5-6 doza.

Sedmodnevna kefir dijeta

1. dan: 5 kuhanih ili pečenih krumpira + kefir.
2. dan: 100 g kuhanih pilećih prsa, koja se mogu zamijeniti puretinom. Nemojte koristiti juhu.
3. dan: 100 g nemasnog kuhanog mesa, bez juhe.
Dan 4: 100 g kuhane morske i nemasne ribe: iverak, pollock, iverak, navaga.
5. dan: 1 kg voća i povrća, podijeljeno tijekom dana. To mogu biti kivi, svježi ananas, jabuke, kruške, kaki, svježi krastavci, patlidžani, tikvice, rajčice, bundeve, cikla, ali banane i grožđe treba potpuno isključiti iz prehrane.
6. dan: samo kefir, a volumen se može povećati na 2 litre.
7. dan: najmanje 1,5-2 litre negazirane mineralne vode tijekom dana.
Osmog dana možete se vratiti uobičajenoj prehrani, ograničavajući masnu, slatku i škrobnu hranu. Kefir se i dalje može uključiti u prehranu u količini od 0,5-1 litre dnevno između obroka. Trebao bi biti nezaslađen i sa što manje masti. Na takvoj dijeti možete "sjesti" ne više od jednom svaka 2 mjeseca.

Kefir dijeta "Zvijezda" malo mekša od gore predložene opcije, ali postoje razlike u vremenu ove dijete: trebala bi se izmjenjivati ​​s tjednima vaše redovne prehrane dok ne postignete željeni rezultat. Odnosno, tjedan dana kefir dijete, tjedan dana normalne prehrane s nekim ograničenjima, bez kruha, masne, začinjene i slatke hrane.

Proces prehrane sastoji se od 6 obroka dnevno u jednakim vremenskim razmacima: 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00 i 18.00 sati - ovo je zadnji obrok, nakon kojeg se ne preporučuje čak ni piti vodu. Potrošnja vode, usput, prilično je ograničena - ne više od 0,5 litara dnevno, naravno, kuhana, nezaslađena i negazirana. Strastvenim kavopijama dopuštena je 1 šalica kave bez šećera ujutro. No, ipak im se preporuča da se saberu i prijeđu na čaj koji ima gotovo jednaku količinu kofeina, a puno više blagodati.

Prije početka same dijete preporuča se provesti kuru umjetnog čišćenja crijeva. Moram reći da ova procedura nije ugodna, ali, vidite, budući da je neophodna za posao, možete je izdržati. Ako se odlučite koristiti laksative, trebate se posavjetovati s liječnikom. Zapamtite da sa lijekovi uvijek treba biti vrlo oprezan.

1. dan: 400 g pečenog krumpira bez soli + 500 ml nemasnog 1% kefira.
2. dan: 400 g nemasnog svježeg sira + 500 ml kefira.
Dan 3: 400 g voća, osim banana, grožđa i draguna, + 500 ml 1% kefira.
Dan 4: 400 g kuhanih pilećih prsa bez soli + 500 ml 1% kefira.
5. dan: 400 g voća, isto kao 3. dan + 500 ml 1% kefira.
6. dan: 1,5 litara negazirane mineralne vode.
7. dan: 400 g voća + 500 ml 1% kefira.

Za entuzijaste koji se ne žele odvojiti od svog režima prehrane i donekle ga postrožiti, moguća je i opcija: devetodnevna dijeta na kefiru s jabukama, koji uključuje izmjenu kefira i jabuka tijekom 9 dana. Prva tri dana treba piti 1,5-2 litre kefira dnevno, sljedeća tri dana jesti 1,5 kg jabuka dnevno, pa opet kefir tri dana. Možda se pitate zašto jabuke? Da, jer u našem s vama srednja traka Upravo je ovo voće najpopularnije i pristupačnije, bez obzira na godišnje doba. I zasad za njega jednostavno nema dostojne zamjene. Dijeta je stvarno prestroga. Tijekom njegove primjene može doći do vrtoglavice i osjećaja slabosti. Osjećate li ove simptome, dodajte u prehranu malo svježeg sira ili kuhanog jajeta te si pripremite salatu od voća ili povrća. Uostalom, ruganje vlastitom tijelu očito nije uključeno u vaš program mršavljenja.

I evo ga još jedna verzija kefir dijete, baš kao i prethodni, izgrađen na principu alternacije i dizajniran za 9 dana. Za svaka tri dana osigurana je određena količina hrane. Prva tri dana: 1% kefir u bilo kojoj količini i 100 g kuhane riže bez soli dnevno. Sljedeća tri dana: 1% kefir i 100 g kuhanih pilećih prsa, također bez soli, dnevno. I posljednja tri dana: kefir i jabuke koliko želite.

Kefir je uključen u mnoge dijete. Ljeti, kada ima dosta svježih domaćih krastavaca, možete isprobati kefir dijetu s krastavcima. Vrlo učinkovita dijeta, moram reći, ali opet, ne mogu svi to podnijeti. Osim toga, ne biste trebali imati nikakve gastrointestinalne bolesti. Za svaki slučaj, osoba koja je sigurna u svoje zdravlje nikada neće ozlijediti da se posavjetuje s liječnikom. Ako nema zdravstvenih problema, a kombinacija kefira i krastavaca vam uopće ne smeta, pripremite svoje tijelo za sedam dana aktivnog mršavljenja uz pomoć ove dijete. Usput, u samo tjedan dana možete se riješiti 4-6 mrskih kilograma. Cijelo to vrijeme morate piti samo čistu negaziranu vodu, do 1,5 litara dnevno, i zeleni čaj bez šećera. Nutricionisti također savjetuju potporu tijelu multivitaminima i mikroelementima u ovom razdoblju.

Dijeta na kefiru s krastavcima

Jelovnik za dan

Doručak: 1 hrpa kefir, 200 g krastavaca.
Ručak:
Ručak: salata svježi krastavci i lišće zelene salate, začinjeno sokom od limuna i biljnim uljem, 1 šalica. kefir, 100 g kuhane, pečene ili kuhane na pari morske ribe niske masnoće.
Večera: 1 hrpa kefir i 200 g krastavaca.
Prije spavanja: 1 hrpa kefir

Nakon svakodnevnog ukusnog i bogatog jelovnika takva će se dijeta svakome učiniti prestrogom. Nije iznenađujuće da tijekom dijete možete osjetiti slabost, glavobolju i vrtoglavicu. Ni u kojem slučaju ne smijete brzopleto naglo odustati od uobičajene hrane i prijeći na ovakav način prehrane. Pokušajte prvo eksperimentirati s danima posta, koristeći ovaj predloženi jelovnik za dan kao osnovu, a zatim možete isprobati svih 7 dana dijete.

Dijeta na kefiru i heljdi je dizajniran za 7 dana i sastoji se od vrlo jednostavan izbornik. U danu možete pojesti koliko god želite kaše, naravno bez soli, šećera ili bilo čega drugog. Trebate ga pripremiti ovako: navečer izmjerite potrebna količina heljde, prelijte kipućom vodom, a zatim doslovno nakon nekoliko minuta ocijedite vodu i ulijte novu porciju kipuće vode (1 šalica žitarica na 1,5 litara kipuće vode). Posudu s kašom dobro zamotajte u deku i ostavite do jutra. Budući da možete pojesti kaše koliko vam srce želi, zajamčeno je da nećete patiti od gladi. Glavno pravilo je posljednji obrok 4-5 sati prije spavanja. Prije odlaska u krevet možete popiti malo kefira. Tijekom dana dopuštena norma kefir - 1 l. Naravno, to bi trebalo biti niske masnoće. Najbolje ga je konzumirati 30 minuta prije ili 30 minuta nakon obroka. Ako više ne želite jesti suhu i neukusnu kašu, operite je ili napunite kefirom. Sada o tekućini. Potrebno je piti najmanje 1,5 litara tekućine dnevno. To može biti zeleni čaj, negazirana voda ili neki biljni čaj bez šećera. Dopušteno im je dodati limun. Ponekad, ne više od dva puta dnevno, možete se počastiti šalicom kave ili crnog čaja, ali se ne preporučuje zlouporaba ovih pića. Nutricionisti također preporučuju uzimanje multivitamina tijekom dijete za podršku vašem tijelu.

Ako vam je kefir po volji i ukusu, pokušajte s vremena na vrijeme eksperimentirati s pripremanjem ukusnih i zdravih jela od njega nakon dijete. Evo nekoliko takvih ukusnih recepata kao primjer.

Desert "Kefirna krema"

Sastojci:
2 hrpe nemasni kefir,
4 jaja,
6 žlica Sahara,
limunova korica,
1 žlica. želatina,
1 šaka malina.

priprema:
Odvojite žumanjke od bjelanjaka i umutite sa 4 žlice. šećera, dodati naribanu koricu limuna, kefir, prethodno pripremljenu želatinu i bjelanjke umućene sa preostalim šećerom u čvrstu pjenu. Dobivenu masu ohladite, pa stavite u zdjelu za desert i ukrasite svježe bobice maline

Kefir juha

Sastojci:
600 ml kefira,
250 ml mlijeka,
1 svježi krastavac
1 limun,
3 žlice. masline,
1 vezica kopra,
1 režanj češnjaka.
mljeveni crni papar - na okus.

priprema:
Krastavac ogulite i narežite na sitne komadiće. Kopar sitno nasjeckajte. Kefir dobro izmiješajte s mlijekom, dodajte papar, limunov sok i malo začina od povrća. Kefirnoj smjesi dodajte zgnječene režnjeve češnjaka, kriške limuna i komadiće maslina. Juhu od kefira koristite hladnu.

Mršavljenje je, prije svega, rad na sebi, svojevrsno testiranje snage volje i izdržljivosti. I u svakom slučaju, jesti ukusno i zdravo piće stotinu puta bolje od upijanja čudotvornih tableta s nepredvidivim učincima. Dakle, možda je kefir dijeta upravo ono što vam treba? Mršavljenje mora biti ukusno, zdravo i zdravo!

Larisa Shuftaykina

Najpopularnije dijete su one koje vam omogućuju postizanje vidljivih rezultata u kratkom vremenskom razdoblju. Među njima ima mnogo strogih i neuravnoteženih hranjiva vrijednost. Ali stručnjaci vjeruju najbolji izbor dijete koje sadrže cjelovitu prehranu i zdravu hranu. To uključuje kefir dijetu za 14 dana. Prilično je uravnotežen, kefir se dobro slaže s povrćem, voćem, mesom, ribom i žitaricama. Ova tehnika mršavljenja može se primjenjivati ​​više od 10 dana.

Suština

Kefir dijeta za 2 tjedna je dobar način brzo se riješiti prekomjerne težine, kao i normalizirati rad probavnog sustava.

Piće dobro uklanja toksine i otrovne tvari iz tijela. Također je vrlo koristan za osobe s poremećajima kardiovaskularnog sustava, jer je izvor kalija. Uklanjanjem viška tekućine iz organizma potiče rad jetre i bubrega te brzo mršavljenje.

Ali piće s fermentiranim mlijekom mora biti visoke kvalitete. Tek tada će kefir dijeta od 14 dana pokazati dobre rezultate.Starost kefira trebala bi biti 1-2 dana. Ako ga ne možete kupiti u trgovini, možete ga pripremiti kod kuće. Ferment se dodaje u kuhano toplo mlijeko, a nakon 5-6 sati dobiveni proizvod se može piti. Ne biste trebali birati opcije s niskim udjelom masti. Optimalni pokazatelj je 1-2% sadržaja masti.

Za, protiv i kontraindikacije

Izbjeći negativne posljedice, bolje je odabrati dijete koje kombiniraju kefir i druge proizvode.

Važno! Kefir monodijete usporavaju metabolizam, a izgubljeni kilogrami mogu se vrlo brzo vratiti. I dugoročni gubitak težine može utjecati na vaše psiho-emocionalno stanje.

Ljudi koji:

• s bolestima gastrointestinalnog trakta praćene visokom kiselošću;
• s akutnom bolešću bubrega;
• s crijevnim poremećajima;
• s ulkusima želuca i dvanaesnika.

Prednosti takvog mršavljenja uključuju:

• niskokalorična dijeta u kombinaciji s puno korisnih svojstava;
• rješavanje problema s probavnim sustavom, osjećaja težine i zatvora;
• čišćenje tijela od mnogih štetnih tvari;
• poboljšanje crijevne pokretljivosti. Hrana se počinje brže probavljati i ne pretvara se u masno tkivo;
• nema stalnog osjećaja gladi, jer kefir dobro zadovoljava;
• ubrzanje obrade masti;
• smanjenje edema zbog diuretičkog djelovanja.

Nekoliko opcija prehrane

Prema nutricionistima, optimalno trajanje kefir dijete je 14 dana. Za to vrijeme moći ćete postići svoje ciljeve u borbi protiv viška kilograma, ali nećete naštetiti svom tijelu.

Opcija 1

Prilično je nježan, ali učinkovit, pomaže da se riješite deset kilograma težine u 2 tjedna.Cijeli skup proizvoda koje treba jesti dnevno treba podijeliti u 5-6 obroka.

Optimalna raspodjela izgleda ovako:

• prvog dana morate jesti povrće i voće (nema ograničenja u količini) i tri kuhana jaja;
• drugi dan morate pojesti pola kilograma svježeg sira, možete mu dodati kiselo vrhnje i popiti istu količinu kefira;
• trećeg dana ponovno se vraćamo na povrće i voće, ali uz to morate popiti litru prirodnog voćnog soka i istu količinu kefira;
• četvrti dan, litra kefira nadopunit će 500 grama kuhanog purećeg mesa;
• peti dan trebate jesti povrće i voće samo u sirovom obliku;
• šestog dana dijeta će biti 500 grama svježeg sira i litra kefira;
• Prvi tjedan završit će danom voća i povrća. Hranu opet treba jesti samo sirovu;
• jelovnik za osmi dan dijete sastoji se od kuhanog mesa kunića u količini od 250 grama, jednog jajeta, salate od povrća i naravno kefira (500 ml);
• devetog dana voću i povrću morate dodati 200 grama kuhane govedine;
• desetog dana skuhajte mali dio ribe (150 grama), uz salatu od povrća kao prilog. Dodajte dio na popis raženi kruh, plus pola litre kefira;
• jedanaestog dana u prehrani prethodnog dana, dio ribe mora se zamijeniti bilo kojim kuhanim mesom, ostatak ostaje nepromijenjen;
• dvanaestog dana možete jesti povrće i voće i popiti litru kefira;
• trinaesti dan bit će dovoljna dva jaja, salata od povrća i porcija piletine;
• zadnjeg dana možete si priuštiti 400 grama kuhanog krumpira, litru kefira i svježe voće.

Opcija br. 2

Ova verzija kefir dijete je stroža za 2 tjedna i uključuje nekoliko obveznih pravila:

Općenito, prije korištenja ove metode mršavljenja, morate se posavjetovati s liječnikom, jer postoje kontraindikacije povezane s mnogim gastrointestinalnim bolestima.

Ova verzija kefir dijete omogućit će vam da izgubite 14 kg, a ako je se držite tjedan dana možete izgubiti i do 7 kg.

Zapravo, glavni sadržaj je sedmodnevna dijeta, dvotjedna dijeta se dobiva jednostavnim ponavljanjem:

• prvog dana dopušteno je popiti pola litre kefira i pojesti 300 grama suhog voća (grožđice su nepoželjne);
• drugi dan se u 500 ml kefira dodaje pečeni krumpir u količini od 400 grama;
• treći dan, osim kefira, trebate jesti 400 grama voća;
• petog dana dopušteno je jesti pileći file, ali ne više od kilograma, i isto 500 ml kefira;
• šestog dana, kilogram fileta zamijenit će sličnu količinu svježeg sira i, naravno, kefira;
• sedmi dan morate popiti dovoljnu količinu vode, ali ne više od 2 litre, uz to trebate pojesti 500 grama voća i popiti pola litre kefira.

Izlaz

Nakon 14 dana kefir dijete, morate glatko prijeći na redoviti jelovnik, inače će tijelo doživjeti stres. Nove namirnice treba uvoditi u prehranu tijekom 4-5 dana. U prvim danima bolje je bez njih.

Glavna prehrana trebala bi se sastojati od niskokaloričnih namirnica i jela. Možete povećati porcije, ali ne puno. Za doručak je prikladno skuhati kašu s vodom, za ručak pečeni krumpir i salatu od povrća, a za večeru nastaviti piti kefir.

Od drugog dana u prehranu možete dodati kavu, a za ručak pripremiti teža jela, primjerice mesni gulaš. Trećeg i četvrtog dana u jelovnik morate dodati nekoliko prethodno zabranjenih proizvoda.

Tada će napuštanje dijete biti lako i korisno. U budućnosti možete popiti čašu toplog kefira prije spavanja.

Za tvoju informaciju! Nakon izlaska s dijete, količina vode koju pijete dnevno trebala bi biti jedna i pol do dvije litre, prije svakog obroka treba popiti čašu čiste negazirane vode.